Środa godzina 6.00. Przede mną wizja wizyty u stomatologa i całej doby spędzonej w pracy. O 18ej ma się odbyć uroczysta kolacja z okazji otwarcia projektu
Dzieje kuchennej WiewióryMałżon uwielbia szarlotkę. jedna jedyną wg przepisu swojej mamy. Ja uwielbiam piec ale niekoniecznie szarlotki. Co zrobić by choć odrobinę zadowolić męża a wypróbować nowy przepis
Dzieje kuchennej WiewiórySmalec domowej roboty jest bardzo prosty do wykonania i bardzo smaczny. Zamknięty w słoiczku może długo postać w lodówce, a nasz przygotowany jesienią właśnie się skończył
niecodziennikparyurządzenie, dzięki któremu w kilka minut możemy przyrządzić ciepły posiłek. Czy wartościowy? Możemy się postarać, żeby właśnie taki był – ponieważ to, co włożymy do środka, nie musi być pszennym chlebem z plasterkiem sera. W naszym błyskawicznym poradniku podpowiadamy, jakie tosty nie tylko zaspokoją nasz apetyt, ale także będą zawierały pożyteczne dla naszego zdrowia składniki. Opiekacz do kanapek czy toster(...)jest chleb. Tradycyjnie do w opiekaczu do kanapek najlepiej sprawdza się pszenny, biały chleb. Jest on odpowiednio miękki, by przybrał kształt od formy znajdującej się wewnątrz opiekacza. Pieczywo charakteryzuje się też delikatnym smakiem, dzięki czemu na pierwszy plan może wybijać się zawartość przygotowywanego przez nas sandwicha. Jeśli jednak zależy Ci na większej wartości odżywczej sandwicha, zamiast pszennego chleba, zastosuj pieczywo
Pasja Smakuziemne solone – 350g sól – 1/2 łyżeczki DŻEM TRUSKAWKOWY świeże lub mrożone truskawki – 500g cukier – 2 łyżki sok z cytryny – 1 łyżka DO PODANIA kromki chleba tostowego PRZYGOTOWANIE 1. PRAŻENIE ORZESZKÓW (5 min) Na suchą i rozgrzaną patelnię wrzuć orzeszki i praż je na średnim ogniu przez kilka min, co jakiś czas mieszając. Muszą być dość(...)się tłusta masa. Miksowanie kontynuujemy do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji. Dla smaku odrobinę posól masło i zmiksuj raz jeszcze. 3. DŻEM TRUSKAWKOWY (20 min) Jeśli chcesz pokusić się o szybką wersję domowego dżemu – to wrzuć do garnka świeże lub mrożone truskawki oraz cukier. Podgrzej do wrzenia i rozdrobnij truskawki np. tłuczkiem do ziemniaków. Gotuj przez
Nerds KitchenW tym dniu miejsce kobiety powinno być w kuchni. Powinna siedzieć tam z kieliszkiem szampana i patrzeć, jak jej mężczyzna gotuje. Co Wy na to
Obiad gotowychlebki z botwinką, anchois i oliwkami ? Rybacy we włoskiej Apulii posilają się nimi na lunch, a Wy możecie zabrać na piknik lub wycieczkę. Ciekawą opcją jest też nadziewany chleb elioti z cebulą, oliwkami i miętą . Frittata lub tortilla ... czyli po prostu omlety z przeróżnymi dodatkami. Dobrze wiece, że je uwielbiam, bo na blogu aż roi się od przepisów(...)kolorowymi paprykami), ponieważ nie jest tłusta, jak te smażone. Możecie ją pokroić w kwadraty lub trójkąty i zapakować do pudełka. Sałatki Z sałatkami jest taki problem, że pokrojone warzywa szybko podchodzą wodą, a jak zmieszamy je jeszcze z sosem, to po kilku godzinach przemienią się w nieapatyczne koszmarki. Lepiej więc nie mieszać ze sobą składników, tylko ułożyć je warstwowo
Chilli Czosnek i Oliwapozostawiło niesamowite wrażenie po sobie. Tort to inna bajka. A co podać oprócz torcika? Wiadomo sernik, faworki... Pyszności słodkości, ale wiem, że są tacy, którzy chcieliby trochę na wytrawnie. Szybka sałatka Z TEGO PRZEPISU , to kwestia kilku chwil i parę godzin w lodówce celem przegryzienia. A do sałatki? Deski. A na deskach TRADYCYJNE JADŁO Pyszne, bez niespodzianek(...)suszonej. Mają bardzo ciekawy smak, który zauważyli goście "A skąd masz taką ciekawą kiełbaskę? Bo dobra ! " Moją deskę posypałam dodatkowo siekanymi migdałami i położyłam pomidorki koktajlowe z czarnym sezamem. Chleb pieczony był w domu, dzien wcześniej- według dwóch przepisów- podałam obydwa chleby - CHLEB ZIOŁOWY oraz CHLEB ORKISZOWY NA MAŚLANCE Te chleby nieco różnią się od siebie
Z Kuchni Do KuchniZakwas ostatnio krzyczy, żeby wreszcie go zużyć, bo niedługo nie starczy mu miejsca w słoiku. Jest ciepło, więc rośnie szybko. Zresztą wszystkie drożdżowe i tym podobne wypieki przeżywają teraz etap najszybszego wzrostu. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments(...)własne. Tylko, kiedy? BUŁKI NA ZAKWASIE ŻYTNIM Składniki: - 200 gramów zakwasu żytniego (jeżeli mamy słaby zakwas albo mało czasu możemy dodać odrobinę drożdży, które odpowiednio wzmocnią i przyspieszą wyrastanie chleba) - 450 gramów mąki pszennej - 150 gramów mąki żytniej z pełnego przemiału - 300 mililitrów ciepłej wody - 1 łyżka miodu - 1 płaska łyżka soli - 1 żółtko Przygotowanie: Składniki łączymy i zagniatamy
Życie zamknięte w smakukartki zarejestrowanej w tym sklepie, proszę o sprzedanie mi 30 dkg kiełbasy krakowskiej, ponieważ bardzo mi zależy. Kierowniczka: Odmawiam, ze względu na zerowe stany wędlin. Kupuję tu mleko, chleb i jajka. Dziś musiałam po jedno jajko stanąć w drugiej kolejce - czy to nie zakrawa na nękanie klienta? Kierowniczka: Nie zakrawa. Zgodnie z nakazem Sanepidu jajka muszą być sprzedawane osobno(...)zdecydowana większość tych skarg brzmi jak dowcip z innej epoki. Czytam je sobie, śmieję się w głos i natrafiam na taki wpis: W sklepie jest bardzo przyjemna i szybka obsługa, aż przyjemnie postać chwilę w kolejce. (tu podpis) Dopisek: My, klientela stojąca obecnie w kolejce, dołączamy się do pochwał. (...)" I wiecie co? Tak sobie myślę, że te kilka
KUCHARNIASUROWIEC I ROZDRABNIANIE -4,700 kg ścinki ze schabu i ,,warkocze'' -- szarpak -300 g słonina -- 10 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 17-19 g/kg -sól
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Groszek był przeze mnie przez bardzo długi czas niedoceniany. Jego potencjał dostrzegł mój chłopak, który ostatnio bardzo polubił groszek i może go wyjadać prosto z puszki
wegujemyzaczniemy za późno i nie będzie innej opcji niż last minute a może świadomie wybierzemy slow święta. Większość tych przepisów wygląda tak efektownie, że nikt nie domyśli się jak szybko udało się je zrobić. Wielkanoc zwyczaje Sadzenie kiełków jest proste. Daje dużo radości i nie zajmuje dużo czasu a kiedy rzeżucha wyrośnie możemy nią udekorować stół, albo przerobić(...)Robi się ją dosłownie chwilkę a natychmiast przenosi nas w świat dzieciństwa i świętowania. Najzdrowsza jest z sardynkami i z domowym pieczywem. W tym roku będę mieć na stole chleb bio na naturalnym zakwasie z piekarni Putka. Bochenki są małe i cieżkie, więc można będzie spróbować past kanapkowych z chlebem pszenno – żytnim bio, razowym z jagodami goji lub z chlebem
Ugotowane pozamiatanezastosowanie resztek z produkcji mleka migdałowego widziałam u kogoś na blogu (przepraszam nie pamiętam u kogo). Po kilku dniach w moje ręce wpadło opakowanie migdałów i decyzja była szybka – robimy mleko migdałowe i serek. To była dobra decyzja – pomidory, czosnek i kolendra świetnie się razem komponują! Do przygotowania wegańskiego serka potrzebujemy: – 200g płatków migdałów (zamoczonych przez(...)można jeszcze dodatkowo odcisnąć). Powstały płyn to mleko migdałowe. Pozostałą na sitku masę przenosimy do nowego pojemnika – dodajemy przyprawy, koncentrat i posiekaną kolendrę. Wszystko mieszamy i podajemy do chleba
Szybko Tanio Smacznie