szybki chleb - 4135 przepisów (strona:176/276)

Chleb bez drożdży i zakwasu 209

Chrupiąca skórka i mięciutki środek, do tego masło i plasterek pomidora - dla mnie było to naprawdę pyszne drugie śniadanie. C. też zjadał z apetytem. Polecam eksperymentatorom i tym, którzy chleba na drożdżach jeść nie mogą.Chlebek z mąką kukurydzianą, dymką i parmezanemSkładniki:(na formę 25x25 cm)75 g mąki kukurydzianej250 g mąki pszennej4 łyżeczki proszku do pieczenia1,5 łyżeczki soli1(...)parmezanem startym na tarce o drobnych oczkach i posiekanymi dymkami.Jajka roztrzepać, wymieszać z mlekiem i rozpuszczonym i przestudzonym masłem.Masę jajeczną wlać do suchych składników, dokładnie wymieszać łyżką lub szybko zmiksować. Formę wysmarować masłem, przelać ciasto. Na wierzch zetrzeć pozostały parmezan.Piec w 190 st. C. przez 30-35 minut, do suchego patyczka.Ostudzić.Smacznego!A dzisiaj, oczywiście, pierwszy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Impanata Siciliana – pizza sycylijska 257

pizza nadziana samymi dobrociami. Ciasto na tę pizzę znajdziecie  TUTAJ Tym razem do ciasta wykorzystałam mąkę pszenną 500 MŁYN KOPYTOWA  i ciasto zrobiłam w automacie do pieczenia chleba. Nadzienie -mrożony szpinak -ser koryciński swojski Czesławy Zarzeckiej u mnie  suszone pomidory, bazylia i czosnek -sos pomidorowy lub pomidory krojone w puszce -czosnek -sól , u mnie różowa himalajska -bazylia(...)musi być od serca. Sycylijskie pizze są zdrowo iobficie nadziane i nie ma mowy o „naparstkowości”. Gdy nasz szpinak w pomidorach się „zrobi”, przekładamy go do miski i..szybko chłodzimy. Ja kłade na parapet i lekko uchylam okna. Nie kładziemy gorącego nadzienia na ciasto! Międzyczasie bierzemy formę do pizzy lub formę do tarty z wyższym brzegiem i kładziemy papier

Z Kuchni Do Kuchni
Crème brûlée 167

czyli wiele lat temu, przestałam kupować mielone mięso. Oprócz tego mielę z jej pomocą suche bułki, bo wtedy mam pewność, że to bułka a nie resztki chleba. I w zasadzie to są dwa moje najbardziej ulubione urządzenia. Oprócz tego mam sporo innych (np. elektrycznego grilla, sokowirówkę, opiekacz do grzanek, etc.) ale wyciągam je od czasu do czasu(...)czasie dokładnie utrzeć żółtka z cukrem. Cały czas mieszając dodawać bardzo powoli i niewielkimi partiami śmietankę z wanilią. Jeśli zrobimy to zbyt szybko, wtedy masa zważy się.  Ważne jest, żeby masy nie napowietrzać, nie ubijać. Na koniec uderzyć miską o brat, żeby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Masę przecedzić przez sitko

Codzienna kuchnia niecodzienna
DLACZEGO WARTO JEŚĆ WĘGLOWODANY? 256

glukoza jest paliwem dla mózgu. Byłoby za prosto, bo diabeł jak zawsze tkwi w szczegółach. Po jedzeniu cukru poziom glukozy we krwi wzrasta w bardzo szybkim tempie, ale równie szybko spada, co powoduje to, że a) po niedługim czasie od spożycia czujemy się głodni, b) insulina zaczyna wariować, bo organizm musi nagle wytworzyć jej całkiem niemałą ilość(...)większe tempo, tym indeks glikemiczny wyższy. Ustala się go dla większości produktów, co jest bardzo przydatne w profilaktyce i leczeniu cukrzycy. Na przykład: bagietka pszenna ma IG = 95, chleb pszenny - 70, ale już gryczany czy owsiany - 47, a gruboziarniste pieczywo jęczmienne - 34. W słodyczach jak się to ma? Żelki i wafelki mają IG ok. 77, pączki 69, placek owocami

Katsuumi
Kruche ciasto z rabarbarem i śmietankową pianką 54

Sezon na rabarbar w pełni, a to ciasto w smaku jest rewelacyjne. Kwaskowy smak rabarbaru przepleciony ze słodyczą kruchego ciasta i kruszonki oraz śmietankowej pianki. Jest

Bułka z Chlebem
Szybkie śniadanie: kanapka z awokado i jajkiem 139

Szybka kanapka, którą przygotujecie w kilka chwil. Jajko możecie ugotować poprzedniego wieczoru, a wtedy to już kilka sekund.  Awokado jest niezwykle zdrowe - tak, jest tłuste - ale to dobry tłuszcz, posiada kwasy omega, dodatkowo witaminy A, B, C, E, potas... Ważne, aby było dojrzałe - im ciemniejsze tym lepsze, będzie miękkie i kremowe. Składniki: 2 kromki ciemnego pieczywa, 1 dojrzałe(...)Przygotowanie: Jajko gotujemy na twardo lub pół twardo. Kroimy w plastry. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, Następnie wyciągamy za pomocą łyżki z skóry, kroimy w plastry. Układamy na chlebie wraz z jajkiem i rzodkiewką. Podajemy wraz z pomidorkami

Lena Gotuje
Zupa z pieczonych pomidorów i ciecierzycy 107

Już tak mam, że nie lubię się męczyć przy robieniu zupy, a szczególnie cenię przepisy, do których nie trzeba dodawać bulionu. Kostek rosołowych nie używam, a trudno nazwać przepis szybkim, gdy wcześniej trzeba do niego ugotować wywar. Dzisiejsza zupa powstała na bazie pomidorów i ciecierzycy, które wraz z czosnkiem i przyprawami piecze się, a następnie miksuje w blenderze, uzyskując gładki(...)świeża bazylia świeżości. Zupę możecie jeść na ciepło, ale równie świetnie będzie smakować na zimno. Polejcie porcję jogurtem, udekorujcie pieczoną ciecierzycą i bazylią i podajcie z kromką świeżego chleba. Zupa z pieczonych pomidorów i ciecierzycy na podstawie przepisu z "The Green Kitchen" David Frenkiel, Luise Vindahl Andersen z moimi zmianami Składniki (na 4 porcje): 1 kg dojrzałych pomidorów, przekrojonych

Chilli Czosnek i Oliwa
Jajecznica z kurkami 177

grzybami. Składniki na 2 porcje: 4 duże jaja "O" 100 g kurek 1-2 łyżka masła ghee 1 cebula szczypiorek sól, pieprz Wykonanie: kurki umyć. Sprytny, niezawodny sposób na szybkie pozbycie się piasku z kurek podałam tutaj. cebulę obrać i pokroić na mniejsze kawałki i poddusić na maśle. Dodać kurki, małe w całości, a większe pokrojone na mniejsze kawałki. Poddusić(...)się jeszcze po zdjęciu patelni z ognia. Najgorsze co może być to przesmażona (przesuszona) jajecznica! Na koniec posolić i doprawić pieprzem. Przed podaniem posypać zielonym szczypiorkiem. Podawać ze świeżym chlebem z masłem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przekąski z chlebkiem knackebrod i aktualności 168

Częstotliwość publikacji troszkę spadła, ale mam nadzieję, że to chwilowe :) Zajadając się kanapeczkami na szwedzkim chlebie knackebrod, chciałabym Wam napisać o nowym projekcie, w którym mam przyjemnością uczestniczyć. Z dniem 18 maja w internecie zadebiutował nowy portal  codzisw.menu . Skierowany jest do osób, które nie mają ochoty ślęczeć nad książkami kucharskim czy śledzić dziesiątek stron w internecie, natomiast szukają prostych(...)stronie pojawia się przepis w towarzystwie (jakżeby mogło być inaczej) apetycznych zdjęć. Razem z niewielką grupą kreatywnych blogerów tworzymy treści i przepisy dla tego portalu. Jest prosto, sezonowo i szybko. Jutro znajdziecie tam przepis ode mnie :) Poza gotowaniem i pieczenie tekturowych chlebków, kiepsko zareklamowanych w 4 edycji programu Top Chef, biegałam troszkę po mieście, żeby załatwić formalności związane

W kuchni wieczorem
Pasta jajeczna 106

pasta to kolejny smak dzieciństwa. Mama często robiła taką pastę. Wczoraj na kolację kanapki z nią zjadła moja córka:) Prosta i szybka do wykonania. Kanapki z pastą jajeczną można zjeść na śniadanie i na kolację. Składniki: 3 jajka 1 łyżka posiekanego szczypiorku kawałek (nieduży) cebuli 1 łyżeczka masła sól pieprz Jajka ugotować na twardo (żeby ładnie się obrały - gorące(...)widelcem jak najbardziej się da Ponieważ bezpośrednio do pasty dołożone jest masło, to już nie ma potrzeby smarować pieczywa. Jednak jeśli ktoś lubi - może masła jeszcze użyć dodatkowo na chleb czy bułki Można podawać z pomidorem, ogórkiem lub innym ulubionym dodatkiem Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Chlebek drożdżowy sypany (pszenno-żytni) 128

Sypany chlebek drożdżowy to idealna alternatywa dla ludzi nie mających zakwasu na chleb lub nie lubiących prac kuchennych, natomiast lubiących domowy chlebek. Wystarczy, że wsypiemy do misy wg ustalonej kolejności  składniki, odstawimy na 2 godziny pod przykryciem, wymieszamy silikonową łyżką i mamy gotowe ciasto drożdżowe na chlebek bez wyrabiania ! Jest to świetny pomysł dla początkujących lub dla leniwych, albo(...)wierzch posypałam płatkami owsianymi, musicie spróbować bo jest pyszny. Chlebek drożdżowy sypany (pszenno-żytni) jest jednym z wielu przepisów na pieczywo na blogu. Ostatnio upiekłam rewelacyjne do tego szybkie mini bułeczki. Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanki mąki żytniej 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 1/2 szklanki wody 1 jajko 1/3 szklanki oleju 1/2 łyżeczki czarnuszki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dieta owocowa: czy jest zdrowa? 79

jest również uważana za dietę awaryjną. Dieta ratunkowa nigdy nie jest dobrym pomysłem, ponieważ cele długoterminowe często nie są tutaj celem, a ludzie po prostu szukają sposobu, aby szybko pozbyć się kilogramów. W rezultacie utracone kilogramy są natychmiast zapisywane, gdy tylko zakończy się dieta ratunkowa. Dieta owocowa jest jednak nieco inna w tym sensie, że jesteś mniej(...)ponownie. Jednak zaleca się, aby nie robić tego dłużej niż tydzień, ponieważ w przeciwnym razie możesz uzyskać silny niedobór niezbędnych składników odżywczych. Dla miłośników chleba Niektórzy naprawdę nie mogą obejść się bez chleba i innych form złożonych węglowodanów. Pomyśl o ludziach, którzy są bardzo aktywni lub dużo ćwiczą, co oznacza, że ​​potrzebują więcej energii. W takim przypadku

jakszef.pl
Keto bułki z siemieniem lnianym bez mąki (low carb, bezglutenowe) 190

Keto bułki z siemieniem lnianym to przepis powstały w oparciu o chleb z siemieniem lnianym . Mają delikatnie chrupiącą skórkę, są lekko wilgotne w środku, a co

WegePrzepis
Chleb pszenny z otrębami na jogurcie 208

razowiec. Użyłam do niego zakwasu pszennego, gdyż sporo mi się go nagromadziło, ale spokojnie można użyć zakwasu razowego - trzeba tylko pamiętać, żeby nie wyrabiać zbyty długo ciasta. Składniki na chleb : mąka pszenna typ 750, woda, jogurt grecki, otręby pszenne, sól i zakwas. Wykonanie : Do miski przesiałam 2,5 szklanki mąki, dosypałam 1/2 szklanki otrąb pszennych - wymieszałam. Odmierzyłam 3 łyżki jogurtu(...)minut. Po tym czasie dosypałam łyżkę soli i dodałam 4 łyżki zakwasu pszennego. Ciasto jest gęste, nie klei się do rąk. Wyrabiałam w misce ok. 3 minuty - całość szybko zaczęła odstawać od brzegów naczynia. Przykryłam i odstawiłam łącznie na 1 godzinę - w połowie tego czasu chwilę wyrobiłam i ponownie odstawiłam. Po godzinie przełożyłam do wysmarowanej olejem blaszki o wymiarach

apetytnapieczenie
Piernik litewski 172

Kolejny piernik, i jak każdy inny - smaczny. W odróżnieniu od pozostałych, które do tej pory przewinęły się przez mój piekarnik, jest znacznie bardziej wilgotny, i zawiera

Grahamka, weka i kajzerka