szybki chleb - 4135 przepisów (strona:170/276)

Łatwy sernik z musem truskawkowym czyli Niedziele Śniadanie odc.84 i poWeekendowe Łakocie odc.124 w jednym 166

Jak już zapewne się zorientowaliście nie przepadam za sernikami, szczególnie tymi na zimno.  Całkiem inaczej ma się sprawa z białym serem i twarogiem, które uwielbiam

Dzieje kuchennej Wiewióry
Guacamole 252

dużym moździerzu. Awokado lubi limonkę lub cytrynę – kwaśne powoduje, że awokado nie ciemnieje. Awokado ogólnie wszystko lubi. W planach mam obłędnie zielone ciasto, ale dzisiaj będzie szybkie, proste i genialne w smaku guacamole. Potrzebujemy: 3 sztuki awokado Hass sok z jednej małej limonki pół posiekanej drobno cebuli czerwonej jeden średni pomidor, pozbawiony pestek ząbek czosnku ½ pęczka posiekanej kolendry kawałek(...)mają być kawałki awokado. Dodajemy drobno posiekaną cebulę, pomidora, kolendrę, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz i pozostały sok z limonki. Mieszamy. Można do tego podać krakersy, chipsy, nachosy, dobry chleb, wyjeść łyżką, zawinąć w tortillę… Wszystko można. Post Guacamole pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Jak wybrać odpowiedni piekarnik 140

czyli chłodne drzwiczki w każdej chwili, przez cały czas. To istotna funkcja, gdy mamy w domu małe dzieci WarmPlate profesjonalną funkcje podgrzewania naczyń ukrytą i opuszczaną górną grzałka możliwość szybkiego i beznarzędziowego wyjmowania szyby powłoka TouchFree ,  w końcu nie widać odcisniętych palców CataClean , czyli katalityczne czyszczenie, które się rozpoczyna gdy piekarnik osiągnie temperaturę 85 stopni Celsjusza Ostatecznie wybór padł(...)się odbywać na wszystkich 5 poziomach równocześnie mechaniczną blokadę drzwi Piekarnik mam już od ponad miesiąca i już dziś wiem, że była to słuszna decyzja. Piekłam już w nim chleby, różne rodzaje ciasta, mięsa i zapiekanki, oraz oczywiście pizzę. Piekarnik spisuje się doskonale  z czystym sumieniem mogę go Wam polecić. "Piekarniki Gorenje to w istocie osobiści

Kulinarne przygody Gatity
Klops, pieczeń z oscypkiem 197

ząbki czosnku 2 jajka kilka łyżek bułki tartej 10-12 dag oscypka lub innego regionalnego sera sól pieprz biały i czarny mleko do namoczenia chleba ok.1/2 szklanki   Wykonanie; Chleb bez skórek moczymy w mleku. Do miski wkładamy zmieloną łopatkę i kolejno dodajemy drobno pokrojoną pietruszkę i czosnek, na grubej tarce ścieramy baleron i oscypka, wbijamy jajka, dokładamy bułkę tartą(...)klops wyciągamy na półmisek. Mięso jest równie smaczne na ciepło jak również na zimno. Może być dodatkiem i daniem głównym, może też być wędliną na kanapki! Jedno jest pewne szybko znika....:).   Smacznego

Apetyczna babeczka
Bazarek Smakoszy :) 208

serdecznej atmosferze. A o sklepie wypowiada się następująco: " W moim sklepie znajdziecie ekologiczne, zdrowe produkty, aromatyczne przyprawy, a z czasem również zdrowe i pyszne produkty świeże, takiej jak chleby, sery czy warzywa. Produkty oferowane przeze mnie to przede wszystkim produkty nieprzetworzone z których sami jesteśmy w stanie wyczarować pyszne i zdrowe potrawy. Są to produkty, których sama używam(...)ziarna komosy ryżowej. Mogą stanowić świetny dodatek do zup, ciast i deserów praz jak składnik past i kotletów. Najczęściej spożywa się je z dodatkiem mleka, jogurtu i owoców. Są szybkie do przygotowania, bowiem wystarczy zaledwie ok. 5 minut gotowania.  Ja komosę ryżową jadłam i staram się jeść dość często, jednak nigdy nie miałam styczności z płatkami tego ziarna. Troszkę

Zdrowie na języku :P
Serowe bułeczki z mikrofalówki 200

Niemożliwe? A jednak! Pysznie, mega szybko, mega łatwo!Na jedną bułkę potrzebujemy:1 łyżka (spora) mąki sojowej3 łyżki startego żółtego sera (najlepiej 3% tłuszczu)1 jajko1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia (lub 1/3 łyżeczki sody dobrej jakości)1 łyżka jogurtu 0%2 łyżeczki czubate błonnika owsianego2 łyżeczki słonecznika łuskanego2 łyżeczki siemienia lnianego mielonego odtłuszczonegoPrzepis:Składniki suche mieszamy w pojemniku(...)jogurt i wszystko dokładnie mieszamy. Pojemnika nie przykrywamy!Wstawiamy do mikrofalówki na 3-4minuty :) Gotowe!W sam raz do szkoły, pracy, na wycieczkę! Idealna alternatywa dla zwykłego chleba czy bułek

Emcia Pichci
Mleczne bułki śniadaniowe z mąką pełnoziarnistą 226

Akcja 'produkcja domowego pieczywa' ruszyła :) Spodziewajcie się więc w tym tygodniu wpisów poświęconych właśnie tej przygodzie. Od dawna zabierałam się za upieczenie chleba czy bułek jednak po mojej zeszłorocznej, nieudanej próbie skutecznie się zniechęciłam i nie mogłam się zmotywować żeby spróbować raz jeszcze. Tym razem się udało. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na wyśmienite bułeczki mleczne(...)masła 8g świeżych drożdży 1,5 dużej łyżki cukru (można dodać więcej jeśli mają być na słodko) 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie:Bułki przygotowuje się bardzo szybko, cierpliwości potrzeba jedynie podczas czekania aż ciasto wyrośnie.  Obie mąki przesiewamy, łączymy z masłem, solą i cukrem. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku po czym dodajemy do mąki

Ze smakiem i z pasją
Drożdżowe brioszki 95

Czas czytania: 2 min Drożdżowe brioszki z dżemem pomarańczowo-dyniowym i jabłkami, jedne z najsmaczniejszych bułek drożdżowych, jakie jadłam. Ciasto na brioszki jest bardzo puszyste, odpowiednio

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z hummusem, awokado, komosą ryżową… czyli z czym można jeść hummus? 139

Przepis na hummus z suszonymi pomidorami , okazał się jednym z najlepszych na domową pastę z ciecierzycy. Z dwóch puszek ciecierzycy wyszła niezła porcja. Wiadomo, wyrób domowy

Tajemnice Smaku
Ogórki małosolne bez wody 627

chlebem posmarowanym zimnym masłem, tworzą prawdziwy przysmak. Mnie ogórki małosolne kojarzą się też z wyprawami nad wodę. Pamiętam, jak mama nad jeziorem wręczała nam po ogórku i pajdzie chleba z masłem. Jakież to pyszne było!  Kiszenie takich ogórków w tradycyjny sposób zajmuje kilka dni. Jest jednak sposób, aby to znacznie przyspieszyć i mieć już po 24 godzinach pyszne, chrupiące(...)zjedzeniu zawartości można je wyrzucić lub zwinąć i zabrać do domu. Ze słoikami już nie jest tak różowo. Sami wypróbujcie ten sposób, a przekonacie się, jakie to proste i szybkie. Składniki: 1 kg ogórków  1 łyżka drobnej soli 3-4 gałązki kopru kilka ząbków czosnku ok. 10 cm korzenia chrzanu 1 łyżka ziaren gorczycy Ogórki umyć i dokładnie osuszyć

Codzienna kuchnia niecodzienna
Serowo – cynamonowe zawijańce 175

ściereczką i odstawiamy w cieplutkie miejsce ( kominek, kaloryfer , grzana podłoga itp.. ) Po około 20-30 minutach powinny ładnie wyrosnąć . Teraz je przelewamy do miski lub maszyny do wyrabiania chleba , dodajemy rozpuszczone , ale nie gorące masło i pozostałe składniki . Wyrabiamy na gładką masę . Przekładamy do oprószonej mąką miski i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut . Teraz możemy przygotować nadzienie . Twaróg(...)blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i przyprószonej mąką . Wsuwamy ją do rozgrzanego do 180 C piekarnika i pieczemy bez termoobiegu przez około 40 minut . Wyciągamy , studzimy na kratce i szybko zjadamy , zanim inni zajarzą co się upiekło   Post Serowo – cynamonowe zawijańce pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Kiełbasa podwawelska 275

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE -4 kg karkówki --sitko fi 10 mm -1 kg boczek (chudy)-- sitko fi 10 mm PRZYPRAWY -peklosól 18-20 g/kg -pieprz czarny 2

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Szarlotka w kratke czyli poWeekendowe Lakocie odc.114 171

W sobotę świętowaliśmy czwarte urodziny Syncia. Cały dzień minął nam na zabawie nowymi klockami LEGO, pieczeniu ciast i ich jedzeniu. Jednym z nich była ta szarlotka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Trzy słodkie przepisy, które podbiły serce pani Sołtys – wycieczka na styk Mazowsza i Podlasia 107

zwierzętami gospodarskimi. Bliżej zabytkowej części powstała wyspa Pisarzy i Poetów z pracami lokalnego rzeźbiarza oraz wybudowały się Domki Rzemieślnicze Fundacji Leny Grochowskiej, gdzie odbywają się warsztaty: ceramiczne, pieczenia chleba, rzeźbiarskie, tkackie. W ciągu kilku lat ta atrakcja okolicy, jaką jest Pałacyk, bardzo się rozwinęła. Zahaczyliśmy też o skromny zabytkowy Kościół, który można zwiedzać. Nasze spotkanie w Pałacu i Folwarku Łochów(...)ceramiką, a w domku piekarza David przygotował z Olgą drożdżówki! Przed naszym przyjazdem David gościł w domu Pani Ani. Przygotował dla niej deser inspirowany jej malinową chmurką. Prosty i szybki krem malinowy z musem jogurtowym z serka Almette. Żałuję, że nie przywiózł go więcej dla nas Pani Ania mówiła, że był świetny, dlatego zostawiam na niego przepis. Krem malinowy

Poezja smaku
Szybka zupa pomidorowo-kokosowa czyli spóźniony Zupowy Wtorek odc.87 150

Wieczorowa porą przywitał mnie uśmiechnięty i młody Pan Doktor, chirurg stomatolog. Po wcześniejszych doświadczeniach z rwaniem zębów wizja usuwania ósemki była bardzo stresująca. Siedziałam na fotelu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Koktajl jaglany z truskawkami i jablkiem 216

była wczorajsza improwizacja! pierwsze śniadanie razowy chleb, żółty ser i wielgachny pomidor z oliwą, a na drugie koktajl.  Przyznam, że znowu powstał z potrzeby zrecyklingowania kaszy jaka została mi z kotletów buraczanych. Nie lubię marnować... napój jest bardzo treściwy, w smaku odrobinę poziomkowy. Niestety tym co kasza nie przepadają raczej zasmakuje :( Koktajl jaglany z truskawkami(...)laktozowe) 10 dużych truskawek ćwiartka jabłka, obrana łyżeczka miodu po 1/4 łyżeczki cynamonu i mielonego imbiru Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy. Zjadamy/wypijamy od razu bo potem koktajl szybko kwaśnieje i nabiera goryczy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Omlet z serem 197

Omlet z serem, a do tego grzanki z pastą z pomidorów to doskonałe danie na śniadanie jak i na kolację. Wykonanie jest proste i zapewniam, że

Kuchcik gotuje
Chlebek drożdżowy z pomidorami 168

Sypany chlebek drożdżowy z pomidorami to idealna alternatywa dla ludzi nie mających zakwasu na chleb lub nie lubiących prac kuchennych, natomiast lubiących domowy chlebek. Głównym dodatkiem do chleba są pokrojone w kostkę tegoroczne pieczone pomidory. Wystarczy, że wsypiemy do misy wg ustalonej kolejności  składniki, odstawimy na 2 godziny pod przykryciem, dodamy pokrojone pomidory, wymieszamy silikonową łyżką i mamy gotowe ciasto(...)płatkami owsianymi, musicie spróbować bo chlebek drożdżowy z pomidorami jest pyszny. Chlebek drożdżowy sypany (pszenno-żytni) jest jednym z wielu przepisów na pieczywo na blogu. Ostatnio upiekłam smaczne i szybkie mini bułeczki.   Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanki mąki żytniej 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 1/2 szklanki wody 1 jajko 1/3 szklanki oleju 10 sztuk

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię