szczypta chili - 2500 przepisów (strona:87/167)

PAELLA Z OWOCAMI MORZA I WARZYWAMI + KONKURS!!! 381

warzywnego KRAKUS – 1 szt * krewetki – ok 200 g * papryka czerwona – 1 szt * papryka żółta – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * pomidory koktajlowe – 8 szt * słodka papryka, chili, szafran – do smaku * białe wino – 50 ml * koncentrat pomidorowy – 1 czubata łyżka * oliwa z oliwek – 50 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Koncentrat bulionu warzywnego KRAKUS rozcieńczamy wodą, tak by powstał 1 litr(...)dużej patelni z wysokimi ściankami rozgrzewamy oliwę i podsmażamy przygotowane warzywa, dodajemy szczyptę soli i przesmażamy razem ok. 5 minut na wolnym ogniu cały czas mieszając. Doprawiamy szczyptą papryki i chili, wlewamy wino i redukujemy na wolnym ogniu ok. 3 minuty. Dodajemy koncentrat pomidorowy i wsypujemy ryż do paelli, dokładnie mieszamy i smażymy kilka minut. Wlewamy gorący bulion i „dusimy

Ostra na Słodko
Chutney figowo-śliwkowy podany z ciepłym camembertem i świeżymi orzechami włoskimi 181

W takiej wersji (czyli na ciepło ze słodkimi dodatkami) camembert najlepiej mi smakuje. Postanowiłam wykorzystać najlepsze dobra jesieni i zastosowałam śliwki-węgierki, figi i uwaga.....świeże

Bon Appetit Małgorzaty
Tajska zupa cytrynowa z kurczakiem i krewetkami 272

krainy orientu. Składniki dla 2 osób: • 5 sztuk świeżych grzybów shitake • 1/3 papryczki chili • 2 ząbki czosnku • 3 plastry świeżego imbiru • 1/3 papryki czerwonej • 1 pomidor • 1 laska trawy cytrynowej • sok z 1/2 lemonki • 1/2 puszki mleka kokosowego • 1 łyżka sosu Chili z czosnkiem • szczypta cukru brązowego • 1 szklanka bulionu z kurczaka • 4 duże krewetki • 1/2 fileta(...)pokroić w ósemki i odrzucić nasiona. • Wlać wywar z kurczaka, dodać trawę cytrynową w całości ale zmiażdżoną trzonkiem noża, chwilę pogotować. • Następnie dodać sos chili z czosnkiem, mleko kokosowe i sok z lemonki, paski papryki i fileciki pomidora. • Krewetki obrać z pancerzy pozostwiając ogonek, wyjąć przewód pokarmowy. • Kurczaka pokroić

To co kocham
Pikantna pasta z awokado 169

Fantastyczna pasta z jajek, awokado, aromatycznym czosnkiem, kurkumą z chili- dla pikanterii, a przede wszystkim dla zdrowia! Szybka i prosta w przygotowaniu- jak to z pastami bywa :)  Fantastyczna alternatywa dla wędlin na kromce chleba i bardzo, baaardzo zdrowa, bo oprócz korzyści zdrowotnych dla naszego mózgu, serca, oczu i płodu, to posiada również właściwości antyrakowe- ważne dla Panów (pomaga chronić(...)organizm do walki z nowotworami! Polecam!!! :) * jajka- 3 szt. * awokado- 1/2 szt. * olej/oliwa- 2 łyżki (użyłam z wiesiołka) * sok z cytryny- 1 łyżka * czosnek- 1 mały ząbek * kurkuma- szczypta * suszona papryczka chili, sól, pieprz- do smaku Jajka ugotować, ostudzić i drobno posiekać. Awokado obrać, rozgnieść widelcem i połączyć z jajkami. Wlać olej, sok z cytryny, przyprawić i wymieszać. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Makaron z cukinii w sosie pomidorowym 299

łyżeczka octu balsamicznego 6 suszonych pomidorów w zalewie garść liści bazylii ok. 1/4 łyżeczki płatków chilli (lub do smaku) ok. 1 łyżeczki soli duża szczypta świeżo mielonego pieprzu duża szczypta cukru opcjonalnie: parmezan do posypania narzędzia: spiralizer lub obieraczka julienne listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Cukinie dokładnie myjemy i osuszamy (możemy ją obrać, ale nie musimy(...)pokrojoną w kostkę, a gdy będzie szklista dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku. Podsmażamy razem przez minutę po czym dodajemy pomidory z puszki. Dodajemy ocet balsamiczny, płaską łyżeczkę soli, płatki chili oraz dużą szczyptę cukru i pieprzu. Podgrzewamy ok. 3 minuty, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie dodajemy drobno posiekane suszone pomidory i bazylię. Mieszamy i dodajemy paseczki cukinii. Delikatnie mieszamy

Poezja smaku
Pudding chia 240

pół papryczki chili bez nasion lub pieprz cayenne.   Owoce podkręcone takim pikantnym dodatkiem uwalniają jeszcze więcej smaku, tylko dajcie im szansę. Kapsaicyna odpowiedzialna za ostry piekący smak papryczki chili podrażni Wasze kubki smakowe szykując je na słodki i egzotyczny smak mango, a delikatne mleczne nasionka chia ugaszą ogień.   Pięknie wyglądają te nasiona w szkle. Tak podane są idealnym(...)połowy laski wanilii (można pominąć, albo zamiast cukru dać cukier z prawdziwą wanilią) płaska łyżka brązowego cukru (albo cukru z wanilią, patrz wyżej) 1 średnie dojrzałe mango szczypta mielonego kardamonu chili- sproszkowane ½ łyżeczki (dla entuzjastów pikanterii proponuję pół małej papryczki, bez nasion) dowolne owoce i grubo mielony kolorowy pieprz do przybrania

Karo in the Kitchen
Delikatny łosoś w sosie z suszonymi pomidorami i żurawiną 115

filety z łososia bez skóry  1 średnią cebulę 4 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki 1 łyżeczkę suszonego oregano 1/3 łyżeczki płatków chili 1 puszka pomidorów  7 szt. suszonych pomidorów 1 duża garść suszonej żurawiny 100ml śmietanki 30% 1 czubata łyżka tartego parmezanu / grana padano sól i pieprz do smaku posiekana natka pietruszki(...)1min zkażdej strony - zdejmij rybę z patelni i odstaw. 2. Na tej samej patelni zeszklij cebulę pokrojoną w drobną kostkę i posiekany czosnek. 3. Dodaj wędzoną paprykę, oregano, chili oraz 2 szczypty soli i pieprzu - wymieszaj. 4. Na patelnię wlej pomidory z puszki (rozdrobnij, jeśli użuważ całych pomidorów). 5. Suszone pomidory pokrój w paski i dodaj na patelnię razem

Kuchnia w Słońcu Skąpana
ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM - PIKANTNA 261

cebula- 1 ząbek czosnku- 0,5 kg warzyw w paski ( lub ok.2-3 marchewki,pietruszka,kawałek pora)- 2 łodygi selera naciowego- ok. 2-3 łyżki pikantnego ketchupu- sól,pieprz,chili do smaku- natka pietruszki- kilka łyżek kremówki- ok.200g makaronu ( mogą być 2,3 rodzaje)- 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju kokosowegoW garnku rozgrzać oliwę lub olej kokosowy bezwonny ( daję(...)przeszkadza nam rozgotowany makaron, bo gdy postoi, to robi się bardzo miękki, ale jest extra- polecam spróbować). Po ok.5 minutach dorzucam pomidory w puszce, przyprawiam ketchupem pieprzem, dodaję szczyptę lub dwie chili( odkryłam super chili w młynku- polecam). W razie potrzeby rozcieńczyć przegotowaną wodą.  Na końcu dolewam kremówkę i wsypuję natkę pietruszki- gdy postoi trochę zmięknie. ( można również posypać

Smaczne Zdrowe
Burrito 194

każdej) 2 puszki krojonych pomidorow Puszka czerwonej fasoli Puszka kukurydzy Garść świeżej kolendry Sól, pieprz  Papryka ostra i słodka w proszku,  Kmin rzymski, ew. przyprawa „chili con carne”  Szczypta cynamonu Na rozgrzaną patelnię (polecam naprawdę dużą patelnię lub od razu garnek)wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i szklimy na oleju. Po kilku minutach dodajemy pokrojoną w plasterki(...)minut, aż ser się roztopi a tortilla zarumieni. Podajemy z dodatkiem guacamole i kwaśnej śmietany. Guacamole 2 dojrzałe awokado Sok z jednej limonki 2 ząbki czosnku Sól, pieprz, płatki chili 2-3 łyżeczki śmietany 18% Awokado obieramy, miąższ dziabiemy widelcem na gładką masę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z limonki, płatki chili i śmietaną i mieszamy. Doprawiamy solą

Zawsze głodna!
Jajka po ranczersku 210

sztuki), chyba że robimy śniadanie dla dużej rodziny. To danie kuchni meksykańskiej, więc i sposób podania będzie charakterystyczny dla niej: jajka i warzywa położymy na tortilli. Dzięki dodatkowi odrobiny chili będzie również lekko pikantnie. Jajka po ranczersku teoretycznie nie są szczególnie wyszukaną propozycją, ale jednak oryginalne w smaku i w dodatku łatwe do przyrządzenia w sensie technicznym. Ponieważ ich przygotowanie(...)przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 duże (L) jajka 300g dojrzałych mięsistych pomidorów 1/2 średniej papryki (125g) 1/2 małej czerwonej cebuli (50g) 2 nieduże tortille (najlepiej kukurydziane) szczypta soli mielone chili (w ilości wg upodobań) świeżo mielony czarny pieprz (opcjonalnie) 2-3 łyżki oliwy Instrukcje Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy ją w dość drobną (ok. 1cm) kostkę

Kulinarna Pokusa
MOUSSAKA 174

chwilę. Dodaj mięso i smaż wszystko razem aż mięso się poddusi, dodaj pomidory, przypraw do smaku tymi samymi przyprawami, które dodawane były do mięsa dodając do tej mieszanki chili i, uwaga, szczyptę cynamonu. To jest tajemniczy składnik dodawany do moussaki. Duś wszystko aż sos zgęstnieje, warto zaopatrzyć się w pokrywkę z siatki – zminimalizuje to zdecydowanie bałagan na kuchence(...)mixing until meat will simmer a bit, add tomatoes, season the sauce with same spices which were added do raw meat and add a bit of chili and a pinch of cinnamon. This is the secret ingredient for moussaka. Simmer the sauce until it thickens. In the meantime it’s time to prepare the eggplant, which

Martyna Cooks
Mini tarty koperkowe z pieczarkami i szynką pod pierzynką biało-czerwoną 223

koperku, szczypta soli. 150 g serka jogurtowego, 3 łyżki śmietany 18 %, 3 łyżki pasty pomidorowej, 200 g pieczarek, 100 g szynki w plasterkach, 1 biała cebula, ½ papryki chili, 2 łyżki kapary, szczypta cukru, sól do smaku, 1 łyżka masła, pieprz świeżo mielony do smaku, świeży koperek.  Przygotowanie:  Do głębokiej miski wsypujemy mąkę, pokrojone schłodzone masło, 1 łyżkę oleju(...)pokrojone w paski pieczarki i nadal smażymy. Pod koniec dodajemy szynkę w paskach, posiekaną drobno papryczkę chili. Doprawiamy solą i pieprzem. Połowę serka jogurtowego mieszamy ze śmietaną do uzyskania gładkiej konsystencji, dodajemy kapary i doprawiamy solą i pieprzem. Pastę pomidorową mieszamy z szczyptą cukru i soli, dodajemy do drugiej części serka i łączymy składniki. Upieczone babeczki wypełniamy pieczarkami z szynką

Moniki Smakołyki
Ryż z kurczakiem 207

Smaż kilkanaście minut, pod koniec dopraw solą, pieprzem, słodką papryką i lubczykiem, wymieszaj. Porada. Suszony lubczyk możesz zastąpić oregano. Jeśli chcesz zaostrzyć smak potrawy, dodaj połowę posiekanej papryczki chili lub większą szczyptę suszonej ostrej papryki. Umytą paprykę przekrój na pół, oczyść z gniazda nasiennego, posiekaj w kostkę. Paprykę dodaj do mięsa na patelni. Wsyp połowę szklanki mrożonego zielonego groszku

Zasmakuj Kuchni
Kasza gryczana smażona z szparagami, groszkiem, pieczarkami i jajkiem 157

resztę dnia! Składniki (na 2 -3 porcje): 4-5 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej 4-5 mrożonych szparag zielonych kilka różyczek brokuł 4-5 łyżek mrożonego groszku 4 pieczarki szczypta soli, pieprzu, chili i kolendry mielonej 2 jaja 1 łyżka oleju rzepakowego 2-3 łyżki tartego sera Szparagi i groszek rozmrażam. Rozgrzewam na patelni olej i smażę na nim posiekane szparagi

Mango Papaja
Warzywa korzeniowe pieczone w maśle orzechowym 161

chili oraz mieloną kolendrą, tymiankiem i szczyptą soli. Tak proste a zarazem smaczne danie, które z całego serca Wam polecam. Składniki (na 1 porcję): 2 marchewki  2 pietruszki  1/2 batata (100 gram) 1 ziemniak 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła orzechowego przyprawy, po szczypcie: kuminu, mielonej kolendry, soli, tymianku, chili  1 łyżeczka czarnego sezamu

Mango Papaja
Białkowy omlet ze szpinakiem i orzeszkami ziemnymi. 168

szpinakiem w sosie czosnkowym i prażonymi orzeszkami ziemnymi! Pysznie! SKŁADNIKI: - 1 jajo ekologiczne - 1 białko jaja kurzego - 1 porcja odżywki białkowej That's the Whey - SPORT DEFINITION - szczypta soli i chili - 1-2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka oleju kokosowego - 2 garści szpinaku świeżego - 80 do 100 ml wody Odżywkę rozmieszaj z wodą i jajkiem za pomocą rózgi, do momentu

SMYKWKUCHNI
Peperonata 187

przygotowania: 60 minut Składniki: 2 000 g różnokolorowej papryki (czerwonej, zielonej i żółtej) 2 spore cebule 3 ząbki czosnku 4 polne podłużne pomidory sól pieprz ocet winny porządna szczypta cukru odrobina chili  w proszku oliwa z oliwek EV do smażenia posiekana natka Wykonanie: Cebule obieramy, kroimy w piórka, smażymy na rozgrzanej oliwie, aż się zeszkli. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych

Kulinarne przygody Gatity
Oczyszczające smoothie z owoców leśnych. 150

szklanka owoców leśnych ( borówki, jeżyny ) 1/2 szklanki wody mineralnej lub kilka kostek lodu 2 łyżki posiekanych pestek z dyni 2 łyżki zarodków pszennych 1 łyżka syropu klonowego szczypta mielonej papryki chili Sposób wykonania :   O woce umyj pod bieżącą wodą , usuń zanieczyszczenia ( listki, gałązki, owoce chore i nie dojrzałe ) wsyp do blendera. Dodaj pozostałe składniki, wszystko dokładnie zmiksuj, wypij

Przepisy i porady kulinarne
Samosy z piekarnika 222

żytniej) 6 łyżek masła ok. 3/4 szklanki ciepłej, przegotowanej wody szczypta soli szczypta kuminu Nadzienie: 4 średnie ziemniaki spora marchewka ok 150 g groszku mrożonego cebula szczypta: kolendry, imbiru, chili w proszku sól Przygotowanie Mąkę, sól i kumin mieszamy ze sobą, dodajemy masło i rozcieramy palcami. Następnie wyrabiamy ciasto, dodając stopniowo wodę. Ciasto owijamy folią i odstawiamy. Ziemniaki, marchew

e-PrzepisyKulinarne
Kasza z warzywami – Zdrowy lunch do pracy w lecie 400

naprawdę szybko się to przygotowuje.  Kasza z warzywami ( porcja lunchowa dla 1 osoby )  1 cukinia 1/2 cebuli 1 marchewka 1/2 papryki czerwonej 1 ząbek czosnku  szczypta ostrej papryki chili pieprz do smaku 1 łyżeczka oleju rzepakowego + 2 łyżki wody 5 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej Cukinię i marchewkę obieramy obieraczką do warzyw, za pomocą tej samej obieraczki robimy

Kuchnia na wzgórzu
Smakowita Ella-recenzja książki 146

książki przygotowałam pikantną salsę według Elli Składniki na 1 miskę 4 pomidory 1 papryczka jalapeno garść świeżej kolendry sok wyciśnięty z 1 limonki 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta suszonych płatków chili sól i pieprz Pomidory pokrój w drobną kosteczkę,papryczkę jalapeno przekrój na pół, wypestkuj i posiekaj. Oderwij liście kolendry od łodyżek, a następnie drobno jej posiekaj, lub prościej

Z Kuchni Do Kuchni
Kuskus z kalafiora 189

płatków migdałów uprażonych na suchej patelni 1 granat 1 pęczek posiekanej natki pietruszki kilka posiekanych listków mięty 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/4 łyżeczki chili w proszku szczypta cynamonu szczypta curry 3 łyżki oliwy sól Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C. Kalafior dzielimy na różyczki, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy

Smakowity Blog Kulinarny
Zupa krem z batatów 198

hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: 3 łyżki oliwy extra virgin 1 duża cebula, obrana i posiekana 1 marchewka (obrana i pokrojona) 1 czubata łyżeczka mielonego kminu Szczypta suszonych płatków chili   (ja dodałam łyżeczkę ostrej papryki w proszku) 1 kg słodkich ziemniaków batatów (obranych i pokrojonych w grube plastry) 1,5 l bulionu Sól morska 75 g sera feta

noteskulinarnyfiga
Pełnoziarniste rurki z kukurydzą, rukolą i kalamata 203

oliwkami kalamata Składniki: makaron małe penne pełnoziarniste na dwie porcje 4 garście rukoli 1 szklanka kukurydzy świeżej lub osączonej konserwowej 2 ząbki czosnku 2 łyżki suszonego oregano 2 szczypty suszonych płatków chili sól 1/2 szklanki oliwek kalamata nadziewanych suszonymi pomidorami 4 łyżki oliwy z oliwek pomarańczowa Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na oliwie z oliwek obsmażamy posiekany

Moja smaczna kuchnia
Dhal - indyjska zupa z soczewicy i pomidorów 214

zastąpić kilkoma łyżkami słodkiej śmietanki) 1 cebula posiekana 1 płaska łyżeczka garam masala 1/2 płaskiej łyżeczki kurkumy 1/2 płaskiej łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonych ziaren kolendry szczypta mielonych płatków chili lub kawałek posiekanej świeżej papryczki chili 2-3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz do smaku świeża kolendra i jogurt do dekoracji 1. Soczewicę opłukać, osączyć. Zagotować bulion

Kuchnia Prezydentowej
Saudações de Lisboa 253

surowego boczku, szklanka czarnych oliwek z pestkami, 1000 ml bulionu, 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku, 0,5-1,5 łyżeczki płatków papryczek piri piri lub chili, liść laurowy, szczypta mielonego ziela angielskiego, natka pietruszki lub kolendra, sól i pieprz cayenne do smaku,  oliwa. Przygotowanie: W rondlu na rozgrzanej oliwie podsmażyć pokrojony w cienkie paski boczek, dodać posiekaną cebulę

SzczyptaSmaQ
Curry rybne 170

wody, 1 duża szalotka, 1 większy ząbek czosnku, 1 łodyga trawy cytrynowej, 1/2 łyżeczki kolendry, 1/2 łyżeczki kuminu, 1/2 łyżeczki imbiru, 3/4 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczka ostrej papryki, szczypta suszonych płatków chili, sól, pieprz, olej dodatkowo: papryczka chilli, świeża kolendra Rybę umyć, oczyścić z ewentualnych ości i skóry. Osuszyć i pokroić w większą kostkę - mniej więcej 2 cm. Krewetki umyć

Plate of Joy
Tortilla z Kurczakiem i Guacamole 466

lodowa guacamole ( tu przepis) sos czosnkowy ( tu przepis) Tortilla Meksykańska - Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w pasy, dodajemy ok 2 łyżki oleju, łyżkę przyprawy do kurczaka, odrobinę chili i po szczypcie reszty przypraw. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. W tym samym czasie kroimy w kostkę paprykę, ogórka, pomidory, szatkujemy sałatę lodową. Każdą tortillę smarujemy sosem czosnkowym

Słodka Strona
Marynowane jajka z pastą z tuńczyka 247

ząbek * ziele angielskie- 2 szt. * listek laurowy- 1 szt. * szczypta soli Pasta z tuńczyka: * żółtka- 6 szt. * tuńczyk- mała puszka * majonez- 2 łyżki * szczypior- wedle uznania * sól, pieprz, szczypta suszonej papryczki chili Jajka: Jajka ugotować, ostudzić i obrać ze skorupki. Przełożyć do garnuszka, zalać koncentratem, doprawić i odstawić do lodówki na 12 godzin. Przekroić na pół. Pasta z tuńczyka

Kraina Miodem Płynąca
Wege burgery z czerwonej fasoli i batatów 232

posiekanej szalotki,   2 łyżki posiekanej kolendry,   1/2 łyżeczki  garam   masali ,   1/2  łyżeczki   mielonego   kuminu ,   1/2-1  łyżeczki  chili w  płatkach ,   szczypta   cynamonu ,   sól  i  pieprz   cayenne  do  smaku ,   Oliwa .   Do  podania :   5 bułek  (najlepiej własnego

SzczyptaSmaQ
BIRJANI Z KURCZAKA 346

robię!SKŁADNIKI:( 3 porcje )PRZYPRAWY :* posiekany świeży imbir – 0,5 łyżeczki* posiekany czosnek – 1 ząbek* garam masala – 0,5  łyżeczki* chili – 0,5 łyżeczki* kurkuma – 1 szczypta(...)sól – 1 łyżeczka* szafran – 1 szczypta* zmiażdżony kardamon – ok. 5 ziarenek* jogurt naturalny – 150 ml* kminek – 1 szczypta* cynamon – 1 szczypta* pieprz ziarnisty – 2 ziarenek* papryka chili – 1 duża szt*sok z cytryny – 2 łyżkiDODATKOWO:* filet z kurczaka –  ok. 600 g* mleko – 75 ml* klarowane masło

Ostra na Słodko
Makaron z soczewicą - pasta lenticchie 242

Soczewica jest najzdrowszą  rośliną straczkową spośród wszystkich znanych mi warzyw. Ostatnio wyczytałam, że zawiera taniny - związki mogące chronić organizm przed nowotworami, m.in. spowalniając tempo

zielonacukinka
Kulki ziemniaczano-twarogowe 228

podanych składników wychodzi 15 kulek.Podczas pieczenia należy pilnować kulek, aby nie były w piekarniku zbyt długo, gdyż wówczas mogą stracić swój kształt.Do słodkiej papryki można dodać szczyptę ostrej lub chili, aby danie nabrało bardziej pikantnego smaku.Do panierki można dodać swoich ulubionych przypraw.Źródło przepisu: BaBy w kuchni

Gospodyni Miejska
Kofty - grillowane greckie przysmaki 353

Ballarini mnie rozpieszcza. Tym razem mogłam poczuć się niczym uczestnicy popularnego kulinarnego show :) Kilka dni temu otrzymałam patelnię grillową z linii MasterChef * i zaczęłam się zastanawiać

Pasja Smaku
Kurczak żółto – czosnkowy 209

pomidory, roszponka, sałata rzymska, kiełki rzodkiewki, 1 łyżeczka soli, pieprz świeżo mielony do smaku, szczypta kolendry, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta kardamonu, szczypta rozmarynu, 2 – 3  łyżki kurkumy, szczypta czerwonej papryki chili, oliwa do posmarowania, 4 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu. Przygotowanie: Do miseczki wsypujemy kurkumę, sól, pieprz, kolendrę, gałkę muszkatołową, kardamon, rozmaryn, paprykę chili. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Filety

Moniki Smakołyki
86.Jesienna symfonia: czyli pieczone na dyni i chili polędwiczki z dorsza, chrupka panierka, camembert i świeża kolendra! 284

pestki, siekamy ją wraz z czosnkiem na bardzo drobno. Cebulę obieramy i kroimy w póltalarki. Kawałki dyni umieszczamy w misce, podlewamy ją oliwą, dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek i chili, posypujemy po szczypcie kurkumy, curry i świeżo startej gałki muszkatołowej (po ok. 0,5 łyżeczki) oraz cukrem, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 20 minut. (Jeśli zależy

Symfonia Smaków