Marchewkowo-orzechowe zrazy z tłuczonymi ziemniaczkami 181żądna byłam typowo mięsnego smaku; i choć nie lubię zamykać się na jeden rodzaj kuchni, należę do osób, które na zawsze pozostaną miłośnikami typowego zestawu kotlet plus ziemniaki plus surówka. Pisząc „kotlet” mam na myśli oczywiście ten na bazie świeżych warzyw lub tofu z dodatkiem różnych aromatycznych przypraw – takie roślinne odpowiedniki mają różne wcielenia, dlatego nie sposób się nimi znudzić
Roślinna - blog wegański
Pieczone warzywa jesienne 185końcem pieczenia odwrócić warzywa. Wyjąć wtedy fenkuły. Po upieczeniu warzywa posypać solą i czarnym pieprzem oraz polać oliwą. Wymieszać na blasze. Podawać jako samodzielne danie lub z wybranym sosem, surówką albo chutneyem, np. z zielonych pomidorów lub śliwkowo-dyniowym . ------- Podobne: Zapiekanka warzywna "nawinie" Pieczony kurczak po portugalsku Pieczona dynia z sosem śliwkowym
Weekendy w domu i ogrodzie
Wyśmienity obiad, czyli klopsiki i inne zjawiska 250się z ryżem. Prawdziwe obiadowe niebo w gębie, u nas często goszczą na stole. Można powiedzieć, że są to takie szybsze i łatwiejsze gołąbki, bo wystarczy podać do nich surówkę z kapusty i skład będzie identyczny. Do dzieła zatem, moi drodzy wspólnicy w kuchennych zbrodniach! Klopsiki w sosie pomidorowym 1,5kg łopatki wieprzowej 2-3 kajzerki namoczone w mleku
Przepysznik - BLW i nie tylko
Pieczone kotlety mielone z prażoną cebulką 339Często przygotowuję tak kotlety, bardzo dużo kotletów (przynajmniej z kg mięsa). Gdy nie mam pomysłu na obiad, one są dużym wybawieniem, wystarczy do nich ugotować kartofle i dodać jakąś surówkę, mizerię, czy zwykłe kiszone ogórki, jak w tym przypadku i wszyscy mlaskają z zadowoleniem. Gdy kotlety są zimne, lubimy je potraktować jak wędlinę i pokrojone w plastry jeść na kanapkach
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ryba w pomidorach 265śledzie po kaszubsku . Jednak powracając do ryb, to dzisiaj przygotowałam rybkę w pomidorach. Ja miałam brzuszki dorsza, ale możecie wykorzystać filety z Waszej ulubionej ryby. Do tego frytki i surówka z kapusty kiszonej. Składniki 700 g filetów z dorsza lub innej ryby 1 puszka pulpy pomidorowej 2 średnie cebule 1/2 szklanki wody sól pieprz 1 liść laurowy 2 ziela angielskie
O kuchni z uczuciem
Gęś faszerowana ziemniakami 235wtedy wstawić, robię to teraz, z nadzieją że wykorzystacie pomysł. Tak przygotowana gęś jest pyszna, ziemniaki pieką się w gęsim tłuszczu, smaczniej być nie może. Wystarczy dorobić surówkę z kapusty i świąteczny obiad gotowy! Upieczenie takiego ptaszyska zajmie nam ok 4 godzin, więc warto wszystko dobrze zaplanować. Może nie jest to najbardziej fotogeniczna potrawa, ale uwierzcie
Stare Gary
Wegetarianin - jedzenie na każdą kieszeń 196okazję próbować chyba wszystkie dania jednak jak dla mnie jednym z hitów dostępnych na Narutowicza 13 jest falafel - usmażone kuleczki/kotleciki z przyprawionej ciecierzycy podane w chrupiącej, cieniuteńkiej bułce z surówką (biała kapusta, koperek, kukurydza i chyba por...). Wszystko polane sosem sezamowo-czosnkowym (tahini). Po prostu lekka propozycja wegetariańskiego fast-food'u. Do tego można zamówić sok ze świeżych owoców
Right Behind The Kitchen
frykadelki rybne 209Frykadelki rybne to fajna alternatywa dla zwykłych panierowanych filetów. Mojej rodzinie bardzo smakowały, dlatego częściej będę je robić na piątkowy obiad. Pysznie smakują podane z ziemniaczkami surówką z kapusty. Składniki: 700 g filetów rybnych czerstwa mała bułka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej + do panierowania kilka gałązek koperku sól biały pieprz olej do smażenia Filety rybne zmielić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jedzonko do pracy #43 233czego potem jestem bardzo zła, bo wydaje pieniądze na niesmaczne jedzenie ;/ Ale dziś mam dla Was coś pysznego - lahmacun - rodzaj tureckiej pizzy z jagnięciną, do tego sos czosnkowy i surówką z czerwonej kapusty - polecam! Smacznego
Codzienne Gotowanie
Kuskus ze szczypiorkiem a'la omlet 179wymieszać z jajkiem i szczypiorkiem . Na Patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu wyłożyć masę i rozklepać. Przypiec na wolnym ogniu, obrócić i przysmażyć drugą stronę. Podać na śniadanie z sosem lub surówką
Gotowanie jest łatwe
Zdrowy tryb życia - jak zacząć? 217kreatywnością w kuchni! Kotlet schabowy na obiad? Czemu nie! Zamiast bułki tartej do panierki, użyj płatków owsianych. Nie smaż na głębokim oleju - upiecz. Dodaj kaszę gryczaną i ulubioną (domową!) surówkę - zdrowy posiłek gotowy. :) Rusz się! Nie musisz od razu biegać maratonów. Kluczem do sukcesu jest znalezienie ulubionego sportu. Masz do wyboru wiele opcji: jazda na rowerze, długie spacery, pływanie, taniec
Kuchnia Ellie
Kotlety ryżowe 215Lepimy kulki, obtaczamy je w jajku i tartej bułce. Smażymy z obu stron, najlepiej na tym samym oleju co kotlety schabowe. Do ryżowych kulek najlepiej pasuje duszona kapustka lub surówka. Smacznego
prawdziwe jedzenie
Pikantne "Pałki"z Woreczka 198wlewamy olej oraz wodę Woreczek związujemy zapinką. Woreczek z mięsem wkładam do piekarnika Piekę ok 60 minut - 180 stopni - piekarnik góra- dół Mięso podaję z ryżem i surówką --przepis TU KLIK SMACZNEGO
Gotowanie Patki
Zawijaski 181Moczyć krążek naleśnikowy w jajku a potem w bułce tartej. Krok 4 . Krążki kłaść na rozgrzaną patelnię i smażyć z każdej strony do zrumienienia. Podać można z surówką , sałatą , keczupem lub same
Eli Gotowanie
Kurczak z multicookera 230Prosty i pyszny obiadek, kurczak z multicookera....u mnie sporo marchewki i była dodatkiem jako surówka...ale buraczki podsmażane też były.. 4 ćwiartki z kurczaka 3-4 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku sól i pieprz listek, ziele 2 łyżki oleju Ćwiartki z kurczaka pokroić na 2 części. Umyć, osuszyć.Do misy mulicookera urządzenia wlać oliwę, dodać pokrojoną
Moje domowe kucharzenie