sosy - 72234 przepisów (strona:901/4816)

Sos grzybowy z pieczonym czosnkiem / Roasted garlic mushroom sauce 155

Dziś przedstawiam absolutnie przepyszny sos grzybowy w wersji de luxe! Czyli z dodatkiem pieczonego w całości czosnku, który daje mu nowy wymiar. Bardzo polecam przepis na ten sosik, gdyż świetnie komponuje się z każdym mięsem, makaronem, kopytkami i wieloma innymi pysznościami. Ja akurat miałam doskonałą pieczoną kaczkę i ten obiad był przepyszny. Jest on też bardzo łatwy w przygotowaniu, zapraszam(...)przepis! Scroll down for English Sos grzybowy z pieczonym czosnkiem (4 porcje) Składniki: 1 główka czosnku, w całości oliwa sól, pieprz 2 łyżki masła klarowanego 1 cebula, pokrojona w kostkę 250 g grzybów, pokrojonych w plasterki listki z 3 gałązek tymianku 100 ml białego wytrawnego wina 100 ml bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietanki 36 % Przygotowanie: Obierz czosnek z łupiny, pozostawiając

karmelowy
Faszerowany, dłuuugo wędzony kurczak owijany bekonem 186

osób Cały Wędzony Kurczak Farsz, Piwo i Bekon Jest to przepis na super powolne wędzenie całego kurczaka w wędzarni gazowej lub elektrycznej, owijanie go w boczek i szprycowanie specjalnym sosem Beer n Butter. Czas wędzenia zależy od wielkości kurczaka, ale nie powinien być dłuższy niż 4-6 godzin. Cały kurczak około 2-2,5 kg Butelka ulubionego piwa(...)wszystkie składniki wymieszać do uzyskania jednolitej masy P rzygotowanie – dokładnie umyć kurczaka letnią wodą i osuszyć – nafaszerować kurczaka masą mięsną i zamknąć otwory po faszerowaniu – przygotować sos piwny z masłem – klarowane masło delikatnie podgrzewać i połączyć go z piwem ciągle mieszając – dokładnie nastrzykiwać kurczaka strzykawką do marynat, około połową przygotowanego sosu z masła i piwa

naRuszcie
Kurczak w sosie czosnkowo-ziołowym na kaszy gryczanej 142

Pyszny przepis na soczystego kurczaka w sosie czosnkowo-ziołowym na kaszy gryczanej z pestkami dyni. Smacznie i zdrowo :)  Składniki na 2 porcje: 2 filety drobiowe 1/2 słoika sosu jasnego Łowicz 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka suszonych pomidorów 1 łyżeczka oleju rzepakowego 100 g kaszy gryczanej Garść pestek dyni(...)Świeża mięta Przygotowanie: Kurczaka chwilę smażymy na oleju rzepakowym. Kaszę gotujemy zgodnie z tym co jest napisane na opakowaniu. Do kurczaka dodajemy sos jasny Łowicz oraz przyprawy. Wyciskamy czosnek i dodajemy również do sosu. Podajemy kurczaka na kaszy gryczanej i posypujemy pestkami dyni oraz dekorujemy miętą

Czarnawisienka
Czekoladowy tort urodzinowy z solonym karmelem 190

ganache) 150 g gorzkiej czekolady 600 ml śmietany kremówki 2-3łyżki cukru pudru (opcjonalnie) Śmietanę podgrzać i do gorącej włożyć pokruszoną czekoladę. Następnie wymieszać do uzyskania jednolitego czekoladowego sosu. Schłodzić conajmiej 3 godziny.  Przed składaniem tortu ubić na stabilny krem Ponad to będziecie potrzebować: 300g galaretki porzeczkowej 1/2 szklanki mocnego alkoholu  1 mocne espresso (około(...)cukier do smaku Drip z solonego karmelu   (można użyć gotowej masy korówkowej ale nie będzie tak gęsta jak sos karmelowy) 1/4 szklanki wody 150 g cukru 1/3 szklanki śmietany kremówki (double cream) sól do smaku Zagotować wodę z cukrem aż się rozpuści. Na małym "ogniu" gotować nie mieszać (można potrząsać

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sałatka z łososiem, brokułem i jajkiem 226

Łosoś świetnie komponuje się z wieloma rzeczami jak brokuły, jajka, kremowe serki - można powiedzieć że jest uniwersalny. Mając do dyspozycji tą rybę możemy sporo eksperymentować w

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka z Grana Padano wg Aleex 158

czerwona cebula • 250 g pomidorków koktajlowych • 1 papryka czerwona • 1 papryka żółta • 200 g boczku • 1 ząbek czosnku • 100 g sera Grana Padano • 1 jogurt naturalny 400 ml • 1 sos koperkowy • (duża pierś drobiowa grillowana - opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Sałatę oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić w paseczki i przełożyć do dużej miski. 2. Boczek pokroić w kostkę, zesmażyć na chrupiąco(...)zetrzeć na dużych oczkach tarki. Dodać do składników. 9. Jeśli przygotowujemy wersję z kurczakiem, to dodajemy także ostudzoną, pokrojoną na niewielkie kawałki, grillowaną pierś kurczaka. 10. Przygotować sos, mieszając jogurt z sosem koperkowym. 11. Składniki sałatki wymieszać z sosem. Smacznego

W mojej kuchni
Bakłażan faszerowany spaghetti 183

przyjemnym uczuciem na dnie żołądka. :) Bakłażan faszerowany spaghetti ( zainspirowany przepisem z nowej ksążki Jadłonomii) Składniki na roladki: ok. 150g makaronu spaghetti 1 -2 szt. bakłażanów sól oliwa Składniki na sos: 1 puszka pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 3-4 łyżki oliwy 5 łodyżek bazylii. Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 200 C. Bakłażany kroimy w cienkie, równe(...)obracamy i pieczemy kolejne 5-6 minut. Uważamy, żeby się nie przypiekły. Każdy plaster odciskamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Gotujemy makaron. Odcedzamy (nie przelewamy zimną wodą, żeby sos dobrze obkleił makaron) i odkładamy do garnka. Do rondla wrzucamy pokrojone pomidory, dodajemy cukier, sól i podgrzewamy na małym ogniu przez ok. 15 minut.. W drugim małym rondelku podgrzewamy

Moja Mama Gotuje
Frytki z pasternaku 146

drugą. Całość solimy i pieprzymy, możemy też dodać oliwy bądź oleju. Pieczemy 25 minut w piekarniku z termoobiegiem przy temperaturze 210 stopni Celsjusza i gotowe. Polecam podawać z sosem czosnkowym. Koszt: 4,20 zł całość Przygotowanie: 35 minut Frytki z pasternaku proponuję podawać z sosem czosnkowym Frytki z pasternaku proponuję podawać z sosem czosnkowym Frytki z pasternaku proponuję podawać(...)sosem czosnkowym Artykuł Frytki z pasternaku pochodzi z serwisu KuchennyViral.pl

Kuchennyviral.pl
Podwójny sznycelburger 140

reuben . Film   Składniki – podwójny sznycelburger 2 sznycle z indyka ciabatta 2 plastry sera żółtego kilka liści sałaty kiszony ogórek pomidor kumin, papryka ostra, oregano oliwa lub olej sos worcestershire keczup majonez musztarda dijon pieprz i sól Przepis Zaczynamy od zamarynowania naszych sznycli. Mięso wkładamy do naczynia, po czym kolejne dodajemy do niego oliwę lub olej, sos worcestershire(...)chowamy na godzinę do lodówki. Następnie rozgrzewamy patelnię – może być grillowa – i kładziemy na nią ciabattę przekrojoną stroną. Robi się to po to, by bułka nie wchłonęła sosu przy komponowaniu naszego burgera. Smażymy ciabattę do zarumienienia. Nie przypalcie jej tylko. Zabieramy się za mięso . Smażymy je po ok. 3 minuty z każdej strony dwa razy. Na koniec kładziemy

Kuchennyviral.pl
Biała kiełbasa w piwie 132

maśle do czasu lekkiego zarumienienia. Zazwyczaj zajmuje to około 4-5 minut. Po usmażeniu cebulę wykładamy na dno naczynia żaroodpornego. Na cebulę kładziemy białą kiełbasę. Zabieramy się za sos. Piwo łączymy z musztardą i miodem. Postarajmy się je dobrze wymieszać. Jednak słodki miód, który mamy lekko skrystalizowany i tak się rozpuści pod wpływem temperatury, więc nie musimy się(...)bardzo o konsystencję sosu martwić. Sos dodajemy do kiełbasy, nie musi ona być zatopiona. Wystarczy, że jest w połowie zanurzona w sosie, a nawet nieco mniej. Całość pieczemy pod przykryciem 40 minut na 200 st. C Gotowe! Koszt: 15 zł porcja dla dwóch osób Przygotowanie: 60 minut Biała kiełbasa w piwie Biała kiełbasa w piwie Biała kiełbasa w piwie Artykuł

Kuchennyviral.pl
KOTLETY PAPROCHY 154

Witajcie! 😎 Dzisiaj mam przygotowaną dla Was kolejną alternatywę na zastąpienie zwykłych mielonych. Na kaszowe zapiekane w sosie już macie przepis . Tutaj wykorzystałam kapustę  i to był strzał w dziesiątkę!😇 Jako dodatek do tych kotletów polecam delikatną porcję ziemniaczków i mizerię. Przepis daję od razu na porcję dla całej rodzinki, gdyż jest on tak dobry, że nie sposób zjeść(...)sprawdzi się jako obiad dla gości👍 Składniki na 6 porcji -500 g mięsa mielonego -300 g kapusty białej -2 jajka -pół szklanki kaszy bulgar/jęczmiennej (nie gotujemy) -1 cebula sos -2 kostki drobiowe -1 słoiczek koncentratu pomidorowego +płaska łyżka skrobi ziemniaczanej+łyżka śmietany Przygotowanie: 1. Kapustę siekamy i przelewamy wrzątkiem. Cebulę kroimy drobno. 2. Surową kaszę, kapustę, cebulę, mięso, jaja

Zdrowie i pysznie na talerzu
Bitki wieprzowe w ciemnym sosie podawane z musem śliwkowym i figami 145

był za obiad! Przepyszna pieczeń w sosie ciemnym uniwersalnym Łowicz podana z musem śliwkowym, do tego tłuczone ziemniaki polane sosem i pyszna sałatka z buraków, a to wszystko ze świeżymi figami. To była istna uczta kulinarna. Na dworze ciągle pada i jest mega pochmurno, więc brakowało mi zdecydowanie dziennego światła do stworzenia idealnych zdjęć. Musicie mi więc uwierzyć na słowo(...)godna króla ;-) Zapraszam po przepis. SKŁADNIKI 300 g śliwek (waga już bez pestek) 100 g cukru trzcinowego 800 g szynki wieprzowej bez kości mąka pszenna olej rzepakowy 1 słoik sosu ciemnego uniwersalnego Łowicz 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego sól, świeżo mielony pieprz kolorowy WYKONANIE Mięso umyć i pokroić w kotlety. Przyprawić z obu stron świeżo mielonym pieprzem kolorowym

Passions hobbies life
Grillowane skrzydełka i papryczki padron 163

dziwo smakowały nieźle, choć lekko gorzki posmak wciąż jest wyczuwalny. Wydaje mi się, że jednak świetnie pasują do grillowanych skrzydełek zwłaszcza z takimi dodatkami jak pieczone bataty , awokado i sos z orzechów cashew. Grillowane skrzydełka Składniki: na 4 porcje Marynowanie 1 kg skrzydełek z kurczaka, około 16 sztuk 250 g papryczek padron 75 ml sosu sojowego, tajskiego(...)łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego 2 łyżeczki suszonych płatków chili ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 2 łyżki miodu ½ – 1 łyżeczki soli Dip orzechowy 80 g nerkowców solonych i prażonych 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka świeżego imbiru 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 2 łyżki sezamowego oleju sriracha sos do smaku lub kajeński pieprz szczypta soli, według uznania Wszystkie składniki

codojedzenia
Udka kurczaka w maślanym sosie garam masala 209

Wymieszać i chwilę przesmażyć. Dodać pomidora pokrojonego w kostkę i przecier pomidorowy oraz 3-4 łyżki wody. Całość przemieszać, przykryć i dusić ok. 5 minut. Po tym czasie zblendować sos i dodać do niego śmietanę. Dokładnie wymieszać.  Do sosu włożyć zamarynowane mięso, lekko wymieszać  i dusić ok. 15 minut do miękkości. Duszenie wykonać pod przykryciem. Na koniec duszenia(...)dodać czubatą łyżkę masła i chwilę poddusić. Można również dodać jeszcze kilka łyżek wody, jeżeli sos jest za gęsty.  Doprawić dwoma szczyptami cukru i ewentualnie solą.  Jeśli sos będzie za słodki lub za mało pomidorowy można dodać koncentrat pomidorowy  Podawać z ryżem basmati, posypane świeżą kolendrą. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Makron z boczkiem i brokułami w sosie serowym / Cheesy bacon and broccoli pasta 271

Dziś proponuję coś szybkiego i pysznego na satysfakcjonujący obiad, który docenią szczególnie Ci pracujący do późna Makaron z podsmażonym boczkiem i kiełbasą, brokułami i pysznym sosem serowym z pewnością zadowolą całą rodzinę. Co więcej, to danie jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Makron z boczkiem i brokułami w sosie serowym(...)podsmaż do jej zeszklenia i dodaj czosnek. Podsmaż całość mieszając od czasu do czasu przez kolejną minutę. Dodaj śmietankę, musztardę i ser i podgrzewaj aż ser się rozpuści a sos lekko zgęstnieje. Dopraw do smaku solą i pieprzem jeżeli to konieczne. Na koniec wmieszaj makaron z brokułami, podgrzej przez chwilę i podawaj. Smacznego! English version Cheesy bacon and broccoli pasta

karmelowy