sosy - 72234 przepisów (strona:747/4816)

Spaghetti a'la bolognese z indykiem (wersja fit w 15 minut!) 155

Ulubiony makaron w dietetycznej wersji? Czemu nie!  Dzięki kilku drobnym zmianom można zamienić dobrze wszystkim znany makaron z mięsnym sosem na całkiem lekkie i zdrowe danie. Wystarczy zamienić wieprzowinę na chude mięso (w moim przypadku indyk), zredukować ilość dodanego tłuszczu, a makaron ugotować ciut krócej, aby był  al dente. Makaron przygotowany w taki sposób zachowuje wiele cennych wartości(...)posiada niższy indeks glikemiczny, co jest bardzo korzystne z dietetycznego punktu widzenia. Mi osobiście najbardziej smakuje w takim wydaniu i Wam też serdecznie polecam!   Myślę, że ten sos pasuje do każdego rodzaju makaronu, ba, nawet jako farsz do naleśników (kiedyś spróbowałam takiej wersji i bardzo mi posmakowała). Oczywiście nie zapomnijcie dodać do swojej porcji bolognese świeżej bazylii

Kuchnia Ellie
Tortille z kurczakiem i awokado 221

dostaliśmy wersję próbną :) Zresztą sami zobaczcie zdjęcie jak wygląda. Zastanawialiśmy się do czego wykorzystać majonez i postanowiliśmy przygotować pyszne zdrowe tortille z kurczakiem i awokado z dodatkiem pysznego sosu majonezowego. Składniki do marynaty: 1 ząbek czosnku szczypta ostrej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta suszonego oregano 1/2 łyżeczki mielonego kminku szczypta pieprzu cayenne oliwa Składniki do sosu majonezowego 2 ząbki(...)Składniki do marynaty łączymy i następnie marynujemy w nich kurczaka pokrojonego w paseczki. Odstawiamy go na parę godzin aby przeszedł aromatem przypraw. Podsmażamy go na patelni. W międzyczasie przygotowujemy sos. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy posiekany szczypiorek i pozostałe składniki. Wszystko mieszamy i odstawiamy na 30 minut aby wszystkie smaki się połączyły. Awokado obieramy ze skórki i kroimy w paseczki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z melonem, szynką i rukolą 125

plasterki szynki, kroimy na pół i układamy na rukoli. Doprawiamy pieprzem, posypujemy ziarnami i dekorujemy tymiankiem. Przed podaniem skrapiamy sałatkę glazurą balsamiczną. Jeśli nie mamy gotowej glazury, czy sosu balsamicznego możemy go zrobić samemu. Jak zrobić domowy sos balsamiczny? Sos balsamiczny przygotowujemy z 1/3 szklanki octu balsamicznego lub czerwonego octu winnego, 2 łyżeczki miodu, 1 łyżkę oliwy extra vergine, doprawiamy(...)smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku, zagotowujemy, gotujemy aż sos zgęstnieje. Gotowe! The post Sałatka z melonem, szynką i rukolą appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron z sosem serowo-brokułowym 203

Makarony to zawsze świetny wybór na smaczny i szybki obiad. Tym razem zrobiłam makaron w serowo-brokułowym sosie. Smakowało bardzo dobrze i z chęcią powtórzę jeszcze kiedyś to danie:) 400 g ulubionego makaronu 400 ml śmietanki 30% 2 małe brokuły 2-3 ząbki czosnku 150 g sera żółtego (u mnie sokół) 125 g mozzarelli z zalewy 2 łyżki masła szczypta(...)chwili dodajemy śmietanę, a gdy się zagotuje, dodajemy ser żółty i mozzarellę. Podgrzewamy całość aż do rozpuszczenia się serów. Doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Do powstałego sosu dodajemy zmiksowany brokuł, mieszamy. Makaron dodajemy do sosu lub wykładamy na talerze i polewamy sosem po wierzchu. Dekorujemy odłożonymi różyczkami brokułu. Inspiracja

Smaki Na Talerzu
Karkówka w pysznym pomidorowym sosie 173

Zdjąć mięso z patelni i włożyć do żaroodpornego naczynia. Obsmażyć cebulkę na lekko złotawy kolor. Dodać pokrojone w plastry grzyby i smażyć aż nadmiar płynu z grzybów wyparuje. Wlać sos pomidorowy passata i wodę. Dodać suszone grzyby suszone, listki laurowe. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystko wymieszać i zagotować. Wylać całą zawartość patelni do żaroodpornego naczynia. Nagrzać piekarnik(...)piec godzinę 20 minut. Wykonanie na patelni – po zagotowaniu sosu pomidorowego ( patrz wyżej) dodać podsmażone mięso i gotować na bardzo małm ogniu do miękkości mięsa. Wtedy jednak trzeba czasami dolewać trochę wody. Zagęścić sos mąką rozmieszaną w małej ilości wody. Do gotującego sięsosu powoli wlewać rozmieszaną mąkę i ponownie zagotować. Wykonanie w elektrycznym garnku do długiego gotowania – przygotować

Kuchnia Pokoleń
POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI 144

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 20 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki podstawowe: 450 g polędwiczki wieprzowej, sól, pieprz, słodka papryka, łyżka oleju. Składniki sosu: 400 g mrożonych grzybów (wcześniej obgotowane), 1/2 szklanki gorącej wody zmieszana z 2 łyżkami sosu sojowego, 170 g śmietany 18% do zup i sosów, duża garść posiekanej natki pietruszki. Przygotowanie(...)polędwiczki wrzucam grzyby, smażę razem przez kolejne 2 minuty cały czas mieszając. Wlewam bulion i gotuję przez 2 minuty. Na koniec dodaję śmietanę i gotuję do momentu zgęstnienia sosu. W razie potrzeby doprawiam do smaku. Danie posypuję posiekaną natką pietruszki

JejKuchnia
PULPETY Z INDYKA W SOSIE ŚMIETANOWO-POMIDOROWYM 183

Pulpeciki z indyka w kremowym sosie śmietanowo-pomidorowym smakują wszystkim bez wyjątku. Mięsne kuleczki są lekkie i delikatne. Wprost rozpływają się w ustach. Przygotujecie je nie tylko z indyka, ale także z mielonej szynki lub kurczaka. Sos, pomimo, że łatwy i szybki w przygotowaniu, ma gładką konsystencję i wspaniały, aromatyczny smak.W razie potrzeby możecie zagęścić go 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej(...)indyka 1 czerstwa kajzerka + około 1/2 szklanki mleka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko sól, świeżo zmielony czarny pieprz mąka pszenna do obtoczenia  olej do smażenia  SOS ŚMIETANOWO-POMIDOROWY 500 ml bulionu  2 płaskie łyżki koncentratu pomidorowego 250 ml śmietanki 30% 1 łyżka posiekanego koperku świeżo zmielony czarny pieprz DO PODANIA: tłuczone ziemniaki WYKONANIE Bułkę kroimy

cool and minty
Bombery 232

przepis zapisałam i raz na jakiś czas z przyjemnością do niego wracam. Ciasto: 300 g mąki 10g świeżych drożdży 3/4 szklanki letniego mleka 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju Sos: puszka krojonych pomidorów 1 cebula 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku bazylia oregano sól, pieprz, szczypta cukru Nadzienie: 500 g pieczarek 250 g szynki 3 cebule 1 łyżka oleju czosnek(...)Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Na koniec dodajemy olej, wyrabiamy jeszcze przez chwilę. Ciasto lekko oprószamy mąką i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę. W tym czasie przygotowujemy sos. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni lub w rondelku rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Chwilę smażymy, a gdy się zeszkli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dodajemy pomidory

Smaki Na Talerzu
Warstwowa sałatka brokułowa 188

Warstwowa sałatka brokułowa Bardzo smaczna i kolorowa sałatka z sosem czosnkowym. Ciekawy, szybki i niezawodny pomysł na kolację lub na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 1 brokuł 15 dkg szynki 5 jajek 10 pomidorków koktajlowych 2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika   Sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, cukier     *** Brokuła dzielimy(...)niedużą kostkę i połowę jej wykładamy na sałatkę *** *** W miseczce mieszamy majonez z jogurtem. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem (cukru około pół łyżeczki) *** *** Sałatkę polewamy połową sosu. Następnie ponownie układamy takie same warstwy składników: resztę brokuła, jajka, pomidorki i szynka *** *** Całość polewamy pozostałym sosem *** *** Na końcu sałatkę posypujemy ziarnami słonecznika *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI

Blog z Apetytem
Limonkowe skrzydełka z kolendrą 190

wyciśnięty z 2 limonek; 1 łyżeczka czosnku granulowanego; 1 łyżeczka kuminu; 1/2 łyżeczki ostrej, wędzonej papryki. GLAZURA: 4 łyżki masła; 2 łyżki miodu (u mnie lipowy); 1 łyżka ostrego sosu (u mnie sriracha); Sok wyciśnięty z 1 limonki; 2 łyżki drobno posiekanej kolendry. DODATKOWO: Blacha z wyposażenia piekarnika; Ruszt (kratka) z wyposażenia piekarnika lub Brytfanna z rusztem; Folia spożywcza(...)stopni (grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec, aż staną się złociste, przez około 35 minut W międzyczasie przygotować glazurę do skrzydełek. Do rondelka wlać miód, ostry sos i sok z limonki. Dodać masło i podgrzewać na średnim ogniu, często mieszając, aż masło się rozpuści i wszystkie składniki dobrze się połączą. Następnie zestawić z ognia i dodać posiekaną kolendrę

Gospodyni Miejska
Sałatka z brokułem i kurczakiem 2591

sałatkami z brokułem: sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem oraz sałatka brokułowa . Obie były wegetariańskie. Tym razem jest to kapitalna sałatka z kurczakiem i brokułem. Te dwa składniki dopełnia sos czosnkowy, który jest idealny zarówno do kurczaka, jak i do brokuła. Sałatka z brokułem i kurczakiem Składniki: podwójna pierś z kurczaka średni brokuł puszka kukurydzy 150 g sera favita łyżka(...)oleju przyprawy: papryka słodka, majeranek, tymianek, oregano, bazylia pieprz sól Na sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 18% lub jogurtu łyżeczka czosnku granulowanego (lub przeciśnięty przez praskę czosnek) pieprz sól Kurczaka oczyszczamy z błonek i kroimy w małą kostkę. Doprawiamy go przyprawami, solą, pieprzem i olejem. Dokładnie mieszamy. Smażymy na gorącej patelni. Gotowy zostawiamy do wystudzenia. Brokuł dzielimy

PatiGotuje
Łosoś imbirowo-bazyliowy 147

type":"Recipe","recipeIngredient":["400g filetu z \u0142ososia \r","3 \u0142y\u017cki octu ry\u017cowego\r","sok z po\u0142owy cytryny\r","1 \u0142y\u017cka miodu\r","1 \u0142y\u017cka sosu sojowego\r","1 \u0142y\u017cka \u015bwie\u017co startego imbiru \r","2 \u0142y\u017ceczki srirachy\r","3 z\u0105bki czosnku, starte\r","2 \u0142y\u017cki posiekanej bazylii"],"name":"\u0141oso\u015b imbirowo(...)u0105, a na \u015brodku umieszczamy naszego \u0142ososia. Folii musi wystarczy\u0107 na przykrycie ryby. \r","W ma\u0142ej miseczce mieszamy ze sob\u0105 ocet, sok z cytryny, mi\u00f3d, sos sojowy, imbir, srirach\u0119, czosnek i bazyli\u0119. Tak powsta\u0142\u0105 marynat\u0105 dok\u0142adnie pokrywamy naszego \u0142ososia. Owijamy go szczelnie foli\u0105.\r","\u0141ososia pieczemy ok. 15 minut

Mostek w kuchni
Wołowina stir-fry z imbirem, jarmużem i pieczarkami 170

powodzeniem na liście szpinaku. Wołowina stir-fry z imbirem, jarmużem i pieczarkami doskonale łączy smak grzybów i „zieleniny” przez idealne podkreślenie ich dopasowania do wołowiny przez przepyszny sos imbirowy. Przygotowanie takiej wołowiny stir-fry z imbirem, jarmużem i pieczarkami trwa jakieś 30 minut (i to z czasem marynowania!), więc jest świetnym i pysznym daniem na szybki obiad(...)będą wyglądać) – przeciętych na pół 100g grzybów shitake pociętych w paski (opcjonalnie) 200g jarmużu – pokrojonego 2 młode cebulki cienko pokrojone w półksiężyce 2 łyżki oleju 60 ml sosu sojowego 120 ml bulionu warzywnego lub wołowego, ewentualnie może być woda 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżki mąki kukurydzianej lub skrobii 3cm kawałek imbiru – starty na małych oczkach (ewentualnie

Pociąg Do Kuchni
Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem 149

Często zastanawiam się co przygotować na obiad gdy surowe mięso jest zwykłe, tradycyjne… piersi kurczaka. Zapewne każdy z Nas zna panierowane piersi kurczaka, kurczaka w sosie własnym czy też w sosie śmietanowym lub śmietanowo-pieczarkowym. Ta ostatnia propozycja jest dostępna w sklepie jako gęsty sos w słoiku a nawet pod postacią proszku! To ostatnie jest dla... Więcej The post(...)Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Sałatka z surimi i sosem czosnkowym 348

Sałatka surimi z sosem czosnkowym Przepyszna sałatka z makaronem ryżowym i paluszkami krabowymi, którą tak naprawdę można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś polecam wersję z dodatkiem ogórka, kukurydzy, jajek i sosu czosnkowego. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu a do tego bardzo smaczna Składniki: 1 opakowanie makaronu ryżowego 200g (cieniutkie, przeźroczyste nitki ) 1 opakowanie paluszków krabowych surimi 300g 4 jajka(...)mniejsze kawałki i dokładamy do miski z sałatką. Wszystko razem dokładnie mieszamy *** *** W miseczce mieszamy majonez z jogurtem oraz przeciśniętym czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru *** *** Sos czosnkowy przelewamy do sałatki i dokładnie mieszamy *** *** Sałatkę doprawiamy jeszcze do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem przechowujemy w lodówce *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE

Blog z Apetytem