sosy - 72234 przepisów (strona:743/4816)

Zwariowany makaron 127

jesteśmy jej w stanie zjeść . Tak więc zazwyczaj nadchodzi dzień w którym gotuję mieszankę kształtów czyli zwariowany makaron jak to mówią moi synowie Do tego jakiś ciekawy sos i jest pyszny obiad . Tym razem sos z kurczaka z pomidorkami koktajlowymi , które w tym roku obrodziły niebotycznie . Składniki na 2 osoby: 2 małe filety z kurczaka 4 pieczarki garść pomidorów koktajlowych(...)zaczną się rumienić dodajemy kurczaka , chilli , czosnek,cukier i sól do smaku . Nadal smażymy ciągle mieszając . Kiedy kurczak już się zetnie , wlewamy śmietanę , mieszamy i gotujemy do momentu aż sos zacznie się zagęszczać . Na koniec dodajemy pomidorki . Dusimy przez około 2 minuty i całość łączymy mieszając z makaronem . Podajemy na gorąco posypane świeżą bazylią . Smacznego ! Artykuł Zwariowany makaron pochodzi

Ogrodnik w podróży
Filet na patyku z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką ze szpinaku i cukinii 178

Takie obiadki „to jest to, co Tygryski lubią najbardziej”. Bardzo nam smakowało! Mięso marynowane w jogurcie i sosie sojowym z przyprawami wyszło niebywale aksamitne. Bardzo mięciutkie i pyszne. Do tego sałatka ze świeżego szpinaku i pieczonej cukinii oraz coś, czego chyba nikt nigdy nie odmawia – ziemniaczki z piekarnika. Z przyjemnością do powtórki właśnie w takim zestawieniu:) Mięso(...)duże piersi kurczaka mielona papryka – słodka i ostra 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki jogurtu naturalnego świeżo mielony pieprz Sałatka: 150-200 g szpinaku baby 2 małe, młode cukinie zioła prowansalskie 2 małe ząbki czosnku sok z połowy cytryny 2 łyżeczki płynnego miodu 2-3 łyżki oliwy sól, pieprz Ziemniaki

Smaki Na Talerzu
Pizza z mini cukiniami i "Syn" 145

drożdży pół łyżeczki cukru 300 g mąki chlebowej typ 720 170-200 ml wody pół łyżeczki soli pół łyżeczki suszonego oregano łyżka oliwy Dodatki 5 mini cukinii 4 łyżki sosu pomidorowego pół cebuli opakowanie mozzarelli mini w zalewie łyżeczka suszonego oregano sól Drożdże rozpuścić w 100 ml wody. Dodać cukier. Wymieszać. Powierzchnię posypać szczyptą mąki. Odstawić do rozmnożenia drożdży. Mąkę(...)ciasto w koło o grubości do 1 cm (warto zrobić wyższy rant dookoła placka) na blacie posypanym mąką lub papierze do pieczenia. Ciasto przełożyć na kamień lub blachę. Posmarować sosem pomidorowym i posypać suszonym oregano. Na sosie rozrzucić cebulę i kulki mozzarelli. Rozłożyć promieniście połówki cukinii. Cukinie posypać solą i oregano. Pizzę piec 25-30 minut w piekarniku nagrzanym

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałata lodowa z mozzarellą i musztardowym sosem 130

najmniej wartościowych sałat jeśli chodzi o witaminy, to u nas jednak jest bardzo lubiana za smak i chrupkość. Świetnie pasuje w towarzystwie różnych warzyw. Doskonale komponuje się z sosem czosnkowym, czy musztardowym. Dziś właśnie zapraszam na odsłonę sałatki z warzywami, mozzarellą i musztardowym sosem. 1 główka sałaty lodowej 150-200 g pomidorków koktajlowych 1 zielony ogórek tzw wąż 1 czerwona(...)papryka 1 op. mozzarelli w zalewie Sos: 4 łyżeczki musztardy francuskiej 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku   Umytą i osuszoną sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy na paseczki. Pomidorki kroimy na pół. Ogórka (jeśli jest stary obieramy ze skórki) kroimy na plasterki lub półplasterki. Warzywa łączymy ze sobą w misce. Mozzarellę

Smaki Na Talerzu
Klopsiki z indyka gotowane na parze 141

Klopsiki powstały z najbardziej dietetycznej części indyka - piersi. W tym wydanie mięso jest wilgotne, miękkie i pachnące. Do mięsa dodałam cukinię, by zwiększyć ich walory zdrowotne. Klopsiki podałam z sosem koperkowym. Składniki: 500 g filetu z indyka 1 jajko 1 mała cukinia - opcjonalnie sól, pieprz 1 cebula 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka oleju oregano- opcjonalnie na sos: 1 szklanka(...)się z lustrem wody. Dno koszyka wyścielić podziurkowanym pergaminem Kupiłam gotowe przycięte na wymiar kosza) i ułożyć uformowane klopsiki. Przykryć pokrywą i parować około 20 minut w międzyczasie przygotować sos. Zagotować w rondlu bulion. Mąkę rozmieszać w małej ilości zimnej wody i wlać do gotującego bulionu mieszając rózgą. Doprawić przyprawami. Na koniec wmieszać posiekany koperek i jogurt klopsiki przełożyć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
SANDWICH Z CHRUPIĄCYM KURCZAKIEM, SEREM ŻÓŁTYM I WARZYWAMI – idealny do szkoły i pracy! 128

filet z kurczaka – 150 g * płatki kukurydziane – ok. 1,5 szkl * jajko – 2 szt * sól, pieprz, papryka słodka * śweża sałata * ogórek * pomidor * kiełki SOS JOGURTOWY: * jogurt grecki – 150 g * czosnek – 1 ząbek * sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SOS JOGURTOWY: Jogurt mieszamy z roztartym czosnkiem. Doprawiamy do smaku, odstawiamy do schłodzenia. MIĘSO: Oczyszczony filet z kurczaka kroimy(...)plastry. Lekko rozbijamy, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Panierujemy w roztrzepanym jajku i płatkach kukurydzianych. Smażymy do miękkości i na rumiano.   CAŁOŚĆ: Bułkę smarujemy sosem jogurtowym, układamy świeża sałatę, usmażnego kurczaka, zwinięty ser Edamski i świeże warzywa. Dodajemy jeszcze odrobinę sosu i kiełki. Voila! Pyszne! Smacznego! Wpis powstał we współpracy z marką Hochland

Ostra na Słodko
Pieczone papryki po bolońsku 110

Waszą rodzinę. Podobno w Polsce jadamy za mało kaszy, bo wyparły ją ziemniaki. Dlatego też ja staram się po nią sięgać jak najczęściej. W połączeniu z mięsem mielonym i sosem bolońskim jest przepyszna. Nawet mój dwuletni syn się zajadał. Dlaczego wykorzystałam gotowy sos, zamiast przygotować swój? Głównym powodem jest fakt, że przepis przygotowałam na konkurs i był to jeden(...)zaoszczędzić wiele czasu. Bo czasami trzeba sobie ułatwiać życie ;-) SKŁADNIKI 600 g mięsa mielonego wieprzowego oliwa 200 g kaszy jęczmiennej 1 kostka rosołowa drobiowa 4 duże czerwone papryki 1 sos Boloński Łowicz 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka oleju rzepakowego WYKONANIE Do garnka wlać 2 litry wody, dodać kostkę rosołową i zagotować. Dodać kaszę w torebkach i gotować 15 minut

Passions hobbies life
Gołąbki z kapusty włoskiej - z mięsem i pieczarkami 496

gołąbki z wywaru. Do garnka wlewamy przecier pomidorowy oraz dodajemy koncentrat pomidorowy, oregano, sól, pieprz i cukier. W miseczce rozrabiamy mąkę z kilkoma łyżkami zimnej wody i zalewamy gorącym sosem. Mieszamy a następnie wlewamy do całości. Mieszamy aby sos był jednolity.  Delikatnie wkładamy z powrotem do sosu gołąbki. Podgrzewamy na małym ogniu przez 15 minut. Gołąbki podajemy z gotowanymi(...)ziemniakami polanymi sosem lub z pieczywem

Qchnia po prostu
Medaliony z polędwicy zawijane w boczku 145

ulubionych mięs. Tym razem proponuję Wam wypróbowanie połączonych trzech pysznych smaków w daniu o pełnej nazwie: Medaliony z polędwicy zawijane w boczku podane na karmelizowanej cebuli polane serowym sosem Składniki - karmelizowana cebula : 2 większe czerwone cebule 1 łyżka octu balsamicznego 1,5 łyżki miodu pół szklanki czerwonego słodkiego wina Składniki - serowy sos : 100 gr serka topionego śmietankowego (bez dodatków(...)łyżkach oleju. Dodajemy w jednym momencie miód, ocet balsamiczny oraz wino i gotujemy. Co chwilę mieszając redukujemy prawie do zera cebula otrzyma świetny smak i wyjątkowy kolor. Przygotowanie - serowy sos: Do ciepłego bulionu dolewamy śmietanę i zagotowujemy.  Dodajemy oba sery (jeśli ktoś nie lubi pleśniowego niech o jego ilość zwiększy ilość serka topionego) i mieszając rozpuszczamy. Na koniec dodajemy

Mechanik w kuchni
Pikantne bakłażanowe roladki z kurczakiem w sosie pomidorowym 122

ciepłe dni zaczynają już pachnieć liśćmi, pierwszym dymem z kominów i mokrą ziemią. Na blogowy stół stawiam zatem naczynko pełne ciepłych, aromatycznych i jeszcze lekko wakacyjnych roladek bakłażanowych w sosie pomidorowym :) Bakłażany, suszone pomidory, parmezan i powalająca zapachem bazylia to przecież goście z włoskich stron! Chili lekko rozgrzeje podniebienia i otuli brzuchy, kurczak zawinięty w bakłażanowe plastry doda daniu treściwości(...)zioła, parmezan i pyszny sos pomidorowy rozkręcą całość do końca. Dzięki kilku składnikom możecie w prosty sposób wyczarować ciepłe danie z włoskim powiewem smaków :) Podawać można z kaszą, ryżem, ziemniakami lub pieczywem. Niech będzie pysznie! :D Pikantne bakłażanowe roladki z kurczakiem w sosie pomidorowym Potrzebujesz: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 bakłażan 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka suszonego oregano

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów 115

umytej żurawiny. Gotować na małym ogniu około 25- 35 minut mieszając i delikatnie ugniatając żurawinę, po czym dodać pozostałe owoce i wiśniówkę i gotować kolejne 10-15 minut, aż sos zacznie gęstnieć. Gorącą konfiturę z żurawiny przełożyć do słoików i od razu odwrócić do góry dnem. Ewentualnie można dodatkowo pasteryzować 10 - 15 minut, ale nie jest to konieczne. Uwaga - podczas(...)gotowania żurawina może pryskać. Można dodać całość żurawiny od razu, można także dodać więcej soku z pomarańczy lub wody i na koniec zmiksować, aby uzyskać sos żurawinowy, ale my lubimy, kiedy część owoców jest cała. Wariant dla użytkowników Kohersen Mycook Do naczynia głównego wsypać 500 g żurawiny, zalać sokiem z pomarańczy i gotować przez 5 minut, temperatura 90, prędkość

Cztery Fajery
Schab pieczony w ketchupie – przepis na obiad 190

odpowiednim momencie wyłączyć piekarnik.   Składniki na schab pieczony w ketchupie: około 600 g schabu bez kości 2 cebule 1/3 szklanki ketchupu (dałam pikantny) 2 łyżki oleju łyżka sosu sojowego 1/3 szklanki wody łyżeczka musztardy sól, pieprz   Przygotowanie Schab myjemy i osuszamy, następnie kroimy w plastry i lekko rozbijamy, tak aby każdy miał około 1,5 cm grubości. Ketchup(...)mieszamy z wodą, olejem, sosem sojowym, musztardą i przyprawami. Plastry schabu obtaczamy w marynacie, tak aby mięso było całe pokryte sosem ketchupowym. Schab odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc, ale jeśli nie mamy na to czasu można piec od razu. Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym, na nim układamy pokrojoną w piórka cebulę, na wierzchu rozsmarowujemy pozostałą marynatę

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak tikka masala – prosty przepis 130

Kurczak tikka masala to danie tak naprawdę kuchni brytyjskiej, ale oparte na tradycji kuchni indyjskiej oraz pakistańskiej. Pyszne, soczyste mięso z kurczaka w rewelacyjnie aromatycznym sosie na bazie pomidorów i cebuli z dodatkiem orientalnych przypraw z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom (nie tylko) indyjskich smaków. Kurczak tikka masala zazwyczaj przyprawia się mieszanką przypraw indyjskich garam masala. Możecie ją kupić(...)kmin rzymski, kolendra, pieprz czarny, kardamon, liść laurowy, goździki, cynamon, pieprz cayenne czy gałka muszkatołowa. Sekret kurczaka tikka masala tkwi w jogurtowej marynacie do mięsa i świetnie przyprawionym sosie. Sos powinien być pikantny, ale jeśli wolicie łagodną wersję to ograniczcie ilość przypraw, przede wszystkim imbiru i papryczki chilli. Uwielbiasz dania z kurczakiem? Sprawdź: Aromatyczny kurczak curry z imbirem i miodem

A to pestka