sosy - 72734 przepisów (strona:671/4849)

Pizza z serem mozzarella 234

wyglądem pizzy. Jeśli wolicie takie tradycyjne to zapraszam na pizzę z semoliną  lub pizzę calzone  , które już wcześniej pokazywałam na blogu. Do pizzy możecie podać swój ulubiony sos. Ja podałam z sosem czosnkowym. To kto się skusi na taką pizzę? Składniki Ciasto 500 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży 300 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru(...)łyżeczka soli 3 łyżki oleju Sos do smarowania ciasta 3 łyżki ketchupu 1 łyżka oleju 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku sól pieprz bazylia oregano Wszystkie składniki  dokładnie wymieszać Dodatkowo 200 g startego na grubej tarce  sera mozzarella Mąkę przesiać na stolnicę, dodać drożdże wymieszane z wodą i pozostałe składniki. wszystko zagnieść na gładkie ciasto. Uformować kulę, włożyć

O kuchni z uczuciem
soba w limonkowo-sezamowym sosie 151

Makaron to rzadkość w mojej kuchni, a jak już się pojawia, to podany w niecodzienny sposób. Po ostatnich kulinarnych wyczynach, został mi kawałek limonki, którą chciałam wykorzystać do zrobienia sosu. Jako że, był to ekstremalny eksperyment,porcja, która powstała była jednoosobowa. Ku mojemu zaskoczeniu połączenie soku z limonki oraz oleju sezamowego było trafną mieszanką smaków- choć muszę przyznać, że dominowała(...)kwaskowata nuta cytrusa. Dlatego też, uważam, że jest to danie dla odważnych. Zaryzykujesz? SKŁADNIKI: sok z połowy limonki łyżka oleju sezamowego łyżeczka sosu sojowego łyżeczka sosu tamari szczypta płatków chili przyprawy:czarnuszka,pieprz ziołowy kilka listków świeżej bazylii i rozmarynu makaron soba WYKONANIE: Makaron gotujemy według zaleceń producenta. Świeże zioła szatkujemy, mieszamy z pozostałymi składnikami. Makaron podajemy z ulubionymi warzywami

healthy dreams
Kilka pomysłów na... 161

pomysły/przepisy na to w czym się sprawdzi, oczywiście oprócz tofurnicy do której muszę się zabrać w najbliższym czasie :D  miłej niedzieli :)  jaglane kluski buraczane, z kokosowym sosem chrzanowym*, brokuły (vegan) *z mleczka kokosowego i chrzanu  kluski śląskie z sosem pieczarkowym  (vegan) pierogi gryczane z farszem z czerwonej fasoli-suszonych śliwek-tahini (vegan) muszę jeszcze popracować(...)gryczanym ciastem, bo fajne, ale strasznie kruche mi wyszło, co widać po nie do końca ładnych pierogach, ale dobre :D  tortilla z marchewką, kapustą, awokado, pieczonymi falafelami i sosem pomidorowym (vegan) tortilla z marchewką, kapustą, pieczoną ciecierzycą, sosem pomidorowym i sosem z tahini (vegan

More food, love and dreams
Walentynkowe śniadanie: Różowe placki z jajkiem sadzonym i sosem koperkowym 224

Uważam, że pyszny posiłek zrobiony z sercem jest jednym z najlepszych sposobów na okazanie miłości naszym bliskim. Moja tegoroczna propozycja to różowe placuszki warzywne podane z jajkami sadzonymi i sosem koperkowym. Placuszki oczywiście zawdzięczają swój różowy kolor burakom, ale zawierają także ziemniaki i marchewkę, które nadają im pyszny, słodkawy smak. Ponadto, dzięki takiemu połączeniu warzyw, placuszki mienią się różnymi odcieniami(...)będzie szykował nam kolację :)))) Jestem wniebowzięta. To takie romantyczne i seksowne, gdy mężczyzna szykuje coś w kuchni :) Życzę Wam udanych Walentynek Kochani! :) Różowe placki warzywne z jajkiem sadzonym i sosem koperkowym Składniki (na 2-4 porcje): oliwa 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 średni ziemniak (ok. 150 g) 1 średni burak (ok. 200 g) 2 marchewki

Chilli Czosnek i Oliwa
Kurczak w sosie pomidorowo-bazyliowym 208

Dzisiaj coś na szybki obiad. Pyszny kurczak w sosie pomidorowo-bazyliowym. Danie niezwykle sycące i szybkie do przygotowania. Idealne do zabrania w pojemnik do pracy. Ja użyłam do wykonania dania pomidorów śliwkowych, bo o tej porze roku trudno o dobre pomidory. Z pewnością danie robione w lato, będzie smakować zdecydowanie lepiej i głębiej. Dodane do sosu masło nadaje sosikowi delikatnego(...)smaku i odpowiednią konsystencję. Filet z kurczaka można wcześniej zamarynować, dzięki czemu będzie miało zdecydowany smak. W tym przepisie jednak wersja minimalistyczna z pieprzem i solą Kurczaka w sosie można podawać zarówno z makaronem, ziemniakami czy ryżem i dowolną surówką. Drukuj Kurczak w sosie pomidorowo-bazyliowym window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Podwójna średnia pierś z kurczaka Garść bazylii 4 pomidory

Mieszam w Garnku
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA, TORT ZIEMNIACZANY 262

była pyszna... :-). Można również wykorzystać ziemniaki, które pozostaną nam z poprzedniego dnia. Z podanych ilości wychodzi bardzo pokaźna zapiekanka, my zajadaliśmy ją przez dwa dni. Najbardziej smakowała nam z sosem czosnkowym na bazie jogurtu, pycha... ;-) Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26cm . Składniki: - 1200-1400g obranych, ugotowanych ziemniaków - 5-6 dużych jaj - 500g pieczarek - 100-150g wędzonego boczku(...)programie góra-dół, aż zapiekanka się przyrumieni . Ja swoją piekłam w temp.210*C, z termoobiegiem przez 30 minut.  Wybór czasu i programu, pozostawiam do waszej decyzji. Podawać z sosem jogurtowym, jogurtowo-czosnkowym, ze śmietaną, sosem pieczarkowym, itp.itd. U mnie z sosem jogurtowo-czosnkowym, posypane kiełkami rzodkiewki i brokuła. Sos jogurtowy: - kubek jogurtu naturalnego (u mnie bałkański-340g) - 2 ząbki

Smaczne Zdrowe
Pizza na spodzie z polenty z domowym sosem pomidorowym (również w wersji wegańskiej) 233

mnie były to 3 małe i 1 duży). Na każdy okręg równomiernie nakładamy przygotowaną polentę. Wszystkie spody umieszczamy na 40-60min w lodówce. W tym czasie przygotowujemy sos pomidorowy (przepis poniżej) i jeżeli robimy wegańską wersję - zamrażamy w foremce przygotowany ser z ziemniaka . W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 230 stopni.  Składniki na sos pomidorowy: - 400g pomidorów krojonych(...)wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem podsmażamy na łyżeczce oleju. W rondelku umieszczamy wszystkie składniki, wraz z wcześniej podsmażoną cebulką i czosnkiem. Przy pomocy blendera miksujemy na gładki sos. Całość dusimy pod uchylonym przykryciem przez ok. 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodatkowo: - pieczarki - zamrożony ser z ziemniaka lub zwykły - papryka - cebula - BIO Tofu z ziołami POLSOJA   Spody

Be Fit Be Strong
Sałatka brokułowa z fetą 204

Uważam, że brokuł i pomidor, to zawsze dobre sałatkowe połączenie. W tej wersji sałatki została ona trochę  przełamana smakiem serka typu feta i podrasowana ostrością czosnkowego sosu.  Wszystko to bardzo dobrze ze sobą koresponduje i smakuje :) Składniki: 1 brokuł 20 pomidorków koktajlowych 200 g sera typu feta 6 ząbków czosnku 220 jogurtu typu greckiego 2 łyżki majonezu(...)łyżeczki cukru łyżeczka ziół prowansalskich sól  pieprz Przygotowanie: W pierwszej kolejności przygotowujemy sos, ponieważ warto aby miał on czas na  przegryzienie się smaków w lodówce. Jogurt typu greckiego łączymy z dwoma łyżkami majonezu. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do bazy. Następnie dodajemy dwie łyżeczki cukru, łyżeczkę ziół prowansalskich, szczyptę soli oraz szczyptę pieprzu. Całość najlepiej zamknąć

Taste Therapy
Cannelloni nadziewane białym serem i warzywami 197

Zazwyczaj cannelloni nadziewam mięsem mielonym z grzybami w sosie pomidorowym. tym razem postanowiłam odrobinę poeksperymentować i przygotowałam nadzienie na bazie białego sera, szynki i warzyw. Wyszło bardzo smacznie i zdecydowanie mniej kaloryczne niż wersja mięsna :)    Składniki:   400g makaronu cannelloni,  250g białego sera,  250g pieczarek,  cebula,  60g szynki np. konserwowej,  1 czerwona papryka(...)serem. Doprawić do smaku ziołami oraz solą i pieprzem.  Tak przygotowanym farszem nadziać makaron i od razu ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i posypać startym serem.  Przygotować sos. Świeże pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i wraz z powstałym sokiem przełożyć na patelnię. Jeśli używamy pomidorów z puszki wlać całą zawartość na patelnię. Dodać

Z miłości do słodkości
Pierogi wołowe z soczewicą i ziołowym sosem 166

Pierogi te zachwycają swoim smakiem, są pożywne, aromatyczne sos ziołowo-rozmarynowy wspaniale podkreślił smak wołowego mięsa, jednym słowem warte wypróbowania. Ciasto zrobiłam na mące od Młynomag  i jestem tą mąką zachwycona, pracowałam na mące wielu firm, ale jak dotąd żadna nie zrobiła na mnie takiego wrażenia-jest idealna i nie jest to żadna reklama a rzetelna opinia. Oby takich(...)mąki tortowej Młynomag 1 jajko Gorąca woda Farsz: ½ kg mięsa wołowego 15 dag drobnej soczewicy 1 marchewka 2 małe cebule 4 łyżki oliwy Sól i pieprz do smaku Sos  ziołowy: 1,5 szklanki mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 liście laurowe ½ łyżeczki suszonego rozmarynu Szczypta soli Szczypta pieprzu czarnego Szczypta gałki muszkatołowej Sok z cytryny

Wanilia i Kardamon
Tortilla z kurczakiem i sałatką serowo- pomidorową 200

Wami pomysłem na np. jutrzejszy obiad lub imprezowo-ostatkowe danie, którym poczęstujecie swoich gości.  Wszystko wystarczy przygotować ciut wcześniej, a później tylko delikatnie odgrzać, upiec tortille, poskładać, polać sosem i delektować się pysznym, domowym fast foodem.  No bo nie powiecie mi chyba, że ich nie lubicie...?! Składniki: Na 3 solidne lub 4 mniejsze: 3 lub 4 placki tortilli(...)łyżka oleju czosnkowego 1 łyżeczka przyprawy "kebab-gyros" pieprz do smaku 2 duże pomidory 1 op. sera sałatkowego (270g) 1 łyżeczka mieszanki włoskich przypraw 4 łyżeczki oleju rzepakowego Sos: 3 ząbki czosnku 2 duże łyżki majonezu 2 duże łyżki ketchupu pikantnego 2 duże łyżki jogurtu naturalnego kilka kropel przyprawy w płynie (magi) pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. Filety myjemy

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z brokuła z jabłkiem 331

razi. Wystarczy 10 min i mamy gotową pyszną i zdrową sałatkę. W wersji light możemy zastąpić majonez w całości jogurtem. Dla osób lubiących czosnek, dodajemy go również do sosu. Dobrym dodatkiem do chrupania w tej sałatce będą również orzechy włoskie lub nerkowce. Przepis podejrzany gdzieś w internecie na zagranicznym blogu i lekko zmodyfikowany. Bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło połączenie: brokuł(...)brokuła z jabłkiem window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 brokuł 2 plastry sera feta 2 łyżki suszonej żurawiny 1 średnie jabłko garść orzechów (opcjonalnie) połowa średniej czerwonej cebuli sos 1/2 kubka jogurtu greckiego 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki soku z cytryny 2 ząbki czosnku opcjonalnie Wykonanie Brokuł kroimy na małe różyczki. dodajemy pokrojone w paseczki jabłko

Mieszam w Garnku
Klopsiki z indyka , nadziewane serem 226

Klopsiki z indyka ,nadziewane serem Dzieci uwielbiają klopsiki pod każda postacią . W sosie pomidorowym , pieczarkowym ,śmietanowym , czosnkowym…a najbardziej w sosie serowym " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Brokuły , to już inna , bardziej mroczna bajka . Zazwyczaj łypią złowrogim okiem z talerza na biedne dzieciurki , jak by chciały(...)łypią okiem , ale nie złowrogim , tylko pełnym trwogi , że zaraz każe im ktoś toto , zjeść ! Przekonać wszystkich, może i pogodzić , ser , dodany do środka klopsika , no i obowiązkowo do sosu ..cóż nudno by było , gdyby całkiem zdrowo się dzieci żywiło " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Nadrobią przy

Ogrodnik w podróży
Sałatka nicejska, a może wariacja na temat sałatki nicejskiej? ;) 208

Oryginalna sałatka nicejska nie powinna zawierać żadnych innych gotowanych składników oprócz jajka na twardo. Przygotowywana jest z tuńczykiem lub anchois. Pierwotnie nie dodawano do niej nawet sosu vinaigrette! Z czasem dużo się zmieniło. Każdy ma swój pomysł na sałatkę nicejską, a składniki dodawane do niej są przeróżne. Moja sałatka to wspomnienie studiów ;) W Białymstoku, na ulicy Skłodowskiej, było sobie swego(...)Składniki (1-2 porcje) : Sałatka: garść szpinaku baby 8-10 sztuk fasolki szparagowej 8-10 sztuk pomidorków koktajlowych kilka czarnych oliwek pół czerwonej cebuli jajko na twardo łosoś wędzony Sos: 3 łyżki oleju łyżka octu pół ząbka czosnku "duże pół" łyżeczki miodu sól, pieprz Fasolkę gotujemy i studzimy. Szpinak mieszamy z pokrojoną cebulą, pomidorkami, oliwkami i fasolką. Składniki

Czerwona Porzeczka
Mr. pork swims 266

wieprzowiny (schab lub polędwica) - jak będzie mniej też smacznie wyjdzie 2 cm korzenia imbiru 1 litr wody (na bulion) 1/2 kostki rosołowej bezglutenowej 1 cebulka 3 łyżki stołowe sosu sojowego bezglutenowego 3 łyżki stołowe sosu rybnego 3 łyżki stołowego sosu  Teriyaki 1 limonka łyżka wodorostów Wakame 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka przyprawy pięciu smaków(...)bardzo drobne paseczki. Posypać przyprawami (sól + pięć smaków+ chili  cayenne ). Na rozgrzanym oleju podsmażyć na złoto cebulkę z papryczką oraz posiekanym imbirem. Podsmażyć 2-3 min i dolać sosy. Minutę zredukować.  W osobnym garnku robimy bulion z kostką oraz marchewką/pietruszką i selerem.  Do bulionu wlewamy mięsko, dolewamy wody na patelnię, aby odzyskać cały smak

Lajtkraft food intolerance