sosy - 72234 przepisów (strona:440/4816)

Pieczone gołąbki – na dużą ilość osób 2351

mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 torebki ryżu 1 bułka kajzerka namoczona w wodzie 1 duża cebula 1 jajko 3 łyżki koperku 1 łyżka oleju do smażenia sól, pieprz Sos pomidorowy: 1,2 litra bulionu warzywnego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 średnie cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sól, pieprz Dodatkowo: 1 duża lub 2 mniejsze główki kapusty włoskiej(...)poczekać jeden dzień w lodówce, jeśli obiad chcemy przygotować wcześniej. Gdy od razu je pieczemy, układamy je wtedy na dużej, głębokiej blasze (tej od piekarnika) zwinięciem kapusty do dołu. Sos: Bulion zagotowujemy i dodajemy 3 łyżki dobrego koncentratu pomidorowego. Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju, a gdy się zeszklą dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku. Przesmażamy razem przez minutę

Poezja smaku
PULPETY W SOSIE POMIDOROWO-OGÓRKOWYM (Z MIĘSA MIESZANEGO) 140

Pyszne mięciutkie pulpety tym razem zanurzyłam w sosie pomidorowo-warzywno-ogórkowym 👌 Powiem Wam, że takie danie to kwintesencja smaku! Pulpety są pyszne, a sos treściwy i aromatyczny. Zawsze robię ich duuuży garnek, żebyśmy mieli na 2 dni 😍 Składniki: 600g mięsa mielonego ( u mnie łopatka, karkówka, pierś z indyka, ale sprawdza się też tutaj samo wieprzowe mięso) 2 łyżki kaszy manny(...)formujemy małe pulpeciki. Możemy je po uformowaniu obtoczyć w mące, bułce tartej lub kaszy manny, chociaż to nie jest konieczne.  Smazżmy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Na sos: 2 cebule 1 papryka czerwona 150 g pieczarek puszka pomidorów w sosie własnym 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego (do smaku) sól pieprz ziołowy słodka papryka olej śmietana 18% 2 ogórki

Walijskie Pichcenie
Jak zrobić wegańskiego burgera? 117

zrobić żeby burger był lepszy niż w restauracji? Po pierwsze dobrej jakości składniki: świeża sałata i pomidor to podstawa. Dobre ogórki konserwowe, smaczna bułka i własnej roboty sos do burgerów to w zasadzie wszystko czego Wam trzeba na sam początek, ale pamiętajcie, że podstawą do każdego burgera jest dobry kotlet. W wersji bezmięsnej takie kotlety możemy kupić już w dużych(...)Jeśli macie mniej czasu to zdecydowanie przyda Wam się przepis na burgery jaglano-fasolowe. Gdy już będziecie mieli burgera w piekarniku (lub na patelni), przyrządźcie sobie szybki, ale pyszny sos do burgerów. Oczywiście można użyć samego keczupu, ale najlepszym rozwiązaniem jest połączenie go z musztardą i opcjonalnie wegańskim majonezem. Czy jesteście już gotowi na przygotowanie własnych turboburgerów? To do dzieła

Pełna Lodówka
3 przekąski na imprezę – szybkie i smaczne 2221

żółta, 1 cebula, 2 łyżeczki majonezu, 5 łyżeczek jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku, koperek, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, sól i pieprz. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Najpierw zrób sos, który zastosujesz jako podkład do mini pizzy , a także jako sos. Do małego garnka przełóż cały koncentrat pomidorowy, dodaj ketchup i odrobinę wody. Podgrzej sos do momentu, aż zacznie się(...)gotować. Przypraw go ziołami prowansalskimi, bazylią, oregano, solą oraz pieprzem i odstaw. Pokrój szynkę, pieczarki i cebulę w kostkę. Wyłóż sos pomidorowy na gotowy spód do pizzy, a następnie ułóż składniki. Wierzch posyp serem i ziołami prowansalskimi. Piecz około 30 minut do momentu, aż zarumienią się boki pizzy i ser. W tym czasie przygotuj sos czosnkowy . Obierz ząbek czosnku

Rozdomowiona
Polędwiczki wieprzowe w sosie 369

się na wypróbowanie nowego przepisu. Tym razem próbę mogę zaliczyć do udanych – mięsko nam smakowało, wyszło mięciutkie i takie inne w smaku. 1 duża polędwiczka wieprzowa 3 łyżki sosu sojowego 1,5 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku szczypta suszonego rozmarynu i tymianku 1/2 łyżeczki miodu 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sól olej   Umyte(...)plastry o grubości około 2,5 cm. Delikatnie rozbijamy je pięścią. Czosnek przeciskamy przez praskę, rozcieramy go z niewielką ilością soli. Mieszamy z miodem, roztartymi w dłoniach ziołami, sosem sojowym oraz sokiem z cytryny i 1 łyżką oleju. Przygotowaną marynatą zalewamy polędwiczki, mieszamy. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie mięso wyjmujemy z marynaty, osuszamy. Na patelni

Smaki Na Talerzu
Makaron z klopsikami w sosie szpinakowo – serowym 133

Makaron z klopsikami w sosie szpinakowo – serowym Makaron z klopsikami w sosie to pyszne i proste danie , jedno z tych które ciągle wracają na kuchenny stół . Moja rodzinka lubi takie jednogarnkowe dania , szczególnie sosy Potrawa nie kłopotliwa , uda się każdemu . Najwięcej czasu zajmuje uformowanie malutkich , zgrabnych kuleczek z mięsa mielonego . Cóż , dobre ćwiczenie na cierpliwość . Można też wyręczyć się(...)wlewamy mleko i śmietanę , doprawiamy gałką muszkatołową cukrem , solą i pieprzem . Doprowadzamy do wrzenia . Dodajemy ser i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając , aż ser się rozpuści i zagęści sos . Na koniec wrzucamy , makaron i klopsiki . Mieszamy i podgrzewamy parę minut . Serwujemy na gorąco . Smacznego !   Artykuł Makaron z klopsikami w sosie szpinakowo – serowym pochodzi z serwisu Ogrodnik

Ogrodnik w podróży
Obiadokolacja czyli pizza maraton 158

pizzy zawsze przyrządzam włoską surówkę z białej kapusty. Pizza kebab z papryką to pizza z mięsem mielonym. Mięso mielone przyprawiam podobnie jak mięso na kebab stąd nazwy pizzy. Sos do pizzy to najprostszy sos pomidorowy, który przyrządzam z przecieru pomidorowego. Mieszam tylko składniki, sosu nie gotuję, czyli totalna łatwizna. Też tak macie? Pieczecie często pizzę? Pizza kebab Składniki(...)papryki w proszku ½ łyżeczki pieprzu 1 mała cebula + 1 duża cebula słoik grillowanej papryki w occie mała puszka kukurydzy 400 g mozzarella natka pietruszki do dekoracji oregano do posypania Sos pomidorowy 1 słoik przecieru pomidorowego, ok. 150 ml 50 ml wody 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku Rozpuść drożdże

codojedzenia
Faszerowana kapusta z sosem jak do gołąbków 146

Bardzo fajnie wygląda i smakuje. Proste do serwowania, tylko pokroić na kawałki i podawać. Sos bardzo dobry, polecam. Przygotowanie mięsa – mięso mielone włożyć do miski. Cebulkę obrać i drobno posiekać. Trochę cebulki odłożyć około 1/3 ilości, a pozostałą dodać do mięsa razem z majerankiem, pieprzem, papryką ostrą lub słodką, jajkiem. Dokładnie wymieszać i doprawić solą. Przygotowanie kapusty – kapusta(...)dłonie. W ten sposób rozprowadzimy głębiej i równomierniej mięso. Owinąć kapustę sznurkiem. Na patelnię wlać odrobinę oleju i obsmażyć kapustę na złoty kolor. Włożyć kapustę do żaroodpornego naczynia. Przygotowanie sosu – na patelnię na której była obsmażona kapusta dodać cebulkę i pokrojone w paski pieczarki. Smażyć aż cebulka i grzyby zmiękną. Wlać pomidory z puszki i wodę. Wody można dodać

Kuchnia Pokoleń
Frytki – najlepszy przepis na chrupiące frytki! 591

Przyznam się bez bicia, że mogłabym je jeść na okrągło! Niestety frytki do najzdrowszych nie należą, więc jemy je od czasu do czasu :) Najbardziej smakują mi z domowym sosem czosnkowym lub z sosem farmerskim , na które przepis również znajdziecie na blogu. Jeśli szukacie sposobu na extra chrupiące frytki , to koniecznie przeczytajcie ten przepis poniżej. Jak zrobić frytki oraz jakich błędów(...)się smażyły; zły gatunek ziemniaków – najlepsze frytki uzyskamy z gatunków ziemniaków wysokoskrobiowych. Składniki na domowe frytki: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1 litr oleju sól do podania: ketchup, sos tysiąca wysp , sos czosnkowy , sos farmerski Jak zrobić pyszne i chrupiące domowe frytki? Ziemniaki obrać. Pokroić na słupki, najlepiej podobnej wielkości. Pokrojone ziemniaki opłukać kilka razy pod wodą, a następnie

Kulinarne Przeboje
Wegetariańskie penne ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami 249

Dania ze szpinaku nie cieszą się dużym zainteresowaniem, często kojarzone są przez dzieci ale i dorosłych jako zieloną maź, która nie ma smaku. Nic nie smakuje

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab duszony w sosie z whisky i suszonymi śliwkami 339

Schab w sosie whisky z suszonymi śliwkami Dziś polecam bardzo smaczny i aromatyczny obiad – kruchy i soczysty schab duszony w sosie z suszonymi śliwkami kalifornijskimi z dodatkiem whisky. Smaki w tej potrawie rewelacyjnie się uzupełniają i razem tworzą wspaniałą kompozycję smakową. Polecam!     Składniki: 0,5 kg schabu bez kości 100g suszonych śliwek 1 cebula 30 ml whisky(...)około 25 minut *** *** Do potrawy dodajemy whisky, całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz koncentratem pomidorowym, mieszamy i gotujemy jeszcze bez przykrycia przez około 5 minut. W razie potrzeby sos możemy dodatkowo zagęścić łyżką mąki rozrobionej w 1/4 szklanki wody *** *** Danie możemy podać z duszonymi ziemniaczkami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD

Blog z Apetytem
Zapiekana dynia w sosie serowym (Gratin con zucca e salsa al formaggio) 105

Sezon na dynię jeszcze trwa, wi ę c zapraszam Was na kolejny przepis z dynią w roli głównej. Jeżeli lubicie zapiekanki i sos serowy, ten przepis powinien przypaść Wam do gustu ;) Kawałeczki dyni owinięte plasterkami boczku zapieczone w kremowym sosie serowym, do tego świeża bagietka, sa ł ata z sosem winegret, kieliszek białego(...)apprezzarla, andrà servita con una baguette, un’insalata con salsa vinaigrette e un bicchiere di vino bianco. Buon appetito :) SKŁADNIKI 800 g dyni hokkaido 10 plasterków boczku np. pancetty Sos serowy 200 ml mleka 200 ml gęstej śmietany  100 g sera ementaler  50 g parmezanu 1-2 gałązki tymianku i natki pietruszki s ó l, pieprz **** INGREDIENTI

La grande e la piccola cuoca
Kurczak w miodowo-musztardowym sosie 145

Kurczak w miodowo-musztardowym sosie Dziś polecam Wam pyszną propozycję na obiad. Kurczak duszony w miodowo-musztardowym sosie. Przygotowany w tej sposób kurczak wychodzi naprawdę soczysty i pyszny. Ja najczęściej podaję go z zestawem różnych surówek. Polecam w szczególności surówkę z czerwonej kapusty lub prostą surówkę z  marchewki . Spróbujcie. Składniki: 5 udek z kurczaka (lub np. pałki, nóżki(...)czym dodajemy musztardę (lekko mieszamy). Całość dusimy na małym ogniu pod przykryciem, aż do miękkości mięsa (czas zależy od użytego mięsa). Co jakiś czas polewam mięso z góry powstałym sosem. Pod koniec próbujemy i doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem i niedużą ilością soli. Jeszcze chwilę dusimy. Jeśli zajdzie taka potrzeba nasz sos można lekko zagęścić (niedużą ilość wody mieszamy

Słodkie okruszki
Lasagne z porem, wędzonym łososiem i serem brie (Lasagne con porri, salmone affumicato e brie) 139

która najlepiej smakuje podczas wspólnego biesiadowania w rodzinnym gronie.  Lasagne z  wędzonym   łososiem , duszonym porem i serem brie z dodatkiem  kremowego i aksamitnego sosu beszamelowego.  Delikatna, aromatyczna, wprost rozpływająca si ę   w ustach zapiekanka makaronowa, polecam serdecznie ;):) **** Le lasagne sono un piatto capace di conquistare i cuori e i palati della(...)bocca. Buon appetito ;):) SKŁADNIKI Lasagne 250 g makaronu typu lasagne 200 g wędzonego łososia 125 g sera brie 50 g parmezanu 3 pory  oliwa z oliwek pieprz Sos beszamelowy 500 ml mleka 50 g masła 50 g m ą ki pszennej   ga ł ka muszkata ł owa s ó l, pieprz **** INGREDIENTI Lasagne 250 g di lasagne

La grande e la piccola cuoca
Sałatka jarzynowa z pieczonych warzyw (dieta dr Dąbrowskiej) 137

wykorzystamy tylko te produkty, które są dozwolone podczas postu. Pieczone warzywa mają bardzo intensywny smak i wspaniale się nadają do postnej sałatki. Idealnym jej dopełnienie jest  sos czosnkowy, czyli majonez z kalafiora , ale jeśli nie lubicie czosnku, po prostu nie dodawajcie go do sosu. Zapraszam po przepis, a tutaj znajdziecie   podstawowe zasady diety warzywno-owocowej . Tutaj(...)diety warzywno-owocowej ,  w którym podaję Wam gotowy  tygodniowy jadłospis. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: kiszony kalafior zupa-krem z białych warzyw sos czosnkowy z kalafiora młoda kapusta z koperkiem chłodnik z buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym

Kulinarne przygody Gatity