sosy - 72234 przepisów (strona:282/4816)

Ziemniaki w mundurkach z sosem winegret 155

teraz z domu to i tak czuję się jakbym była na urlopie. Nie mówiąc już o letnich przepisach, które wciąż ukazują się na blogu, choćby ziemniaki w mundurkach z sosem winegret. Najwięcej ziemniaków gotuję latem, bo mają najwięcej walorów smakowych. Latem też są to u mnie najczęściej ziemniaki w mundurkach, gotowane czy pieczone nie ma znaczenia. Młode ziemniaki w mundurkach(...)pyszne w każde postaci. Świetnie pasują z sosem winegret. Szczerze przyznam, że tak przyrządzone ziemniaki mogę jeść na około nawet bez mięsiwa! Ziemniaki w mundurkach Składniki: na 4 porcje 6 ziemniaków średniej wielkości 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka koperku ¼ czerwonej cebuli 1 łyżka kaparów w zalewie Sos winegret 50 ml oliwy z oliwek 2 łyżki jabłkowego octu 1 łyżka

codojedzenia
Sataye z kurczaka z imbirowym sosem 126

drewniany patyczek. Dopełnieniem dania jest makaron z fasoli Mung, który nie wymaga gotowania, i spaghetti z cukinii. Kropką nad i jest słodko-ostry sos ze świeżego imbiru i żółtych śliwek. Składniki: – 2 piersi z kurczaka – sól, pieprz do smaku – 2 łyżki sosu sojowego – 3 cukinie zielone(...)paczka makaronu z fasoli Mung Sos imbirowo-śliwkowy – 4 duże żółte śliwki – kawałek imbiru, ok. 4 cm – 1 sztuka trawy cytrynowej – 2 łyżki cukru – 100 ml octu winnego – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Piersi z kurczaka pociąć na paski, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym. – Marynować ok. 30 minut w lodówce

To co kocham
Pizza z brokułami, fetą i boczkiem 223

bazylią w połączeniu z serem i słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Łączenie smaków nie przychodzi łatwo, bo na pizzę można wrzucić wszystko, i czasem by się chciało... Podobnie jest z sosami, przygotowuję najczęściej sosy: - pomidorowym słodkim lub ostrym, - pomidorowo-chrzanowym, - pomidorowo-chrzanowo-żurawinowym, - serowym, - śmietanowym, - puree ziemniaczanym z cebulką, - musie pieczarkowym ze śmietanką, - musie z cukinii. Sosy pomidorowe tworzę na kilka(...)dużą ilością ziół, oliwy i przypraw, z pomidorów z puszki, passaty, koncentratu pomidorowego. Dziś pizza z boczkiem, fetą, pieczarkami i brokułami. Na bogato. Delikatne cienkie ciasto, pomidorowo-chrzanowo sos, kilka ziół, obiad gotowy. Składniki podaję na 1 dużą pizzę - u mnie średnica blaszki do pizzy miała 32 cm. Jeśli chcecie upiec więcej, grubsze - zwiększcie odpowiednio ilość proporcji. Składniki: ciasto

Zasmakuj Kuchni
Porzeczkowe lody z sosem balsamiko 110

Lody dla ochłody mocno porzeczkowe, przełamane sosem balsamiko. O wiele lepsze niż kupne i bez konserwantów. Słodycz lodów została przełamana sosem który jest kwaskowy. 250 ml mleka skondensowanego słodzonego 250 ml śmietany kremówki 30 % 40 dkg porzeczek czerwonych mięta sos porzeczkowy balsamiko: 1 szklanka porzeczek czerwonych 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu balsamiko Porzeczki  przekładam do garnka i podgrzewam(...)zmianę z musem porzeczkowym.Folia pomaga wyjęcie lodów z pudełka i pokrojenie ich na plastry. Lody wstawiam do zamrażalnika już na noc. Przed podaniem wyjmuję 30 minut z lodówki wcześniej. sos: Do garnka przekładam porzeczki, miód, podgrzewam je i przecieram przez sito. Mus przelewam do garnka z powrotem, dodaję sos balsamiko i podgrzewam tak długo aż sos zredukuje się i zrobi

wesoła kuchnia
Mini gołąbki zapiekane z pieczarkami i serem 386

powstała na wzór tradycyjnych gołąbków, bo praktycznie robi się tak samo…z mięsa, ryżu i drobno posiekanej kapusty powstały kulki wielkości  dużego orzecha włoskiego, całość przykryta podsmażonymi pieczarkami ..sos jest na bazie ketchupu i sosu sojowego, wyszła mega pyszna i szybka do przygotowania….a i jeszcze jedno ryż do tej zapiekanki gotuję dzień wcześniej wtedy idzie dużo szybciej(...)Składniki: ½ kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1/4 główki  małej kapusty włoskiej 1 torebka ryżu 2 cebule 1 jajko 40 dag pieczarek 3 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki sosu sojowego 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 niepełna szklanka wody 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny 1 łyżka masła 10 dag sera  podlaskiego w plastrach Mońki Sól morska do smaku

Wanilia i Kardamon
"Wielka księga słoików" Jennifer MacKenzie 159

trzy rodzaje, nie wspomnę o dżemach. Książka to mnóstwo przepisów i mnóstwo wiedzy. Znajdziemy tutaj ponad 250 przepisów na przetwory z warzyw czy owoców, ale też są przepisy na sosy, dipy i pasty. Przepisy są proste, dobrze opisane i z produktów ogólnodostępnych. Jest w czym wybierać.  Najwięcej jest przetworów z warzyw, ale to dlatego, że tych przetworów robimy najwięcej(...)smakowite propozycje takie jak marynowane czereśnie, słodko-kwaśne marynowane winogrona, brzoskwinie na pikantnie i na słodko, marynowane słupki ananasa, alebo gruszki marynowane w pięciu przyprawach :-) Kolejny rozdział to sosy chili, salsy i inne. Tutaj kolejna porcja przepisów na sosy chili, salsę łagodną pomidorową, ognistą paprykową, pomidorową z czarną fasolą, z mango i kolendrą verde z miechunki i limonki. Znajdziemy też

kruche babeczki
Papryczki Padrón w azjatyckim sosie 162

Najchętniej podają je smażone na oliwie i hojnie oprószone solą. Ja poszłam w trochę inne smaki i nadałam temu klasycznemu hiszpańskiemu tapas lekko azjatyckiej nuty Papryczki Padrón w azjatyckim sosie Składniki: papryczki padrón (u mnie około 200 g) 2 łyżki oliwy z oliwek sezam sól Sos: 2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy (u mnie oliwa z chili) 1 łyżka majonezu(...)łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu chili (u mnie sos sriracha) 1 łyżeczka soku z cytryny W misce dokładnie łączymy ze sobą wszystkie składniki na sos. Papryczki myjemy i dobrze osuszamy przed smażeniem. Na patelce rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy nasze papryczki. Ważne jest żeby każda z papryczek dotykała dna patelni, jeśli macie ich dużo, smażcie

PatiGotuje
Słodko-pikantny kurczak z ananasem 154

/uploads\/2017\/07\/kurczak.jpg","recipeIngredient":["p\u00f3\u0142 puszki ananasa w kawa\u0142kach (razem z sokiem) \r","1\/2 szklanki wody \r","2 \u0142yzki miodu \r","1\/4 szklanki sosu sojowego \r","4 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki czosnku\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki imbiru\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki papryki ostrej \r","400g piersi(...)zachowuj\u0105c 1\/4 szklanki soku, je\u017celi jest w plastrach to kroimy go w kostk\u0119. W ma\u0142ej miseczce mieszamy sok z ananasa, wod\u0119, mi\u00f3d, sos sojowy, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, czosnek i imbir (drobno posiekane lub w proszku) oraz papryk\u0119. Mieszamy do dok\u0142adnego po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w i odstawiamy

Mostek w kuchni
Pieczona pierś z kaczki podana z sosem truskawkowym 182

Pomysł na wykwintny obiad dla dwojga - pieczona pierś z kaczki podana z sosem truskawkowym wraz z dodatkiem miodu oraz octu balsamicznego i domowymi kluskami francuskimi kładzionymi . Danie bardzo smaczne...ale niestety dosyć czasochłonne w przygotowaniu. Pierś z kaczki najlepiej przyprawić dzień wcześniej lub z samego rana w dniu pieczenia, ponieważ musi się zamarynować.  Składniki na 2 porcje: 2 piersi(...)kaczki ze skórką (bez kości) 1 łyżka octu balsamicznego majeranek sól, pieprz sos truskawkowy 250 g truskawek bez szypułek 1/2 szklanki wody 3 płaskie łyżeczki miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego odrobina soku z cytryny sól, pieprz Przyprawione piersi z kaczki Najlepiej dzień wcześniej, piersi z kaczki umyć, osuszyć i przyprawić solą oraz pieprzem. Przełożyć do miski skórką do dołu, posmarować

Ugotować
Burgery bolognese- jak wykorzystać resztki obiadowe 178

Dzień Dobry! Jeszcze kilka dni i jedziemy na urlop. Tymczasem proponuję wypróbowany przepis z resztek obiadowych , burgery bolognese. Burgery bolognese to kanapki na ciepło nadziewane sosem bolognese i mozzarellą. Można je przyrządzić z dowolnie wybranego chleba, ciabaty lub bułki. Jeśli macie ochotę możecie upiec hamburgerowe bułeczki . Zawsze mam jakieś pieczywo w zamrażalce. Ugotowałam sos bolognese z poniższego przepisu. Wykorzystałam napoczętą(...)lodówki, przeszukać kuchenne szafki i szuflady. W ten sposób przygotowałam na kolację burgery bolognese, zaoszczędziłam i nic nie wyrzuciłam. Burgery bolognese Składniki: na 4 burgery 4 bułki 300 g sosu bolognese 4 plastry mozzarella killa liści bazylii 1 łyżeczka oliwy Sos bolognese 500 g mielonego 2 ząbki czosnku 2 łodygi naciowego selera 1 cebula 200 ml czerwonego wina 2 łyżki

codojedzenia
Zapiekany makaron w sosie serowym 193

było grudek. Następnie na patelnię wlać mleko. Dodać musztardę. Dokładnie wymieszać. Całość gotować na średnim ogniu, cały czas mieszając, przez około 5 minut, aż powstanie gęsty i kremowy sos. Zmniejszyć ogień.  Jajo wbić do miseczki i roztrzepać widelcem. Do roztrzepanego jaja wlać niewielką ilość gorącego sosu (ok. 3 łyżek) i dokładnie wymieszać. Tak zahartowane jajo wlać na patelnię(...)sosem i dokładnie wymieszać. Na patelnię z sosem dodać starty ser (oprócz pozostawionej 1/2 szklanki), gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż ser całkowicie się roztopi. Gotowy sos zdjąć z ognia i przyprawić słodką papryką oraz solą i pieprzem do smaku. Wlać do gorącego, ugotowanego makaronu i dokładnie wymieszać.  Wymieszany makaron z sosem przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki

Gospodyni Miejska
Sałatka Ziemniaczana z Sosem Chrzanowym 430

Witam serdecznie Propozycja na smaczną sałatkę ziemniaczaną z sosem chrzanowym, sałatka jest prosta w przygotowaniu i idealnie nadaje się do podania jako samodzielne danie na obiad lub kolację. Do przygotowania sałatki ziemniaczanej będziemy potrzebować: około 700 g ugotowanych ziemniaków w mundurkach 4 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek rzodkiewki na sos: 5 łyżek jogurtu naturalnego typu greckiego(...)łyżeczki chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy lub oleju szczypta cukru do smaku sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Ziemniaczana z sosem chrzanowym Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie myję i gotuję bez obierania w lekko osolonej wodzie do miękkości, ugotowane odcedzam i studzę. Wystudzone i obrane ziemniaki kroję w nie za dużą kostkę. Wypłukany

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka Cobb-amerykańska sałatka z resztek 212

pleśniowego sera. Tradycyjna sałatka nie zawiera zbyt dużo sałaty ale dla mnie sałatka bez zieleniny nie istnieje, więc musiałam ją dodać. Jak każda sałatka tak i ta wymaga sosu. Oczywiście można przyrządzić prosty winegret , sos Cezar albo sos pleśniowy . W sałatce Cobb wszystkie składniki są ułożone obok siebie na talerzu. Oczywiście można ją polać sosem i wymieszać lub prościej maczać(...)kawałek kurczaka lub awokado w sosie. Ta ostatnia forma jedzenia tej sałatki odpowiada mi najbardziej. Sałatka Cobb Składniki: 1 porcja pieczona pierś z kurczaka 3 plastry wędzonego boczku 1 połówka awokado kilka koktajlowych pomidorów kawałek pleśniowego sera, np. roquefort 1 jajko ugotowane na twardo garść kolorowej sałaty Usmaż boczek na złoty kolor. Ułóż na papierowym ręczniku. Na dnie talerza ułóż

codojedzenia
Tarta z botwinką po tatarsku 147

Wegetariańska tarta z botwiną i farszem  tatarskim. Tarta wiosenna z ogórkami małosolnymi które uwielbiam i sosami tatarskim i ziołowym Winiary . Jest syta, aromatyczna i bardzo dobra. Smakuje na ciepło i zimna. Można ją zabrać na piknik. ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła zimnego 3 żółtka 2 łyżki zimnej wody 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka farsz z botwinki(...)jogurtu greckiego 80 g sera feta 1 cebula czerwona 1 pęczek botwiny 3 łyżki sosu ziołowego Winiary 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 jajko 2 białka olej sos tatarski: 200 g jogurtu greckiego 3 łyżki sosu tatarski Winiary 80 g sera feta 1 jajko 1 białko 4 ogórki małosolne sól, pieprz natka pietruszki, koper pozostałe: 3 jajka ugotowane sos tatarski

wesoła kuchnia
SCHAB W SOSIE PIEPRZOWYM 356

Dzisiaj mało skomplikowane danie, ale cały smak tkwi w prostocie. Sos jest kremowy i aksamitny i to właśnie on jest całą kropką nad „ i „ . Aromat i posmak pieprzu doskonale komponuje się ze schabem oraz ugotowanymi ziemniakami. Obiad jest syty, a przygotwanie nie zajmuje dużo czasu więc jak dla mnie to danie w sam raz na niedzielny obiad. Jako dodatek można(...)podać modrą kapustę, buraczki, ogórek lub każdy rodzaj surówki czy ulubionych warzyw. SKŁADNIKI : ( dla 2 osób ) ziemniaki – 4 duże sztuki schab – 2 kawałki olej do smażenia sos barbeque – 1 łyżka przyprawa do dziczyzny – 1 łyżeczka bulion mięsny – 220 ml świeżo mielony pieprz – dużo sól mąka kukurydziana – 2 łyżeczki śmietana 30 % – 2 łyżki PRZYGOTOWANIE : Ziemniaki gotować 20 minut w posolonej

kuchniabellissima.wordpress.com

Proponowane wyszukiwania