przepis na tofu zapiekane w drobnym makaronie przypominającym ziarnka ryżu. Koniecznie dodajcie pomidorki koktajlowe, bo nadają całemu daniu świeżości. Składniki (na 3 porcje): 250 g naturalnego tofu 50 ml sosu sojowego 30 ml oleju lnianego 3 ząbki czosnku 250 ml makaronu risoni (może być też grecki orzo) 6 grzybków shitake 50 g żółtego sera typu gouda 8 pomidorków koktajlowych szczypiorek(...)zielona część dymki sól pieprz łyżka masła Tofu pokroić na 3 plastry. Zalać olejem lnianym i sosem sojowym. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Rozprowadzić równomiernie po plastrach tofu. Grzybki shitake zalać wrzątkiem i odstawić do nasączenia. Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Makaron wymieszać z serem, pieprzem i grzybkami shitake pokrojonymi
Weekendy w domu i ogrodzieduże marchewki (280 g) średni por (150 g) 1/2 selera (250 g) 2 średnie pietruszki (100 g) Przyprawy 4 ziarna ziela angielskiego 4 liście laurowe 3 łyżki sosu sojowego (30 g) 3 łyżki oleju (30 g) 3-5 liści lubczyku * 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki kurkumy 4 szklanki wody (1 litr) łyżeczka kozieradki (opcjonalnie) *zwykle używam mrożonych liści lubczyku, jeśli(...)Czosnek obieramy i dodajemy w całości. Por , seler , pietruszkę i marchew dobrze myjemy, przekrawamy na mniejsze części i dodajemy wszystko do dużego garnka . Następnie dodajemy ziele angielskie , liście laurowe , sos sojowy , olej , pieprz , kurkumę oraz lubczyk i całość zalewamy zimną wodą . Rosół po zagotowaniu gotujemy na małej mocy palnika przez 1 godzinę – 2 godzin (mówią, że im dłużej
WegePrzepisMakaron, sos paprykowo-pomidorowy i krewetki. Brzmi dobrze, prawda? A do tego kieliszek dobrego, białego wina. To propozycja na całkiem wykwintną, domową kolację lub obiad. Taki makaron z sosem i krewetkami to danie dość proste, a jednocześnie wyrafinowane. Myślę, że każdy z Was da radę je przygotować. Miło jest gotować specjalnie dla kogoś, miło kiedy to dla nas ktoś gotuje(...)Miło razem posiedzieć i zjeść razem coś pysznego. Z jakiejś wyjątkowej okazji albo tak bez okazji. Bo każdy dzień może być naszym małym świętem. Lubię makaron, krewetki i sos pomidorowy - byłabym bardzo zadowolona gdyby ktoś przygotował takie danie specjalnie dla mnie. Z jakiejś okazji albo bez okazji. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzapolskiej kuchni są bardzo popularne. Popularność kiszonych ogórków nie maleje ale warto rozszerzyć asortyment właśnie o kimchi . Do przygotowania tej dosyć ostrej przystawki potrzeba kilka specjalnych składników ja rybny sos, soja i chili. Przyrządziłam kimchi z białej i włoskiej kapusty z dodatkiem marchewki, czosnku i imbiru. Wyszło mi dosyć sporo kimchi ale zbytnio się tym nie przejęłam, ponieważ kimchi może(...)włoskiej kapusty 1 marchewka 30 g świeżego imbiru 2 czosnki solo 3 łyżki słodkiej papryki w proszku 2-3 łyżeczki płatków chili, uwaga bardzo ostre 100 ml rybnego sosu porcja kleiku z mąki ryżowej – 150 ml wody + 3 łyżki mąki ryżowej 50 g soli Przyrządzenie kimchi zacznij od pokrojenia kapusty. Najlepiej rozdzielić liście kapusty i rozerwać na kawałki. Włóż
codojedzeniastopni, potem wyłączyć piekarnik i zostawić w nim papryki na ok. kwadrans. Później wyjąć je i odstawić do lekkiego ostudzenia, następnie zdjąć z nich skórki. Papryki zmiksować razem z sosem pozostałym w formie, w której pieczone były papryki oraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i chili pokrojonym drobno. Pulpę paprykową podgrzać w rondelku z 100 ml wrzątku. Ewentualnie odparować sos(...)dobrze je umyć, bo zwykle są dość brudne od ziemi. Na patelni rozgrzać olej i lekko podsmażyć na nim z różnych stron ogonki liściowe pak choi. Na talerz wyłożyć sos paprykowy, a na nim ułożyć pak choi. Posolić. Podawać np. z ugotowanym pęczakiem. Liście pak choi można zblanszować na patelni i podać w daniu albo przygotować z nich gołąbki
Weekendy w domu i ogrodzieDuszona pierś kurczaka w sosie własnym z ryżem to proste danie obiadowe, które smakuje dzieciom i dorosłym. Przygotowanie zajmuje dosłownie 30 minut. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI: 500 g fileta z piersi kurczaka 200 g ryżu 500 ml wody 1 mała marchewka 1 łyżka mąki 1 łyżka oleju(...)patelnię i dokładnie mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku, następnie przykrywamy i gotujemy jeszcze 5 minut. Podajemy z ryżem. Gotowe.. Smacznego!! Artykuł Kurczak z ryżem w sosie własnym pochodzi z serwisu
karolgotujeChutney, owocowy sos słodko-pikantny Słodko-kwaśny, owocowo-pikantny sos ze śliwek. Swój chutney zrobiłam ze śliwek węgierek, ale możemy wykorzystać każdą inną odmianę śliwek. Domowy śliwkowy chutney z jabłkami, cebulą, przyprawami jest wyjątkowy w smaku, a przepis łatwy i szybki w przygotowaniu. Taki sos to idealny dodatek do serów, dań curry, mięs, sałatek i nie tylko
Tajemnice Smakupamiętajcie my jesteśmy najważniejszy, bo kto nas rozpieści jak nie sami. Składniki: rukola świeże figi ser pleśniowy burak pieczony lub gotowany pestki słonecznika sos miodowo-musztardwy ocet balsamiczny kremowy do dekoracji Sposób przyrządzenia: Rukolę rozłożyć na talerzach; Na liściach rukoli poukładać pokrojony na małe części ser pleśniowy, buraczka upieczonego lub ugotowanego(...)figę obrana i pokrojoną w kostkę; Gotową sałatkę polać sosem, posypać uprażonymi pestkami słonecznika i ozdobić balsamico talerze. Sos: w misce wymieszać 3 łyżki musztardy dijon, dodać 1 łyżkę płynnego miodu, łyżeczkę soku z cytryny,dwie łyżeczki oleju i łyżeczkę wody przegotowanej. Wszystko dokładnie wymieszać widelcem lub małą trzepaczką. Doprawić solą i pieprzem
pieprzny smaczekczyszczenia lodówki - miałam resztkę ryżu plus trochę grzybów leśnych... ale efekt był tak smaczny, że postanowiłam spisać przepis, może komuś też zalegają te składniki. Całość jest przesmażona, z dodatkiem sosu sojowego i jajka i posypana szczypiorkiem. Szybko, w duchu nowaste i pysznie. Taka kuchnia jest mi najbliższa i cieszę się jak powstanie coś z niczego. Smażony ryż z grzybami(...)leśnymi i jajkiem Składniki: 1 cebula 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła ok 300 g grzybów leśnych ok 100 g ryżu 2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz 1 jajko dwie łyżeczki posiekanej dymki Wykonanie: Ugotować ryż do miękkości - można użyć wcześniej ugotowanych resztek ryżu. Cebulę drobno posiekać, na patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać cebulę
Smaczny zeszytNieznacznie przerobiłam jedną z moich ulubionych surówek z czerwonej kapusty, dodając do niej zamiast suszonych śliwek, suszone pomidory i dodatkowo odrobinę musztardy do sosu. Zawsze przy tego typu sosach piszę Wam, że wykorzystałam musztardę grillową kielecką, bo ona wg mnie idealnie właśnie do takich sosów pasuje. Surówka wyszła przepyszna. Zróbcie sobie taką u siebie 1/2 główki czerwonej kapusty 1 jabłko
Smaki Na TalerzuMakaron z pieczarkami to makaron tagliatelle z aromatycznym sosem pieczarkowym powstałym z uduszonych razem z czosnkiem i tymiankiem pieczarek, z odrobiną natki pietruszki, białego wina (można zastąpić bulionem) i śmietanki oraz delikatnie zagęszczony parmezanem dla wzmocnienia smaku i aromatu. Prosty i szybki obiad. Mało skomplikowany, ale sycący. Składniki: (2 porcje) 250 g makaronu tagliatelle (używam świeżego, gotującego się(...)minut. W między czasie wrzucić makaron do gotującej się i osolonej wody, i ugotować al dente, 1 minutę krócej niż zaleca producent na opakowaniu (makaron podczas mieszania w gorącym sosie jeszcze się dogotuje). Z patelni zdjąć pokrywkę, pieczarki przyprawić solą i pieprzem (uważać z solą, jeśli używać będziemy bulionu zamiast wina). Wlać wino lub bulion. Zwiększyć ogień i chwilę redukować
Moja DelicjaZielne curry – pasta green curry , to lekko pikantny sos powstały ze zmiksowana zielonej papryczki chilli z imbirem, trawą cytrynową, kolendrą, listkami kaffir, szalotkami i ząbkami czosnku z dodatkiem mleka kokosowego i soku wyciśniętego z jednej limonki. Charakterystyczne jest dla kuchni tajskiej. Pasta curry to podstawowy składnik “ Zielonego curry z makaronem ryżowym, marchewką, papryką i zielonym groszkiem “. Świetnego dla osób gustujących(...)cytrynowej 3 cm imbiru 2 liście kaffiru pół pęczka świeżej kolendry 2 małe cebulki szalotki 2 ząbki czosnku 1 mała puszka mleka kokosowego (ok. 200-250 ml)) 1 łyżeczka sosu rybnego 1 limonka Przygotowanie: Zieloną papryczkę chilli posiekać bez ziaren. Kłącze trawy cytrynowej ostukać trzonkiem noża, aby wydobyć aromat, a następnie posiekać (jeśli jest potrzeba, obrać wcześniej jedną zewnętrzną zdrewniałą
Moja Delicjaobdarowana wielką skrzynią pachnących pomidorów. Ponieważ skrzynia była olbrzymia narobiłam sporo słoiczków pełnych pomidorowych przetworów. Zrobiłam ketchup na ostro , łagodny ketchup dla dzieci bez cukru oraz także bez cukru – sos pomidorowy z papryką i cukinią , również idealny dla naszych małych pociech. Słoików było pełno i przez cały rok z nich korzystaliśmy. Ja się wprost zakochałam w wersji pikantnej, a dzięki(...)ostygnięcia. Wszystkie wieczka powinny się zassać po ostudzeniu. (W tym celu najlepiej używać nakrętek typu”klik”, wtedy łatwo sprawdzić, które się zassały, a które nie.) Domowy ketchup (przecier, sos pomidorowy) pikantny na zimę, przetwory Domowy ketchup (przecier, sos pomidorowy) pikantny na zimę, przetwory Czytaj więcej: Domowy Ketchup pikantny The post Domowy Ketchup pikantny appeared first on Moja Delicja
Moja Delicja