sos mięsny - 4565 przepisów (strona:12/305)

Smażone kopytka z bryndzą 180

frytkownicy. No i powiem Wam efekt mnie zaskoczył!!! Były przepyszne! Na pewno jeszcze nie raz je przygotuję. Są ciekawym zamiennikiem ziemniaków, czy zwykłych klusek śląskich. Wprost idealne do sosu mięsnego. Smażone kopytka z bryndzą Składniki: 250 g bryndzy 3-4 ugotowane ziemniaki (mniej więcej tyle samo co bryndzy) łyżka mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki mąki tortowej jajko sól Ziemniaki przeciskamy

PatiGotuje
Leniwe 138

pewno każdy z Was zajadał się nimi u swojej babci. Najczęściej podawane są, podobnie jak kopytka , z podprażoną bułką tartą i cukrem. Ja uwielbiam je także jako dodatek do mięsnego sosu. Leniwe Składniki: 500 g tłustego białego sera (twarogu) około 150 – 250 g mąki pszennej (w zależności od wilgotności sera) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka sól Ser rozdrabniamy

PatiGotuje
Placuszki z twarogu 143

słodko, jak i na słono. Mogą one stanowić osobne danie lub dodatek. Możliwości jest wiele i tylko od Was zależy jak je wykorzystacie Ja wykorzystałam je jako dodatek do mięsnego sosu na niedzielnym obiedzie. Smakowały wybornie! Placuszki z twarogu Składniki: 400 g twarogu (zmielonego lub sernikowego) 3 żółtka 3 białka 2 łyżki mąki ziemniaczanej około 1-2 łyżki mąki pszennej

PatiGotuje
Kluski kładzione 172

ładne, elastyczne i dobrze napowietrzone ciasto. Przygotowane ciasto przełożyć na płaski talerz obiadowy i maczaną w wodzie   łyżką zrzucać na wrzątek kluseczki. Chwilę gotować. Kluseczki można podawać z mięsnymi sosami, okraszone podsmażonym boczkiem a nawet z owocami

W garach u Gosi
Szybkie pieczarki w chrupiącej lekko musztardowej panierce 208

Uwielbiam pieczarki. Idealne jako dodatek do najróżniejszych sosów mięsnych, ryżu, sałatek, dań na bazie kapusty (polecam Wam moją wersję młodej kapusty) oraz od tak same w panierce. Dzisiejszy przepis na szybkie pieczarki w chrupiącej lekko musztardowej panierce są wspaniałą propozycją na przyjęcie (w większej ilości), jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie ze świeżym pieczywem (osobiście

Słodkie okruszki
Zapiekanka makaronowa z mięsnym sosem pomidorowym. 174

Zapiekanka makaronowa z mięsnym sosem pomidorowym. Łatwa do wykonania, sycąca i delikatna w smaku. Zachęcam do zrobienia :) Składniki (4 porcje): 2 duże cebule 1 duża marchewka oliwa do smażenia 5 dużych ząbków czosnku 250 g mielonej łopatki 2 puszki pomidorów (łącznie 800 g) 1 płaska łyżeczka cukru 2 czubate łyżeczki suszonego oregano sól i pieprz do smaku 2 duże garście

Smak mojego domu
Placuszki z batatów z chili con carne 197

zetrzeć jak na placki ziemniaczane (starłam na drobnych oczkach tarki), dodać czosnek, przyprawy, jajka i mąkę. Dokładnie wymieszać. Smażyć cienki placki do zrumienienia z obu stron. Podawać oblane gorącym sosem mięsnym. Można udekorować kleksem kwaśnej śmietany

Czerwień i błękit
Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym 180

Witajcie :) Dziś kolejna propozycja na obiad. Od pewnego czasu chodziło za mną spaghetti, aż postanowiłam zrobić! Przepyszny pomidorowo-mięsny sos polany na makaron, szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu danie, a zarazem przepyszne! Zapraszam :) Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie akurat była łopatka wieprzowa) 3 pomidory butelka passaty pomidorowej 2 - 3 małe cebule (użyłam szalotki) 3 ząbki czosnku

Gotuj z Mąką
KOPYTKA Z PAPRYKĄ 145

wraz z papryką czerwoną.Wbić jajka, przyprawić solą,pieprzem  i gałką.Zagnieść ciasto,zrolować i kroić kopytka.Ugotować je we wrzącej wodzie z dodatkiem soli.Podawać gorące z sosem mięsnym lub na słodko , usmażone ze śmietaną i cukrem.Takie najbardziej mi smakują:).Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
smacznie, szybko, zdrowo... 171

Domowy sos mięsny z warzywami i makaronem !  Każdy ma swój sposób, ale warto zobaczyć jak to się robi u nas :) Mięso smażymy. Dodajemy włoszczyznę. Dalej gotujemy pod przykryciem, mieszając...można podlać trochę bulionu. Został jeszcze przecier, cebula i przyprawy.  Gisia próbuje :) Widać, że smakuje :), to można nakładać dla wszystkich :)) Ponieważ wszystko widać na zdjęciach, to nie będę się

chleba naszego
Makaron z kurczakiem i pomidorami 198

wrzućcie świeżego pomidora, przyprawcie lekko lubczykiem. Dodajcie do warzyw na patelni mięso, smażcie do usmażenia mięsa, dodajcie śmietankę i makaron. Możecie też oddzielnie ułożyć makaron, który potem zalejecie mięsnym sosem - ja tak czasem robię. Podawajcie posypane parmezanem i natką

Zasmakuj Kuchni
Warsztaty kulinarne Pasta fresca z Cristina Catese 136

pochodziły z pobliskiego BioBazaru z Soho Factory. Jak mówi Cristina, jakość produktów jest najważniejsza ! Do ugotowania mieliśmy: świeży makaron jajeczny cannelloni z ricottą i szpinakiem tagliatelle z ragu, czyli mięsnym sosem tortellini z ziemniakami i boczkiem frappe, czyli włoskie faworki z czekoladowym sosem Farsz do cannelloni Ragu do tagliatelle  Jak widać na zdjęciach, na naszych warsztatach było nie tylko

Kulinarne przygody Gatity
Wołowe ragu z makaronem 230

Ragu to ogólna, włoska nazwa na mięsny sos do makaronu. Ragu wołowe (niektóre jego odmiany nazywane także sosem bolońskim) to chyba najpopularniejsza wersja sosu nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. U nas do takiego sosu podalibyśmy spaghetti – we Włoszech częściej spotkamy makaron typu wstążki, taki jak tagliatelle czy pappardelle. Wołowe ragu ma jeden sekret – duszenie

Poezja smaku
Czosnek marynowany z ostrą papryką lub ziołami 221

Czosnek można marynować cały rok i wykorzystywać go na bieżąco. Jest to świetny dodatek do sałatek czy mięsnych sosów. Jako samodzielna przekąska też się sprawdza, jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki. Dzisiaj proponuję Wam przygotowanie takiego czosnku na dwa sposoby: z pieprzem i ziołami prowansalskimi oraz z ostrą papryczką. Kupując czosnek zwróćcie jednak uwagę, aby to był nasz polski

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kluski śląskie z delikatną skórką cytrynową 224

Tradycyjne kluski z dziurką, które najlepiej smakują z różnymi sosami, np. sosami mięsnymi, grzybowymi. Do tego surówka z kapusty, buraczków, ogórków lub marchewki i obiad gotowy. Tani i pyszny obiad z dodatkiem delikatnej nuty cytrynowej ;) do tego można zrobić ich zawsze więcej, odgrzać w piekarniku lub podsmażyć na rumiano na masełku i zjeść polane, np. śmietanką

Zasmakuj Kuchni