wyjątkowo delikatny i soczysty, mięso perfekcyjnie odchodzi od kości, a skórka – cieniutka i wypieczona – chrupie jak dobre chipsy. Nie przerażajcie się ilością czosnku w sosie – pietruszka i ocet idealnie go równoważą, neutralizując jednocześnie efekt zabójczego czosnkowego oddechu pogromcy wampirów. W tych proporcjach wszystko gra! Na drugi dzień z piersi powstała sałatka – z dodatkową porcją świeżo zmiksowanego sosu chimichurri, dojrzałym awokado
Karo in the Kitchenmoje danie na pewno nie ma nic wspólnego z Chinami :) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 50 g masła czosnkowego 1 limonka szczypiorek 1 dymka 25 g cukru brązowego 2 łyżki sosu sojowego jasnego sól, pieprz papryka ostra Pierś umyć, osuszyć i pokroić w paski. Polać sosem sojowym i przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Szczypiorek(...)lekko przesmażone to przesypać je do miski. W tym samym woku rozpuścić czosnkowe masło. Następnie wsypać cukier i dodać sok z limonki. Całość chwilę przesmażyć. Mięso z powrotem przełożyć do woka. Dodać przecedzoną kukurydzę i szczypiorem. Całość jeszcze chwilę smażyć. Pod koniec całość posmakować i ewentualnie doprawić sosem sojowym lub przyprawami. Podawać z ryżem
Ugotować2 pęczki szczypiorku czosnkowego, 100 ml nasion słonecznika, 50 ml oliwy, 100 ml startego parmezanu, sok z 1/2 cytryny, 1/2 łyżeczki cukru, szczypta soli, przepis od
królestwo garównaszym stole taki obiad. Jest pyszny, naprawdę. Ostro- kwaśny, z wyczuwalną nutą chrzanu. Składniki: ok 1 kg schabu bez kości sól pieprz sól czosnkowa lub czosnek granulowany 2-3 jajka bułka tarta tłuszcz do smażenia Sos: 1/2 pojemnika śmietany 18% 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżeczki tartego chrzanu sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 20 dag żółtego sera gałka muszkatołowa(...)czosnkową i mieszam za pomocą widelca. Do drugiej miseczki wsypuję bułkę tartą. Każdy plaster mięsa obtaczam najpierw w jajku a następnie w tartej bułce i smażę kotlety, na rozgrzanym tłuszczu, z obu stron na złoty kolor. Usmażone przekładam do żaroodpornego naczynia . Śmietanę, majonez i chrzan mieszam razem. Doprawiam solą oraz sokiem z cytryny i polewam tym sosem
Bea(u)ty kitchenSos kurkowy. Sos z kurek przepis Najlepszy przepis na sos z kurek z czosnkiem, podduszoną cebulką i kremową śmietaną. Sos kurkowy z posiekaną natką pietruszki i tymiankiem, doprawiony sosem Worcestershire, solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Tradycyjny, kremowy sos z kurek , to świetny przepis , który warto mieć pod ręką, ponieważ pasuje prawie do wszystkiego :) Można podawać(...)wieloma potrawami. Sos z kurek. Sos z kurek przepis To, co sprawia, że ten sos kurkowy jest wyjątkowy, to dodatek sosu Worcestershire - dodaje on do sosu wiele pysznego smaku umami. Dla mnie sos kurkowy z tym dodatkiem smakuje znacznie lepiej niż sos na bazie białego wina. Jeśli jednak nie masz sosu Worcestershire lub nie możesz
Moja Książka Kucharskastanowiła samodzielny posiłek. Składniki: 100g świeżego szpinaku 1 filet z kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 1 pomidor 1/2 awokado 30g płatków migdałów 2 łyżki sosu balsamicznego (Lidl Polska) sól, pieprz do smaku 1/2 łyżeczki soli czosnkowej Sposób przygotowania: Szpinak płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy liście. Kurczaka również myjemy i nacieramy solą, pieprzem oraz solą czosnkową. Pieczemy na rozgrzanym grillu
Kuchnia w czekoladziejuż dużo jeśli chodzi o warzywa . Kotleciki smakują wspaniale , szczególnie pokochają je Ci co lubią smak słodkiego zielonego groszku – tak jak ja . Pasują do każdego sosu , ale wybitnie do curry lub jogurtowo-czosnkowego . Nawet na zimno są genialne . Polecam , nie tylko wegetarianom " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height(...)height: 1em;" /> Smażymy, na dość głębokim oleju na złoty kolor z obu stron . Po usmażeniu warto odsączyć nadmiar tłuszczu , układając kotleciki na papierowym ręczniku . Teraz wystarczy podać z sosem curry lub jogurtem doprawionym czosnkiem czy koperkiem " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> A na zimno z majonezem na chrupiącym toście ..pychota Smacznego ! Post Kotleciki z zielonego groszku
Ogrodnik w podróżymakaron chiński łyżka sosu grzybowego z grzybów shitake lub wegetariańskiego udającego sos ostrygowy Przygotowanie Tofu rozdrabniamy, za pomocą widelca, na drobne fragmenty (im mniejsze tym lepiej). Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju ryżowego (lub innego oleju do smażenia). Następnie wsypujemy tofu i smażymy je 2 min ciągle mieszając. Płyn z tofu powinien odparować. Dolewamy dwie łyżki ciemnego sosu sojowego i smażymy(...)ryżowy też zrobią robotę. Oryginalnie danie zawiera zwykły makaron ostrygowy ale są już w naszym kraju dostępne wegetariańskie odpowiedniki na bazie grzybów. Można również użyć sosu grzybowo-sojowego. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Czosnkowe chili z chińskim makaronem i tofu","image":"","description":"Proste w przygotowaniu danie rodem z południa Chin. ","keywords":["makaron","chili","czosnek","czosnkowe chili","tofu","makaron chiński
Heca w kuchnitzatziki. Akurat mieliśmy ochotę na inny sos. Więc taki pseudo-gyros wyszedł. Zresztą nie będziemy się spierać o sos, wy możecie zrobić z dowolnym innym sosem, takim jaki lubicie. My właśnie taki łagodny czosnkowy lubimy. Przepis ten powstał na potrzeby przetestowania przyprawy Knorr "do gyrosa". Chcieliśmy sprawdzić, czy przyprawa ta jest coś warta, bo generalnie staramy się nie używać gotowych(...)stron i od razu kładziemy na gorącą blachę. Pieczemy 8-10 minut. Nadzienie: 350 g łopatki wieprzowej przyprawa do gyrosa kapusta pekińska pomidor cebula czerwona i biała Sos: 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku bazylia szczypta soli szczypta cukru Łopatkę kroimy w niewielkie paski i dokładnie mieszamy w misce z przyprawą do gyrosa. Zawijamy
Marder&Marder Manufacturesardynkami SKŁADNIKI: 3 placki tortilli 3 garście sałaty - mix z rukolą 9 pomidorków koktajlowych 1 papryka czerwona szczypiorek 3 łyżki ketchupu lub sosu pomidorowego 1 puszka sardynek z mórz północnych w oleju z pastą pomidorowo-czosnkową PRZYGOTOWANIE: Pomidorki koktajlowe myjemy, kroimy na ćwiartki. paprykę oczyszczamy z nasion i płuczemy, kroimy w paseczki. Szczypiorek siekamy. Sardynki odcedzamy z oleju(...)tortilli podgrzewamy na suchej patelni, następnie smarujemy je ketchupem bądź sosem pomidorowym. Układamy garść sałaty, pomidorki koktajlowe oraz paprykę. Na całość nakładamy kawałki sardynki z puszki Zwijamy tortillę w rożek. Podajemy tuż po przygotowaniu. Do przygotowania tortilli użyłam sardynek z mórz północnych w oleju z pastą pomidorowo - czosnkową. Puszki tych rybek dostałyśmy od firmy GRAAL w ramach
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiKiszona pasta czosnkowa to idealny dodatek do białego barszczu, żurku czy sosu, idealna do mięs wszelakich, do zup, i czego dusza zapragnie. Jest zdrowa, jest pyszna choć wiem że nie wszyscy kochają czosnek. Jest aromatyczna i ma mnóstwo tego czego nam na przedwiośniu potrzeba, mnóstwo dobrych bakterii, ważnych aby organizm funkcjonował poprawnie i zdrowo. Zachęcam do kiszenia czosnku. Przepis pochodzi(...)książki "Fermentacja warzyw" K. K. Shockey i Ch. Schockey. Kiszona pasta czosnkowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieszklanki wody gazowanej 2 łyżki oleju farsz: 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 por biała część sól, pieprz przyprawa do kurczaka sos: 500 ml przecieru pomidorowego 80 g serka fromage czosnkowy pieprz bazylia świeża ser żółty do posypania Do wysokiego pojemnika przekładam składniki na naleśniki i miksuję blenderem. Naleśniki smażę na odrobinie oleju. Pierś z kurczaka(...)kroję i przesmażam na oleju. Dodaję mięso i dalej przesmażam. Doprawiam solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Na każdym naleśniku układam dwie łyżki farszu. Formuje sakiewki i spinam wykałaczką. Sos: Przecier przelewam do garnka i na wolnym ogniu przesmażam aż się zredukuje i zrobi gęsty. Na końcu dodaję fromage, pieprz. Nie solę bo serek jest słony. do naczynia do zapiekania wlewam
wesoła kuchniaKarp w śmietanie czosnkowej jest idealnym daniem na wigilijny stół. Nie jestem smakoszem karpia ale muszę się przyznać, że tego zjadłam ze smakiem. Sos delikatny, aromat czosnkowo cebulowy sprawia, że karp zupełnie ma inny smak, niż wszystkie mi do tej pory znane. Użyłam filetów z karpia, ponieważ nie znoszę ości. Nie moczyłam wcześniej aby pozbyć się specyficznego aromatu ale okazuje(...)cebulę, zeszklić. Ułożyć filety karpia, polać śmietaną, chwilę podgrzewać cały czas mieszając. Doprawić solą, pieprzem do smaku. Od razu podawać z ulubionymi dodatkami. Sos jest również bardzo smaczny na zimno. Polecam:) Smacznego:) Artykuł Karp w śmietanie czosnkowej pochodzi z serwisu
gotuj ze mną