sos curry - 2998 przepisów (strona:38/200)

KURCZAK Z BAKŁAŻANEM I CUKINIĄ W MLECZKU KOKOSOWYM 146

wymagają długiego gotowania. Połączenie curry, imbiru i czosnku zawsze smakuje. Składniki: pierś z kurczaka bakłażan cukinia curry w proszku kawałek świeżego korzenia imbiru 1/2 łyżeczki pasty curry cebula 2-3 łyżki sosu sojowego szklanka bulionu puszka mleczka kokosowego sól,pieprz czarny słodka czerwona papryka 3-4 ząbki czosnku oliwa ryż Pierś z kurczaka pokroiłam w cienkie paseczki. Przełożyłam(...)miski. Dodałam przyprawy,pastę curry,starty czosnek i imbir. Polałam sosem sojowym i oliwą. Wymieszałam i odstawiłam. Pokrojoną cebulę zeszkliłam na oliwie na patelni. Bakłażana umyłam,pokroiłam na cząstki. Opruszyłam solą. Dodałam go do cebuli. Cukinię również pokroiłam i podsmażyłam z bakłażanem i cebulą. Warzywa przełożyłam na talerz. Na patelni podsmażyłam pokrojonego wcześniej kurczaka. Po około

potrawyregionalne
Sałatka z brokułem i kurczakiem 236

Szybka i smaczna sałatka. Brokuł z kurczakiem doskonale współgra na półmisku. Poza tym sos czosnkowy z curry dodaje sałatce wyrazistego smaku.   Polecam SKŁADNIKI: 1 brokuł 1 filet z kurczaka -mały 2 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurty naturalnego sól, pieprz WYKONANIE: Brokuł płuczemy, oddzielmy różyczki i gotujemy

W kuchennym oknie Ewy
Curry z krewetkami i ananasem 152

pastę gwiazdką, żebyście pamiętali o tym, żeby swoją pastę dodawać stopniowo, według Waszego smaku. To samo tyczy się sosu rybnego, niektóre sosy są bardzo rzadkie i mało aromatyczne, więc trzeba będzie go dodać trochę więcej. Oczywiście pasta curry występuje w nierozłącznym i smakowitym duecie z mleczkiem kokosowym. Tajskie curry możemy przygotować w wersji mięsnej, na przykład z drobiem, w wersji(...)Czosnek i imbir obieramy, bardzo drobno kroimy. Papryczkę również drobno kroimy. Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy przez 5 minut. Następnie wlewamy mleczko, dodajemy listki limonki, pastę curry, pastę z krewetek, sos rybny i trawę cytrynową ( zanim ją dodamy tłuczemy ją trzonkiem do noża, żeby puściła aromat). W międzyczasie obieramy marchewkę i ananasa, marchewkę kroimy  w pół plasterki, ananasa

Kulinarne przygody Gatity
Łosoś w sosie kolendrowo -cytrynowym,,,,Salmon with Cilantro -cytrynowym 121

tarce   o drobnych oczkach .Wyciskamy sok z otartej cytryny. W garnuszku rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim starta skórke 2-3 minity. Następnie dodajemy kolendre ,curry i śmietankę 30%, oraz sok. Sos podgrzewamy na wolnym ogniu cały czas mieszając  trzepaczką do momentu ,aż śmietana zredukuje się i zgęstnieje. Sos pod koniec gotowania doprawiamy pieprzem i odrobiną soli(...)talerzu układamy  łososia i polewamy ją sosem

w mojej kuchni
KREWETKI PO TAJSKU NA FIOLETOWEJ MARCHWII 169

olej sezamowy - sos sojowy bezglutenowy - 1 łyżeczka czerwonej pasty curry - 2 łyżki liści kolendry - sezam biały i czarny - łyżka soku z limonki KREWETKI ZAMARYNUJ  w paście curry, oleju sezamowym i sosie sojowym- powinny być delikatnie pokryte marynatą. Odstaw na 20 minut. MARCHEW OBIERZ i pokrój obieraczką w długie paski, dopraw olejem sezamowym i sosem sojowym, posyp sezamem. Dokładnie wymieszaj

Kuchnia bezglutenowa Loli
Kurczak po tajsku z mlekiem kokosowym 359

paski 1 duża czerwona papryka pokrojona w paski 1 drobno pokrojona cebula 1 marchewka pokrojona w cienkie, krótkie paski 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sosu sojowego szczypta cynamonu 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 3 łyżeczki zielonej pasty curry 1/3 szklanki bulionu 160 – 200 ml mleka kokosowego 3 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli   Sposób wykonania: Piersi z kurczaka pokroić(...)godzinę do lodówki. Warzywa pokroić.   Mięso wyjąć z zalewy i podsmażyć na małym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilości oleju. Do podsmażonych piesi z kurczaka dodać sos sojowy, obie pasty curry, olej sezamowy, sól i cynamon. W oddzielnym garnku ugotować warzywa dodatkiem odrobiny oleju i 1/5 szklanki wody. Gdy warzywa będą już miękkie dodać 1/3 szklanki bulionu i gotować jeszcze

Na słodko lub wytrawnie
Domowe curry z królika 188

sosie musztardowym z suszonymi śliwkami , to wyjątkowe i bardzo chude mięso. Najczęściej ląduje w zawiesistych sosach ze śmietaną, masłem i mąką gubiąc swoje dietetyczne właściwości. Zamiast kalorycznego sosu można przygotować domowe curry  pełne aromatów i smaków  (kolejna inspiracja kuchnią tajską ;) ). W sezonie do przygotowania ze świeżych pomidorów, poza sezonem lepsze będą te ze słoika lub puszki(...)rybnego, 2 łyżki ciemnego sosu sojowego. Do podania (opcjonalnie): 4 łyżki gęstego, zimnego jogurtu, tajski sos chili . Przygotowanie: Limonkę wyszorować i sparzyć. Otartą skórkę zmiksować z pozostałymi składnikami pasty.  Na rozgrzanym oleju zrumienić kawałki królika, odłożyć na talerz. Na patelni podsmażyć pastę curry, dodać królika, bulion i mleczko kokosowe, dusić do miękkości pod przykryciem (comber ok. 45 minut

SzczyptaSmaQ
NALEŚNIKI WYTRAWNE Z KURCZAKIEM 239

mozzarella 2 filety z kurczaka 4 łyżki przyprawy do kurczaka lub kebab 1 cebula 6 pieczarek 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżka pasty curry np. Czerwonej 1 łyżka sosu sojowego ciemnego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka papryki chilli PRZYGOTOWANIE:   Filet z kurczaka myję dokładnie(...)kostkę doprawiam przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewam olej następnie dodaję kurczaka smażę na rumiano. Do kurczaka dodaje umyte i drobno posiekane warzywa oraz kukurydzę. Dodaję sos sojowy oraz 1 łyżkę pasty curry. Mieszam i duszę ok 5 min. Odstawiam. Z podanych składników robię naleśniki. Na naleśniki dodaję łyżkę farszu a następne dodaję ser mozzarella. Zawijam w rulon lub kopertę

Gotowanie Patki
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry 167

Dziś polecam pyszny makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry. Potrwa do przygotowania w kilkanaście minut. To idealna propozycja obiadowa. Polecam!!! SKŁADNIKI: 300g makaronu kolorowego świderki, 1 filet z piersi kurczaka, 1 cebula 200 ml śmietany 30% 1 łyżeczka curry, 50g masła, 1/2 szklanki wody, sól, pieprz, szczypiorek. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z kurczaka kroję w grubszą kostkę. Cebulę obieram(...)kroję w kostkę. Na maśle podsmażam mięso razem z cebulą. Następnie mięso podlewam wodą. Wsypuję przyprawę curry. Duszę na małym ogniu około 15 minut. 2. Do mięsa wlewam śmietanę. Duszę około 5 minut, aż sos zgęstnieje. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. 3. Makaron gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzam na wykładam na talerz. Na środek wykładam porcje kurczaka

Tradycyjna kuchnia Kasi
Śledź w sosie curry 106

pudru natka pietruszki Wykonanie: Śmietanę rozbić widelcem, wymieszać z musztardą, curry, cukrem pudrem, drobno pokrojoną cebulą i natką pietruszki. Płaty śledziowe ułożyć na półmisku, posypać groszkiem i polać sosem śmietanowym z curry. Przed podaniem potrawę schłodzić w lodówce

Tradycyjna Kuchnia
Pizza 2xM 176

Pizza 2xM :) Oto nasza ulubiona pizza ! ☺ Składniki: Pół puszki kukurydzy 1 filet z piersi kurczaka Pół kg pieczarek 25dag sera żółtego Pół czerwonej papryki Przyprawa curry 1cebula Wykonanie: Zrobić ciasto oraz sos. (przepis do nich znajdziecie w poprzednich wpisach ☺) Ciasto posmarować sosem. Kurczaka pokroić w małą kostkę i usmażyć w curry Pieczarki podsmażyć z cebulą Paprykę drobno posiekać

Bonapetit2xM
Tajski chłodnik z zielonego curry z ogórkiem i szpinakiem 271

ogórek wężowy 15 g świeżej kolendry 200 g odmrożonych liści szpinaku 2 i ½ łyżki tajskiego zielonego curry w proszku 2 cm kawałek świeżego imbiru (oskrobany ze skórki) 2 puszki (230 g) gęstego cremu kokosowego (nie mylić z mleczkiem) 4 łyżki sosu rybnego 3 łyżki soku z cytryny garnisz: 125 g kiełków fasoli mung (taugè) kilka krążków papryczki chili(...)szybko i najygodniej robi się brzegiem małej łyżeczki Ogórek cienko obrać i pokroić w kostkę Wrzucić do malaksera pokrojony ogórek,kolendrę posiekana z łodyżkami,crem kokosowy,puder zielonego curry,odmrożony szpinak,sos rybny i dopełnić 250 ml zimnej wody.Wszystko razem zblendować na gładką zupę. Doprawić zupę sokiem z cytryny i umieścić co najmniej na godzinę w lodówce so schłodzenia. Schłodzoną

Sztuka gotowania w/g Samiry
Czerwone curry z warzywami i kurczakiem 455

ulicy, od czasu do czasu odtwarzam w domu ulubione dania kuchni tajskiej i wracam wspomnieniami do tego pięknego kraju. Jedną z moich ulubionych tajskich potraw jest czerwone curry: gęsty, kremowy, słodko-ostry sos z duuużą ilością chrupiacych warzyw i soczystym kurczakiem (którego można zastąpić krewetkami lub tofu) podawany z ryżem jaśminowym. Co prawda trzeba się trochę napracować przy obieraniu(...)kokosowego drobno posiekane cebulę i czosnek, pokrojoną w plasterki ostrą papryczkę, obrany, starty na małych oczkach imbir i pastę curry. Następnie dodajemy resztę mleka kokosowego i dokładnie mieszamy, by pasta curry się w nim równomiernie rozpusciła. Do tego dodajemy bulion, sos rybny i cukier i doprowadzamy do zagotowania. Do gotującego sie sosu dodajemy umyty i podzielony na małe różyczki kalafior/brok

Zawsze głodna!
Jedzonko do pracy #67 116

kurczaka na sposób indyjski z trzema sosami to jest to co lubię! :)  Śniadanie: Frittata z papryką (przepis na blogu już jutro) Lunch: Kurczak w marynacie z pasty curry i 3 sosy - ostra cebulka, miętowy i raita z ogórkiem (jeżeli jesteście zainteresowani na przepisy na te sosy, to dajcie znać, to przygotuję o nich wpis, bo sosy są bardzo smaczne

Codzienne Gotowanie