było ich więcej ) Pietruszka korzeń Kawałek selera lub 1 mały młody Pęczek botwinki z buraczkami 4 ziemniaki Gęsta kwaśna śmietana Sól Pieprz Liść laurowy Ziele angielskie Ocet lub sok z cytryny Jajka ugotowane na twardo Wykonanie: W osolonej wodzie gotujemy kurczaka. Szumujemy. Dodajemy pokrojone warzywa razem z kilkoma liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Gotujemy do miękkości. Wyjmujemy kurczaka, mięso(...)kroimy na mniejsze kawałki i ponownie umieszczamy w zupie. Na koniec dodajemy posiekaną botwinkę wraz z obranymi i pokrojonymi buraczkami. Gotujemy jeszcze przez chwilę. Zakwaszamy według uznania octem lub sokiem z cytryny. Podajemy z kwaśną śmietaną i jajkami ugotowanymi na twardo. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function
Smaki Ewyprzystawkę do szatkowania nakładaną na maszynkę do mięsa. Cebulę obieramy, kroimy w ćwiartki i również kroimy. Całość posypujemy 3 łyżkami soli. Mieszamy. Pozostawiamy na godzinę aby całość puściła sok. Z wody, octu, cukru i soli z dodatkiem gorczycy gotujemy zalewę. Po godzinie gdy sałatka puści sok, wlewamy zalewę do warzyw. Całość porządnie mieszamy. Sałatkę wkładamy do słoików. Nie ubijamy
Smaki EwySałatka Colesław, tę sałatkę znają chyba wszyscy więc myślę że nie ma potrzeby rozpisywania się na ten temat. Składniki : 1 kg białej młodej kapusty 2 większe marchewki czerwona cebula sok z połowy cytryny 25 ml octu 3 łyżki majonezu sól, pieprz i cukier Przygotowanie : Kapustę przecinam na 4 części i drobno szatkuję, oczyszczoną marchew ścieram na tarce(...)małych oczkach. Czerwoną cebulę kroję w cienkie piórka i dodaję do kapusty z marchewką i wstępnie mieszam. Całość skropiłem sokiem z cytryny i octem po czym odstawiłem wszystko na ok 30 minut. Po pół godziny dodałem majonez i doprawiłem solą, pieprzem i co ważne cukrem. Gotowa sałatka niestety musi troszeczkę odczekać - dajcie jej choć 2 godzinki. Dodam jeszcze
Mechanik w kuchniantyoksydantów, witamin, minerałów oraz błonnika pokarmowego. Przyspiesza metabolizm, oczyszcza organizm oraz wpływa na prawidłowe trawienie. Składniki: (2 szklanki) - jarmuż - 1 pęczek - ogórek - 1 sztuka - cytryna - sok z 1 sztuki - jabłko - 1 sztuka - mięta - 5 liści - zielona pietruszka - jogurt naturalny - 1 szklanka - miód - 1 łyżeczka Sposób przygotowania: Do jogurtu naturalnego dodać porwane(...)liście jarmużu, starte jabłko, plastry obranego ogórka, liście mięty, posiekaną pietruszkę, miód oraz sok z cytryny. Całość zmiksować, koktajl podawać schłodzony. Smacznego
Fit-aminateraz zerwałam kolejny pęczek i zrobiłam syrop. Taki syrop można wykorzystać do osłodzenia herbatki lub deserów. składniki: ok 40 gałązek mięty polnej 1,5 l wody 1 kg cukru sok z połówki cytryny Użyłam mięty polnej, która rośnie w moim warzywniaku. Mięta ta ma bardzo intensywny smak i zapach nie to co kupna doniczkowa. Gałązki były duże i rozłożyste. Gałązki(...)garnka i zalać wodą. Zagotować i odstawić na 24 godziny. Potem odcedzić płyn, gałązki mięty dobrze odcisnąć. Jeśli są paproszki przecedzić przez gazę. Nastepnie do płynu dodać cukier i sok z cytryny. Całość zagotować, mieszając aż cukier sie rozpuści. Gotować ok 30-60 minut na wolnym ogniu aby syrop nieco zgęstniał. Potem przelać do buteleczek lub słoiczków, zakręcić i odstawić
Monia miesza i gotujeOstudzoną galaretkę (w 1 szkl wrzytku) wymieszać z dżemem wiśniowym. Jeśli używamy świerzych wiśni to neleży je zasypać cukrem (kilka łyżek), zagotować, odlać sok i same odsączone z soku wiśnie wymieszać z galaretką. Wylać na biszkopt i wstawić do lodówki do stężenia. 4. Krem: Śmietankę ubić dodając pod koniec śmietan fix-y. Dodać cukier puder i mascarpone i ubijać
Kto ugości moich gości?jęczmiennych, u mnie pół na pół orkiszowych i gryczanych 50 g siemienia lnianego 50 g migdałów 50 g płatków migdałowych 50 g orzechów nerkowca (u mnie laskowych) 100 ml soku jabłkowego 100 g miodu wielokwiatowego (u mnie pół na pól syropu klonowego i miodu) 50 g oleju kokosowego owoce i inne dodatki 150 g suszonego ananasa pokrojonego na mniejsze kawałki(...)wiórków kokosowych 100 g płatków kokosowych 100 g jasnych rodzynek W misce mieszamy płatki, siemię, migdały i orzechy. Dodajemy sok jabłkowy i rozpuszczony miód z olejem kokosowym. Mieszamy całość aż zacznie się sklejać w grudki. Granolę równomiernie rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 130°C, najlepiej z funkcją "termoobiegu", by granola szybciej się suszyła
Dzieje kuchennej Wiewiórydobrałam składniki. Efekt? Taki kurczak bardzo mi smakował :) Składniki: 4 kawałki kurczaka ( u mnie dwie ćwiartki przekrojone na pół) 1/3 szklanki sosu sojowego Yamas a ( De Care ) sok z 1 limonki 2 ząbki czosnku - przeciśnięte przez praskę 2 łyżeczki miodu 1/4 łyżeczki chili Sos sojowy, sok z limonki, chili, miód i czosnek dokładnie ze sobą wymieszać. Kurczaka
My simple kitchenpowinny być w temperaturze pokojowej, a mąka przesiana. Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki drobnego cukru skórka z całej cytryny 2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtego i ubijamy mikserem na sztywna pianę ze szczyptą soli. Gdy piana jest sztywna dodajemy po łyżce cukru dokładnie miksując. Kiedy składniki się(...)połączą dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając. Cytrynę sparzamy wrzątkiem i ścieramy skórkę na tarce. Wyciskamy do ciasta sok z cytryny i dodajemy starta skórkę, mieszamy. Przesiewamy mąki i dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy delikatnie drewniana szpatułką ( krótko, aby ciasto nam ładnie wyrosło). Wylewamy masę do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i wstawiamy do rozgrzanego do 150 stopni piekarnika
ChilliJemyrówne części. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć jedną część ciasta i upiec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni około 10-15 minut. Placek ostudzić. Kisiel. Sok z kompotu zlać do rondla. Pozostawić pół szklanki, w której rozprowadzić mąkę ziemniaczaną. Sok zagotować, wlać zawartość szklanki i wszystko razem zagotować, aż powstanie kisiel. Kisiel ostudzić, dodać owoce z kompotu
na moim stole...dosłownie z przyjemnie zimną wodą w basenie. Mi się nastrój od razu poprawił ;-) W smaku nieco ostry, więc jeżeli preferujecie delikatne drinki, to można zmniejszyć ilość wódki, a dodać soku z ananasa. Podane poniżej proporcje są przeznaczone na drinka średniej wielkości i do moich dużych szklanek drinkowych musiałam zwiększyć proporcje. SKŁADNIKI NA 1 DRINKA (średniej wielkości) 50 ml rumu(...)wódki 20 ml blue curacao 50 ml soku ananasowego 30 ml mleczka kokosowego kostki lodu WYKONANIE Kostki lodu wrzucić do szklanki drinkowej. Pozostałe składniki wymieszać w shakerze lub blenderze (u mnie był to blender). Przelać do szklanki i udekorować sezonowymi owocami lub innymi dodatkami, tj. palemkami, parasolkami, kolorowymi słomkami. Mi za dekorację posłużył kawałek skórki z cytryny i parasolka
Passions hobbies lifezaopatrzyć się w ładne mieszadełka. Po wymieszaniu drink przybiera przyjemny malinowy kolor. SKŁADNIKI NA JEDNEGO DUŻEGO DRINKA 50 ml rumu 10 ml wódki 80 ml mleczka kokosowego 90 ml soku ananasowego 60 ml syropu malinowego lub truskawkowego kostki lodu WYKONANIE Do dużej szklanki drinkowej wrzucić lód, następnie wlać syrop malinowy. Do blendera lub shakera wlać rum, wódkę, sok ananasowy
Passions hobbies lifemasę i stopniowo dodajemy ugotowany budyń. Na koniec opcjonalnie powolutku wlewamy spirytus. Przed przełożeniem tortu wstawiamy krem do lodówki, aby zgęstniał. dodatkowo: 1 galaretka malinowa 1 słoiczek malin z sokiem Maliny wraz z sokiem podgrzewamy dodajemy galaretkę i mieszamy, aż się rozpuści. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Na paterze układamy jeden blat biszkoptu jasnego, smarujemy go kremem. Następnie układamy jeden blat
Domowy Smak Jedzeniawedług uznania) 2 szklanki bulionu 1 duży por lub 2 małe 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kuminu 1 laska cynamonu 1 szklanka obranego i ugotowanego bobu 1/2 pęczka koperku sok z 1/2 cytryny 3-4 pomidory malinowe, obrane ze skórki sól, pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek do podania: ćwiartki limonki lub cytryny, łyżka startego parmezanu Na patelni rozgrzewamy oliwę(...)kostkę pomidory, wlewamy bulion i całość gotujemy tak długo aż ryż całkowicie wchłonie płyn. Po tym czasie pilaf gotujemy jeszcze 15 minut na wolnym ogniu. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Tuż przed końcem gotowania dodajemy ugotowany bób oraz posiekany koperek. Dokładnie mieszamy i przekładamy do miseczek. Podajemy z ćwiartką limonki i tartym parmezanem. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaMoje dzieci bardzo lubią kisiel. W sezonie zimowym robię często z soków owocowych lub mrożonych owoców, ale teraz jak mnóstwo świeżych pyszności to aż szkoda ich nie wykorzystać. Taki domowy kisiel jest pyszny a przede wszystkim zdrowy! Dzisiejsza wersja jest nieco kwaśna więc polecam dodać trochę więcej cukru lub po zagotowaniu dosłodzić do swojego smaku. ok. 200 g. wiśni(...)czarnej porzeczki 2 l. wody 4 łyżki cukru (lub więcej) 3 łyżki mąki ziemniaczanej Wiśnie wydrylować. Razem z porzeczką, wodą i cukrem zagotować i chwilkę pogotować, żeby owoce puściły soki. Następnie owoce zmiksować blenderem, gdyż są dość kwaśne. Dodać mąkę ziemniaczaną rozmieszaną w 1/2 szklanki wody. Ponownie zagotować i dosłodzić do smaku. (Można dodać więcej mąki ziemniaczanej np. 4 łyżki
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie