Niezawodny sposób na małego głoda :) Zdaję sobie sprawę, że śliwki aktualnie dostępne w warzywniaku to nic innego jak sprowadzane zza granicy kiepskie imitacje i nie umywają się do naszych rodzimych, sezonowych węgierek. Ale dusza zapragnęła dziś śliwki w daniu w roli głównej, tak więc ręka zrobić musiała, a żołądek miał obowiązek zadowolić się śliwkową "podróbką". Podobne placuszki robiłam już kiedyś(...)dodatkiem jabłek: Placuszki jogurtowe z jabłkiem . Wychodzą pysznie delikatne w smaku właśnie za sprawą dodatku jogurtu naturalnego . Składniki na porcje dla 2 osób: 2-3 śliwki – duże 250g jogurtu naturalnego 1 jajko - całe szczypta soli 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki proszku dopieczenia 3 i ½ łyżki mąki – czubate olej - do smażenia Śliwki umyć, wydrążyć pestki i pokroić w kosteczkę – mniej więcej
Grunt to przepis!Plusem posiadania przepełnionej zamrażarki jest to, że gdy nie mam siły iść do warzywniaka, zawsze znajdę w niej porcję czekających na rozmrożenie słodkich owoców. Tym razem padło na śliwki, które w towarzystwie kremowej owsianki o waniliowej nucie tworzą bajeczne połączanie. Składniki: -ok.40g płatków owsianych -łyżeczka siemienia lnianego -jeden banan -szklanka mleka sojowego o smaku waniliowym -słodzik (u mnie stewia(...)garść mrożonych śliwek -cynamon Wykonanie: Płatki owsiane i siemię lniane zalać mlekiem i gotować na małym ogniu. W tym czasie mrożone śliwki wrzucić na patelnię, zalać odrobiną wrzątku, przykryć pokrywką i dusić. Do owsianki dodać rozgniecionego banana i słodzik. Śliwki rozgnieść widelcem i podgrzewać do czasu uzyskania konsystencji powideł, dodać cynamon. Przelać owsiankę do miseczki i udekorować śliwkami. Gotowe
Gawron w rosoleŻeberka na miodzie z morelą i śliwką Żeberka na miodzie z morelą i śliwką Mega smaczne słodkie żeberka. Dania Danie główne Kuchnia Polska Porcje 4 osoby Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 60 minut Czas oczekiwania 75 minut Składniki 1,5 kg żeberka paski 2 łyżki miód 2 łyżki ketchup 2 łyżki koncentrat pomidorowy 250 ml woda 100 gram suszone(...)morele 100 gram suszone śliwki sól pieprz Sposób przygotowania Umyte, osuszone i po porcjowane żeberka doprawiamy solą i pieprzem. Obsmażamy na patelni i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Podlewamy wodą i dusimy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 60 min, aż żeberka zmiękną. Miód (najlepiej w stanie płynnym) mieszamy z ketchupem i koncentratem pomidorowym. Po 60 min gdy żeberka
lysygotuje.plpodać w nieco innej formie. Póki co zajadaliśmy się białą kiełbasą pod pierzynką (polecam!!!). Tym razem postanowiłam spróbować jak biała kiełbasa będzie smakowała w połączeniu ze słodkimi suszonymi śliwkami. Takie połączenie smaków okazało się rewelacyjne. Kiełbasa wyszła przepyszna. Danie przygotujecie w niecałą godzinę a danie powali całą rodzinę na kolana- zapewniam. Składniki: 5 białych kiełbas parzonych 15 dag wędzonego(...)boczku 2 garście suszonych śliwek 2 cebule 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki majeranku sól, pieprz tłuszcz do wysmarowania naczyniu Sposób przygotowania: Cebule pozbawiamy łupin. Kroimy w cienkie piórka. Mieszamy w misce razem ze śliwkami. Do naczynia wysmarowanego tłuszczem wkładamy 1/2 cebuli i śliwek. Posypujemy łyżeczką tymianku i majeranku. Delikatnie opruszamy także solą i pieprzem. Kiełbasę płuczemy w zimnej wodzie, nakłuwamy
Pobite gary BarbarySzybkie i proste w wykonaniu ciasto ze śliwką. Śliwki są tak pyszne w wypiekach , że nie mogę się im oprzeć ;) Dzisiaj szybko ze względu na moje samopoczucie , taka pogoda jaką mamy obecnie za oknem źle wpływa na moje zdrowie. Tortownica wymiary: średnica 26 cm Czas pieczenia: ok. 1 godz. Składniki: 20 dag masła 2 jajka, sól 2 szkl(...)mąki 3/4 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 18 % kg śliwek 1 op. cukru waniliowego cukier puder do dekoracji Sposób przygotowania: Z masła, jajek , szczypty soli , mąki, cukru, proszku do pieczenia i śmietany zagnieść półkruche ciasto. Odstawić na 30 minut do lodówki. Śliwki umyć , przekroić na pół, wyjąc pestki. Ciastem wylep dno tortownicy
Różne smaki w kuchniOstatnio wiele osób trafiało na bloga przez wyszukiwanie przepisu na ciasto ze śliwkami, co uświadomiło mi, że bardzo dawno nic takiego nie robiłam. A że babcia podrzuciła akurat świeże owoce - oto jest: delikatne, puszyste, słodkie ciasto z żółtymi śliwkami. Bardzo szybko i łatwo się je robi, nie jest zbyt tłuste i ciężkie. Składniki 4 jajka 2/3 szklanki cukru(...)łyżka cukru waniliowego 1/3 szklanki oleju 3/4 szklanki mąki tortowej 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia 15 małych, żółtych śliwek opcjonalnie cukier puder do posypania z wierzchu Śliwki umyć, przekroić na pół i wypestkować. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać olej i zmiksować. Do masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem, mąkę ziemniaczaną
Słodkie inspiracjeCiasto ze śliwką ! Uwaga ! TYLKO DLA ŁASUCHÓW ;) Śliwki uwielbiam, szkoda ze smaczne są tylko jesienią. Mój wpis jest inspirowany tym przepisem klik. Polecam zrobić także placek według tej Pani, ma mniej składników niż ja :). Ja oczywiście sobie dzisiaj zmodyfikowałam, ze względu na brak i nadmiar niektórych składników. Wyszło pyszne wilgotne ciasto z kwaśną śliwkową nutką. A więc ! Zaczynamy ! Składniki Ciasto(...)mąki pszennej 3/4 mąki żytniej 3/4 mąki kukurydzianej śliwki (ja nawet nie wiem jaką miałam ilość, ale były śliwki upchane dość ciasno) 2/3 szklanki cukru 3 jaja 2 łyżeczki proszku do pieczenia kostka margaryny (ja dzisiaj nie miałam pełnej kostki, wymieszała ją z masłem i 2 łyżkami oleju) łyżka miodu 3-4 łyżki mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego bułka tarta
Justa próbuje gotowaćDzielę się z Wami moim dzisiejszym obiadem :) a bardziej zdjęciem jego części i oczywiście przepisem. Dzisiaj na naszym stole gościła pierś z kurczaka faszerowana suszoną śliwką pieczona w rękawie. Co ciekawe, pomysł znalazłam w jadłospisach Ewy Chodakowskiej ! Ja zrobiłam i podałam dzisiaj trochę na swój sposób, może trochę mniej FIT, ale można przecież kombinować :) Co do przepisu. Wybierając pierś, należy(...)pierś była w miarę dorodna i jak najmniej "nawodniona" ponieważ w piekarniku zmniejszy swoją objętość, nawet o 2 razy... ! Składniki : (na 2 osoby) Jedna duża pierś z kurczaka suszone śliwki łyżka oleju łyżka wody przyprawy rękaw do pieczenia Pierś z kurczaka nacięłam nożem, - można naciąć w różnych miejscach i krojąc ją mieć niespodzianki w postaci śliwek. Można też zrobić dużą
Justa próbuje gotowaćsię. Niebo w gębie! Lekki jak chmurna, bardzo smaczny i na dodatek bez białego cukru, bez białej mąki, bez niezdrowego tłuszczu. Inspitacją do ciasta były moje ulubione słodycze- suszone śliwki w czekoladzie, które postanowiłam przygotować w wersji wegańskiej na bazie śmietanki kokosowej, oleju kokosowego i surowego kakao. Pomysł się sprawdził i stąd też pomysł na polewę. Kakaowy spód sernika przygotowałam(...)mleka kokosowego po schłodzeniu w lodówce) 3 łyżki oleju koksowego 2 łyżki kakao 2 łyżki wody 2 łyżki cukru kokosowego Dodatkowo: 12-14 suszonych śliwek Karmelizowane pestki słonecznika: 1/2 szklanki pestek słonecznika 2 łyżki cukru kokosowego 2 łyżki mleka kokosowego Tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Ze składników na kruchy spód zagniatam jednolite
Mango Papajapierwszym przedwiosennym spacerze wróciłam z lasu z garścią pięknych sosnowych igieł. Pachniały zimowym chłodem i budzącym się lasem. W domu odkopałam w zamrażalce jedną z ostatnich paczek mrożonych śliwek, o których myślałam już dobre kilka dni! Połączyłam kwaskowate owoce z aromatycznymi igłami sosny i chwilę potem delektowałam się jednym z najpyszniejszych deserów ostatnich dni :D Gorące owoce skąpane w słodkim(...)nawet dosmaczyć kawę. Do zabawy smakami lasu sosna nadaje się wspaniale! U mnie pojawiła się po raz pierwszy i na pewno powróci do Kuchni w różnych odsłonach :) Sosnowe śliwki Potrzebujesz: kwaskowate śliwki (świeże lub mrożone) garść sosnowych igieł 1 łyżka miodu (u mnie gryczany) 2 łyżki brązowego cukru demerara 3 łyżki wody kilka kropel oleju Sposób przyrządzenia: 1. Patelnię nasmaruj
Kuchnia w Słońcu Skąpanaśledziowych z oleju (np. matiasy) – ja wykorzystałam połowę beczki śledzi z olejem wiejskim SEKO 550 g sok z całej cytryny czerwona cebula drobno pokrojona połowa zawartości małego słoika śliwek w occie razem z zalewą (lub innych ulubionych owoców z octu: wiśni, gruszek) 3 ogórki kiszone pokrojone na grube plasterki świeżo mielony pieprz Jak przygotować postne śledzie z fasolą(...)śliwkami z octu? Poprzedniego dnia namoczyć fasolę. Śledzie spróbować, jeśli są bardzo słone, namoczyć je w wodzie przez godzinę. Jeśli kupujesz śledzie w oleju zwykle są już gotowe do jedzenia i nic z nimi nie trzeba robić. Śledzie odsączyć, skropić sokiem z cytryny i pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Śledzie włożyć do miseczki lub słoika, posypać
Ugotowane pozamiataneKasza jaglana z wędzonymi śliwkami i tymiankiem Nie samą jaglanką człowiek żyje. Poza słodkim śniadaniem, kasza jaglana świetnie sprawdzi się na wytrawnie, np. jako jaglanica . Dzisiejsza kasza jaglana z wędzonymi śliwkami, to odpowiedź na Wasze prośby o większą ilość przepisów na wytrawną kaszę jaglaną. Po ostatniej sesji zdjęciowej do książki, dostałem od Pani fotograf opakowanie śliwek wędzonych i wiązkę tymianku(...)planowałem zrobić pasztet, ale gdy obudziłem się rano z nadpobudliwym żołądkiem wołającym o jedzenie, postawiłem na kaszę jaglaną z ich dodatkiem. Do tej pory bardzo rzadko miałem okazję jadać śliwki wędzone, poza świątecznym kompotem, ale teraz już wiem, że będą u mnie częstym gościem. Artykuł Kasza jaglana z wędzonymi śliwkami i tymiankiem pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna
Blendmantego ostatnio nawet w takich małych mieścinach jak ta w której mieszkam zauważono wegusów i można już nawet takie cuda kupić jak wege kiełbaski. Połączenie pomidorów i śliwek wypróbujcie koniecznie, niesamowicie śliwki wydobywają ich smak, a do tego ułatwiają trawienie fasoli, jak nigdy nie przypominałam balonika po strączkach. Dodatek pomidorowego pesto nadał kremowej konsystencji całemu daniu, ale jeżeli nie macie(...)puszki) 2 opakowania po 200 g wędzonych sojowych kiełbasek puszka krojonych pomidorów lub 3-4 świeże sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w drobną kostkę 200 g suszonych śliwek (wędzone byłby jeszcze lepsze, ale cały zapas zjadłam żywcem) łyżka sproszkowanej papryki (robię zawsze mieszankę ostrej ze słodką, więc łyżeczka słodkie i łyżeczka ostrej papryki) łyżka soli łyżeczka wędzone papryki *opcjonalnie
greenscarfPotrzebowałam szybkie ciasto na imieniny. Mąż zażyczył sobie coś ze śliwkami. można było zrobić swoje znane jogurtowe, ale przecież nie można robić ciągle tego samego i zaczęłam przeszukiwać internet. Ze znalezionych przepisów wybrałam ten ze strony moje wypieki . Ciasto wyszło pyszne wilgotne, bardzo szybko zniknęło z domu, a dzieci były zachwycone, tylko młodsze zrobiło bleee na widok śliwek(...)śliwek szybko znikało w brzuszku. Ja dodałam laskę wanilii bo miałam akurat w domu. Składniki: 200 g masła, 125 ml (pół szklanki) mleka, 1 szklanka kwaśnej śmietany 18%, w temperaturze pokojowej, 2 jajka, w temperaturze pokojowej, 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków, 2 1/2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżeczki pasty
Państwo Wojtczuk gotująziela angielskie 4 ziarnka pieprzu Posypka : 2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka oregano 0.5 łyżeczki pieprzu (młotkowanego) 0.5 łyżeczki kolendry (młotkowanej) Dodatkowo: schab (u mnie niecały kilogram) śliwki (poszło niecałe opakowanie 150g) Schab myjemy i wkładamy do zalewy na co najmniej 2 doby (u mnie kilka godzin + szprycowanie). Wyjmujemy schab z zalewy i ostrym nożem robimy otwór(...)otworu napychamy suszone śliwki. Składniki posypki mieszamy ze sobą i obtaczamy nią schab. Przekładamy schab do woreczka i umieszczamy go w szynkowarze. Szynkowar zamykamy, dociskając sprężyną i odstawiamy do lodówki na kilka godzin (u mnie na noc). Do garnka wlewamy wodę do 3/4 wysokości szynkowara i doprowadzamy do temperatury 90 stopni. Wstawiamy szynkowar i parzymy w tej temperaturze przez około
Mam apetyt na ...