Pyszne i smakujące jesienią knedle ze śliwką, cynamonem i wanilią Składniki: 500 g ziemniaków 300 gr śliwek 100 -150 g mąki tortowej 1 jajko 200 ml śmietany 12 % sól, cynamon, cukier waniliowy Wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy z lekko osolonej wodzie. Ugotowane i gorące ziemniaki przeciskamy przez praskę, odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie myjemy śliwki i rozcinamy lecz(...)końca aby nadal były ze sobą złączone, usuwamy pestki, posypujemy środek cynamonem, jeżeli są śliwki mało słodkie można posypać jeszcze cukrem pudrem. Do zimnych ziemniaków dodajemy jajko i mąkę. Mąkę należy dozować. Najlepiej najpierw dać 100 g a potem tylko dodawać jeżeli jest taka potrzeba, kiedy np. ciasto lepi się w rękach. Odrywamy kawałek ciasta , robimy w miarę cienki placek
W Moim Magicznym Domusłoneczny kolorek dodatkowo zachęca do sięgnięcia po puszysty kawałek drożdżowego ciasta. Niestety nie udało mi się zakupić węgierek, dlatego ciasto zdobią śliwkowe mutanty. Przed dodaniem do ciasta śliwki skarmelizowałam z dodatkiem cynamonu, także lepiej smakowały niż wyglądają. Ponieważ śliwki i czekoladowy smak idealnie się uzupełniają pokusiłam się o przygotowanie kruszonki z kakao. Zapraszam do przepisu! Składniki na ciasto(...)orkiszowej jasnej 100 g puree z dynii 2 jajka M 3-4 łyżki miodu/cukru 1/2 łyżeczki soli 200 ml mleka 30 g świeżych drożdży 2 łyżki masła 600 g śliwek 2 łyżki ksylitolu/cukru 1 łyżeczka cynamonu Składniki na kruszonkę: 3/4 szklanki mąki 2 łyżki masła 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki kakao 1/2 cynamonu Wykonanie: przygotować puree z dynii wg przepisu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Październik, a więc" Złota Polska Jesień", już na dobre zagościła w naszym życiu. Grzyby, papryka, dynie, śliwki, pigwa, to znak, że trzeba szykować się do zimy. I choć lubię Jesień, to już niekoniecznie taką, jaką mam dzisiaj za oknem, mokrą, zimną i ponurą. Dobrze chociaż, że śliwki węgierki pyszne i wyszły wspaniale knedle, które poprawiły mi humor....oby do Wiosny(...)Składniki na ciasto: 500 g ziemniaków 2/3 szklanki maki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka masła szczypta soli Dodatkowo : 15 śliwek węgierek 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, ugotować i jeszcze ciepłe rozgnieść. Dodać jajko i oba rodzaje mąki oraz szczyptę soli. Wyrobić ciasto na gładką
Gosia gotujezazwyczaj pakuję ich trochę więcej, bo wśród dzieciaków łatwo znaleźli się amatorzy płatków owsianych w ciastkach. Słodycz ciastek pochodzi z łyżki miodu i fruktozy naturalnie występującej w owocach śliwki. Ciastka dostarczają sporą porcję błonnika i zapewniają sytość na długo. Bez spulchniaczy i sztucznych zapełniaczy. Samo zdrowie! Składniki na 12 ciastek owsianych : 300g lekkiego serka homogenizowanego typu philadelphia 1 łyżka płynnego(...)miodu 1 jajko (od szczęśliwej kurki) 200g płatków owsianych górskich 80g zwykłych płatków kukurydzianych 1 łyżka płatków migdałowych 1 płaska łyżeczka cynamonu śliwki na wierzch (u mnie po 2 węgierki na ciastko) Wszystkie składniki (oprócz śliwek) wymieszać dokładnie w dużej misce, tworząc dosyć gęstą masę. Na silikonowej macie lub wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, uformować 12 okrągłych, płaskich ciastek
DietologSzukałam ostatnio pomysłu na sernik i wpadł mi w oko sernik z musem z pieczonych śliwek z Moich Wypieków. W związku z tym, że chciałam skrócić nieco czas przygotowania zrobiłam mus ze śliwek duszonych, ale myślę, że wyszedł równie smaczny jak autorce przepisu oryginalnego. Sernik jest bardzo delikatny, wręcz rozpływa się w ustach, a połączenie go z musem śliwkowym(...)serowa: 500 g sera białego 250 g śmietany 30% 3/4 szkl cukru 3 jajka 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki mus śliwkowy: 250 g śmietany 30% 300 g śliwek węgierek sok z 1/2 cytryny cukier puder do smaku (ok.100 g) 3 łyżeczki żelatyny Przygotowanie: spód: Herbatniki miksujemy na piasek, dodajemy rozpuszczone masło, mieszamy i wykładamy do tortownicy. Dociskamy dłonią
Bon appetit mon amieRoladki schabowe przygotowałam na naszą rocznicową kolację. Kruche i rozpływające się mięso, farsz z grzybków nazbieranych przez Małżonka i pyszny sosik #lowicz wzbogacony śliwkami i rozmarynem, które delikatnie podbiły jego aromat. Do tego porcja kaszy i pyszna surówka z kapusty. Czego chcieć więcej? Zawsze wydawało mi się, że śliwki do grzybów pasują, ale nigdy w ten sposób nie przyrządzałam dań(...)zakamuflowałam, że śladu po nich nie ma, za to delikatny smak pozostał. I o to mi właśnie chodziło ;) Ps. W sumie do tej pory nie wie, że tam śliwki były :D Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki: 3 grube plastry schabu 20g suszonych grzybów 1 duża cebula 2 ziarenka jałowca Sól, pieprz
Kuchnia w czekoladziebędzie nawet bardziej. Składniki 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej 2 żółtka (białka zostawiamy) 125 g zimnego masła 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 500 g śliwek (użyłam węgierek) szczypta cynamonu 2 płaskie łyżki bułki tartej Wykonanie Z mąki, masła, żółtek, cukru i proszku zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 równie części i schładzamy przez 1h. Schłodzoną jedną(...)porcją ciasta wylepiamy forme do tarty. Wylepiamy także boki. Spód tarty podsypujemy bułką tartą, aby ciasto nie wchłonęło w trakcie pieczenia soku ze śliwek. Umyte, pozbawione pestek i przepołowione owoce wykładamy na ciasto. Śliwki powinny do siebie ciasno przylegać. Owoce posypujemy cynamonem. Oddzielone od żółtek białka ubijamy na sztywna pianę. Wykładamy ją na śliwki. Drugą część ciasta ścieramy na tarce
Raj dla Podniebieniaczymś wyjatkowo udanym. Ostatnio wymyśliłam sobie krem serowy, który dodaję do deserów różnego rodzaju. Tym razem użyłam go do babeczek. Moim gościom bardzo smakowały. Ciasteczka francuskie z śliwką i kremem serowym. Ciasteczka: 1 płat ciasta francuskiego duże śliwki ok 6 szt. cukier brązowy Krem serowy: 50g czekolady deserowej cynamon 30 dag Twarożku zmielonego (tzw sernikowy(...)ciasta lekko je przekręcając. Spody ciasta ponakłuwaj widelcem - wstaw na chwilę do lodówki. Nagrzej piekarnik do temp. podanej na opakowaniu ciasta w jakiej należy je piec, Umyj i pokrój śliwki na połówki. Gdy piekarnik będzie odpowiednio gorący ułóż na cieście połówki śliwek skórkami do dołu. Na każdą śliwkę wsyp szczyptę cukru brazowego (ilość zależy od kwaśnosci owoców). Upiecz ciasteczka
Gotuj Sam!warstwową pyszność powstała pod wpływem przypadku. Miałam w lodówce serek homogenizowany, który miał krótki termin ważności, więc połączyłam go z musem ze śliwek z dodatkiem cynamonu oraz domową granolą (możecie również użyć kupnej, ale zachęcam do zrobienia swojej wersji). Składniki na 2 porcje: 300g śliwek ½ łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka cukru lub innego słodzidła (np. miodu, ksylitolu) 1 serek homogenizowany (200g(...)jogurt grecki/gęsty naturalny 4 łyżki granoli (u mnie domowa ) Przygotowanie: Śliwki umyć i pozbawić pestek. Pokroić na drobne kawałki, przełożyć do rondelka, wlać 2 łyżki wody. Dusić aż się rozpadną i trochę zgęstnieją. Jeżeli wolicie jednolity mus, możecie go zblendować. Dodać cynamon i osłodzić do smaku, jeżeli jest taka potrzeba. Na dno szklanki wyłożyć pierwszą warstwę musu śliwek
Fabryka pomysłówZapraszam na smaczne kluseczki jesienne ze śliwkami. Zrobimy je już w 30 minut i starczą dla 4 osób ponieważ są sycące. Śliweczka pozostaje miękka i soczysta. Polecam Składniki: 2 szkl mąki + do podsypania 250 g twarogu 1 jajko 2 łyżki cukru 8 śliwek 1 łyżka masła 1 łyżka bułki tartej cukier do posypania Przygotowanie: Śliwki myjemy, przekrajamy i wyjmujemy pestkę(...)dodajemy cukier, jajko i rozdrobniony twaróg. Chwilę wyrabiamy razem, aż do połączenia się składników. Tak przygotowane ciasto rozwałkowujemy cienko i wykrajamy szklanką kółka. Na środku każdego krążka kładziemy połówkę śliwki i szczelnie zakrywamy ciastem. Gotowe kluski wrzucamy na wrzątek i gotujemy 2 min od wypłynięcia. Na patelni roztapiamy masło i przesmażamy na nim bułkę tartą. Gorące kluski ze śliwkami podajemy
słodkie i nie tylko historie kulinarnedeszczem i zimnym wiatrem, gdzie babie lato ja się pytam ? Wyciągam koc, książkę i nagle przypomniałam sobie o nalewce z zeszłego roku, z przesyconych słońcem śliwek z mojego ogrodu, właśnie teraz jest czas by świeżą nastawić. Kieliszek tego trunku doskonale rozgrzewa, poprawia humor, trzeba tylko pamiętać by nie za dużo bo może sponiewierać(...)piękna barwa, niezwykły korzenny aromat to jej zalety . Składniki: 1 kg dojrzałych węgierek 30 dag brązowego cukru trzcinowego 4 goździki Mały kawałek cynamonu ½ litra spirytusu ½ litra wódki 2-3 śliwki suszone Wykonanie: Śliwki obrać, rozpołowić wyjąć pestki, włożyć do szerokiego słoja razem z suszonymi śliwkami, goździkami i cynamonem, zasypać cukrem, potrząsnąć słojem przykryć i odstawić na dwie doby w miejsce
Wanilia i Kardamonbędzie pysznie smakowało! Składniki orientacyjnie, na oko. To nie placek. Tutaj nie mierzymy,tutaj działa intuicja i nasze zachcianki . Składniki farfalle u mnie Barilla jasna część pora kilka śliwek suszonych olej kokosowy do smażenia oliwa z oliwek extra virgin brokuł cukinia baby kilka ząbków czosnku sól i pieprz do smaku kiełbasa czosnkowa Hańderek papryka czerwona papryka żółta cebula(...)miski. Odstaw na bok.Ugotuj różyczki brokuła. Rozgrzej patelnię z niewielka ilością oleju kokosowego, podsmaż pokrojoną na kawałeczki cukinię. Na drugiej, większej patelni podsmaż pokrojonego w paski pora oraz śliwkę.Możesz podlać rosołkiem z indyka. Pora ze śliwką przełóż na patelnię , na której lekko podsmażyliśmy ugotowanego brokuła. Starajmy się nie rozpaciać wszystkiego. Nastawiamy wodę na farfalle i gotujemy zgodnie
Z Kuchni Do KuchniCiasto ze śliwkami jest pyszne i baaaardzo łatwe w przygotowaniu. Nie trzeba mieć doświadczenia w pieczeniu, aby je upiec. Wystarczy dokładnie wymieszać i utrzeć podane składniki a na koniec udekorować wierzch ciasta połówkami śliwek. Po 15 minutach ciasto gotowe jest do pieczenia. Ciasto ze śliwkami jest dosyć słodkie i puszyste. Doskonale smakuje z herbatą na deser po niedzielnym obiedzie(...)Składniki: 40 dkg śliwek, najlepiej węgierek 2 szklanki mąki tortowej (orkiszowej lub pszennej) 1 szkl. cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 szklanka oleju Przygotowanie: Ciasto można przygotować za pomocą robota kuchennego albo używając dużej miski i miksera ręcznego lub trzepaczki. Jajka ubić
Codziennik Kuchennyulubionych dań. Podobno smaki się zmieniają i coś w tym musi być, ponieważ teraz to danie mogłabym jeść codziennie Dziś na moim talerzu gościł ryż na mleku z dodatkiem śliwek oraz serka mascarpone Doskonały sposób na dobry początekdnia:) Ryż na mleku ze śliwkami przepis na dwie porcje 100 g ryżu parbolied 250 ml mleka kokosowego 4 śliwki węgierki laska cynamonu(...)łyżeczka miodu + mascarpone Do rondelka przelej mleko, dodaj laskę cynamonu, miód i gotuj na wolnm ogniu. Gdy mleko zacznie wrzeć dodaj ryż, gotuj na wolnym ogniu ok. 10 minut. Śliwki umyj, wyjmij z nich pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Pod koniec gotowania, do ryżu dodaj śliwki i gotuj jeszcze ok. 2 minut. Ryż przełóż do miseczek, wyłóż na niego
365 dni dookoła kuchniProste i szybkie w wykonaniu ciasto ze śliwkami, takie "na poczekaniu". Do tego smaczne, z lekkim posmakiem kwaskowej śliwki. Czegóż chcieć więcej?:) Wspomnę jeszcze, że kiedy upieczesz to ciasto to wrócą do Ciebie wspomnienia z dzieciństwa... bo to taki stary sezonowy placek:) Przepis z Kasi bloga:) Składniki na formę o wymiarach 23x33 cm: 240 g mąki pszennej; 240 g cukru(...)kryształu; 240 g bardzo miękkiego masła; 4 jaja; 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia; około 500 g słodkich śliwek; Śliwki umyć, osuszyć i wypestkować. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito. Białka ubić ze szczyptą s oli na sztywną pianę, następnie dodać cukier kryształ z cukrem waniliowym i nadal ubijać do momentu uzyskania gładkiej, lśniącej piany. Miksując
In my kitchen