Śliwkowych szaleństw ciąg dalszy. Po niefortunnym użyciu cukru 1:1 do konfitury truskawkowej , tym razem postanowiłam wypróbować Dżemofix. Składniki : 1 kg śliwek 1 opakowanie Dżemofixu 2:1 ( na 1 kg owoców - 50 dag cukru) Postąpiłam dokładnie tak jak podano na opakowaniu Dżemofixu. Z kilograma śliwek uzyskałam 4 małe słoiczki konfitury. Przygotowanie : Wypestkowane śliwki i rozdrobniłam, zasypałam Dżemofixem Dokładnie rozmieszałam(...)całość i pozostawiłam tak śliwki na 15 min. ( tego nie było w przepisie na opakowaniu), Po tym czasie gotowałam dobrą chwilę ciągle mieszając Zasypałam cukrem, ponownie gotowałam wg przepisu 1-2 min. Zestawiłam z ognia i mieszałam do momentu, aż zanikła piana ( u mnie nie było jej wiele) Gorącą masę rozlałam pod dekielek do czystych, suchych słoiczków, przykryłam suchymi
Proste PotrawyBułeczki ze śliwkami to słodkie drożdżówki wypełnione owocami. Przygotowuje się je z klasycznego wyrastającego ciasta drożdżowego. Najlepiej smakują tuż po upieczeniu, choć w kolejnych dniach wystarczy krótko podgrzać je w kuchence mikrofalowej, by znów były mięciutkie jak pierwszego dnia. Z podanego przepisu można upiec 10 sztuk . Bułeczki ze śliwkami Składniki: 400g mąki pszennej 250ml mleka 120g cukru pudru 20g drożdży(...)łyżka ekstraktu z wanilii 30g masła 300g śliwek cukier puder do oprószenia bułek po upieczeniu Wykonanie: - składniki powinny być w temperaturze pokojowej - do miski przesiać mąkę, dodać cukier puder, wymieszać - w mące zrobić dołek, umieścić w nim rozkruszone drożdże, zalać je połową mleka, wymieszać z odrobiną mąki, żeby uzyskać w dołku mieszankę o konsystencji gęstej śmietany - tak przygotowany rozczyn pozostawić
Smakołyki Berenikitydzień szybko zleciał :-) Znowu piątek, ale to dobrze, jutro weekend można będzie odpocząć, albo nadrobić różne zaległości. Ja mam dla Was dzisiaj przepis na pyszne ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką. Możecie spokojnie zrobić właśnie na ten weekend, ciasto robi się szybko, jest proste i bardzo smaczne. Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Blaszka: 32x22 cm Składniki ciasto(...)mnie trzcinowy 5 jajek L 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie budyniu 40 g (bez cukru) Dodatkowo: około 1/2 kg śliwek (ja dałam ciut więcej) Kruszonka: 100 g masła 1/2 szklanki cukru pudru (jeśli ktoś lubi bardzo słodko to więcej) 1 kopiata szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki cynamonu 1. Śliwki myjemy, wyciągamy
kruche babeczkiciemne ciasto z kakao. Nie jest trudny w wykonaniu, wręcz banalny. Wystarczy tylko wszystko zmiksować po kolei. Wersja ubogacona to z masą. Mój jest bez masy, ale ze śliwką. Fajnie pasuje do całości zwykła suszona śliwka. Ciasto samo w sobie jest wilgotne a śliwka jeszcze to podkreśla. Składniki: * 3 szkl. mąki * 1 szkl. cukru * 1/2 kostki margaryny * 2 jajka * słoiczek(...)dżemu - 250 ml * przyprawa do piernika * 2 łyżeczki sody * 2 łyżeczki kakao * 1 szklanka mleka * opakowanie śliwki suszonej Zmiksowałam margarynę z cukrem i wbiłam jajka. Po kolei dżem, przesianą mąkę z sodą, kakao, przyprawę do piernika i mleko. Dodałam pokrojone śliwki. Jak już wszystko ładnie się połączyło piekłam w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 50 minut. Czyż nie jest
Pieprzyć z Fantazjądrożdżowe! W każdej konfiguracji, ze świeżymi owocami lub takimi ze słoika, z kruszonką owsianą, kokosową lub tradycyjną, jako bułeczki, drożdżówki czy placek. No uwielbiam po prostu :) Dziś drożdżowe ze śliwkami. Jeśli drożdżowe to tak jak dla mnie, Wasze ulubione ciasto, zapraszam Was do zajrzenia do wpisów z przepisami na na tradycyjny drożdżowy placek z jagodami , drożdżowych babeczek np. z rabarbarem(...)drożdży 200 g masła Składniki na kruszonkę: 50 g masła 4 łyżki mąki pszennej 5 łyżki mąki owsianej (zmielone płatki owsiane) 4 łyżki cukru + ok. 500 g śliwek Jak zrobić drożdżowe ze śliwkami? W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże i łyżkę cukru. Odstawiamy do wyrośnięcia. Masło rozpuszczamy i odstwiamy do ostudzenia. Jajka ucieramy z pozostałym cukrem. Łączymy ze sobą wszystkie składniki
Ciastkozercysłoika ;) Ich przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje stosunkowo niewiele czasu. Spróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania czekoladowych powideł śliwkowych (około 7 słoiczków po dżemie): 4 kg śliwek, 2 czekolady gorzkie, 2 czekolady mleczne, 0,75kg cukru. Sposób przygotowania czekoladowych powideł śliwkowych. Śliwki płuczę i pozbawiam pestek. Śliwki na powidła Wypestkowane śliwki mielę w maszynce (sitko z oczkami(...)średniej wielkości). Zmielone śliwki delikatnie doprowadzam do wrzenia często mieszając i gotuję przez około 1,5 godziny żeby nieco zgęstniały. Moc grzanie nie może być zbyt wysoka bo wtedy bardzo pryska. Dodaję cukier i dokładnie mieszam żeby się rozpuścił. Czekoladę łamię na kawałki i wrzucam do powideł, mieszam aż do jej rozpuszczenia. Czekoladowe powidła śliwkowe Gotuję jeszcze
Gotuj Się Kto Możeosób – w zależności od apetytów;) Ja większość sosu śmietanowo-żółtkowego rozlałam na pierwszą warstwę. Dzięki temu otrzymałam wilgotny spód i chrupiący wierzch. Środek dopełnia warstwa ze śliwek. Zachęcam do przygotowania na weekendowe śniadanie:) 1 op. sucharków delikatesowych 3 żółtka 350-400 ml kremówki 1 op. cukru wanilinowego 1-2 łyżki brązowego cukru masło Dodatkowo: 1/2 -1 op. mrożonych śliwek(...)smarujemy masłem. Na dnie rozkładamy sucharki w taki sposób, by lekko na siebie nachodziły. Na patelni lub w dużym rondelku rozgrzewamy 2 łyżki masła. Dodajemy brązowy cukier i wrzucamy śliwki (nie trzeba ich wcześniej rozmrażać). Chwilę smażymy, a następnie wlewamy około 1/4 szkl. wody. Gotujemy na małym ogniu, przez około 10 minut (aż śliwki zmiękną). Pod koniec posypujemy cynamonem oraz
Smaki Na TalerzuPerfekcyjnie przygotowany kurczak Czujecie ten niepowtarzalny aromat? :) Jeśli zastanawiacie się, co tak pięknie pachnie, koniecznie zobaczcie przepis na udka z kurczaka duszone w sosie z czerwonego wina ze śliwkami . Pyszny i aromatyczny kurczak - 100% niepowtarzalnego smaku. SKŁADNIKI: 8 pałek kurczaka lub 4 udka 2 plastry (około 15 dag) wędzonego boczku 8 małych pieczarek, przekrojonych wzdłuż na połówki szklanka czerwonego wytrawnego(...)wina oliwa lub olej i masło (pół na pół) 5 suszonych śliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki białego pieprzu 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka papryki wędzonej mielonej duża szczypta gałki muszkatołowej kilka świeżych śliwek, pokrojonych na połówki, bez pestek PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Obsuszone pałki (udka dzielimy na dwie części) dokładnie nacieramy wymieszanymi przyprawami, owijamy w folię i przez
Moja Książka Kucharskapiernik to ciasto idealne, nie tylko dla tych, którzy są na diecie. Nie znajdziesz w nim masła czy cukru, za to małe ilości mąki pełnoziarnistej, cudowny aromat suszonych śliwek, miodu i kawy zbożowej. Mało kalorii, ale dużo smaku! Ja przekładam go niskosłodzoną konfiturą z dzikiej róży, ale śmiało można nie dodawać do niego żadnych powideł czy dżemu, by jeszcze bardziej(...)rodzaju słodkości i przekąsek z korzennymi aromatami. Ten wypiek idealnie sprawdzi się także na świątecznym stole, więc zapiszcie go na przyszły rok. ;) Piernik: 8 łyżek oleju kokosowego 100g suszonych śliwek 100g suszonych daktyli 5 łyżek miodu 4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżki kawy zbożowej np. Inki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 250ml mleka
Cooking Monsterpyszne serniki. I nieskromnie powiem, że tym czekoladowym sernikiem mogłabym wygrać niejedną konkurencję. Sernik smakuje kremowo-czekoladowo, jest wilgotny, a jednocześnie nie brakuje my lekkości. Dodatkową niespodzianką są aromatyczne śliwki z nutą rumu, a polewa z gorzkiej czekolady dopełnia całość. Jak cukierki "śliwka w czekoladzie", tylko w postaci sernika. Jednym słowem sernik smakuje nieziemsko:) Składniki: spód: 150g ciastek digestives(...)masła masa serowa: 700g twarogu śmietankowego 200ml śmietanki 36% 150g gorzkiej czekolady (min 60% kakao) 3/4 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżki mąki tortowej (z małą górką) 150g śliwek kalifornijskich 50ml rumu/koniaku polewa: 100g gorzkiej czekolady (min 60% kakao) 100ml śmietanki 30% dekoracja: wiórki, kulki czekoladowe, perełki Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, dlatego należy je wyjąć z lodówki
Obiad gotowyPierogi z kiszoną kapustą, aromatycznymi grzybami i śliwkami suszonymi, które wnoszą ciekawy, słodkawy smak. Bardzo smaczne danie na wigilijny stół. 500 g kiszonej kapusty 1 cebula 200 g pieczarek 1 garść suszonych grzybów leśnych 50 g śliwek suszonych 1 łyżka miodu prawdziwego płynnego sól pieprz czarny majeranek olej rzepakowy Sem Co olej rydzowy Sem Co CIASTO NA PIEROGI: 3 szklanki(...)szklanka ciepłej wody 1 łyżka oleju rzepakowego Sem Co szczypta soli Suszone grzyby namoczyć w zimnej wodzie na parę godzin, a następnie ugotować w tej samej wodzie. Suszone śliwki zalać wrzątkiem i odstawić. Pieczarki posiekać i obsmażyć. Kapustę przepłukać, zalać wodą i ugotować do miękkości. Odsączyć z wody i przestudzoną zmielić w maszynce do mielenia, razem ze śliwkami, grzybami leśnymi
https:KKuchniaMniamŚwięta coraz bliżej, zgodnie z obietnicą, dzisiaj prezentuję Wam przepyszne danie na wigilijny stół. Świąteczną i wegetariańską wigilijną kapustę duszoną z aromatycznymi wędzonymi śliwkami, suszonymi daktylami, czerwoną żurawiną, polskimi leśnymi grzybami, z dodatkiem ziaren jałowca i kilku łyżek Optimy, która nadaje odpowiednią gładkość i kremowość daniu. Kapusta jest przepyszna, bardzo aromatyczna, delikatna i wykwintna za razem. Poprzez dodatek słodkich(...)smaków w postaci suszonych daktyli i śliwek, jej smak jest zrównoważony. Smak słodki podbija kwaśny. To danie na pewno zasmakuje Waszym bliskim podczas wieczerzy wigilijnej, koniecznie zapiszcie na liście do zrobienia, mnie do stworzenia tego dania zainspirowała akcja kulinarna z marką Optima – OPTYMALNE ŚWIĘTA , której celem jest pokazanie pysznych ale zdrowych świątecznych dań. Takich, które można jeść ze smakiem
SMYKWKUCHNIkruszonką Ciasto czekoladowe Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami Jabłka pod owsiano-cynamonową kruszonką Keks 2016 Keks Keks z lukrem królewskim i czekoladkami Kule z bananem i suszonymi śliwkami Kulki mocy z masłem orzechowym, chia i płatkami owsianymi Migdałowo-kakaowa babka Muffinki owsiane z marchewką i cynamonem Muffinki ze śliwkami Murzynek Mus czekoladowy Mus czekoladowy z awokado Mus czekoladowy(...)aquafaby Mus czekoladowy z mascarpone Mus czekoladowy z ricotty Pieczona owsianka z gruszką Pieczona owsianka z kokosem i orzechami włoskimi Pieczona owsianka z suszonymi śliwkami i masłem orzechowym Pieczona owsianka ze śliwkami i kokosem Pierniczki Pierniczki z lukrem królewskim Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami Pierniczki z kremem kakaowo-miętowym Tiramisu kokosowe Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem Koktajl pierniczkowy
Moja smaczna kuchniaracji tego, że w tym roku bardzo obrodziły śliwki mirabelki i nie mają nawet robaków (chociaż wcale ich nie pryskałam) trzeba zrobić coś z tymi słodkimi owocami. Najprostsze i najszybsze zawsze są kompoty, które świetnie sprawdzają się przy zimowych obiadach. Tutaj podam 2 przepisy na kompoty z mirabelek. I sposób Składniki: mirabelki 4 łyżki cukru woda słoiki Przygotowanie(...)Słoiki myjemy, można wyparzyć. Mirabelki płuczemy. Przekrawamy na pół i odrzucamy pestki. Dzięki tej metodzie mamy 100% pewności, że nie wrzucimy do kompotu żadnej niedobrej śliwki. Do słoika wypełnionego połówkami śliwek dodajemy 4 łyżki cukru. Śliwki w słoiku zalewamy gorącą wodą. Zakręcamy słoik. Następnie zakręcone słoiki wkładamy do garnka z wrzącą wodą i gotujemy przez około 40 minut. Pamiętajmy
Jak u mamyBezglutenowy, bez laktozy, pyszny tort ze śliwek suszonych . Śmiało może pojawić się również na wigilijnym stole. Będzie stanowił wspaniałe zakończenie kolacji. Przepis pochodzi z książki Ireny Szymańskiej, Praktyczna Kucharka Warszawska z lat dwudziestych XX wieku. 190 g śliwek suszonych, 110 g płatków migdałowych, 3 zmielone goździki, spora szczypta cynamonu, skórka otarta z jednej cytryny lub kandyzowana skórka pomarańczowa(...)czerwonego wina wytrawnego, 50 ml cukru, 4 białka Śliwki zalać gorącą wodą i moczyć godzinę. Po tym czasie śliwki odcedzić, drobno pokroić. Do garnuszka wlać wino i wsypać cukier, gotować aż otrzymamy gęsty syrop. Wrzucić migdały, zamieszać, dodać śliwki i przyprawy. Mieszając gotować na małym ogniu, aż wygotuje się cały płyn, masa zacznie robić się sucha. Zdjąć z ognia, odstawić
królestwo garów