ser biały - 9461 przepisów (strona:522/631)

Pizza bez pomidorów, ale za to z ricottą, mozzarellą, dynią, czerwoną cebulą i rozmarynem 88

Czy do pizzy potrzebne są pomidory ? Nie zawsze! Bez sosu z pomidorów, ale za to z ricottą, mozzarellą i z dodatkami, takim, jak dynia, cebula, czosnek

Tajemnice Smaku
Orzechy w cukrze 174

temu byłam na jarmarku w Luksemburgu i moje uczucia względem tego typu imprez zrobiły się lekko cieplejsze. Piękne stoiska z twórcami i rękodziełem. Zamiast oszukanych oscypków – pyszne sery i dojrzewające kiełbasy, figurki nawiązujące do „Dziadka do orzechów”. Zamiast kwaśnego zapachu ohydnego grzańca – cudowny aromat korzennego piwa i cynamonu. Jabłka, orzechy i karuzele. Stoisko z orzeszkami też było. Atmosfera(...)słodkiej idiotki, trochę trzepotania rzęsami i jest! Łapcie przepis na hit zimowych przekąsek! Do orzechów w cukrze potrzebujemy: 500 g orzechów (ja użyłam surowych orzeszków ziemnych) 2 białka szklankę białego cukru szklankę brązowego cukru 1 łyżkę kakao 3 łyżki cynamonu mielonego ½ łyżeczki soli. Przygotowanie: Blachę do pieczenia wykładamy papierem, musi być na tyle duża, żeby orzechy nie leżały na sobie

ladykitchen
Sernik Limonka&Liczi 196

Powiało wiosną ...choć przy tej pogodzie trudno wypatrywać wiosny, no ale w końcu chyba przyjdzie, nie ? Sernik Limonka&Liczi to mój autorski pomysł, spód z

Wanilia i Kardamon
Risotto z groszkiem cukrowym i szynką parmeńską 150

szklanka ryżu (użyłem arborio) 1 łyżka klarowanego masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szalotki 1 ząbek czosnku 1 opakowanie groszku cukrowego 5 plastrów szynki parmeńskiej 2 kieliszki białego wytrawnego wina ok. 0,75 l gorącego bulionu 0,5 szklanki tartego parmezanu szczypta mielonego chilli sól Sposób przygotowania: Szalotkę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle z dodatkiem oliwy(...)nabierze lekko szafranowego koloru. Gotować jeszcze ok. 10 minut, dolewając bulion, gdy risotto będzie robić się zbyt suche. Na koniec dodać parmezan i dokładnie wymieszać. Danie jest gotowe, gdy ser się rozpuści. Przed podaniem risotto należy posypać parmezanem

W SMAK
Fasolka szparagowa z masłem, czosnkiem i koperkiem 166

koperkiem fasolka szparagowa, sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie obiadowe ale też jako dodatek – do piersi z kurczaka czy do ryb. W ten sam sposób można podać zielone i białe szparagi, fasolnik chiński, zapiec ładne, wąskie młode pory, salsefię, skorzonerę oraz… bób! Poza sezonem warto wybrać warzywa mrożone – i fasolka, i bób smaku ani swoich wartości odżywczych nie tracą(...)ściągamy z ognia. Masłem dodatkami zalewamy fasolkę i dokładnie mieszamy. Rozkładamy fasolkę w naczyniu do zapiekania – w jednym dużym lub w 2-4 mniejszych, posypujemy okruchami miękkiego żółtego sera. Piekarnik rozgrzewamy do 200⁰C, grzanie góra-dół, bez termoobiegu. Wstawiamy naczynie z fasolką na środkową półkę piekarnika na 15 minut (w wypadku fasolki mrożonej na 20). Po 15 minutach wbijamy

Karo in the Kitchen
Tokaj - dlaczego warto tam zajrzeć 182

grilla ze grzybami, papryką i cebulą z dodatkiem pysznych kluseczek. Porcje ogromne, wszystko apetycznie podane, ceny zaskakująco miłe w granicach 18 -20 zł za danie. Do tego pyszny wytrawny biały i schłodzony Tokaj. Żyć nie umierać 😋. Po obżarstwie ruszamy zwiedzać starą cześć Tokaju. Mam y wrażenie, że czas się tu zatrzymał jakieś 40 la temu..., ale ma to swój urok(...)zjeść dobre śniadanie. Krążymy po uliczkach, większość lokali jest jeszcze pozamykana, więc wracamy do Bacchusa, gdzie wczoraj jedliśmy kolację i wszystko bardzo nam smakowało. Zamawiamy jajecznicę z leczo i serem oraz sadzone jajka z lokalną kiełbasą. I znowu jest pysznie i porcje ogromne. Do tego świeży chrupiący chleb i doskonała kawa. W markecie ABC, który znajduje się tuż przy rynku

Kulinarne przygody Gatity
Pizza z otrębami żytnimi - Lutowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 148

dłońmi nasmarowanymi olejem, rozłożyć na papierze do pieczenia. Olej na powierzchni ciasta nada mu chrupkości. Ciasto posmarować sosem pomidorowym i rozłożyć ulubione składniki - pamiętając, aby większa część sera była na spodzie (jako pierwszy składnik). Reszta moich dodatków to: czerwona świeża papryka pokrojona w słupki, oliwki pokrojone w plasterki, cebula pokrojona w piórka, sucha kiełbasa pokrojona drobno(...)stół. Pizza powinna być chrupiąca ale jednocześnie miękka. Jako dodatek proponuję sos czosnkowy : kubeczek kwaśnej gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego, starty na średniej tarce czosnek - ilość według smaku, sól , biały   pieprz - ilość według smaku. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na kilka minut, żeby się "przegryzło". Można dodać również kilka łyżek keczupu i łyżeczkę słodkiej mielonej papryki, wtedy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ziołowy sos do sałatek 144

Najbardziej lubię sos winegret, ale czasami do sałatek (a zwłaszcza w towarzystwie grilla), bardziej pasuje sos taki biały, nie majonezowy, ale jogurtowy, z dodatkiem ziół albo czosnku. Można kupić gotowy, na sklepowych półkach roi się od gotowych dressingów. Kiedy pojawiły się na rynku, sama lubiłam od czasu do czasu kupić i użyć do sałatki.  Jak sobie dobrze przypominam, było(...)moim menu nie ma prawie w ogóle.  Sos do sałatek szczerze polecam. Najbardziej lubię jego dodatek do sezonowych warzyw: sałaty, ogórka, pomidora, rzodkiewki. Można dodać trochę startego sera, pokrojonej w paski szynki. Na zdjęciu akurat w towarzystwie kotleta mielonego i warzyw.  Do samego sosu można użyć octu balsamicznego (jego kolor będzie wtedy ciemniejszy) albo soku z cytryny zamiast

bistro mama
Serowa kartoflanka z chipsem bekonu 96

Serowa kartoflanka z chipsem bekonu Serowa kartoflanka z chipsem z bekonu brzmi na pewno tucząco , ale nie dajcie się zwieść . Zupa ta jest z dodatkiem kremowego

Ogrodnik w podróży
Śniadanie do szkoły 302

owsianymi Koktajl pierniczkowy z pomarańczą i kaki Koktajl pietruszkowy Koktajl pomarańczowy z płatkami owsianymi Koktajl pomarańczowy z marchewką i sałatą Koktajl pomarańczowo-marchwiowy z kokosem Koktajl pomarańczowy z morwą białą i zielonym jęczmieniem Koktajl marchwiowo - pomarańczowy Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem Koktajl śliwkowy z kokosem i chia Koktajl śliwko - jagodowy Koktajl truskawkowy Koktajl truskawkowo - bananowy z kaszą gryczaną Koktajl truskawkowo(...)awokado Mus czekoladowy z aquafaby Mus czekoladowy z mascarpone Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Mus jabłkowy z orzechami włoskimi Naleśniki Naleśniki z jabłkami Naleśniki z serem Nocna owsianka z marchewką Owsianka z mleczkiem kokosowym i czekoladą Owsianka korzenna z nasionami chia Pieczona owsianka z czekoladą Pieczona owsianka pomarańczowa Pieczona owsianka z kokosem i orzechami włoskimi Pieczona

Moja smaczna kuchnia
Rozgrzewająca zupa cebulowa (Zuppa di cipolle) 462

wersj ę  dla mięsożercy z dodatkiem wywaru mięsnego i wędzonej szynki. Dla podkręcenia smaku możemy dodać p ó ł  szklanki wytrawnego białego  wina lub szklankę  brandy. Smacznego! SKŁADNIKI 1 kg cebuli 100 g wędzonej szynki typu speck 50 g masła 1 litr wywaru mięsnego  1 łyżka(...)podgrzewamy jeszcze 5 minut. Dodajemy gorący wywar, gotujemy zupę pod przykryciem ok. 30 minut.  Zupę podajemy z grzankami z bagietki z dodatkiem ementalera, gruyere lub innego sera. **** PREPARAZIONE Sbucciate le cipolle e affettatele al velo. In una casseruola riscaldate il burro, aggiungete le cipolle. Fatele ammorbidire a fuoco moderato per circa 10 minuti. Unite lo speck tagliato

La grande e la piccola cuoca
Deser malinowy 217

rozpływa się w ustach :) Z podanych składników zrobiłam 6 porcji w słoiczkach o pojemności 220 ml. Składniki: 50 g herbarników 50 g płatków owsianych 50 g masła 400 g białego twarogu na sernik 200 g śmietany kremówki + 200 g do dekoracji 4-5 łyżek cukru (w zależności od tego jak słodkie są maliny) 3 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki żelatyny(...)napęcznienia. Serek miksujemy z malinami i cukrem. Rozpuszczamy żelatynę w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Dodajemy do niej łyżkę masy serowej i energicznie mieszamy. Zaprawioną żelatynę wlewamy do reszty sera i miksujemy. Mocno schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Dodajemy do masy serowej i mieszamy delikatnie drucianą trzepaczką lub szpatułką. Masę przelewamy do przygotowanych słoiczków/szklanek i wkładamy do lodówki

Ciastkozercy
Sałatka z pieczonych buraków z pomarańczami 161

Dziś na Mazowszu znów sypie śnieg i wspomnienia przeniosły mnie do zim mojego dzieciństwa, pełnych tego białego puchu i cudownej zabawy na dworze. Teraz temperatura nieco spadła, więc sypie drobniutki śnieg. Ale w ciągu dnia leciały grube płatki, a ja w tę największą dzisiejszą śnieżycę wybrałam się na miasto. Przezornie rano założyłam czapkę z szerokim daszkiem i kurtkę z kapturem(...)sposób u mnie dziś pomarańczowo w kuchni. Zaczęło się od sałatki...     Składniki (na 1 porcję): burak o masie ok. 300 g pomarańcza łyżeczka miodu ok. 100 g sera typu feta łyżeczka chrzanu ze słoiczka ok. 2 łyżek oleju ok. pół łyżeczki soli ok. 2 łyżek oliwy kilka liści mięty Buraka obrać ze skóry i pokroić na kawałki

Weekendy w domu i ogrodzie
WCZESNOJESIENNA MINESTRONE 159

  Przygotowując włoską zupę MINESTRONE  można zużyć zalegające w lodówce przeróżne warzywa. Najważniejsze, żeby używać sezonowych! Jest wiele przepisów na tę pyszną warzywną zupę. Podstawową

potrawyregionalne