schab w sosie - 2316 przepisów (strona:22/155)

wstawiłam do nagrzanego piekarnika na 60 minut. Po tym czasie zdjęłam folię i zostawiłam mięso jeszcze na 30 minut w piekarniku. Całość od czasu do czasu polewałam sosem spod schabu.   Wyłączyłam piekarnik i zostawiłam w nim mięso do wystudzenia. Ponieważ szkoda marnować dobrej podstawy do sosu. Sos spod mięsa zlałam do garnka, dodałam 0,5 szklanki czerwonego wina, łyżkę(...)ostrej musztardy i całość gotowałam na mały ogniu, aż płyn odparował prawie do połowy. Tak powstał sos którym chętni na talerzu mogli polać schab.   Schab ten też był jedzony przez nas jako wędlina do kanapek. Schab pieczony z czosnkiem i miodem

Kolejny pomysł na przyrządzenie schabu by uniknąć na talerzu tradycyjnego kotleta w panierce:) Tym razem jest to schab w sosie z dodatkiem wędzonej papryki, która nadaje potrawom smaku charakterystycznego dla paprykowych chipsów.  Mięso i marynata: 500g schabu 250g jogurtu naturalnego 3 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki curry sól, pieprz olej  Sos: 500ml przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku

Schab z pieczarkami w sosie musztardowym Mięso delikatne, soczyste ze schabu w aromatycznym musztardowym sosie z pieczarkami, to moja propozycja na niedzielny obiad, również można podać na najróżniejsze uroczystości rodzinne. Proste, łatwe do przygotowania, podajemy z ziemniakami. 6 porcji 50 minut czas przygotowania Składniki: ·        1 kg schabu(...)szklimy na drugiej patelni. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 3.    Do naczynia wsypujemy mąkę dodajemy musztardę oraz śmietanę i dokładnie mieszamy. Sos wlewamy do pieczarek i chwilkę gotujemy. 4.    Sos musztardowo pieczarkowy łączymy z mięsem. 5.    Danie gotowe. 6.    Smacznego

Kiedy znudzą już się panierowane kotlety, zrazy, czy schab w sosie - warto dla odmiany wypróbować schabu po cygańsku. Choć przez dodatek dużej ilości sera i majonezu nie należy może do najlżejszych potraw - tak zapiekana wieprzowina z cebulą i marchewką pod taką kremową pierzynką, to bardzo miła odmiana.  Składniki (4 porcje) -4 kotlety schabowe -5 marchewek -3 cebule

Taki tradycyjny, bardzo smaczny obiad: mięciutki schab w sosie pieczarkowym do tego ziemniaczki z wody i surówka z mixu sałat, ogórka, pomidora oraz dressingu musztardowego. Wszystko czego potrzeba żeby zaspokoić apetyt i ochotę na pyszny posiłek :)  Składniki na 2 duże lub 3 mniejsze porcje: ok. 400 g schabu sól, pieprz, słodka czerwona papryka mielona  mąka do obtoczenia(...)duża cebula ok. 300 g pieczarek 550-600 ml bulionu warzywnego (można użyć wody, tylko wtedy sos trzeba będzie bardziej doprawić na koniec duszenia)   Schab umyć, osuszyć i pokroić w nie za grube plastry. Rozbić je delikatnie (nie za cienko) tłuczkiem, oprószyć z obu stron solą, pieprzem i słodką mieloną papryką, a następnie obtoczyć w mące. Na patelni dobrze

emocje związane z wydarzeniami. Miękki koc, kubek gorącej herbaty I dobry film – taki mamy plan na dziś. Zanim jednak nadejdzie to popołudnie, przygotuję dla nas na obiad schab – delikatny w lekkim sosie. Gotowałam go dla Gwiazdeczki, kiedy wróciła z Maleńką do domu. Bardzo nam smakował i od czasu do czasu wracam do tego przepisu. Jest banalnie prosty, a danie pyszne(...)schabu na talerz. 8. Marchewkę z cebulą zmiksować, aby uzyskać gładki sos. Jeśli jego gęstość nam odpowiada, nie dodawać mąki. Jeśli sos będzie za rzadki, oprószyć sos mąką krupczatką, dokładnie wymieszać. Mąki dodać tylko tyle, by uzyskać pożądaną gęstość sosu. 9. Do garnka z sosem włożyć plastry schabu. Zagotować i …. już. Odstawić i przykryć. 10. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

tego kluski śląskie, lub kopytka.  Schab można oczywiście wymienić na inne mięso. My akurat bardzo lubimy schab,  ale nie każdy go lubi. Znam osoby, które uważają, że jest za suchy.  Ale to już kwestia gustu, ilu ludzi tyle smaków :) Ten schabik jest naprawdę pyszny.  Spróbujcie.  Składniki: 1 kg. schabu sól, pieprz,  papryka słodka(...)masła 1 łyżka mąki Wykonanie: Schab umyć i pokroić w plastry. Następnie obsypać przyprawami  (sól, pieprz, papryka słodka i ostra, oraz majeranek). Przyprawione plastry  schabu włożyć do pojemnika, zamknąć i wstawić do lodówki na minimum 12 godzin.  Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć schab  po kilka minut z każdej

Jesień zawsze mi się kojarzy z jabłkami. Tradycyjnie w naszych domach jest ich wtedy najwięcej. Postanowiłem więc wykorzystać ten owoc i przygotować dla was schab z jabłkami w sosie śmietanowym. Nie będę się rozwodził o zaletach jabłek. Wspomnę tylko o tej najważniejszej. Jabłka są powszechnie dostępne. Nie ma sklepu spożywczego, w którym nie dostaniemy tych owoców. Dlaczego zatem z nich(...)niego cebulę w piórkach i pocięte w plastry jabłka. Następnie całość zalewamy cydrem. Gdy ten zacznie wrzeć po chwili dodajemy pietruszkę i śmietanę. Zaczynamy redukować nasz sos. W trakcie dodajemy usmażone schaby. Pod koniec dodajemy także nasze orzechy. Możemy nasz schab podawać z ryżem, do puree, bądź gotowanych całych ziemniaków. Próbujcie u siebie w domu. Koszt

ząbków czosnku • sól • 3 łyżki galaretki lub dżemu malinowego • 1 łyżeczka kolorowego pieprzu ziarnistego • 1 łyżeczka gorczycy Sos jabłkowy • 1 kg jabłek ok. 6-7 sztuk • 1 szklanka soku jabłkowego • 1 cukier waniliowy • 1 łyżka mąki • 3 łyżki śmietany 12-18% Wykonanie: • Schab natrzeć startym czosnkiem, solą, posypać majerankiem. Odstawić do lodówki na 3 godziny do zamarynowania(...)będą miękkie ok. 15 minut. • Na koniec posypać mąką, wymieszać i dodać śmietanę. Zagotować. • Podawać schab pokrojony w 0,5 cm plastry z gęstym sosem jabłkowym. Schab można przygotować dzień wcześniej, zawinąć w folię aluminiową i schować do lodówki. Gotowe gorące jabłka wkładam do wyparzonych w zmywarce słoiczków, odwracam

oleju (dzięki temu po upieczeniu cebula będzie miękka). 3. Przygotowujemy sos: keczup mieszamy z majonezem, doprawiamy do smaku solą i obficie pieprzem. 4. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy cienko sosem. Układamy plastry schabu, ponownie smarujemy sosem, wykładamy cebulę. W ten sam sposób układamy kolejne warstwy, aż do wyczerpania składników. Na górze powinna znaleźć się warstwa sosu i cebula. 5. Pieczemy

obowiązkową surówką do obiadu. Polędwiczka to najdelikatniejsza i zarazem najsmaczniejsza część mięsa. Poprzednio na blogu podawałam przepis na polędwiczkę w sosie własnym , a dziś polecam w aksamitnym sosie śmietankowym. W dzieciństwie bardzo często moja mama robiła schab w sosie śmietankowym. Ja na niedzielny lub świąteczny obiad często przygotowuję szlachetniejszą i coraz dostępniejszą polędwiczkę. Przepis jest bardzo prosty i szybki(...)Czas duszenia będzie identyczny. Gdybyście chcieli użyć mięska kurczaka lub indyka, to należy skrócić czas duszenia o 10 minut. Jeśli natomiast użyjecie schabu wieprzowego, to należy go dusić przez około 60 minut. Sposób wykonania polędwiczek wieprzowych w sosie śmietanowym Do przygotowania polędwiczek w sosie śmietanowym potrzebować będziemy przede wszystkim: ostrego noża, deski do krojenia, patelni (u mnie żeliwna), garnka

Najprostsze przepisy dają najlepszy efekt. Schab w sosie porowym nikogo nie rozczaruje:).  500g schabu w plastrach 2 duże pory  2 łyżki śmietany 18%  1 łyżka mąki vegeta, pieprz, papryka słodka 1.  Plastry schabu kroimy na pół, rozbijamy. Każdy kotlet posypujemy pieprzem i słodką papryką. Podsmażamy je na rozgrzanym oleju w dużym garnku przeznaczonym do smażenia(...)Zalewamy 2 szklankami wody, dosypujemy vegetę. Dusimy pod przykryciem przez około 40 minut.  3. Śmietanę mieszamy z odrobiną zimnej wody i mąką. Wlewamy do garnka, dusimy do zgęstnienia sosu. Doprawiamy do smaku

Szybkie i smaczne mięso do obiadu. Kotlet schabowy, ale nie koniecznie tradycyjny panierowany i smażony. Schab w sosie z pieczarkami jest bardzo smaczny i pasuje z kluskami, ziemniakami, kaszami itd. Składniki: 6 plastrów schabu 300 g pieczarek 2 cebule pieprz vegeta lub sól 2 łyżki śmietany 30% olej około 2 łyżki 1 łyżka masła maggi Mięso umyć, oczyścić i natrzeć(...)schabu i zalać gorącą wodą tak aby zakryło mięso. Dusić na średnim ogniu do miękkości mięsa. W razie potrzeby doprawić sos solą i pieprzem. Dolać śmietankę i zagotować. Można podawać z ziemniakami, kopytkami, kaszą itd. Uwaga! Schab można lekko rozbić, ale nie jest to konieczne. Smacznego

niej wypłynęły w trakcie pieczenia. Teraz możemy wyjąć schab z piekarnika i podać ją na gorąco, podlewając porcje sosem z pieczenia, lub na zimno Jeżeli podajemy schab na gorąco, warto z sosu z pod pieczeni, przyrządzić śliwkowy sos. Sos śliwkowy ( składniki nie ujęte w przepisie) W garnku roztapiamy 50 g masła, wrzucamy na masło 50 g suszonych śliwek, smażymy(...)słodkiej śmietany( najlepiej 30%). Całość zagotowujemy, doprawiamy solą oraz pieprzem ( wcześniej próbujemy czy jet taka potrzeba, przecież sos z pod pieczeni jest już przyprawiany) i gotowe. Sosem polewamy porcję upieczonego schabu