schab gotowany - 2387 przepisów (strona:7/160)

Schab krótko gotowany 214

tego czasu robię go systematycznie i za każdym razem schab wychodzi delikatny i kruchy, ale nie jest suchy. Po prostu idealny, i tak naprawdę robi się sam ;-) Schab krótko gotowany SKŁADNIKI: 1,10 schabu bez kości w kawałku 4 łyżki soli 3 łyżki majonezu 3 łyżki majeranku 3 ząbki czosnku pieprz ziarnisty kolorowy 2 listki laurowe Do garnka wlewamy(...)Wody musi być tyle aby zakryć mięso). Czosnek obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do wody. Dodajemy do garnka wszystkie przyprawy, majonez i mieszamy. Do tego włożyć schab i zacząć gotować. Gdy woda w garnku się zagotuje, trzymamy na ogniu 5 minut, po czym wyłączamy i zostawiamy mięso w garnku do całkowitego wystygnięcia (ok 5-6 godzin). Ja zostawiałam

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Schab gotowany, czyli... domowa wędlina dla zapracowanych 218

Pozostałe składniki przełożyłam do miseczki i wymieszałam. Do garnka wlałam 2 litry zimnej wody. Włożyłam przyprawy i zamieszałam wodę, żeby składniki się dobrze połączyły. Włożyłam   schab. Przykryłam przykrywką i wstawiłam do gotowania(...)minutach od zagotowania zdjęłam garnek z gazu. Mięsa nie wyjmowałam. Pozostawiłam w tej zalewie na 6 godzin. Po tym czasie ponownie wstawiłam garnek ze schabem i zalewą do gotowania na 5 minut. Schab studziłam w tej zalewie kolejne 6 godzin. Po tym czasie schab już jest gotowy.   Pokroiłam go na plastry i .... wszyscy się nim zachwycili. Ja też

Kuchnia u Krysi
Karkówka pieczona z papryką i pieczarkami 71

całość chwilę piec bez pokrywki. Możecie też zagęścić sos mąką, jeżeli macie ochotę, ja tego nie robiłam. Podobne przepisy: Karkówka duszona w sosie własnym Karkówka duszona w sosie cebulowym Schab gotowany z suszonymi pomidorami Schab pieczony w soku jabłkowym Karkówka pieczona w ketchupie i cebuli Schab w sosie własnym z dodatkiem śliwek Artykuł Karkówka pieczona z papryką i pieczarkami pochodzi

Kardamonovy
Pulpety w sosie cytrynowym 198

Pulpety w sosie cytrynowym. Pyszny, tani i łatwy obiad. Sos cytrynowy będzie też pysznym dodatkiem do innych jasnych mięs, np. do gotowanego schabu, polędwicy, królika, czy gotowanej piersi kurczaka pokrojonej w plastry. Pulpety drobiowe przygotowałam według mojego przepisu na pulpety drobiowe . Składniki na sos cytrynowy: 1-1 ½ szklanki bulionu z gotowania pulpetów Ok. ½ szklanki słodkiej śmietanki 30% 1 łyżka masła

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczony filet z kurczaka na kanapki 669

zdążyłam nigdy zrobić zdjęcia, zjedli… 😉 Przykładowe przepisy na nasze mięsne domowe wyroby: Kiełbasa ze słoika Schab suszony w piekarniku Suszony schab wieprzowy Szynka domowa gotowana Baton wieprzowy gotowany Pasztety Schab z żurawiną gotowany Pieczeń rzymska z pieczarkami i marchewką Schab ze śliwką Boczek faszerowany Karkówka pieczona miodowa Karczek rolowany z boczkiem Mielonka dojrzewająca. Kiełbasa mielona suszona. Schab pieczony z boczkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab gotowany na kanapki. 997

Dziś mam dla Was przepis na pyszną domową wędlinę. Schab gotowany w foliowej torebce do pieczenia. Pomyślicie, że to dziwne, ale zapewniam Was, że jest przepyszny. Delikatny i soczysty. Przygotowuję ten schab już od dłuższego czasu, a przepis znalazłam na blogu "W mojej kuchni Gotuj z Aleex" Sposób gotowania jest odwzorowany, ale przyprawiłam po swojemu :) Zachęcam do przygotowania takiej domowej(...)włożyć do garnka, zalać wodą tak żeby przykryła mięso. Wsypać sól, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Zagotować. Gotować na wolnym gazie 40 minut od zagotowania wody. Następnie wyłączyć gaz i zostawić mięso jeszcze na 15 minut. Po tym czasie wyciągnąć schab z wody i wystudzić. Po wystudzeniu najlepiej włożyć schab na kilka godzin do lodówki i dopiero kroić

Agusiowe smakołyki
Pyszny kotlet schabowy 199

kruchym i wilgotnym mięsem. Pyszności… Możecie go podać z ziemniakami z wody, surówką z kapusty, albo w zdrowszej wersji – z gotowanym brokułem :) Każda będzie jednakowo dobra, bo cały smak zamknięty jest w schabowym. Składniki schab mąka jajko bułka tarta sól pieprz brokuł, albo dowolne inne dodatki olej do smażenia Kotlet schabowy – przepis Plastry schabu delikatnie rozbijamy(...)jednej stronie solą i pieprzem. Powtarzamy tą czynność dla wszystkich kawałków mięsa, układając je jeden na drugim. Schab panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Na odrobinie oleju, na małym ognie smażymy kotlety aż będą rumiane z obu stron. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie ok. 5 minut. Smacznego! Artykuł Pyszny kotlet schabowy pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab gotowany - pięciominutowy 927

świątecznym stole oprócz słodkości musi być coś mięsnego więc proponuję schab gotowany. Trzeba oczywiście odpowiednio wcześniej go przygotować,schłodzić w lodówce i wtedy można się nim delektować.  1,5 kg schabu bez kości 2 litry wody 2 łyżki soli morskiej 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu czarnego 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego 2 duże(...)wystudzenia. Do zimnej zalewy wkładamy mięso i zagotowujemy, od momentu zagotowania odliczamy 5 minut i wyłączamy gaz, zostawiamy tak na całą noc. Rano ponownie gotujemy 5 minut i zostawiamy do kompletnego ostudzenia.  Schab wyciągamy z zalewy ,osączamy,zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki. Po nocy w lodówce schab stanie się kruchy i wilgotny

Kolorowa kuchnia Elki
Schab parzony - łatwy przepis na aromatyczną domową wędlinę. 784

wędliny w kuchennych warunkach, a z odrobiną przypraw mięso jest naprawdę bardzo aromatyczne, kruche i jednocześnie dające się łatwo kroić. Nie sposób mu się oprzeć :-) Zobacz też przepis na schab gotowany 5 minut . Składniki: 1 kg schabu marynata: łyżka majeranku suszonego 5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę łyżeczka pieprzu ziołowego łyżeczka słodkiej czerwonej papryki łyżka gorczycy łyżka oliwy płaska łyżka(...)Zawinąć tak przyprawione mięso w folię spożywczą i wstawić na 24 godziny do lodówki. Po 24 godzinach marynowania możemy przejść do parzenia :-) W garnku zagotowujemy wszystkie składniki na wywar, gotujemy 5 minut. Po tym czasie wyłączamy palnik i odwinięte z folii mięso wkładamy w gorący wywar. Nakrywamy pokrywką i zostawiamy mięso w garnku na pół godziny. Po tym czasie mięso

Poezja Smaków - blog kulinarny
Domowy schab gotowany 189

ząbki czosnku Sposób przygotowania: Składniki marynaty łączymy ze sobą, nacieramy schab, przekładamy do miski, przykrywamy, wstawiamy na 36 godzin do lodówki. Zamarynowany schab przekładamy do garnka, dodajemy wszystkie składniki zalewy. Garnek wstawiamy na gaz, gotujemy przez 10 minut(...)momentu zagotowania, odstawiamy do ostudzenia, wstawiamy do lodówki. Następnego dnia ponownie gotujemy przez 10 minut, pozostawiamy do ostudzenia, trzeciego dnia czynność powtarzamy, schłodzony schab wyjmujemy z zalewy, osuszamy. Schab gotowany w ten sposób jest smaczny i soczysty, w szybki sposób mamy domową wędlinę na kanapki

Bajeczna Kuchnia
Menu na Wielkanoc 679

sobotę trzeba je upiec lub ugotować, dzięki temu do niedzieli zdążą ostygnąć, by łatwiej było je potem kroić. Do zimnej płyty proponuję przygotować: – domową szynkę gotowanąschab peklowany parzony – Schab ze śliwką – Schab w galarecie – Boczek faszerowany Jako dodatek do mięsa, wędlin czy gotowanych jajek proponuję przygotować Sos tatarski , sos też można już przygotować(...)dobre gatunkowo. Na wielkanocnym stole sałatka jarzynowa będzie się pięknie prezentowała, jeśli zawiniecie ją w plasterki szynki gotowanej jak tutaj: Szynka faszerowana sałatką jarzynową . Takie ruloniki z szynki obwiązuję dla ozdoby szczypiorkiem, ale można je również zalać galaretą jak w przepisie na schab w galarecie. Gotując jajka do sałatki, ugotujcie ich więcej, możecie wtedy przygotować np. tradycyjne jajka z majonezem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię