schab gotowany - 2209 przepisów (strona:7/148)

Danie z patelni ze schabem 101

Uwielbiam warzywa na patelni, ale jeszcze bardziej mięsko ;-) W związku z tym podaje Wam poniżej przepis na szybki obiad, gdy nie mamy czasu na pitraszenie w

Olcia gotuje!
Schab gotowany - pięciominutowy 842

świątecznym stole oprócz słodkości musi być coś mięsnego więc proponuję schab gotowany. Trzeba oczywiście odpowiednio wcześniej go przygotować,schłodzić w lodówce i wtedy można się nim delektować.  1,5 kg schabu bez kości 2 litry wody 2 łyżki soli morskiej 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu czarnego 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego 2 duże(...)wystudzenia. Do zimnej zalewy wkładamy mięso i zagotowujemy, od momentu zagotowania odliczamy 5 minut i wyłączamy gaz, zostawiamy tak na całą noc. Rano ponownie gotujemy 5 minut i zostawiamy do kompletnego ostudzenia.  Schab wyciągamy z zalewy ,osączamy,zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki. Po nocy w lodówce schab stanie się kruchy i wilgotny

Kolorowa kuchnia Elki
Schab parzony - łatwy przepis na aromatyczną domową wędlinę. 683

wędliny w kuchennych warunkach, a z odrobiną przypraw mięso jest naprawdę bardzo aromatyczne, kruche i jednocześnie dające się łatwo kroić. Nie sposób mu się oprzeć :-) Zobacz też przepis na schab gotowany 5 minut . Składniki: 1 kg schabu marynata: łyżka majeranku suszonego 5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę łyżeczka pieprzu ziołowego łyżeczka słodkiej czerwonej papryki łyżka gorczycy łyżka oliwy płaska łyżka(...)Zawinąć tak przyprawione mięso w folię spożywczą i wstawić na 24 godziny do lodówki. Po 24 godzinach marynowania możemy przejść do parzenia :-) W garnku zagotowujemy wszystkie składniki na wywar, gotujemy 5 minut. Po tym czasie wyłączamy palnik i odwinięte z folii mięso wkładamy w gorący wywar. Nakrywamy pokrywką i zostawiamy mięso w garnku na pół godziny. Po tym czasie mięso

Poezja Smaków - blog kulinarny
Schab duszony z warzywami 185

Piotr 5 lipca 2017 Zapraszam Was dzisiaj do wypróbowania przepisu na schab duszony z warzywami. Mięso wychodzi niezwykle miękkie i kruche, a sos pyszny i aromatyczny. Swój schab podałem w towarzystwie gotowanej kaszy pęczak i prostej sałatki z ogórków i pomidorów. Wspaniały obiad! :) Składniki: schab - 1 kg por - 1 niewielki marchewka - 1 większa seler naciowy - 2-3 gałązki cebula(...)więcej! Tymczasem dzisiaj zapraszam Was do wypróbowania tego pysznego przepisu na schab duszony z warzywami. Mięso wychodzi niezwykle miękkie i kruche, a sos pyszny i aromatyczny. Swój schab podałem w towarzystwie gotowanej kaszy pęczak i prostej sałatki z ogórków i pomidorów. Wspaniały obiad, który z pewnością zachwyci wszystkich domowników! Jeśli spodobał Ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi

COOKUJ
Domowy schab gotowany 109

ząbki czosnku Sposób przygotowania: Składniki marynaty łączymy ze sobą, nacieramy schab, przekładamy do miski, przykrywamy, wstawiamy na 36 godzin do lodówki. Zamarynowany schab przekładamy do garnka, dodajemy wszystkie składniki zalewy. Garnek wstawiamy na gaz, gotujemy przez 10 minut(...)momentu zagotowania, odstawiamy do ostudzenia, wstawiamy do lodówki. Następnego dnia ponownie gotujemy przez 10 minut, pozostawiamy do ostudzenia, trzeciego dnia czynność powtarzamy, schłodzony schab wyjmujemy z zalewy, osuszamy. Schab gotowany w ten sposób jest smaczny i soczysty, w szybki sposób mamy domową wędlinę na kanapki

Bajeczna Kuchnia
Menu na Wielkanoc 563

sobotę trzeba je upiec lub ugotować, dzięki temu do niedzieli zdążą ostygnąć, by łatwiej było je potem kroić. Do zimnej płyty proponuję przygotować: – domową szynkę gotowanąschab peklowany parzony – Schab ze śliwką – Schab w galarecie – Boczek faszerowany Jako dodatek do mięsa, wędlin czy gotowanych jajek proponuję przygotować Sos tatarski , sos też można już przygotować(...)dobre gatunkowo. Na wielkanocnym stole sałatka jarzynowa będzie się pięknie prezentowała, jeśli zawiniecie ją w plasterki szynki gotowanej jak tutaj: Szynka faszerowana sałatką jarzynową . Takie ruloniki z szynki obwiązuję dla ozdoby szczypiorkiem, ale można je również zalać galaretą jak w przepisie na schab w galarecie. Gotując jajka do sałatki, ugotujcie ich więcej, możecie wtedy przygotować np. tradycyjne jajka z majonezem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab w sosie musztardowym 18

Schab w aromatycznym sosie musztardowym to rewelacyjny pomysł na wykorzystanie mięsa schabowego. Delikatny i miękki schab w sosie to ciekawa propozycja dania obiadowego. Podasz go do wszelakich dań z ziemniaków (puree, kopytka, kluski śląskie), kasz, ryżu lub makaronu. Do schabu w sosie musztardowym pasują wszelkiego rodzaju surówki, mizeria z rzodkiewką , warzywa pieczone lub gotowane, buraczki zasmażane . Do tak podanego mięsa(...)jogurtu naturalnego. Gdy mięso zmięknie, na patelnię wlewam powoli sos musztardowy. Całość mieszam, smażę chwilę. Schab w sosie musztardowym próbuję, w razie potrzeby doprawiam solą, pieprzem i papryką. Schab w sosie musztardowym smakuje podany z potrawami z ziemniaków, kaszami oraz wszelakimi surówkami i warzywami gotowanymi. Schab przed podaniem posyp posiekaną natką, koperkiem lub szczypiorkiem. Smacznego Zasmakuj Kuchni

Zasmakuj Kuchni
Schab dlo ciyrpliwych (Schab gotowany w niskiej temperaturze) 124

piekarniku 7 przypali 8 cytryny 9 powietrza 10 oszczędni 11 włożył 12 woreczku, folii 13 zegar 14 ostudzić 15 z powrotem 16 do środka Artykuł Schab dlo ciyrpliwych (Schab gotowany w niskiej temperaturze) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
SCHAB GOTOWANY W ZIOŁACH 90

Rewelacyjny przepis na soczysty schab,stanowi doskonałą alternatywę dla wędlin sklepowych. Składniki:   1-1,5 kg schabu 2 litry wody 2 łyżki soli (najlepiej himalajskiej) 4-5 ząbków czosnku 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej ( u mnie wędzona ) 2-3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego przyprawy ziołowe: tymianek,rozmaryn,oregano,lubczyk wg upodobania(...)mięsko by się równomiernie gotowało ( 3-4 razy). Po tym czasie odstawić w chłodne miejsce na 12 godzin,najlepiej na noc...mięsa nie wyjmujemy z wody.Na następny dzień ponownie gotujemy schab ok 30 min,odstawiamy do ostygnięcia w wodzie.Gdy już ostygnie zawinąć w folię aluminiową i wsadzić do lodówki.   Mój schab miał 1.5 kg więc 70 min gotowania wcale

Niespełnione zdolności kulinarne
Schab w sosie z porem i marchewką 97

Schab gotowany w sosie porowym z marchewką to fajny pomysł na mięso do obiadu. Składniki: około 700 g schabu 500 ml wody lub bulionu 1 marchewka 1 por 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka mąki pszennej słodka papryka, oregano, pieprz 3 łyżki sosu sojowego (jeśli używamy wody, a nie bulionu(...)oliwie poddusić pokrojonego pora, dodać posiekany czosnek i jeszcze chwilę razem podsmażać. Zalać wodą z sosem sojowym lub bulionem, dodać przyprawy i zagotować. Schab pokroić na plastry grubości około 1 cm i włożyć do gotującego wywaru. Zagotować ponownie i zmniejszyć ogień, gotować razem około 30 minut. W połowie gotowania obrócić mięso na drugą stronę. Dodać obraną i pokrojoną marchew, dalej

talerz przyjemności
Wolno pieczony, ziołowy schab ze szparagami, ziemniakami i młodą kapustą 136

czegoś zapomniałam, czegoś ważnego, że ucieka mi mnóstw tematów, czy to aby nie czas na odpoczynek...? Stawiamy opór biegnącemu czasu i zamiast przygotować coś naprędce biorę się za woooolne gotowanie, schab ziołowy wolno pieczony z ziołowym nadzieniem, wolno pieczone warzywa w miodzie i wolno duszona młoda kapusta w białym winie. Takie wolne dania nadają się świetnie na weekend, kiedy(...)cebula zmięknie, kapustę drobno szatkujemy i dodajemy cebuli i boczku, mieszając smażymy ok 10 min, dolewamy wino, czekamy aż odparuje, przykrywamy i gotujemy ok 15  min, doprawiamy solą oraz pieprzem, oprószamy posiekanym koperkiem  6. Schab podajemy z pieczonymi w miodzie warzywami oraz kapustą

Słodki Kompromis
Schab gotowany. Wędlina na kanapki czy na pieczeń na obiad? 152

przepisu ale to nic nie szkodzi bo możecie go zrobić w każdym czasie. Jest soczysty, i kruchy zarazem, idealny do kanapek ale jako pieczeń z dobrym sosem będzie znakomity. Schab gotowany. Wędlina na kanapki czy pieczeń na obiad?                Składniki: 1 - 1,2 kg schabu wieprzowego 1,5 łyżki soli na litr wody(...)majeranku 1 łyżka czubrycy czerwonej wody tyle aby mięso było zakryte Do dużego garnka włożyłam umyty schab, zalałam wodą tyle aby mięso było całe zanurzone w wodzie. Dodałam teraz sól, cukier, czubrycę czerwoną, majeranek, ziele angielskie i listki laurowe. Zagotowałam całość a potem gotowałam na maleńkim ogniu 15 minut. Wyłączyłam płomień i pozostawiłam zawartość garnka do całkowitego wystudzenia. Potem ponownie

Moje Małe Czarowanie

Proponowane wyszukiwania