schab gotowany w 10 minut - 1350 przepisów (strona:33/90)

Sos z kurczakiem i grzybami 105

pozwoliła na podzielenie z Wami. Sos pasuje do ziemniaków, ryżu, kaszy, kopytek, makaronu, pyz.  Potrzebujemy: 1 duży filet z kurczaka pokrojony w kostkę (ew. polędwiczka albo kawałek schabu) 1 szklanka suszonych grzybów 1 czerwona cebula obrana i pokrojona w kostkę 2 szklanki bulionu warzywnego albo rosołu 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła natka pietruszki(...)patelnię wrzucamy łyżkę masła, następnie cebulę, smażymy aż się zeszkli, dodajemy grzyby i dusimy 5-10 minut pod przykryciem. Dodajemy kurczaka i smażymy razem chwilę. Bulion, śmietankę i mąkę ziemniaczaną mieszamy ze sobą. Wlewamy na patelnię i dokładnie mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia, potem gotujemy na małej mocy płyty (4-6) mieszając od czasu do czasu 3-5 minut. Dodać natkę

Emskie Smaki
Bitki wieprzowe z majerankiem i czosnkiem. 252

      Dziś coś z tradycyjnej kuchni polskiej, a mianowicie bitki (zrazy bite) w aromatycznym sosie. Ja do tego dania używam wieprzowiny, najczęściej schabu lub

Rozpustne gotowanie
Żurek z białą kiełbasą i ziemniakami na domowym zakwasie 188

razu albo zakręcić słoik i przechowywać w lodówce do około 2 tygodni.  Składniki na żurek: 2 i 1/2 litra wywaru, najlepiej wieprzowego (użyłam wywar z gotowania schabu z majerankiem liściem laurowym, czosnkiem i zielem angielskim oraz solą) 3 białe kiełbasy cały zakwas kilka kulek ziela angielskiego 3-4 liście laurowe suszony czosnek 2/3 szklanki słodkiej śmietanki sól(...)mielony pieprz suszony majeranek - 2 łyżki 4 duże ziemniaki Wywar zagotować. Z zakwas przecedzić przez sitko z grubszymi oczkami. Wyjąć czosnek i drobno posiekać, dodać do wywaru. Po kilku minutach wlać zakwas i zagotować. Dodać suszony czosnek, majeranek i obraną, pokrojoną w plastry kiełbasę. Następnie wlać śmietankę, zagotować, przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Równocześnie obrać ziemniaki, umyć i pokroić

Czerwień i błękit
Roladki ze schabu na parze 264

myjemy i kroimy na paski, nadziewamy nimi schab, zwijamy go w roladki i spinamy wykałaczkami. Mięso odkładamy na minimum godzinę.   Ryż czerwony wsypujemy do pojemnika do przygotowywania go w parowarze, zalewamy wrzątkiem i układamy na 1 poziomie urządzenia. Roladki na folii aluminiowej układamy na 2 poziom i włączamy urządzenie na 25 minut. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plastry, dodajemy(...)sałat i polewamy oliwą extra vergine. Po skończonym gotowaniu na parze ryż odcedzamy i nakładamy razem z mięsem na talerz. Zachęcam Was bardzo do odwiedzania sklepu frisco.pl , bardzo bogata oferta na pewno Was zaskoczy. Jest dużo produktów, które ciężko dostać między innymi mikro liście, które uwielbiam i często z nich korzystam, czy duży wybór przypraw. Wszystko tak jak wspomniałem

Parowar Faceta
Roladki Barbecue 140

Roladki Barbecue Roladki ze schabu z dodatkiem sosu berbecue który sprawia, że jedzenie jest soczyste i wilgotne. Sos barbecue jest charakterystyczny, słodki, ostry i kwaśny z połączeniem z mięsem wychodzi nam pyszne danie. Składniki: ·        1 kg schabu wieprzowego ·        480 g sosu barbecue(...)drugiej patelni prużymy drobno pokrojoną cebulę, podlewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową, wlewamy pozostały sos barbecue, tabasco i doprawiamy solą oraz cukrem. Gotujemy 10 minut. 6.                    Do sosu przekładamy roladki i prużymy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie

Kulinarna Chwila
Roladki schabowe z oscypkiem 156

suszonymi pomidorami i wyrazistym oscypkiem świetnie sprawdzają się w towarzystwie gotowanych ziemniaczków i lekkiej sałatki. SKŁADNIKI: 5 plastrów schabu bez kości pół słoika suszonych pomidorów w oliwie ½ dużego oscypka sól, czarny pieprz, zioła prowansalskie oliwa z suszonych pomidorów 400g pieczarek 0,5l bulionu warzywnego lub wieprzowego łyżka mąki PRZYGOTOWANIE: Schab myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i rozbijamy jak najcieniej (uważając żeby(...)plasterki i dokładamy do roladek. Całość podlewamy bulionem wymieszanym z łyżką mąki. Dusimy pod przykryciem około 30 minut na bardzo małym ogniu. W zależności od pożądanej gęstości sosu podlewamy jeszcze niewielką ilością wody lub bulionu lub nieco redukujemy. Serwujemy z gotowanymi ziemniaczkami i lekką sałatką

Pyry na Gaz
Majówka: Schab w glazurze z wina i cynamonu 185

jest dodać do glazury trochę pieprzy kajeńskiego, który dodatkowo podkręci smak mięsa. Do schabu można podać zgrilowaną kapustę rzymską. Wystarczy skropić ją oliwą, posolić, popieprzyć i położyć na ruszt. Świetnie pasują do niej zgrilowane pomidorki . Autorką przepisu jest Florence Fabricant , amerykańska krytyczka kulinarna. Czas grillowania: 20 minut Liczba porcji: Z podanej ilości składników powstanie glazura na 4 kawałki mięsa Składnik(...)oraz 2 łyżki wody. Zagotuj i gotuj, aż płyn zgęstnieje. Obtocz mięso w marynacie (najlepiej nadaje się do tego foliowy worek do mrożenia) i marynuj co najmniej 2 godziny lub całą noc. Co najmniej na pół godziny przed grillowaniem wyciągnij mięso lodówki, żeby się ogrzało. Grilluj na dobrze rozgrzanym ruszcie przez 10 minut z każdej strony. Smaruj glazurą podczas grillowania

Niedzielny kucharz
Roladki Meandry 129

Roladki Meandry Kolorowe roladki z nadzieniem warzywnym Składniki: ·        ½ kg schabu ·        Mały brokuł ·   

Kulinarna Chwila
Schab w sosie serowym / Pork Chops with Cheese Sauce 90

Schab w sosie serowym  Jeśli nie macie pomysłu na obiad ze schabu , a nie macie ochoty na klasyczne kotlety schabowe , polecam łatwy i szybki schab w sosie serowym . To świetny pomysł na posiłek dla całej rodziny.  Takie kotlety schabowe bez panierki potrzebują tylko rozbicia tłuczkiem, doprawienia, a następnie szybkiego usmażenia - cienkie plastry schabu smażą się błyskawicznie, więc uważajcie(...)akurat macie w lodówce - to świetny sos do pozbycia się wszystkich resztek serów. Schab w sosie serowym najlepiej smakuje z ziemniakami, ale pasuje też do ryżu i kaszy. Polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na schab :) Polecam tez przepis na moje kotlety drobiowe po zbójnicku: Schab w sosie serowym, składniki: ok. 500 g cienkich kotletów schabowych bez kości, cebula

Lekcje w kuchni
Strogonow ze schabu bardzo prosty 331

Schab pokroić w cienkie paski, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i wędzoną. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić cebulę pokrojoną w piórka. Lekko obsmażyć cebulkę, tylko tyle żeby straciła kolor surowizny. Dodać kawałki mięsa i wymieszać. Smażyć aż mięso straci kolor surowizny. Obsypać mąką, dodać przecier pomidorowy i wlać szklankę wywaru lub wodę i rozdrobnioną kostkę rosołową. Gotować(...)słabym ogniu 20- 30 minut. Wlać śmietanę i zamieszać. Podawać z makaronem, ryżem lub kluseczkami

Kuchnia Pokoleń
Schab w sosie pieczarkowym (danie z szybkowaru) 376

zeszkli się, dodać pokrojone pieczarki. Całość chwilę smażyć. Doprawić solą oraz pieprzem. Gdy pieczarki lekko się skurczą to do garnka wlać 1,5 szklanki wody. Następnie ułożyć przesmażone kawałki schabu. Jeżeli mięso nie jest przykryte wodą to można dolać odrobinę wody.   Następnie zamknąć pokrywę od szybkowara. Wybrać 2 poziom ciśnienia (czyli mięso musi się dusić w wysokim ciśnieniu(...)wyskoczy do góry, a z zaworu ciśnieniowego zacznie wydobywać się para. Gaz zmniejszyć. Czas zaczynamy liczyć od momentu, gdy z zaworu ciśnieniowego zacznie wydobywać się para (stałym strumieniem!). Gotować 12 minut. Po tym czasie otworzyć szybkowar. Najlepiej ustawić zawór ciśnienia w pozycji dekompresji i poczekać kilka minut, aż wydostanie się cała para. Wyjąć mięso i zagęścić sos (tzn. do szklanki

Ugotować
Szynka pieczona w marynacie musztardowej 146

zawiązałam i włożyłam do naczynia żaroodpornego. Naczynie z mięsem wstawiłam na kilka godzin do lodówki do zamarynowania, a następnie upiekłam mięso w piekarniku. Mięso piekłam 1 godzinę i 40 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu pozostawiłam mięso w piekarniku żeby lekko przestygło i dopiero potem wyjęłam na blat. Gdy mięso wystygło, wyjęłam je z zalewy i schłodziłam w lodówce(...)razu po upieczeniu, krojąc je na grubsze plastry i polewając powstałym podczas pieczenia sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do odwiedzenia pozostałych moich przepisów na mięsa pieczone i gotowane, np.: schab pieczony w cebulowej marynacie (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/02/schab-pieczony-w-cebulowej-marynacie.html), https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/pieczen-z-miesa-mielonego.html), pieczeń z mięsa mielonego (link do przepisu: karkówka faszerowana pieczarkami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/karkowka-faszerowana-pieczarkami.html),  pieczeń

Waniliowe Improwizacje
Stroganow lekki na rosołku 138

wodę – gotuję ją. Na oleju smażę pokrojony w kostkę schab. Odrobinę go solę. Gdy schab jest usmażony, przekładam go do durszlaka, żeby pozbyć się oleju. Przekładam schab do garnka, by się gotował. Na tą samą patelnię wlewam olej, dodaję szynkę pokrojoną w kostkę – smażę, odcedzam, przekładam do garnka. To samo robię z filetem. Na patelnię wkładam pokrojone(...)Chwilę smażę i dodaję do garnka z mięsem. Na patelnię dodaję pieczarki, smażę dodaję bez oleju do garnka. Pozwalam warzywom i mięsu by chwilę się pogotowały – około 30 minut. Dodaję koncentrat, musztardę, sól, pieprz, natkę i majeranek. Chwilę jeszcze gotuję. Takiego lekkiego strogonowa podaję ja Artykuł Stroganow lekki na rosołku pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Kremowa zupa pomidorowa z ryżem i wędzoną papryką 230

Kiedy pekluję szynkę lub schab i potem gotuję je w przyprawach, zostaje mi aromatyczny wywar. Wykorzystuję go do gotowania zup. Tym razem dusiłam w sosie własnym roladki schabowe z suszonymi pomidorami. Pomidory oddały swój aromat i smak, więc wywar wykorzystałam do ugotowania zupy pomidorowej w formie kremu. Dodałam do niej również wędzoną paprykę w proszku, która jeszcze bardziej podkreśliła smak(...)maśle. Pod koniec dodać zmiażdżony czosnek. Pomidory z puszki przecedzić, sok zachować. Smażyć razem kilka minut, by wydobyć z pomidorów i czosnku aromat. Pod koniec smażenia dodać jeszcze paprykę słodką i wędzoną w proszku. Obrane i pokrojone na kawałki marchew i selera zalać bulionem. Gotować do momentu aż warzywa będą miękkie. Następnie dodać pomidory z cebulą i czosnkiem

Czerwień i błękit