Bitki wieprzowe z majerankiem i czosnkiem.

Przepis na : obiad

Dziś coś z tradycyjnej kuchni polskiej, a mianowicie bitki (zrazy bite) w aromatycznym sosie. Ja do tego dania używam wieprzowiny, najczęściej schabu lub karczku. Mięso przygotowane w ten sposób jest idealne! Mięciutkie, wręcz rozpływające się w ustach. Istotą tego dania jest użycie minimalnej ilości przypraw, które idealnie współgrają ze smakiem mięsa, nie tłumiąc go, a jedynie podkreślając. Jeśli dodatkowo użyjemy szybkowaru wykwintny obiad mamy gotowy w 30 minut. Bardzo polecam! Składniki... czytaj dalej...

Polecają przepis

Czytaj dalej na blogu Rozpustne gotowanie

Warto przeczytać

Jak zrobić idealnego schabowego?

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.

Czytaj dalej...

Autor

Agnieszka Gąsior

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

mięso, zrazy, sosy, karczek, schab, wieprzowina, kotlet, kotlety, obiad, marynaty, mięso duszone, schab gotowany, kotlet siekany, karczek marynata, bita śmietana