Zapraszam na pyszny letni przepis na sernik na zimno z serków homogenizowanych. Ciasto jest bez pieczenia, a do masy serowej użyłam serków Danio o smaku waniliowym. Czas przygotowania: 40 min Czas chłodzenia: ok. 12 godz. Składniki: (na tortownicę 16 cm) 50 g herbatników maślanych 30 g roztopionego masła (lub więcej w razie potrzeby) 3 kubeczki serka(...)różne wielkości tortownic Tutaj znajdziesz proporcje składników na różne wielkości blaszek Przygotowanie: Galaretkę rozpuść w 200 ml wody * Ja przygotowałam całą galaretkę w 400 ml wody, połowę zużyłam do sernika a drugą połowę przelałam do salaterek jako dodatkowy deser Herbatniki rozdrobnij za pomocą blendera dodaj masło aby powstała konsystencja mokrego piasku Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia Wysyp herbatniki
Słodki BlogNie wiem jak Wy, ale ja już czuję ta zbliżającą się wielkimi krokami jesień za oknem! A co za tym idzie i na blogu zacznie gościć
Ostra na Słodkosię jednak także herbatniki lub dowolne kruche ciasteczka. Jeśli szukacie inspiracji na inne proste desery bez pieczenia, zapraszam Was serdecznie do zajrzenia tutaj . Gdyby jednak bardziej zależało Wam na truskawkowych przepisach, znajdziecie je w tym miejscu :) Składniki: 1 kg sera na sernik (może być z wiaderka) 200 ml śmietany kremówki 600 g truskawek 0,5 szklanki cukru(...)cytryny + ok. 100 g biszkoptów na spód, 200 ml śmietany kremówki i truskawki do dekoracji Sernik truskawkowy – jak to zrobić? Dno foremki wykładamy biszkoptami. Na brzegi można włożyć paski folii, dzięki nim gotowy sernik będzie miał ładne, gładkie krawędzie i bez trudu wyciągniemy go z tortownicy. Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia. Wszystkie składniki
Ciastkozercystać przy piekarniku. Wtedy do kawy robię słodkości bez pieczenia lub takie, które można zrobić szybko i z małym nakładem pracy. Dzisiaj proponuję wam truskawkowy sernik bez pieczenia na herbatnikowym spodzie. Składniki: 250 g herbatników kakaowych 160 g masła 700 g twarogu z wiaderka 250 ml kremówki 30% 150 g cukru pudru 350 g truskawek
Ala piecze i gotujeszkl. cukru 4 żółtka + 1 jajko 2 op. budyniu waniliowego bez cukru 1 szkl. oleju 2 szkl. mleka nasionka z 1 laski wanilii 1 cytryna (skórka + sok) Beza: 6 białek 1 szkl. cukru szczypta soli Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia oraz oba cukry, mieszamy. Następnie dodajemy pokrojone na mniejsze części masło i siekamy całość nożem(...)jednak nie jest konieczne). Wstawiamy do piekarnika na około 45-50 minut. Na kilka minut (8-10) przed końcem pieczenia sernika ubijamy bezę. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę dodając do nich po 1 łyżce cukru. Sernik wyjmujemy z piekarnika i ostrożnie wykładamy na niego ubitą pianę z białek. Ponownie wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze
Smaki Na TalerzuSernik, choć w smaku całkiem ok, nie zastygł na tyle, bym mogła zrobić mu zdjęcia. Przepis muszę więc raz jeszcze doprecyzować i powtórzyć, choć pewnie w mniejszej blaszce. Na konsumpcję znaleźli się chętni, więc skoro już go "opchnęłam", to musiałam pomyśleć o czymś zastępczym na niedzielę. Zrażona poprzednikiem nie chciałam zbytnio kombinować i postawiłam na ciasto bez pieczenia(...)myślę: Co teraz? Może zrobię bez...? Ale przecież to nie to! Przeszukałam więc lodówkę wzdłuż i wszerz, pootwierałam szafki i stwierdziłam, że owszem, będzie 3 bit, ale w wersji owocowo sernikowej. Mleko i masło do masy budyniowej jest w domu zawsze, połowa wiaderka kremowego twarogu sernikowego z dodatkiem mascarpone pozostała po serniku czekoladowym, owoców mrożonych pod dostatkiem, więc
Kuchnia w czekoladziePrzepis na sernik na zimno jest bardzo prosty bo nie wymaga pieczenia, ale nieco pracochłonny, bo jest w nim kilka momentów. Ponieważ jest to sernik bez pieczenia, więc spód przyrządziłam z ciastek digestive. Oczywiście nie musicie wyruszać zaraz na poszukiwanie tych ciastek, bo możecie je z powodzeniem zastąpić innymi. Sernik jest bardzo kremowy
codojedzeniaPrzepis na orzeźwiający deser na lato pewnie przyda się każdemu. U mnie w domu popularnym deserem o tej porze jest truskawkowy śmietankowiec. Deser przypomina sernik bez pieczenia ale jak nazwa wskazuje jest bardziej śmietankowy. Ten deser można w całości przyrządzić bez pieczenia, używając na spód pokruszone ciastka lub biszkopty. Ja tym razem upiekłam biszkopt, który
codojedzeniaczasie ciepłych i upalnych dni też chętnie zjadamy coś do popołudniowej kawki. Ja ostatnio zrobiłam lekki i orzeźwiający sernik bez pieczenia z miętową nutą. I nie dość, że ładnie prezentował się na stole to jeszcze dosyć szybko znikał. Sernik podpatrzyłam u Kasi i jak to zwykle u niej z przepisami bywa wszystko wychodzi zgodnie z recepturą(...)jajka 1/4 szkl cukru 1 łyżka cukru z wanilią 1/3 szkl mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka 4 łyżki cukru pudru 350 ml zimnej kremówki 30% 150 g miętowych landrynek (bez nadzienia) 120 ml wrzątku 5 łyżeczek żelatyny 100 ml wrzątku Do dekoracji: 200 ml zimnej kremówki pudrowe kwiatki
Ala piecze i gotujeSerniki uwielbiamy, wszyscy! dlatego za każdym razem staram się aby był inny. Tym razem padło na sernik z bezą, Piekłam go już jakiś czas temu, ale dopiero dziś przyszła jego kolej na publikację... Składniki na masę serową; 70 sera twarogowego 3 jajka 3 łyżki gęstej śmietany 1 op. budyniu śmietankowego 10 dag masła skórka otarta(...)wykładamy bezę ozdobną tylką w kształcie gwiazdki. Beza; 2 białka ( pozostałe z ciasta) 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie; Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, następnie dodajemy cukier i ubijamy do czasu aż się rozpuści. Na końcu dodajemy mąkę, mieszamy. Beze przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy rozetki, jedna obok drugiej na wierzchu sernika. Pieczemy jeszcze
Radość kipiąca uśmiechem.Sernik zrobiony na resztkach z domku z piernika :) Idealnie czekoladowy, przełamany pomarańczą, wanilią i nutą alkoholu. Możecie do niego użyć dowolnych ciasteczek
CzarnawisienkaPyszny sernik na zimno z dodatkiem leśnych owoców. SKŁADNIKI Spód ciasteczkowy: 100 g kruchych ciastek 60 g masła Masa serowa: 500 g sera
słodki bratekLato to taka pora, kiedy zdecydowanie chętniej i częściej robimy serniki bez pieczenia, ciasta z owocami i ciasta galaretką. Dziś mam dla Was przepis na pyszne, lekkie ciasto na biszkoptach, które jest idealnym pomysłem na upalny dzień. Wspaniale orzeźwia i zaspokaja apetyt na słodkości! Ciasto jest bez pieczenia, więc robi się błyskawicznie! Ja zrobiłam
Ostra na Słodko