sałaty - 3500 przepisów (strona:158/234)

wątróbka drobiowa w selerowym musie 196

dwie porcje 400 gram wątróbki drobiowej 400 gram selera 4 łyżki śmietany kremówki 3 sztuki  mini kukurydze 2 mini marchewki kilka wydrylowanych wiśni z kompotu / puszki garść kiełek sałaty pieprz gruboziarnisty, gałka muszkatołowa, sól i pieprz biały do smaku oliwa do smażenia chipsy z wiśni por MUS Z SELERA Seler obieramy i kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy

na gazie
Prosiaczek z galarety z butelki 275

nadziewanych czymś, przepoławiamy je na pół. Uszy robimy również z szynki, musimy wyciąć trójkąt prostokątny i zwinąć go, następnie naciąć nożem galaretkę i włożyć uszy. Prosiaczka podawać na liściach sałaty. Smacznego

Jadło i czytadło
Francuska przystawka z buraczkami i śledzikiem 166

okienka ciastek. Śledzia kroimy na nieduże paski i nakładamy na sam wierzch masy. Jeżeli ciastka nie będą od razu podawane, to dobrze jest na ich dno wyłożyć listek sałaty, tak aby ciastko nie nabrało wilgoci z masy buraczanej i przy spożywaniu było nadal chrupiące

Jadło i czytadło
koktajl Shrek 183

zdrowie i dobre samopoczucie polecam zielony koktajl Shrek : garść rukoli, 1/2 małej sałaty rzymskiej, kawałek zielonego ogórka, kawałek zielonej części pora, trochę natki i szczypiorku, szczypta pieprzu cayenne, po 50 ml wody i kwaśnego mleka, można powiedzieć, że wzięłam wszystkiego po trochu. Wszystko wrzuciłam do blendera, wlałam mleko, wodę i zmiksowałam gładki koktajl. Nazwano tak ten koktajl na grupie Zdrowo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak w płatkach kukurydzianych 326

Świetny pomysł na szybki obiad. Kurczak panierowany w chrupiących płatkach kukurydzianych. Do kurczaka polecam sos czosnkowy i surówkę z sałaty lodowej i marchewki . składniki: 550 g piersi z kurczaka ok 1,5 szklanki płatków kukurydzianych sól,pieprz 1 duże jajko olej Rapso do smażenia Płatki kukurydziane wsypać do rozdrabniacza, zmielić tak aby był pył ale również małe kawałeczki. Pierś kurczaka

Monia miesza i gotuje
Golonka indycze zapieczone i duszone na patelni. Soczyste i mięciutkie. 144

puszczą dużo soków i duszą się aromatycznie. Podczas duszenia trzeba jedynie co jakiś czas je obracać. Goloneczka podaję najczęściej w wersji obiadowej z ziemniaczkami i surówką Dziś podane z sałatą lodową http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/05/saata-zielona-z-rzodkiewka-i-ogorkiem-w.html Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Galareta z szynką, jajkami i warzywami. Smaczna i efektowna. 167

końcu marchewka i groszkiem. Całość udekorowałam listkami pietruszki i zalałam bulionem do pełna. Wstawiłam do lodówki aby galaretka stężała. Gotową galaretkę podałam pokrojoną w plastry ułożone na liściach sałaty. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Śledzie po parysku. Elegancka i smaczna przystawka. 173

jajka na twardo i łyżkę sosu, naleśniki zwijam jak na krokiety w kopertę. Na każdy zwinięty naleśnik nakładam znów łyżkę sosu, ozdabiam kawałkami brzoskwiń i rodzynkami. Podaję na liściach sałaty. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Imprezowe tartinki. Mini kanapeczki z łososiem, serem lazur i kawiorem. 151

lazur - kawior czerwony lub czarny - masło Wykonanie Bagietkę kroję na cieniutkie kromeczki, delikatnie smaruję masłem, układam na każdej kawałek łososia, kosteczkę sera i kleks kawioru. Tartinki układam na liściach sałaty. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Jajka z łososiem i kawiorem. Wyborna, błyskawiczna, imprezowa przekąska. 215

Wykonanie Jajka przekrawam na połówki, na każdej z nich układam po plasterku łososia, dodaję kleks kawioru i kleks majonezu. W każda połówkę wbijam wykałaczkę. Podaje na talerzyku wyłożonym zieloną sałatą. Smacznego :) Satysfakcja gwarantowana

Kuchnia z widokiem na ogród
Kurczak miodowo-musztardowy z warzywami 155

razem przygotowałam podudzia pachnące miodem i musztardą w towarzystwie warzyw. Obiad szybki w przygotowaniu, właściwie jednogarnkowy... chyba że pokusimy się jeszcze o przygotowanie surówki. Najlepsza będzie do tego sałata, choćby z winegretem... Składniki: 8 podudzi z kurczaka 4 średnie ziemniaki gałązka pomidorków koktajlowych szklanka mrożonej fasolki szparagowej 2 małe cebule główka czosnku oliwa przyprawa do grillowanych warzyw lub do ziemniaków

Czerwień i błękit
Dietetyczny hamburger 513

Dietetyczny hamburger  Dietetyczny hamburger to smaczna, pełnowartościowa, lekka oraz efektowna przekąska, idealna na przyjęcia.  Składniki: - bułka żytnia pełnoziarnista - 1 sztuka  - pierś z kurczaka - 1/2 sztuki  - sałata - 2 liście  - ogórek świeży - 5 plastrów  - pomidor - 2 plastry  - czerwona cebula - 2 plastry  - ser Mozzarella - 2 plastry  - szczypiorek  - ostra papryka, zioła  Sos czosnkowy

Fit-amina
Kapusta w sałatce przenikniętej smakami Tajlandii i Wietnamu (nie dla kapuścianych głąbów) 227

było ze mną. Pierwszy raz zrobiłam tę sałatkę parę lat temu. Z przypadkowych produktów, które akurat miałam w domu. Kiedy ją przygotowywałam nie zdawałam sobie sprawy, że sałata przeniknięta jest smakami kuchni tajskiej i wietnamskiej. Co jakiś czas powraca mi na nią smak. Używam jej jako dodatek do ryb, rybnych tacos, a także do wieprzowiny. W tym tygodniu znów

Jem więc Jestem
Makaron z porem, czosnkiem i boczkiem 181

naprawdę jest dobre i szybkie ... szybkie  i smaczne. Połączenie pora z czosnkiem, samo zdrowie i smaczny, podwędzony, wysmażony boczek do smaku. I dla równowagi sałata lodowa, skropiona cytryną i oliwą z oliwek + prażony słonecznik... Kolacja lub obiad w 30 minut! Dla jednej wygłodzonej pary : -  300-400  g makaronu bavette (takie spłaszczone spaghetti)  - woda posolona do ugotowania

Pasje Jolki
Kotleciki z zielonego groszku 139

ponownie wymieszać. -Uformować kulki , spłaszczyć i nadać im kształt kotlecików. -Obtoczyć w otrębach i usmażyć na tłuszczu / lub w pergaminie /z obu stron. Kotleciki podawać z dodatkiem świeżej sałaty i pieczywa

Zakamarki mojej kuchni