sałaty - 3500 przepisów (strona:163/234)

Śniadanie na trawie 175

Jest to przepis na wszystkim znaną pastę jajeczną :) Rzodkiewki i szczypiorek pochodzą już z mojego ogródka. Sałatę dopiero co flancowałam więc ta ze zdjęcia pochodzi jeszcze ze sklepu :) Składniki:5 - 6 jajek ugotowanych na twardo4 rzodkiewkipęczek szczypiorku1 łyżka majonezu1 łyżka jogurtu naturalnego10 - 15 dag kostki sera żółtego (można pominąć)sól, pieprzJajka gotujemy na twardo, obieramy i trzemy na tarce

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka z awokado i szpinakiem oraz zielonym sosem gorngonzola 253

Składniki na sos:1 duży jogurt naturalnyopakowanie sera gorgonzolapęczek koperku oraz bazylipieprz Składniki na sałatkę:opakowanie młodego szpinaku (opcjonalnie rukola, albo sałata)1 dojrzałe awokado1 duży pomidor, albo kilka koktajlowych do sałatka można dodać także prażone pestki dyni ( ja o nich zapomniałam :))Sos:W blenderze lub łyżką mieszamy jogurt z serem oraz ziołami i pieprzem. Sos jej idealny

Bon Appetit Małgorzaty
шопска салата - szopska sałatka 228

już nie solimy gdyż ser solankowy jest wystarczająco słony. Na poniższym zdjęciu widać oryginalną sałatkę szopską, którą jadłam w Bułgarii a w kolejnych fotkach moją wersję przygotowaną w domu.oryginalna sałata szopska z Bułgariisolankowy, owczy ser feta z Bułgarii - cena 5 lewa czyli około 10 złmoja wersja sałatki przygotowana w domu

Bon Appetit Małgorzaty
Kulki drobiowe w migdałach-karnawałowa przekąska 265

dłoniach formujemy kulki i obtaczamy w płatkach migdałowych. Smażymy na oleju z każdej strony na małym ogniu. Gotowe kulki ozdabiamy pomidorkami przy pomocy wykałaczek. Kulki można podać na sałacie i polać dowolnym sosem. Idealnie smakują ze słodkim sosem chili. Dobrej zabawy życzę :) kulki drobiowe w migdałach

Bon Appetit Małgorzaty
Moja wersja burrito w chlebku pita :) 166

podgrzana W Meksyku, fasola, meksykański ryż lub mięso są zazwyczaj jedynym wypełnieniem. W USA nadzienie zawiera bogatszą kombinację składników, takich jak meksykański ryż, fasola, sałata, salsa, mięso, guacamole, ser i śmietana. Tyle informacji podaje Wikipedia :) Słowo burrito w języku hiszpańskim dosłownie oznacza "osiołek", pochodzi od słowa burro, co oznacza

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka: gruszka, boczek, lazur i.....stewia :) 260

zasuszone listki są idealne do słodzenia potraw i napojów. Ale jako świeże liście, spełniają wartościową funkcję odżywczą w potrawach. Smak jest słodki, dlatego warto wymieszać listki stewii z sałatą albo ze świeżym szpinakiem. Stevia jest rośliną wieloletnią (przy zimowaniu w domu), która od stuleci wykorzystywana jest przez mieszkańców Ameryki Południowej jako naturalna substancja słodząca

Bon Appetit Małgorzaty
Karnawał na stole 235

tuńczykiem Sałatka gyros Sałatka gyros z sosem czosnkowym  Sałatka żółtaSałatka z kurczakiem i selerem Przekąski:Imprezowe kęski drobiowe z sosem żurawinowymChrupiące kąski kurczaka Roladki szynkowe z sałatą Kolorowe kanapkiMuffinki z szynką i żółtym serem Jajka faszerowane chrzanem i szynkąJajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane tuńczykiemGalaretka drobiowaKrakersy z pastą serowo-rzodkiewkową Dorsz po greckuRyba w cebuli

Kuchnia domowa Ani
Jajko sadzone 143

tego ziemniaczki, kefirek, ewentualnie zielona sałata lub mizeria i nic więcej nie trzeba. Jakby powiedziała moja mama - majątek :)A pod przepisem zapraszam na kilka migawek z weekendu majowego, który spędziłam w Bośni i Hercegowinie oraz Chorwacji. Składniki:jajkapieprzsólolejSposób przygotowania:1. Na patelni rozgrzewamy olej.2. Wbijamy jajka tak, aby nie uszkodzić żółtek. Posypujemy pieprzem i solą, przykrywamy pokrywką i smażymy

Kuchnia domowa Ani
Filet z kurczaka z porami 274

mieszamy z odrobiną zimnej wody, wlewamy do mięsa i gotujemy, aż zgęstnieje.5. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku.6. Podajemy wedle uznania, mi najbardziej smakuje z ziemniakami i sałatą.Smacznego!!!Źródło: Po prostu pyszne

Kuchnia domowa Ani
Piersi z kurczaka z serem camembert i żurawiną 210

Przepis znalazłam u Magdy. To świetna alternatywa dla zwykłego kotleta drobiowego. Mięsko w tej wersji bardzo nam posmakowało. Do tego polecam sałatę z jajkiem i sosem jogurtowo-koperkowym.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 ser camembertsuszona żurawinasól, pieprzSposób przygotowania:1. Pierś z kurczaka myjemy, porcjujemy, rozbijamy na kotlety. Posypujemy z obu stron solą i i pieprzem.2. Camembert kroimy na plasterki.3

Kuchnia domowa Ani
Jajka sadzone w papryce 161

Dzisiejsze śniadanie wbrew panującej na dworze szarości obfitowało w kolory :)~ Jajko sadzone w papryce + sałatka ~Składniki:paprykajajkoszczypioreksól, pieprz+ sałata rzymskakukurydzagroszekpomidorszynkaszczypiorek serek naturalnysól, pieprzPaprykę kroimy w poprzek tak, aby powstała mała 'foremka' i lekko podsmażamy ją na patelni. Po chwili obracamy paprykę, wbijamy do niej jajko, posypujemy szczypiorkiem i smażymy pod przykryciem aż białko się zetnie. Całość przekładamy

Kuchenny Skrawek Nieba
Confit z kaczki 157

kolejnym confitpropozycja podaniapotrzebną ilość nóg wyciągnąć z zastygłego  tłuszczu, nadmiar zeskrobać. Nogi smażyć lub piec ( 190st. C) przez 15- 20 min aż skóra zrobi się chrupiąca - podawać z sałatą

Stare Gary
Orientalne mięsne kuleczki w bulionie z kurczaka 232

gotowania na parze. Zupa i pulpety bardzo smaczne  i sycąceskładniki (dla 6 osób)zupaok 1,5 l bulionu drobiowego200 g grzybków shitake, pokrojonych w cienkie plasterki180 g sałaty pak choi lub kapusty pekińskiej, pokrojonej w paski4 cebulki dymki pokrojone w plasterki ( i biała i zielona część)2 ząbki czosnku , przeciśnięte przez praskękawałek imbiru pokrojony w plasterkisól . pieprzkuleczki mięsne

Stare Gary
Tortilla pieczona w piekarniku 165

piekarnika i pozwolić aby tortilla całkowicie wystygła. Przyłożyć do foremki drewnianą deskę i odwrócić formę do góry nogami. Zdjąć folię aluminiową. Pokroić na kawałki i podawać z zieloną sałatą

Stare Gary
Gravlax w burakach czyli łosoś po szwedzku 233

schować do lodówki, można przechowywać do 2 tygodni. Wymieszać wszystkie składniki sosu, doprawić jeśli trzeba cytryną i koperkiem. Podać w miseczce lub polać łososia. Dobry z zielonymi sałatami  oraz na grzankach. Smacznego!Uwaga: Dobrze jest używać rękawiczek , buraczki farbują !!!!Przepis dodaję do akcji Kuchnia skandynawska 2013  organizowanej przez Mopsa w Kuchni

Stare Gary