sałata ze śmietaną - 597 przepisów (strona:18/40)

Matjas na kremowym awokado 183

awokado 1 ząbek czosnku 1 podwójny oryginalny śledź matjas ocet balsamiczny jasny olej bazyliowy 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 1 łyżka czarnego kawioru sól i pieprz do smaku dodatki garniszu do wyboru: zioła: bazylia, pietruszka, oregano, tymianek młode listki warzyw i sałat, rukola czarny kawior świeży koperek 1 mała cytryna Wykonanie: Wycisnąć cytrynę i ok. 1- 2 łyżki soku(...)wymieszać od razu by awokado nie ściemniało. Pomidora, naciąć, sparzyć i obrać ze skórki, usunąć pestki a miąższ pokroić w drobną kostkę i dodać do awokado. Dodać kwaśną śmietanę wymieszaną z rozgniecionym ząbkiem czosnku Doprawić solą i pieprzem i delikatnie wymieszać. Połową powstałej masy wypełnić na talerzu metalowy ring tworząc okrąg. To samo zrobić na drugim talerzu z drugą połową

Sztuka gotowania w/g Samiry
Gołąbki z czerwonej kapusty, kaczki i ryżu z sosem pralinowym 207

sól i pieprz do smaku Sos pralina z malagą 100 g orzechów włoskich  100 g masła 100 ml śmietany 30% 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżka soku z cytryny   wino w którym moczyła się żurawina Do podania mix sałat, u nas młode listki buraka z bratkami posiekane orzechy do posypania gołąbków Przygotowanie: Imbir i czosnek zetrzyj na tarce(...)porcją farszu, zwiń gołąbki, ułóż ciasno w rondlu, zalej bulionem, gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez godzinę. Przygotuj sos. Orzechy zmiksuj blenderem, w rondlu stop masło, dodaj cukier, śmietanę i orzechy, podgrzewaj ok. 15 minut na bardzo małym ogniu ciągle mieszając trzepaczką. Dodaj wino, w którym moczyła się żurawina, gotuj 3 minuty. Sos przecedź przez sitko

SzczyptaSmaQ
QUICHE Z RICOTTĄ I CUKINIĄ 147

ricotty i cukini, którą możecie serwować jako przekąskę lub danie główne. Ja na przykład bardzo lubię podawać quiche z zieloną sałatą doprawioną sosem winegret. Dla 4 osób: ● 120 g ricotty ● 2 średnie cukinie ● 3 jajka ● 30 cl gęstej śmietany* ● 60 g świeżo tartego żółtego sera** ● 2 ząbki czosnku ● 2 gałązki tymianku ● 1 opakowanie ciasta francuskiego*** ● Kilka łyżek oliwy z oliwek

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Makaron razowy w sosie gorgonzola ze szparagami i grzybkami mung 198

inny np. penne) 100 g sera pleśniowego Gorgonzola lub innego niebieskiego 100 g gęstej śmietany, gęstego jogurtu lub serka Ricotta 100-150 g namoczonych we wrzątku grzybów Mun 4-6 zielonych szparagów 2 łyżeczki kaparów 2 garście roszponki lub innego mixu młodych liści np. sałat, botwinki, szpinaku, rukoli itp. pieprz do samku skrawki sera Parmezan (opcjonalnie) białe jadalne kwiatki(...)wrzątkiem by nabrały jędrności. Nie trzeba ich gotować. Jeśli są bardzo duże, pociąć nożyczkami na mniejsze kawałki. W rondelku podgrzać na małym ogniu ser Gorgonzola i serek Ricotta lub śmietanę czy jogurt, zależnie co wykorzystamy. Powinno to być coś neutralnego w smaku by złamać ostrość sera pleśniowego Gorgonzola. Doprawić pieprzem do smaku. W razie potrzeby dolać kilka łyżek wody

Sztuka gotowania w/g Samiry
Majówka – twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem 193

Majówka - tak nazywamy w moim rodzinnym domu twarożek połączony w młodą rzodkiewką i szczypiorkiem podany ze śmietaną. Jest to jedna z ulubionych letnich przekąsek a można ją podać na wiele sposobów. Często jemy ją z chlebem jako lekka kolacja. Ja bardzo lubię zajadać ją z grzankami smażonymi na maśle. Jest to bardzo proste danie ale jak smaczne i uzależniające(...)jogurtu naturalnego (lub śmietany jak kto woli - ja lubię ze śmietaną 12 lub 9%) pęczek szczypiorku 5-6 rzodkiewek Szczypiorek siekamy, rzodkiewkę ścieramy na tarce lub drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Podajemy w formie pasty kanapkowej lub tak jak na zdjęciu – w listkach mini sałaty rzymskiej lub cykorii. Smacznego!!! Artykuł Majówka – twarożek z rzodkiewką

sierotka maRysia w kuchni
Tortilla z suszonych pomidorów i bazylii z drobiowymi kęskami i mixem sałat 181

tradycyjne placki tortilli możecie zrobić sami - przepis znajdziecie np.TUTAJ, ) sałata lodowa, rukola (lub mix sałat) czerwona cebula pomidor ogórek Mięso myjemy, osuszamy, porcjujemy na mniejsze kawałki, oprószamy solą, pieprzem, curry i ziołami prowansalskimi. Składniki na ciasto miksujemy (powinno mieć konsystencję nieco gęściejszą od śmietany). Kawałki kurczaka zanurzamy w cieście, następnie obtaczamy w bułce tartej lekko dociskając i smażymy na złoty

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka z kalafiorem i serem feta 489

Składniki: 5 jaj, 1 mały kalafior lub 1/2 średniego kalafiora, 3 mniejsze marchwie, 1 korzeń pietruszki, 1 sałata lodowa, 2 pomidory, 1 ogórek świeży, 2 łyżki pestek dyni, 200g sera feta, 4 ząbki czosnku, 1 mała śmietana 18%, 3 czubate łyżki majonezu, szczypiorek, sól, pieprz. Przygotowanie: Smacznego

W kuchni u Moniki
Jajka pieczone z niespodzianką 147

przygotowane jajka są super. pięknie wyglądają i smakują. Naczynie do zapiekania wysmarowywać masłem, rozrzucić sałatę na dno. Delikatnie wbić kolejno po jednym jajku. Posypać solą i pieprzem. Plasterki szynki obłożyć między jajkami. Skropić śmietaną, obsypać szczypiorkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 C i piec 10-13 minut, aż białko się zetnie, a żółtko będzie ciągle lejące. Trzeba cały czas

Kuchnia Pokoleń
Jajka faszerowane białym serem i tuńczykiem 176

blenderze, dodajemy do niego tuńczyka z puszki, żółtka i doprawiamy pieprzem i solą. W razie potrzeby można dodać majonez albo śmietanę (ja nie dodawałam). Gotowy farsz przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy nim połówki białek. Jajka układamy na listkach sałaty i dekorujemy dowolnie. SMACZNEGO

Kuchnia u Bietki
Sałatka z kalarepy z Jerozolimy 153

brzmi dla mnie bardzo nęcąco, ale na pierwszy ogień postawiłam na prostą, wiosenną sałatkę. Mamy tu chrupiącą kalarepę, miękkie liście sałaty i pyszny sos jogurtowy z czosnkiem i odświeżająca miętą. Przepis Yotama lekko zmodyfikowałam, zastępując występujące w sosie kwaśną śmietaną i śmietanę kremówkę kefirem, a rukiew wodną (która w Polsce jest prawie nieosiągalna) listkami roszponki.  Sałatka z kalarepy Składniki

Chilli Czosnek i Oliwa
Tacos z białą rybą, salsą z awokado i sałatą 224

zestaw składników, podkreślić nimi sezonowość w kuchni. Zrobić je ciężkie i syte – podać z mięsem i fasolą, albo lekkie i wiosenne – z białą rybą, świeżą salsą z awokado, mieszanką sałat i bardzo charakternym sosem. SALSA Z AWOKADO Awokado kroimy wzdłuż na pół, wyjmujemy pestkę. Z dojrzałego awokado skórka schodzi bardzo łatwo – przekrójcie połówki awokado na ćwiartki i po prostu(...)ryżowy SOS MAJONEZOWO-PAPRYKOWO-LIMONKOWY 2 czubate łyżki majonezu 2 czubate łyżki śmietany 18% lub jogurtu greckiego 3 łyżki soku z limonek 1 łyżeczka skórki startej z limonki 1 łyżeczka papryki wędzonej ostrej sól DO PODANIA 12 muszli taco Z TEGO PRZEPISU ½ opakowania mieszanki sałat, porwanych i umytych limonka pokrojona w cząstki pomidorki koktajlowe zimne piwo

Karo in the Kitchen
Tortilla z Chrupiącym Kurczakiem i Sosem Miodowo - Musztardowym 598

obtaczania jajko rozbełtane z ok. 2 łyżkami mleka olej do smażenia tortille (gotowe lub z tego przepisu ) sałata lodowa ok. 2 pomidory Sos Miodowo-Musztardowy: łyżka miodu 2 łyżki musztardy delikatesowej 4 łyżki majonezu (najlepiej kieleckiego) 2 łyżki gęstej śmietany  Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Sos miodowo-musztardowy: Wszystkie składniki na sos dokładnie(...)panierce starając się pokryć nią każdy fragment mięsa. Kawałki kurczaka smażymy na średnim ogniu, w głębokim oleju na złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron). Sałatę lodową siekamy, pomidory kroimy w plasterki. Każdą tortillę smarujemy ok. 2 łyż k ami sosu miodowo-musztardowego. Następnie wykładamy sałatę lodową, kilka kawałków kurczaka i ok. 2-3 plasterki pomidora

Słodka Strona
Naleśniki z szynką i sałatą 190

szklanki mąki, 1/2 szklanki gazowanej wody, szczypta soli, 1 łyżka oleju, sałata, plastry szynki konserwowej sos: jogurt i majonez w stosunku 1:1 + posiekana natka pietruszki + pieprz cayenne, mieszamy Przygotowanie: Mąkę, wodę gazowaną, olej i sól łączymy za pomocą trzepaczki, przygotowujemy ciasto o konsystencji śmietany, jeśli ciasto naleśnikowe jest za gęste rozrzedzamy je odrobiną wody. Ciasto naleśnikowe odstawiamy pod przykryciem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z kurczakiem 151

zastąpić piwem, wtedy nie dodawać wody) mąka woda gazowana sól pieprz ostra papryka w proszku olej Sos: 3 łyżki śmietany 18% 1-2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka chrzanu 1 płaska łyżeczka musztardy sarepskiej sól pieprz cukier Dodatkowo: mix sałat pomidorki koktajlowe 150 g mini mozzarelli 2 pomarańcze oliwki płatki migdałowe grzanki  Przygotowanie: Kurczak: Kurczaka umyć i pokroić

Malinowo w kuchni
Kanapka z łososiowym omletem i majonezowym sosem worcester 114

bardzo drobno posiekać. Dodać cukier, wymieszać i odstawić, żeby cebula lekko zeszkliła się. Dodać do niej sos worcester, pieprz, śmietanę, natkę pietruszki i majonez. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą do smaku. dodatkowo: chleb tostowy (najlepiej pełnoziarnisty) pomidor,  roszponka (lub sałata) prażona cebulka (opcjonalnie) Kromki tostowego chleba opiec lekko w tosterze, piekarniku lub na patelni. Nie za mocno

Codzienna kuchnia niecodzienna