dusimy, aż mięso będzie miękkie i sos się zredukuje (około 20 minut). Placek ziemniaczany napełniamy gulaszem i składamy na pół, ja polałam również po placku.Danie podałam z sałatą z kukurydzą, szczypiorkiem i śmietaną. Idealnie pasują też ogórki kiszone.Mmm pycha
NA MOIM TALERZUkonieczne. 7. PIECZENIE (10 min): placki wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 10-15 min do zarumienia boków i farszu. 8. PODANIE: placki smakują świetnie w akompaniamencie śmietany czy jogurtu greckiego i sałaty lub kapusty pekińskiej – my wybraliśmy ostrą w smaku rukolę dla kontrastu. OM NOM NOM! Post LAHMACUN – TURECKA PIZZA pojawił się poraz pierwszy w NERDS' KITCHEN
Nerds KitchenPrzepyszna sałatka z pomidorkami koktajlowymi i szparagami, a w dodatku przepyszny sos z śmietany i majonezu. Na prawdę warte wypróbowania. Składniki: 5 pomidorów20 pomidorków koktajlowych15 szparagów 0,5 marchewki0,5 główki sałaty lodowejCukinia3 łyżki śmietany2 łyżki majonezułyżeczka słodkiej papryki w proszku1/2 łyżeczki granulowanego czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Od szparagów odłamujemy końcówki. Kabaczki kroimy w pół talarki. Do wrzącej(...)szparagi gotujemy 2-3 min. Po ugotowaniu, szparagi kroimy na drobniejsze kawałeczki. Pomidory kroimy w dużą kostkę. Marchewkę kroimy w cieniutkie plasterki, a sałatę lodową rwiemy. Wszystko przekładamy do misy. Śmietanę, majonez, paprykę, czosnek, sól i pieprz złączamy, aby powstał nam sos. Na talerzu układamy warzywa i polewamy sosem, dekorujemy pokrojonymi na połowę pomidorkami koktajlowymi. Smacznego
Kuchnia ŁukaszaSkładniki: 500g. groszku zielonego ( tu użyłam mrożonego) kilka liści sałaty 2 łyżki oleju 2 łyżki śmietany pierś z kurczaka kostka rosołowa lub łyżka przyprawy Warzywko Składniki na kluski śląskie: (skorzystałam ze swoich zamrożonych zapasów) 1 kg. ziemniaków mąka ziemniaczaną 3 jajka 1 łyżeczka masła Etapy przygotowania Ślązaków: Ziemniaki obieramy, gotujemy a następnie przeciskamy przez praskę albo mielimy w maszynce...Moja(...)rozgrzewamy dwie łyżki oleju...dodajemy poszatkowane liście sałaty ( u mnie lodowa) chwile podsmażamy następnie dodajemy groszek i gotujemy do miękkości... Dodajemy odrobinę wody i wrzucamy kostkę rosołową lub przyprawę. Gotujemy 5 minut na wolnym ogniu bez przykrycia. Następnie przelewamy do blendera i miksujemy... gdy uzyskamy konsystencję papki dodajemy dwie łyzki gęstej śmietany...w razie potrzeby doprawiamy do smaku
NaKońcuJęzykasztuka, jajka 2 sztuki "M", bułka tarta 2 łyżki, śmietana gęsta 1 łyżka, koperek 1/2 pęczka, smalec - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, sałata masłowa - w opisie, zielenina - ile potrzeba mielone z gęstą śmietaną są bardzo soczyste, pulchne = świeże mielone mięso wieprzowo-wołowe włożyć do miski, dodać jajka, kucharka, pieprz, bułkę odciśniętą z mleka, bułkę tartą, pokrojoną w kostkę średnią(...)cebulę, śmietanę gęstą 18%, koperek posiekany i wszystko ręką dobrze wyrobić na kleistą masę formować z 3 cm grubości okrągłe kotlety, smażyć na rumiano z każdej strony na gorącym smalcu, następnie pod przykryciem na małym ogniu dusić z 5 minut SAŁATA: liście sałaty porwać na strzępy, wlać jogurt 200 ml wymieszany do smaku z cukrem, solą, pieprzem, octem winnym, ziemniaki
W Mojej Kuchni LubięPrzepis ze starej książki... Czemu został nazwany zupą klasztorną? :) nie wiem. Ale smakuje wybornie Składniki: 2 świeże ogórki 1 główka sałaty 1 cebula 1 łyżka masła 2 litry bulionu 2 ziemniaki 2 żółtka ½ szklanki śmietany Sól, pieprz Natka pietruszki Wykonanie: Cebulę i ogórki obrać i posiekać razem z sałatą. W garnku rozgrzać masło poddusić cebulę, ogórki, sałatę i drobno pokrojone
Tradycyjna Kuchniabardzo smaczna. Doskonałe połączenie smaków, które sprawdzi się na każdej imprezie. SKŁADNIKI: 6 liści sałaty kruchej, 6 liści sałaty masłowej, 1 pomarańcza, 1 pojedynczy filet z kurczaka, 2,5 łyżki prażonych ziarenek "Słoneczne Pola" z ZIARENKOWA , 2 łyżki śmietany 18%, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka soku z pomarańczy, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE : 1. Filet z kurczaka gotuję(...)osolonej wodzie. Wyjmuję i kroję w kostkę. Liście sałaty płuczę i rozdrabiam na mniejsze kawałki. Pomarańcze obieram ze skóry, filetuję usuwając błonki. 2. Sałatę delikatnie mieszam z kurczakiem, pomarańczą i ziarenkami. 3. Śmietanę mieszam z jogurtem naturalnym, sokiem z pomarańczy, szczyptą soli i pieprzu. Przygotowanym dressingiem polewam sałatkę. Do przygotowania sałatki użyłam mieszanki ziaren "Słoneczne Pola" z ZIARENKOWA
Tradycyjna kuchnia KasiKolejny pomysł na sałatkę z wykorzystaniem makaronu, sałat i łososia. Sałatki są cudowne, bo dają tyyyyyleeee możliwości. Składniki: makaron, łosoś wędzony, mix sałat, ogórek świeży, brokuł, pestki dyni, szczypiorek, sól, pieprz. Sos: śmietana, jogurt, chrzan, sok z cytryny. Przygotowanie: makaron ugotować al dente, brokuła zblanszować - obie rzeczy ostudzić. Do miski włożyć sałatę, pokrojonego ogórka, brokuła i łososia, polać sosem, posolić
Państwo Wojtczuk gotująznać jak Wam smakowało. Składniki : * ulubione pieczywo * 300g mięsa mielonego wołowego * łyżka śmietany * cebula szalotka * ząbek czosnku * sól himalajska * pieprz czarny świeżo mielony * sałata, pomidor, ogórek, cebula * łyżka ketchupu Przygotowanie : Mięso wymieszać ze śmietaną, drobno pokrojoną szalotką i czosnkiem oraz przyprawami. Dobrze wyrobić powstałą masę, formować kotleciki i usmażyć
Magiczne Życie Martysmaczna, jest też bombą witaminową a kolorowy wygląd zachęca do zjedzenia. Składniki: 2 garście mieszanki sałat z rukolą 200 g wątróbki drobiowej kilka pomidorków koktajlowych kawałek zielonego ogórka ćwiartka serka camembert kawałek żółtej papryki pół cebuli łyżka majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany łyżeczka chrzanu łyżka oleju sól, pieprz Wątróbkę opłukać(...)pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Na oleju zeszklić krążki cebuli a następnie usmażyć wątróbkę. Warzywa pokroić w dowolne kształty, ser w trójkąty. Majonez, śmietanę i chrzan wymieszać. Na talerzu ułożyć sałatę, ser, warzywa i kawałki wątróbki. Polać sosem chrzanowym. Podawać z pieczywem
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniatakże jestem zwolenniczką wszelkich zielonych dodatków, ale czasem mamy ochotę na coś innego niż zwykle. Tak było w przypadku tej sałatki, którą wymyśliłam na poczekaniu :) Sałata nie musi być podana tylko ze śmietaną, ale z sosem sałatkowym z musztardy starofrancuskiej lub francuskiej, która jest łagodniejsza w smaku. ja użyłam tej bardziej pikantnej i wyszła przepyszna sałatka:) Składniki
Bea(u)ty kitchenCake, green fieldSkładniki.3 białka10 dag sałaty mix15 dag cukru15 dag mąki2 dag masła6 orzechów włoskichwanilia25 dag dżemu agrestowego250 ml śmietany kremówki1 łyżeczka cukru pudruWykonanie.Sałatę sparzyć wrzątkiem, odcedzić i zmiksować.Białka ubić na pianę dodając cukier.Dodać mąkę, wanilię, zmiksowaną sałatę, zmielone grubo orzechy i stopione masło. Dokładnie wymieszać.Masę przełożyć do średniej ,natłuszczonej formy. Piec w temp.180 stopni(...)minut. Jeżeli użyjemy sałatę bez buraczków ciasto będzie bardziej zielone. Tak wygląda spód mojego.Po wystudzeniu posmarować dżemem agrestowym ,posmarować ubitą śmietaną z cukrem i z zagęstnikiem i "zaorać" pole widelcem, tworząc bruzdy.Ciasto jest naprawdę smaczne i można wykorzystać białka
Kulinarny karnet ChristopheraPyszne roladki na wielkanocne śniadanie Roladki z szynki SKŁADNIKI: jajka -3 szt szynka- 5 plastrów śmietana kwaśna -1 łyżka chrzan ze słoika -1 łyżka sól i pieprz por sałata do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Jajka włożyć do garnka, dodać sól, wodę, ugotować na twardo. Obrać jajka ze skorupek, zmielić w maszynce. Do jajek dodać śmietanę, chrzan, sól
Kuchnia Danusiłyżki mąki pszennej mąka do obtaczania jajko rozbełtane z ok. 2 łyżkami mleka olej do smażenia tortille (gotowe lub z tego przepisu ) sałata lodowa garstka rukoli ok. 2 pomidory ketchup (lub sos chili z tego przepisu ) majonez śmietana 18% (opcjonalnie) ok. 100 g cheddara lub innego żółtego sera Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Piersi(...)grubych oczkach. Majonez mieszamy ze śmietaną w proporcji 3 łyżki majonezu na łyżkę śmietany (możemy użyć samego majonezu - bez dodatku śmietany). Każdą tortillę smarujemy po ok. łyżce ketchupu (lub sosu chili) i sosu majonezowi-śmietanowego. Następnie wykładamy sałatę lodową, kilka listków rukoli, dwie porcje kurczaka, ok. 2-3 plasterki pomidora i pokrojony ser. Tortille zawijamy w kopertę lub rożek. Całość
Słodka Stronałyżki mąki pszennej mąka do obtaczania jajko rozbełtane z ok. 2 łyżkami mleka olej do smażenia tortille (gotowe lub z tego przepisu ) sałata lodowa garstka rukoli ok. 2 pomidory ketchup (lub sos chili z tego przepisu ) majonez śmietana 18% (opcjonalnie) ok. 100 g cheddara lub innego żółtego sera Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Piersi(...)grubych oczkach. Majonez mieszamy ze śmietaną w proporcji 3 łyżki majonezu na łyżkę śmietany (możemy użyć samego majonezu - bez dodatku śmietany). Każdą tortillę smarujemy po ok. łyżce ketchupu (lub sosu chili) i sosu majonezowo-śmietanowego. Następnie wykładamy sałatę lodową, kilka listków rukoli, dwie porcje kurczaka, ok. 2-3 plasterki pomidora i pokrojony ser. Tortille zawijamy w kopertę lub rożek. Całość
Słodka Strona