ryż - 22970 przepisów (strona:33/1532)

Sushi z omletem 101

Sushi to najpopularniejsza potrawa kuchni japońskiej ,  składająca się z ryżu zaprawionego octem, wodorostów nori oraz różnych dodatków w postaci surowych: owoców morza, ryb, warzyw, grzybów itp. Sushi z omletem to rewelacyjna alternatywa dla wegetariańskiego sushi . Idealnie nadaje się na imprezy lub jako danie główne . Gorąco polecam! Sprawdź również pomysły na wegańskie sushi ! Przepis na sushi(...)łyżki oleju (20 g) pół cebuli (50 g) 1/4 papryki (60 g) 3 jajka 2 łyżki mąki (24 g) sól i pieprz wedle uznania Składniki na sushi szklanka ryżu do sushi (200 g) 280 g wody 4 łyżki octu ryżowego kopczata łyżka cukru 1,5 łyżeczki soli 5 listków nori Opcjonalnie serek typu philadelphia czarny i biały sezam szczypiorek ogórek

WegePrzepis
Ryż na mleku z karmelizowanymi jabłkami 150

Ryż na mleku to jedno z lepszych śniadań lub podwieczorków podanych na ciepło. Najlepszy przepis na ryż waniliowy na mleku z dodatkiem karmelizowanych jabłek, z kilku podstawowych składników. Jabłka zastąpić możesz gruszkami, bezpestkowymi winogronami, melonem, w sezonie truskawkami, borówkami, malinami. Ryż na mleku smakuje także podany z konfiturą lub syropem owocowym, miodem. Poniżej przepis, a także kilka(...)porad dotyczących przygotowania oraz zamienników. Ryż na mleku z karmelizowanymi jabłkami SKŁADNIKI: 100 g białego ryżu, najlepiej arborio 200 ml mleka 200 ml śmietanki 30 % 1 łyżka cukru lub cukru z wanilią KARMELIZOWANE JABŁKA: 3 jabłka 1 łyżka miodu 2 łyżki masła 2 płaskie łyżki cukru PRZYGOTOWANIE: Do garnka wsypuję ryż, wlewam mleko i śmietankę oraz cukier. Mleko

Zasmakuj Kuchni
Jak Zrobić Domowe Sushi 84

jego smak jest równie wyjątkowy, jak ten w drogich restauracjach, a samo przygotowywanie jest świetną zabawą. W tym wpisie postaram się Wam opisać cały proces przygotowywania sushi a głównie ryżu, ponieważ to najważniejszy składnik tego dania. Jeśli chodzi o nadzienie do sushi, to mamy tutaj ogromne pole do manewru, ponieważ możemy je łączyć i mieszać w różny sposób. (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Co musisz kupić, robiąc sushi po raz pierwszy? ryż do sushi ocet ryżowy mata bambusowa do rolowania wasabi marynowany imbir sos sojowy nori – prasowane algi cukier sól sezam Jak ugotować ryż do sushi? Składniki: 500 g ryżu do sushi 12 łyżek octu ryżowego 2 łyżki soli 9 łyżek cukru Przygotowanie: Ryż zalewamy wodą (zimną

Przepiski.pl
Hiszpański ryż z Chorizo Faceta w Kuchni 92

Hiszpański ryż z Chorizo, a dlaczego nie Paella ❓pierwotnie tak miało się nazywać to danie, ale czytając bliższą historię paelli, doszedłem do wniosku, że takie danie może nie istnieć. W 2016 roku Jamie Oliver opublikował na Twitter swoją wersję paella z kurczakiem i właśnie Chorizo, jakież było jego i nie tylko jego zdziwienie, na oburzenie, wzburzenie i falę hejtu(...)czytając historię, powstania paella można dojść do wniosku, że paella to danie, które powstało w dobie kryzysu, biedy, było pożywieniem biednych ludzi i w rzeczywistości był to smażony ryż z… tym, co było, prawdopodobnie mięso, kiełbasy były drogie, ciężko dostępne, od ryb czy owoców morza. Zapraszam na Hiszpańskie ryż z Chorizo, które nie jest i jest Paellą

RafalCook
Ryba z piekarnika z warzywami i ryżem / Baked Fish with Rice and Vegetables 115

Ryba z piekarnika z warzywami i ryżem Ryba z piekarnika z warzywami i ryżem to świetny pomysł na dietetyczny obiad. Ryba pieczona z warzywami to bardzo łatwy przepis, w którym można wykorzystać filet z halibuta lub innej ulubionej ryby. Zobaczcie, jak w kilka chwil przygotować zdrowy i szybki obiad z rybą na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał(...)Youtube Ryba pieczona w piekarniku z warzywami i ryżem może być przygotowana z Waszymi ulubionymi warzywami i przyprawami. Użyjcie tych, które najbardziej lubicie i które macie pod ręką. Zamiast papryki i cukinii dobrze sprawdzą się pieczarki, bakłażan, oliwki, suszone pomidory, a także soczewica lub świeży szpinak. Ryba na ryżu to bardzo uniwersalny przepis, za każdym razem może smakować troszkę inaczej

Lekcje w kuchni
Mango sticky rice 136

mamy swój comfort food w postaci ryżu z jabłkami i cynamonem. Smak dzieciństwa, jesieni i domowego ciepła. Kto kiedyś słyszał o mango, o mleku kokosowym... Pamiętam jak dostałam z Niemiec kandyzowaną skórkę limonki i nie wiedziałam co to jest. Pomarańczową kojarzyłam, ale zielone, słodko-cytrusowe kawałki? Pierwsze co pomyślałam, to że chyba jakaś przeterminowana partia się trafiła.  Dziś dzieci(...)ciągnie do nowych smaków, nowych przepisów, ale w domu mam kulinarnych konserwatystów i muszę stopniowo dozować nowości.  I tak właśnie z mango sticky rice... Niby taka inna wersja ryżu z jabłkami, a jednak Franiowi nie podeszło. Ja go nawet rozumiem - mleko kokosowe jest specyficzne w smaku i nie każdy lubi. Mango też jest owocem, którego smak trzeba lubić (kiedyś

bistro mama
Risotto z pieczonymi buraczkami 78

kolejna pozycja z książki “Gordon Ramsay’s Ultimate Home Cooking”. Prawidłowe przygotowanie risotto wcale nie jest trudne. Należy tylko cały czas mieszać, a bulion dolewać stopniowo. Nie można “utopić” ryżu, wlewając od razu całość płynu 🙂 To jest właśnie sekretem risotto. Wlewamy bulion, gdy poprzednia porcja zostanie wchłonięta prze ryż. Risotto buraczane bardzo nam smakowało, aczkolwiek uważajcie z parmezanem. Nasz(...)oleju szczypta cukru odrobina octu balsamicznego sól morska i świeżo mielony pieprz Składniki risotto: oliwa lub olej do smażenia 2 cebule szalotki, drobno posiekane 2 ząbki czosnku 250 g ryżu do risotto np. Arborio 4 łodygi tymianku (tylko liście) 150 ml wina czerwonego 800 g bulionu warzywnego 50 g masła 75 g parmezanu tartego (miałam parmezan b. mocny

Moja Delicja
Najpopularniejsze rodzaje sushi 154

Maki spożywa się z sosem sojowym, wasabi lub marynowanym imbirem. Ten rodzaj sushi przygotowuje się na bambusowych matach. Pierwszą warstwę stanowią płatki alg, na które nakładany jest specjalnie przygotowany ryż oraz odpowiednie dodatki. Następnie, za pomocą maty, formuje się całość w formę rolki, ciasno upychając wszystkie składniki. Teraz wystarczy już tylko pokroić gotową rolkę sushi na kawałki o grubości(...)temu sushi prezentuje się bardzo oryginalnie. Ura maki to z kolei rodzaje sushi odwrócone. Poszczególne warstwy wymienione w opisie sushi maki układane są w innej kolejności, mianowicie – najpierw warstwa ryżu, następnie algi, a dopiero potem kawałki ryby, różne rodzaje warzyw, grzyby i inne. Wierzch tego rodzaje sushi posypany jest czarnym sezamem lub drobnym kawiorem. Technika formowania rolki jest taka sama

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Indyjski ser paneer w sosie Tikka Masala 90

Porcje 4 porcje Przygotowanie 1 godz.  Gotowanie 30 min. Kalorie 290 kcal Wyśmienite wegetariańskie danie kuchni indyjskiej. Ser królewski Paneer domowej roboty w sosie Tikka Masala, podane z ryżem gotowanym w przyprawach. Składniki: SER PANEER 2 t tłustego mleka krowiego 1 cytryna SOS TIKKA MASALA 3 słodkie pomidory 1 czerwona cebula 1 żółta 2 ząbki czosnku z ekologicznej uprawy(...)masala 1 łyżeczka suszonej mielonej kolendry 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryczki chili 1 łyżeczka cukru sól do smaku garść świeżej kolendry AROMATYCZNY RYŻ 2 woreczki ryżu jaśminowego 1 woreczek dzikiego ryżu 10 suszonych goździków 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczka garam masala 1 łyżka masła 200 g zielonego groszku z puszki 1 limonka

ProstePesto.pl
Herbata Genmaicha 57

Czas czytania: 2 min Japońska herbata Genmaicha przygotowana na bazie zielonej herbaty Sencha lub Bancha z dodatkiem prażonego ryżu. Herbata po zaparzeniu ma bardzo przyjemny delikatnie orzechowy smak i wspaniały aromat prażonego ryżu. Uwielbiam zielone herbaty i w zasadzie tylko takie pijam, muszę przyznać, że Genmaicha jest jedną z moich ulubionych! Herbatę można kupić w większości sklepów z azjatycką żywnością(...)będzie zdecydowanie tańsza niż ta ze sklepu, a ceny mogą sięgać grubo ponad 150 zł za kilogram. W przypadku domowej herbaty trzeba będzie ponieść koszt zielonej herbaty i odrobiny ryżu. Przygotowanie herbaty jest bardzo proste, należy tylko uprażyć ryż i wymieszać z zieloną herbatą, a następnie zamknąć w słoik i cieszyć się jej wspaniałym smakiem. Herbata domowego wyrobu może

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpety wegetariańskie 80

temu, kiedy byłam mięsożercą, miałam swoją ulubioną potrawę. Były to pulpety w stylu włoskim, które dziś prezentuję w wersji wegetariańskiej i bezglutenowej. Pulpety wegetariańskie przygotowane są na bazie brązowego ryżu, pieczarek i prażonych orzechów. Niezbędnymi dodatkami są w tym przepisie są takie składnik jak. Skórka z cytryny, kumin, czosnek i kilka innych aromatycznych składników. Ryż do tej potrawy powinien(...)być bardzo dobrze ugotowany. Niestety ryż jędrny lub niedogotowany nie będzie się kleił, a pulpety będą się rozpadać. Zamiast brązowego ryżu można użyć ryżu białego albo kaszy jęczmiennej lub jaglanej. Do pulpetów proponuję podać sos orzechowo-miodowy odrobina tego sosu wystarczy, żeby podkreślić ich cudowny smak. Drugim sosem, który możecie przygotować, jest sos pomidorowo-winny wskazówki jak przygotować

SprawdzonaKuchnia.pl
Jak ugotować żółty / złoty ryż? 137

Ryż to bardzo częsty dodatek do potraw. Warto czasem przygotować go nieco inaczej – tym prostym sposobem urozmaicisz swój posiłek, a „zwykły” ryż nabierze orientalnego charakteru. Ryż Kurkuma Masło Świeże zioła – opcjonalnie Sposób przygotowania – niezwykle prosty. Do wody, w której gotować będziemy ryż, dodajemy trochę soli, łyżeczkę masła i kurkumę – wystarczy(...)pół płaskiej łyżeczki na porcję ryżu dla 2-3 osób. Większa ilość sprawi, że kolor będzie bardziej intensywny. Smak kurkumy będzie również nieco bardziej wyczuwalny, ale nie zdominuje ryżu – spokojnie. Ryż gotujemy w zależności od rodzaju – zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Dzięki dodaniu masła ryż będzie bardziej smaczny, zdecydowanie mniej suchy. Do gotowania ryżu często dodaję

MarcinChef
Przepis dnia: Smażony ryż z kurczakiem i pieczarkami 100

Smażony ryż z kurczakiem to świetne danie typu left overs, bo można w nim spożytkować wcześniej upieczone mięso, lub wczorajszy ryż. Można je też zrobić ze świeżych składników. Czas: 15 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 Smażony ryż z kurczakiem jest bardzo smacznym daniem o różnorodnych składnikach i ciekawym dresingu, zrobionym na bazie sosu sojowego, oleju(...)sezamowego i imbiru. Smażony ryż z kurczakiem przygotowuje się dość podobnie jak potrawy typu stir fry z tym, że składniki są smażone osobno i odkładane na bok. Dopiero w finale łączą się ze sobą. Przepis na smażony ryż z kurczakiem pochodzi z serwisu cooking.nyt.com Składniki: 250 g polędwiczek z kurczka 2 kapusty bok choy 250 g pieczarek ½ szklanki

Niedzielny kucharz
Danie dnia: Zapiekanka z ryżu, chorizo i batata 133

zapiekanka z ryżu. Żeby była zdrowa, lub zdrowsza, nie używaj białego ryżu. Świetnie sprawdzi się czerwony ryż, który i świetnie wygląda i smakuje. Jeśli go nie masz użyj ryżu dzikiego lub jaśminowego. Zapiekankę z ryżu można zrobić na dwa sposoby: udusić całość na patelni, lub zapiec ją w piecu. Naszym zdaniem ta druga opcja jest fajniejsza, bo jednak(...)białka), prosta i smaczna. Czerwony ryż, upieczony lekko al dente świetnie smakuje z miękkim, kremowym ziemniakiem i fasolą. Do zapiekanki dobrze jest użyć chorizo pikantnego, nadającego zapiekance z ryżu dodatkowo charakteru. Przepis na zapieknakę z ryżu, chorizo i batata pochodzi z bloga Budgetbytes.com Składniki: Kawałek chorizo (10 cm) 1 średniej wielkości słodki ziemniak 1 puszka czerwonej fasoli ½ szklanki ryżu

Niedzielny kucharz
RISOTTO POMIDOROWE 94

smaku serem i świeżym tymiankiem/bazylią/koperkiem smakuje wyśmienicie o każdej porze roku. Latem wybierzcie do sosu świeże pomidory, sos zyska dodatkową słodycz i niezwykły smak słońca;) Jaki ryż wybrać? Do dania najlepiej wybierać ryż, którego ziarna dobrze chłoną płyny i uwalniają skrobię, przez co ryż jest bardziej kleisty. Najczęściej będą to odmiany ryżu białego o wysokiej(...)zeszkli dodaj ryż, wymieszaj i smaż przez minutę. Jeśli używasz wina to teraz je wlej na patelnię. Składniki wymieszaj i gotuj do czasu aż wino odparuje. Do przysmażonego ryżu dodaj chochlę bulionu. Gdy wywar zostanie wchłonięty dodaj kolejną chochlę, czynność powtarzaj. Pamiętaj, by risotto mieszać. Przypraw solą i pieprzem. Gdy ryż będzie gotowy (po około 16-17 minutach

Zasmakuj Kuchni
Ryż po meksykańsku (wege i fit) 92

porcja ma 550 kcal i jest bogatym źródłem magnezu, fosforu i potasu. Jeśli lubicie kuchnię meksykańską, a do tego dbacie o linię, koniecznie musicie wypróbować to danie. Składniki na ryż po meksykańsku (2 porcje): 150 g ryżu brązowego cebula papryka pepperoni zielona (czerwona też może być) papryka zielona puszka kukurydzy 500 ml passaty pomidorowej szklanka wody pół szklanki fasoli(...)ryż. Całość zalewamy passatą pomidorową i wodą. Patelnię nakrywamy pokrywką i całość dusimy jakieś 15 minut. Po tym czasie dodajemy fasolkę szparagową i papryki pokrojone w paseczki. Jeśli ryż zdążył wchłonąć cały płyn, podlewamy go jeszcze wodą. Całość dusimy, co jakiś czas mieszając, do momentu, aż ryż i warzywa będą miękkie. Pod koniec dodajemy odsączoną kukurydzę

e-PrzepisyKulinarne
Danie dnia: Buddha bowl z serem halloumi 175

Dzisiaj proponujemy Wam taki właśnie zestaw różnorodności ułożonych w misce z ryżem. Buddha bowl musi mieć bowiem jakąś solidną bazę: ryż, kaszę, komosę, bulgur. U nas dzisiaj jest ryż. Oprócz warzyw pierwotnie chcieliśmy użyć do dania smażonego tofu, ponieważ jednak nie mogliśmy znaleźć sera w żadnym z naszych lokalnych sklepów, usmażyliśmy halloumi, który zresztą uwielbiamy. Jego słony smak(...)pasuje do słodkich warzyw. Całość polana jest bardzo prostym dresingiem. Tutaj też panuje pełna dowolność i możecie zrobić taki sos na jaki macie ochotę. My proponujemy klasyczny dresing do ryżu w stylu azjatyckim. Jeśli macie ochotę na wegańską wersję michy polecamy Wam Buddha bowl z tofu. Albo przeciwnie, może lubicie owoce morza wtedy na pewno zasmakuje Wam misa obfitości

Niedzielny kucharz
Najprostsze sushi maki 108

nigdy nie jedliście sushi – spróbujcie koniecznie! Od razu zaznaczę – tak, wiem, że sushi teoretycznie nie powinno się wykorzystywać takiego zwykłego wędzonego łososia. Spróbujcie mi zabronić! Przygotowanie składników: 2 torebki ryżu białego (200–250 g, w zależności od tego, czy torebki mają 100 czy 125 g) 1 opakowanie łososia wędzonego na zimno (100 g), Wybierzcie, jakiego lubicie. Ja zawsze wybieram tego(...)Możemy pogotować go nawet nieco dłużej, dzięki temu będzie się lepiej kleił. Odstawiamy do wystygnięcia (do sushi używamy zimnego). Kroimy łososia i ogórka w paski/słupki. Przygotowujemy zaprawę do ryżu, mieszając ze sobą cukier, sól, ocet i wodę. Gotową zaprawę dodajemy do ostudzonego ryżu i mieszamy, by nadać mu kleistość. Na macie bambusowej rozkładamy arkusz nori i rozkładamy

Proste-przepisy.pl
Sałatka z tuńczykiem i zieloną fasolką 384

Sałatka z tuńczykiem i zieloną fasolką to bardzo lekka i zdrowa propozycja na pyszną kolację. Sałatka podana razem z jajkiem gotowanym w koszulce i słodko –

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
zdrowy napoj ,kwas ryzowy 112

cukier 1 g suche drożdże 50 g rodzynki 50 g ryż suche ziarna -surowy nie gotowany Wykonanie Zagotować wodę i przestudzić do 36-38 ° C .Ugotowany ryż połączyć z drożdżami i cukrem 25g,oraz rodzynkami w miseczce. Całość przykryć ręczniczkiem i odstawić na minimum 60minut .Do rozgrzanego rondla wsypać cukier 75 g i suche ziarna ryżu 50g , smażyć(...)kolor bursztynowy. Połączyć usmażony ryż z wodą przegotowana ,przestudzoną do 38 ° C. Wszystko przełożyć do dużego słoja,ryż z miseczki ,cukier ze smażonym ryżem,dosypać resztę cukru 125g ,wymieszać .Przykryć słoik gazą i pozostawić na 5 dni w ciepłym miejscu. Odcedzi ć i umieścić napar w lodówce.  Nalać do szklanki dodać plasterek cytryny. .. :))) Nowoczesny cz łowiek

mojej kuchni
kotlety basmati z szalwia 104

krojonych pomidorów     sól i świeżo mielony pieprz     W rondlu podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek oraz ,dodać pomidory, całość zmiksować i zagotować. Składniki na ryż gotowany     300 g ryżu basmati     300 ml wody     sól     masło (wedle upodobań) Przed gotowaniem ryż basmati(...)moczymy przez 30 minut,po czym płuczemy zimną wodą aż do momentu, gdy zlewana woda stanie się czysta. Wsypujemy ryż do zimnej nieosolonej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę

mojej kuchni
Kurczak z ryżem po meksykańsku 161

należy zwrócić uwagę na dobrej jakości pierś kurczaka i ryż, który zachowuje swój kształt po ugotowaniu. Ilość porcji: 5 - 6 Czas przygotowania: 40 minut Składniki na kurczaka z ryżem po meksykańsku: 1 kg piersi z kurczaka 3 marchewki papryka czerwona 400 g kukurydzy w puszce 400 g czerwonej fasoli w puszce 400 g krojonych pomidorów w puszce(...)jaśminowego szczypiorek lub świeża kolendra do dekoracji  Jak zrobić kurczaka z ryżem po meksykańsku? Ryż gotować w lekko osolonej wodzie przez 10 minut pod przykryciem. Wody na ryż zagotować dwa razy tyle ile w naczyniu zajmuje ryż. Kurczaka oczyścić i pokroić w dużą kostkę. Marchewkę obrać i drobno pokroić. Cebulę obrać i pokroić w pióra

Kuchcik gotuje
Kurczak pieczony na ryżu z warzywami 112

przyprawiłam go według swego smaku. W tym daniu z powodzeniem możemy wykorzystać zarówno warzywa świeże, jak i mrożone. Ryż zalewamy płynem w proporcjach 1:2, czyli na szklankę ryżu potrzebujemy 2 szklanki płynu. W zależności od jakości ryżu czasem trzeba dodać z 1/2 szklanki gorącej wody więcej w czasie pieczenia. Kurczaka przyprawić według swoich upodobań, u mnie z delikatnie(...)mięso przeszło przyprawami.  Brytfankę wysmarować oliwą i na dnie wysypać ryż, następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę warzywa, mrożonego groszku nie rozmrażać. Warzywa z ryżem wymieszać, oprószyć ziołami prowansalskimi i zalać wodą z rozmieszaną w niej solą. Na wierzchu poukładać pałki kurczaka, jeśli przyprawy zaschły posmarować jeszcze raz oliwą lub spryskać wodą. Piec pod przykryciem w piekarniku

Kuchcik gotuje
3 przepisy na szybkie sałatki do pracy z kaszą 153

pojedyncza pierś z kurczaka  1/4 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki płatków chilli sól, pieprz oliwa do posmarowania mięsa 1 opakowanie Monini Rice&More 90 sek. 7 ziaren (ryż biały długoziarnisty, jagody pszenicy, quinoa biała, quinoa czerwona, ryż czerwony, ryż dziki, kasza bulgur z pszenicy, soczewica) 1/2 puszki kukurydzy, odsączonej z zalewy 1/2 zielonego ogórka, pokrojonego(...)Sałatka z kaszą, ciecierzycą i suszonymi pomidorami Składniki / na 2 porcje: 1 opakowanie Monini Rice & More 90 sek. Bulgur & Quinoa (kasza bulgur z pszenicy, czerwona quinoa, ryż dziki) 8 suszonych pomidorów odsączonych z zalewy i pokrojonych w paseczki 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 1 puszka ciecierzycy odsączonej z zalewy lub 250 g ciecierzycy ugotowanej samodzielnie

Chilli Czosnek i Oliwa
Poniedziałek: Buddha bowl z serem halloumi 134

Dzisiaj proponujemy Wam taki właśnie zestaw różnorodności ułożonych w misce z ryżem. Buddha bowl musi mieć bowiem jakąś solidną bazę: ryż, kaszę, komosę, bulgur. U nas dzisiaj jest ryż. Oprócz warzyw pierwotnie chcieliśmy użyć do dania smażonego tofu, ponieważ jednak nie mogliśmy znaleźć sera w żadnym z naszych lokalnych sklepów, usmażyliśmy halloumi, który zresztą uwielbiamy. Jego słony smak(...)pasuje do słodkich warzyw. Całość polana jest bardzo prostym dresingiem. Tutaj też panuje pełna dowolność i możecie zrobić taki sos na jaki macie ochotę. My proponujemy klasyczny dresing do ryżu w stylu azjatyckim. Składniki: 200 g sera halloumi Pęczek rzodkiewek Mały ogórek Szklanka posiekanej czerwonej kapusty 2 małe marchewki Garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki ryżu Dresing 4 łyżki soku

Niedzielny kucharz
Sushi z tuńczykiem, papryką i ogórkiem 169

miąższ i pokroić na długie paski. 2. Ryż wypłukać kilkakrotnie pod bieżącą wodą aż pozbędziemy się skrobi, a woda stanie się przezroczysta. Następnie zalać świeżą wodą i moczyć ryż około 30 minut. Po tym czasie odcedzić, ryż przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać sól, przykryć pokrywką i zagotować. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do minimum i gotować około(...)minut. Po tym czasie zestawić z ognia i pozostawić na 15 minut  pod przykryciem do zaparowania. 3. Zaprawa do ryżu: Ocet ryżowy wymieszać z solą i cukrem, wlać do ryżu, całość dokładnie wymieszać i zostawić ryż do całkowitego wystudzenia. 4. Na macie bambusowej położyć płat nori błyszczącą stroną do dołu, nori wyłożyć cienką warstwę ryżu, pozostawiać na końcu

Szalona Kuchnia Eweliny
Koreańskie sushi, czyli kimbap z grzybami portobello 143

dziwnego, że kimbap z wyglądu trochę przypomina futomaki – rolkę sushi pokrojoną w kawałki. Jednak jest między nimi kilka różnic: ryż w sushi zaprawiany jest octem, natomiast do ryżu w kimbap dodaje się olej sezamowy. Typowe sushi zawiera surową rybę, podczas gdy na typowy kimbap składają się warzywa i proteiny zwierzęcego pochodzenia. W mojej roślinnej wersji łączę pysznie zamarynowane(...)szkoły/pracy. Jako, że wygląda bardzo efektownie, to pięknie ozdobi stół i mile podrażni podniebienia także na domowej imprezie. Polecam Składniki (5 rolek): Ryż: 1 szklanka surowego ryżu do sushi 1 łyżeczka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki soli Marynata do grzybów: 2 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka klasycznego sosu BBQ 1 łyżeczka papryki

Lamarida.pl
kotlety basmati z szalwia 131

krojonych pomidorów     sól i świeżo mielony pieprz     W rondlu podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek oraz ,dodać pomidory, całość zmiksować i zagotować. Składniki na ryż gotowany     300 g ryżu basmati     300 ml wody     sól     masło (wedle upodobań) Przed gotowaniem ryż basmati(...)moczymy przez 30 minut,po czym płuczemy zimną wodą aż do momentu, gdy zlewana woda stanie się czysta. Wsypujemy ryż do zimnej nieosolonej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę

w mojej kuchni
zdrowy napoj ,kwas ryzowy 145

cukier 1 g suche drożdże 50 g rodzynki 50 g ryż suche ziarna -surowy nie gotowany Wykonanie Zagotować wodę i przestudzić do 36-38 ° C .Ugotowany ryż połączyć z drożdżami i cukrem 25g,oraz rodzynkami w miseczce. Całość przykryć ręczniczkiem i odstawić na minimum 60minut .Do rozgrzanego rondla wsypać cukier 75 g i suche ziarna ryżu 50g , smażyć(...)kolor bursztynowy. Połączyć usmażony ryż z wodą przegotowana ,przestudzoną do 38 ° C. Wszystko przełożyć do dużego słoja,ryż z miseczki ,cukier ze smażonym ryżem,dosypać resztę cukru 125g ,wymieszać .Przykryć słoik gazą i pozostawić na 5 dni w ciepłym miejscu. Odcedzi ć i umieścić napar w lodówce.  Nalać do szklanki dodać plasterek cytryny. .. :))) Nowoczesny cz łowiek

w mojej kuchni
Kokosowy ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem 1253

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem, danie które każdy pamięta z dzieciństwa. Proste, ekonomiczne i po prostu pyszne. Zawsze jadłam ryż gotowany na wodzie, ponieważ nikt w domu za mlekiem nie przepadał (przepis  tutaj ). Dziś wersja wzbogacona, ponieważ ryż ugotowałam na mleku kokosowym i do masy ryżowej dodałam wiórki kokosowe. Danie dietetyczne, lekkostrawne i na pewno(...)tylko  dzieci zjedzą taki obiad ze smakiem. Składniki: 1 szklanka ryżu 2 szklanki mleka kokosowego 3 łyżki wiórków kokosowych szczypta soli 5 jabłek sok z cytryny 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru/ksylitolu masło Wykonanie: zagotować mleko kokosowe, wsypać ryż, szczyptę soli, zamieszać i gotować na małej mocy palnika pod przykryciem 20 minut, aż ryż wchłonie całe mleko

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
ryż z pieczarkami 160

Jednym z moich ulubionych dań jest ryż z pieczarkami. Jak już wiele razy wspominałam, najprostsze rozwiązania czasami dają najwięcej możliwości. Bo właśnie ryż z pieczarkami to podstawa do wielu innych kombinacji. Chociaż my lubimy też tak zwyczajnie. Miśka co prawda za pieczarkami nie przepada i je z tej kombinacji sam ryż (no z cebulą jednak), ale zawsze(...)coś :)  Ryż ten można traktować jako samodzielny posiłek, ale można dodać do niego np. kurczaka z brokułami i każdy będzie zadowolony.  Składniki: 100 g ryżu  1 niewielka cebula 5-6 dużych pieczarek  woda do gotowania sól i pieprz do smaku Przygotowanie: cebulę kroję w kostkę i podsmażam w garnku na rumiany kolor pieczarki kroję

Gotowanie z pasją
Risotto z zielonymi szparagami 140

kolor i jak wydziela się skrobia, która sprawia że risotto staje się kremowe.  Risotto z zielonymi szparagami Składniki : 2 szalotki bananowe, lub 1 średnia biała cebula 1 szklanka ryżu do risotto (arborio) (może być odrobinę więcej) 0,5 szklanki białego wytrawnego wina 1 litr bulionu lub wywaru warzywnego pęczek zielonych szparagów (250g) 20-30g parmezanu startego na tarce(...)rondlu o grubym dnie rozgrzać oliwę i 2 łyżki masła i zeszklić na nim drobno posiekaną szalotkę (cebulę), powinna być miękka, ale nie brązowa (soffritto). Na patelnię wsypać ryż do risotto (arborio) i dokładnie wymieszać go z cebulą, aby pokrył się tłuszczem. Do ryżu wlać białe wino, wymieszać i gotować przez chwilę, aż cały płyn zostanie wchłonięty (riso

Codzienne Gotowanie
Sushi futomaki z wędzonym łososiem, warzywami i serkiem śmietankowym 189

jednym składnikiem Futomaki – czyli grubsze rolki, które zawieją większą ilość składników (najcześciej 4). Sushi futomaki z wędzonym łososiem, warzywami i serkiem śmietankowym 2 rolki Składniki: około 120 g ryżu do sushi 2 arkusze nori 100 g wędzonego łososia zielony ogórek papryka czerwona awokado serek śmietankowy wasabi Zaprawa do ryżu: 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli(...)pozostawiamy go w misce, zalewamy wodą i pozostawiamy na 30 minut. Po tym czasie możemy go odcedzić, przełożyć do garnka, zalać wodą (wody musi być objętościowo tyle samo co ryżu) i gotować pod przykryciem. Po zagotowaniu zmniejszamy płomień i gotujemy pod przykryciem 10 minut. Po tym czasie wyłączamy palnik i pozostawiamy ryż na 20 minut również pod przykryciem

PatiGotuje
Waniliowy pudding ryżowy z sosem jeżynowym 111

się tu także: jagody, maliny, borówki, truskawki, wiśnie, czy np. morele. Możliwości jest wiele, a więc nie traćcie czasu i poszukajcie swojego ulubionego smakowego połączenia :) Składniki (2-3 porcje): Ryż: 50 g ryżu (użyłam długoziarnistego, ale sprawdzi się także np. Arborio – ryż do risotto) 400 ml mleka (użyłam 1,5%) 100 ml śmietanki 30% 30 g cukru waniliowego(...)domowego) Sos jeżynowy: 100 g jeżyn (mogą być też mrożone) 2-3 łyżeczki cukru (lub więcej do smaku) Wykonanie: Do rondelka wlewamy mleko, śmietankę, dosypujemy cukier oraz ryż i całość gotujemy na małym ogniu często mieszając. Po ok. 15-20 minutach gotowania, gdy ryż już napęcznieje, zdejmujemy rondel z ognia i przykrywamy pokrywką. Odstawiamy ryż na kolejne

MyCookBook.pl
Pudding ryżowy z daktylami 187

bardzo uniwersalnym produktem, doskonale pasuje zarówno do dań obiadowych jak i deserów. Na słodko częściej jest spożywany przez dzieci, ale warto o nim nie zapominać w każdym wieku. Z ryżu można szybko stworzyć smaczny i zdrowy deser, a do tego bez dodatku cukru, gdyż słodycz daktyli jest wystarczająca. Mój pudding składa się z samych naturalnych i zdrowych produktów: ryż(...)mogą śmiało po niego sięgnąć. Banalnie proste połączenie, a jakie smaczne. Jestem pewna, że tak jak ja będziecie wielokrotnie ten zdrowy deser przygotowywać. Składniki: (na 2 porcje) 1/2 szklanki ryżu pełnoziarnistego (u mnie ryż Uncle Ben's) 70 - 100 g suszonych daktyli 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżka soku z cytryny wiórki czekoladowe lub płatki migdałowe do dekoracji (opcjonalnie

Kuchcik gotuje
Risotto z rybką 171

mnie smakiem i idealnie komponował się z pieczoną rybą. Dlatego dzielę się z Wami kolejną propozycją na zdrowy, pyszny obiad i prosty choć dość czasochłonny (wszystko przez ten brązowy ryż, następnym razem użyję innego). Składniki: 100 g ryżu (u mnie brązowy, bo akurat taki miałam pod ręką) ok 1 litra bulionu warzywnego 1 cebula 2 ząbki czosnku mieszanka warzywna(...)olej odrobina masła Siekamy cebulkę i czosnek, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, gdy się zeszklą wsypujemy ryż i przez chwilę smażymy, a następnie podlewamy bulionem tak aby przykrył ryż. I właśnie bulion najlepszy byłby ugotowany wcześnie na warzywach, ale ponieważ akurat nie miałam, posłużyłam się kostką rosołową, do której dodatkowo wrzuciłam pokruszonego suszonego prawdziwka. Mieszamy nasz ryż

Cynamonowe szczęście
Tajska zupa z ryżem 124

dodatkiem makaronu. Tym razem postanowiłam to zmienić i przygotowałam zupę z dodatkiem ryżu basmati. Ryż ugotowany w zupie nabiera pysznego smaku. Pamiętajcie tylko, żeby ryżu nie rozgotować. Tajska zupa z ryżem Czas przygotowania: 4 5 minut Składniki: 4 szklanki rosołu 100 g ryżu basmati 200 g mielonego mięsa wieprzowego 3 cm świeżego imbiru 2 łyżki grubego(...)szczypioru 1/3 papryczki chili 2 łyżki sosu rybnego listki bazylii tajskiej 2 listki limonki kaffir Wykonanie: Ryż płuczemy zimną wodą, aż woda będzie czysta, a nie mętna. Następnie ryż zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 30 minut. Imbir obieramy i ścieramy na tarce. Rosół wlewamy do garnuszka, dodajemy imbir i liście limonki, doprowadzamy do zagotowania. Z ryżu odlewamy

Kulinarne przygody Gatity
Grecki rosół z cytryną 165

minut po czym dodajcie drobno posiekaną cebulę a po ok 5-10 minutach filiżankę ryżu (dobrze go przed dodaniem do zupy trochę przepłukać po zimną wodą). Gdy ryż się ugotuje zdejmujemy zupę z ognia. Do kubka lub filiżanki wbijamy jajko i dodajemy sok z całej cytryny i dobrze mieszamy. Dodajemy powoli do zupy (ok 1/2) a potem resztę

Szybko Tanio Smacznie
California maki łosoś/ krewetka w tempurze/ awokado/ ogórek/ tykwa/ marynowana rzepa/ sezam 165

sezamu 2 płaty wodorostów nori Do podania: wasabi marynowany imbir sos sojowy lub/i sos teryiaki zielona herbata jaśminowa Ryż kilka razy płuczemy, aż do czystej wody. Następnie gotujemy ryż w podanej ilości wody. Należy zagotować ryż, następnie gotować go na małym ogniu przez 10 minut pod przykryciem a potem odstawić na 15-20 minut, by wchłonął resztę(...)wody. Doprawiamy ryż trzema łyżkami octu ryżowego i odstawiamy do wystygnięcia na kilkanaście minut. W tym na rozgrzanym oleju smażmy krewetki w tempurze po 1-2 minuty z każdej strony. Następnie przekładamy je na ręcznik papierowy i chwilę studzimy. Łososia kroimy w plastry, awokado, tykwę, rzepę oraz ogórka kroimy w słupki. Na bambusowej

Mango Papaja
Risotto z indykiem, jarmużem i delikatną pianką mleczną 219

soli. Mieszamy co jakiś czas, pilnując aby cebula się nie przypaliła. Gdy cebula się zeszkli na patelnię wsypujemy ryż do risotto i przesmażamy go 2-3 minuty, aż ryż stanie się szklisty. Podlewamy go winem i czekamy, aż płyn całkowicie odparuje. Ryż do risotto? Nie będę ukrywał, że ten rodzaj ryżu najlepiej nadaje się do risotto. Jednak(...)jego dodawanie. Do zeszklonego ryżu dolewamy partiami wywar warzywny. Kolejną porcję wywaru wlewamy dopiero wtedy, gdy poprzednia zostanie wchłonięta przez ryż. Całość cały czas mieszamy, aby nie przypalić ryżu. Po dodaniu całego wywaru do risotto dodajemy masło. Mieszamy dokładnie i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zamarynowane polędwiczki smażymy na rozgrzanej, suchej patelni. Nie musimy dodawać oleju, ponieważ znajduje

Jacob Tastes
Współpraca z Targroch :) 139

Targroch. Zapraszam do odwiedzania strony i życzę miłych, przyszłych zakupów. Będziecie zadowoleni :) kasza jaglana ,  płatki jaglane ,  płatki owsiane ,  komosa ryżowa czerwona ,  ryż paraboliczny ,  ryż jaśminowy ,  kasza kuskus   Ryż paraboliczny to produkt, który został wstępnie poddany działaniu pary pod wysokim ciśnieniem. Jest to ryż preparowany termicznie. Tego typu obróbka(...)powoduje, iż ryż zachowuje swoje wartości odżywcze (witaminy, składniki mineralne), które przenikają w głąb ziaren. Straty tych wartości podczas gotowania są bardzo minimalne. Ponad to, zastosowana obróbka termiczna sprawia, że ryż tego rodzaju gotuje się znacznie krócej  (od 12 do 15 minut). Po ugotowaniu ryż nigdy się nie sklei, będzie sypki, lekki i puszysty. Jak można

Zdrowie na języku :P
Risotto z jarmużem i grzybami 163

dodatek do mięsa i ryby. U mnie dzisiaj risotto ze smażonym dorszem . Jak przyrządzić kremowe risotto? Oczywiście potrzebny jest odpowiedni ryż, bulion i ser, parmezan lub manchego. Jaki ryż wybrać? Najczęściej używam ryżu arborio lub avorio. Jest to ryż krótkoziarnisty, okrągły lub owalny. Tyko tego typu ryż nadaje się do przyrządzenia tego włoskiego dania. Kremowy ryż z jarmużem i grzybami to wspaniałe połączenie. Często pojawia się ono w moich przepisach. Prawdziwa eksplozja smaku. Super danie dla smakoszy ryżu i włoskiej kuchni. Risotto z jarmużem Składniki: 4 porcje 250 ml ryżu, u mnie arborio 100 g jarmużu 200 g grzybów, u mnie mrożone pieprzniki 1 cebula 1 ząbek czosnku około1 l warzywnego bulionu 2 łyżki oleju

codojedzenia
Pomidorowe curry z kokosowym ryżem 142

wiele razy i uważam je za wspaniałe pod wieloma względami. Interesujący smak stanowi najistotniejszą zaletę, ale nie bez znaczenia jest też fakt, że sposób przygotowania zarówno curry, jak i ryżu czyni pobyt w kuchni bezstresowy i odprężający. Dochodzi jeszcze cieszący oko aspekt estetyczny: kolorowa mozaika czerwieni pomidorków i zieleni groszku połączona z kremową bielą kokosowego ryżu przełamanego czernią ziaren prezentuje(...)Ryż kokosowy:  1 łyżka oleju ryżowego lub rzepakowego  4 dymki, drobno pokrojone  1 ząbek czosnku, drobno posiekany  2 łyżeczki nasion czarnuszki  300 g ryżu basmati  1 puszka (400g) mleczka kokosowego  3 szklanki wrzątku  ½ łyżeczki soli  sok wyciśnięty z 1 limonki  Aby przygotować curry, na dużej patelni rozgrzej olej, wrzuć

Roślinna - blog wegański
Raniżowski ryziok – ciasto drożdżowe z ryżem 278

ciasto drożdżowe: 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka 20 g drożdży 3 łyżki cukru duża szczypta soli 2 jajka 2 łyżki masła Nadzienie ryżowe: 2 niepełne szklanki ryżu 1 litr mleka 100 g cukru 2 łyżki masła szczypta soli Dodatkowo potrzebne będzie 1 jajko do posmarowania ciasta. Przygotowanie ciasta: Mleko lekko podgrzewamy (nie może być gorące, żeby nie zabiło(...)szczelnie folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie przygotowujemy ryż. Przygotowanie masy ryżowej: Mleko zagotowujemy ze szczyptą soli w garnku z grubym dnem. Ryż płuczemy pod zimną wodą i wsypujemy do mleka. Gotujemy stale mieszając do momentu, kiedy ryż stanie się zwarty i wsiąknie większość płynu (ryż nie jest jeszcze zupełnie

Trzeci talerz
Sushi w domu 185

morza czy paluszkami krabowymi. Używam zazwyczaj sezonowych warzyw. Natomiast jeżeli chodzi o ryż - zamiennie używam tego przeznaczonego do sushi ze zwykłym białym ( nie oburzajcie się Państwo znawcy, zwykły ryż też doskonale skleja dodatki i jest świetną bazą do wykonania rolek) Zaprawę do sushi przygotowuję sama, jest o niebo lepsza i bardziej wyrazista w smaku niż ta gotowa(...)marynowania twardych warzyw ( jak marchewka ) także używam tej zaprawy. Ryż: 1 szklankę ryżu przepłukać 3-4 krotnie do uzyskania klarownej wody, zalać 1 i 3/4 szklanką wody.  Pod przykryciem zagotować a następnie zmniejszyć ogień i gotować ok. 6-7 minut. Następnie wyłączyć źródło ciepła i nie odkrywając pokrywki trzymać tak ok 10-15 minut. Po tym czasie ryż

kawawszklance
Risotto z gruszką i gorgonzolą 174

Doprawić pieprzem i papryką, dodać tymianek i kardamon. Następnie wlać połowę wina, dokładnie wymieszać i poczekać aż gruszki puszczą sok. Wsypać ryż, dokładnie wymieszać i smażyć chwilę aż ryż zrobi się szklisty. Wlać resztę wina i smażyć na niewielkim ogniu aż ryż wchłonie całe wino. Następnie ryż stopniowo podlewać gorącym bulionem warzywnym, gdy ryż "wypije(...)jedną porcję, dolać kolejną i tak do czasu aż ryż będzie miękki - al dente, czyli miękki, ale jednocześnie lekko twardawy, czyli taki, aby stawiał niewielki opór zębom. W miarę gotowania z ryżu będzie wydzielała się skrobia, z której powstanie pyszny kremowy sos, który stanowi podstawę dobrego risotto. Gdy ryż będzie już miękki dodać pokruszoną gorgonzolę i delikatnie wszystko

Codzienne Gotowanie
Sałatka sushi z łososiem z patelni 186

kucharzy by elegancko przyjąć gości. Oczywiście obok sałatki sushi zrobiłam również klasyczne rolki typu maki. SKŁADNIKI na 2 osoby: 400 g świeżego łososia bez skóry 150-200 g nieugotowanego ryżu na sushi 3 łyżki octu ryżowego 1-1.5 płata nori 1/2 awokado garstka solirodka garstka kiełków czerwonego buraka 1 łyżka ziaren czarnuszki 1 łyżka ziaren sezamu 2 łyżki oleju(...)sezamu by przykleiły się do jednej ze ścianek.Odłożyć. Ryż ugotować według wskazań na opakowaniu do miękkości ze niewielką ilością soli.Ważna jest odpowiednia ilość wody by ryż nie ugotował się na papkę. Gdy ryż jest gotowy przestudzić go,dodać ocet ryżowy i delikatnie przemieszać. Gdy ryż jest już całkowicie zimny dodać do niego opłukane

Sztuka gotowania w/g Samiry
Risotto z szynką parmeńską na piwie 118

Najłatwiej dostępna w naszych sklepach będzie odmiana arborio. Inne nadające się odmiany (chociaż raczej trudniej dostępne) to: vialone nano, carnaroli i originario. Czyli mówiąc w skrócie: chodzi o włoski ryż z okrągłymi ziarnami. Ryż długoziarnisty się nie nadaje. A już z całą pewnością nie nadaje się bardzo popularny u nas ryż typu parboiled. Pierwszy sekret już znacie(...)teraz skupcie się, pora na drugi: wszystkie płyny dodawane do risotto muszą być ciepłe, minimum w temperaturze pokojowej. Zimne płyny zahartują nam ryż, zatrzymają proces gotowania i będziemy mieć jakąś breję, a nie risotto. Być może powiem teraz oczywistą oczywistość, ale breja z ryżem to nie rosotto. Risotto to wyrafinowana, kremowa potrawa. To dzieło, to efekt przemyślanej pracy

Marder&Marder Manufacture
Risotto z pieczonymi buraczkami 191

oleju szczypta cukru odrobina octu balsamicznego sól morska i świeżo mielony pieprz   Składniki risotto: oliwa lub olej do smażenia 2 cebule szalotki, drobno posiekane 2 ząbki czosnku 250g ryżu do risotto np. Arborio 4 łodygi tymianku (tylko liście) 150ml wina czerwonego 800g bulionu warzywnego 50g masła 75g parmezanu tartego (miałam parmezan b. mocny – nr 4, więc dałam(...)nagrzeje wrzuć czosnek i cebulę szalotkę. Posól, popieprz. Podsmażaj, aż czosnek i szalotka zmięknie, ale nie nie zbrązowieje. Dodaj liście tymianku, wsyp ryż i smaż do momentu, gdy ryż zacznie zmieniać kolor. Wlej wino, wymieszaj i podsmażaj 2-3 minuty, aż ryż wchłonie wino. Cały czas mieszaj. Dodaj chochlę gorącego bulionu. Cały czas mieszaj. Gdy ryż

Moja Delicja
Domowe sushi 190

samymi dodatkami. Jako owe dodatki polecam świeżego ogórka, awokado, marynowaną tykwę, białą rzepę, świeżą paprykę, sałatę, kremowy serek. Co kto lubi :) Porcja dla 2-4 osób: 250 g ryżu do sushi (powinien być specjalny do sushi-ma mniejsze ziarna i jest bardziej kleisty) 4 łyżki octu ryżowego 1,5 łyżki cukru pudru pół łyżeczki soli 5-6 płatów nori ryba(...)mieszania. Po tym czasie zdejmujemy garnek z kuchenki i odstawiamy na kolejne 15 minut (bez odkrywania). W tym czasie ocet mieszamy z solą i cukrem pudrem. Po 15 minutach ryż przesypujemy do drewnianej lub plastikowej miski, dodajemy octową zalewę i delikatnie mieszamy. Używamy do tego drewnianej łyżki. Odstwiamy na ok godzinę, aby ryż zupełnie ostygł. W tym czasie

Zawsze głodna!
O odkryciach i nadrabianych zaległościach. Post z dedykacją. 158

okazały się idealne i już po skosztowaniu pierwszej łyżki wiedziałam, że tą niezrozumiałą zaległość będę z zamiłowaniem intensywnie nadrabiać.  Tak było i dziś. Tym razem jednak dołączyły do ryżu balsamiczne lody truskawkowe . Także z blogu Agnieszki , pięknie przypomniane niedawno przez Magdę . Spontanicznie splecione dwa pomysły, które z rozkoszą smakowaliśmy podczas słonecznego popołudnia. Polecam Wam bardzo! Połączenie słodkiego, waniliowego ryżu(...)blogu kulinarnym?   WANILIOWY RYŻ NA MLEKU Z TRUSKAWKAMI I BALSAMICZNYMI LODAMI TRUSKAWKOWYMI * SKŁADNIKI Na ok. 4 średnie porcje 1 litr mleka 3,5% tłuszczu szczypta soli 100g ryżu krótko-ziarnistego 100-120g cukru 1/2 laski wanilii 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu  świeże truskawki Mleko zagotować z przekrojoną laską wanilii w dużym garnku. Do wrzącego dodać wypłukany ryż

KUCHARNIA
Zupa z ryżem, groszkiem i porem 148

kostkę i gotować na małym ogniu pod przykryciem. 2. Por oczyścić, pokroić w talarki, posolić, popieprzyć, obsmażyć na oleju, przełożyć do gotującej się zupy. 3. Do zupy wsypać opłukany ryż, gotować do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Dodać groszek razem z zalewą z puszki, doprawić solą i pieprzem i gotować jeszcze 2-3 minuty. Smacznego!!! Źródło: Jemy. Ekolokalnie

Kuchnia domowa Ani
Papryka faszerowana ryżem i mięsem 174

Składniki: 4 białe papryki 1 torebka ugotowanego ryżu 25 dag mielonego mięsa (u mnie łopatka) 1 jajko 1 cebulka majeranek, oregano sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Cebulę zeszklić na patelni, dodać mięso mielone, smażyć, aż straci surowy wygląd. 2. Mięso wymieszać z ugotowanym ryżem, wbić surowe jajko, doprawić solą, pieprzem, majerankiem i oregano. Wszystko dobrze wymieszać. 3. Papryki umyć, osuszyć(...)naciąć od góry, wnętrze wyczyścić z błonek i pestek. 4. Papryki nafaszerować mięsem z ryżem. 5. Całość piec w naczyniu żaroodpornym przez 30-40 minut w 180 st. C. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem 197

bardzo ciekawy obiad. Można je serwować jako danie samodzielne lub w towarzystwie gotowanych ziemniaczków. Przygotować dużą miskę i przełożyć do niej:  mięso mielone, ugotowany i wystudzony ryż, drobno posiekaną i podsmażoną na patelni cebulę, ketchup i przyprawy. Całość dobrze wymieszać. Papryki dokładnie umyć i odciąć im "czapeczki". Usunąć gniazda nasienne, ponownie wymyć i napełnić farszem

Świat Domowej Kuchni
Zupa pomidorowa z ziemniakami i ryżem 208

Dodajemy 3 listki laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego, opaloną cebulkę i warzywko lub sól do smaku. Kiedy żeberka są miękkie, dodajemy ziemniaki i marchewkę. Gotujemy do miękkości i wsypujemy ryż.    Słoiczek koncentratu pomidorowego mieszamy z 200 ml słodkiej śmietanki. Dolewamy do tego trochę naszej zupy, mieszamy i wszystko wlewamy do garnka. Zagotowujemy, dosmaczamy, dodajemy pokrojona natkę pietruszki

Maminek kulinarny
Zupa pomidorowo-paprykowa z dzikim ryżem 117

zawierać nasze ulubione warzywa pokrojone lub w całości albo inne dodatki takie jak kasze, makarony, ryż. Moją ulubioną zupą jest właśnie kremowa zupa pomidorowo-paprykowa. Smakuje doskonale z ryżem, makaronem ale też bez dodatków. Do przygotowania tej zupy potrzebujemy: bulion warzywny (około 2 litry) 2 puszki pomidorów 1 czerwona papryka cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz ugotowana marchewka (może(...)się płyn z pomidorów. Następnie miksujemy warzywa blenderem razem z ugotowaną marchewką. Powstałą masę dodajemy do wcześniej ugotowanego bulionu, przyprawiamy solą, pieprzem, ewentualnie papryką chili i cukrem. Podajemy z ryżem, makaronem lub grzankami

Smakowity Blog Kulinarny
Indyk a’la książę Orloff. 226

czasie robimy już sos. Płyn z pieczenia przecedzić i zostawić do przyrządzenia sosu w etapie 4. Etap 2 - ryż duszony z cebulą - soubise. Ryż przygotowujemy razem z pieczenią ,albo dzień wcześniej ,kiedy mamy czas. Soubise  to smaczna wersja ryżu jako dodatku ,a nawet sam  w sobie jest wyśmienity. Składniki. 100g ryżu białego 3 łyżki masła(...)soli Wykonanie. Zagotować osoloną wodę ,wsypać ryż i gotować 5 min bez przykrycia .W brytfannie (naczyniu żaroodpornym) rozpuścić  masło ,dodać cebulę i sól ,wymieszać i wsypać odcedzony ryż. Przykryć  i wstawić do piekarnika obok indyka  na 1h. Po 30min można przemieszać. Soubise jest gotowe, kiedy ryż i cebula zmiękną i trochę się zezłocą. Etap

Kulinarny karnet Christophera
Batoniki muesli z amarantusa i gryki z żurawiną (bez glutenu, ryżu, kukurydzy, cukru, mleka i jajek) 168

inaczej ekspandowane nasiona - w handlu dostępne są poppingi z amarantusa i gryki, również z dodatkami np. melasy i migdałów. Jeśli dieta nie wyklucza ryżu, to można dodać też ryż ekspandowany. Zamiast skrobi z tapioki można użyć mąki z migdałów, kasztanów albo skrobi kukurydzianej, ryżowej lub innej dozwolonej w ramach diety. Syrop z agawy można zastąpić miodem naturalnym

głodny alergik
Sushi z jarmużem, ogórkiem, krabem i łososiem 167

gościem podjęła się tego wyzwania razem ze mną i oto rezultaty wspólnej pracy. Podstawą dobrego sushi jest odpowiedni okrągły ryż, który znajdziecie na stronie www.Sklep.na Sushi.pl . Płukanie ziaren ryżu jest monotonne, bo trzeba to robić do czasu, aż woda zrobi się zupełnie przeźroczysta, w naszym przypadku to kilkanaście zmian wody, woda również powinna być wysokiej jakości. Dobra odmiana ryżu(...)łyżka sosu sojowego 2-3 łyżki octu ryżowego 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli 1. Dobrze wypłukany ryż gotujemy 10 minut w lekko osolonej wodzie w stosunku 1 miarka ryżu do  1  i  1/4 miarka wody. Po ugotowaniu ryż zostawić pod przykryciem na 15 minut. Łączymy sos sojowy z octem ryżowym, dodajemy cukier i szczyptę soli

Apetyczna babeczka
Sałatka z Żółtym Ryżem 71

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Warstwowa sałatka z żółtym ryżem to idealny pomysł na smaczną i piękną dekorację stołu na każdą nadarzającą się okazję. Sałatka z kurczakiem jest pyszna i dodatkowo pięknie wygląda. Wszystko dzięki kolorowym warstwom, które bardzo ciekawie prezentują się w przeźroczystej salaterce. Sałatka z żółtym ryżem w swoim składzie zawiera ryż i kurczaka, dzięki czemu jest sycąca. Dodatek(...)warzyw nadaje jej świeżego smaku. Sałatka ta będzie idealną alternatywą dla tradycyjnej sałatki z gyrosa, którą każdy uwielbia. Sałatka z dodatkiem żółtego ryżu idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju domowych imprezach, urodzinach, imieninach, a nawet na świętach. W naszym domu sałatka ta pojawia się bardzo często i każdy ją uwielbia. Kiedy przygotowałam ją po raz pierwszy, znajomi prosili o przepis

Przepiski.pl
Nasi Goreng z kalafiorem 66

Dziś przenieśmy się do Indonezji, na wyspę Bali, Jawę lub którą sobie wybierzecie. Wszędzie tam, zjecie pyszny nasi goreng czyli smażony ryż z mnóstwem przypraw i jajkiem sadzonym. Pamiętam to danie z naszej podróży na Bali, dziś odtworzy łam je w wersji wegetariańskiej, z dodatkiem pieczonego kalafiora. Zobaczcie sami jak prosto zrobić to danie. Książka Zapach Świąt(...)Szukasz pomysłów na potrawy w azjatyckim klimacie, zajrzyj jeszcze do: – makaron z tofu – falafel – pad thai z kurczakiem – zupa pho z kurczakiem – sataye z kurczaka – tajska zupa z kurczakiem – ryż smażony z kurczakiem Przygotowanie : 40 minut Ilość porcji: 2 Składniki pasta nasi goreng: 6 ząbków czosnku 2 szalotki 25 g orzeszków ziemnych 1 łyżka płatków chili 2 łyżki cukru

nietylkopasta.pl
Placuszki z ryżu podane na słodko 147

sycące placki z ryżu, które z powodzeniem możecie podać na śniadanie lub obiad. Placuszki naprawdę sycą. Ich głównym składnikiem jest ugotowany ryż. To też wspaniały pomysł na wykorzystanie ryżu z dnia poprzedniego Placuszki z ryżu polecam podawać z cukrem pudrem i porcją świeżych owoców. Ich przygotowanie jest naprawdę proste, a smakiem zachwycą się zarówno dorośli, jak i dzieci. Spróbujcie(...)sodu (lub 2 łyżeczki proszku do pieczenia, jeśli nie używacie sody) 2 jajka olej do smażenia placuszków cukier puder do podania + ulubione owoce Przygotowanie: Do miski przekładamy wcześniej ugotowany ryż (ryż powinien być zimny). Wbijamy dwa jajka i dodajemy jogurt, mieszamy dokładnie składniki. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem i sodą (lub samym proszkiem) i oba rodzaje cukru. Mieszamy

Słodkie okruszki
Sałatka z tuńczyka z ryżem i ananasem 169

Przepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki. Było to jakieś 18 lat temu. Sałatka z tuńczyka z ryżem Do dzisiaj sałatka ta należy do moich ulubionych sałatek z tuńczykiem. Na pewno wielu z Was znane jest połączenie tuńczyka z anansem i kukurydzą. Najczęściej taką mieszankę znaleźć można na pizzy. Jeśli jednak na pizzę nie macie ochoty a lubicie tego typu(...)straconego. Zamiast pizzy zrobić możecie sałatkę. Przy przygotowywaniu tejże sałaki nie namęczycie się zbytnio krojąc składniki. Kupując ananasa możecie kupić krojonego. Kukurydzy czy tuńczyka kroić nie trzeba a ryż wystarczy ugotować. Sięgnijcie po tę sałatkę i sami przekonajcie się jaka jest prosta do przygotowania. Nie zapomnijcie też o konkursie, który nadal trwa. Szczegóły tutaj: KONKURS Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie

mecooks
Risotto z krewetkami i zielonym groszkiem 170

Dobrze jest kupić również specjalny ryż do risotto, ma on zupełnie inny kształt i strukturę po ugotowaniu. Jeśli jednak nie macie go pod ręką skorzystajcie ze zwykłego białego ryżu. Składniki (na 2 porcje) 1/2 szklanki ryżu do risotto 500-600 ml buliony warzywnego 2 łyżki masła 1 szalotka ząbek czosnku 12 surowych krewetek 6-8 pomidorów suszonych 1/2 szklanki(...)cienkie plasterki czosnek. Jak cebula będzie szklista dodajemy na patelnię ryż i smażymy ok. 2 minut. Następnie podlewamy całość 1/3 bulionu i czekamy aż zostanie wchłonięty przez ryż. Czynność powtarzamy aż ryż będzie al dente . Dodajemy obrane krewetki i całość dusimy. W momencie kiedy krewetki będą „różowe” dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, groszek i dusimy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryż zapiekany z jabłkami 127

Ryż zapiekany z jabłkami , danie idealne na upalne dni, kiedy to nie chce się, lub ciężko stać przy kuchni i mieszać w garach. Ale również ryż z jabłkami jest idealnym daniem dla dzieci, o każdej porze roku. Ryż można przygotować wcześniej. Można gotować go w mleku (tak jak w przepisie), ale również tylko w wodzie. Ryż zapieknay z jabłkami można podawać na ciepło i zimno. 250 ml ryżu, 230 ml mleka, 230 ml wody, 3 łyżki masła, 600 g jabłek, 4 łyżki cukru, skórka otarta z 1 pomarańczy, 1 – 1,5 łyżeczki cynamonu, sól, Ryż umyć, wsypać do garnka, wlać mleko i wodę, dodać 1 łyżkę masła, wsypać 1/2 łyżeczki soli, przykryć, postawić

królestwo garów
Mleczno-mięto ryż z owocami 158

Dziś zapraszam Was na mleczno-miętowy ryż z owocami . To takie moje małe wspomnienie dzieciństwa. Od zawsze uwielbiałam ryż, zupę mleczną z ryżem czy najróżniejsze desery ryżowe. Dziś do takich ryżowych miseczek równie ochoczo siadają moje dzieci Dzisiejszy deser jest prostą i smaczną propozycją, która uda się każdemu (ważne, by co jakiś czas przemieszać ryż podczas gotowania(...)Taki ryż wspaniale smakuje z dowolnymi owocami. U mnie dziś z brzoskwiniami. W sezonie polecam wersję z malinami lub truskawkami. Spróbujcie. Mleczno-mięto ryż z owocami Składniki: 1 woreczek ryżu – u mnie biały okrągły RISANA 2 gałązki mięty + do dekoracji około 1 i 1/2 szklanki wody około 1/2 szklanki mleka 1 połówka brzoskwini w lekkim syropie

Słodkie okruszki
Risotto z kurczakiem i szparagami 186

samej patelni na odrobinie oleju szklimy cebulę, a następnie dodajemy ryż. Smażymy go ok. 2 minut i podlewamy całość odrobiną buliony. Czynność tą powtarzamy do momentu kiedy ryż będzie miękki. Dodajemy wtedy usmażonego kurczaka i szparagi. Smażymy całość ok. 3 minut i zdejmujemy patelnię z ognia. Dodajemy łyżkę masła i całość mieszamy. Podajemy na talerzach posypane odrobiną świeżo

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Risotto ze szparagami i bekonem 130

który można także zastąpić np. wędzonką krotoszyńską, albo surową wędzoną szynką (np. myszką). Risotto wcale nie jest trudne, jeśli tylko przestrzega się wszystkich zasad i używa się dobrego gatunku ryżu. Risotto ze szparagami i bekonem może stanowić zarówno przekąskę, jak i danie główne. Bez wątpienia obowiązkowa pozycja w majowym menu, gdy sezon szparagowy w pełni. Risotto ze szparagami i bekonem(...)rondla. W tym samym rozpuścić masło i zeszklić cebulę z czosnkiem. Wsypać ryż i także mieszając go zeszklić. Dodać dużą chochlę bulionu. Mieszając gotować kilka minut, aż ryż wchłonie bulion. Dodać kolejną porcję bulionu i powtórzyć. W połowie dodawania bulionu, do ryżu wlać wino, wymieszać aż ryż wchłonie wino. Stopniowo porcjami dodawać resztę bulionu, mieszając i gotując

Pociąg Do Kuchni
Pstrąg łososiowy z ryżem i fasolką szparagową 192

Osoby odwiedzające mój blog na pewno zauważyły, że często w moich daniach występuje ryż. Ryż bardzo lubię i tym razem jest on również obowiązkowym składnikiem przygotowanej potrawy. Do przygotowania tego dania użyłam ryżu basmati firmy  Uncle Ben’s, świeżego pstrąga łososiowego pieczonego w mleczku kokosowym i fasolki szparagowej. Biorąc udział w akcji   "Zostań szefem kuchni(...)Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu lub tak jak u mnie: W garnku o grubym dnie zagotować 1,5 szklanki lekko osolonej wody i wsypać 3/4 szklanki ryżu. Gotować pod przykryciem 9 minut (nie mieszać), ale unosić co pewien czas pokrywkę by ryż nie wykipiał. Po ugotowaniu wymieszać, przykryć i odstawić na 5 minut. Świeżą fasolkę umyć

Kuchcik gotuje
Wołowina Michoacan 121

być w miarę łagodnie) lub 2 papryczki chipotles 350g kaktusa lub fasolki szparagowej 1l bulionu wołowego olej mąka pszenna do obtoczenia mięsa sól i pieprz dodatkowo 1 szklanka ryżu  1 puszka czerwonej fasoli sól i olej Sposób przygotowania: Mięso obtoczyć w mące i podsmażyć na oliwie na dużej patelni lub jeśli macie szybkowar to w szybkowarze.  Dodać cebulę(...)godziny na patelni pod przykryciem, aż wołowina będzie miękka. Na koniec doprawić do smaku solą. Gdy gulasz się gotuje można przygotować ryż. Ja podsmażam chwilę ryż na oleju na patelni, solę i dolewam  gorącej wody tak by zakryła ryż. Przykrywam patelnię i czekam, aż ryż wchłonie wodę. Gdy to nastąpi, mieszam ryż i dodaję

W kuchni wieczorem
Bardzo kremowe risotto z borowikami i gorgonzolą 128

mielony kolorowy pieprz sól W rondlu roztapiamy masło, następnie dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, gdy cebula się zeszkli (zrobi się przezroczysta) wrzucamy ryż. Dokładnie mieszamy by każde ziarenko ryżu obtoczyło się w maśle. Chwilkę smażymy dosłownie 2 minuty. Następnie wlewamy 2 chochle (2 szklanki) gorącego bulionu ciągle mieszając aż ryż wchłonie bulion, czynność tę powtarzamy aż ryż zacznie być miękki ale nie rozgotowany. Ryż musi być al dente. Ja dolewałam rosół 4 razy.  Potem do ugotowanego ryżu dodajemy ser gorgonzola. Dokładnie mieszamy by ser się rozpuścił.  W tym czasie świeże grzyby kroimy w kostkę i gotujemy w osolonym wrzątku z zielami angielskimi, listkami laurowymi i ziarnami pieprzu  przez około

Bon Appetit Małgorzaty

Proponowane wyszukiwania