ryż - 22970 przepisów (strona:40/1532)

Zupa pomidorowa z ryżem 77

natomiast inne zupy z pomidorów przygotowuje się różnie, w zależności od tego kto gotuje. Przepis na rosół znajdziecie tu taj i inne ulubione zupy . SKŁADNIKI n zupę pomidorową z ryżem na rosole: 1 litr rosołu 2-3 ugotowane marchewki kawałek ugotowanego mięsa z rosołu 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego o dużej zawartości pomidorów 1 łyżka cukru sól i pieprz(...)smaku 1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) 100 ml słodkiej śmietanki 30% ryż natka pietruszki lub bazylia Jak ugotować tradycyjną zupę pomidorową z ryżem na rosole. Podgrzewamy rosół, dodajemy cały słoiczek koncentratu pomidorowego, dodajemy 1 łyżkę cukru, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na małym ogniu, aż koncentrat się rozpuści, można to zrobić za pomocą trzepaczki. Gotujemy ryż według

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tortilla z kurczakiem i ryżem 107

Tortilla z kurczakiem i ryżem to będzie trochę nietypowe połączenie. Kurczak, ryż i warzywa to idealne połączenie, a dodatkowo wszystko zawinięte w pyszny placek tortilli to idealne połączenie. Ryż doprawimy delikatnie curry, dzięki temu całość zyska wyrazisty smak. Zobacz przepis na: Tortille z kurczakiem i awokado Składniki placki tortilli 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100g ryżu (1 torebka(...)dente według przepisu na opakowaniu. Paprykę i cebulę kroimy w dość dużą kostkę. Warzywa podsmażamy przez 3 minuty na odrobinie oliwy. Zdejmujemy z patelni. Na patelnie dodajemy odcedzony ryż, dosypujemy curry i całość mieszamy smażąc przez ok.2 minuty. Dodajemy do podsmażonych warzyw. Grillowanego kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw i ryżu i delikatnie mieszamy. Placki tortilli wkładamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro 162

cayenne. Słodyczy dodatkowo doda słodki ananas . Przygotowując odrobinę więcej dania, będziecie mieli obiad na kolejny dzień. Sprawdźcie, jak przygotować ten pyszny ryż z warzywami z kurczakiem na ostro. Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro – składniki (na 4 porcje) 2 piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki ananasa 200g warzyw na patelnię 1/2 łyżeczki(...)pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki ostrej papryki puszka mleczka kokosowego 1 czerwona papryka olej kokosowy 200g ryżu sól łyżeczka sosu sojowego Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro – przepis Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Na łyżeczce oleju kokosowego podsmażamy (ok. 8 minut) mrożone warzywa. W międzyczasie filet z kurczaka kroimy w dużą (ok.2 cm) kostkę. Paprykę, cebulę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia 153

pyszny, a zarazem zdrowy przepis na ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia. Smacznie, prosto i zdrowo – czasem nie trzeba niczego więcej. Spróbujcie. Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia 2016-05-09 22:19:25 Write a review Save Recipe Print 210 calories(...)calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na 1 porcję) 1/2 woreczka ryżu jaśminowego (50 g) 1 mała marchewka 1 cm pora (biała część) 1 czubata łyżeczka łagodnego ketchupu sól i pieprz 1 polędwica z łososia w oleju z pastą pesto SuperFish PRESTIGE od Graal Przygotowanie Ryż

Słodkie okruszki
Ekspresowy obiad w 15 minut, czyli ryż z kurczakiem i pieczarkami 24330

Może zbyt ładnie to danie się nie prezentuje, ale mimo wszystko polecam je wszystkim, którzy nie mają zbytnio czasu, by przesiadywać w kuchni.   Obiad w 15 minut, czyli ryż z kurczakiem – Składniki: 500g pieczarek 500g kurczaka przyprawa do kurczaka olej rzepakowy 500ml bulionu + ewentualnie trochę wody do podlania 1 szklanka ryżu Basmati pieprz i sól (opcjonalnie) Obiad(...)ryż z kurczakiem – Wykonanie: Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (o boku ok. 0,5cm). Podsmażyc na patelni na niewielkiej ilości oleju. Po odparowaniu nadmiaru wody, dodać ryż. Wlać bulion i dusić bez przykrycia. Kurczaka również oczyścić, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Pod koniec doprawić przyprawą do kurczaka. Smażyć jeszcze ok. 1 minutę. Całość przelać

Kulinarne Przeboje
Batch Cooking! Gotowanie i zdrowe jedzenie 32

zrobić z niego bardzo zdrową lasagne z plasterkami wędzonego łososia i kozim serem. Jest również doskonałym nadzieniem do kanapek i może być krojona do dań z makaronu i ryżu; tę samą technikę można zastosować do cukinii. Płyty indukcyjne. Podczas gdy piekarnik pracuje, możesz trzymać kilka garnków na kuchence. Przygotuj na wolnym ogniu wywar z kurczaka lub warzyw, podziel(...)ugotowanie sporej ilości ciecierzycy lub fasoli. Suszone nasiona roślin strączkowych są bardzo sycące i mają tysiące zastosowań. W połączeniu z warzywami i mięsem w gulaszu lub stir-fry z ryżem, w ciepłych sałatkach z ryżu lub quinoa, puree z bulionu i warzyw w postaci kremu lub w hummusie o różnych smakach. Jeśli użyjesz szybkowaru, będą gotowe w mniej niż pół

ProstePesto.pl
Hindus po mojemu, czyli Tikka masala by Ann 69

tego jak lubię. I tak właśnie powstała moja wersja Tikka Masala. Zobaczcie sami i oceńcie :) Tikka Masala by Ann Składniki 600 g piersi z kurczaka 2 cebule świeża kolendra ryż basmati  Marynata 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ostrej papryki 2/3 cynamonu 1,5 łyżeczki kminu rzymskiego 2 łyżeczki garam masala sól pieprz(...)wrzucamy kurczaka oraz cebulę, mieszamy dokładnie i gotujemy ok. 15-20 na małym ogniu. Kiedy wyłączymy już sos, dodajemy jogurt naturalny. Posypujemy świeżą kolendrą.  Gotowanie ryżu, aby był sypki Pierwszy raz próbowałam ugotować ryż tak, aby był sypki. I udało się. Mój sposób: Ryż przelewamy zimną wodą. Kiedy woda będzie już przezroczysta wrzucamy ryż na pół

Kuchnia moimi oczami
Filet z Kurczaka na Ryżu 42

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Filet z kurczaka na ryżu to idealny pomysł na smaczny i szybki obiad.  Przygotowując go na obiad, nie będziemy się przemęczać, ponieważ danie to robi się praktycznie samo. Wystarczy tylko do naczynia żaroodpornego wsypać ryż, na niego pokrojonego pora i przyprawionego kurczaka. Brzmi banalnie prawda? Kurczak na ryżu to jedno z ulubionych dań w naszym(...)domu. Robi się go naprawdę szybko a smakuje obłędnie! Kurczak jest bardzo miękki, soczysty, wręcz rozpływa się w ustach. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was. Kurczak na ryżu to także świetna opcja na poczęstunek na ciepło, kiedy spodziewamy się gości. U mnie w domu bardzo często częstuje znajomych tym daniem, kiedy wpadają na kolację. Stawiam naczynie z gotowym daniem

Przepiski.pl
Filet z Kurczaka na Ryżu 53

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Filet z kurczaka na ryżu to idealny pomysł na smaczny i szybki obiad.  Przygotowując go na obiad, nie będziemy się przemęczać, ponieważ danie to robi się praktycznie samo. Wystarczy tylko do naczynia żaroodpornego wsypać ryż, na niego pokrojonego pora i przyprawionego kurczaka. Brzmi banalnie prawda? Kurczak na ryżu to jedno z ulubionych dań w naszym(...)domu. Robi się go naprawdę szybko a smakuje obłędnie! Kurczak jest bardzo miękki, soczysty, wręcz rozpływa się w ustach. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was. Kurczak na ryżu to także świetna opcja na poczęstunek na ciepło, kiedy spodziewamy się gości. U mnie w domu bardzo często częstuje znajomych tym daniem, kiedy wpadają na kolację. Stawiam naczynie z gotowym daniem

Przepiski.pl
Papryka faszerowana mięsem z indyka 46

Papryka faszerowana mięsem z indyka przepis na paprykę faszerowaną mięsem mielonym, ryżem i kukurydzą. Papryka faszerowana mięsem z indyka jest gotowa do podania na stół w niespełna 40 minut. Możesz ją przygotować na obiad, ciepłą kolację albo dla niespodziewanych gości. Czerwona papryka nadziewana mielonym mięsem indyczym, ryżem, kukurydzą i doprawiona popularnymi w Meksyku przyprawami, to bardzo proste i sycące danie(...)meksykański gulasz z mięsem mielonym, fasolą i czekoladą kawa z garnka po meksykańsku - doskonała, bardzo aromatyczna kawa, którą zaparzysz bez ekspresu   Nadziewana papryka z mielonym mięsem indyczym, ryżem, pomidorami i kukurydzą pod serową pierzynką. Papryka faszerowana mięsem z indyka 4 duże papryki 2 łyżeczki oliwy z oliwek  3 ząbki czosnku około 500 g mielonego mięsa indyczego 1 łyżeczka

Cztery Fajery
Miska sushi bez zawijania 58

Miska sushi bez zawijania jest daniem dla leniwych, którym nie chce się rolować ryżu w osłonce z glonów, a mają ochotę na sushi. Jeśli też tak masz to udało ci się trafić we właściwe miejsce. Czas: 30 minut Poziom trudności: Nie za trudne Liczba porcji : 2 duże Sushi bowl, czyli miska sushi bez zawijania to uproszczony sposób przygotowywania popularnego japońskiego(...)włożyć do miski, a nie zawijać w glony nori wziął się od hawajskiej potrawy: poke, czyli prostej sałatki z pokrojonej w kostkę surowej ryby i warzyw podanych na ugotowanym ryżu. Miska sushi bez zawijania powstaje dokładnie w taki sam sposób. Jeśli chodzi o składniki możesz spróbować odtworzyć skład ulubionego sushi, albo po prostu dodać to co masz w kuchni, albo

Niedzielny kucharz
Jak zrobić 5 obiadów na pracy zdalnej 46

ułatwić sobie gotowanie Tak przed Świętami: 5 sałatek w roli obiadu Tak w grudniu: Pęczak i soczewica górą A tak w minionym tygodniu. 2x na obiad był pęczak, 2x ryż, kurczak w dwóch wersjach, boczniaki też oraz raz łosoś i jajko sadzone. Do tego oczywiście różne dodatki: rukola, papryki, ogórek i inne warzywa. Zobacz w jak używając tych samych(...)przyrządzenie łososia do buddha bowl i dwa rodzaje dresingu do misy obfitości. No i możesz wierzyć lub nie, ale ryba usmażona w imbirowo-sojowo-winnej glazurze, potem podana z ryżem skropionym sosem z majonezu i sosu sriracha to umami, które długo po skończeniu jedzenia pieści miłym wspomnieniem kubki smakowe. Tego po prostu trzeba spróbować. Robiąc buddha bowl przygotowaliśmy dwa razy

Niedzielny kucharz
Ryż z jabłkami 50

Zapiekany ryż z jabłkami to świetny pomysł na obiad. Pyszny i aromatyczny, a do tego bardzo prosty w przygotowaniu. Składniki oraz sposób przygotowania: Ryż gotuję na mleku, dodaje trochę cukru. Ale tak bardziej al dente. Jabłka obieram, ścieram na tarce na grubych oczkach, dodaje trochę soku z cytryny, cukier i cynamon. Wszystko daje na „oko” więc(...)dokładnych proporcji nie jestem w stanie podać. Smażę je, aż odparuje sok który puściły. Układam warstwami w naczyniu żaroodpornym lub foremce (tylko wcześniej trzeba je posmarować masłem lub olejem) ryż -> jabłka -> ryż -> jabłka -> ryż. Na górze układam plasterki jabłka i posypuję cynamonem. Zapiekam w piekarniku tak żeby ryż się zarumienił. Około

Wasze Przepisy
Ryż z kalafiorem w sosie na indyjską nutę 65

pewnego czasu. Sięgam po ich sosy, gdy nachodzi mnie chęć na smaki kuchni indyjskiej. Tak było w przypadku tego pomidorowego sosu z kalafiorem i kurczakiem, który podałam z ryżem. Jeśli macie trochę więcej czasu, możecie upiec chlebki naan, żeby wyjadać nimi sos prosto z miski:) Po więcej rozgrzewających inspiracji zapraszam na kanały marki Pataks:  Instagram: https://www.instagram.com/pataks_polska/ Facebook(...)www.facebook.com/patakspolska/     Ryż z kalafiorem w sosie na indyjską nutę Składniki na 4 porcje:  1 słoik sosu pomidorowego Pataks Butter chicken * pół niedużej główki kalafiora (ok 0,5kg)  200g filetu z kurczaka szczypta czerwonej papryki, tymianku, czarnego pieprzu, ząbek czosnku 200g ryżu jaśminowego lub basmati sól liść laurowy do gotowania kalafiora oliwa do smażenia

Obiad gotowy
Czosnkowy ryż z jarmużem i jajkiem 90

Danie do zrobienia z 10 minut. Pod warunkiem, że masz ugotowany ryż. Jeśli nie masz, przygotowane zajmie ci 25 minut. Czas : 10 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Danie proste jak bułka z masłem. Dobre dla tych, którzy mówią, że nie przepadają za ryżem. Zrobiony według tego przepisu smakuje zupełnie wyjątkowo, bo jest mocno aromatyzowany czosnkiem. Czosnkowy(...)ryż zrobisz w 10 minut. Wystarczy, że dzień wcześniej, przy okazji przygotowywania obiadu, kolacji, ugotujesz szklankę ryżu. Będzie jak znalazł następnego dnia:) Danie wzorowane na przepisie z bloga dininandcookin.com Składniki: 2 szklanki ugotowanego ryżu 2 jajka 2 garści jarmużu 4 ząbki czosnku 6 rzodkiewek Pęczek natki pietruszki 1 mała papryczka chilli (opcjonalnie) 2 łyżki masła Sól Pieprz Przygotowanie: Krok

Niedzielny kucharz
Risotto na zielono z złocistymi boczniakami 116

Risotto to moje danie z ryżu ulubione i zawsze jest inaczej zrobione.  Przepis zawsze podczas przygotowania powstaje i jak się do niego dobrych składników dodaje, to końcowy efekt zaskakuje i całej rodzinie smakuje.  Tym razem gotowej pasty z zielonym groszkiem i koperkiem Wawrzyniec dodałam i dzięki temu oryginalny smak uzyskałam. Risotto wszyło kremowe, w smaku wyjątkowe, a złote(...)boczniaki idealnie tu pasowały i dobrze do ryżu z warzywami się wkomponowały. Składniki: 200 g ryżu arborio (na risotto), 5 łyżek oleju rzepakowego rozmaryn, oregano, bazylia KUJAWSKI, 1 cebula biała, 1 łyżeczka marynowanego pieprzy zielonego, 1 łyżka kapary, 1 l bulionu warzywnego, 200 g młodej cukinii, 70 g pasty warzywnej z zielonym groszkiem i koperkiem  Wawrzyniec (2 kopiaste duże

Moniki Smakołyki
Smażony ryż z warzywami i jajkiem sadzonym 154

Smażony ryż z warzywami i jajkiem sadzonym Uwielbiam dania z ryżem. Do tego stopnia, że przeważnie gotuję go o wiele więcej i następnego dnia przygotowuję z niego inne dania. Bardzo często są to najróżniejsze wersję smażonego ryżu. Dziś polecam Wam smażony ryż z warzywami i jajkiem sadzonym. Proste i naprawdę pyszne danie. Z podanych składników wyszły dwie mniejsze(...)Przypominam o rabacie na zakupy na stronie https://www.cozaherbata.pl/ Kod rabatowy: slodkieokruszki 10% na cały asortyment ważne do 30.06.2020 Składniki: (dla 2 osób) 8 czubatych łyżek ugotowanego wcześniej ryżu 1 czerwona papryka (szpiczasta) około 2 cm kawałek pory (biała część) 3 średnie pieczarki 1-2 jajka pieprz i sól do smaku około 3-4 łyżeczki masła + do smażenia jajek opcjonalnie

Słodkie okruszki
Chrupiące kotleciki curry i risotto z warzywami 69

masła, wsypujemy suszone zioła prowansalskie, dodajemy kurkumę oraz odrobinę soli i pieprzu. Mieszamy *** *** Do garnka wsypujemy ryż. Wszystko razem mieszamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 10 minut aby ryż przeszedł masłem i przyprawami *** *** Następnie do ryżu dodajemy wino i odparowujemy. Wlewamy połowę bulionu i gotujemy, aż ryż wchłonie większość płynu *** *** Dodajemy drugą część bulionu jak tylko poprzednia(...)zostanie wchłonięta przez ryż. Gotujemy na małym ogniu jeszcze przez około 10-15 minut, aż ryż będzie miękki *** *** Na patelni podsmażamy przez chwilę na łyżce oleju drobno posiekaną cebulą, następnie dodajemy pokrojoną cukinie oraz paprykę. Smażymy na niewielkim ogniu, aż warzywa zmiękną *** *** Warzywa dodajemy do ugotowanego ryżu, mieszamy *** *** Risotto podajemy ze świeżo usmażonymi kotlecikami *** *** SMACZNEGO

Blog z Apetytem
Ryż z łososiem i czarną fasolą 91

Ryż z łososiem i czarną fasolą to moja propozycja na pyszny, rybny, pełnowartościowy obiad, bardzo prosty do przygotowania. Możecie użyć swojego ulubionego ryżu: długoziarnistego, brązowego, okrągłego, ryżu do sushi. Czarną fasole należy namoczyć dzień wcześniej, chyba że używacie tej z puszki. Potem doprawiać by była aromatyczna i pyszna. Łosoś wędzony robi robotę, kto lubi ten wie Sprawdzi się też(...)jako danie na piątek. PRZEPIS RYŻ Z ŁOSOSIEM I CZARNĄ FASOLĄ Składniki ryz z łososiem: 1 szkl ryżu sól 1 szkl czarnej fasoli ugotowanej lub 1 puszka 150-200g łososia wędzonego 1 mala cebula pieprz 0,5 łyżeczki oregano 0,5 łyżeczki octu winnego 0,5 łyżeczki cukru trzcinowego 5 łyżek oliwy Jak zrobić ryż z łososiem

Dorota Smakuje
Ryż z warzywami 98

dodatek można je przygotować na setki sposobów. Mogą stanowić trzon dania lub być tylko dodatkiem. Co kto woli, dla każdego coś dobrego 😁 Dziś na kolację postanowiłam postawić na ryż jako główny składnik i przygotowałam go z dodatkiem warzyw. Do ryżu można dodać w zasadzie dowolne warzywa - to, co lubisz czy to, co akurat masz w lodówce. Wszystkie warzywa(...)skróty i trochę na łatwiznę i wykorzystałam mrożone warzywa, które miałam akurat w zamrażarce. Smacznie, zdrowo i szybko 😉 Ryż z warzywami - przepis na 2 porcje Do przygotowania ryżu będziesz potrzebować: 100g ryżu basmati, 220g mrożonej włoszczyzny w słupkach (1/2 opakowania), 50g żółtego sera (2 plastry), szczypta anyżu, łyżeczka oleju rzepakowego, sól i pieprz do smaku. 1. Ugotuj ryż

Z notatnika dietetyka
Ryż z marchewką i cebulką – dodatek do obiadu 204

wykorzystujemy po kilka razy w miesiącu jako składnik obiadu. O ile z ziemniakami nie ma problemu, bo podajemy je i z wody, i w formie pieczonej, czy puree, to ryż najczęściej przygotowywany jest w niezmiennej postaci – po prostu ugotowany – prawda? A to błąd, bo ryż również można przygotować na fajne sposoby! Jeśli ryż przygotujecie(...)będzie prosto, jeśli cienicie prostotę, ale jakże ciekawie, smacznie i przede wszystkim inaczej:) Gorąco Was do takiej drobnej zmiany zachęcam, Jeśli skorzystacie, dajcie znać jak Wam smakowało 200 g ryżu 1 duża cebula 2 nieduże marchewki 1 duża łyżka posiekanego koperku 2-3 szkl. bulionu opcjonalnie pieprz do smaku 2-3 łyżki oleju Cebulę kroimy w drobną kostkę. Obrane marchewki

Smaki Na Talerzu
Sałatka ryżowa z kurczakiem, brokułem, jajkiem i kukurydzą 73

złocista) olej do smażenia kurczaka Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1/2 łyżeczki cukru sól i pieprz Przygotowanie: Ugotować ryż: ryż opłukać na sicie pod zimną wodą z nadmiaru skrobi. W garnuszki rozgrzać odrobinę masła lub oleju, włożyć ryż i przesmażyć chwilę aż stanie się szklisty, zalać 1 szklanką(...)zimnej wody, dodać szczyptę soli i zagotować. Następnie zmniejszyć moc palnika, nakryć pokrywką i gotować 10-12 minut aż ryż wchłonie wodę. Następnie wyłączyć palnik, ryż pozostawić jeszcze na 5 min, po tym czasie zdjąć pokrywkę, przemieszać widelcem i pozwolić ryżowi odparować. Filety z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i osuszyć. Pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem

Kocham..lubię..gotuję..
Risotto z kurczakiem i kurkami 109

smażymy całość ok. 3 minut. Dodajemy na patelnie ryż i smażymy go ok. 2 minut. Dodajemy 1/3 buliony razem z pokrojonymi kurkami i na wolnym ogniu gotujemy. Jak ryż wchłonie bulion dodajemy kolejną porcję. Czynność powtarzamy, aż ryż stanie się miękki. Zmniejszamy ogień, dodajemy 1 łyżkę masło, parmezan i mieszamy. Na chwilę przed zakończeniem gotowania ryżu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wtorek: Domowe sushi – bez zawijania:) 90

ważnym składnikiem są sprasowane wodorosty. Jeśli ich nie macie, obejdzie się, ale warto je kupić, trzymać w lodówce, ponieważ nadają sałatce z sushi tego specyficznego, morskiego posmaku. Składniki: ½ szklanki ryżu 200 g surowych krewetek (oczywiście mogą być mrożone) ½ ogórka 1 pęczek rzodkiewek 1 marchew Kilka liści sałaty Kilka plastrów glonów nori (opcjonalnie) 4 łyżki marynowanego imbiru 1 łyżka cukru(...)podania Przygotowanie: Krok 1 Dokładnie przepłucz ryż pod zimną wodą, do momentu, aż woda nie będzie już mętna. Wlej szklankę wody do rondelka, doprowadź do wrzenia, wsyp ryż, znowu zagotuj, przykryj, zmniejsz temperaturę i gotuj na bardzo małym ogniu przez 18 minut. Odkryj rondelek i przemieszaj ryż widelcem, żeby go spulchnić i uwolnić parę jaka

Niedzielny kucharz
RYŻ Z WARZYWAMI 819

Ryż gotowany w bulionie z warzywami i koncentratem pomidorowym. Do przygotowania z łatwo dostępnych składników, na jednej patelni, bez zbędnego bałaganu w kuchni.  Suchy ryż podsmażamy z warzywami, mieszamy z koncentratem pomidorowym i zalewamy bulionem lub wodą. Gotujemy pod przykryciem, bez mieszania, aż ryż wchłonie całą wodę. Po lekkim przestygnięciu mieszamy z natką pietruszki i sokiem(...)cytryny. Przygotowany w ten sposób ryż będzie świetnym dodatkiem do warzyw, mięs czy ryb z grilla.  Dobrze smakuje także na zimno. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI 180 g(1 szklanka) suchego ryżu długoziarnistego 500 ml gorącego bulionu lub wody, np. z sosem sojowym 5 suszonych pomidorów ze słoiczka 2 łyżki oleju, np. ze słoiczka z pomidorami 4 ząbki czosnku

cool and minty
Wtorek: Domowe sushi – bez zawijania:) 107

ważnym składnikiem są sprasowane wodorosty. Jeśli ich nie macie, obejdzie się, ale warto je kupić, trzymać w lodówce, ponieważ nadają sałatce z sushi tego specyficznego, morskiego posmaku. Składniki: ½ szklanki ryżu 200 g surowych krewetek (oczywiście mogą być mrożone) ½ ogórka 1 pęczek rzodkiewek 1 marchew Kilka liści sałaty Kilka plastrów glonów nori (opcjonalnie) 4 łyżki marynowanego imbiru 1 łyżka cukru(...)podania Przygotowanie: Krok 1 Dokładnie przepłucz ryż pod zimną wodą, do momentu, aż woda nie będzie już mętna. Wlej szklankę wody do rondelka, doprowadź do wrzenia, wsyp ryż, znowu zagotuj, przykryj, zmniejsz temperaturę i gotuj na bardzo małym ogniu przez 18 minut. Odkryj rondelek i przemieszaj ryż widelcem, żeby go spulchnić i uwolnić parę jaka

Niedzielny kucharz
Kurczak z ryżem po meksykańsku 150

Pokrojone piersi układamy na przystawce Varoma. Do naczynia Thermomix wkładamy koszyczek i odmierzamy ryż. Wlewamy wodę, sól i oliwę. Zamykamy urządzenie Thermomix . Na pokrywę ustawiamy Varomę i gotujemy ryż i piersi z kurczaka czas 25 min/Varoma/obr.1 Piersi z kurczaka przekładamy do naczynia. Ryż odcedzamy i przekładamy do naczynia z mięsem. Naczynie przykrywamy żeby nam ryż(...)oliwek oraz przyprawy i podduszamy czas 4 min/Varoma/obr.1 soft. Następnie dodajemy odcedzoną kukurydzę i fasolę. Dodajemy również koncentrat pomidorowy. Całość gotujemy czas 10 min/100 stopni/obr.1 wsteczne. Do naczynia dokładamy ryż z kurczakiem i kopystką dokładnie mieszamy. Przed podaniem danie posypujemy natką pietruszki lub kolendrą. Danie przewidziane jest na 4 osoby. The post Kurczak z ryżem po meksykańsku appeared first

Themo przepisy
Domowe sushi 97

sushi (bambusowa mata), a dodatkowo może przydać Ci się przeźroczysta folia spożywcza. Musisz mieć także pod ręką duży ostry nóż i szklankę z wodą aby nóż czasami zwilżyć. Przygotowanie ryżu – opisuję dokładnie ten proces we wpisie ryż do sushi. Składniki niezbędne do zrobienia domowego sushi – poniżej lista niezbędnych i opcjonalnych składników, które musisz mieć do przygotowania domowego(...)skomplikowany i wymagający wprawy. Jeśli robisz najmniejsze hosomaki z ogórkirm lub innym dodatkiem, przekrój płaty nori na pół, będą wystarczające. Na macie połóż nori, na nori w 4/5 ułóż ryż (zostaw pasek od góry), a następnie z pomocą maty zawijaj i lekko dociskaj. Pozostały pasek norii od góry możesz posmarować lekko wodą za pomocą dłoni, łatwiej się sklei

nietylkopasta.pl
Ciasto kinder country bez pieczenia 560

śmietanki 30% lub 36% do posypania ryż i płatki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: ciasto kinder country Przygotowanie: Przygotowanie spodu z płatków i ryżu: Do rondelka przekładam połamaną czekoladę, dodaję śmietankę i w gorącej kąpieli rozpuszczam czekoladę. Rondelek wyjmuję z garnka z gorącą wodą i do rozpuszczonej czekolady dodaję płatki, ryż i dokładnie mieszam(...)płatki i ryż pokryły się czekoladą. Następnie ryż i płatki przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (papierem wyłożyłam boki oraz spód), i wyrównuję tak aby dno było całe pokryte masą. Foremkę wstawiam do lodówki na około 30 minut, tak aby spód zastygł. Przygotowanie drugiego rodzaju spodu: Foremkę wykładam papierem do pieczenia i dno wykładam herbatnikami. Dodatkowo herbatniki

Uwaga Babcia Gotuje
Jednogarnkowa ryba z ryżem 184

naczynia wsypujemy ryż i smażymy 2-3 minuty do zeszklenia. Całość zalewamy 700 ml ciepłej wody. Dodajemy suszone pomidory oraz harissę/paprykę. Co jakiś czas mieszamy ryż, do momentu aż wchłonie większość wody. 4 Po tym czasie na ryż wykładamy filety rybne, lekko je wpychając wgłąb ryżu. Przykrywamy patelnię/garnek i gotujemy około 10 minut(...)wolnym ogniu, aż ryba się poddusi. 5 Rybę i ryż wykładamy na talerze i podajemy. Smacznego!   Artykuł Jednogarnkowa ryba z ryżem pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Kurczak curry z warzywami 128

łyżeczka czerwonej pasty curry 200 ml mleczka kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g mrożonej marchewki (w kostce) 200g mrożonego groszku 1 czerwona papryka 200g mrożonej fasolki oliwa ryż olej Przepis na kurczaka curry z warzywami Na patelni na oliwie podsmażamy mrożone warzywa. Powinny być al dente. Po usmażeniu przekładamy je do miseczki. Na tej samej patelni na odrobinie(...)Wszystko dusimy razem ok. 5 minut i dodajemy mleczko kokosowe. Całość dusimy 3 minuty. Dodajemy usmażone wcześniej warzywa i dusimy wszystko razem ok. 2 minut. Kurczaka curry podajemy z ryżem. Smacznego! Artykuł Kurczak curry z warzywami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gotowany filet z kurczaka z pieczarkami 67

więc na dzisiejszy obiad postanowiłem przygotować gotowaną pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym, pieczarkami oraz ryżem. Wykorzystałem ryż basmati z dzikim. Oczywiście możecie skorzystać z innego rodzaju. Dziki ryż zawiera sporo potasu, fosforu, witamin z grupy B, natomiast ryż basmati to niezwykle szlachetny smak. Z podanej liczby składników otrzymacie dwie solidne porcje. Składniki Podwójna pierś z kurczaka(...)woreczki ryżu 500 g pieczarek 500 ml bulionu 1 czerwona cebula 1 jogurt naturalny Sól, pieprz Przygotowanie Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do gotującego się bulionu wrzucamy na około 20 minut oczyszczone piersi z kurczaka. Po upływie około 10 minut do bulionu dodajemy także pokrojone w paski pieczarki oraz drobno poszatkowaną cebulę. Po 20 minutach wyciągamy mięso

Programista w kuchni
Czarny ryż z Piemontu i prosta sałatka z kalafiorem 101

poprzedniego dnia seler naciowy obrać z włókiem i pokroić w drobną kosteczkę. Pokroić pomidorki koktajlowe czosnek zetrzeć na tarce i wymieszać z jogurtem, solą i pieprzem wyłożyć na talerze ryż, kalafior, seler naciowy i pomidorki. Podawać z dipem czosnkowym(...)SMACZNEGO ! Uwagi: Ponieważ ryż ma tendecję do kumulowania arsenu należy gotować go w dużej ilości wody (arsen jest rozpuszczalny w wodzie), najlepiej w stosunku 6:1, czyli na 1 szklankę ryżu 6 szklanek wody. Zalecane jest dokładne płukanie ryżu przed gotowaniem, do momementu, aż woda będzie przejrzysta. Znalazłam również sugestię, by unkać ryżu uprawianego w Arkansas, Teksasie, Luizjanie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
maqloba - palestyńskie danie z kurczakiem, ryżem i warzywami dla dużej rodziny 116

Wyjmij kurczaka, odcedź pozostały bulion do osobnego naczynia. Usuń kości z kurczaka. W trakcie gotowania kurczaka namocz w wodzie ryż. Kiedy kurczak będzie prawie gotowy, odcedź ryż. Pogrzej olej na patelni na średnim ogniu. Usmaż po kolei ziemniaki, bakłażan i kalafior na gorącym oleju, aż będą przyrumienione, ale nie muszą być całkowicie wysmażone(...)osobnym garnku, który można wstawić do piekarnika lub w brytfannie, ułóż na dnie usmażone ziemniaki, po to, aby ryż nie przywarł do dna garnka. Dodaj kalafior i pomidory, a na nich rozłóż połowę ryżu. Na to kurczaka, resztę warzyw i ryż. Dopraw solą i pieprzem pozostały z gotowania kurczaka wywar. Wlej go na równi z poziomem ryżu, jeśli

Eksperyment sobotni
Pudding ryżowy z jabłkami 146

miód do smaku masło Przygotowanie: Ryż wsypuję do małego garnuszka, zalewam lekko ponad stan wodą, delikatnie solę, gotuję do miękkości. W razie potrzeby dolewam nieco wody, by ryż nie przypalił się. Zawsze gotuję ryż tak, by wchłonął wodę, pilnuję tego, nigdy go nie wypłukuję na sicie z nadmiaru wody. Gdy ryż będzie miękki wlewam szklankę mleka(...)gotuję na mniejszym ogniu często mieszając, tak by ryż wchłonął prawie całe mleko i nie przypalił się. Pod koniec dodaję łyżeczkę siemienia lnianego, mieszam dokładnie. Jabłka obieram i kroję w drobną kostkę, przesmażam na niewielkiej ilości masła, następnie część dodaję do ryżu (trochę zostawiam na wierzch do dekoracji puddingu). Wsypuję cukier waniliowy i cynamon, mieszam. Jeśli chcecie dosłodzić pudding

Zasmakuj Kuchni
Ryż ze szpinakiem, pomidorami i fetą po grecku - Spanakorizo 134

mnie mistrzami lekkich, warzywnych i superzdrowych dań. Tym razem przygotowałam spanakorizo (inaczej "szpinak i ryż") -  tradycyjny, obecny w praktycznie każdym greckim domu prosty pilaw z ryżu z dodatkiem szpinaku, wzbogacony o dymkę, koperek i pora. Świetny jako samodzielne danie wegetariańskie (podaje się go z dodatkiem fety i ewentualnie jajka) lub jako dodatek do mięsa czy ryb. Spanakorizo można(...)pół i na plasterki  200 g pomidorów malinowych pokrojonych w kostkę (poza sezonem można zamienić na pomidory z puszki lub passatę) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 200 g ryżu długoziarnistego (ja użyłam brązowego) sól i pieprz pół niedużego pęczka świeżego koperku do podania: ok. 100 g sera feta pokrojonego w kostkę, cytryna do wyciśnięcia Jak przygotować spanakorizo - ryż

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryż sezamowy w bukietem warzyw 74

i smażone warzywa to bardzo fajny duet. I doskonały pomysł na szybki i łatwy obiad, robię go dosyć często. Tym razem jednak postanowiłam to danie nieco odmienić; do ryżu dodałam sezam, a  całe danie doprawiłam na nieco orientalną nutkę sosem rybnym i ostrygowym. I tak oto powstał ryż sezamowy w bukietem warzyw. Pysznie i prosto! Ryż(...)opakowanie  bukietu kwiatowego warzyw Poltino 1 cebula 1/2 małej cukinii 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego olej do smażenia pieprz sól do smaku listki kolendry Ryż sezamowy: 1 szklanka ryżu jaśminowego 3 szklanki wody 1 łyżeczka soli 4 łyżki nasion sezamu 4 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka masła Wykonanie: Ryż przepłukujemy

Kulinarne przygody Gatity
Gulasz drobiowy z ryżem curry 145

czosnku granulowanego -2 płaskie łyżki mąki rozpuszczone w 250ml wody -2 łyżki śmietany 12 lub 18% -kilka łyżek oleju -posiekana natka pietruszki około 2 łyżki RYŻ -400g ryżu -1 cebula -1 marchewka -1 ząbek czosnku -łyżka masła -sól, trochę pieprzu -2 łyżeczki curry -1,5 łyżeczki kurkumy -woda do podlewania ryżu  Ćwiartki z kurczaka gotujemy, następnie obieramy(...)oraz natkę z pietruszki.  RYŻ  Do garnka dajemy masło oraz pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek i startą na grubych oczkach marchew. Całość chwilę podsmażamy, wsypujemy ryż,  podlewamy wodą   i gotujemy, gdy ryż wsiąknie wodę, dolewamy ponownie wodę i dodajemy również przyprawy czyli pieprz, sól, curry oraz kurkumę. Gotujemy aż do miękkości

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Smażony ryż z fasolą i ananasem 203

Smażony ryż z fasolą i ananasem to szybki sposób na wyśmienitą kolację. Możemy wykorzystać ryż, który gotowaliśmy wcześniej. Ważne by nie był on rozgotowany. By tego uniknąć należy po ugotowaniu ryżu od razu przelać go zimną wodą i wystudzić. 1 torebka ryżu pół puszki ananasa puszka czerwonej fasoli pół cebuli 2 cm imbiru 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki(...)drobno kroimy. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane lub olej kokosowy i podsmażamy krótko imbir i czosnek. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i pieprz ziołowy i podsmażamy. Dodajemy ugotowany ryż i smażymy 1 minutę. Dodajemy ananasa pokrojonego w kostkę i fasolę czerwoną. Smażymy kolejną minutę. Doprawiamy octem, sosem sojowym i zalewą z ananasa do smaku. Gotowe

Dieta bez mleka
Śniadania świata - Japonia... 123

każdego innego, jakie kiedykolwiek zjadłeś. Zawiera ono składniki tworzace cały posiłek, który każdy mógłby spokojnie zjeść na lunch lub awet obiad. Typowe, tradycyjne japońskie śniadanie zawiera ugotowany na parze ryż, zupę miso, źródło białka - grillowana rybę lub omlet (tamagoyaki). Dodatkowo moga pojawić się japońskie marynaty (tsukemono), suszone wodorosty (nori), fermentowane ziarna soi (natto), kobachi (małe naczynia, zwykle zawierajace warzywa(...)bogate i tłuste. Jak przygotować tradycyjne japońskie śniadanie? Mimo, że wydaje się, że zawiera ono z bardzo wiele komponentów można je uprościć właczjac jedno danie z następujacych kategorii: 1) ryż; 2) zupa; 3) białko (ryba, jajko, fermentowana soja); i 4) przystawka (marynowane, lub inne warzywa). Posiłek dopełnij kubkiem goracej, zielonej herbaty. Aby zaoszczędzić czas japońskie rodziny maja często przygotowany dodatkowy

Lejdi of the house
Risotto klasyczne (bezglutenowe) 118

grana padano Wykonanie:  1. Na oliwie ze sporą łyżką masła dusimy pokrojoną drobno cebulę. 2. Dusimy cebulkę do miękkości. 3. Wsypujemy ryż, mieszamy, zwiększamy ogień i smażymy ryż. Cały czas mieszamy. 4. Gdy ryż stanie się lekko przezroczysty, wtedy wlewamy wino i czekamy aż odparuje alkohol. Cały czas mieszamy. 5. Gdy odparuje alkohol, to przychodzi czas(...)bulion. W międzyczasie możemy posolić, następnie stopniowo, po jednej chochli dolewamy bulionu. Uwaga - powinien być gorący!. Cały czas mieszamy. Ten proces wchłaniania rosołu przez ryż trwa jakiś czas. A my cały czas mieszamy, aż ryż będzie miękki. Potrzebujemy do tego właśnie około litra-półtora rosołu. 6. Gdy ryż zmięknie, to dodajemy starty ser i mieszamy. Tego sera

Kawa z mlekiem
Risotto z suszonymi pomidorami i natką pietruszki 136

Przepis na risotto z suszonymi pomidorami i natką pietruszki Drukuj przepis Porcji: 2-3 Czas gotowania: 20 minut Składniki średnia cebulka 2 łyżki masła łyżka oleju rzepakowego 200 g ryżu do risotto około 1 l bulionu 6 suszonych pomidorów w zalewie garść natki pietruszki garść startego sera cheddar lub innego twardego sera sól i pieprz do smaku Przepis 1 Cebulkę(...)oraz łyżce oleju. Kiedy się zeszkli, dodajemy ryż, który przesmażamy około 5 minut. 2 Następnie na patelnie wlewamy chochlę bulionu, mieszamy energicznie, do momentu, aż wchłonie się w ryż. Czynność powtarzamy do momentu, aż ryż będzie miękki. Jeżeli zabraknie Wam bulionu, możecie podlać ryż wodą. 3 Kiedy ryż jest już miękki, dodajemy do niego pokrojone

Kuchnia Bazylii
Burgery z czerwonego ryżu i pieczonego kalafiora 156

pomiędzy połówkami dobrej bułki, jak i w towarzystwie ziemniaczków i surówki, w klasycznej obiadowej scenerii. Składniki na 4 duże burgery lub 6 mniejszych kotletów: 1/2 szklanki suchego czerwonego ryżu + 1 szklanka wody około 250 – 300 g różyczek kalafiora 1/2 niedużej czerwonej cebuli 1 mały ząbek czosnku 5 – 6 suszonych śliwek (niesiarkowanych, najlepiej miękkich) 1/3 szklanki pestek dyni lub słonecznika(...)łyżeczki wędzonej papryki, 2 czubate łyżeczki suszonego majeranku Ryż przesypać na sito i przepłukać pod zimną wodą. Zagotować wodę wraz z solą, do gotującej się wody wrzucić ryż, ponownie doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem, nie mieszając, aż ryż wchłonie cały płyn (około 40 minut). Ugotowany ryż pozostawić

Even Better Food
Szybki kurs przygotowania sushi w domu 161

smak. Czego będziesz potrzebować? Ryż do sushi To podstawa każdego japońskiego dania, dlatego sushi w Katowicach oraz innych miastach powstaje na jego bazie. Nie warto eksperymentować ze zwykłym ryżem – szkoda pozostałych składników. Tylko ryż do sushi jest odpowiednio kleisty – na tyle, by utrzymać wszystkie dodatki „ w ryzach”. Nori To sprasowane wodorosty. Idealnie cienkie arkusze przypominają bibułę. Wasabi(...)rolą jest oczyszczenie kubków smakowych. Pozwala to na czerpanie jeszcze większej przyjemności z jedzenia i doświadczania niezapomnianych połączeń smakowych. Dodatki To tak naprawdę dowolne składniki, które umieścisz na powierzchni ryżu. Wcale nie musisz ograniczać się do surowego łososia czy wędzonego węgorza. Równie dobrze możesz pokusić się o wędzoną makrelę, paluszki krabowe, mango, awokado oraz wiele innych składników – zgodnie z Twoimi

Codogara
PAPRYKA FASZEROWANA RYŻEM, CUKINIĄ I KUKURYDZĄ 108

Całość upiekłam w niewielkiej ilości bulionu, z którego po dodaniu koncentratu pomidorowego powstał aromatyczny sos. Podałam z jogurtem naturalnym i sałatą z winegretem. Brązowy ryż możecie zastąpić białym ryżem np. jaśminowym, a do farszu dodać pokrojonego w drobną kostkę kurczaka.  Papryki będą idealne na szybki obiad lub ciepłą kolację po pracy. Dzięki możliwości wcześniejszego przygotowania, świetnie sprawdzą się(...)ogniu, często mieszając. Dodajemy 10 g masła, mieszamy i podgrzewamy 1 minutę. Dolewamy 2 szklanki gorącej wody, przykrywamy pokrywką, zmniejszamy płomień do małego i gotujemy około 30 minut, aż ryż wchłonie całą wodę. Zdejmujemy z ognia, zostawiamy pod przykryciem na 10-15 minut. Zdejmujemy pokrywkę i zostawiamy do wystygnięcia. Ostudzony ryż lekko solimy i spulchniamy widelcem. Cebulę kroimy

cool and minty
Gotowany filet z kurczaka z pieczarkami 121

więc na dzisiejszy obiad postanowiłem przygotować gotowaną pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym, pieczarkami oraz ryżem. Wykorzystałem ryż basmati z dzikim. Oczywiście możecie skorzystać z innego rodzaju. Dziki ryż zawiera sporo potasu, fosforu, witamin z grupy B, natomiast ryż basmati to niezwykle szlachetny smak. Z podanej liczby składników otrzymacie dwie solidne porcje. Składniki Podwójna pierś z kurczaka(...)woreczki ryżu 500 g pieczarek 500 ml bulionu 1 czerwona cebula 1 jogurt naturalny Sól, pieprz Przygotowanie Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do gotującego się bulionu wrzucamy na około 20 minut oczyszczone piersi z kurczaka. Po upływie około 10 minut do bulionu dodajemy także pokrojone w paski pieczarki oraz drobno poszatkowaną cebulę. Po 20 minutach wyciągamy mięso

Programista w kuchni
Sałatka z ryżem i warzywami 165

Sałatka z ryżem i warzywami to pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka ryżowa. Sałatka z ryżem i warzywami króluje na naszym stole w sezonie grillowym od lat, bo jest apetyczna, bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu. Należy jednak pamiętać, aby ryż wykorzystywany do tej sałatki był sypki, a nie rozgotowany, nie chcemy chyba mieć na talerzu kleistej, mało apetycznej breji(...)Polecamy inne nasze przepisy na sałatki z ryżem: Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem Sałatka ryżowa z tuńczykiem Ogórki faszerowane sałatką Składniki na dużą miskę sałatki z ryżem i warzywami: 200 g ryżu 1 świeży długi ogórek 3 pomidory 1 duża czerwona papryka 3 ogórki małosolne 2-3 łyżki majonezu 1 pęczek szczypioru z cebulką garść miksu sałat włoskich (opcjonalnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Waniliowy ryż na mleku, z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem 143

karmelizowanymi jabłkami z nutą cynamonu. Składniki warstwy ryżowej (4 porcje): 300 ml mleka 200 ml śmietanki 30% cukier brązowy do smaku (ja dałam 50 g) 100 g białego ryżu 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii lub 1 laska wanilii (polecam Skworcu ) 10 g budyniu waniliowego bez cukru (1/4 torebki) Składniki warstwy jabłek: 3 jabłka 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka masła(...)śmietanki. Dodajemy cukier, wanilię i ryż. Jeśli nie macie mielonej wanilii, wyskrobcie nasiona z 1 laski wanilii. Całość zagotowujemy, zmniejszamy gaz i gotujemy do czasu, aż ryż zmięknie. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy ryż jest miękki, w 100 ml mleka rozrabiamy budyń. Budyń wlewamy do ryżu i gotujemy jeszcze chwilę (2-3 minuty). Gorący ryż

Smak mojego domu
Wiosenny ryż z patelni 133

Wiosenny ryż z patelni Wiosenny ryż , to taka śliczna , apetyczna i doskonała w smaku potrawa , która do tego jest banalnie prosta . Tu nie ma co schrzanić , to zawsze wychodzi idealnie . Polecam na upały jako dodatek do mięs lub samodzielne danie Składniki : 1 szklanka ryżu ( surowego ) 1 opakowanie mrożonych warzyw ( mix kalafiora , brokuła i marchewki ) 1/2 szklanki mrożonego groszku(...)smaku Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem 3 kostek bulionowych lub na bulionie jeśli mamy akurat pod ręka własny " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Ryż musi być ugotowany na sypko , ja nie mam na to patentu , po prostu co chwilę sprawdzam , a po zlaniu wody , przelewam na sitku ( gęstym ) zimną wodą jak makaron -wychodzi

Ogrodnik w podróży
Kotlety ryżowe z curry 125

myślenia kulinarnego. Ugotowany ryż to baza do naprawdę świetnych dań, i nie mówimy tu o klasycznych gołąbkach, choć i te zasługują na  miano świetnego dania. Z ugotowanego ryżu szybko zrobicie kotleciki. Żeby kotleciki nie były mdłe i nijakie, warto je odpowiednio doprawić. Przyprawa curry sprawdza się doskonale. Nie dość, że nadaje kotletom ciekawego smaku, to jeszcze pięknie barwi(...)cebuli 1 marchewka 2 jajka "M" 1 łyżeczka przyprawy curry  1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki soli ( lub mniej jeśli ryż był posolony ) olej do smażenia Wykonanie: Ryż przełożyć do malaksera, dodać obraną i pokrojoną w cząstki cebulę. Całość zmiksować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach. miksowany ryż wymieszać z tartą marchewką. Dodać

kolorowotorcikowo
Domowe sushi z ogórkiem 78

kształcie ołówka kilka plasterków ogórka zielonego do podania sushi Przygotowanie: Ryż gotujemy ok. 1 godziny przed przygotowywaniem sushi. Do garnka wlewamy wodę a gdy się zagotuje wsypujemy ryż, mieszamy i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 10 min. Wyłączamy gaz i przenosimy ostrożnie gorący ryż w ciepłe miejsce(np. pod kołdrę). Pozostawiamy(...)minut. Następnie wyjmujemy ryż, dodajemy do niego sos sojowy i mieszamy dokładnie. Zostawiamy ryż do przestudzenia. Na macie bambusowej kładziemy nori i rozkładamy na nim równomiernie letni ryż-zostawiamy na końcu ok. 2 cm puste. Mniej więcej w połowie ryżu układamy w poprzek kawałek ogórka. Za pomocą maty zwijamy nori razem z ogórkiem dość ściśle. Pusty kawałek

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Domowe sushi – jak zrobić, ile to kosztuje 277

pałeczki krabowe – ok. 4 PLN cukier sól Podsumowując za składniki zapłacimy: 74 PLN. Przy czym pamiętajmy, że część składników zostanie nam na przyszły raz m.in. imbir , ocet ryżowy , ryż . Podobnie, nie wykorzystamy całego serka i wszystkich pałeczek więc możemy je wykorzystać do innych potraw. Zatem ena naszego sushi jest znacznie mniejsza. Porównajcie sobie cenę tego domowego sushi(...)ceną takiego zestawu w restauracji. Jaka jest różnica? Domowe sushi – przygotowanie Ryż dokładnie myjemy, a następnie gotujemy pod przykryciem przez ok. 15 minut. Na jedną szklankę ryżu przypada 1,5 szklanki wody. Po 15 minutach garnek zdejmujemy z ognia, ale nie odkrywamy przykrywki. Pozostawiamy ryż pod przykryciem przez kolejne 15 minut. W rondelku podgrzewamy 4 łyżki octu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryż 86

szczególnie kaszę jaglaną, bulgur czy komosę ryżową). Przez to ryż poszedł trochę w odstawkę. A przecież nie jest on w cale gorszy! Ja używam w swojej kuchni zarówno ryżu białego jak i brązowego (zależnie od tego ile mam czasu na gotowanie). Czasem ryż to właśnie to czego mi potrzeba. Potrafię go nie jeść przez jakiś czas, ale zawsze(...)wracam do niego z wielką chęcią. Po co jeść ryż? żeby mieć dużo energii! Ryż jest bardzo dobrym źródłem złożonych węglowodanów, które powinny być podstawą naszej diety. Takie węglowodany są dłużej trawione, dzięki czemu jesteśmy dłużej syci. Do tego jest bezglutenowy, więc śmiało można go jeść nawet jeżeli mamy nietolerancję na gluten. Jak dla mnie biały i brązowy

rabarbarowo
Tajlandia od kuchni 154

się tego opisać słowami, tego trzeba po prostu spróbować. Zupa oczywiście występuje w różnych wariantach, z mięsem lub owocami morza. Często podaje się do niej jako dodatek ryż na oddzielnym talerzyku. Oczywiście znajdziemy tutaj też inne zupy, wszystkie  warte uwagi. Wszystkie są przygotowywane „na bogato” z dużą ilością warzyw, mięsa/krewetek/mięsnych klopsików/kawałków ryby, czasem(...)makaronem (sojowym, ryżowym, noodle), czasem na bazie mleka kokosowego. Palce lizać!  Zupa Tom Yum z krewetkami i ryż jako dodatek Tajski bulion drobiowy. Genialny w smaku!  Zupa z makaronem, rybą i mięsnymi kulkami Wegetarianie oraz osoby dbające o linię również znajdą w Tajlandii coś dla siebie. Jest tu ogromny wybór warzyw duszonych/smażonych w różnych sosach

Zawsze głodna!
RYŻ SMAŻONY Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 970

każdym razem może smakować zupełnie inaczej. W mojej wersji ryż smażyłam z cebulą, marchewką, papryczką chili, czosnkiem oraz kurczakiem. Całość na koniec "związałam" rozmąconym jajkiem, które otula ziarenka ryżu i warzywa, dzięki czemu wszystko smakuje wyśmienicie. Na koniec dodałam posiekany szczypiorek, który dodatkowo podkręcił smak całego dania. Papryczka chili nadaje fajnej pikanterii, ale jeżeli wolicie delikatniejsze potrawy, dajcie(...)Pewnie nie raz uratuje Was w awaryjnej sytuacji, kiedy nie będziecie mieli pomysłu albo zbyt wielu składników na obiad ;P  SKŁADNIKI (na 3 - 4 porcje): 200 g ryżu (użyłam basmati, ale może być też inny długoziarnisty) 1 duży albo 2 mniejsze filety z piersi kurczaka 1 cebula 1 średnia marchewka 0,5 czerwonej papryczki chili 2 ząbki czosnku

Słodko-Słony Świat Ilony
Risotto dyniowe 137

dużej patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim cebulę,  dynię w kostce z dodatkiem cukru (ok. 4 min). Wsypujemy ryż, chwilkę podgrzewamy ciągle mieszając, aby każde ziarenko ryżu dokładnie zostało obtoczone w oleju. Następnie  wlewamy część gorącego bulionu, tylko tyle, żeby ryż został przykryty. Całość podgrzewamy, często  mieszając, stopniowo (nie wszystko na raz) dolewamy gorący wywar(...)Następnie dodajemy paprykę, chili, curry, tymianek i nadal podgrzewamy, często mieszamy, stopniowo dolewamy gorący bulion. Ryż powinien być miękki, ale nie rozgotowany. Rada: Risotto lubi, żeby mieć nad nim kontrolę. Trzeba często go mieszać i dolewać bulion. Zanim dolejemy płynów, każde ziarenko powinno być otoczone warstewką tłuszczu. Bulion do risotta dodajemy stopniowo i ma być gorący. Dodanie masła sprawi

Moniki Smakołyki
RYŻ SMAŻONY Z KALAFIOREM 163

minuty przed końcem smażenia. Otrzymamy wówczas pełnowartościowy posiłek, idealny na lunch lub wczesną kolację. Przygotowanie tej jednogarnkowej potrawy nie zajmie Wam dużo czasu, szczególnie, jeśli wcześniej ugotujecie ryż lub wykorzystacie ten pozostały z obiadu. W trakcie dodawania go na patelnię powinien być dokładnie ostudzony i osuszony. SKŁADNIKI / 2 porcje ¹⁄₂ szklanki suchego ryżu 40 g masła 1 łyżka oliwy(...)stawiamy na ogniu. Podgrzewamy często mieszając, przez około 2-3 minuty. Ostrożnie wlewamy gorącą wodą, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy ogień do minimalnego. Gotujemy przez około 10 minut, aż ryż wchłonie całą wodę. W trakcie gotowania nie mieszamy. Wyłączamy ogień i zostawiamy pod przykryciem na kolejne 5 minut. Zdejmujemy pokrywką i studzimy, w garnku lub ostrożnie przesypujemy na tackę

cool and minty
Risotto pomidorowe z ziołami 127

przecedzamy przez sitko, aby pozostał sam wywar. Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy na oliwie.  Do zeszklonej cebuli wsypujemy ryż do risotto i smażymy do momentu, aż ryż także się zeszkli.  Następnie na patelnię wlewamy trochę zupy pomidorowej tak aby pokryła ryż. Całość cały czas mieszamy, ponieważ ryż łatwo się przypala.  Kiedy ryż wchłonie płyn dolewamy kolejną porcję zupy i tak do momentu kiedy ryż będzie al dente (jeśli zabraknie zupy, można dodać kolejne opakowanie zupy bądź podlać wodą- ok. 3/4 szkl.)  Pod koniec smażenia do ryżu dodajemy przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe, posiekaną bazylię oraz tymianek, opcjonalnie doprawiamy do smaku solą.  Przed podaniem posypujemy wszystko parmezanem. (Do risotto

Bon appetit mon amie
Pomidory faszerowane ryżem i tuńczykiem 125

pulpę usuniętą z pomidorów (trochę ją wcześniej przesiekaj), ryż, przecier pomidorowy oraz 100 ml wrzątku. Dopraw solą i pieprzem.  Gotuj na małym ogniu ok. 10 minut, aż ryż będzie prawie ugotowany (ma być jeszcze lekko twardy). Jeżeli ryż wchłonie już całą wodę, a będzie jeszcze za twardy, dodaj na patelnie trochę gorącej wody. Gdy ryż się ugotuje, zdejmij patelnię z ognia. Tuńczyka rozdrobnij widelcem i dodaj do ryżu razem z posiekanymi ziołami i skórką z cytryny. Wymieszaj i spróbuj. W razie potrzeby dopraw farsz solą i pieprzem. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. Przygotowanym farszem napełnij wydrążone pomidory, na wierzchu ułóż odcięte wcześniej wieczka. Pomidory skrop z wierzchu oliwą, przykryj blachę folią aluminiową. Piecz

Chilli Czosnek i Oliwa
AKSAMITNE RISOTTO Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 306

się na moje risotto i nawet bardzo Mu smakowało!  Ja natomiast uwielbiam wszystko co jednogarnkowe,  a wszelakie risotta w szczególności :) Składniki: 300g fileta z piersi kurczaka 200g ryżu arborio 1 por 2 ząbki czosnku 1/2 czerwonej papryki mała puszka kukurydzy (200g) puszka pomidorów w sosie własnym bulion słodka papryka sól pieprz Wykonanie:  Filet kroimy w podłużne paseczki(...)patelnię  ryż i podsmażamy go chwilę, aż ziarenka staną się szkliste (ok. 5 minut) ciągle mieszając. Teraz czas na pomidory z puszki i gorący bulion, którym zalewamy ryż. Bulionu powinno być  około 2 cm ponad ryż. Doprawiamy solą, pieprzem, ew. ulubionymi ziołami, patelnię przykrywamy i  gotujemy na bardzo małym ogniu, aż ryż wchłonie

Walijskie Pichcenie
Ryż z truskawkami 86

Deser, śniadanie, kolacja lub obiad. Ryż z truskawkami to co dzieci lubią najbardziej. Mi takie danie kojarzy się z przedszkolem. Uwielbiałam i zawsze wyczekiwałam, kiedy będzie na obiad ryż. Podobne danie w zastępstwie truskawek to ryż zapiekany z jabłkami. Smaki dzieciństwa. Teraz powracam do nich i przekazuję je własnym dzieciom i wnukom. Składniki 400 g ryżu(...)truskawek 200 ml śmietany słodkiej cukier do smaku Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Połowę wyłożyć do naczynia. Na wierzch ułożyć truskawki polać śmietaną. Ułożyć kolejną warstwę ryżu. Pozostałe truskawki zmiksować, w razie potrzeby dodać cukier i wymieszać. Wlać na ryż i poukładać całe truskawki. Podawać polane śmietaną. ryż z truskawkami

O kuchni z uczuciem
Papryka faszerowana czerwonym ryżem i warzywami 75

Szał na czerwony ryż wciąż trwa i nie mija Właśnie dotarła do mnie nowa dostawa i musiałam ryż wkomponować do swojego obiadu. A ponieważ ostatnie dwa tygodnie minęły mi na pielęgnowaniu Młodszej, bo przecież ferie i ospa wietrzna, to połączenie idealne :P, teraz odbijam sobie swoje kulinarne zapędy. Składniki: Dla dwóch osób, wg mnie ta faszerowana papryka jest(...)bardzo sycąca i ja miałam problem ze zjedzeniem całej. 2 czerwone, piękne papryki 1/2 szklanki czerwonego ryżu 1/2 dużej, czerwonej cebuli 1/2 zielonej cukinii 2 duże pieczarki 25 g białej części pora 2 łyżki sosu orientalnego słodkiego (w stylu indonezyjskim – kupuję w Lidlu, bo smakowo najbardziej mi przypadł do gustu), bądź dwie łyżki sosu sojowego garść orzechów włoskich drobno

gutfut
Ryż z tuńczykiem i kukurydzą. 127

pęczku pietruszki, 6 łyżek oliwy z oliwek, sól i pieprz. Przygotowanie: Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu. Możecie tutaj również skorzystać z przepisu mojej perskiej teściowej na ryż po persku  ( jak gotować ryż TUTAJ PRZEPIS ) . Ryż przekładamy do miski. Czekamy aż ostygnie. A w tzw międzyczasie … Otwieramy puszkę z tuńczykiem. Odcedzamy ją. Kruszymy(...)palcach mięso tuńczyka. Odsączamy ziarna kukurydzy. Te 2 składniki jako pierwsze mieszamy z ryżem. Myjemy paprykę. Wyjmujemy ziarnka ze środka. Paprykę kroimy w kosteczkę. Dorzucamy ją do sałatki. Dalej dodajemy czarne oliwki i drobno poszatkowaną natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku dodatkiem soli i pieprzu. Całość skrapiamy oliwą z oliwek i mieszamy. Podajemy na zimno. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata

MODA NA BIO
Ryż z udkami i brokułem 151

Ryż z udkami i brokułem to pomysł na szybki obiad. Wystarczy ugotować ryż, brokuła i podsmażyć mięso drobiowe. Danie proste i bardzo smaczne. Polecam użyć ryżu basmati, który podczas gotowania pięknie pachnie i jeszcze lepiej smakuje :)  Składniki na 4 porcje: 0,5 kg wyluzowanych udek z kurczaka 1 duży brokuł (0,5 kg) 1 cebula sól, pieprz(...)papryka ostra olej do smażenia ryż basmati do podania*  Ryż wsypać do garnka, zalać 1,5 szklanką wody, posolić i gotować na mały ogniu (pod przykryciem). Co jakiś czas przemieszać. Gdy ryż wchłonie całą wodę to garnek zdjąć z ognia i odstawić. W międzyczasie brokuł pokroić na mniejsze różyczki, głąb wyrzucić. Do garnka wlać wodę, posolić

Ugotować
Risotto z grzybami i marchewką. 133

łyżka ziół prowansalskich, 4 marchewki pokrojone w słupki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 kostki rosołowe, 3/4 l wody. Przygotowanie: Ryż zamaczamy na 1 godzinę. Jeżeli lubicie ryż basmati, możecie ugotować go według tego  przepisu . Bo ryż możemy tu gotować oddzielnie i na końcu zmieszać z pozostałymi warzywami, albo … ugotować wszystko razem. Tak, by wzajemnie(...)przesiąkło smakiem. W przeciwnym razie … Do garnka wrzucamy cebulkę (aż się podrumieni), dodajemy grzyby (gotujemy je przez 5 minut). Dalej dodajemy marchewkę, zioła, kostkę rosołową, ryż, wodę. Gotujemy razem przez 30 minut. Jeżeli gotowaliście ryż osobno (albo chcecie w ten sposób wykorzystać resztki ryżu z poprzedniego obiadu), dodajecie go i podgrzewacie razem z ugotowanymi warzywami przynajmniej przez

MODA NA BIO
Studencka zupa pomidorowa - pomidorówka z ryżem dla bardzo głodnych i leniwych 184

wkładamy 2 woreczki ryżu, gotujemy kolejne ok. 15 minut do miękkości ryżu (ciągle mieszajmy, by opadający na dno ryż się nie przypalił). Jeśli nie używamy włoszczyzny, wkładamy tylko ryż i gotujemy całość do jego miękkości. Mięso wyjmujemy, dodajemy przecier i zagotowujemy. Jeżeli dodajemy śmietanę/jogurt do garnka - pamiętajmy o wcześniejszym wymieszaniu ich z kilkoma łyżkami zupy w osobnym(...)Jeżeli nie używamy mięsa, 1,5l zimnej wody zagotowujemy i dodajemy koncentrat bulionu warzywnego. Następnie, jeżeli posługujemy się włoszczyzną - dodajemy obraną i pokrojoną na większe kawałki, wkładamy 2 woreczki ryżu, gotujemy kolejne ok. 15 minut do miękkości ryżu (ciągle mieszajmy, by opadający na dno ryż się nie przypalił). Jeśli nie używamy włoszczyzny, wkładamy tylko ryż i gotujemy całość

Be Fit Be Strong
Risotto brokułowe - zdrowo i wiosennie 78

smaku Przygotowanie:  Brokuła podzielonego na różyczki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Cebulę i czosnek  obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na oliwie.Następnie dodajemy na patelnię surowy ryż. Smażymy całość do momentu zeszklenia się ryżu. Połową bulionu podlewamy smażący się ryż. Kiedy ryż wchłonie płyn dolewamy pozostałą jego część i smażymy dalej. Ryż dość(...)często trzeba mieszać aby się nie przypalił. Gdy ryż będzie miękki dodajemy masło, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy ugotowane brokuły, mieszamy. Całość posypujemy parmezanem

Bon appetit mon amie
Risotto z porem i kozim serem z chipsami warzywnymi 131

Łodygi selera naciowego pokrój w kostkę, a czosnek drobno posiekaj i dorzuć je na patelnię. Smaż 4-5 minut. Wsyp ryż i smaż, cały czas mieszając, aż ziarenka ryżu dobrze wymieszają się z warzywami i zaczną być szkliste (ok. 3-4 minuty). Na patelnię wlej wino, wymieszaj wszystko i gotuj, aż wino prawie całkowicie wyparuje.  Teraz zacznij dodawać(...)możesz wlać kolejną 1 chochlę bulionu i znowu poczekać, aż zostanie wchłonięta przez ryż. Od tej pory możesz dodawać bulion po 2 chochle. Za każdym razem czekaj, aż ryż wchłonie bulion, zanim dodasz kolejną porcję. Mieszaj risotto i nie pozwól się mu przypalić. Zauważysz, że ryż zacznie oddawać skrobię, a risotto nabierać gęstszej konsystencji. Risotto powinno być

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryż zapiekany z jabłkami 157

Ryż zapiekany z jabłkami z dodatkiem skórki cytrynowej i cynamonu. Jak to się mówi ... smaki dzieciństwa :) Składniki: 100 g ryżu 350 - 400 ml mleka 3 łyżki brązowego cukru 3 jabłka 1/2 startej skórki z cytryny sok z 1/2 cytryny 1 łyżka masła cynamon 1 -2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 4 -5 łyżek śmietany 18% Wykonanie : Mleko(...)łyżkami brązowego cukru stawiamy na gazie i czekamy aż zacznie się gotować. Następnie wsypujemy ryż i gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając aż ryż zmięknie (ok. 12-20 minut). Odstawiamy i przykrywamy garnek z ryżem. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Smażymy potarte jabłka na łyżce masła z dodatkiem cynamonu i soku z cytryny. Ryż

W Moim Magicznym Domu
Risotto z szafranem - przepis 190

bulionu drobiowego  125 ml wina białego  2 szczypty szafranu   SPOSÓB WYKONANIA : Rozgrzewamy patelnię z masłem, dodajemy poszatkowaną cebulę, chwilkę przesmażymy (nie zrumieniamy), po czym wsypujemy ryż, który przez chwilę podsmażymy, zrobi się przezroczysty. Wlewamy wino, gdy alkohol już wyparuję, dolewamy łyżkę wazową bulionu, dodajemy nasz szafran. Całość mieszamy, gdy ryż wchłonie bulion, dolewamy następną(...)czynność powtarzamy aż, ryż zmięknie,  a potrawa cała stanie się kremowa. PAMIĘTAMY, aby bulion oraz wino były ciepłe przed wlaniem, inaczej ryż stwardnieje i już nie wchłonie bulionu. Risotto w całości jest pięknie kremowe o słonecznym żółtym kolorze. Ryż taki podaję z piersiami z kurczaka smażonym we własnym sosie z nutą cytryny. Jeżeli chcę, aby risotto

Basia w kuchni
Kurczak pieczony na ryżu 1177

upiecze. Jakiekolwiek przewracanie, mieszanie - to zbędne czynności. Kurczak wychodzi miękki i soczysty, a sam ryż jest niezwykle aromatyczny i tak smaczny, że smakuje nawet bez dodatków.   200g ryżu (użyłam jaśminowego z Kuchni Świata ) 600g kurczaka (dowolne części) przyprawa do kurczaka 1 cebula 1 pomidor Zalewa (*): 4 szklanki wody 1 kostka bulionowa 3/4 łyżeczki czosnku granulowanego 3/4 łyżeczki papryki(...)kawałki (obranego ze skórki). Ryż (suchy) przesypać (równomiernie) do naczynia żaroodpornego i ułożyć na nim cebulę. Kolejno położyć kawałki kurczaka i pomidora. Całość zalać gorącą zalewą (musi pokrywać ryż). Piec (bez przykrycia) około 1,5 godziny (do miękkości) w 180 stopniach. (*) Zalewy ma być tyle, aby przykryła ryż. Zależy to od wielkości naczynia, w którym przygotowywane jest

Di gotuje
Sałatka z Ryżem i Warzywami do Słoików na Zimę 280

łyżka soli 1 łyżka cukru Link do filmu z przygotowania: Sałatka z ryżem i warzywami do słoików https://www.youtube.com/watch?v=TQod_SXoltk Przygotowanie: Najpierw przygotuję warzywa i ryż: Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany ryż dodam pod koniec przygotowywania sałatki do warzyw. Oczyszczoną marchew ścieram na tarce o grubych oczkach. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych i białych(...)gotujących się pomidorów dodaję pozostałe warzywa: paprykę, marchew, cebulę. Od czasu do czasu mieszając gotuję całość około 60 minut – garnka nie przykrywam. Po godzinie gotowania dodaję do warzyw ugotowany ryż, miesza i gotuję jeszcze około 5 minut. Następnie po zakręceniu gazu odstawiam sałatkę w garnku do przestudzenia, dzięki temu ryż wchłonie nadmiar soku i sałatka będzie bardziej sucha

Uwaga Babcia Gotuje
Nigiri sushi z łososiem 124

jakości. Ponadto bardzo ważny jest aspekt estetyczny. Potrawa musi być przygotowana do zjedzenia na jeden kęs oraz wyglądać ładnie i być starannie podana. Nigiri są to ręcznie formowane bloczki ryżu przykryte kawałkiem ryb, owoców morza bądź warzyw. Po temari sushi zapraszam na nigiri sushi z łososiem. Składniki: - 250g ryżu do sushi - 300ml wody - 50 ml sushi su (zaprawa do ryżu(...)następnie zmniejszamy na minimalny i gotujemy 10 minut. Wyłączamy gaz i pozostawiamy pod przykryciem kolejne 10 minut. Gotowy przekładamy do miski, dodajemy sushi su i bardzo delikatnie mieszamy. Aby ryż nam się nie kleił do rąk należy przygotować sobie miseczkę z wodą i dodatkiem octu ryżowego, w której moczymy ręce (nie wycieramy ich) zanim przygotujemy porcję z ryżu. Plasterki

mojewypiekiinietylko
ryż z jabłkami i miodem 219

ryż ze smażonymi jabłkami Ryż, smażone jabłka, miód i cynamon.  To  posiłek, który będzie smakował wszystkim, dużym i małym. Ryż dla czterech osób, czyli co nam będzie do gotowania potrzebne 1,5 szklanki ryżu 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody 3 łyżki cukru 3 niewielkie kwaśne jabłka 2 łyżki masła 3 łyżki miodu(...)łyżka cynamonu co i jak po kolei Do garnka wsypujemy ryż zalewamy go  wodą i zostawiamy na  dwie, trzy godziny, aby później lepiej się gotował. Ryż z wodą wstawiamy na palnik, zagotowujemy dodajemy mleko, oraz cukier. Gotujemy, na małym ogniu, aż ryż  będzie miękki. W tym czasie  jabłka kroimy, razem ze skórką

Kuchnia Babci Basi
Risotto z dynią 104

być włoski. Kup Arborio lub Carnaroli. Wino. Nadaje ono risottu – głębię. Użyj białego wytrawnego. Bulion. Najlepiej warzywny lub łagodny drobiowy. Powinno być go objętościowo 3 razy więcej niż ryżu = szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Składniki (2 porcje): 2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka masła + dodatkowo: 1 – 2 łyżki masła 1 średnia cebula- pokrojona w drobną kostkę(...)smaż do momentu aż zmięknie. Dodaj czosnek, smaż 1 minutę. Dodaj ryż, dokładnie wymieszaj tak, by każde ziarenko było otoczone warstwą tłuszczu. Następnie wlej wino, często mieszaj. Gdy ryż ‚wypije’ wino, dodawaj stopniowo bulion – chochelka po chochelce, za każdym razem czekając aż ryż ‚wypije’ poprzednią porcję bulionu.W między czasie – w drugim garnku – rozgrzej

Moja pasja smaku
ryż ze smażonymi na maśle gruszkami 147

ryż z gruszkami Gotowany z mlekiem ryż, połączony z aromatem smażonych na maśle gruszek i szczyptą cynamonu to propozycja posiłku, który będzie smakował wszystkim. składniki dla trzech osób 1 szklanka ryżu 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 łyżki cukru brązowego 3 gruszki 2 łyżki masła cynamon sposób przygotowania Do garnka wsypujemy ryż zalewamy go szklanką wody(...)zostawiamy na co najmniej dwie godziny ( najlepiej zostawić tak ryż na noc). ryż z wodą zagotowujemy, dodajemy szklankę mleka, oraz jedną łyżkę cukru i gotujemy ryż aż będzie miękki. W tym czasie z gruszek wydrążamy gniazda nasienne, kroimy je w plastry i przesmażamy na patelni na rozgrzanym wcześniej maśle. Pod koniec smażenia ( gruszki nie powinny się rozpaść

Miód i pieprz
Risotto z gotowanym kurczakiem i natką pietruszki 145

musi być włoski. Kup Arborio lub Carnaroli. Wino. Nadaje ono risottu – głębię. Użyj białego wytrawnego. Bulion. Najlepiej warzywny lub łagodny drobiowy. Powinno być go objętościowo 3 razy więcej niż ryżu = szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Składniki (2 porcje): 2 suszone liście laurowe 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 2 małe piersi z kurczaka 750 ml bulionu drobiowego 1/2 szklanka ryżu(...)smaż do momentu aż zmięknie. Dodaj czosnek, smaż 1 minutę. Dodaj ryż, dokładnie wymieszaj tak, by każde ziarenko było otoczone warstwą tłuszczu. Następnie wlej wino, często mieszaj. Gdy ryż ‚wypije’ wino, dodawaj stopniowo bulion – chochelka po chochelce, za każdym razem czekając aż ryż ‚wypije’ poprzednią porcję bulionu. Wraz z ostatnią chochelką bulionu – do ryżu dodaj kurczaka

Moja pasja smaku
ryż ze smażonymi jabłkami 76

Ryż ze smażonymi jabłkami Pożywny ryż, przepełniony aromatem smażonych jabłek i cynamonu to propozycja posiłku, który będzie smakował wszystkim amatorom takich dań. składniki dla trzech osób 1 szklanka ryżu 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 łyżki cukru 2 jabłka 2 łyżki masła 2 łyżki cukru brązowego cynamon Sposób przygotowania Do garnka wsypujemy ryż zalewamy go szklanką(...)wody i zostawiamy na co najmniej dwie godziny ( najlepiej zostawić tak ryż na noc). ryż z wodą zagotowujemy, dodajemy szklankę mleka, oraz cukier i gotujemy ryż aż będzie miękki. W tym czasie z jabłek wydrążamy gniazda nasienne ,kroimy je w kostkę i przesmażamy na patelni na rozgrzanym wcześniej maśle. Pod koniec smażenia ( jabłka nie powinny się rozpaść

Miód i pieprz
Mleczny ryż zapiekany z jabłkami, cynamonem i brązowym cukrem 147

jeszcze lata temu robiła mi mama, jednak ma w sobie to poczucie bezpieczeństwa i jakieś takie ciepło, które się rozchodzi nie tylko w żołądku, ale i w serduszku. MLECZNY RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI, CYNAMONEM I BRĄZOWYM CUKREM Składniki: - 250 gram suchego ryżu - 4-5 dużych jabłek - cynamon - cukier brązowy - mleko - jogurt naturalny (do podania) Przygotowanie: Ryż dokładnie płuczemy(...)Wrzucamy go wrzącej wody i gotujemy przez 5 minut. Po tym czasie ryż odcedzamy, lokujemy w tym samym garnku i uzupełniamy mlekiem. Gotujemy na maleńkim ogniu pod przykryciem na półmiękko. Doprawiamy cynamonem oraz cukrem. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na bok, żeby ryż wchłonął mleko i ostatecznie zmiękł. Wykładamy połową ryżu dowolną formę. Na to wykładamy obrane

Życie zamknięte w smaku
ryż z morelą 155

reguły w suszonej postaci. Warto więc wykorzystać ten krótki czas, kiedy możemy cieszyć się świeżą morelą, i używać jej jak  najczęściej. Składniki dla czterech osób 1,5 szklanki ryżu 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody 1 kg moreli 25 g masła 3 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego szczypta cynamonu sposób przygotowania Wsypujemy  garnka  ryż, zalewamy go wodą i zostawiamy na co najmniej dwie godziny (najlepiej zostawić tak ryż na noc). Ryż z wodą zagotowujemy, dodajemy mleko oraz cukier waniliowy i gotujemy do czasu aż ryż będzie miękki. W tym czasie  morele kroimy na pół, wybieramy z nich pestki, wrzucamy do garnka i smażymy przez 7-8 minut. Pod koniec

Miód i pieprz
Curry z Kurczaka z Mleczkiem Kokosowym, Imbirem i Bazylią 162

mleka kokosowego 3 ząbki czosnku 2-3 cm świeżego kawałek imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1 garść świeżych liści bazylii Ja podałam z Dzikim Ryżem i Ryżem Basmati. Poniżej podaję linki do postów: Jak Ugotować Dziki Ryż Jak Ugotować Ryż Basmati W pierwszej kolejności pokroiłam mięso w kostkę. Imbir i czosnek starłam na tarce(...)minut. Włożyłam usmażone wcześniej mięso i gotowałam do czasu, a którym kawałki kurczaka będą miękkie. Na sam koniec wsypałam grubo posiekaną bazylię. Do miseczek nałożyłam ugotowany wcześniej ryż i przygotowane curry z kurczaka. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Risotto z bobem i świeżym groszkiem 195

bobu i świeżego groszku. Takie świeże, sezonowe warzywa mają najwięcej cennych dla nas witamin i minerałów. Korzystajmy z nich w kuchni jak najwięcej! Składniki (na 4 porcje): 150 gram ryżu do Risotto marki Kupiec 3/4 litra bulionu lub wody 1 lampka wina 2 szalotki 2 ząbki czosnku 200 gram bobu, obranego i ugotowanego 100 gram świeżego groszku 100 gram parmezanu(...)oliwy z oliwek sól, pieprz Szalotkę i czosnek kroimy bardzo drobno i smażymy na łyżce oliwy z oliwek. Następnie na patelnię wrzucamy ryż i całość smażymy chwilę aż ryż zrobi się szklisty. Wlewamy wino, mieszamy i staramy się część wina odparować. Teraz wlewamy bulion, najlepiej stopniowo. Kiedy ryż wchłonie bulion wlewamy kolejną porcję- około 1/2 szklanki. Postępuje

Mango Papaja
Limonkowe risotto z brązowego ryżu z selerem naciowym 95

razu pomyślałam o risotto. Idealnie pasuje ono do kurczaka w każdym wydaniu. Nawet jeśli są to kotlety w panierce, choć nie do końca zwykłej (o tym w kolejnym wpisie). Ryż nie jest tak kleisty jak arborio, znacznie dłużej od niego mięknie i nie wygląda na talerzu tak atrakcyjnie jak ryż biały. Jednak jest zdrowszy i na dłużej zaspokaja(...)apetyt. Dodałam mu cytrusowego smaku dzięki limonce i okrasiłam aromatem czosnku i selera naciowego. Składniki: 1 szklanka brązowego okrągłego ryżu (np. Radix-bis) 1 duża łyżka masła i łyżka oleju lub oliwy 2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki białego wina 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 2-3 łodygi selera naciowego skórka starta z limonki i sok z połówki

Czerwień i błękit
Roladka ze śledziem - oszukane sushi po polsku 122

gorczycy  ewentualnie przyprawy do doprawienia ryżu sos sojowy  Sposobów na gotowanie ryżu jest kilka. Ja najpierw kilka razy ryż płuczę. Zalewam wodą w proporcji 1 porcja ryżu : 2 porcje wody. Odstawiam na ok. pół godziny, a potem gotuję. Od momentu zagotowania gotuję ok. 10 minut, potem wyłączam gaz. To też dobry moment na ewentualne doprawienie ryżu. Dziś(...)mieszance z przyprawami azjatyckimi. Przykrywam ryż przykrywką i odstawiam na ok. 1,5 godziny. Wciągnie wtedy w siebie resztę wody i odpowiednio zmięknie, a dodatkowo odpowiednio ostygnie (ryż nie może być zimny). Płaty śledziowe i awokado kroimy na podłużne paski. Kładziemy płat nori na macie do zwijania sushi. Na matowej części płatu rozkładamy warstwę ryżu, zostawiając górny margines

Weekendy w domu i ogrodzie
Risotto z warzywami i całymi pieczarkami 173

różne dodatki, a dzięki śmietance jest kremowy i gładki. Risotto każdy może ugotować, a potem się nim rozsmakować.  Składniki: 300 g jak najmniejszych pieczarek, 120 g białego ryżu, 1 biała cebula, 150 g cukinii, 3 łyżki masła klarownego, 50 ml białego wytrawnego wina, 200 ml bulionu, 100 g zielonej fasoli, 1-2 łyżki posiekanego koperku, 30 ml śmietanki(...)dużej patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy na nim cebulkę z pieczarkami. Dodajemy cukinię i smażymy jeszcze 2 min. Wsypujemy ryż, chwilkę podgrzewamy ciągle mieszając i wlewamy wino. Jak ryż wchłonie wino, to wlewamy część gorącego bulionu. Dokładamy fasolkę i całość dusimy na małym ogniu, ciągle mieszając. Bulion dodajemy stopniowo po chochelce (nie wszystko na raz). Kiedy ryż będzie

Moniki Smakołyki
Ryż z kurakiem i pieczarkami na szpinaku 143

ryżu... Uwielbiam ryż, świetnie pasuje do mięs jak i warzyw. Mam wrażenie, że w każdym daniu odkrywam go na nowo, z coraz to lepszym smakiem :) Dzisiaj zapraszamy na ryż z kurczakiem i pieczarkami, a całość podane w towarzystwie szpinaku.  Ryż z kurakiem i pieczarkami na szpinaku   SKŁADNIKI: 100 g ryżu białego 1 mały filet(...)rozgrzanej oliwie, dodajemy kurczaka, którego posypujemy przyprawą i podsmażamy, kiedy się zarumieni dodajemy pieczarki i całość dusimy kilka minut doprawiając solą i pieprzem. Kiedy pieczarki są miękkie dodajemy ugotowany ryż i całość mieszamy. W rondlu podgrzewamy szpinak dodając do smaku czosnek. Na talerze nakładamy ryż z kurczakiem i pieczarkami i oblewamy szpinakiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki