ryż - 22970 przepisów (strona:39/1532)

Ryż na mleku z jabłkami i cynamonem 63

Ryż na mleku to świetny pomysł na rozpoczęcie ciężkiego dnia. Wyznaję zasadę, że śniadanie musi być pełnowartościowe i syte, a ryż na mleku z jabłkami, kakao, orzechami i odżywką białkową to właściwie idealnie skomponowany posiłek. Zawiera węglowodany, tłuszcze i białko. W tym posiłku białko czerpiemy z różnych źródeł, więc odżywka białkowa nie jest niezbędna . Białko jest w jogurcie(...)pokruszonego twarogu i wszystko się wyrówna. Jeśli pomijacie odżywkę białkową, to prawdopodobnie będziecie potrzebowali dodatkowego banana lub nawet jakiegoś słodzika – odżywka uzupełnia białko, ale daje też dużo słodyczy. Ryż na mleku z dodatkiem owoców i odżywki białkowej to jeden z moich ulubionych posiłków okołotreningowych . Z rodzajami ryżu można kombinować do woli, może być zwykły, paraboliczny, jaśminowy, brązowy

Słodkie Gotowanie
Ryż smażony z kurczakiem i jajkiem jak u “Chińczyka”. PRZEPIS krok po kroku 285

Sami również bardzo ją lubimy i często przygotowujemy w naszej kuchni. Szczególnie wtedy, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na gotowanie. Dziś opiszemy wszystko krok po kroku. Przepis na ryż smażony z kurczakiem i jajkiem jak u “Chińczyka” Składniki: 100 gramów ryżu białego, pojedyncza pierś z kurczaka, mała cebula, ząbek czosnku, około 1,5 centymetrowy kawałek świeżego(...)pekińskiej (3-4 cm fragment główki), płaska łyżeczka sproszkowanej kurkumy, papryczka chilli (ilość według upodobań), sos sojowy, ewentualnie sól, olej, 1 jajko. Jak zrobić ryż smażony z kurczakiem? Ryż ugotuj na sypko, jeśli sprawia ci to problem, możesz użyć ryżu parabolicznego. Smażenie będzie odbywać się metodą stir fry , to krótka obróbka w wysokiej temperaturze, wszystkie składniki muszą zostać

Kulinarna Polska
Najlepsze risotto z grzybami 50

drobne kawałki i wrzucamy na patelnię z gorącą oliwą. Smażymy chwilę. Dorzucamy grzybów . Do woka z rozgrzanym masłem lub oliwą wrzucamy ryż i smażymy aż do złotego koloru (ryż z białego zmieni się w lekko przezroczysty). Następnie wlewamy wino. Mieszamy smażąc, aż wino wyparuje. Następnie dolewamy bulionu do woka z ryżem. Nie od razu całość, ale w kilku(...)fazach, aż ryż wypije bulion. Po ostatniej dolewce, kiedy ona zniknie wchłonięta przez ryż, risotto będzie gotowe. Opcjonalnie dodajemy śmietany, żeby całość była bardziej kremowa. (uwaga: jeśli ryż nadal jest twardy można dodać szklankę wody). Na talerz wykładamy ryż, na to grzyby z cebulą i czosnkiem. Całość posypujemy startym parmezanem i natką pietruszki. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Fleksitarianizm.pl
Maki sushi 93

chrzan wasabi  sos sojowy Kikkoman   miska z wodą (do maczania dłoni) marynowany różowy imbir Sposób przygotowania: Najważniejszym elementem w przygotowaniu sushi jest ryż. Odmierzoną ilość ryżu zalewamy zimną wodą płuczemy go kilkakrotnie aż wypłuczemy skrobię i woda będzie przezroczysta, zalewamy świeżą i moczymy go 30 minut, po tym czasie osaczamy ryż, wlewamy pełną szklankę wody(...)zagotowujemy, ważne jest to aby ryż cały czas szczelnie zakryty pokrywką. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień do minimum gotujemy 5-6 minut, zestawiamy z ognia i zostawiamy na 15 minut  pod przykryciem do zaparowania.  Przygotowujemy zaprawę: Ocet ryżowy mieszamy z solą oraz cukrem, wlewamy do ryżu dokładnie mieszamy, zostawiamy ryż do całkowitego wystudzenia. Bambusową matę owijamy folią

Wanilia i Kardamon
Kurczak pieczony na pomidorowym ryżu z warzywami 87

marchewką i groszkiem. Dzięki jednoczesnemu pieczeniu ryż i warzywa przechodzą smakiem kurczaka, wszystko ładnie dochodzi w piekarniku. Kurczak jest delikatny w środku i chrupiący na wierzchu a ryż, który gotuje się w wywarze z dodatkiem koncentratu pomidorowego, warzyw i ziół, jest bardzo aromatyczny i wielosmakowy. Wszystko co potrzebne na obiad w jednym naczyniu. Kurczak pieczony na pomidorowym ryżu(...)talerz. Na tej samą patelnię wrzucić cebulę i czosnek, chwilę smażyć, dodać marchewkę -smażyć 5 minut. Na patelnię dodać ryż i smażyć 3-4 minuty, mieszając aż ryż się zrobi szklisty. Całość podlać winem i mieszać aż alkohol wyparuje. Rosołek zmieszać z koncentratem, zalać ryż i wymieszać całość. Posolić i popieprzyć, dodać bazylię. Ryż przełożyć

Smaczny zeszyt
Warzywne risotto po meksykańsku 121

groszek oraz paprykę czerwoną w smaku odkryjecie. Ser sprawił, że risotto jeszcze bardziej zrobiło się kremowe, a zioła i przyprawy wyjątkowe. Składniki na ok 2-3 porcje: 150 g ryżu na risotto, 2 – 3 łyżki oleju rzepakowego, 1 mała biała cebula, ok. 750 ml bulionu warzywnego, 1 puszka mix meksykański Rolnik (kukurydza groszek, czerwona papryka), ½ łyżeczki suszonego oregano, ½ łyżeczki suszonego(...)podsmażamy na nim cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Wsypujemy ryż, rozprowadzamy go na płasko i podsmażamy do momentu aż ziarenka staną się szkliste, nie zapominamy o mieszaniu. Do ryżu wlewamy niewielką ilość bulionu, tylko tyle żeby go przykrył. Ryż podczas podgrzewania cały czas, delikatnie mieszamy. Bulion dolewamy stopniowo i tylko tyle, żeby ryż go wchłaniał do momentu

Moniki Smakołyki
Kurczak teriyaki 84

oleju roślinnego 5 łyżek sosu sojowego (jasnego) 2 łyżki octu ryżowego lub soku z limonki 2 łyżki syropu klonowego lub miodu/cukru trzcinowego 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki startego imbiru Ryż z warzywami: 100 g brązowego ryżu  1 łyżeczka oliwy 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 1/2 czerwonej papryki 1/2 szklanki zielonego groszku 2 łyżeczki sosu sojowego(...)łyżeczka oleju sezamowego Dodatkowo:  2 łyżki uprażonego sezamu szczypiorek Przygotowanie: Ugotować ryż - do garnuszka wsypać ryż, dodać 1,5 szklanki wody i zagotować. Skręcić moc palnika i gotować do miękkości ok 30-35 min aż ryż wchłonie całą wodę. W razie potrzeby dolać w trakcie gotowania odrobinę wody. Przygotować sos teriyaki: na patelnię włożyć wszystkie składniki

Kocham..lubię..gotuję..
Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem 138

przez praskę , gdy cebula się zeszkli dodaj rozdrobnione mięso mielone. Dodaj przyprawy i smaż do momentu aż mięso będzie miało złoty kolor. Farsz przełóż do miski, ostudź i dodaj ryż, ser feta lub mozzarella pokrojone w kostkę Papryki umyj, odetnij górę papryki tak by ogonek pozostał, będzie on służył jako kapelusz naszej papryki. Środek wydrąż i posól środek. Napełnij(...)włóż do naczynia żaroodpornego. Na spód naczynia wlej 2 szklanki wody Nastaw piekarnik na 200 stopni Celsjusza i piecz przez 35 minut. Smacznego! Artykuł Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowe belriso 227

budyń waniliowy odrobina ekstraktu waniliowego, u mnie ekstrakt waniliowy z ziarenkami ze sklepu Kuchnie Świata konfitura malinowa (można użyć dowolnej ulubionej lub słodkiego sosu karmelowego, czy czekoladowego) Jak ugotować ryż? Ryż jaśminowy zalewamy szklanką wody i gotujemy do momentu aż wsiąknie całą wodę.  W mleku rozprowadzamy cukier oraz proszek budyniowy. Ugotowany, gorący ryż zalewamy mlekiem(...)cukrem i proszkiem budyniowym. Teraz ciągle mieszając zagotowujemy całość.  Tak przygotowany ryż na mleku przykrywamy i odstawiamy na minimum 20 minut. Najlepiej deser belriso schłodzić w lodówce, wtedy do złudzenia przypomina ten, który możemy kupić w sklepie.  Na schłodzony ryż z budyniem nakładamy kleks konfitury malinowej. Zamknij oczy i poczuj się jak w niebie! :) Dodatek

MamaOskarka
Ryż z kurczakiem i warzywami 65

zarazem najbardziej sycących dań jakie możemy przygotować. Samo przyrządzenie nie zajmuje dużej ilości czasu, a smakuje rewelacyjnie. Takie danie docenią także wszystkie osoby trenujące na siłowni, ponieważ jak wiadomo ryż z piersią z kurczaka zawsze cieszy się dużą popularnością. Gorąco polecam sprawdzić mój przepis. Świetnie smakuje na ciepło, ale można także spakować i zabrać ze sobą na wynos. Składniki(...)woreczek ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1/2 zielonej papryki 1/2 białej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 pomidor 1 mała cebula 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Przygotowanie Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka (lub jakąś inną), solą, pieprzem

Programista w kuchni
Menu na tydzień: 115 zł dla dwóch osób 113

preparation”. O tym sposobie gotowania pisaliśmy w poprzednim menu. Polega on na gotowaniu na tydzień pięciu bardzo podobnych dań, w stylu: ryż z kurczakiem i groszkiem, kurczak z ryżem i marchewką, marchewka z groszkiem i ryżem, itd. To dobra metoda, bo nie wymaga specjalnie dużo pracy: można ugotować gar ryżu, upiec kurczaka i warzywa i później komponować różne zestawy(...)Buddha bowl. Cała robota to usmażenie sera haloumi – równie dobrze można użyć tofu lub krewetek. Podstawę misy stanowi ryż. Tu kłania się klasyczna metoda meal prep: ryż ugotowaliśmy w większej ilości przy okazji robienia niedzielnego obiadu (to były polędwiczki parmigiano – a przepis na nie wrzucimy w najbliższy piątek). Jak przechowywać ugotowane jedzenie Jak widzicie, dniem bezmięsnym

Niedzielny kucharz
Arroz con verduras y atún a la parrilla, czyli ryż w hiszpańskim stylu z warzywami i grillowanym tuńczykiem 89

inny. Najlepsze potrawy con arroz w roli głównej pochodzą z Comunitat Valenciana , gdzie narodziła się oczywiście słynna na cały świat paella . To własnie tam nauczyłem się, jak ugotować idealny ryż na charakterystycznej patelni zwanej paellerą . Jednak dzisiejsze danie będzie nieco uproszczone i jedynie inspirowane znaną potrawą. Szafranowy ryż z sezonowymi warzywami i grillowanym tuńczykiem, który dla Was przygotowałem(...)zaledwie 20 minut! Naprawdę! Sprawdźcie sami! PS. Zajrzyjcie koniecznie na Facebooka , gdzie wraz z marką Uncle Ben's przygotowaliśmy dla Was smakowity konkurs! ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje 2 szklanki ryżu do risotto  Uncle Ben’s 500 g świeżego tuńczyka 1 papryczka chili 2 pomidory malinowe 1 cukinia 250 g groszku cukrowego lub zielonej fasolki szparagowej 2 cebule czerwone

Food Square
Risotto z cukinią i parmezanem 98

oczywisty :D A ponieważ zaczyna się sezon na cukinie, to ona została drugim bohaterem tego dania.  Jest to potrawa, przy której musimy uzbroić się w odrobinę cierpliwości, ponieważ ryż musi powoli chłonąć bulion i nasiąknąć jego aromatem. Ale zapewniam Was, że warto! RISOTTO Z CUKINIĄ I PARMEZANEM Czas przygotowania to około 30-40 minut Składniki podane na przygotowanie(...)dwóch porcji 150g ryżu do risotto Pół dużej cukinii Pół białej cebuli Około pół szklanki białego wytrawnego wina Bulion (u mnie warzywny) Parmezan Natka pietruszki Świeży rozmaryn Pieprz, sól Cebulę poszatkować i podsmażyć chwilę na oliwie Wrzucić suchy ryż i smażyć około minutę aż stanie się szklisty Wlać wino i wrzucić posiekane listki rozmarynu Zostawić chwilę na dość dużym

HealthyCreations
Cynamonowy ryż zapiekany z jabłkami 114

zadowoleniem cmokał i mlaskał, a gdy skończył zapytał czy może dać nieskończoność Czy potrzeba komuś większej zachęty? Składniki (na naczynie o wymiarach 20 x 15 x 5 cm): Ryż: 1 1/2 szklanki surowego ryżu 2 szklanki mleka roślinnego 1 szklanka mleka kokosowego z puszki 2 łyżki ksylitolu lub brązowego cukru 1 kora cynamonu Jabłka: 3 duże jabłka Dodatkowo: cynamon(...)posypania olej kokosowy do wysmarowania naczynia do pieczenia Wykonanie: Przepłukany wodą ryż zalewamy mlekiem roślinnym i kokosowym, dodajemy korę cynamonu, cukier i mieszamy. Zagotowujemy pilnując, żeby ryż nie przywarł do dna. Mieszamy, przykrywamy, zmniejszamy ogień na bardzo wolny i gotujemy aż ryż wchłonie mleko i będzie miękki. Ja nie odkrywam garnka w czasie gotowania. W podobny

Lamarida.pl
Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką 172

obraną i pokrojoną w drobną kostkę marchewkę. Smaż przez około 5 minut, następnie wlej bulion i dodaj dwa liście laurowe, trzy ziarna ziela angielskiego i sól. Wymieszaj i dodaj ryż. Całość gotuj pod przykryciem około 20 minut, co jakiś czas mieszając. Jeśli bulionu będzie za mało, a ryż będzie jeszcze twardy, dolej jedną lub dwie warząchwie. Gdy ryż będzie już ugotowany całe danie przypraw pieprzem. Wyłóż na talerz. Spróbuj także: Pierś z kurczaka w sosie porowo - musztardowym podana z ryżem ryż groszek cukrowy marchewka Ryż z łososiem i brokułami gotowany na parze ryż łosoś brokuły Kurczak w sosie paprykowo-pomidorowym pierś kurczaka papryka chili

Fit&Fast Kitchen
Kulki ryżowe arancini z mięsem i oliwkami 128

poprzedniego dnia. Musi to być jednak ryż kleisty, bo ze zwykłego będzie ciężko lepić kulki, tak żeby się nie rozpadły. Zwykle nadzienie jest w środku a ryż dookoła, ale ja osobiście wolę taką wersję jak u Mai Sobczak , czyli gdy ryż jest wymieszany z nadzieniem, bo jest smaczniej i mniej pracochłonnie. Najlepsze włoskie arancini jadłam w sklepie(...)więc nadzieniem było oczywiście mięso. Dlatego dziś będzie coś podobnego, tylko z orzechami i oliwkami. A orginalna włoska wersja wygląda tak: Składniki na ok 10 sztuk arancini: szklanka kleistego ryżu (takiego jak do risotto albo do sushi) mała cebula drobno posiekana 200 g mięsa mielonego ćwierć łyżeczki pieprzu 3 ząbki czosnku przetarte przez praskę puszka pomidorów garść zielonych oliwek

Ugotowane pozamiatane
Szybki ryż z brokułami i marchewką 130

dlatego w głowie rodzi się wiele pomysłów na szybkie i proste dania lunchowe jak to właśnie W zasadzie do przygotowania tego dania potrzebujemy 3 głównych składników z tytułu przepisu: ryżu, brokuła oraz marchewki. Wszystkie pozostałe składniki, które dodałam do dania to te, które zawsze ma się w lodówce czy szafkach: czosnek, cebula, sos sojowy. Zobacz też: Kurczak z papryką, ananasem(...)ryżem Kotleciki ryżowe z soczewicą Ryż z kurczakiem i jarmużem Sałatka ryżowa z rybą wędzoną Przepis na ryż z brokułami i marchewką Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki połowa brokuła średnia marchew średnia cebula ząbek czosnku 2 łyżki sosu sojowego 100 g ryżu pieprz do smaku łyżka oleju opcjonalnie - sezam do posypania Przepis 1 Brokuła

Kuchnia Bazylii
Ryż z Kurczakiem i Warzywami 77

szkl. rosołu lub bulionu drobiowego (lub więcej, tyle ile wchłonie ryż) - szczypta pieprzu - szczypta soli - 3łyżki oleju do smażenia WYKONANIE : Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wsypać surowy ryż, podsmażyć ok. 2 minut, po czym wlać 1 szklankę gorącego bulionu i mieszać. Gdy ryż wchłonie płyn, wlać znów część bulionu i mieszać. Postępować tak aż do wyczerpania bulionu(...)razie gdyby ryż dalej był za twardy, wlać dodatkową porcję bulionu, tak aby ryż był miękki. Na drugiej patelni podsmażyć na łyżce oleju pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawą do drobiu. Do podsmażonego kurczaka dodać warzywa, dusić całość na niewielkim ogniu, aż warzywa będą miękkie. Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodać przyprawy (curry,kurkumę

Dziś Ja gotuje
Ryż z Kurczakiem i Warzywami 102

szkl. rosołu lub bulionu drobiowego (lub więcej, tyle ile wchłonie ryż) - szczypta pieprzu - szczypta soli - 3łyżki oleju do smażenia WYKONANIE : Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wsypać surowy ryż, podsmażyć ok. 2 minut, po czym wlać 1 szklankę gorącego bulionu i mieszać. Gdy ryż wchłonie płyn, wlać znów część bulionu i mieszać. Postępować tak aż do wyczerpania bulionu(...)razie gdyby ryż dalej był za twardy, wlać dodatkową porcję bulionu, tak aby ryż był miękki. Na drugiej patelni podsmażyć na łyżce oleju pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawą do drobiu. Do podsmażonego kurczaka dodać warzywa, dusić całość na niewielkim ogniu, aż warzywa będą miękkie. Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodać przyprawy (curry,kurkumę

Dziś Ja gotuje
Risotto z dorszem 136

parmezan. Odpowiadając na Wasze pytania "gdzie parmezan?!" - specjalnie pominęłam ser, ponieważ chciałam lekko "odchudzić" danie 😋  Składniki na porcję dla 4 osób: 2 duże filety z dorsza 250 g ryżu do risotto (arborio) 4 łyżki masła klarowanego (70 g) 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki wina (najlepiej białe lub różowe półsłodkie) 1 l gorącej wody(...)rozpuścić połowę masła klarowanego. Dodać cebulę wraz z czosnkiem. Gdy warzywa lekko się zeszklą to wsypać surowy ryż. Smażyć około 2 minuty, co jakiś czas mieszając. Następnie do ryżu wlać wino. Lekko wymieszać i poczekać, aż ryż wchłonie winę. W międzyczasie domową wegetę rozpuścić w gorącej wodzie. Do ryżu dodawać po jednej chochli warzywnego wywaru. Co jakiś czas

Ugotować
DYNIOWE RISOTTO WEGANONA vs. RISOTTO Z KALAFIORA I SANDACZ PANA TASAKA 133

składnikach, tak jak lubię – szybko! Z racji tego, że dbam o niski indeks glikemiczny potraw, najbardziej spodobało mi się to, że ryż zamieniliśmy na kalafior. Risotto bez ryżu, zaskakujące. Smak przerósł moje oczekiwania, a w połączeniu z sandaczem, danie było obłędnie pyszne. Specjalnie dla Was przepis z warsztatów poniżej, z obliczeniami dotyczącymi zawartości kalorii w porcji. Pozwoliłam(...)suszonymi grzybami, cynamonem i imbirem. Bulion petarda! Taki wywar to bym mogła pić litrami! Czekały na nas też półprodukty i oczywiście ugotowana i zblendowana dynia. Do tego przepisu użyliśmy ryżu do risotto, tradycyjnego arborio, który w przypadku diabetyków, nie jest wskazany w dużych ilościach i nie powinien być rozgotowany (pamiętajcie o indeksie glikemicznym), ale z drugiej strony jest bardzo sycący

Dietolog
Ryż z kurczakiem i warzywami 79

szkl. rosołu lub bulionu drobiowego (lub więcej, tyle ile wchłonie ryż) -szczypta pieprzu - szczypta soli - 3łyżki oleju do smażenia WYKONANIE : Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, wsypuję surowy ryż, podsmażam ok. 2 minut, po czym wlewam 1 szklankę gorącego bulionu i mieszam. Gdy ryż wchłonie płyn, wlewam znów część bulionu i mieszam. Postępuję tak aż do wyczerpania bulionu(...)razie gdyby ryż dalej był za twardy, wlewam dodatkową porcję bulionu, tak aby ryż był miękki. Na drugiej patelni podsmażam na łyżce oleju pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę i posypaną przyprawą do drobiu. Do podsmażonego kurczaka dodaję warzywa, duszę całość na niewielkim ogniu, aż jarzyny będą miękkie. Gdy ryż wchłonie cały płyn, dodaję przyprawy (curry,kurkumę

Dziś Ja gotuje
Pieczony ryż z jabłkami 135

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ryż z jabłkami to wspomnienie smaków z dzieciństwa. To takie proste, a zarazem pyszne danie. Ryż tradycyjnie ugotowałam na mleku z dodatkiem masła, a jabłka uprażyłam na patelni. Całość zalałam słodką śmietanką, dzięki czemu ryż nie wychodzi suchy. Koniecznie wypróbujcie, przepis jest rewelacyjny(...)Pieczony ryż z jabłkami Drukuj przepis Ilość porcji: 2-4 Składniki -1 szklanka suchego ryżu -4 łyżki masła -2 szklanki mleka -4 łyżki cukru (ja użyłam trzcinowego) -1 kg jabłek -łyżeczka cynamonu -1 szklanka słodkiej śmietanki 30 % -1 łyżka cukru waniliowego Przygotowanie --> Do garnka przesypujemy suchy ryż, dodajemy 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru i mleko. Gotujemy

Marta Gotuje
Ryż z kurczakiem i warzywami 125

zarazem najbardziej sycących dań jakie możemy przygotować. Samo przyrządzenie nie zajmuje dużej ilości czasu, a smakuje rewelacyjnie. Takie danie docenią także wszystkie osoby trenujące na siłowni, ponieważ jak wiadomo ryż z piersią z kurczaka zawsze cieszy się dużą popularnością. Gorąco polecam sprawdzić mój przepis. Świetnie smakuje na ciepło, ale można także spakować i zabrać ze sobą na wynos. Składniki(...)woreczek ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1/2 zielonej papryki 1/2 białej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 pomidor 1 mała cebula 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Przygotowanie Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka (lub jakąś inną), solą, pieprzem

Programista w kuchni
Sushi z wędzonym łososiem i warzywami 141

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 4 sztuki liści alg morskich – 1,5 szklanki ryżu do sushi – 2 łyżki sosu do ryżu (lub przygotować sos z octu ryżowego, cukru i szczypty soli) – 150 g wędzonego łososia – 1/2 średniego ogórka świeżego – 1/2 papryki świeżej – 3 łyżki kukurydzy złocistej Bonduelle – garść rukoli(...)łyżki czarnego sezamu – 3 łyżki kremowego serka kanapkowego typu philadelphia – sos sojowy – wasabi – imbir marynowany Sposób przygotowania: Gotowanie ryżu: 1. Ryż płukamy pod bieżącą wodą, przekładamy do rondelka i zalewamy świeżą wodą. Na 1 szklankę ryżu przypada 1,2 szklanki wody. 2. Gotujemy pod przykryciem do momentu wrzenia, następnie odkrywamy i gotujemy jeszcze 10 minut

Podwójnaporcja
Rybna zapiekanka (fit). Dorsz pieczony z ryżem, pod pomidorową kołderką. 117

innych tuczących składników, a okazała się naprawdę obłędna w smaku. Kluczem do sukcesu w tym przepisie jest odpowiednio doprawiony sos pomidorowy. Musi być słodkawy ale i pikantny - mocno wyrazisty. Ryż najlepiej ugotować na rosole, a już z pewnością musi być ugotowany w słonej wodzie, by nie był mdły. No i ryba - konieczna dobra gatunkowo. Powinna być smaczna, pachnąca(...)ości (filet). Do tego garść aromatycznej zieleniny. Pycha! Składniki (4 porcje): 4 kawałki filetu z dorsza sól i pieprz sok wyciśnięty z cytryny ryż paraboliczny 200 g 100 ml bulionu, lub wody od gotowania ryżu - do podlania zapiekanki Składniki na sos: puszka pomidorów 100 ml białego słodkiego wina 2 ząbki czosnku świeża bazylia słodka papryka w proszku, pieprz, sól

Poezja Smaków - blog kulinarny
Risotto z warzywami 114

Ryż Risotto Uncle Ben’s® to znany włoski ryż Loto uprawiany w okolicach Piemontu i Lombardii, jest doskonały do potraw. Wspaniale smakuje po doprawieniu białym winem i świeżo startym parmezanem lub w połączeniu z warzywami. Ryż po ugotowaniu zachowuje kleistość, dzięki temu może naturalnie zagęszczać zupy i desery. Składniki: - 20 gram masła - 125 gram ryżu Risotto Uncle(...)gotujemy na małym ogniu pod przykryciem regularnie mieszając, aż ryż nabierze kremowej konsystencji i wchłonie całą wodę, około 12 do 15 minut. A ja po 7 minutach gotowania ryżu dodałam mrożone warzywa tj.brokuł i marchewka. Ryż podałam z grillowanym kurczakiem w ostrej marynacie. ‪#‎ Zaryżykuj‬   ‪#‎ UncleBens‬   ‪#‎ wyzwanie‬   ‪#‎ ryż ‬ ‪#‎ konkurs‬

Życie zaczyna się w kuchni
pyszne risotto z warzywami i leśnymi grzybami 150

risotto jest naprawdę pyszne! Ma kremowy smak. Najlepszy będzie ryż arborio.  Dobry będzie też ryż vialone nano, carnaroli . Ryż długoziarnisty się nie nadaje, bo się nie sklei. Składniki: 1szklanka ryżu na risotto 0,5 szklanki białego wina--- niekoniecznie 1 cebula 100 g boczku mały kawałek cukinii pokrojonej w słupki 100ml kremówki 80-100g tartego sera(...)oliwek na dużej patelni i smażyć cebulę z boczkiem .Dodaj warzywa i dusić około 8-10 minut. Dodać ryż i gotować przez 3-4 minut, mieszać , aż ryż staje się przezroczysty. Dodać wino i pozwolić mu odparować. Dodać pomału ,po trochę bulionu ,dodając następna porcję jak tylko płyn zostanie wchłonięty z pierwszej porcji przez ryż . Dodać grzyby

w mojej kuchni
Ryż pomarańczowy 108

leciutką goryczką skórki pomarańczowej. Idealny na podwieczorek lub jako deser, albo jak ktoś lubi jako słodkie danie główne. Bardzo dobry! Składniki: • 1 szklanka ryżu • 3 szklanki mleka • 1 szklanka wody • otarta skórka z 1 pomarańczy • sok z 1 pomarańczy • 3 jajka • 4 łyżki cukru • szczypta soli • mały słoiczek dżemu pomarańczowego Wykonanie: • Ryż zalać mlekiem(...)pomarańczy, szczyptę soli i gotować przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu. • Po tym czasie odłożyć, przykryć kocem na 1-2 godziny, aby ryż całowicie wchłonął wodę. • Gotowy ryż wymieszać z sokiem z 1 pomarańczy. • Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, dalej ubijać, dodać żółtka. • Pianę delikatnie

To co kocham
Grillowany bakłażan zapiekany z ryżem basmati, kurczakiem, świeżymi figami i papryką 193

czosnku, posiekana natka pietruszki, sól, feta Ryż basmati ugotuj w wodzie wymieszanej z sosem z mlekiem kokosowym, cebulą, orzeszkami i chili. My ugotowaliśmy go w garnku do gotowania ryżu, ale możecie ugotować go w normalnym garnku na małym ogniu z dodatkiem soli i odrobiny oleju/ oliwy. Bakłażany, figi i papryki umyj, osusz. Bakłażany pokrój na podłużne plastry, paprykę(...)naczynia żaroodpornego tak, aby dłuższe końce wystawały poza naczynie. Następnie wyłóż warstwami ugotowany ryż, grillowanego bakłażana, przesmażonego kurczaka, figi i zgrillowaną paprykę. My trzymaliśmy się takiej kolejności - bakłażan, ryż, bakłażan, odrobina ryżu, kurczak, figi, bakłażan, ryż, papryka, natka pietruszki, ryż i bakłażan. Tak przygotowaną zapiekankę włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz przez około

Plate of Joy
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem 155

cynamonu     Wykonanie: Do   garnka z grubym dnem wlałam mleko, wodę i wsypałam sól. Zagotowałam. Dodałam opłukany ryż. Wymieszałam i po zagotowaniu, po około 10 minutach ryż wchłonął prawie cały płyn. Ponownie wymieszałam. Przykryłam, zawinęłam w koc i odstawiłam na 20 minut. W tym czasie obrałam jabłka. Pokroiłam w cieniutkie pół plasterki. W rondlu roztopiłam(...)cynamonu. Podprażyłam jabłka na   małym gazie   około 10 minut. Odstawiłam.   Piekarnik ustawiłam na 180 °C. Naczynie do zapiekania wysmarowałam 1 łyżką masła i wyłożyłam połowę ryżu a następnie wsypałam jabłka. Wygładziłam powierzchnię i posypałam 1 łyżką cynamonu. Rozłożyłam resztę ryżu. Ryż uklepałam i wygładziłam za pomocą gładkiej strony łyżki, którą smarowałam pozostałym masłem

Kuchnia u Krysi
Smażony ryż z jajkiem w towarzystwie kurczaka z brokułami 118

Ryż? Jajko? Dlaczego nie ! Jest to danie dla tych, którzy cenią sobie bogactwo i smak przypraw, a ja zdecydowanie do takich osób należę :) Połączenie jajka i ryżu może dziwić, jednak zapewniam że w smakuje bardzo dobrze:) Do ryżu, prócz innych przypraw dodałam czerwonej czubricy -  bułgarskiej przyprawy na bazie cząbru z dodatkiem bazylii, tymianku, papryki chili, soli i cukru(...)jogurtu naturalnego 50 g masła Przygotowanie. Ryż gotujemy  w osolonej wodzie przez 25 minut. Następnie w rondelku rozpuszczamy 50 g masła i przesypujemy do niego ryż. Doprawiamy czubricą, imbirem, kolendrą, czosnkiem, curry, kurkumą, pieprzem cytrynowym, koprem, lubczykiem, natką pietruszki i odrobiną pieprzu cayenne. Przed samym podaniem na talerz roztrzepujemy dwa jajka i mieszamy z gorącym ryżem

Taste Therapy
Zupa z białych szparagów z mlekiem kokosowym 71

listki limonki i gotować pod przykryciem do miękkości. Zmiksować doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Przetrzeć przez sito. Zagotować. W rondelku rozgrzać olej** wrzucić ryż. Ryż opadnie na dno a następnie pęczniejąc zacznie umościć się do góry (wypływając na wierzch). Zdjąć garnek z ognia, chwile odczekać i wyjąć sitkiem ryż. Ryż wyłożyć(...)ręcznik papierowy. Zupę tuż przed podaniem posypać ryżem, lub ryż podać w miseczce obok. * użyłam ryżu Uncle Ben's – ryż długoziarnisty z dzikim ** temperatura powinna wynosić około 150 stopni. Jeżeli nie mamy termometru należy wrzucić kawałek chleba, powinna pięknie usmażyć się w ciągu 60 sekund. zastawa

królestwo garów
Placek ryżowy z wiśniami i czekoladą 84

Ryż długoziarnisty jest uniwersalnym i najczęściej uprawianym gatunkiem ryżu na świecie. Oprócz smaku jego zaletami są łatwość i szybkość przygotowania. Ale ryż nie musi być składnikiem dania obiadowego. To także smaczny element deserów. Przedstawiam przepis na placek ryżowy z wiśniami i czekoladą  Składniki 250 g ryżu długoziarnistego 400 g wiśni (mogą być mrożone) 50 ml mleka(...)białko jajka Wiśnie rozmrażamy. Najlepiej zrobić to za pomocą sita, aby cała woda dobrze odciekła. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie ryż przekładamy do dużej miski, dodajemy mleko, ksylitol i blendujemy. Masą wykładamy formę do tarty. Białko ubijamy na sztywną pianę i za pomocą łyżki równomiernie smarujemy nią warstwę ryżową. Na wierzchu

My Chcemy Jeść
RISOTTO Z INDYKA 150

smaż około minuty na niewielkim ogniu, cały czas mieszając, aż zrobi się szklisty*. Następnie wlewaj po około pół szklanki bulionu drobiowego i podgrzewaj, aż płyn zostanie wchłonięty przez ryż. W ten sam sposób dodawaj po trochu bulion do ryżu, za każdym razem pozostawiając do całkowitego wchłonięcia bulionu przez ryż . Gotuj, dodając stopniowo bulion*, dopóki ryż(...)oliwę, przyrumień pokrojony filet z indyka, dodaj cukinię, smaż, mieszając, do miękkości składników, a na koniec wlej śmietanę. Dodaj parmezan. Podgrzewaj przez chwilę do zagotowania. Połącz z ugotowanym ryżem. Podgrzewaj przez chwilę, aż całość zgęstnieje, domieszaj serek mascarpone, wrzuć drobno pokrojonego pomidora i posiekaną bazylię. Risotto powinno mieć gęstą, kremową konsystencję. Podawaj od razu w głębokich talerzach. * Włoski ryż

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Zupa z kurczaka z dzikim ryżem i warzywami – kremowa, sycąca i zdrowa 177

jest naprawdę tak treściwa i sycąca zupa, że spokojnie weźmie na siebie cały ciężar bycia obiadem. Pełna warzyw i chudego drobiowego mięsa. Bogata w ryż – niezwykły, bo ryż dziki i brązowy, nieoczyszczony – pełna błonnika i smaku. Piersi kurczaka oczyszczamy, kroimy w dwucentymetrową kostkę. Solimy, pieprzymy, posypujemy tymiankiem. Zostawiamy mięso w przyprawach na czas szykowania pozostałych składników. W mniejszym(...)garnku zagotowujemy wodę i wkładamy oba woreczki z ryżem. Nie solimy wody do gotowania. Zarówno ryż dziki jak i ryż naturalny, brązowy, potrzebują 35-40 minut gotowania. Można ugotować je jednocześnie, w jednym garnku. Gotujemy ryż na małym ogniu, powoli, z przykryciem lub bez. Pietruszkę, marchew, cebulę obieramy i kroimy w drobną, równą kosteczkę. Seler naciowy pozbawiamy

Karo in the Kitchen
KOTLETY Z RYŻU, PAPRYKI I JARMUŻU - rasta ;) 111

dobrze pasuje do ryżu; - POKROIŁAM 2 DUŻE CZERWONE PAPRYKI W KOSTKĘ I WRZUCIŁAM DO UGOTOWANEGO RYŻU; - no ale skoro bazą jest ryż, to po co mi fasola, przecież ryż dobrze lepi się sam; - o, pokoloruje się ryż kurkumą i będzie fajny kolor; - DODAŁAM PÓŁ ŁYŻECZKI KURKUMY DO FARSZU I WYMIESZAŁAM DOBRZE; - to może zawinąć ten farsz(...)Więc: - POKROIŁAM JARMUŻ NA DROBNE KAWAŁKI,  usuwając wcześniej grube łodygi; ile go było wagowo nie wiem, kilka liści, na oko, żeby proporcjonalnie pasował do reszty, - DODAŁAM JARMUŻ DO RYŻU I PAPRYKI I PRZYPRAWIŁAM CAŁĄ MASĘ:  pieprzem, czosnkiem i solą, - ULEPIŁAM KOTLETY  (lepiły się cudnie, jak to ryż) I OBTOCZYŁAM W  POPPINGU Z AMARANTUSA , bo ładnie

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Ryż z jabłkami i cynamonem 160

niesamowity! Postanowiłam więc zrobić na obiad ryż zapiekany z jabłkami. I znowu smaki dzieciństwa... Mam nadzieję, że zarażę nimi nie tylko moją córeczkę ale również i Was. Mniaaam! Ryż z jabłkami i cynamonem Składniki: 300 g ryżu, 1/2 kg jabłek, 2 łyżki masła, cukier, cynamon, sól. Wykonanie: Ryż gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu. Pod koniec(...)gotowania do ryżu dodajemy masło, całość dokładnie mieszamy. Ryż studzimy. Jabłka myjemy, obieramy, ścieramy na tarce, dodajemy do smaku cynamon i cukier i dokładnie mieszamy. Do natłuszczonego masłem naczynia żaroodpornego nakładamy 2/3 ryżu na który, nakładamy jabłka. Pozostałym ryżem przykrywamy warstwę jabłek. Tak przygotowany ryż wkładamy do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Polecam podawać z jogurtem naturalnym

paapilotkaa
Sandacz z Sosem Śmietankowo - Maślanym z Trawą Cytrynową i Limonką podany z Dzikim i Jaśminowym Ryżem 124

Cypru w płatkach, ale spokojnie użyjcie jaką macie w domu). Wstawiłam ryż w dwóch garnkach i zaczęłam gotować. Jak gotować? Tu zapraszam do przepisów jak gotować oba rodzaje ryżu, jaśminowy gotujemy w identycznych proporcjach jak basmati, poniżej wstawiam linki do tych przepisów : Jak ugotować ryż basmati/jaśminowy? Jak ugotować Dziki Ryż? Ugotowane oba gatunki ryżu wymieszałam razem(...)zimne masło i mieszałam do czasu zgęstnienia sosu, doprawiłam solą i pieprzem. Rybę wyciągnęłam z piekarnika. Mango z żurawiną odsączyłam z syropu. I tak jak widać zdjęciu podałam z ryżem jaśminowym zmieszanym z dzikim ryżem, mango z żurawiną. Sandacza położyłam na  naprawdę cienkiej warstwie sosu (ok. 1 mm), posypałam czerwonym pieprzem, obok ustawiłam dwie ćwiartki limonki, które służą

Blondynka Gotuje
Niskokaloryczne risotto kurkowe (wegańskie) 162

Smażymy na małym ogniu, aż cebulka się zeszkli (ale by nie była zarumieniona). Dodajemy pokrojone kurki i smażymy przez 3-5 minut. Dodajemy ryż i chwilę tostujemy (podsmażamy) ryż, aż pokryje się olejem i sokiem z kurek. Wlewamy wino i odparowujemy. Po odparowaniu wina, zaczynamy stopniowo dolewać bulionu do ryżu, po jednej łyżce wazowej, za każdym razem mieszając(...)odparował, a ryż na spokojnie absorbował jego porcje. Po całkowitej absorpcji dodać kolejną porcję bulionu. (U mnie wyszły 3 łyżki wazowe, ale na to nie ma zasady, każdy ryż jest inny) Na koniec przygotowywania risotta, ryż powinien być miękki na zewnątrz i twardawy w środku = al dente, nie powinien być wodnisty (nie jest powiedziane, że wykorzystamy cały

Be Fit Be Strong
Indyk z pastą curry 178

wszelkich żyłek i pokroić w małe paski. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w cienkie paseczki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. W tym momencie można nastawić do gotowania ryż. Ryż opłukać zimną wodą, wsypać do garnka z 4 szklankami zimnej wody. Od momentu zagotowania się ryżu, gotować na wolnym ogniu 12 minut bez mieszania, przykryć lekko uchyloną pokrywką(...)ryż nie wykipiał. Po ugotowaniu dodać płaską łyżeczkę soli, dokładnie wymieszać i odstawić pod przykryciem na 5 minut. Oczywiście, tak gotuję ten konkretnie jaśminowy ryż, najlepiej stosować się do opisu na opakowaniu. Po nastawieniu ryżu na rozgrzany olej w woku lub głębokiej patelni wrzucić indyka i smażyć z 5 minut. Następnie dodać czosnek i pastę curry, dusić

Kuchcik gotuje
Sushi: hosomaki i futomaki 165

Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu: dokładnie go płuczemy w zimnej wodzie, odstawiamy go w niej na ok. 15 minut, ponownie płuczemy, gotujemy w proporcji 1:2 (ryż:woda), gotujemy na małym ogniu ok. 15 minut, po ugotowaniu zostawiamy pod przykryciem na ok. 10 minut, w międzyczasie przygotowujemy zalewę. W osobnym naczyniu mieszamy ocet ryżowy, cukier i szczyptę(...)soli. Wlewamy to do naszego ryżu i dokładnie mieszamy. Zostawiamy ryż do ostygnięcia.      Jeśli decydujemy się na hosomaki, przygotowujemy jeden składnik, np. awokado. Obieramy, pozbywamy się pestki i kroimy je w podłużne paski. Jeśli przyrządzamy futomaki, szykujemy podłużne paski różnych, dowolnie wybranych przez nas składników, np. awokado, marchewki i papryki (polecam też ogórek, brokuły, pieczarki

Weganizm infantylny
Ryż na gęsto z truskawkami 253

dziecka uwielbiałam ryż na gęsto, ale zawsze podawało się go u nas z masłem, cukrem i cynamonem. Już jakiś czas temu moja przyjaciółka Magda narobiła mi smaku na ryż z truskawkami, który jest przysmakiem jej dziadka. Tak to za mną chodziło, że w końcu postanowiłam zrobić i muszę przyznać bardzo fajne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad(...)deser, czy nawet kolację :) Składniki (dla około 2 – 3 osoby): 1 szklanka ryżu 2 szklanka mleka (lub 1 szklanka wody i 1 szklanka mleka) 300 – 500g truskawek 1 – 2 łyżki cukru Mleko (lub mleko z wodą) zagotowujemy, dodajemy ryż, mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości, co pewien czas mieszając. W garnkach z grubym dnem wystarczy po zagotowaniu

Smakowy Raj
Zielony ryz z bobem i groszkiem cukrowym 114

dodatkiem sezonowych przysmaków: młodziutkiego bobu i groszku cukrowego. Zielony ryż  z bobem i groszkiem cukrowym Czas przygotowania: 25 minut Proporcje dla 3 osób Składniki: 1 szklanka ryżu basmati ok. 2 szklanek bulionu ( w zależności od tego ile płynu wypije ryż) 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki dowolnego zielonego pesto 1 szklanka bobu porządna(...)garść groszku cukrowego sól morska świeżo zmielony pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Ryż wsypujemy na sitko i płuczemy, aż woda nie będzie mętna. Odcedzamy. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy masło. Czosnek i cebulę obieramy i drobno kroimy,  a następnie lekko przesmażamy, aż warzywa się zeszklą. Dodajemy ryż, mieszamy i dolewamy bulion. Ryż solimy

Kulinarne przygody Gatity
Szafranowe risotto z bobem, groszkiem i szynką 227

zdania,  że najwygodniej risotto robi się w woku, choć purystom kulinarnym połączenie włoskiego risotto i azjatyckiego woka może wydać się nieco dziwaczne ;) Składniki (dla 2 osób): 1 szklanka ryżu 100 g szynki parmeńskiej 1 szklanka młodego bobu ok. 15 młodych strąków groszku cukrowego 1 średniej wielkości cebula 200 ml białego wytrawnego wina ok. 400 ml gorącego bulionu kilka nitek(...)nitek szafranu zalać niewielką ilością wrzątku (wystarczą dwie łyżki) i odstawić. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać suchy, niepłukany ryż i podsmażać przez 2 minuty. Gdy ryż zrobi się szklisty, wlać pierwszą porcje wina (tyle, by ledwie przykryć ryż) i mieszać. Gdy ryż wchłonie wino, wlać kolejną jego porcję. Gdy całe wino zostanie wchłonięte

W SMAK
Piknikowy chlebek z ryżem jaśminowym i słonecznikiem 98

tamtym czasie moja wiedza na temat domowych wypieków była dość mała, dlatego potraktowałam sprawę dosłownie. I zamiast, tak jak w oryginale, dodać do wypieku mąkę ryżową... dodałam ugotowany ryż. W rezultacie powstał dość oryginalny wypiek. Ale co najważniejsze - chleb był pyszny. A koleżanki prosiły o przepis. Z tego co wiem, pieką go po dziś dzień w różnych wariantach(...)ziołami. A ja... bardzo lubię zabierać mój chlebek na rodzinne pikniki - stąd nazwa. Moje szafki, zawsze są przepełnione ryżowym dobrodziejstwem. Dziś dla odmiany postanowiłam do mojego chleba dodać ryż jaśminowy. I... efekt jest naprawdę smaczny. Zapraszam i Was na mój piknikowy chlebek z ryżem jaśminowym i słonecznikiem.  * pomysł i przepis własny - wynik "eksperymentu kulinarnego" sprzed

Słodkie okruszki
Pudding ryżowy z kokosową nutą i owocami 176

Lubicie ryż? Ja wprost za nim przepadam. Jeszcze jako dziecko jednym z moich ukochanych dań był ryż na mleku, oczywiście ugotowany przez moją mamę. Ryż można podawać w wielu wersjach, jako desery, dodatek do doń głównych, zapiekany, gotowany, ... Wariantów jest naprawdę sporo. Dziś zapraszam Was na ryżowy deser. Pudding ryżowy z kokosową nutą i owocami znakomicie spełnia(...)się w roli deseru, jak i sytego śniadania czy kolacji. Spróbujcie. ... niby prosty deser, a jak znakomicie się prezentuje ... Składniki: 1 woreczek ryżu jaśminowego (można użyć innego, akurat taki miałam w domu ) 240 ml mleka 1 łyżeczka miodu np. wielokwiatowego 2 łyżeczki wiórek kokosowych 1/2 kiwi łyżka arbuza Przygotowanie: Rondelek z wodą ustawiamy na palniku. Gdy woda zacznie się

Słodkie okruszki
Risotto z wątróbką, koźlarzem i gruszką na wermucie. 141

wątróbka kupiona. Zastanawiałem się z czym ją zrobić, jak przygotować, by nie było zbyt tradycyjnie i przewidywalnie. Wyciągnąłem ryż arborio i robimy risotto. Czego użyłem? -250 gram ryżu -suszone koźlarze -szklanka wermutu -200 ml wrzątku -czerwona cebula -sól, pieprz -tymianek suszony -pół gruszki -oliwa -masło -dwa ząbki czosnku -parmezan -śmietanka 30% Posiekaną cebulę z czosnkiem szklimy na oliwie. Wrzucamy(...)ryż, podsmażamy. Gdy ryż pochłonie tłuszcz zalewamy go winem. Odczekujemy do momentu, aż ryż zaabsorbuje płyn. Grzyby zalewamy wrzątkiem, po krótkiej chwili cedzimy je nad patelnią z ryżem tak, by ryż wchłonął wywar z grzybów. Koźlarze siekamy i dorzucamy do ryżu, który co jakiś czas mieszamy i podsmażamy do momentu, aż będzie na ząb. Możemy podlewać

BaRepas
Risotto z krewetkami i cukinią 104

pieprz   Przepis krok po kroku Krok 1  Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Dodajemy ryż i chwilę przesmażamy na małym ogniu tak aby ziarenka ryżu stały się na pół przezroczyste, ale w żadnym razie nie mogą się przyrumienić. Uwaga: Pamiętajmy że do tego przepisu używamy specjalnego ryżu do risotto.   Krok2   Gdy ryż jest lekko przezroczysty dodajemy kieliszek wina i mieszamy ryż aż wchłonie płyn. To samo robimy z wywarem drobiowym: dodajemy po chochelce płynu i mieszamy co jakiś czas ryż aż wchłonie bulion. Czynność powtarzamy tak długo, aż ryż zrobi się al dente. Krok 3 Gdy ryż jest prawie gotowy dodajemy cukinie pokrojoną w małą kosteczkę. Jako

W kuchennej krainie
Sushi maki, Ani Mru Mru 147

przepis z opakowania) Składniki: 1 szklanka ryżu do sushi 1 szklanka zimnej wody ocet ryżowy do smaku Ryż starannie umyj, pocierając ziarna palcami, kilkakrotnie zmieniając wodę. Następnie wsyp ryż do garnka ze szczelną pokrywką, zalej zimną wodą i odstaw przynajmniej na 25 minut. Ryż doprowadź do wrzenia, a potem zmniejsz ogień. Gotuj pod przykryciem na bardzo małym(...)ogniu przez około 10-15 minut. Wyłącz ogień, a ryż pozostaw pod przykryciem na ciepłym palniku no kolejne 15 minut. Gotowy ryż przełóż do drewnianej miski (nie metalowej!), dopraw octem ryżowym, odrobiną cukru i soli, wymieszaj drewnianą łyżką. Zwijanie sushi maki Składniki: ugotowany ryż prasowane liście alg morskich/nori ogórek (tylko zewnętrzna część) awokado papryka opcjonalnie: serek Philadelphia

Qlinarnie i Qlinarnie
Risotto z brązowymi pieczarkami i kozim serem 153

przygotowania risotto najlepiej użyć ryżu arborio o zaokrąglonych ziarnach. Może być to też carnaroli, originario lub vialone nano. Ryż długoziarnisty nie nadaje się - nie będzie się sklejał. Ryżu na risotto nie płuczemy przed gotowaniem - zmylibyśmy wtedy skrobię z jego zewnętrznej warstwy, a jest ona potrzebna do zagęszczenia sosu. Risotto trzeba co chwilę mieszać i stopniowo dolewać wino, a potem(...)znajdziecie ich w sklepie, kupcie zwykłe - też powinny się sprawdzić. Metodą prób i błędów sami musicie sprawdzić, w jakim garnku najlepiej przygotować risotto. Ja robię to w woku. Ryż arborio Składniki (dla dwóch osób): 2 łyżki masła odrobina oliwy z oliwek 1 szklanka ryżu (ok. 300 g) 1 średniej wielkości cebula małe opakowanie brązowych pieczarek nieco koziego sera

W SMAK
Riskrem - prosty deser norweski 226

walentynkowy wieczór. Na pewno nie jest light ale w końcu nie ma takiej ilości kalorii której nie można spalić:) Składniki: 200 ml wody 750 g risgrøt lub innego ryżu do risotto 0,5 l mleka szczypta soli 300 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżeczka cukru pudru 500 g mrożonych truskawek galaretka truskawkowa Wykonanie: Ryż gotujemy w posolonej wodzie około(...)minut. Po tym czasie dodajemy mleko. Ryż ma być kleisty tak aby po chwili stworzyła się z niego papka, nie może on jednak być rozgotowany (dlatego zwykły ryż się tutaj nie sprawdzi.) Należy mieszać dokładnie tak aby nie przypalić ryżu. Ściągamy ryż z pieca i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia a następnie wkładamy do lodówki aż ryż

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sałatka z ryżem brązowym 270

Wczoraj wieczorem znowu naszło aby zrobić chociażby sałatkę. Ostatnio kupiłem ryż brązowy bo jest dużo bogatszy w witaminy, składniki mineralne i błonnik niż ryż biały i to była podstawa. Składniki : woreczek ryżu brązowego 4-5 kawałki papryki konserwowej 3-4 ogórki konserwowe pół puszki groszku 150 g szynki np. sopockiej 1 czubata łyżka majonezu sól, pieprz Przygotowanie : Ryż(...)brązowy gotuję w osolonej wodzie, ma on nieusuniętą otoczkę i gotuje się go ok 30 minut. Paprykę, ogórka i szynkę kroję w kosteczkę i z groszkiem dodaję do ostudzonego ryżu. Doprawiłem solą i pieprzem, wymieszałem z 1 łyżką majonezu. Wyszło naprawdę dobrze i smacznie.   Ryż brązowy - drobne informacje W porównaniu z ryżem białym, ryż brązowy jest dużo

Mechanik w kuchni
Onigiri 150

składniki * 1 szklanka ryżu do sushi * prasowane wodorosty nori * sól Sposób wykonania Ryż wypłukać, robić to do momentu aż woda nie będzie mętna. Ryż przełożyć do garnka z grubym dnem, zalać wodą i pozostawić na 30-60 minut. Następnie wylać wodę w której był moczony ryż, zalać go szklanką świeżej wody, postawić na średnim ogniu, garnek przykryć(...)pokrywką i już nie uchylać, aż do końca gotowania ryżu. W momencie kiedy ryż zacznie się gotować zmniejszyć ogień do minimum i niech się tak gotuje przez 15 min. Wyłączyć ogień pod garnkiem i bez uchylania pokrywki zostawić na 15 min. Przełożyć ryż do szklanego lub plastikowego pojemnika drewnianą łopatką i chwilkę poczekać, aż ryż nieco przestygnie

Mix smaku
Wafle kajmakowe z prażonym słonecznikiem i ryżem 131

łyżki do wysmarowania górnej warstwy.) Wsypać do niego uprażony słonecznik i wymieszać. Jeszcze ciepłą masą przekładać wafle. Górną warstwę posmarować resztą kajmaku, a na niego wysypać prażony ryż.  Tak przełożone wafle owinąć folią spożywczą lub aluminiową, obciążyć dość mocno (na przykład ułożyć na nich większą deskę a na niej garnek z wodą) i odstawić przynajmniej

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z ryżem, drobnym groszkiem i tuńczykiem 141

ugotowane jajka -puszka tuńczyka w oleju (duże kawałki) -7 średnich ogórków konserwowych -1 średnia cebula -2 łyżki majonezu -przyprawa warzywko do smaku -kilka kawałków papryki konserwowej    Ryż gotujemy i studzimy.    Groszek odsączamy.    Wylewamy olej z puszki tuńczyka.    Cebulę kroimy w drobną kostkę.    Jajka kroimy ręcznie lub przyrządem

Maminek kulinarny
Zupa ze świeżych pomidorów z mięsem mielonym i ryżem 156

dużym garnku o grubym dnie smażymy mięso mielone. Jeśli jest chude dodajemy odrobinę oliwy. Cebulę i czosnek drobno kroimy i dodajemy do mięsa, smażymy około 15 minut. Następnie dodajemy ryż i smażymy jeszcze kilka minut. Usmażone pomidory rozdrabniamy blenderem i dodajemy do garnka z mięsem. Dodajemy też bulion, sól, pieprz, paprykę i cukier. Całość gotujemy około 10 minut. Zupę

Smakowity Blog Kulinarny
Kurczak z ryżem curry 246

możemy przyprawić mięso przyprawą gyros. Do osobnego garnka nalewamy wodę około 3/4 garnka, dodajemy łyżkę oleju i łyżkę soli, czekamy do zagotowania się wody. Gdy woda się zagotuje, dodajemy ryż, cały czas mieszamy i gotujemy około 15 minut. Po 15 minut w garnku już nie ma wody, więc dodajemy przyprawę curry, sól i pieprz - wszystko dokładnie mieszamy kilka minut

Serce zamknięte w formie pyszności
BURACZKOWA Z RYŻEM 153

małą modyfikację.   Zupka wyszła pyszna i myślę, że już na stałe ta odmieniona wersja zagości z moim menu.Wersja z ziemniakami i makaronem została oficjalnie wyparta przez ryż!  Polecam. przepis na zupę  TUTAJ .  Z tym, że wersja dzisiejsza została ugotowana na bulionie drobiowym, który miałam zamrożony

Walijskie Pichcenie
RISOTTO Z TUŃCZYKIEM I WARZYWAMI 195

Bardzo dobry ryż o owalnych, bardziej zaokrąglonych ziarenkach.  W czasie gotowania wydziela dużo skrobi, przez co staje się kleisty, zachowując jednocześnie swoja soczystość i wilgotność. Składniki: 400g ryżu Arborio  1 duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka 2 łodygi selera naciowego 200g pieczarek puszka tuńczyka w sosie własnym koncentrat pomidorowy ostra papryka sól oliwa z oliwek(...)starte na oczkach warzywa: marchewkę i pietruszkę i pokrojony w kostkę seler naciowy. Podsmażamy ciągle mieszając. Do podsmażonych warzyw wsypujemy ryż.Mieszamy całość i podsmażamy do momentu aż ryż zacznie robić się szklisty (ok 10-12minut). Teraz nastąpi kulminacyjny moment dolewania bulionu. Bulion dolewamy do ryżu partiami, po jednej łyżce wazowej (nabierce do zupy). Kiedy ryż

Walijskie Pichcenie
Filet kurczaka z warzywami w sosie z ryżem lub makaronem 264

. Gdy kurczak będzie usmażony, a warzywa miękkie, na patelnie dodajemy kilka łyżek śmietany, tak by pokryły wszystkie składniki. Całość przyprawiamy maggi. Podajemy przyozdobione natką pietruszki bądź koperkiem z ryżem lub makaronem, smacznego

Taste Of My Day
Mix warzyw podany z ryżem 196

patelni podsmażamy wszystkie warzywa pokrojone w paseczki, dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolkę czerwoną. Dodajemy kurczaka do warzyw, przyprawiamy solą, chilli i koncentratem pomidorowym. Mieszamy i dusimy ok. 15 minut. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Przed podaniem danie posypujemy suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią Kamisa

Aga w kuchni
Kotlety z marchewką i ryżem 120

mięsa mielonego, 1 woreczek ryżu basmati Sonko, 3 marchewki, 2 jajka, garść posiekanego szczypiorku, pieprz świeżo mielony Kamis, sól morska świeżo mielona Kamis. Przygotowanie:      Ryż gotujemy ok. 10 minut. Gdy nam ostygnie dodajemy go wraz z jajkami do mięsa mielonego. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Dodajemy posiekany szczypiorek. Wszystko razem mieszamy. Przyprawiamy pieprzem i solą

Aga w kuchni
Pomidorowa z ryżem 104

zimnej wody, 3 ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 3 ziarenek pieprzu , 1/2 łyżeczki soli, 1 listek lubczyka, 700 ml koncentratu pomidorowego- domowego , 2 łyżki sosu Lutenica Premium Rosa, ryż Paraboiled naturalny Sonko. Przygotowanie:      Bazą każdej zupki pomidorowej jest rosół. Kurczaka zalewamy zimną wodą i gotujemy ok. 30 minut. Łyżką ściągamy powstałe szumowiny. Dodajemy obrane warzywa(...)pieprz i sól. Gotujemy na małym ogniu ok. 1,5 godziny. Na koniec dolewamy domowy koncentrat pomidorowy i dodajemy sos Lutenica. Gotujemy jeszcze ok. 15-20 minut. Podajemy z ryżem

Aga w kuchni
Krem z pomidorów z dzikim ryżem i kukurydzą 157

bulionu sól pieprz woreczek dzikiego ryżu puszka kukurydzy zioła prowansalskie Pomidory, marchewkę i seler gotujemy w bulionie do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Blenderujemy na krem. Ryż gotujemy osobno w osolonej wodzie. Dodajemy do kremu, dodajemy również kukurydzę. Całość gotujemy ze sobą kilka minut i ponownie doprawiamy solą i pieprzem, o ile jest taka konieczność. Gotowe

Mango Papaja
Kurczak po tajsku z ryżem 701

pozostawiamy na gazie około 2 -3min. Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w 100 ml wody dodajemy do naszego kurczaka- pozostawiamy do zagotowania. Gotowe :) Prawda , że było łatwo? :) Podajemy z ryżem . Smacznego

Smaki Edyty
KUCHNIA DLA ZABIEGANYCH - Potrawka z kurczaka i pieczarek na ryżu z kurkumą 297

cyklu: Kuchnia dla zabieganych, kolejna propozycja na szybki i całkiem smaczny obiad:) Potrawka z kurczaka i pieczarek na ryżu z kurkumą Składniki: filet z kurczaka 20 dag pieczarek (lub leśnych grzybów np. maślaków) mały por mały jogurt naturalny sól, pieprz, curry 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 szklanki wody 300 dag ryżu 1/2 łyżeczki kurkumy Filet pokroić(...)umyte;). Całość podlać wodą, przykryć, dusić do miękkości, doprawiając do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Po zdjęciu z ognia dodac jogurt, wymieszać. Gotową potrawkę podawać z ryżem, ugotowanym w wodzie z niewielką ilością soli i kurkumą dodaną do wody  na 5 minut przed końcem gotowania

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Zupa pomidorowa z ryżem 78

natomiast inne zupy z pomidorów przygotowuje się różnie, w zależności od tego kto gotuje. Przepis na rosół znajdziecie tu taj i inne ulubione zupy . SKŁADNIKI n zupę pomidorową z ryżem na rosole: 1 litr rosołu 2-3 ugotowane marchewki kawałek ugotowanego mięsa z rosołu 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego o dużej zawartości pomidorów 1 łyżka cukru sól i pieprz(...)smaku 1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) 100 ml słodkiej śmietanki 30% ryż natka pietruszki lub bazylia Jak ugotować tradycyjną zupę pomidorową z ryżem na rosole. Podgrzewamy rosół, dodajemy cały słoiczek koncentratu pomidorowego, dodajemy 1 łyżkę cukru, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na małym ogniu, aż koncentrat się rozpuści, można to zrobić za pomocą trzepaczki. Gotujemy ryż według

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tortilla z kurczakiem i ryżem 109

Tortilla z kurczakiem i ryżem to będzie trochę nietypowe połączenie. Kurczak, ryż i warzywa to idealne połączenie, a dodatkowo wszystko zawinięte w pyszny placek tortilli to idealne połączenie. Ryż doprawimy delikatnie curry, dzięki temu całość zyska wyrazisty smak. Zobacz przepis na: Tortille z kurczakiem i awokado Składniki placki tortilli 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100g ryżu (1 torebka(...)dente według przepisu na opakowaniu. Paprykę i cebulę kroimy w dość dużą kostkę. Warzywa podsmażamy przez 3 minuty na odrobinie oliwy. Zdejmujemy z patelni. Na patelnie dodajemy odcedzony ryż, dosypujemy curry i całość mieszamy smażąc przez ok.2 minuty. Dodajemy do podsmażonych warzyw. Grillowanego kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw i ryżu i delikatnie mieszamy. Placki tortilli wkładamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro 164

cayenne. Słodyczy dodatkowo doda słodki ananas . Przygotowując odrobinę więcej dania, będziecie mieli obiad na kolejny dzień. Sprawdźcie, jak przygotować ten pyszny ryż z warzywami z kurczakiem na ostro. Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro – składniki (na 4 porcje) 2 piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki ananasa 200g warzyw na patelnię 1/2 łyżeczki(...)pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki ostrej papryki puszka mleczka kokosowego 1 czerwona papryka olej kokosowy 200g ryżu sól łyżeczka sosu sojowego Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro – przepis Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Na łyżeczce oleju kokosowego podsmażamy (ok. 8 minut) mrożone warzywa. W międzyczasie filet z kurczaka kroimy w dużą (ok.2 cm) kostkę. Paprykę, cebulę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia 153

pyszny, a zarazem zdrowy przepis na ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia. Smacznie, prosto i zdrowo – czasem nie trzeba niczego więcej. Spróbujcie. Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia 2016-05-09 22:19:25 Write a review Save Recipe Print 210 calories(...)calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na 1 porcję) 1/2 woreczka ryżu jaśminowego (50 g) 1 mała marchewka 1 cm pora (biała część) 1 czubata łyżeczka łagodnego ketchupu sól i pieprz 1 polędwica z łososia w oleju z pastą pesto SuperFish PRESTIGE od Graal Przygotowanie Ryż

Słodkie okruszki
Ekspresowy obiad w 15 minut, czyli ryż z kurczakiem i pieczarkami 24341

Może zbyt ładnie to danie się nie prezentuje, ale mimo wszystko polecam je wszystkim, którzy nie mają zbytnio czasu, by przesiadywać w kuchni.   Obiad w 15 minut, czyli ryż z kurczakiem – Składniki: 500g pieczarek 500g kurczaka przyprawa do kurczaka olej rzepakowy 500ml bulionu + ewentualnie trochę wody do podlania 1 szklanka ryżu Basmati pieprz i sól (opcjonalnie) Obiad(...)ryż z kurczakiem – Wykonanie: Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (o boku ok. 0,5cm). Podsmażyc na patelni na niewielkiej ilości oleju. Po odparowaniu nadmiaru wody, dodać ryż. Wlać bulion i dusić bez przykrycia. Kurczaka również oczyścić, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Pod koniec doprawić przyprawą do kurczaka. Smażyć jeszcze ok. 1 minutę. Całość przelać

Kulinarne Przeboje