ryż - 22970 przepisów (strona:16/1532)

Menu na tydzień: pęczak i soczewica górą! 68

Kluski z pęczaku, błyskawiczny ryż smażony, zapiekany bakłażan z soczewicą, gęsta soczewicowa zupa i faszerowany kurczak – 5 dań łatwych do zrobienia, szczególnie jeśli masz pod ręką gotowe pół produkty. W tym menu sporo jest warzyw, właściwie głównie warzywa, nie licząc filetów faszerowanych kozim serem, ale kurczak też miał solidne towarzystwo warzywne. Dwa razy jest pęczak, kasza bardzo zdrowa(...)łatwo przygotować, a poza tym jest bardzo zdrowa, zawiera mnóstwo białka i kwasu foliowego. Zrobiliśmy z niej zapiekankę z bakłażanem i gęstą, naprawdę gęstą zupę. W zestawie jest jeszcze ryż smażony. Polecamy ci tę właśnie technikę przygotowywania ryżu, czyli smażenie, dokładne smażenie, z dociskaniem ryży do patelni, tak żeby potem był ładnie usmażony i chrupiący. Do tego jarmuż, marchew

Niedzielny kucharz
Ryż na mleku z truskawkami, kokosem i ciasteczkami 97

Pyszna i zdrowa propozycja na podwieczorek. Uwielbiam ryż na mleku, a jeszcze podany z takimi dodatkami to już kocham. Teraz truskawki są wyjątkowo pyszne i słodkie i takie pachnące. Do deseru podałam pyszne zbożowo-kokosowe ciasteczka i posypałam wiórkami kokosowymi. Z tej receptury wychodzi 4 spore porcje. Jeśli lubicie to zróbcie koniecznie :) Pysznego podwieczorku :) Do wykonania tego pysznego deseru(...)użyłam ryżu do risotto i pysznych ciasteczek od marki  Kupiec . Potrzebujemy: Na ryż: 10 dag ryżu do risotto od  Kupiec pół litra mleka szczypta soli Na mus truskawkowy: około 50 dag truskawek cukier  brzozowy do smaku ( u mnie jedna łyżka ) Dodatkowo: wiórki kokosowe do posypania 50 g ciasteczek zbożowych kokosowych od  Kupiec listki melisy

Izabelawkuchni
Ryż smażony z papryką i rodzynkami podany z jajkiem sadzonym 84

Magda Ten ryż smażony z warzywami to jedno z najlepszych dań jakie udało mi się wymyśleć. A powstało z czystego przypadku, z resztek ryżu szafranowego z poprzedniego obiadu i kawałka papryki który gdzieś zalegał w lodówce. Do tego co udało się jeszcze znaleźć, aby danie było ciekawe i smakowało super czyli obowiązkowo cebula i rodzynki, świetnie tutaj pasujące(...)ugotowania ryżu – szklankę ryżu opłukujemy pod wodą, na sicie, odstawiamy do odcieknięcia. Ryż przekładamy do garnka i zalewamy go dwoma porcjami wody – czyli na szklankę ryżu dodajemy 2 takie same szklanki wody. Wrzucamy odrobinę szafranu oraz kostkę bulionową. Mieszamy i stawiamy na średni ogień. Gdy zacznie się delikatnie gotować, mieszamy jeszcze raz, dokładnie po dnie, przykrywamy garnek

Smaczna Strona
Ryż na mleku 135

Opis Ryż na mleku: Ryż na mleku to pyszny, a zarazem bardzo prosty do przygotowania deser.to potrawa najczęściej kojarzona z dzieciństwem. Mamy i babcie chętnie serwowały ją dzieciom i wnukom na śniadania czy kolację. Jeżeli chcecie wrócić smakiem do dzieciństwa, ten deser będzie idealny. Jest to idealna propozycja na smaczny deser, ale również jako danie na śniadanie. Jednak(...)należy pamiętać, że jest to danie dosyć słodkie i nie należy przesadzać z ilością. Można przygotować go z różnych gatunków ryżu, zależnie od tego, jaki efekt i konsystencję chcemy osiągnąć. Jeśli na przykład użyjemy basmati, ryż na mleku będzie dość sypki z orzechowym posmakiem. Przy ryżu pełnoziarnistym orzechowy posmak zostanie ale długie gotowanie będzie wymagało użycia dodatkowej ilości wody

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Ryż Jollof z kelewele 144

Ryż Jollof pyszne, aromatyczne danie z Afryki Zachodniej, choć jest to tylko ryż, w całym regionie trwa wojna w mediach społecznościowych, kto wynalazł i kto robi najlepszy ryż Jollof. Uważa się, że Jollof powstał w regionie Senegambii w Afryce Zachodniej wśród ludu Wolof. Dzięki kupcom, którzy podróżowali, danie rozprzestrzeniło się na cały region i jak to często(...)bywa, zmieniała się również receptura. W Senegalu nazywa się thieboudienne, w Gambii benachin w Nigerii i Ghanie jollof. I choć każdy uważa, że jego wersji jest prawdziwa i jedyna, ryż Jollof jest najpopularniejszym daniem z Afryki Zachodniej. Zapraszam na moją wersję Jollof. 👥 – ❌ ⏰ – 45 minut 🥩 – ❌ Składniki KELEWELE 2 banany plantany 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki

RafalCook
ZAPIEKANY RYŻ Z JABŁKAMI 155

Dzisiaj przepis na zapiekany ryż na mleku.Przepis znalazłam na stronie kuchnialidla.pl Ta polewa ze śmietany na wierzchu jest obłędna. Taki ryż przyrządzała moja mama jak byłam dzieckiem i taki smak zapamiętałam. Polecam serdecznie ;)  SKŁADNIKI 200g ryżu 600ml mleka 2 szczypty soli 500g jabłek po obraniu 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka(...)opakowanie cukru waniliowego ok.70g cukru pudru WYKONANIE Mleko zagotowujemy,dodajemy sól i wsypujemy ryż.Gotujemy na wolnym ogniu ok.15-20 minut,od czasu do czasu mieszamy aby ryż nam się nie przypalił.Ryż powinien być miękki.Odstawiamy go na 30 minut przykrywając pokrywką. Jabłka obieramy,usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Na patelni rozpuszczamy łyżkę

Mała w garnku miesza
Piątek: Risotto z bobem i krewetkami 93

przypaliła się. Po 3 minutach dodaj czosnek. Krok 3 W międzyczasie przesyp ryż do rondelka, zalej zimną wodą, przepłucz i odcedź. Powtarzaj czynność, aż woda spod ryżu nie będzie już mętna i biała, ale zrobi się przezroczysta. Wysyp ryż do rondla z cebulą i czosnkiem, smaż kilka minut, mieszając dokładnie, aż ryż stanie się szklisty i pokryje(...)się olejem i sokiem z cebuli. Wtedy wlej szklankę wina. Zamieszaj delikatnie. Płyn w rondlu powinien bulgotać delikatnie, czyli gotować się, ale nie za gwałtownie, żeby ryż wchłaniał wilgoć.. Krok 4 Odcedź wywar z pancerzyków z krewetek. Kiedy ryż wchłonie większość wina, wlej do niego wywar krewetkowy (tyle żeby przykrył ryż). Mieszaj ryż co jakiś

Niedzielny kucharz
Limonkowy ryż z kolendrą 167

przygotowania: Na rozgrzany na patelni olej (1 łyżka) wsypać suchy ryż i podsmażać, na średnim ogniu, stale mieszając, aż delikatnie się zarumieni. Następnie, na patelnię z podsmażonymi ziarnami ryżu wlać bulion (2 szklanki) i wsypać sól (1/2 łyżeczki). Gotując na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień do minimum i gotować na małym ogniu, aż ryż wypije cały płyn. Ugotowany ryż zdjąć z ognia, garnek przykryć przykrywką i odstawić na kilka minut, aby ryż doszedł we własnej parze. W międzyczasie przygotować pastę limonkowo - kolendrową. Świeżą kolendrę umyć, osuszyć, drobno posiekać. Z limonki wycisnąć sok. Ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Do miseczki lub do pojemnika rozdrabniacza blendera wrzucić posiekaną kolendrę oraz przeciśnięty przez

Gospodyni Miejska
Pierwsze sushi jak zrobić ? 115

imbir marynowany  1 słoik awokado  1/4 szt. por biała część 10 cm ogórek świeży  1/2 szt. serek śmietankowy - 3 łyżeczki jajko Wypłukaj ryż ponieważ zawiera dużo skrobi. Ważne aby robić to zimną wodą. Można przecierać delikatnie ziarenka ryżu miedzy palcami. Robimy tak trzy cztery razy, do momentu kiedy woda z płukania przestanie być mętna(...)zdejmujemy pokrywki. Po ostygnięciu wysypujemy ryż do płaskiego naczynia i zalewamy zaprawą (ocet + cukier + sól) uzyskać shari. Lekko podgrzewamy do rozpuszczenia cukru. Taką zaprawą zalewamy po wierzchu ostudzony ryż i delikatnie mieszamy aby płyn rozprowadzić w całej porcji ryżu. Przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy na ok 15 min. Po tym czasie mieszamy delikatnie tak aby nie pokruszyć ziaren

AZgotuj!
Indyk z ryżem 92

dobrym źródłem białka. Ostatnio przeczytałam też, że dla osób, które dbają o swoje zdrowie czy sylwetkę, zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest ryż basmati niż dziki czy brązowy? Dlaczego? Ten ryż nie powoduje gwałtownego wyrzutu insuliny, który jego brązowe odmiany powodują. Dziś zapraszam Cię na proste i szybkie danie – indyka z ryżem   Składniki ( 2 porcje) szklanka sypkiego ryżu(...)olej do smażenia Przygotowanie: mięso umyj i pokrój w małą kostkę, dodaj przyprawy, wymieszaj i odstaw na 3 godziny do lodówki, po tym czasie do garnka wsyp 1 szklankę ryżu i wlej 2 szklanki wody – zawsze ryż sypany gotuje się w proporcji 1:2 ( 1 ryż 2 wody) wstaw na niewielki ogień i gotuj do czasu

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem 138

smutno. Aby poprawić sobie humor ostatnio zrobiłam przepyszny i klasyczny przepis-ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem. Można powiedzieć, iż jest z moich pierwszych potraw, które zrobiłam. Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem jest to idealne rozwiązanie, gdy za oknem zimno. Cynamon i jabłka użyte w przepisie rozgrzewają, a ryż nasyca. Ryż zapiekany z jabłkami(...)cynamonem jest to doskonałe danie zarówno na obiad, jak i na kolację. Składniki: 1 litr mleka 200 g cukru 190 g ryżu arborio 60 g cukru waniliowego(2 opakowania) 20 g cynamonu(2 łyżeczki) 12 g wody(2 łyżki) 3 jabłka Mleko zagotowujemy z 160 g cukru i jednym cukrem waniliowym. Ryż chwilę moczymy w zimnej wodzie. Do gotującego

Ciasta z tradycjami
Sushi na parze 184

rulon, czy to wyjdzie i jak będzie wyglądać :) Mnie trochę też, ale obejrzałem dokładnie film Pascala Brodnickiego jak zrobić sushi i stwierdziłem, że chyba sobie poradzę ;) Składniki :  180g ryżu do sushi  3 płaty nori  100g łososia wędzonego 1/2 awokado 1/2 ogórka  4 paluszki krabowe surimi  szczypiorek  pasta wasabi Zalewa do ryżu :  4 łyżki(...)sushi płuczemy, zalewamy wodą i mieszamy, zmieniamy wodę kilka razy aż z mlecznej zrobi się w końcu przezroczysta. Odstawiamy w świeżej wodzie na 20 minut i odcedzamy. Przesypujemy ryż do pojemnika przeznaczonego do jego gotowania, jak nie mamy w komplecie z parowarem, możemy użyć pojemnika do przechowywania żywności odpornego na wysokie temperatury. Zalewamy ryż wrzątkiem na ok pół

Parowar Faceta
Włosko-polskie risotto ze świeżym pstrągiem i kurkami 124

coś zielonego - tu akurat szczypiorek. Wiele osób zastanawia się w jakich proporcjach przygotowywać risotto. Wydaje mi się, że najlepszy efekt osiągniemy kiedy mamy pół/pół - tj. ile ryżu tyle dodatków do niego. W poprzednim poście zachwalałem rarytasy ze sklepu rybnego w Pruszczu Gdańskim, w tym między innymi naszego głównego bohatera - pstrąga . I będąc na pomorzu nie należy kojarzyć(...)Można robić na zwykłym, długoziarnistym ale jednak to tak jakby zamówić w restauracji calzone rozłożone (PS - ja tak robię :P ) Ponad to odmiana arborio zawiera więcej skrobi niż zwykły ryż - czyli ładnie nam zagęszcza całą potrawę. Aha, i trudniej go rozgotować. Standardowo z ryżem do risotto jest podobnie jak makaronem - 80-100 g na osobę. Z racji tego

Right Behind The Kitchen
Sałatka z ryżu i brokułów 339

Słonecznik uprażyć: Suchą patelnię rozgrzać a następnie wsypać słonecznik. Od czasu do czasu mieszając lub potrząsając patelnię prażyć słonecznik aż zmieni kolor. Słonecznik ostudzić. Ryż ugotować na sypko: Ryż przesypać do miski, zalać zimną wodą i odstawić na 15 minut. Następnie ryż dokładnie wypłukać i odcedzić. W garnku o grubym dnie rozpuścić masło, dodać ryż i smażyć przez kilka minut aż ryż zacznie się robić przezroczysty. Dodać wodę i posolić. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem przez około 10 minut aż ryż wchłonie całą wodę. Następnie garnek ściągnąć z ognia, owinąć ścierką i włożyć pod koc, poduszki lub kołdrę na około 30 minut. Ryż wystudzić. Ugotować brokuły: Od trzonu brokuła

Mama Gotuje
Risotto z warzywami i indykiem o nucie słodko chili 159

jest lekki, puszysty, nigdy się nie skleja.  Idealny jest do sałatek, czy jako dodatek do mięs, ryb i warzyw. Ja jednak postanowiłam przygotować z niego risotto. Lubię ten ryż i lubię risotto, więc czemu nie spróbować. Ryż ugotował się    fantastycznie, jak zawsze, każde ziarenko było wyczuwalne, ale całość połączyłam serem żółtym. Paseczki cukinii i marchewki(...)były niczym nić wiążąca ryż w całość. Mięso lekko słodkie, ser radamer, warzywa również, a pieprz i chili nadała fajnej ostrości. Uważam, że ryż parboiled staną na wysokości zadania, bo smakował jako risotto idealnie. Składniki: 200 g ryżu parboiled Kupiec, 1 biała cebula, 2 marchewki, 1 mała cukinia, 250 g filetu z indyka, 50 ml wytrawnego białego wina

Moniki Smakołyki
ZAPIEKANY RYZ Z JABLKAMI I CYNAMONEM 258

ZAPIEKANY RYZ Z JABLKAMI I CYNAMONEM Przypomnienie dzieciecych lat Chyba kazdy choc raz w swoim zyciu jadl ryz z jablkami i zazwyczaj bylo  to w latach dzieciecych. Ahh jak sobie przypomne te czasy, to mi sie cieplo na duszy robi .  Duzo osob zapewne powie ,ze taki zapiekny ryz nie nadaje sie na obiaad(...)SKLADNIKI: -4 woreczki ryzu bialego ( moze byc rowniesz inny np. brazowy lub dziki) -1 kg jablek -1/3 soku z cytryny -cukier -cynamon -maslo -mleko (nie musowo) SPOSOB PRZYGOTOWANIA: Ryz gotujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Jablka myjemy, obieramy i scieramy na tarce o grubych oczkach. Starte jablka doprawiamy cukrem, sokiem z cytryny i cynamonem ( dobrze jest dosypywac cynamonu

PychaDania
Risotto z tuńczykiem 146

puszka tuńczyka w oleju słonecznikowym (185 g), 1 duża cebula, 4-6 łyżek oleju rzepakowego Rapso, 1 marchew, 50 g pora, 1 łyżka posiekanego drobno rozmarynu, 200 g ryżu arborio, 50 ml białego wytrawnego wina, 500 -600 ml bulionu, 100 g brokułu, 20 g sera żółtego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, kiełki brokułów. Przygotowanie: Cebulę kroimy(...)drobną kostkę, marchew i pora w plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy na nim warzywa. Wsypujemy ryż, podsmażamy go ciągle mieszając tak długo, aby każde ziarenko ryżu odkładnie zostało obtoczone w oleju. Wlewamy wino i energicznym ruchem mieszamy. Dodajemy brokuły podzielone na małe różyczki i rozmaryn. Następnie  (jak ryż wchłonie wino) wlewamy część gorącego bulionu. Tylko

Moniki Smakołyki
Risotto z brokułami 227

Risotto z brokułami... Kremowy, aksamitny ryż. O delikatnie cytrynowym aromacie. Z dodatkiem brokułów. Oprószony startym parmezanem. Pychota! Składniki: 300 g ryżu do risotto - Arborio; 1 litr bulionu - u mnie 1 litr gorącej, przegotowanej wody + 1 łyżka vegety; 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku; 1 średni brokuł; Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; Skórka starta z 1/2 cytryny; 1 łyżka masła(...)koniec podsmażania cebuli dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i krótką chwilkę razem podsmażać. Do podsmażonej cebuli z czosnkiem dodać ryż i całość smażyć na małym ogniu, aż ryż będzie zeszkolny. Następnie wlać 500 ml bulionu, a gdy ryż wchłonie cały płyn, dodać pozostałą część bulionu i podsmażać na małym ogniu bardzo często mieszając, aż ryż wchłonie

Gospodyni Miejska
Domowe SUSHI :D 152

Twarożek typu philadelphia 100 Wędzony łosoś Wasabi – japoński zielony, bardzo ostry chrzan Marynowany imbir Sos sojowy jasny i czarny sezam do ozdoby Pałeczki i ostry nóż Ryż: Ryż moczymy około pół godziny w wodzie.  Następnie  ryż płuczemy pod bieżącą wodą ciągle mieszając, tak długo aż woda będzie przejrzysta (bo na początku jest mętna).  Płuczemy(...)ostatni raz, nalewamy wody w proporcji mniej więcej 1:1.2 (ryż:woda). Czyli około 2 cm woda musi wystawać ponad ryż. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem kolo 15 minut do odparowania całej wody, na początku często mieszając. Ryż po ugotowaniu zostawiamy na 15 minut w garnku pod przykryciem, później  polewamy sosem i zostawiamy

Bon Appetit Małgorzaty
Kurczak pieczony na ryżu 309

Danie dwa w jednym, bo za jednym razem przygotowujemy ryż i mięso do obiadu. Mo żna powiedzieć(...)taki obiad robi się sam :) A w s maku rewelacja, smakowało mi i to bardzo. P rzepis znalazłam na WŻ . Polecam gorąco niezdecydowanym. Składniki: 3 udka 200 g ryżu 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 4 szklanki wody 2 kostki rosołowe przypr awa do drobiu olej Sposób przygotowania: 1. U dka umyć, przekroić na połówki. Obsypać przypraw ą do drobiu

Kuchnia domowa Ani
Papryki faszerowane ryżem i ziołami 141

smaczniejsze od tradycyjnych okrągłych. Poza tym łatwiej mi się je faszeruje. Polecam! składniki 6 podłużnych papryk 2 ząbki czosnku ok 700 g pomidorów 1 cebula - drobno posiekana 1/2 szklanki ryżu pęczek pietruszki ok 15 listków mięty 1 łyżeczka suszonej mięty sól, pieprz oliwa z oliwek przygotowanie Papryki umyć, położyć na desce, ściąć wzdłuż wierzch papryk. Odcięte części odłożyć. Pomidory(...)skóry, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, zeszklić na małym ogniu. Dodać czosnek, chwilę smażyć a następnie dodać ryż - smażyć, mieszając, 2 - 3 minuty aż ryż stanie się lekko przezroczysty. Dodać pokrojone pomidory ( ok 2/3 porcji)   można podlać trochę wodą, posolić popieprzyć i gotować parę minut aż ryż wchłonie płyn i będzie

Stare Gary
Sushi - Futomaki (Futo - Maki) 325

sałata lodowa krewetki (ok. 150 g) ogórek Sushi - Futomaki -  Sposób przygotowania: Ryż dokładnie wypłukujemy w wodzie. Czynność tę należy powtarzać do momentu aż woda w której płuczemy ryż stanie się całkowicie przejrzysta (zwykle chwile to trwa). Następnie ryż zalewamy wodą i odstawiamy na ok. 30 minut. Po tym czasie przepłukujemy ryż po raz ostatni, przekładamy(...)garnka i nalewamy ok. 550 ml wody - gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut co jakiś czas mieszając Po tym czasie woda powinna całkowicie odparować. Ryż ściągamy z ognia i trzymamy pod przykryciem przez kolejne 15 minut. Zaprawa do ryżu: Ocet, cukier i sól wlewamy do małego rondelka i lekko podgrzewamy ciągle mieszając do momentu rozpuszczenia składników

Słodka Strona
Sushi - Temaki 226

sałata lodowa krewetki (ok. 150 g) ogórek Sushi - Temaki -  Sposób przygotowania: Ryż dokładnie wypłukujemy w wodzie. Czynność tę należy powtarzać do momentu aż woda w której płuczemy ryż stanie się całkowicie przejrzysta (zwykle chwile to trwa). Następnie ryż zalewamy wodą i odstawiamy na ok. 30 minut. Po tym czasie przepłukujemy ryż po raz ostatni, przekładamy(...)garnka i nalewamy ok. 550 ml wody - gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut co jakiś czas mieszając Po tym czasie woda powinna całkowicie odparować. Ryż ściągamy z ognia i trzymamy pod przykryciem przez kolejne 15 minut. Zaprawa do ryżu: Ocet, cukier i sól wlewamy do małego rondelka i lekko podgrzewamy ciągle mieszając do momentu rozpuszczenia składników

Słodka Strona
RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI I CYNAMONEM 732

Mama robiła taki ryż bardzo często i zajadaliśmy się nim nie tylko na gorąco, ale na zimno też, jeśli oczywiście cokolwiek zostało jeszcze w naczyniu :) Pyszny, kremowy, waniliowy ryż z dodatkiem słodkich jabłek z cynamonem podaję z porcją gęstej, kwaśnej śmietany, a wierzch oprószam cynamonem i cukrem. Tak przygotowany zapiekany ryż może stanowić samodzielne danie obiadowe(...)tylko deser, wybór pozostawiam Wam :)  SKŁADNIKI (na około 4 porcje): 250 g ryżu długoziarnistego 250 ml mleka 250 ml wody 1 cukier wanilinowy 0,5 łyżeczki soli 4-5 słodkich jabłek (opcjonalnie + 2 łyżki cukru w przypadku mniej słodkich jabłek) 1 łyżeczka cynamonu + odrobina do posypania 100 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki masła + odrobina

Słodko-Słony Świat Ilony
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami 51

Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami to uwielbiana przez wielu klasyka. Aromatyczny farsz zamykamy w kolorowej papryce, która staje się wspaniale miękka i wyjątkowo słodka dzięki zapiekaniu w piekarniku. Idealny obiad dla całej rodziny! Pomysł na szybki obiad Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami pojawia się w mojej kuchni regularnie. Jest prosta w przygotowaniu, przepyszna, pożywna i mogę(...)warzywo jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Stanowi fantastyczne źródło błonnika oraz witamin – zwłaszcza A, C i E. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami – zamienniki Ten przepis na obiad jest fantastyczny dla wszystkich, którzy lubią kombinować w kuchni. Ta papryka faszerowana za każdym razem może smakować inaczej, w zależności od tego

Na-talerzu.pl
Pilaw z kurczakiem 102

przyprawom, ale duże znaczenie ma również sposób gotowania. Pilaw z kurczakiem raczej nie należy do tradycyjnych uzbeckich potraw, ale zawiera wszystkie cechy dobrego pilawu. Do jego przygotowania wykorzystałam brązowy ryż, który jest zdrowszy od białego i dłużej się gotuje. Warto to wziąć pod uwagę dodając biały ryż, wtedy czas gotowania będzie nieco krótszy. Pilaw jest potrawą, którą można(...)odgrzewać i moim zdaniem taki odgrzewany smakuje jeszcze lepiej (i ma niższy indeks glikemiczny). Polecam także przepisy na inne potrawy z ryżem i kaszą: Pilaw prawie uzbecki  Risotto z borowikami i szałwią Chłopskie kaszotto Pęczotto z grzybami i boczkiem Risotto ze szpinakiem   Pikantny czekoladowy gulasz z ryżem i pistacjami   Pilaw z kurczakiem Składniki (na 8 porcji

Obiad gotowy
Risotto z pieczarkami i brokułem 76

ryż będzie delikatny, kremowy i pełen smaku. Polecam delikatnie przyprawić chili i pieprzem, aby podczas jedzenia najpierw wyczuwalne były składniki, a pikantność dopiero pod sam koniec. Najlepszym ryżem do zrobienia risotto jest ryż arborio, który zawiera dużo skrobi. Dobrze wchłania dodawane płyny, co sprawia, że ryż staje się kleisty i delikatny. Danie jest bezmięsne, ale jeśli domownicy(...)jedzenia, to do risotta można podać np. grillowanego lub podsmażonego kurczaka.  Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 60 minut Składniki na risotto z pieczarkami i brokułem: 1,5 szklanki ryżu arborio średniej wielkości brokuł 500 g pieczarek papryka czerwona 2 cebule 4 ząbki czosnku 3 łodygi selera naciowego 3 łyżki masła 5 łyżek oliwy 0,5 łyżeczki płatków chili

Kuchcik gotuje
Ryżowa szarlotka z bezą 66

Jeśli lubisz ryż zapiekany z jabłkami, to ryżowa szarlotka z bezą jest propozycją wprost idealną dla Ciebie Kruche ciasto, pyszne jabłka, orzechy, ryż i beza. Pełnia smaku. Taka wariacja na temat smaków z dzieciństwa Na początek ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie lub mleku (200-300 g, czyli 2-3 torebki, w zależności od tego, czy bardziej(...)wolisz ryż z jabłkami, czy jabłka z ryżem )  Ryż odstaw do wystygnięcia. Szklanka o pojemności 200 ml Składniki na ciasto kruche: 450 g mąki (3,5 szklanki) 1 łyżka cukry pudru 1 szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka (białka wykorzystamy do bezy) 200 g masła Wszystkie składniki zagniatam do konsystencji mokrego piasku. Następnie wykładam

Słodki sentyment
Ryżowa szarlotka z bezą 75

Jeśli lubisz ryż zapiekany z jabłkami, to ryżowa szarlotka z bezą jest propozycją wprost idealną dla Ciebie Kruche ciasto, pyszne jabłka, orzechy, ryż i beza. Pełnia smaku. Taka wariacja na temat smaków z dzieciństwa Na początek ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie lub mleku (200-300 g, czyli 2-3 torebki, w zależności od tego, czy bardziej(...)wolisz ryż z jabłkami, czy jabłka z ryżem )  Ryż odstaw do wystygnięcia. Szklanka o pojemności 200 ml Składniki na ciasto kruche: 450 g mąki (3,5 szklanki) 1 łyżka cukry pudru 1 szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka (białka wykorzystamy do bezy) 200 g masła Wszystkie składniki zagniatam do konsystencji mokrego piasku. Następnie wykładam

Słodki sentyment
Przegląd zdrowych batonów 88

preparowany, jagoda liofilizowana (3%), malina liofilizowana (2%), cynamon, imbir, propolis.   ♡ ▸ NATURALNY   miód nektarowy wielokwiatowy (20%), płatki  owsiane  (16%),  mleko , cukier, wiórki kokosowe, rodzynki, ryż preparowany, ziarna sezamu, czekolada ciemna: [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny [soja]; naturalny aromat waniliowy], żurawina, cynamon, imbir, propolis.   ▸ TRUSKAWKI&MALINY  płatki owsiane, miód nektarowy(...)wielokwiatowy (20%),  mleko , cukier, ziarna sezamu, ryż preparowany, truskawka liofilizowana (3%), malina liofilizowana (2%), cynamon, imbir, propolis.   ♡ ▸ BIAŁA CZEKOLADA  płatki  owsiane  (20%), miód nektarowy wielokwiatowy (19%),  mleko , cukier, rodzynki, wiórki kokosowe, ryż preparowany, ziarna  sezamu , czekolada biała (5%): [cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyny [soja], naturalny aromat waniliowy

zdrowo i aktywnie
Krem Czarny Ryż - ochrona przed smogiem 118

kosmetyków, które nie tylko pomogą w oczyszczeniu skóry z toksyn, ale także stworzą barierę ochronną przed smogiem. Do takich należy niedrogi i zarazem bardzo skuteczny detoksykujący krem z czarnym ryżem i węglem ubame firmy Farmona. Zawarte w kremie składniki absorbują zanieczyszczenia i regenerują skórę, uodparniając ją jednocześnie na działanie czynników zewnętrznych. Krem detoksykujący Czarny Ryż z węglem ubame Krem(...)detoksykujący z czarnym ryżem i węglem ubame jest przeznaczony do pielęgnacji każdego rodzaju cery. W jego skład wchodzi bogaty w witaminę E olejek ryżowy, który wygładza skórę, odżywia ją i zmniejsza jej przesuszenie. Olejek ryżowy ma też działanie przeciwzapalne. Więcej o właściwościach czarnego ryżu w kosmetyce możecie przeczytać w artykule Czarny ryż - właściwości i zastosowanie. Drugim ważnym składnikiem kremu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Aromatyczne skrzydełka z kurczaka z pikantnym ryżem 91

Czas przygotowania: 15 minut Czas przyrządzania: 1h 20 min Ilość porcji: 3-4 porcje Drukuj Aromatyczne skrzydełka z kurczaka z pikantnym ryżem By Piotr 20 listopada 2018 Składniki: skrzydełka z kurczaka - ok. 1 kg Marynata: czosnek - 3-4 ząbki, przeciśnięte przez praskę cebula - 1/2 niewielkiej, drobno posiekana papryka słodka - 1-2 łyżeczki papryka ostra - w zależności od preferencji ostrości(...)dosyć sporej szczypcie kumin - szczypta miód - 1 łyżeczka musztarda - 1 łyżeczka (u mnie ziarnista) Ketchup - 3 łyżki natka pietruszki - 1-2 łyżki, posiekanej oliwa - 2-3 łyżki Pikantny ryż: ryż - ok. 1 szklanki (dowolny, u mnie ryż jaśminowy w połączeniu z ryżem czarnym) cebula - 1/2 niewielkiej marchewka - 1 duża (opcjonalnie) papryka słodka - 2 duże szczypty papryka ostra - 2 szczypty papryczka

Pogotujmy.pl
Sałatka z tuńczykiem i rodzynkami 336

rodzynkami Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Rodzynki zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na ok. 10 minut, a następnie osuszamy. Tuńczyka i kukurydzę odsączamy z zalewy. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Wszystkie składniki mieszamy w misce razem z jogurtem, majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Artykuł Sałatka z tuńczykiem i rodzynkami pochodzi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sushi temaki 102

krojenia. To niesamowite ile różnych pomysłów można mieć na ich zwinięcie.  "Te" - "ręka" "Maki" - "zwijać" Najważniejsze w tej potrawie to wyobraźnia i chęć poznawania nowych smaków. Potrzebujemy: Ryż: 300 g ryżu, ja użyłam ryżu do sushi Blue Dragon 550 ml wody Zaprawa: 4 łyżki przyprawy z octu ryżowego Blue Dragon 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli Dodatki: sushi(...)wypłukania ryżu. To podstawa dobrego sushi. Ryż zalewamy zimną wodą i delikatnie przecieramy, tak, aby nie połamać ziarenek. Po chwili ujrzycie, że woda robi się mętnie biała. Ryż odcedzamy na sicie i ponownie zalewamy wodą do momentu, aż woda przestanie mętnieć. Na koniec zalewamy ryż wodą i odstawiamy na 30 minut. Po 30 minutach ryż dokładnie

MamaOskarka
Mąka z ryżu kleistego – istotny składnik kuchni azjatyckiej 181

tylko troszkę dużo mielenia , ale za to wypieki tej mąki są przepyszne i absolutnie warte spędzonego czasu na jej zrobienie! Polecam wypróbować Składniki (na 4 szklanki mąki): 2 szklanki ryżu do sushi Wykonanie: Ryż przesypujemy do większego naczynia i dokładnie myjemy w zimnej wodzie nacierając ryż miedzy palcami. Przepłukujemy, odcedzamy i kilkakrotnie powtarzamy tę czynność aż woda będzie(...)czysta – to oznacza, że pozbyliśmy się wszystkich zanieczyszczeń. Czysty ryż zalewamy zimną wodą i odstawiamy do namoczenia na około 12 godzin. Ja zwykle zostawiam na noc. Po upływie tego czasu odcedzamy ryż, najlepiej na sitku, żeby nie był wodnisty. Używając młynka albo blendera (ja używam takiego mniejszego blendera do smoothies) mielimy ryż. I teraz kluczowy krok

Lamarida.pl
Gołąbki z ryżem do paelli 142

wynalazków, postanowiłam więc sprawdzić, jak ten (większy i bardziej klejący od tradycyjnego) ryż, sprawdzi się w połączeniu z mielonym mięsem. Gołąbki wyszły dość zwarte, ale nie za bardzo. Ryż napęczniał podczas zapiekania i na pierwszy rzut oka zdominował mięso. Gołąbki po przekrojeniu ani nie rozwarstwiają się, ani nie rozpadają, jednak nie są twarde i zbite. Są dość lekkie(...)delikatne i wcale nie smakują samym ryżem 😊  Po zapieczeniu z sosem nabierają cudownego smaku i zapachu. Składniki: 1 niewielka kapusta 1 kg mięsa mielonego (najlepsze jest mieszane) 300 g ryżu do paelli 1 duża czerwona cebula 3 łyżki oleju 500 ml gorącego bulionu (rosołu lob ewentualnie wody) 1 jajko sól do smaku 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1/2 łyżeczki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jak ugotować ryż, aby nie był sklejony i glutowaty. 302

wrzącej, osolonej wody i gotować według opisu na opakowaniu. Może ryż u nas nie jest częstym gościem na talerzu, ale jak już jest to sypki. Kiedyś kupowałam ryż w torebkach, taki pakowany po 100 g i gotowałam tak jak podano w przepisie. Niestety nie wychodził smaczny i może to dlatego nie był pożądanym dodatkiem do obiadu. Pomyślałam(...)jeśli ziarna ryżu będą miały luźniej to i będą mniej sklejone. Niestety to też nie podziałało. Obecnie kupuję ryż zapakowany luźno najczęściej w opakowaniu kilogramowym, przesypuję do metalowego pojemnika. Dzięki temu gotuję tyle ryżu ile faktycznie potrzebuję. Jak ugotować ryż na sypko? Oto sposób : Do garnka lub rondla wlać wodę – jej ilość zależy od tego ile ryżu

Niebieski kubek z kawa
Sushi 149

ząbków Przygotowanie : Przygotowanie ryżu Ryż zalać wodą i odstawić na 30 minut żeby zmiękł. Następnie dokładnie go wypłukać pod bieżącą wodą do czasu aż woda będzie klarowna. Ryż zalać równą ilością wody (1:1), przykryć i zagotować, zmniejszyć gaz i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia i odstawić na 10-15 minut nie zdejmując pokrywki. W międzyczasie przygotować(...)zaprawę do ryżu - niewielkiej miseczce wymieszać ocet ryżowy z cukrem i solą. Gorący ryż przełożyć do dużego płaskiego naczynia, wlać zaprawę i delikatnie wymieszać. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Przygotowanie sushi Na macie do zawijania sushi położyć płat prasowanych alg (nori), rozprowadzić na nim niezbyt grubą warstwę ryżu, na końcu płata alg zostawić około centymetrowy odcinek do zaklejenia. Na ryż

Codzienne Gotowanie
Przepis na… – risotto z krewetkami 207

zależności do wielkości 8 dużych / kilkanaście małych 100 ml wina białego oliwa, sól, pieprz czosnek Korzystając ze wskazówek zawartych we wpisie Jak przygotować najlepsze risotto w bulionie gotujemy ryż. Aby uzyskać domowy bulion obraną i przepłukaną włoszczyznę kroimy na kawałki po czym wrzucamy do polanego krztyną oliwy rondla. Dodajemy czosnku, doprawiamy solą i pieprzem, dodając pancerz krewetek. Całość zalewamy(...)winem, a kiedy odparuje dolewamy 500 ml wody. Zagotowujemy. Co do kolejności działania: 1. Niezbędny jest włoski ryż z okrągłymi ziarnami – najlepiej w typie Arborio lub Carnaroli. Ryż długoziarnisty i ryż wstępnie gotowany (preboiled) nie może zostać użyty, gdyż sklei się. 2. Przygotowujemy bulion, który będzie gorący gotowy do użycia za kilkanaście minut. 3. W rondlu rozgrzewamy

Bon Ton Italia
Waniliowy ryż na mleku z malinami i pistacjami 141

deserek był przeraźliwie słodki. Uwielbiam słodkie śniadania, ale nie aż tak. Uznałam, że lepiej taki ryżyk zrobić sobie samemu i mieć kontrolę nad jego składem. I tak powstał waniliowy ryż na mleku z malinami i pistacjami. W zasadzie do takiego ryżu można dodać dowolne owoce, startą czekoladę czy orzechy. Był duuużo lepszy od sklepowego. Ba, zajadałam się nim. Teraz(...)będę robić ryż na mleku zdecydowanie częściej. Waniliowy ryż na mleku: 4/5 szklanki (czyli niepełna szklanka) krótkoziarnistego ryżu (takiego jak na risotto np. arborio) 800 ml mleka 1 laska wanilii 1 płaska łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek) 2 łyżki cukru orzechy pistacjowe (można pominąć) maliny lub inne kwaskowate owoce listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content

Poezja smaku
Risotto z warzywami. 136

Włoch dotarł raczej z Bliskiego Wschodu za pośrednictwem włoskich wojowników biorących udział w wyprawach krzyżowych. W XI wieku, kiedy te wyprawy się rozpoczęły, Arabowie doskonale znali zarówno ryż jak i samą potrawę. Na pokrewieństwo arabskiego pilawu i włoskiego risotta wskazują analogie w przygotowaniu obu potraw oraz używanych do nich przypraw. Zasadniczą różnicą wskazującą na włoski charakter risotta jest(...)dodawane do niego wino - muzułmanom nie dodają wina. Info z  www.travelmaniacy.pl Nasza potrawa to prosty sposób przystosowany do naszych warunków. Ryż do risotto niestety nie jest powszechny w naszym kraju i nie wszędzie można go dostać. Szczególnie w małych miejscowościach, tak więc my zastąpiliśmy go ryżem parboiled. Nie oznacza to, że potrawa będzie źle

vegetanie
Sushi maki i nigiri 124

marchewki. Jak ostygną wstawić do lodówki. Sushi zaczynamy od przygotowania ryżu, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ryż trzeba kilkakrotnie opłukać zimną wodą, aż woda będzie przezroczysta. Do gotowania ryżu odmierzamy 1,5 szklanki wody na szklankę ryżu. Gotujemy na niewielkim ogniu ok. 15 min., aż do odparowania wody. W trakcie gotowania ryż trzeba często mieszać. Pozostawić jeszcze ryż w garnku pod przykrywką na kolejny kwadrans. W tym czasie przygotowujemy sos z octu. W garnku podgrzewamy 8 łyżek octu, 3 łyżki cukru i szczyptę soli. Ryż przekładamy do drewnianej miski, podlewamy sosem octowym, mieszamy. Ryż pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przygotowujemy pozostałe składniki. Ogórka i awokado obieramy i kroimy w słupki. Paluszki surimi także kroimy w słupki

Na słodko lub wytrawnie
Szyszki z Ryżu Preparowanego (Dmuchanego) 2847

jednej z nich dodać ok. łyżkę kakao). Do całkowicie rozpuszczonych cukierków wsypujemy ryż preparowany, zdejmujemy z ognia i dokładnie mieszamy starając się aby karmel pokrył każde ziarenko ryżu.  Na folie aluminiową wykładamy porcje po ok. 1 czubatej łyżce, a następnie z każdej formujemy kształt szyszki lub kulki. Szyszki szybko zastygają, więc musimy tą czynność robić dość szybko jednocześnie

Słodka Strona
Sushi Panda 162

ryż oraz kawałki nori.  Sushi Panda są dość pracochłonne, ale efekt....  z pewnością nikt nie przejdzie obok nich obojętnie.  Sushi Panda - Składniki: 150 g ryżu do sushi ok. 2 arkusze wodorostów nori Zaprawa do ryżu: 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka cukru odrobina soli Sushi - Panda - Sposób przygotowania: Sushi -Pandy przyrządzamy z ryżu przygotowanego dokładnie(...)samo jak na tradycyjne sushi (przepis) . Ryż dokładnie wypłukujemy w wodzie. Czynność tę należy powtarzać do momentu aż woda w której płuczemy ryż stanie się całkowicie przejrzysta (zwykle chwile to trwa). Następnie ryż zalewamy wodą i odstawiamy na ok. 30 minut. Po tym czasie przepłukujemy ryż po raz ostatni, przekładamy do garnka i nalewamy

Słodka Strona

Proponowane wyszukiwania