ryba - 22624 przepisów (strona:105/1509)

Halibut pieczony: przepis na pieczonego halibuta w sosie pomarańczowo-miodowym z pomidorami i bazylią 28

połączeniem słodkich i świeżych smaków. Soczyste filety z halibuta w delikatnym sosie pomarańczowo-miodowym, wzbogacone aromatem bazylii i świeżością pomidorów, stworzą idealne danie na każdą okazję. Wprowadzenie Zalety jedzenia ryb Ryby są nie tylko pyszne, ale i niesamowicie zdrowe. Spośród wielu dostępnych gatunków, halibut wyróżnia się delikatnym smakiem i uniwersalnością w kuchni. W tym artykule skupimy się na przepisie(...)pieprzem z obu stron. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dnie żaroodpornego naczynia ułóż plasterki pomarańczy, tworząc na nich łóżko dla filetów halibuta. Na pomarańczach połóż filety ryby. Plastry pomidora ułóż na filetach halibuta, a całość polej przygotowanym wcześniej sosem pomarańczowo-miodowym. Piecz w piekarniku przez około 15 minut, aż halibut będzie w pełni ugotowany, a pomidory zaczną mięknąć

Moja Książka Kucharska
Wędzone pstrągi 37

złocisty kolor i subtelny zapach dymu. Niepowtarzalna mieszanka  Przyprawy Fish Hunter - Borniak nadaje im  wyjątkowego smaku. Podane na Wielkanocnym stole z pewnością zachwycą gości, polecam 😊   Ryby przed włożeniem do solanki trzeba dobrze oczyścić; usunąć wnętrzności, oczy, skrzela, oczyścić z łusek, dobrze wypłukać. Moje pstrągi leżakowały w solance przyrządzonej wg. przepisu na opakowaniu w/w przyprawy(...)ryby użyłam 1,5 l wody wymieszanej z 160 g przyprawy. Pstrągi ułożyłam w szerokim i wysokim garnku, obciążyłam talerzykiem, aby zapobiec ich wypływaniu na powierzchnię, przykryłam i odstawiłam na 12 godzin w chłodne miejsce, po czym dokładnie  opłukałam pod bieżącą wodą i osuszyłam, wewnątrz i na zewnątrz,  za pomocą ręcznika papierowego.  Następnie ryby wieszam na hakach

Kulinarne przemyslenia
Łosoś pieczony w sosie śmietanowo-cytrynowym 37

łososia. Puree ziemniaczane : klasyczne puree ziemniaczane to doskonałe tło dla łososia, które podkreśla jego delikatność. Ziołowe akcenty : posypane świeżymi ziołami, takimi jak koperek, szczypiorek czy natka pietruszki, podkreślają aromat ryby i dodają jej wyjątkowego wyrazu Szpinak, jarmuż itd. Łosoś pieczony to danie, które łączy w sobie elegancję, smak i zdrowie. Jego delikatność, a zarazem bogactwo smaku, sprawiają, że jest(...)stopni. Filety łososia włożyć do miseczki, dodać sok z cytryny, musztardę Dijon, oliwę, mielony czosnek, sól i świeżo zmielony pieprz. Wymieszać razem, tak aby przyprawy równomiernie pokryły rybę. Naczynie do zapiekania natrzeć odrobiną masła lub oliwy. Łososia ułożyć w naczyniu skórą do dołu, włożyć do piekarnika i piec przez 10-12 minut. Krok 2. W tym czasie, w małym rondelku

Moja Książka Kucharska
Dorsz w sosie serowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 55

obiadowe, które możemy podać z ryżem, makaronem lub ziemniaczkami. Palce lizać!     Składniki: 350g polędwicy z dorsza sól, pieprz cytrynowy, kurkuma, gałka muszkatołowa pół szklanki mąki do obtoczenia ryby olej do smażenia garść orzechów włoskich 200g szpinaku 100g żółtego sera np gouda 50g sera pleśniowego np gorgonzola 150g słodkiej śmietanki 30 lub 36% kilka suszonych pomidorków z zalewy olejowej(...)ząbki czosnku       *** Rybę kroimy na średniej wielkości kawałki i oprószamy solą i pieprzem cytrynowym *** *** Następnie kawałki dorsza obtaczamy kolejno w mące *** *** Orzechy włoskie grubo siekamy *** *** Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim rybę na rumiany kolor z każdej strony *** *** Zdejmujemy rybę, odlewamy większość tłuszczu z patelni i prażymy przez chwilkę orzechy *** *** Dodajemy szpinak i przeciśnięty czosnek

Blog z Apetytem
Siekane kotleciki rybne 105

piątkowy obiad? Polecam proste i pyszne siekane kotleciki rybne . Są dość szybkie w przygotowaniu, posmakują również najmłodszym:) Siekane kotleciki rybne przygotowuje się podobne jak siekane kotleciki drobiowe . Filety z ryby należy pokroić w małą kostkę, a następnie połączyć z pozostałymi składnikami. Całość powinna być dość gęsta - można dodać więcej mąki lub bułki tartej, które lepiej zwiążą masę. Do rybnych kotlecików(...)możecie użyć dowolnych filetów z ryby, świetnie sprawdzi się na przykład dorsz lub mintaj. Siekane kotleciki rybne wspaniale smakują z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty lub innymi dodatkami. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na obiad z rybą :) Polecam również mój przepis na pyszną rybę pieczoną na ryżu: Siekane kotleciki rybne, składniki: 400 g filetów z dorsza, mintaja

Lekcje w kuchni
RYBA PANIEROWANA W SMACZNEJ ZALEWIE POMIDOROWEJ + FIMIK 58

Dzisiaj przepis na bardzo smaczną rybę w zalewie pomidorowej, z dodatkiem cebuli, pieczarek i ogórków. Idealna na przyjęcie i święta, polecam przepis.          RYBA :  1 kg dowolnej ryby, u mnie kostka ( potrzeba małych kawałków )  sól do smaku do panierki - 2 jajka, trochę mleka, mąka do obtoczenia olej do smażenia         ZALEWA(...)ogórki konserwowe  1 słoiczek przecieru pomidorowego -200 g  5 łyżek cukru 1 łyżka soli  1/2 szklanka octu  szczypta chili - do smaku  PRZYGOTOWANIE :  Rybę odmrażamy, lekko wyciskamy z nadmiaru płynów i przyprawiamy solą.  Panierujemy w rozmąconym jajku z mlekiem i mące, smażymy na złoto z jednej i drugiej strony.  Na tej samej patelni

Kulinarne Fantazje Marioli
Pstrąg lub łosoś z koprem włoskim 41

łososia lub troć. Bulwę kopru włoskiego pokroić w cienkie plasterki. Włożyć do miseczki i skropić sokiem z cytryny. Posiekać 2 łyżki natki kopru włoskiego. Pokroić łodygę kopru włoskiego. Płat ryby oczyścić. Skórkę oczyścić z łusek, wyciągnąć ości. Opłukać, osuszyć. Pokroić na w miarę równe kawałki. Na patelni rozgrzać 50 g masła z 2 łyżkami oliwy. Położyć łodyżki kopru. Kłaść rybę(...)patelni skórą do dołu. Oprószyć rybę solą (gdy leży już na patelni). Smażyć około 3 – 4 minut, aż skórka się zrumieni. Odwrócić rybę skórką do góry i smażyć około 1,5 minuty. Zdjąć rybę z ognia i trzymać w cieple. Łodyżki kopru wyrzucić. Na pozostałe na patelni masło wrzucić pokrojoną bulwę kopru włoskiego, przesmażyć. Wlać wino, dodać sok z cytryny

królestwo garów
Kambodżańska Sałatka 64

Kambodżańska Sałatka z zielonego ogórka, wędzonej ryby, krewetek, bekonu, papryki, szalotki i przepysznego dresingu, a wszystko w ziołach i prażonych orzeszkach ziemnych, oczywiście musi być pyszna. Nhoam Trasak – Gnoam Trasak – Gnoam Tra-Sakk, to w języku kambodżańskim określenie ogórka. Oczywiście ogórek jest idealny latem i w letnich sałatkach, który dzięki wysokiej zawartości wody przez dość długo czas pozostaje(...)Pierwszy to oczywiście składniki, które ciężko dostać u nas. Drugi…nie ma oczywiście jednego przepisu na sałatkę z ogórkiem w Kambodży, jest ich tyle, ilu kucharzy ją przyrządza. Ryba, krewetki, boczek sprawiają, że jest to bardzo sycąca sałatka całoroczna, tak jak wyżej pisałem sałatka grecka, czy też Sałatka Cezar – przepis TUTAJ – lub Sałatka Lyonnaise – przepis TUTAJ

RafalCook
Grillowana dorada 61

Dziś zapraszam na aromatyczną grillowaną doradę.  Taka rybka to szybki i prosty sposób na pyszny obiad.  Ja rybę podałam z grillowanymi warzywami, polecam! Składniki: 2 dorady 2 łyżki masła masło klarowane  1 cytryna 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej pietruszki sól, pieprz Wykonanie: Rybę oczyszczam, myję i osuszam ręcznikiem papierowym. Lekko nacinam skórę z dwóch stron. Czosnek(...)pietruszkę siekam. Do miękkiego masła dodaję czosnek oraz pietruszkę . Rybę nacieram wewnątrz i na zewnątrz solą, pieprzem i skrapiam cytryną. Do środka ryby wkładam masło. Patelnię smaruję masłem klarowanym. Rybę smażę na rozgrzanej grillowanej patelni, po 7-8 minut z każdej strony. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Pieczone klopsiki rybne na warzywach 43

Jeżeli szukacie pomysłu na rybę lub na niewielką ilość ryby, która miałaby nakarmić więcej osób, albo też po prostu na pyszny obiad, to to jest właściwy adres :) Przed Państwem pieczone klopsiki rybne moszczące się na pierzynce z  soczystych warzyw. Aromatyczne i absolutnie przepyszne z pewnością zaskarbią sobie niejedno podniebienie. Jednorodna i delikatna tekstura klopsików na pewno przypadnie do gustu(...)słodycz pieczonych pomidorów, papryki i cukini dopełni całości. Do tego jeszcze trochę malańkich ale jakze charakternych kaparów wzbgacających smak swoją kwaskowatą słonością, która wspaniale odnajduje się w towarzystwie ryby. Choć lista składników może wydawać się długa, to w rzeczywistości jest to bardzo proste i łatwe w przygotowaniu danie, które przyjemnie połaskocze Wasze podniebienie. A zatem, miksujcie rybę i krócie warzywa

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pstrąg lub łosoś z kaparami 51

Pstrąg tęczowy łososiowy z kaparami . Można tak przyrządzić pstrąga, łososia lub troć. Płat ryby oczyścić. Skórkę oczyścić z łusek, wyciągnąć ości. Opłukać, osuszyć. Pokroić na w miarę równe kawałki. Na patelni rozgrzać 50 g masła z 2 łyżkami oliwy. Kłaść rybę na patelni skórą do dołu. Oprószyć rybę solą (gdy leży już na patelni). Smażyć około 3 – 4 minut(...)skórka się zrumieni. Odwrócić rybę skórką do góry i smażyć około 1,5 minuty. Zdjąć rybę z ognia i trzymać w cieple. Na pozostałe na patelni masło wrzucić kapary i przesmażyć. Dodać skórkę cytrynową oraz sok z cytryny, zamieszać i chwilę smażyć. Doprawić do smaku solą i cukrem. Dodać natkę pietruszki i wymieszać. Na talerzu ułożyć rybę i polać sosem

królestwo garów
Ryba pieczona w sosie własnym z warzywami 42

Dziś polecam Wam szybciutki obiadek. Miruna , troszkę warzyw i gotowe! Lekko i zdrowo Miruna to jedna tych ryby, która stosunkowo rzadko gości na naszych stołach. A szkoda, bo jest nie tylko bardzo smaczna, ale i zdrowa. Powinny ją jeść osoby, które mają problemy z układem krążenia, a także kobiety w ciąży. Miruna to ryba niemal idealna. Jest niskokaloryczna (100g ryby(...)zaledwie 88 kcal), ma delikatne mięso bogate w białko. Mimo że nie należy do tłustych ryb to dorównuje im zawartością kwasów tłuszczowych omega. Mają one korzystny wpływ na układ krążenia oraz nerwowy. Kwasy omega regulują poziom cholesterolu, wzmacniają naczynia krwionośne, poprawiają przepływ krwi oraz chronią przed tworzeniem groźnych dla zdrowia zakrzepów. Co nam trzeba? na 2 osoby, pół kg filetów

Latosiowydom
Rybka jak ze smażalni nad morzem. Przepis na taką panierkę 84

Bałtykiem rybka smakuje wyjątkowo. Bardzo zatęskniliśmy za tym klimatem, więc postanowiliśmy zrobić taką w naszej kuchni. Najważniejsza poza samą rybą jest lekka panierka składająca się tylko z dwóch składników. Wychodzi identycznie jak w smażalni. Przepis na rybkę jak ze smażalni nad morzem Składniki: Filety z białej ryby morskiej – najlepszy będzie dorsz, jajka, mąka pszenna, olej do smażenia, sól(...)zrobić rybkę jak ze smażalni? Filety osusz papierowym ręcznikiem, jeśli używasz ryby mrożonej, pozwól jej spokojnie odtajać w temperaturze otoczenia. Jeśli filety są duże, pokrój na mniejsze kawałki, oprósz solą. Na patelni rozgrzej sporo oleju – rybę najlepiej smażyć na głębokim tłuszczu. Przygotuj dwie miseczki: do jednej wsyp mąkę pszenną, w drugiej rozbełtaj jaja. Kawałki ryby najpierw obtaczaj w mące

Kulinarna Polska