ryba na parze - 1502 przepisów (strona:73/101)

Burgery w parowcach – domowy fast food 108

Burgery w parowcach Od jakiegoś czasu domowy fast food w postaci burgerów, hot dogów, frytek jest bardzo pożądanym przez rodzinę obiadem. I rzeczywiście – jak robię

Dorota Smakuje
Śledzie w oleju z czosnkiem niedźwiedzim i mozzarellą 289

Śledzie marynowane w aromatycznej mieszance naturalnych przypraw z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, suszonych pomidorów i mozzarelli. Nośnikiem wszystkich smaków jest oliwa, która podbija smak wszystkich ziół. Moje

https:KKuchniaMniam
Tajskie czerwone curry z warzywami/ Thai red curry with vegetables 228

Oprócz ryb nie jem żadnego innego mięsa. Tym samym też zaczęłam więcej eksperymentować z kuchnią wegetariańską. Ostatnimi czasy rozkochałam się w tajskich specjałach, w ich prostocie, smaku, sposobie przyrządzania dań a przede wszystkim w wyraźnym wpływie dwóch moich ulubionych sztuk kulinarnych: indyjskiej oraz chińskiej, które to stanowią bazową tajskich potraw. Tajskie czerwone curry z warzywami to moja propozycja na szybki(...)kostkę   - 2 łyżki czerwonej pasty curry - 1 puszka / 250g mleka kokosowego - 1 ½ łyżeczki brązowego cukru - 2 łyżeczki sosu sojowego  - 1 ½ łyżeczki octu ryżowego     Dodatkowo: parę pestek dyni do przyozdobenia + sos Hoisin do smaku (dostępny też w Biedronce) Ryż wkładamy do garnka i gotujemy do miękkości. Na oleju/oliwie podsmażamy cebulę, do zeszkleniu dodajemy imbir oraz

upichcona
Stek z rekina w marynacie cytrynowo - koperkowej. 149

  Mięso rekina jest delikatne i bardzo smaczne. Warto też wiedzieć, że w takim steku na pewno nie znajdziemy ości. Jednak mimo tego rekiny są dość

Symfonia smakowa
Łosoś z puree szpinakowym i brokułowym - czyli zielono mi ;-))) 205

Składniki na puree ziemniaczano - szpinakowe - ugotowane ziemniaki - uduszony szpinak na maśle - ząbek czosnku - kilka listków pietruszki posiekanych bardzo drobno - łyżka masła - 2 łyżki jogurtu greckiego Wszystkie

SMYKWKUCHNI
Wyjątkowa kolacja 273

również taki czas zapiekania) 6 niewielkich ziemniaków dobrej jakości masło cytryna przyprawy: sól morska, świeżo mielony, kolorowy pieprz, suszony tymianek) Mój łosoś niestety posiadał ości, a ja nie zjem ryby, która ma ości. Jest jednak na to prosty sposób. Ości w łososiu są dość chętne do współpracy. Wystarczy pęseta i chwila cierpliwości. Palcami można łatwo wyczuć wszystkie ości, później należy(...)kieszonkę, łącząc wszystkie jej brzegi. Trzeba jednak pamiętać, by nie zacisnąć folii i aby wewnątrz została wolna przestrzeń. Wtedy łosoś się nie wysuszy (dzięki gromadzącej się w środku parze) i pozostanie niezwykle delikatny. Po ok. 20 min. od wstawienia, ziemniaki obracamy na drugą stronę i dokładamy papiloty z łososiem. Pieczemy kolejne 20 min. Po tym czasie wszystko powinno

Ratunku obiad
Początek. EKSPRESOWE CZEKOLADKI Z MALINĄ. 221

   Rozpoczęłam dziesięciomiesięczną walkę z budzikiem, który o 5 rano krzyczy wniebogłosy.Próbuje mnie obudzić, w bardzo brutalny sposób. W oczach piasek. Jednak nie zaobserwowałam

W kuchni Karmel-itki
Sałata rzymska z mango i pstrągiem 158

Dla tęskniących za słonecznym i ciepłym Latem, odrobina koloru na talerzu. Pyszna sałatka na pewno rozświetli ponure dni Zimy. Jakoś trzeba przetrwać do Wiosny.  Składniki

Karczma Honorietty
Śledzie z pietruszkowym pesto 102

kaszubsku. Jednego jesteśmy pewni, kawałki zamarynowanego w soku i skórce z cytryny śledzia ozdobione pesto z pietruszki będą apetycznie prezentowały się na wigilijnym stole i posmakują wszystkim wielbicielom tej ryby. Udostępnij Śledzie z pietruszkowym pesto – składniki Śledzie: 500 g filetów śledziowych a’la Matjas skórka starta z jednej cytryny 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny pieprz Pietruszkowe(...)doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wykonanie Na półmisek wyłożyć kawałki śledzi, na nich rozprowadzić pietruszkowe pesto. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Śledzie z pietruszkowym pesto pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Indycze kotleciki i zapiekane ziemniaczki 140

curry zaczęła się 4 tys. lat temu  i mimo upływu czasu niezmiennie trwa nadal. Swą popularność curry zawdzięcza nie tylko bogatemu intensywnemu smakowi, który doskonale współgra z drobiem, rybami, ryżem czy warzywami. Curry uważana jest za jedną z najzdrowszych przypraw świata. Pomaga w walce z nowotworami, przyspiesza metabolizm, wspomaga procesy trawienne, chroni serce… Lecznicze  właściwości tej orientalnej przyprawy(...)tłu­ste­go je­dze­nia na serce. 2. Czarny pieprz Pieprz czar­ny uła­twia tra­wie­nie, ła­go­dzi wzdę­cia, za­po­bie­ga za­par­ciom, a także po­pra­wia tra­wie­nie. 3. Chilli Kap­sa­icy­na, sub­stan­cja od­po­wie­dzial­na za pi­kant­ny smak

ClauditteMissCooking
Zapiekanka z cukinią, tuńczykiem i mozzarellą pod chlebową kruszonką 125

Tę zapiekankę z cukinią właściwie można nazwać lazanią bo płaty cukinii pełnią tu funkcje makaronu, przełożonego tuńczykiem, kaparami, chrupiącą bułką i mozzarellą oraz sosem beszamelowym. Taka

Smaczny zeszyt
Tradycyjnie- Gołąbki 387

jedną) i tłustych golonek, a przede wszystkim kapusty, w każdej innej postaci niż dobra kwaśnica. Jednym słowem nie darzę sympatią tradycyjnej kuchni. Lubię jeść lekko, uwielbiam makarony, dziki ryż, ryby, dziczyzne wolno pieczoną w czerwonym winie. Wybór padł na Gołąbki- sprofanowałam tradycyjny przepis mojej babci- białą kapustę zastąpiłam włoską, zamiast mielonej wieprzowiny wykorzystałam pierś z kurczaka, a co najważniejsze! Wywróciłam(...)Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i nakładać łyżką na liście kapusty. Zewnętrzne krawędzie liści zaginać do środka, a następnie zwijać gołąbki. Gotować na parze przez około 15minut. Sos: Cebulę drobno posiekać i zeszklić na łyżce oliwy. Pomidory pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnie i smażyć do miękkości. Następnie dodać czonek i zmiksować

Zapiski Młodej Żony
Tarta szpinakowo-buraczana z wędzonym halibutem 188

zgrozo w marketach. Do tego buraczki od rodzimych rolników, co to niekoniecznie opryski robią i można smacznie i zdrowo zjeść. Jak połączyć w jedno szpinak, buraki i rybę wędzoną? Dla mnie idealnym łącznikiem jest właśnie tarta, którą uwielbiam robić. Mam jeden, sprawdzony, idealny przepis na spód tarty i jestem mu wierna. Składniki na ciasto 250 g mąki pszennej(...)jajka ok. 60 g sera żółtego carskiego twardego (świetny, polski i tańszy zamiennik parmezanu) przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek, zioła suszone posiekana natka pietruszki Zanim do wykonania przejdę, parę słów o „robieniu” buraczków. Ja je zawsze piekę. Są smaczniejsze, bardziej aromatyczne, mają ładniejszy kolor. Wystarczy je przed pieczeniem dokładnie umyć, nie obierać ze skórki, zawinąć w folię

gutfut
Grillowanie - czas grillowania 439

Czas grillowania rozpoczęty :) By wykorzystać jak najlepiej i jak najprzyjemniej ten czas poniżej zamieszczam parę rad i czas grilowania. Przede wszystkim kochani- nie da się rozpalić grilla w 2 min :) Dajmy sobie czas przynajmniej 30- 40 min by grill był dobrze rozpalony. Mięsa- dobrze jest zamarynować dzień wcześniej i dać do lodówki. Wołowina: Grill musi! być bardzo dobrze rozpalony(...)Hamburgery : Grill musi być dobrze rozpalony. Grillujemy łącznie 10 min- co 2-3 min odwracając.   przepisy :   Pyszne hamburgery z grilla  Szaszłyki:  Z ryby i drobiu : Grill musi być gorący- grilujemy łącznie 8-10 min. odwracając co 2-3 min.  przepisy:   Szaszłyki z łososia i kurczaka

Smaki Edyty
Sałatka z ciecierzycy i buraka 112

ciecierzycą i burakiem zjedliśmy nie mieszając składników, zaś resztę wymieszaliśmy, uzyskując piękny, głęboki buraczkowy kolor. Taki pomysł na warzywa bardzo nam się podoba, a włączając w to regularne jedzenie ryb, myślimy, że niebawem trzeba będzie zmienić nasz blogowy profil na fit. Udostępnij Sałatka z ciecierzycy i buraka – składniki 400 g ciecierzycy w słoiku 2 średnie buraki 2 średnie bataty(...)ciecierzycy i buraka można również przed podaniem wymieszać, jednak wtedy wszystkie składniki zabarwią się na buraczkowo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z ciecierzycy i buraka pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Dieta fleksitariańska 113

niemal 17 kg w skali 5 lat ! Po roku 1980 spożycie systematycznie spadało. Najgorszy był rok 1984, kiedy spożycie mięsa wynosiło zaledwie 57,2 kg, kiedy jedliśmy tylko o parę kg mięsa więcej niż w okresie rozpoczęcia „dekady Gierka”. Z końcem XX wieku spożycie mięsa było już całkiem duże. W 1999 r. wynosiło 66,7 kg mięsa na osobę(...)ziarna zbóż, orzechy, owoce, warzywa. Głównym źródłem białka są” strączki: soja, soczewica, ciecierzyca, groch, bób. Zaleca się także spożywanie tofu i tempehu. Fleksitarianizm dopuszcza spożywanie nabiału, jajek i ryb, ale zaleca ograniczenie tych produktów. Podobnie jak mięso należy je spożywać okazjonalnie. Dlaczego warto stosować tę dietę? ograniczenie produktów zwierzęcych w codziennej diecie obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, zmniejsza

365 dni dookoła kuchni