ryba na parze - 1502 przepisów (strona:74/101)

Pstrąg nadziewany po śródziemnomorsku oraz szparagi z sosem holenderskim 201

grilla tradycyjnego, ale za to posiadamy domowy elektryczny, to kładziemy go na elektrycznym. Możemy też umieścić go na patelni grillowej, tudzież jak ja - w piekarniku. Czas obróbki termicznej takiej ryby zależny jest od jej wielkości, sposobu przygotowywania (grill, patelnia, piekarnik) i temperatury. 20 minut to czas optymalny.  Składniki na szparagi: - pęczek szparagów zielonych - 200 gram masła - 3 żółtka(...)wodą. Gdy dobrze się połączą, kontynuujemy ich ubijanie w kąpieli wodnej (miskę stawiamy na garnku z wrzącą wodą, tak by nie dotykała wody, a rozgrzewała się jedynie dzięki parze). Mieszamy długo i uważnie - sos musi zgęstnieć i być puszysty. Zdejmujemy miskę z garnka i zaczynamy powoli dodawać sklarowane masło cały czas mieszając sos. Doprawiamy solą i pieprzem. Przed

Życie zamknięte w smaku
Białe szparagi w klasycznym stylu 102

masła i soku z cytryny. Danie udekorowałam porcją krewetek. Dawno nie jadłam tak pysznego i lekkiego dania, które może funkcjonować jako pierwsze danie czyli starter lub jako przystawka do ryby. Sądzę, ze teraz będę cześciej przyrządzać białe szparagi, przynajmniej dopóki jest na nie sezon. Zielone też lubię i te jadam bardzo często zwłaszcza w pysznych sałatkach . Lubię je również(...)Rozpuść masło na patelni, powoli aby się nie zrumieniło. odstaw do lekkiego przestudzenia. Przygotuj kąpiel wodną. Umieść żaroodporne naczynie na garnku z gorącą wodą. Miksuj żółtka z winem na parze. Miksuj tak długo aż żółtka zaczną gęstnieć. Następnie wlewaj ciepłe masło. Uważaj aby nie wlać białko, które osiadło na dnie patelni. Ubijaj żółtka podczas wlewania małym strumieniem masła

codojedzenia
Dukkah czyli dakka czyli dugga - mieszanka do pity 233

lubi oliwy, więc posypuje tą mieszanką pieczywo posmarowane olejem kokosowym albo pitę skrapia dość mocno olejem lnianym. Dukkah może być także wykorzystywana jako panierka do delikatnych gatunków mięsa i ryb. Trzeba jednak bardzo uważać, aby nie przypalić podczas pieczenia, dlatego Małżonce Mej Aleksandrze najbardziej odpowiada do dań z parowaru. Przyprawa doskonale komponuje się też z serem paneer (przepis na paneer(...)tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Szybkie i smaczne dania z jajkiem w roli głównej 106

Jajecznica to domena prostej kuchni, ponieważ nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych ani techniki. Jednocześnie jajecznica to jeden z najpopularniejszych pomysłów na śniadanie lub kolację. Jajecznica na boczku Jajecznica na parze z pomidorami Dietetyczna jajecznica gotowana na mleku Jajecznica z kurkami i szczypiorkiem zaspokoi każde wymagające podniebienie, jest to smaczne danie, do tego apetycznie wyglądające Jajka na twardo(...)Uniwersalna pasta jajeczna składa się z rozdrobnionych ugotowanych na twardo jajek, majonezu, dodatków smakowych, oraz jak lubimy dodatkowych składników, które zależą od naszych preferencji smakowych. Można dodawać szynkę, wędzone ryby, kiełbasę, ogórki, rzodkiewkę, szczypiorek, rzeżuchę, natkę pietruszki i inne. pasta jajeczna to doskonały dodatek do kanapek. Pasta jajeczna z rzeżuchą Pasta z jajek i awokado Pasta z jajkami i porem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Brokuły pieczone z migdałami 383

stanie surowym zachowują swoje najcenniejsze właściwości, ale nie każdy takie lubi. Można je ugotować w wodzie, na parze albo też upiec. W każdym bądź razie warto na pewno je jeść. Jako ciekawostkę dodam , że są bardzo popularne wśród kulturystów. Swoją sławę zawdzięczają temu, że wzmacniają stawy i wspomagają budowę mięśni. Mają bardzo delikatny smak i idealnie się komponują(...)Posypujemy płatkami migdałowymi. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200°C i pieczemy ok. 30 minut. W połowie pieczenia brokuły mieszamy. Brokuły pieczone z migdałami możemy podać jako dodatek do mięs, ryb i nie tylko. Na pewno wzbogacą każde, nawet najprostsze i najskromniejsze danie obiadowe. Nie każdemu odpowiada smak gotowanych brokułów, ale smak pieczonych z migdałami zaskakuje bardzo pozytywnie. Smacznego. Wydrukuj przepis

mojewypiekiinietylko
TARTA CZEKOLADOWA … LODY Z WIŚNIAMI … MIĘTUS , KURCZAK …. I MANDAT! – czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z GROUPON W RESTAURAC 193

Krakowa wiemy , że to na Jubilacie ;) ) Restaurację , z której widok rozpościera się na całą, najpiękniejszą stronę Krakowa. Widać Wisłę … Wawel … spacerowiczów na bulwarach … i przytulone pary wpatrzone w siebie ( tak, tak , rozmarzyłam się : D ). Nowy Szef Kuchni opracował specjalne menu , które ma zachwycać klientów. Czy mnie zachwyciło? Zobaczcie! ______________________________________________________________________________________________________ 17.11 wybrałam się tam z kolegą Conradem ( właścicielem(...)się porcji nowoczesno/restauracyjnych … a otrzymaliśmy porcje „domowe” ( co jest oczywiście na plus! + ). . . Miętus: Pierwszy raz miałam okazję spróbować miętusa – delikatna , a zarazem nie rozpadająca się ryba … fantastycznie doprawiona … o wyrazistym aromacie ziół …. Podane na obłędnym!!! purre ziemniaczanym … z dodatkiem tagliatelle z warzyw. Do tego fantastyczny kremowy sos, który był taką kropką

Ostra na Słodko
10 powodów, dla których warto jeść szparagi 153

się odkładać w naczyniach krwionośnych, więc nie powoduje zwapnienia naczyń. 6. Wpływają na sprawność mózgu Szparagi są cennym źródłem kwasu foliowego, który - razem z witaminą B12 (występującą m.in. w rybach, mięsie czy nabiale) - zapobiega zaburzeniom poznawczym. Stars i ludzie mający prawidłowy poziom kwasu foliowego i witaminy B12, osiągają lepsze wyniki w testach szybkości reakcji i sprawności umysłowej. Kwas foliowy jest(...)proste w przygotowaniu  Cesarz August mawiał ponoć: "Velocius quam asparagi coquantur" - zrobić coś szybciej, niż można ugotować szparagi. Szparagi można bowiem prosto i łatwo przyrządzić - gotowane na parze, krótko w wodzie, grillowane, czy zapiekane - zawsze pysznie smakują :) A tu garść pysznych przepisów na szparagi :)  UWAGA - ze względu na dużą zawartość puryn, które mogą powodować gromadzenie się kwasu

Moje Kuchenne Rewelacje
Kanapki ryżowe w stylu azjatyckim 196

Ryżowe kanapeczki na śniadanie, lunch, kolację lub jako pyszne przekąski, napakowane smakami i aromatami, w komponowaniu których ogranicza nasz jedynie wyobraźnia :D  Mogą być z rybą, mięsem lub wegetariańskie - tak jak lubisz :) Podstawa to pół na pół ryż kleisty i basmati, płaty nori i folia spożywcza, która zatrzyma wszystkie składniki na miejscu. Dziś proponujemy dwie wersje: z marynowanym indykiem(...)sól Przygotowanie: Ryż kleisty wypłucz kilka razy zmieniając wodę, zalej świeżą i odstaw na 30 minut. Odlej wodę, dodaj ryż basmati, wymieszaj, ugotuj w niewielkiej ilości wody lub na parze (15-17 minut). W między czasie połącz składniki zalewy, wymieszaj z ugotowanym ryżem, nakryj ściereczką, odstaw. Szpinak włóż do wrzącej wody ze szczyptą soli i cukru na 1 minutę

SzczyptaSmaQ
Wolnowar – wszystko co chcielibyście wiedzieć, ale boicie się zapytać 183

potrawy, włączenia urządzenia i ustawienia czasu gotowania. Niczego nie musimy mieszać i pilnować. Największą zaletą wolnowarów jest to, że nie wymagają naszego zaangażowania, a podczas gotowania niemal nie wydzielają pary , co szczególnie latem jest niezwykle istotne, jeśli nie mamy w domu klimatyzacji. Ponieważ w crock-potach warzywa gotują się wolniej niż mięso, więc wkładamy je w tym samym czasie(...)wszelkiego typu gulasze (zarówno mięsne, jak i mięsno- warzywne lub z samych warzyw), mięsa duszone we własnym sosie, esencjonalne zupy, owoce (doskonałe są powidła śliwkowe z wolnowaru), ale też ryby i owoce morza. Crock – pot jest też niezastąpiony do przygotowania wspaniałego bigosu i żeberek, węgierskiego leczo i zupy gulaszowej, marokańskiego tajine oraz przepysznej golonki w piwie i rolady boczkowej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka śledziowa po wiedeńsku 112

Sałatka śledziowa po wiedeńsku to efekt przeglądania naszych przepisów na blogu. Zauważyliśmy wtedy, że ostatni przepis na sałatkę ze śledziami opublikowaliśmy w grudniu i od tego czasu te morskie ryby musiały trochę czekać na ponowne pojawienie się na naszym stole. Ale jak już się na nim znalazły, to od razu w światowym, a dokładniej wiedeńskim wydaniu. Chociaż niektórych może zaskoczyć(...)dekoracji), połączyć z sosem przygotowanym ze śmietany i majonezu. Sałatkę śledziową po wiedeńsku doprawić pieprzem do smaku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka śledziowa po wiedeńsku pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURACZKIEM 212

  Pyszna sałatka,która z powodzeniem może być spożywana na kolację czy śniadanie....składniki i połączenie zaskakujące i taki też jest smak.Spróbujcie i dajcie znać

Niespełnione zdolności kulinarne
Sałatka z łososiem, zielonym grejfrutem, żurawiną, makaronem i świeżą kolendrą 164

Propozycja wykwintnej sałatki z łososiem na słodko, ale z nutą ostrości, aby nie było za mdło - jak dla mnie świetna! Koszt przygotowania nie jest niski, dlatego

Kolorowy Przepisownik
BROWNIES BURACZANE Z ŻURAWINĄ. 218

Zrób kawę i siądź nad świeżą gazetą. Upij łyk, rozkoszując się jej aromatem. Ciesz się promieniami słońca, wpadającymi przez otwarte okno, podziwiając ukradkiem zieleń parku. Ach

W kuchni Karmel-itki
Idealny przepis na romantyczną kolację 155

Idealnym kompanem do tej potrawy będzie białe półwytrawne kalifornijskie wino Oak View. W smaku pełne egzotycznych owocowych aromatów z nutą wanilii w tle. Wymarzona para Idealny kompan   Zawsze uważałem gotowanie za jedną z najważniejszych czynności. Nie jest to bynajmniej błahe wrzucanie składników spożywczych do garnka w celu(...)niesamowicie autentyczne. Moja żona może to potwierdzić Podobno wpadłem jej w oko od samego początku ale dopiero moje potrawy sprawiły, że zostaliśmy parą na dobre i złe. Dlatego teraz razem z marką Oak view chciałbym zaprosić Was do wzięcia udziału w konkursie „Przez żołądek do serca

kuron.com.pl
Makaron z serkiem i tuńczykiem 95

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Tak szybkiego i prostego, jednocześnie bogatego w smaku makaronu, już dawno nie robiłem. A więc zrobiłem z podpowiedzi i

R'n'G Kitchen
sałatka śledziowa z ziemniakami 88

200 g śledzi w oleju, 2 ogórki kiszone, 2 papryki pomidorowe kiszone lub jedna czerwona papryka, ½ cebuli cukrowej, ½ jabłka winnego, 1 duży ziemniak – ja użyłam ziemniaka

królestwo garów