najlepiej na noc. Sypki Jaś Danie Danie główne Porcje 2 porcje Porcje 2 porcje Składniki 100 g fasola piękny Jaś tyczny 200 g sucha kiełbasa 70 g rukola 2 kromka chleb może być obsuszony, czerstwy majeranek, tymianek Sposób przygotowania Namoczoną fasolę gotujemy "al dente" i odcedzamy. Kiełbasę pokrojoną w pół-talarki wrzucamy do garnka i razem z fasolą podsmażamy. Dodajemy(...)pokrojony w kostkę chleb, trochę wody i mieszamy. Na koniec dodajemy rukolę i przyprawy. Gdy woda odparuje danie jest gotowe
Kucharzycajęczmiennej (lub jeden woreczek) 100 g mięsa z rosołu lub piersi z kurczaka 1/2 twardego i kwaśnego jabłka (u mnie Granny Smith ze skórką) 1/2 czerwonej papryki garść rukoli garść kiełek brokuła łyżeczka (najlepiej świeżo) startego Parmezanu lub innego twardego sera 1 łyżka oliwy + odrobina do smażenia (może też być inny tłuszcz) 1 łyżeczka ocyu jabłkowego lub soku z cytryny(...)pieprz Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso rozdorbianmy w palcach lub (jeśli surowe) kroimy w półcentymetrowe paseczki. Paprykę kroimy w paseczki, które następie kroimy na 4. Rukolę siekamy dość drobno, jabłko kroimy w drobną kosteczkę. Mięso podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy i sosem Worcestershire do przyrumienienia. Jeszcze ciepłą kaszę mieszamy z pozostałymi składnikami i doprawiamy oliwą
Bazując na smakudoda my d o niej pieczoną pierś kurczaka staje się wówczas świetną pro pozycją obiadową! Sałatka j est lekka, aromatyczna i ciekawost ka dla tych którzy nie lubią rukoli (tak jak ja) - nie czuć w ogóle goryczki ! Taką wersję rukoli mogę je ś ć :) Czytaj więcej
Ana Mari's worlddoda my d o niej pieczoną pierś kurczaka staje się wówczas świetną pro pozycją obiadową! Sałatka j est lekka, aromatyczna i ciekawost ka dla tych którzy nie lubią rukoli (tak jak ja) - nie czuć w ogóle goryczki ! Taką wersję rukoli mogę je ś ć :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldGenialna pizza z mnóstwem cytrynowo- ziołowego sosu na bazie ricotty, pomidorkami koktajlowymi i świeżą rukolą, na jednym kawałku ciężko poprzestać. Pyszna alternatywna dla klasycznej pizzy z sosem pomidorowym. SKŁADNIKI (3 małe pizze) ciasto 3 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki semoliny 1-1,5 szklanki letniej wody 7-8g suchych drożdży lub 25g świeżych 1 łyżeczka soli(...)cytryny 1 ząbek czosnku kilka gałązek świeżego oregano kilka gałązek świeżego tymianku 1 łyżka oliwy truflowej sól, pieprz dodatki pomidorki koktajlowe suszone pomidory pieczarki czerwona cebula świeża rukola mozarella SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mąkę łączymy z suchymi drożdżami, solą i cukrem. Dodajemy oliwę i mieszamy. Na koniec wlewamy powoli wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Ciasto jest dobre, gdy swobodnie odchodzi od ręki
DefinicjaSmakuSkładniki: pół główki sałaty lodowej pół opakowania rukoli (około dwóch dużych garści) 3 małe oscypki 3 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 10 zielonych oliwek 1 czerwona papryka oliwa z oliwek sok z połowy cytryny sól, pieprz Sposób wykonania: Do miski wrzucamy rukolę i pokrojoną w kwadraty sałatę. Oscypek i ogórki kroimy na pół plastry, cebulę na pół piórka a paprykę
Qchnia po prostulodówki, sprawdziłam jej zawartość i zobaczyłam słoiczek z kaparami. Na pierwszą myśl przyszedł mi sos kaparowy Ugrillowałam pstrąga łososiowego, podałam go na sałatce z rukoli z dodatkiem w/w sosu. Całość wyszła pyyszna. Lekko ostry, wyrazisty sos idealnie pasował do ryby, a sałatka była idealnym dodatkiem. Polecam wypróbować przepis, dajcie koniecznie znać(...)smakowało Post Pstrąg łososiowy na rukoli z sosem kaparowym pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujeDietetyczne nie musi być nudne :) 2 jajka garść rukoli kawałek czerwonej papryki kawałek pora szczypiorek sól, pieprz Sposób przygotowania Rukolę posiekać, paprykę i pora … Czytaj dalej Kolorowa jajecznica
czarrna od kuchniPesto z rukoli i bazylii z makaronem bezglutenowym Składniki: 1 szklanka listków świeżej bazylii 1 szklanka listków świeżej rukoli pół szklanki pestek słonecznika 1 ząbek czosnku 5-6 łyżek oliwy z oliwek pół szklanki wody sól Wszystkie składniki za pomocą blendera zmiksowałam na gładką masę. Jeśli sos jest zbyt gęsty, można dodać oliwy lub wody. U nas sos gościł
nietadietaSałatka witaminowa Składniki: pierś z kurczaka kasza quinoa kiełki rzodkiewki cykoria sałata, rukola, szpinak pomidorki koktajlowe nasiona chia olej lniany oliwa z oliwek sól Pierś z kurczaka pokroiłam i podsmażyłam na rozgrzanej oliwie. Kaszę ugotowałam w lekko osolonej wodzie (kaszę należy przed gotowaniem kilkakrotnie wypłukać pod bieżącą wodą, aby pozbyć się z ich powierzchni gorzkich saponin). Pomidorki umyłam i pokroiłam(...)połówki. Cykorię pokroiłam na drobno (należy wyciąć głąb, aby pozbyć się goryczy). Na talerzach rozłożyłam mieszankę sałat, rukoli i szpinaku. Następnie dodałam kaszę, kiełki, cykorię i pomidorki. Dodałam odrobinę soli, nasiona chia i całość polałam olejem lnianym
nietadietaSałatka Składniki: pęczek mizuny pęczek rukoli garść kiełków rzodkiewki garść oliwek pieczona dynia olej lniany olej dyniowy oliwa z oliwek ocet jabłkowy rozmaryn kurkuma Dynię obrałam, pokroiłam na małe kawałki. Następnie przyprawiłam kurkumą, rozmarynem, dodałam oliwy z oliwek i wstawiłam do piekarnika na 20 min, temp. 200 º C. Mizunę i rukolę umyłam, wysuszyłam i przełożyłam do miski. Dodałam
nietadietaPuree Składniki: ziemniaki rukola mizuna oliwa sól Ziemniaki obrałam, posoliłam i wstawiłam do gotowania. W międzyczasie umyłam i porozrywałam na mniejsze kawałki rukolę i mizunę. W połowie gotowania dodałam je do ziemniaków. Kiedy ziemniaki były miękkie, odlałam wodę. Dodałam oliwę i jeszcze chwilę podusiłam wszystkie składniki
nietadietażeby niy zbiyrać [15] tych kwiołtkōw kole autobany [16] ! Co potrza? [17] połra [18] liści szałołtu [19] lodowego abo jakego inkszego, ale żeby fajnie chrupoł [20] dwie gorści [21] rukoli 4 tōmaty [22] 2 jabka połra rzodkewkōw gorść gańsipampkōw połra kwiotkōw ze szczypiorku połra liści bazylii syr [23] sałatkowy abo feta Zôłza [24] vinegrette: łyżeczka musztardy łyżeczka miodu łeżka(...)łoctu [26] winnego abo z jabkōw łeżka soku ze citrōłny [27] 5 łeżek oliwy 5 łeżek łoleju [28] słōnecznikowego abo rzepakowego Tomaty, jabka, rzodkewki i syr pokrejcie. Tyn szałołt, rukola i bazylia mogecie [29] sie potargać na mańsze kōnski [30] abo tyż pokrajać [31] , ale nojlepi nożym ceramicznym. Kwiołtki szczypiorku potargejcie tak, żeby kołżdy [32] dzwōneczek bōł osobno. Wczajście
Chop w kuchnimitag [13] żech jołd sōm. [14] A Wōłs [15] jak baje [16] dwóch abo trzech, to wszyskego tyż dejcie [17] się wiyncyj. [18] Słodke, kwaśne, łorzechwy [19] smak rukoli, łocet [20] balsamiczny… niebo w gymbie. [21] Co potrza? gorść [22] rukoli gorści roszpōnki jabko tōmata [23] połra [24] pozimek Zôłza: łeżka [25] miodu łeżka łoctu balsamicznego łeżka oliwy
Chop w kuchnikońcu schemat jak zrobić dywanik na szydełku, bo na razie wychodzi mi albo wklęsły albo wypukły :) Składniki: bajgle (lub inne pieczywo) serek śmietankowy do smarowania rukola lub świeży szpinak wędzony łosoś awokado ½ łyżeczki masła Przygotowanie: Bajgla lub bułkę przekrawamy na pół. Na patelni topimy masło i podsmażamy bułkę od strony wewnętrznej, czyli tej "miąższowej". Takie trudno(...)słowo ;) Dolną podpieczoną część pieczywa smarujemy serkiem, nakładamy rukolę, łososia i pokrojone awokado. Przykrywamy drugą polówką bajgla. Zajadamy chrupiącą kanapkę :) Smacznego
bistro mama