kieliszek białego wytrawnego wina (opcjonalnie) – 2 ząbki czosnku – oliwa – przyprawy: oregano, papryka słodka i ostra, kurkuma – sól, pieprz *opcjonalnie: żółty ser do posypania Dodatkowo: – rukola – parmezan – sos winegret – ryż/kasza Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Paprykom odcinamy czapeczki, wydrążamy je z ziarenek i delikatnie natłuszczamy oliwą. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy(...)Następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy 20 minut. 10 minut przed końcem pieczenia, papryki posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika (piętro niżej) wcześniej odcięte czapeczki skropione oliwą. Podajemy na rukoli z parmezanem i sosem winegret. Smacznego! Artykuł Papryki faszerowane mięsem mielonym z warzywami pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong
Be Fit Be Strongjako, że letni sezon jeszcze się nie skończył, wrócę do niej nie raz ! SKŁAD: 1/3 kalafiora garść fasolki szparagowej żółtej 1/2 młodej cukinii 1/2 kostki tofu 2 garści rukoli 3/4 łyżki mleka kokosowego 1 łyżka sosu tamari 3 łyżki posiekanego koperku przyprawy: kurkuma, słodka papryka, pieprz, sól, tajska mieszkanka* (opcjonalnie) + suszone pomidory jako dodatek WYKONANIE: Na samym(...)Dodajemy zamarynowane tofu i cukinię- całość dusimy 5-8 min. W tym momencie możemy dodatkowo doprawić nasze danie. Tuż przed zakończeniem gotowania, na patelnię wrzucamy rukolę i koperek- wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy na talerz. * w między czasie możemy dolewać wody na patelnie, jeśli jest jej za mało
healthy dreamstartego sera mozarella – pół bakłażana – pół papryki – pół czerwonej cebuli – 200 g pomidorków koktajlowych – sól, pieprz, chili w płatkach – 2 garście rukoli – 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu i odcedzeniu, przełożyć do miski, dodać łyżkę oliwy i wymieszać(...)każdej kokilki powkładać pomiędzy makaron kilka połówek pomidorków i posypać na wierzchu resztą sera. 8. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 min. 9. Podawać z rukolą i pomidorkami koktajlowymi lub ulubioną zieloną sałatką. Smacznego
Podwójnaporcjapolecam! SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja 243 kcal) 220 g cypryjskiego sera halloumi 1 bakłażan (ok. 240 g) 200 g pomidorków koktajlowych 4 garście - 80 g rukoli 2 łyżki oliwy z oliwek sól morska PRZYGOTOWANIE Bakłażana kroimy w półplasterki, solimy i odstawiamy na kilka minut. Ser kroimy w plastry. Grillujemy z dodatkiem połowy oliwy na patelni grillowej(...)ruszcie. Rukolę myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i układamy na półmisku. Dodajemy ugrillowane warzywa i ser oraz pomidorki pokrojone na połówki. Całość skrapiamy resztą oliwy. Prosto i mega smacznie! 1 porcja sałatki - 243 kcal: - białko - 12,5 g - tłuszcze - 19 g - węglowodany - 7,5 g - błonnik - 2,5 g Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz
Moje Kuchenne RewelacjeSkładniki: 4 bułki do hot dogów 4 parówki 100 g rukoli garść pomidorków koktajlowych ketchup prażona cebulka sos serowy chili Przygotowanie: Bułki i parówki bez osłonek obsmażyć na patelni grillowej. … Czytaj dalej Hot dogi z rukolą i pomidorkami
czarrna od kuchnidobra bułka i odrobina warzyw. Jeżeli jednak nie chcesz dokładać do posiłku węglowodanów w dużej ilości po prostu zjedz je z ulubionym miksem sałat, roszponką (tak jak na zdjęciu), rukolą, czy szpinakiem. Składniki 400 g mielonego mięsa z indyka 1 jajko 1 natka pietruszki Zioła prowansalskie, sól, pieprz Olej do smażenia (najlepiej kokosowy) + dowolna sałata/liście do podania(...)grubości około 1,5 cm. Smaż z każdej strony, aż ładnie się zarumienią (około 5-8 minut na stronę). Podawaj na ulubionych liściach sałaty lub roszponce, szpinaku, czy rukoli
Programista w kuchniosobistych preferencji, aczkolwiek z umiarem:) Polecam. kalafior (u mnie 2 mniejsze) 100 g groszku cukrowego 3-4 jajka kawałek twardego sera żółtego (u mnie sokół) 2-3 pomidory rukola (3 garści) 3 łyżki majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany 2-3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy na półtwardo w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Groszek(...)półplasterki. Ser żółty trzemy na małych oczkach tarki. Majonez mieszamy z kwaśną śmietaną oraz sokiem z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i niewielką ilością pieprzu. W misce/na talerzach układamy rukolę, kalafior, cukrowy groszek oraz pomidory. Posypujemy startym serem. Zalewamy sosem majonezowo-śmietanowym. Na koniec rozkładamy ćwiartki jajka. Moim zdaniem sałatka ta, podobnie jak w przypadku sałatki śmieciowej najlepiej smakuje
Smaki Na Talerzuśniadanie, obiad i kolację, w drodze do pracy, w przerwie pomiędzy zajęciami, nad jezioro i na dłuższy spacer :) SKŁADNIKI: placki tortilla serek chrzanowy Almette jajko (jedno na każdą porcję) rukola pomidorki koktajlowe ogórek czerwona cebula sól i pieprz kolorowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Placek tortilla podgrzewamy na patelni przez około 10 sekund z każdej strony. Wierzch smarujemy serkiem chrzanowym, a następnie układamy(...)kolejno rukolę, plasterki ogórka, pomidorki, cebulę i jajko. Na koniec doprawiamy do smaku. Ilości składników dobieramy według uznania :) Smacznego
wege i kropkaczosnku 50 ml białego wina półwytrawnego sól, świeżo mielony czarny pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego olej z pestek winogron / oliwa z oliwek podprażony słonecznik rukola czarne oliwki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Makaron tagliatelle gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy ulubiony olej i na złoty kolor podsmażamy cebulkę. Następnie dodajemy pomidory, czosnek, 50 ml białego wina(...)łyżeczkę cukru trzcinowego oraz pozostałe przyprawy. Smażymy chwilę, aż wszystkie składniki się ze sobą przegryzą. Na osobnej patelni podprażamy pestki słonecznika, którymi na koniec wraz z rukolą i oliwkami udekorujemy nasze danie :) Smacznego
wege i kropkaoctu ryżowego, cukru i szczypty soli) – 150 g wędzonego łososia – 1/2 średniego ogórka świeżego – 1/2 papryki świeżej – 3 łyżki kukurydzy złocistej Bonduelle – garść rukoli – 3 łyżki czarnego sezamu – 3 łyżki kremowego serka kanapkowego typu philadelphia – sos sojowy – wasabi – imbir marynowany Sposób przygotowania: Gotowanie ryżu: 1. Ryż płukamy pod bieżącą wodą(...)niego cienką warstwę ryżu pozostawiając górna i dolną krawędź bez ryżu. 2. Dolną część smarujemy linię cienkiej warstwy serka, następnie układamy linie ulubionych dodatków w dowolnej kombinacji np. rukola, kukurydza i łosoś. 3. Za pomocą maty zawijamy ruloniki sushi tak, aby listki zamknęły ryż wraz z składnikami w środku rulonu, natomiast mata cały czas pozostała na zewnątrz. 4. Końcówkę nori
PodwójnaporcjaSkładniki: ∙ kilka moreli ∙ garść rukoli (u mnie z botwinką) ∙ 150 g sera bałkańskiego z mleka owczego (można zastąpić kozim lub feta) ∙ garść nerkowców (można zastąpić włoskimi czy ziemnymi lub pestkami dyni czy słonecznika) Sposób przygotowania: 1. Nerkowce prażymy na suchej patelni aż lekko zbrązowieją 2. Na talerzu układamy rukolę, ćwiartki moreli, posypujemy pokruszonym serem i uprażonymi orzechami 3. Można polać
Gocha gotuje!akcentem, zapraszam również po przepis na SAŁATKĘ Z TRUSKAWKAMI, SAŁATKĘ Z POMARŃCZĄ oraz SAŁATKĘ Z GRUSZKĄ Składniki (2 porcje): Sałatka: 1 plaster (300 g) arbuza bez pestek 2 garści rukoli 1/2 ogórka 1/4 czerwonej cebuli 10 czarnych oliwek 1 plaster (80 g) sera feta kilka listków mięty Sos: 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny sól(...)świeżo mielony pieprz Przygotowanie: 1) Rukolę umyć, delikatnie osuszyć i ułożyć na talerzach. 2) Arbuza pokroić w kostkę i ułożyć na sałacie. 3) Dodać pokrojony ser, ogórka, cebulę, oliwki oraz listki mięty. 4) Przygotować sos: wszystkie składniki (olej, sok z cytryny, miód, szczyptę soli i pieprzu) dokładnie wymieszać, można użyć w tym celu słoiczka. 5) Gotową sałatkę podawać skropioną przygotowanym
Fitsweet.meszynki wieprzowej opakowanie ciasta filo 2 małe papryki (żółta i czerwona) 5 średnich pieczarek łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka papryki ostrej łyżeczka czosnku granulowanego kostka masła dwie garści świeżej rukoli 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek pieprz sól Szynkę kroimy na krótkie i cienkie paseczki. Dodajemy olej/oliwę z oliwek, paprykę ostrą i słodką, czosnek, pieprz i sól. Dokładnie mieszamy(...)masłem formy na muffinki. Następnie w każdym z koszyczków umieszczamy farsz. Pieczemy w 180°C około 15 minut, aż ciasto zarumieni się i będzie chrupiące. Podajemy z dodatkiem świeżej rukoli. Smacznego Artykuł Koszyczki z ciasta filo z wieprzowiną pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeszparagów. Składniki (na 2 porcje): 250 g wątróbki indyczej końcówki szparagów (z całego pęczka) łyżka oleju do smażenia sałata (u mnie mix lodowej, masłowej i czerwonej dębolistnej) kilka listków rukoli 10 pomidorków koktajlowych 6 liści bazylii dymka sól pieprz łyżka soku z malin łyżka octu jabłkowego 3 łyżki oliwy lub oleju (u mnie z ostropestu) Końcówki szparagów opłukać i obrać(...)miękkości szparagów. Do salaterki wrzucić porwane liście sałat. Przepołowić pomidorki koktajlowe. Dymkę posiekać na drobno. Na sałaty wyłożyć wątróbkę i szparagi. Posypać solą. Do salaterki wrzucić pomidorki koktajlowe, dymkę, rukolę i porwane liście bazylii. Całość polać sokiem z malin, octem jabłkowym i oliwą/olejem oraz oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Podawać po wymieszaniu. Okładka najnowszej książki Magdaleny Witkiewicz pt. "Czereśnie
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki: 50 g rukoli 4 jajka 1 pomidor 1/2 kolorowej papryki ser żółty sos: 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Przygotowanie: Czosnek przecisnąć przez praskę, … Czytaj dalej Sałatka z rukoli
czarrna od kuchni