rukola - 6622 przepisów (strona:140/442)

Sałatka nicejska 438

bardzo sycąca. Idealna w domu i w pracy, na obiad lub kolację, np po intensywnym wysiłku fizycznym. Składniki: pół główki sałaty lodowej 2 pomidory puszka tuńczyka w oleju garść rukoli garść czarnych oliwek 2 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz, tymianek, oregano łyżka octu winnego łyżka soku z cytryny łyżeczka musztardy oliwa z oliwek, ok 5 łyżek Wykonanie: Sałatę kroimy(...)spore części, rozkładamy na talerzu, na nią kładziemy cząstki pomidora i rukolę. W kolejnym kroku na warzywach rozkładamy tuńczyka, ćwiartki jajek oraz oliwki. Następnie przygotowujemy sos poprzez połączenie i wymieszanie wszystkich składników do uzyskania gładkości. Sosem równomiernie polewamy naszą sałatkę.  Smacznego

Taste Of My Day
Hamburgery z karmelizowaną cebulą i bazyliowym aioli 217

soku z cytryny sól morska, świeżo mielony pieprz Karmelizowana cebula i dodatki: 2 czerwone cebule 2 łyżki masła 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżeczki cukru trzcinowego pół paczki świeżej rukoli 4 ogórki konserwowe listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Bazyliowe aioli: Zaczynamy od aioli, ponieważ gotowy sos musi postać co najmniej godzinę w lodówce, aby się przegryzł(...)piekarniku). Trzymamy bułki na patelni przez ok. 1,5 minuty – najlepiej samemu kontrolować, aby ich nie przypalić. Na bułce układamy pokrojone ogórki, burgera posmarowanego aioli, karmelizowaną cebulę oraz rukolę – przykrywamy i od razu jemy. Post Hamburgery z karmelizowaną cebulą i bazyliowym aioli pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Sałatka z figami i serem Bursztyn 168

dodawać ją ostatnio do moich potraw. Póki sezon trwa - korzystam ze świeżych, pięknych jadalnych kwiatów - smacznego :)  Sałatka z figami i serem Bursztyn Składniki na 2 porcje:  - 400g rukoli świeżej  - 4 świeże figi - 250g świeżych jesiennych malin - 100 g sera Bursztyn - 200ml octu balsamicznego - 3 łyżki miodu  - siemię lniane ziarno - kwiaty nasturcji do dekoracji Rukolę płuczemy

Sajkofanka smaku
Wątróbka drobiowa w sosie malinowym 174

maślanki 2 łyżeczki cukru 500 g malin 150 ml białego wina 2 łyżki masła 2 łyżki octu balsamicznego mąka pszenna do oprószenia  sól, pieprz + do podania: rukola, świeża melisa CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Wątróbkę oczyszczamy, płuczemy i zalewamy maślanką. Odstawiamy na godzinę. Po tym czasie przelewamy na sitko i odstawiamy na bok do odsączenia(...)rozgrzane masło. Smażymy do czasu, aż wątróbka nie będzie krwista (mi to zajęło około 10 minut). Zdejmujemy z ognia, solimy i pieprzymy dla smaku. 4. Na talerzach układamy rukolę, następnie wątróbkę, a na niej liście melisy. Posypujemy pozostałymi malinami i polewamy naszym sosem. Smacznego! :) Danie inspirowane przepisem z magazynu "Moje Gotowanie

My Culinary Art
Margerita i Olikowa 140

oliwek, soli, pieprzu, cukru, suszonej bazylii i oregano. Jedną pizze robię Margaritę czyli : pomidory mozzarelle bazylię Drugą pizza to Olikowa czyli mojego autorstwa :) szynka gotowana czarne oliwki papryka ser rukola W piekarniku trzymamy taką pizze ok 20-30min  w 200st. C. Pizze Olikową po wyjęciu z piekarnika posypujemy rukolą. Pychotka

Olikowa kuchnia
Kanapki z wołowiną 260

wołowym i chrzanem wasabi. SKŁADNIKI ok. 100-150 gram steku np. z tego przepisu kilka kromek chleba wiejskiego na naturalnym zakwasie pół awokado pokrojonego w cienkie plasterki 2 garście rukoli 2 czubate stołowe łyżki chrzanu białego 3-4 łyżeczki wasabi musztarda np. rosyjska albo francuska kilka plastrów sera lazur WYKONANIE Dokładnie mieszamy chrzan biały z wasabi. Kromki chleba kroimy(...)pół. Połowę przekrojonych kromek smarujemy wasabi z białym chrzanem (kromki na górę kanapki), połowę musztardą (doły kanapek). Na kromkach posmarowanych musztardą układamy rukolę, awokado, plastry wołowiny, opcjonalnie – kawałki sera pleśniowego. Przykrywamy kanapki kromkami posmarowanymi wasabi z białym chrzanem. Smacznego

OstryKęs
Sałatka ze szparagów, truskawek i brie 243

robić tradycyjny sos winegret, postanowiłam wykorzystać pozostałe truskawki. Zagrały skojarzenia: jak truskawki to chilli, pieprz, ocet balsamiczny (gęsty ocet z Modeny), sos worcestershire. SKŁADNIKI 10 cienkich szparagów 4 garście rukoli kilkanaście plastrów sera brie ok. 10 truskawek sól cukier Sos truskawkowy: kilkanaście truskawek kilka listków mięty 4-5 centymetrów chilli łyżeczka octu balsamicznego z Modeny łyżeczka sosu worcestershire 1 czubata(...)dodatkiem 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki cukru. Szparagi mają być ugotowane co najwyżej al dente. Lepiej gdy będą za twarde niż za miękkie. W dużej misce układamy: rukolę, truskawki pokrojone w cienkie plasterki, szparagi, ser brie pokrojony w plastry. Wszystko polewamy sosem truskawkowym. Smacznego

OstryKęs
Gruzja na talerzu 239

mleka  suszone drożdże łyżeczka sól, pieprz, gałka muszkatołowa Nadzienie: opakowanie szpinaku mrożonego pół kostki sera typu feta ostra papryka chili pieprz cayenne sól, pieprz Sałata: - rukola - pomidor czerwony - pomidor czarny - papryka -żółta ostra papryczka - ząbek czosnku - oregano - sól, pieprz - oliwa  Sos czosnkowy: - jogurt naturalny 150 g - łyżka majonezu - ząbek czosnku - świeżo siekany koperek - sól, pieprz Ciasto zagniatamy(...)farszu. Zabieramy się za sałatkę. Warzywa myjemy. Pomidory i paprykę kroimy w drobną kostkę, papryczkę ostrą w krążki. Ząbek czosnku siekamy. Przyprawiamy, po czym wykładamy na talerz. Najpierw rukola, następnie pomidorki z papryką, a na koniec polewamy oliwą.  Składniki na sos blendujemy. Wracamy do ciasta. Gdy wyrośnie rozwałkowujemy na kształt prostokąta, po czym wykładamy farsz i zawijamy brzegi

Sajkofanka smaku
Kolorowa sałatka z tuńczykiem 180

jaja w koszulce to dziś postanowiłam, że użyję ich do zrobienia sałatki. Muszę przyznać, że stworzyły świetny duet z tuńczykiem, a dodatkowo ułożone na talerzu pełnym zielonych liści rukoli i botwinki uwiodły mnie. By przełamać nieco banalny dobór składników dałam się ponieść fantazji tworząc mój sos, który dzięki swej pikanterii idealnie zgrał się z całością. Jak widać czasem warto zaszaleć(...)żeby potem móc się miło zaskoczyć :)   Sałatka z tuńczykiem  porcja dla dwóch osób   - 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym - mix liście rukoli i botwinki - 2 jaja ugotowane na twardo - 1 ogórek kiszony domowy - 4 pomidorki koktajlowe Sos: - 6 połówek pomidorów suszonych - łyżka musztardy - ząbek czosnku - oliwa z oliwek  - 1/3 papryki jalapeno - pieprz świeżo mielony  (składniki

Sajkofanka smaku
Omlet śniadaniowy 143

naprawdę warto! :) Omlet z warzywami 6 jaj cukinia zielona  cebula czerwona papryka czerwona kapary kilka suszonych pomidorów ząbek czosnku pieprz, sól chili pieprz cayenne oregano olej rzepakowy rukola Na patelni wylewamy olej. Na rozgrzany wrzucamy cebulkę pokrojoną w kostkę wraz z czosnkiem. Chwilkę smażymy. Następnie kroimy w kosteczkę cukinię i paprykę, po czym dorzucamy ją na patelnię. Wszystko razem(...)przykrywamy przykrywką i smażymy na wolnym ogniu aż jaja się zetną, zazwyczaj 10-12 minut.  Po usmażeni kroimy w trójkąciki, po czym układamy je na talerze wyłożone świeżą rukolą. Posypujemy kilkoma kaparami i drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami. Polewamy po wierzchu oliwą bądź olejem z pestek dyni i zjadamy.  Smacznej niedzieli

Sajkofanka smaku
Brukselka z jajeczną muffinką :) 184

jaja - 1 żółta papryczka chilli - 1 czerwona  papryczka chilli - 4 plastry konserwowej papryki jalapeno - świeżo siekana pietruszka - pieprz świeżo mielony, sól ziołowa - ząbek czosnku  - kilka listków rukoli - 3 łyżki mleka Na sałatkę z brukselką: - 0,5kg świeżej brukselki - 2 ząbki czosnku - garść czarnuszki - sól, pieprz - drobne listki radicchio  Brukselkę płuczemy, odcinamy końcówkę i obieramy z wierzchnich liści(...)obieramy i kroimy drobno. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy. W oddzielnej miseczce roztrzepujemy jaja, dorzucamy nasze składniki i dolewamy odrobinę mleka. W sylikonowej formie na muffinki umieszczamy liście świeżej rukoli, przelewamy naszą masę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i zapiekamy ok. 20-25 minut. Serwujemy na talerz z sałatka z brukselki i zajadamy. Uwaga! Może być bardzo

Sajkofanka smaku
Sałatka z serkiem wiejskim, owocami i długo dojrzewającą szynką wołową 227

polędwicą wołową) i sałatek.   Sałatka z serkiem wiejskim, owocami i dojrzewającą szybką wołową Składniki na jedną porcję: - 4 liście sałaty masłowej - 4-5 truskawek  - garść rukoli - 200g serka wiejskiego - pół słodko-kwaśnego jabłka -1 pomarańcza - 4 plastry włoskiej szynki wołowej (najlepiej Bresaola - jeśli nie macie, możecie użyć innej długo dojrzewającej) Dresing: - sok z jednej pomarańczy - łyżka miodu(...)tymianek  Sałatę umyć i porać na mniejsze części. Rukolę opłukać, ułożyć na talerzu razem z sałatą masłową. Serek wiejski wyłożyć nieregularnie na sałacie. Truskawki umyć, pokroić na cztery i na pół. Jabłko obrać, pokroić w drobną kostkę. Pomarańczę wyfiletować i porozrzucać wraz z truskawkami oraz jabłkiem na serkach i liściach sałaty. Szynkę pozawijać w ruloniki i pociąć na mniejsze

Sajkofanka smaku
Wrapy z tortilli z serem i grillowanym kurczakiem 31

placek tortilli pół pojedynczej piersi kurczaka lub 2 polędwiczki około 1/4 czerwonej papryki kawałek sera – u mnie 1 mały górski ser wędzony Zbójnicek garść miksu sałat mała garść rukoli 1 łyżka majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu do smaku: przyprawa do gyrosa (polecam Skworcu), sól, czarny mielony pieprz Przygotowanie: Kurczaka kroimy na małe kawałki, oprószamy przyprawą do gyrosa, odrobiną pieprzu(...)mieszamy tak, by przyprawy pokryły każdy kawałek kurczaka. Grillujemy na patelni z obu stron. Paprykę kroimy w kosteczkę. Przekładamy do miski, dodajemy starty na dużych oczkach ser, mieszankę sałat, rukolę, majonez, jogurt i doprawiamy wszystko solą i świeżo mielonym pieprzem. Mieszamy składniki w misce. Na koniec dodajemy naszego kurczaka, mieszamy i wszystko wykładamy na tortille. Składamy lekko brzegi i ostrożnie

Słodkie okruszki
Sałatka z burakiem i serem feta 26

idealnie sprawdzi się na domowe przyjęcia, rodzinne imprezy czy na romantyczną kolację. Zapraszam na przepis! SAŁATKA Z BURAKIEM I FETĄ – PRZEPIS Składniki 200 g sera feta 100 g rukoli 2 ugotowane buraki 1/2 szklanki ziaren słonecznika Sos 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy delikatesowej pieprz Wykonanie Ser feta oraz buraki pokroić w kosteczkę. Ziarna słonecznika podprażyć(...)suchej patelni. Do naczynia przełożyć rukolę, na niej ułożyć buraki oraz ser feta. Całość posypać słonecznikiem. Składniki na sos wymieszać. Przed podaniem polać sosem sałatkę. Artykuł Sałatka z burakiem i serem feta pochodzi z serwisu alledobre.pl

Alle Dobre!
Gofry owsiane z jajkiem sadzonym 29

jajkiem sadzonym - przepis na 8 gofrów Do przygotowania gofrów będą Ci potrzebne: 250g mąki owsianej, 250ml mleka 2%, 50g masła, 10 jajek, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 pomidory, opakowanie rukoli, sól i pieprz do smaku, olej rzepakowy. 1. Do miski wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodaj mleko, rozpuszczone masło i 2 jajka, wszystko dokładnie zmiksuj i dostaw(...)pędzelka, łyżką nakładaj porcje ciasta. 3. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i przygotuj jajka sadzone, dopraw je solą i pieprzem. 4. Na każdego gofra nałóż porcję umytej i osuszonej rukoli, jajko sadzone i plastry pomidora

Z notatnika dietetyka

Proponowane wyszukiwania