roszponka - 1923 przepisów (strona:31/129)

Sałatka z suszoną żurawiną, fetą i orzechami włoskimi 40

intensywnej w smaku fety robi niezłą robotę! Serdecznie zapraszam do skorzystania z przepisu Sałatka z suszoną żurawiną, fetą i orzechami włoskimi Idealna sałatka na imprezę Składniki (4 porcje): roszponka, około 100g, 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich, 2 łyżki suszonej żurawiny, 100g sera feta, 2 łyżki oliwy z oliwek, szczypta czarnego pieprzu. Sposób przygotowania Najpierw opłucz i osusz roszponkę, a następnie

Natka Pietruszki
Sałatka z figami i szynką prosciutto 65

figami i szynką prosciutto – składniki 80-100 g szynki prosciutto 4 figi 50 g żółtego sera w kostce 125 g malin 1 garść łuskanych orzechów włoskich 2 garście roszponki 2 garście rukoli 3 łyżki oliwy 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki miodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Figi opłukać, odciąć ogonki, pokroić na osiem części. Ser pokroić w cienkie słupki(...)kostkę. W miseczce wymieszać oliwę, ocet balsamiczny oraz miód. Na półmisku rozsypać roszponkę oraz rukolę, rozłożyć kawałki szynki prosciutto oraz figi. Posypać orzechami włoskimi i serem, ułożyć maliny. Sałatkę z figami i szynką prosciutto polać przygotowanym wcześniej dressingiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z figami i szynką prosciutto pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka z kuskusem, batatem i serem halloumi 87

polewamy całość dressingiem miodowo-balsamicznym. Nam takie połączenie bardzo pasowało. 200 g kuskusu (u mnie dodatkowo 1/2 szkl. kuskusu perłowego) bulion warzywny 1 duży batat (około 450 g) garść roszponki 1 op. sera halloumi 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej/oliwa 1 łyżeczka miodu 1 łyżka octu balsamicznego zioła prowansalskie (u mnie 1 łyżeczka) granulowany czosnek (u mnie 1 łyżeczka(...)potrząsamy nim aż do połączenia się składników i uzyskania sosu o gładkiej konsystencji. W razie potrzeby dodajemy odrobinę soku z cytryny lub octu winnego. W misce łączymy kuskus, roszponkę, bataty oraz ser halloumi. Skrapiamy przygotowanym dressingiem. Posypujemy całość posiekaną natką oraz pistacjami

Smaki Na Talerzu
Sałatka z wędzonym łososiem 67

cebuli. Całość okraszona jest moim ulubionym słodko-kwaśnym dressingiem. Sałatka jest pyszna i nada się zarówno jako codzienny posiłek, jak i sałatka na imprezowy stół. około 50-60 g roszponki 50 g świeżego szpinaku 4-5 jajek 1 op. wędzonego na gorąco łososia (125g) 2 czerwone cebule 2 łyżki cukru pudru 3-4 łyżki octu z czerwonego wina(...)Składniki sosu umieszczamy w słoiczku i potrząsamy nim, aż wszystkie składniki połączą się w jednolity, gęsty sos. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Do miski dajemy umytą i osuszoną roszponkę, szpinak, pomidorki, jajka, podzielonego na kawałki łososia oraz osączoną z zalewy cebulę. Całość skrapiamy przygotowanym sosem miodowo-musztardowym, mieszamy

Smaki Na Talerzu
Sałatka z boczkiem i fetą 72

Tegoroczny fit sałatkowy – robiłam ją już mnóstwo razu! Myślę, że i Wam bardzo posmakuje Czas wykonania: 30min Ilość porcji: 4 Składniki: Roszponka – opakowanie Rukola – opcjonalnie 150 g boczku surowego w plastrach 150 g sera feta 15 sztuk pomidorków koktajlowych 8 sztuk suszonych pomidorów 30 g słonecznika Sos czosnkowy: 200 ml jogurtu naturalnego 3 małe ząbki czosnku Przygotowanie(...)Rozgrzać suchą patelnie (bez tłuszczu) i podsmażyć mocno boczek. W między czasie pokroić ser, pomidorki koktajlowe oraz suszone pomidory. Wymieszać jogurt z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Do miski wsypać roszponkę (jeśli chcecie, aby sałatka była bardziej ostra w smaku to polecam dodać rukolę, ja nie przepadam, więc pominęłam ją). Dodać ser, boczek pomidory. Całość wymieszać z sosem czosnkowym. Na patelnie

KuchniaWeDwoje.pl
Carpaccio z gotowanym burakiem i malinami 62

zamiast surowego mięsa. Carpaccio buraczane, bezmięsne, w formie apetycznej sałatki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CARPACCIO Z BURAKIEM 1 opakowanie gotowanych buraczków (około 500 g) 2 spore garście mix salat (roszponka, rukola, baby szpinak, itp.) 125 g mozzarelli mini 100 g świeżych malin kilka orzechów brazylijskich odrobina białego sezamu DRESSING MIODOWY 1 łyżka chłodnej, przegotowanej wody 2 łyżki oleju roślinnego (może(...)recipeCuisine":["W\u0142oska"],"recipeYield":["2","2 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"80 cal"},"recipeIngredient":["1 opakowanie gotowanych buraczk\u00f3w (oko\u0142o 500 g)","2 spore gar\u015bcie mix salat (roszponka, rukola, baby szpinak, itp.)","125 g mozzarelli mini","100 g \u015bwie\u017cych malin","kilka orzech\u00f3w brazylijskich","odrobina bia\u0142ego sezamu","1 \u0142y\u017cka ch\u0142odnej, przegotowanej wody","2 \u0142y

ProstePesto.pl
Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską 65

lekką kolację. Porcja nie jest przesadnie duża, nie jest to też nic wyszukanego, a jednak lubimy tego typu sałatki. na 2 porcje: 2 garści rukoli 2 garści roszponki kawałek kiełbasy krakowskiej (wg upodobań) 1/2 pęczka rzodkiewek słonecznik sos: 2-3 łyżki oleju 1 łyżka miodu 1-2 łyżki soku z cytryny, do smaku sól, pieprz Oczyszczone, osuszone rukolę i roszponkę

Smaki Na Talerzu
Sałatka z kurczakiem, jajkiem i sosem koperkowym 82

warzywami i kurczakiem tworzą doskonałą, sycącą kompozycję.  2 jajka  1/2 fileta z kurczaka + 1 łyżka oleju + przyprawa do kurczaka 1/2 zielonej papryki 1 pomidor duża garść roszponki czerwona cebula sos koperkowy: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, 2 łyżeczki suszonego koperku, sól, pieprz 1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy w ćwiartki. Fileta kroimy(...)krążki.  2. Fileta podsmażamy na patelni do zarumienienia. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą. 3. Na talerz wykładamy warzywa, jajka i kurczaka. Polewamy sosem.  sałatka, roszponka, roszpunka, jajka, kurczak, filet, koperek, sos koperkowy, sos jogurtowy

Szefowa kuchni
Sałatka brokułowa z komosą ryżową i serem kozim 59

Składniki:   1 brokuł 1/2 szklanki komosy ryżowej 100 g sera koziego 12 kawałków suszonych pomidorów ok. 50 g roszponki 4 łyżki pestek dyni Sos: 2 łyżeczki musztardy 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki pasty chilli 3 łyżki oliwy z oliwek (lub oliwy z pomidorów suszonych) sól Sposób wykonania: Komosę ryżową gotujemy na sypko, zgodnie z przepisem na opakowaniu(...)wrzucamy do wrzącej, osolonej wody. Gotujemy 5 minut, odcedzamy. Pestki dyni prażymy na suchej patelni. Do miski wrzucamy komosę, ugotowany brokuł, pokrojone w paski pomidory, pestki dyni oraz roszponkę. Składniki sosu mieszamy ze sobą i dodajemy do sałatki.  Dodajemy pokruszony ser i delikatnie wszystko razem mieszamy

Qchnia po prostu
Warstwowa sałatka z wędzonym kurczakiem i rzodkiewką 116

Warstwowa sałatka z wędzonym kurczakiem, jajkiem i warzywami. Smaczna i ciesząca oko. Idealna na różnego rodzaju uroczystości. 1/2 główki sałaty lodowej 1 mini sałata rzymska 100 g roszponki około 350 g wędzonego kurczaka 2 czerwone cebule 6 ogórków konserwowych 5 jajek 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek dymki 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie (najlepiej takie z młynka) sól(...)pieprz Sałatę lodową oraz rzymską dzielimy na mniejsze kawałki. Mieszamy z umytą, osuszoną roszponką. Kurczaka (po usunięciu skórki) kroimy w kostkę. Czerwoną cebulę drobno siekamy. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w dużą kostkę. Rzodkiewki kroimy w kostkę. Majonez łączymy z ketchupem. Doprawiamy ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem do smaku

Smaki Na Talerzu
Sałatka z burakiem i kalafiorem z pomarańczowym dressingiem 66

smaczna i prosta – czyli taka, jaka powinna być sałatka. Składniki na 4-6 porcji: – 4 średnie buraki (surowe lub ugotowane) – 8 różyczek kalafiora – 2 garści roszponki – 1/2 czerwonej cebuli – kilka łyżek jogurtu – sól, pieprz Składniki na dressing: – 2 łyżki oliwy – sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy – 1 łyżeczka miodu(...)kostkę. Kalafiora wkładamy do gotującej się, osolonej wody i gotujemy 12 minut. Składniki na dressing umieszczamy w małym słoiczku i porządnie wstrząsamy. W dużej misce lub na talerzach układamy roszponkę, buraka, kalafiora, pokrojoną w półplasterki cebulę, oprószamy solą oraz pieprzem i dopełniamy całość kleksem z jogurtu. Na koniec polewamy całość dressingiem. Smacznego! Artykuł Sałatka z burakiem i kalafiorem z pomarańczowym

Be Fit Be Strong
Sałatka z wędzonym twarogiem 85

kolacja. Twaróg wędzony nadaje całości fajnego smaczku, dlatego radzę z niego nie rezygnować. 3 porcje – 1 porcja około 212 kcal 1/2 sałaty lodowej 50 g świeżego szpinaku lub roszponki 1 duża marchewka lub 2 małe 150 g pomidorków koktajlowych 1 ugotowany mały burak – opcjonalnie około 70g wędzonego twarogu 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki oleju 1 łyżeczka(...)musztardy sól, pieprz Sałatę i roszponkę/szpinak myjemy, osuszamy i rozkładamy na półmisku/talerzach. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Marchewkę obieramy, kroimy w słupki (najlepsza będzie maszynka do julienne). Warzywa rozkładamy na sałacie. Wierzch posypujemy pokruszonym w dłoniach twarogiem. Buraka również kroimy na paseczki lub trzemy na dużych oczkach tarki. Wykładamy na wierzchu sałatki (już nie mieszamy, bo burak mocno

Smaki Na Talerzu
Sałatka z arbuzem, fetą i orzechami 81

orzeźwiająca sałatka z arbuzem,  serem feta i orzechami włoskimi. To mój dzisiejszy przepis na bardzo szybką sałatkę. Składniki: 500 g arbuza 200 g fety 4 garście roszponki garść orzechów włoskich 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z limonki sól, pieprz Wykonanie: Orzechy siekam na mniejsze kawałki i prażę na patelni.  Arbuz obieram, usuwam pestki i kroję w kostkę(...)Fetę również kroję w kostkę, ale troszkę mniejszą niż arbuz. Na półmisku lub mniejszych talerzach rozkładam roszponkę, na nią pokrojony arbuz, ser i posypuję orzechami. Oliwę mieszam z sokiem z limonki, doprawiam do smaku solą i pieprzem.  Tak przygotowanym sosem polewam z wierzchu sałatkę. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Grillowany halloumi z papryką 125

Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Grillowany halloumi z papryką Składniki na grillowany halloumi. 2 duże papryki czerwone 225 g sera halloumi 2 duże garści sałaty roszponki 4 łyżki zielonego pesto 2 łyżki orzeszków pinii 4 kromki pieczywa tostowego Jak zrobić halloumi z papryką. Paprykę umyć, przekroić na pół i i wyjąć ziarna. Ułożyć skórką do góry(...)grillowej patelni. Grillować na średnim ogniu, do momentu w którym ser jest dobrze przypieczony z obu stron. Pieczywo tostowe przypiec w tosterze lub na patelni. Na talerzyku ułożyć roszponkę, kromkę pieczywa tostowego posmarowaną pesto, ser i paprykę. Po wierzchu posypać orzeszkami pinii. Grillowany halloumi z papryką Warto wiedzieć robiąc grillowany ser halloumi. Paprykę można ugrillować w piekarniku. Po upieczeniu

MeCooks
Buddha Bowl miska szczęścia pełna obfitości 87

warzywa: ogórek, seler naciowy, kalarepa, marchew warzywa gotowane lub grillowane: ziemniaki, cukinia, brokuł, korzeń selera i pietruszki, szparagi kiszonki: kiszona rzodkiewka, kiszone jabłka, ukiszony kalafior, ogórki małosolne zielenina: rukola, roszponka, liście młodego szpinaku, jarmuż, kiełki dressing lub pasta: hummus, tahini, guacamole, vinegret, ocet balsamiczny {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Buddha Bowl miska szcz\u0119\u015bcia pe\u0142na rozmaito\u015bci(...)description":"Warto\u015bciowa miska pe\u0142na rozmaito\u015bci natychmiast poprawi samopoczucie. Zbilansowany sk\u0142ad Bowla przyniesie same korzy\u015bci dla cia\u0142a i duszy.","keywords":["awokado","krewetki","limonka","mango","roszponka","sa\u0142atka"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-05-27T19:56:51+01:00","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT10M","totalTime":"PT40M","recipeCategory":["Przek\u0105sk\u0119"],"recipeCuisine":["Hinduska"],"recipeYield

ProstePesto.pl
Sałatka z makaronem i sałatą 159

inne przepisy na sałatki z makaronem . Składniki: 200 gramów makaronu 1/2 brokuła Sałata masłowa lub lodowa 4 pomidory koktajlowe lub 1 duży pomidor 1 opakowanie sosu sałatkowego 25 gramów roszponki Sposób przygotowania: Zaczynamy od przygotowania makaronu. Gotujemy go zgodnie z zaleceniem na opakowaniu, ale w stopniu al dente. Odsączamy z wody i odstawiamy do przestudzenia. Różyczki brokuła gotujemy w osolonej(...)odstawiamy do przestudzenia. Sos sałatkowy przygotujemy z zaleceniem na opakowaniu. Dodajemy do niego wodę oraz olej i dokładnie mieszamy. Następnie do miski dodajemy umyte i odsączone liście sałaty i roszponki oraz makaron. Dodajemy również do tego pokrojone pomidorki koktajlowe, małe różyczki brokuła. Całość delikatnie mieszamy. Na końcu sałatkę polewamy sosem sałatkowym. Artykuł Sałatka z makaronem i sałatą pochodzi z serwisu

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
SAŁATKA Z BATATÓW I POMARAŃCZY 104

otuchy w tym trudnym okresie. Życzę Wam wszytkim dużo zdrowia! Przygotowanie: 10 min Gotowanie: 55 min Porcja dla 4 osób ● 2 małe bataty (około 800g) ● 2 pomarańcze ● 4 garści roszponki (lub rukoli, listków młodego szpinaku…) ● 2 czerwone cebule ● 30 g orzechów laskowych ● 2 łyżki miodu ● 2 łyżki soku z cytryny ● 2 łyżeczki mielonego cynamonu Na dressing : ● 2 łyżki oliwy(...)Orzechy laskowe grubo posiekaj i upraż w piekarniku przez około 10 minut, tak, by lekko się zezłociły. Pomarańcze obierz, pokrój w cząstki, usuwając białą wewnętrzną skórkę. Na talerzach wyłóż roszponkę (listki szpinaku…), cząstki pomarańczy, upieczone bataty i cebulę, posyp z wierzchu uprażonymi orzechami laskowymi. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu, dodaj do sałatki. Smacznego

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Sałatka z burakiem i kalafiorem z pomarańczowym dressingiem 81

smaczna i prosta – czyli taka, jaka powinna być sałatka. Składniki na 4-6 porcji: – 4 średnie buraki (surowe lub ugotowane) – 8 różyczek kalafiora – 2 garści roszponki – 1/2 czerwonej cebuli – kilka łyżek jogurtu – sól, pieprz Składniki na dressing: – 2 łyżki oliwy – sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy – 1 łyżeczka miodu(...)kostkę. Kalafiora wkładamy do gotującej się, osolonej wody i gotujemy 12 minut. Składniki na dressing umieszczamy w małym słoiczku i porządnie wstrząsamy. W dużej misce lub na talerzach układamy roszponkę, buraka, kalafiora, pokrojoną w półplasterki cebulę, oprószamy solą oraz pieprzem i dopełniamy całość kleksem z jogurtu. Na koniec polewamy całość dressingiem. Smacznego! Artykuł Sałatka z burakiem i kalafiorem z pomarańczowym

Be Fit Be Strong
Sałatka arbuzowa z serem feta 125

inne przepisy na dania z arbuzem . Składniki : 700 g arbuza 4 łyżki delikatnej oliwy 200 g fety 2 łyżki soku z cytryny lub limonki 100 g rukoli 100 g roszponki Prażony słonecznik lub pestki dyni Świeżo mielony pieprz Opis przygotowania: Arbuz dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie rozkrajamy go tak, aby łatwo było go pokroić w kostkę. Kawałki arbuza krój(...)kostkę nie większą niż na jeden kęs. Należy usunąć wszystkie pestki, jeżeli owoc je posiada. Rukolę oraz roszponkę wykładamy na talerze lub miski. Następnie dodajemy pokrojonego arbuza w kostkę. Ser feta kroimy również w kostkę i dodajemy do arbuza. Postaraj się ułożyć kawałki fety tak, by nie pokruszyły się za mocno. Następnie całość delikatnie polewamy sokiem z cytryny oraz oliwą

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Letni obiad – młode ziemniaki z roszponką, jajkiem, boczkiem i pieczarkami 102

polecam. ok. 1 kg małych, młodych ziemniaków 4 jajka 250 g małych pieczarek 200 g boczku (u mnie surowy, w cienkich plastrach) około 1/2 szkl. bulionu garść lub dwie roszponki 1 łyżka białego octu winnego olej/masło sol, pieprz Wyszorowane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie na półmiękko (nie powinny się rozpadać). Odcedzamy. Większe ziemniaki kroimy na pół lub na ćwiartki(...)ziemniakami. Na patelnię z pozostałym tłuszczem wlewamy bulion. Jeśli był zimny, doprowadzamy go do wrzenia. Dodajemy łyżkę octu winnego. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Do ziemniaków z pieczarkami dodajemy roszponkę oraz boczek. Mieszamy. Na koniec dodajemy jajka. Polewamy sałatkę sosem

Smaki Na Talerzu
Buddha bowl z ciecierzycą i szparagami 120

warzyw! Smacznego! Przepis powstał do letniego numeru Magazynu Aromat , który wydajemy razem z koleżankami w ramach działania Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej. Buddha bowl z ciecierzycą i szparagami – składniki: garść roszponki 50 g ugotowanej kaszy bulgur ½ awokado 4 zielone szparagi 2 łyżki pieczonej ciecierzycy Dressing: 2 łyżki oleju sezamowego sok z ½ cytryny Wykonanie: Ze szparagów odłamać końcówki i ugotować(...)wymieszać z przyprawami i olejem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C przez ok. 30 minut. Składniki dressingu wymieszać. W misce ułożyć kaszę bulgur, tak by była widoczna, obok roszponkę, pokrojone w paski awokado, upieczoną ciecierzycę i kawałki szparagów. Polać dressingiem. Artykuł Buddha bowl z ciecierzycą i szparagami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Sałatka z rukolą, grzankami, mozzarellą i zielonym naleśnikiem 119

robią tutaj całą robotę. Zarówno wizualnie, jak i smakowo pasują do sałatki doskonale. Kto nie wierzy, zachęcam by wypróbował i podzielił się opinią:) 100-150 g rukoli 3 garści roszponki 2 cebulki dymki 1 op. mozzarelli w zalewie 2-3 kromki chleba tostowego 1 łyżka klarowanego masła 3 łyżki orzeszków pinii 150 g pomidorków koktajlowych 3 łyżki oleju 1 łyżka(...)dipów. Całość ponownie miksujemy. Ciasto naleśnikowe odstawiamy na około 20-30 minut. Po tym czasie patelnię mocno rozgrzewamy, a następnie zmniejszając nieco moc palnika smażymy cienkie naleśniki. Rukolę i roszponkę myjemy, osuszamy. Rozkładamy na dużym półmisku lub bezpośrednio na talerzach, na których będziemy sałatkę serwowali. Cebulkę dymkę (białą część) kroimy na półplasterki. Rozkładamy na sałacie. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół

Smaki Na Talerzu
Pasta kanapkowa z sera i szynki konserwowej 241

tradycyjnych kanapek, ale podane w nieco innej formie – pasty kanapkowej właśnie. 200 g szynki wieprzowej, cienko krojonej (może być konserwowa) 100 g sera żółtego 3-4 jajka garść roszponki 1 cebula 4-5 łyżek majonezu 1 łyżka ketchupu sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w grubą kostkę. Szynkę konserwową kroimy na cienkie paseczki(...)żółty trzemy na dużych oczkach tarki. Cebulę drobno siekamy. Przelewamy na sicie niewielką ilością wrzątku. Roszponkę myjemy, a następnie osuszamy. Majonez mieszamy z ketchupem. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy z sosem. Podajemy na grubo krojonej kromce bagietki lub weki

Smaki Na Talerzu
Sałatka z zielonych szparagów z serem feta i sosem chimichurri 109

óki sezon na szparagi jeszcze trwa, należy się Wam jeszcze jedna szparagowa propozycja — cudownie zielona i pyszna sałatka z serem feta, roszponką, świeżymi ziołami i sosem chimichurri ! Wprost stworzona na letnie grillowanie na świeżym powietrzu! Chrupiące szparagi cudownie komponują się z argentyńskim dressingiem, który pasuje również do wszelkich dań z grilla. Wypróbujcie koniecznie! Ten pyszny sezon trzeba wykorzystać(...)ostatniego szparaga! ;) * SKŁADNIKI dla 2-4 osób 1 pęczek szparagów garść ulubionej sałaty. np. roszponki garść listków kolendry garść listków oregano garść rzeżuchy 100 g sera feta kilka bratków do dekoracji (opcjonalnie) kilka łyżek sosu chimichurri ( z tego przepisu ) sól * PRZYGOTOWANIE Zagotowuj wodę z odrobiną soli. Szparagom odetnij końcówki. Jeśli są grubsze (powyżej 1 cm), przetnij je na pół. Szparagi

Food Square
Sałatka z jajkiem i kiełkami 141

różne zapachy.   Sałatka z jajkiem i kiełkami – przepis Wartości odżywcze sałatki: 285 kcal, B: 19g, T: 18g, W: 12g, Błonnik: 4,8g Składniki: 2 jajka, garść rukoli, garść roszponki, pomidor, ½ cebuli, 1/3 awokado, 2 łyżki kiełków rzodkiewki, 2 łyżki rzeżuchy, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, pestki dyni (opcjonalnie) Sposób wykonania sałatki z jajkiem(...)kiełkami: Roszponkę, rukolę umyj i osusz. Ułóż na talerzu. Dodaj pokrojoną w półplastry cebulę, pomidory, awokado. Jajka ugotuj na twardo, pokrój na ósemki i ułóż na warzywach. Posyp kiełkami, polej sosem czosnkowym (czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj do jogurtu, przypraw i wymieszaj). Sałatka z jajkiem i kiełkami to doskonały pomysł na kolacje, danie na spotkanie z przyjaciółmi czy rodziną. Może

Strefa Zdrowego Żywienia
Burgery z grillowanym serem halloumi, ananasem i sosem chimichurri 177

poza domem. Polecam szczególnie na tegoroczną majówkę! * SKŁADNIKI na 4 burgery 4 fińskie bułki owsiane (lub inne ulubione) 200 g cypryjskiego sera halloumi 4 plastry świeżego ananasa 4 garście roszponki 4 łyżki sosu chimichurri ( z tego przepisu ) * PRZYGOTOWANIE Ser halloumi pokrój na plastry i grilluj z obu stron (po około 3 minuty) na złotobrązowo wraz z ananasem na grillu(...)patelni grillowej. W razie potrzeby możesz posmarować ser, jak i ananasa odrobiną oliwy. Bułki również podpiecz. Następnie każdą połówkę pieczywa posmaruj sosem chimichurri , ułóż nań roszponkę, grillowanego ananasa i ser halloumi. Podawaj od razu

Food Square
Sałatka z fetą i suszonymi pomidorami 1454

clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z fetą i suszonymi pomidorami – Składniki: pół główki sałaty lodowej (ok. 175g) 2 duże garści roszponki (ok. 50g) 10 kawałków suszonych pomidorów 1 opakowanie sera feta (270g) 2 łyżki pestek dyni (ok. 20g) 5 łyżeczek oleju z zalewy pomidorów 2 łyżeczki miodu lipowego 2 łyżeczki soku(...)mniejsze kawałki. Ser feta pokroić w kostkę. Przygotować sos: 5 łyżeczek oleju z zalewy pomidorów wymieszać z miodem i sokiem z cytryny. Do jednej miski wrzucić sałatę lodową, roszponkę, pokrojone pomidory oraz ser feta, posypać pestkami dyni, a na koniec (tuż przed podaniem) polać wcześniej przygotowanym sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post

Kulinarne Przeboje
Sałatka Oracza – Gordona Ramsaya 145

dałam szpinak. Nie sądzę jednak, iż to miałoby jakoś znacząco wpłynąć na moje zdanie. Cebula najlepsza – tyle napiszę;):) duża garść lub dwie rukoli duża garść lub dwie roszponki 1 duże jabłko 3 łodygi selera naciowego pęczek rzodkiewek 100 g szynki drobiowej 100 g sera cheddar 50 g sera z niebieską pleśnią pieprz Piklowana cebula: 1 czerwona cebula 1/2 łyżki(...)trzemy na małych oczkach tarki. Ser pleśniowy kroimy na kawałki. Seler naciowy kroimy na mniejsze części. Rzodkiewki kroimy na cienkie plasterki. Jabłko, po usunięciu gniazda nasiennego, kroimy na półplasterki. Roszponkę, rukolę, rzodkiewki, seler naciowy oraz jabłko umieszczamy w misce i mieszamy. Zalewamy dressingiem. Dodajemy pokrojoną w paseczki szynkę, sery oraz (osączoną z zalewy) cebulę. Całość oprószamy świeżo mielonym pieprzem. Źródło

Smaki Na Talerzu
Sałatka z mozzarellą, pomarańczą i prażonymi orzechami 146

świątecznym obżarstwie przyda się coś lekkiego w postaci sałatki. Roszponka w towarzystwie mozzarelli, pomarańczy i prażonych orzechów świetnie się komponują. Całość skropiłam słodkim syropem klonowym i kwaskową glazurą balsamiczną. składniki: 2-3 garście sałaty, u mnie roszponka 1 duża pomarańcza 1 opakowanie mozzarelli w małych kulkach 1 solidna garść orzechów włoskich syrop klonowy glazura balsamiczna o smaku figi Octim Składniki

Monia miesza i gotuje
Surówka z roszponki, gruszek i pomarańczy 132

pudełku do pracy z kupką ugotowaniego ryżu i mam idealne drugie śniadanie (słowo „lancz” też mnie wku…, tj. denerwuje) Składniki powiedzmy na 4-6 porcji: opakowanie roszponki – 200 g 2 gruszki 2 pomarańcze sok z połowy cytryny 2 łyżki syropu z agawy lub innego płynnego słodu 50 g pestek dyni Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj wszystkie(...)miski, a mieszajcie poprzez potrząsanie miską, żeby nie potrzebnie nie „szmacić” składników. Smacznego! ps. Te klika pestek granatu do dla bajeru do zdjęcia   Artykuł Surówka z roszponki, gruszek i pomarańczy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Zielony koktajl z jarmużem i tropikalnym akcentem 182

koktajl. Osobiście nie przepadam za jarmużem, ale w takiej postaci jest praktycznie niewyczuwalny. Dodatkowo koktajl ma idealnie kremową konsystencję, bo zakupiłam ostatnio blender wysokoobrotowy. SKŁADNIKI 1/2 dużego ananasa garść roszponki 3 duże liście jarmużu 2 kiwi 1 banan 600 ml wody WYKONANIE Ananas obrać ze skóry i wyciąć twardy środek. Banana i kiwi obrać ze skóry. Jarmuż i roszponkę umyć

Passions hobbies life
Zielony koktajl z ananasem 148

zimne, jesienne dni. Dlatego też powstał ten koktajl. Jest przepyszny, a zarazem dostarcza nam potrzebnych witamin i mikroelementów.  SKŁADNIKI 1/2 dużego ananasa 1 banan 3 garście roszponki 60 g mrożonego szpinaku pęczek natki pietruszki 700 ml wody WYKONANIE Ananas obrać ze skóry i wyciąć twardy środek. Banana obrać ze skóry. Roszponkę i natkę pietruszki umyć. Wszystkie składniki umieścić

Passions hobbies life
Orzeźwiający koktajl z jagodami i roszponką 129

pewno Wam zasmakuje. A wierzcie mi jest pełen witamin, więc warto skosztować dla własnego zdrowia i pięknej sylwetki ;-)  SKŁADNIKI 2 banany 1 limonka 200 g jagód 2 garście roszponki 1 kiwi 700 ml wody WYKONANIE Banany i kiwi obrać ze skórki i wrzucić do misy blendera. Dodać umyte jagody, roszponkę, sok wyciśnięty z limonki i wodę, po czym włączyć

Passions hobbies life
Tarta z żółtym serem, szynką i roszponką 132

Przepis autorski (mój).   Uwielbiam tarty - te wytrawne i na słodko.... Pychota!   Tu przedstawiam Wam bardzo prostą propozycję z mnóstwem sera, z szynką i delikatną roszponką. Można ją uznać za szybką przekąskę, śniadanie, obiad czy kolację.  Idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu.  Pominę opisywanie kuszącego zapachu, który towarzyszy podczas jej pieczenia - sami sprawdźcie. Polecam(...)około 28-30 cm) Ciasto: 200g mąki pszennej 150g masła   1 jajko 1 szczypta soli   Farsz:   250g szynki 150g żółtego sera 1 cebula 1 garść roszponki 2 jajka 200 ml śmietany 18% (u mnie gęsta) sól, pieprz Opcjonalnie: żółty ser do posypania wierzchu Ponadto:   olej do smażenia Przygotować ciasto. Mąkę przesiać, w środku zrobić wgłębienie

Di gotuje
ROSZPONKA Z BURAKAMI 149

wykorzystała rukolę, sam słonecznik i cebulę z własnego ogródka.  Zaskoczyła nas bardzo, bo w imieninowym standardzie była zawsze jarzynowa z majonezem. A tu proszę! Taki rarytas!  :) SKŁADNIKI: roszponka (albo rukola) 3 - 4 buraki (upieczone lub ugotowane) czerwona cebula prażony słonecznik, płatki migdałów i orzechy włoskie SOS: 2 łyżki wody 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki musztardy(...)ząbki czosnku 1 łyżka miodu 1/2 szklanki oleju SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Składniki na sos łączymy ze sobą i miksujemy. Natomiast składniki na sałatkę układamy kolejno na płaskim talerzu. Rozrzucamy liście roszponki (i / lub rukoli - jak kto lubi). Następnie układamy plastry buraków oraz czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Wszystko posypujemy uprażonym słonecznikiem, płatkami migdałów i orzechami włoskimi. Na koniec skrapiamy sosem. Smacznego

wege i kropka
Sałatka z roszponką 150

Zachodzę dziś rano do ogrodu, a tu łan roszponki. Z daleka wyglądało, jakby ziemia zarosła zielskiem i zanim doszłam do niej już w głowie miałam nieznośna myśl "znowu pielenie". Tym razem było ciecie. Po prostu nożyczkami pościnałam sobie roszponkę, z której zrobiłam przepyszna sałatkę. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Sałatka zielono-czerwona 123

następnie jako sałatka kolacyjna. Myślę też, że świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs z grilla. 2 kalarepy 1 ogórek zielony 1-2 pęczki rzodkiewek 1 czerwona cebula roszponka (ilość wg uznania) pęczek koperku pęczek natki pietruszki 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka soli pieprz Opłukane warzywa kroimy: ogórek wraz(...)ocet jabłkowy, dodajemy łyżeczkę soli, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną drobno pietruszkę z koperkiem. Mieszamy, po czym odstawiamy na kilka minut. Pokrojone warzywa mieszamy w misce, dodajemy opłukaną roszponkę, zalewamy przygotowaną marynatą i gotowe

Smaki Na Talerzu
Lekka sałatka ze szparagami 137

więc o nie jedząc szparagi.  Zielona sałatka ze szparagami składniki dla 2 osób: pęczek zielonych szparagów 1 pomidor malinowy 1 szalotka 100-120 g sera feta 2 garście roszponki dresing natka pietruszki - spora ilość, u mnie pół pęczka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego sól, pieprz wykonanie: Szparagi myjemy, odcinamy zdrewniałe końcówki. Ja moje obrałam(...)plasterki, ale zachowujemy w całości kwiatek. Wrzucamy do osolonego wrzątku na 2 minuty, a następnie przelewamy obficie zimną wodą by przerwać proces gotowania. Do dwóch salaterek wkładamy po garści roszponki. Na sałacie rozkładamy przestudzone szparagi, pokrojonego na spore kawałki pomidora. Wszystko posypujemy pokruszonym serem. Przygotowujemy dresing, którym skrapiamy sałatkę i zajadamy. smacznego

Przysmaki Karolki
Zielony sok cytrusowy z roszponką 123

Pyszny, cytrusowy sok pełen zdrowia i energii. Temu smakowi trudno się oprzeć ;-) A do tego jest dziecinnie łatwy w przygotowaniu. SKŁADNIKI 60 g roszponki (2 garście) 1 czerwony grejpfrut 3 pomarańcze 1/2 limonki 350 ml wody WYKONANIE Pomarańcze, grejpfruta i limonkę przekroić na pół, wycisnąć sok i przelać do misy blendera. Dodać umyte liście roszponki i wodę, zmiksować. Przelać

Passions hobbies life
Zielony sok pełen zdrowia 122

pijać zielone koktajle. Poniżej proponuję Wam smaczną wersję pełną witamin i mikroelementów. Dajcie się skusić, bo warto! ;-) SKŁADNIKI 3 kiwi 1 banan 1 bardzo mały pęczek pietruszki 60 g roszponki (2 garście) 700 ml wody WYKONANIE Kiwi i banana obrać ze skórki. Pietruszkę i roszponkę umyć. Umieścić wszystkie składniki w misie blendera, dodać wodę i włączyć urządzenie. Gotowy napój przelać

Passions hobbies life
Zielony koktajl z roszponką, kiwi, szpinakiem i bananem 159

się ze sobą pewne owoce i warzywa, co da nam pyszny smak pełen witamin ;-) Nie taki więc diabeł straszny jak go malują. SKŁADNIKI 2 kiwi 1 banan 50 g roszponki 60 g szpinaku 500 ml wody WYKONANIE Kiwi i banana obrać ze skórki. Szpinak i roszponkę umyć. Wszystkie składniki wrzucić do misy blendera, wlać wodę i zmiksować. Podawać z mieszadełkiem

Passions hobbies life
Pesto z rukoli i roszponki 143

Kolejne pesto-nie-pesto, bo nie bazyliowe. Tym razem wersja z rukoli i roszponki, dzięki nim pesto jest lekko ostre i wyraziste. Konsystencja idealna, a pesto jest doskonale do wszystkiego. Jako danie wystarcza na 2 porcje makaronu. 50 gram rukoli 50 gram roszponki 3 łyżki słonecznika 100 ml oliwy/oleju 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka

Czerwony Gupik
Sałatka z chorizo i mozzarellą 164

podać jako letnie danie lub jako przekąska na spotkaniach z przyjaciółmi. Zaletą tej sałatki jest to, że przygotowuje się ją bardzo szybko. Spróbujcie :) Składniki: 100g kiełbasy chorizo 2 garści roszponki 3 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona papryka 100g mozzarelli pomidor  czerwona cebula garść mini grzanek ( można je uprażyć na patelni z odrobina masła lub kupić gotowe) sól, pieprz(...)listki bazylii papryka ostra i słodka w proszku 3 łyżki oliwy Przygotowanie: Warzywa myjemy i kroimy. Mozzarellę, jajka oraz chorizo kroimy w plastry i razem z roszponką oraz warzywami wkładamy do miski. Oliwę razem z papryką słodką, ostrą, bazylią oraz solą i pieprzem miksujemy i polewamy nią sałatkę. Podajemy z mini grzankami, które możemy wymieszać z sałatką. Smacznego

ChilliJemy
OBIADOWA SAŁATKA Z MIODOWO-JOGURTOWYM DRESSINGIEM 174

Szybka, prosta i bardzo uniwersalna sałatka z sałaty lodowej, roszponki i pokrojonej w cieniutkie piórka szalotki. Z pysznym miodowo-jogurtowym dressingiem z dodatkiem musztardy ziarnistej. Można podać ją jako dodatek do obiadu lub - wzbogacić o pokrojone w kostkę awokado, pomidorki cherry  oraz ugotowane na twardo jajko, wędzonego łososia lub plastry grillowanej piersi kurczaka - i zjeść na lunch czy kolację(...)jogurt naturalny. Mieszamy do połączenia składników. SAŁATKA : Poszatkowaną sałatę lodową i pokrojoną szalotkę wkładamy do miski, polewamy oliwą, skrapiamy sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem, delikatnie mieszamy. Dodajemy roszponkę. Przed samym podaniem sałatkę ponownie delikatnie mieszamy i polewamy częścią przygotowanego dressingu.  Pozostały  sos przelewamy do małej miseczki i podajemy oddzielnie

cool and minty
Kolorowa sałatka z grzankami 182

Lekka, kolorowa sałatka idealna na wiosenne śniadania, kolacje lub jako dodatek do kiełbasy i mięsa z grilla :) Składniki na 2 porcje: kilka garści roszponki 1/2 kostki sera feta 1 papryka pomarańczowa 10 kolorowych pomidorków koktajlowych 3 kromki ciemnego pieczywa szczypiorek dressing: 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka białego octu balsamicznego 1 niepełna łyżka ksylitolu lub cukru mieszanka ziół sałatkowych czarnuszka(...)sól morska, pieprz do smaku Przygotowanie: Roszponkę, paprykę, pomidorki, szczypiorek umyć i osuszyć. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na suchej patelni ceramicznej. Można posypać solą i czosnkiem granulowanym (wg. uznania grzanki można podsmażyć na rozgrzanym oleju lub maśle klarowanym i wycisnąć do nich 1-2 ząbki czosnku, posolić). Fetę i paprykę pokroić w kostkę. Pomidorki podzielić na połówki. Wszystkie

Ze smakiem i z pasją
delikatne spaghetti z wędzonym łososiem i szczypiorkiem 262

Lekkie i bardzo smaczne spaghetti z wędzonym łososiem, szczypiorkiem i roszponką. To propozycja na delikatne i szybkie danie, które wydaje się być idealne na czas poświąteczny, gdy mamy dosyć ciężkich, mięsnych potraw. Składniki : 300g makaronu spaghetti 150ml śmietany 30% 200g wędzonego łososia 100g pomidorów koktajlowych duża garść roszponki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku

zobacz ich smak
Zieleninka z kurczakiem. 203

mojego syna natrafiłam na zdjęcia tej sałatki, więc dorzucam na nią przepis. Zapraszam Was na mojego facebooka: Sałatka z kurczakiem i fetą. Składniki na 3-4 porcje: 100 g roszponki 100 g fety podwójny filet z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów oliwki zielone sól, pieprz, słodka papryka sok wyciśnięty z połowy cytryny 1 łyżeczka miodu 1/3 szklanki oleju rzepakowego z pierwszego(...)mniejsze kawałki, Osuszamy ręcznikiem papierowym i delikatnie rozbijamy ręką. Nacieramy solą, pieprzem i papryką. Układamy na rozgrzanej patelni grillowej. Grillujemy kilka minut z każdej strony. Przepłukaną i osuszoną roszponkę układamy na talerzu. Pomidory suszone kroimy na mniejsze kawałki, Oliwki kroimy na pół. Fetę rozdrabniamy palcami i rozsypujemy na sałacie. Dodajemy pomidory, oliwki i pokrojonego kurczaka. Oleje, sok z cytryny

Miksturownik
Schab z kaszą bulgur z parowaru 199

sklepie to musiałem kupić :) Składniki :  4 plastry schabu 100g kaszy bulgur 1 łyżka sosu sojowego  1/2 marchewki pomarańczowej  1/2 marchewki żółtej  1 pieczarka  garść roszponki   Przyprawy :  pieprz czarny  imbir kmin rzymski  tymianek    Schab myjemy, osuszamy, polewamy sosem sojowym i obtaczamy w nim dokładnie mięso. Przyprawiamy z obu stron(...)minut przed końcem parowania mięsa, na 2 poziom w pojemniku do ryżu wkładamy kaszę bulgur i zalewamy pojemnik wrzątkiem. Marchewki i pieczarkę na folii układamy na 3 poziom. Roszponkę myjemy i osuszamy papierowym ręczniczkiem. Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam

Parowar Faceta
SURÓWKA Z KOPREM WŁOSKIM ROSZPONKĄ I PRAŻONYMI PESTKAMI SŁONECZNIKA 149

składników mineralnych i witamin. Z koprem włoskim przyrządzałam już: KURCZAK Z FENKUŁEM I KAPARAMI MAKARON Z FENKUŁEM Składniki: bulwa kopru włoskiego połowa świeżej czerwonej papryki 2-3 garście roszponki dymka szczypiorek 2 łyżki pestek słonecznika/dyni sól pieprz odrobina ostrej papryki Ja nie dodałam, ale idealnie pasuje do sałatki seler naciowy. Chrupie i nadaje surówce pyszny smak.   Składniki(...)musztardy dijon Koper włoski umyłam. Wykroiłam z niego twardy środek. Pokroiłam go w cienkie piórka. Polałam go oliwą z oliwek i odrobinę posoliłam.   Dodałam pokrojoną czerwoną paprykę i roszponkę. Na patelni podprażyłam ziarna słonecznika.  Wsypałam je do surówki.  Składniki dressingu wymieszałam i polałam nim całość. Smacznego

potrawyregionalne
SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I AWOKADO 162

można naprawdę komponować na wiele sposobów. W końcu to Wasza kuchnia i Wasze smaki ;-) Składniki na sałatkę: kawałek wędzonego łososia dojrzałe awokado 1 mała czerwona cebula garść czarnych oliwek roszponka / rukola 4-6 sztuk suszonych pomidorów / świeżych koktajlowych Składniki do przyprawienia sałatki: 5 łyżek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno / oliwa extra vergine / sok z cytryny 2-3 łyżki octu winnego(...)łyżki soku z cytryny lub octu winnego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy francuskiej lub dijon sól pieprz ząbek czosnku (opcjonalnie) zioła prowansalskie (opcjonalnie) Pierwsza warstwa to umyte listki roszponki. Oderwałam z nich korzonki i ułożyłam na talerzu.    Kolejna to pokrojona w piórka czerwona cebula.  Awokado obrane ze skórki i pokrojone na kawałeczki. Na nie ułożyłam plasterki

potrawyregionalne
Pieczarkowy burger z pasta z awokado i parmezanem 151

oraz pełne smaku, świeże warzywa. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI (2 porcje) 2 ulubione bułeczki 2 duże pieczarki portobello 1 nieduży pomidor malinowy 2 plastry czerwonej cebuli lub szalotki 2 garści roszponki 1 łyżka wiórków parmezanu 1 ogórek małosolny lub kiszony 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) pasta z awokado 1 awokado hass 2 suszone pomidory 2 obrane ząbki czosnku 2 cm świeżej papryczki(...)puszczą sok, zmiękną i delikatnie się przysmażą. Bułeczki kroimy na pół i lekko grillujemy w piekarniku lub na patelni. Spód bułeczki smarujemy majonezem (lub pastą z awokado). Układamy roszponkę, pomidora, cebulę, pieczarkę, parmezan, ogórka, wierzch bułeczki smarujemy pastą z awokado i przykrywamy całość. Smacznego

DefinicjaSmaku
Zielone smoothie z roszponką 151

Dzisiaj kolejny zielony koktajl, ten zawiera w sobie roszponkę. Ta sałata  bogata jest w kwas foliowy i witaminy B, E a także dostarcza nam potas, żelazo i magnez. W takiej postaci pewnie łatwiej będzie przemycić ją waszym maluchom. Ten koktajl akurat jest dosyć kwaskowaty, wszystko zależy od tego jakie kiwi i pomarańcze uda wam się kupić, zawsze można(...)bardziej dosłodzić.  Składniki: garść roszponki 2 kiwi 2 pomarańcze 1 awokado 1 łyżeczka syropu z agawy (lub do smaku) - można zastąpić miodem lub ulubionym cukrem 100 wody Owoce obrać, umieścić wszystkie składniki w blendzerze i zmiksować. Inspiracja

Moja Galeria Smaku
Zielony koktajl z roszponką 133

Najczęściej zielone koktajle przygotowuje się ze szpinakiem i jarmużem, ale roszponka i inne sałaty również świetnie nie do tego nadają. Spróbujcie ;) Składniki: 40 g roszponki 1 pomarańcza 1 jabłko 1/2 - 1 szklanka wody Pomarańczę i jabłko obrać ze skórki. Jabłko pozbawić gniazd nasiennych. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować. W razie potrzeby dodać więcej wody

Moja Galeria Smaku
Sałatka z bobu i komosy ryżowej 153

nawet nie mam czasu zrobić zdjęcia, bo sałatka znika w oka mgnieniu. Tym razem ocaliłam tylko moją porcję ;-) Sałatka z bobu i komosy ryżowej składniki 500 g bobu garść roszponki twaróg wędzony 2 łyżki migdałów w płatkach 3 - 4 łyżki komosy ryżowej 4 listki mięty dresing 4 łyżki oliwy extra vergin 2 łyżki octu winnego sól, pieprz 1 łyżeczka miodu(...)dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy zimna wodą i obieramy ze skórki. Komosę ryżową płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Do miski wrzucamy roszponkę, bób oraz pokrojony w kostkę twaróg wędzony. Jego ilość zależy od Waszych upodobań, u mnie jest dość sporo. Na suchej patelni prażymy migdały i dodajemy do sałatki. Całość skrapiamy dresingiem

Przysmaki Karolki
Roszponka. Ananas grillowany. Kasza. 145

grillowanym ananasem i kaszą gryczaną. Danie łatwe i szybkie, czyli dokładnie takie jakie w tej chwili potrzebowałam. Sałatka z kaszą gryczaną i grillowanym ananasem składniki 2-3 garście roszponki 1/2 świeżego ananasa 4 łyżki kaszy gryczanej (przed ugotowaniem) 10 kulek mozzarelli mini 2 łyżki prażonego słonecznika dresing 2 łyżki oliwy extra vergin 2 łyżki malinowego balsamico sól, pieprz do smaku(...)ananasa kroimy wzdłuż na pól i jeszcze raz na pół. Odcinamy pozostałość środka. Każdy kawałek ananasa grillujemy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki.Przygotowanego ananasa i kaszę łączymy z roszponką, mozzarellą i uprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Do sałatki przygotowujemy dresing łącząc jego składniki ze sobą i polewając sałatkę

Przysmaki Karolki
SAŁATKA Z ROSZPONKI, POMIDORÓW, SZYNKI PARMEŃSKIEJ I SERA HALLOUMI – idealna na śniadanie! 161

Pyszna i zdrowa sałatka na śniadanie zamiast ukochanego musli?! Czemu nie?! Dziś mam dla Was przepis na tę ulubioną! Świeżutka , chrupiąca roszponka , aromatyczna szynka parmeńska , soczyste pomidorki, serek halloumi i pyszny, kremowy sos balsamiczny. Niezwykle szybkie i obłędnie pyszne połączenie! Idealnym dodatkiem jest szklanka soku pomarańczowego, która nie tylko doda energii, ale też zaspokoi jedną z 5 porcji warzyw(...)świeżej” postaci lub też grillować albo smażyć. Tak przyrządzony nie topi się pod wpływem temperatury, ale nabiera wtedy wielu dodatkowych wybitnych właściwości smakowych! SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * roszponka – 2 garści * pomidory koktajlowe – 5 szt * szynka parmeńska – 2 plasterki * ser halloumi – ok. 50 g * ocet balsamiczny – 5 łyżek * miód – 1 łyżeczka * syrop malinowy

Ostra na Słodko
Łosoś w sezamie na roszponce 159

szybka sałatka będzie doskonałą przekąską.  Przygotowanie bajecznie proste. Składniki na dwie porcje duży kawałek świeżego łososia 8 pomidorków cherry 4 garści roszponki 4 cm pora 12 czarnych oliwek 4 łyżeczki sezamu 1-2 łyżki oleju do smażenia 2 łyżki oleju z pistacji sól  pieprz ewentualnie oliwa chilli i sos balsamiczny Łososia umyć i wytrzeć do sucha. Pokroić(...)mniejsze kawałki. Obtoczyć w sezamie i obsmażyć z każdej strony na gorącym oleju. Roszponkę umyć i rozłożyć na talerzach. Na górze ułożyć łososia. Dodać pokrojone pomidorki, por i oliwki. Doprawić do smaku. Gotowe

Jemy Pijemy
Sałatka z buraków z kozim serem i roszponką 164

każdy z chęcią wtedy zje :) Szybka i smaczna, a młode buraki to po prostu poezja smaku :) Składniki : 3 młode buraki  2 cebule dymki  50g koziego sera garść roszponki  1 łyżka słonecznika łuskanego 4 łyżki oliwy z oliwek  2 łyżki octu balsamicznego z miodem 2 ząbki czosnku  Przyprawy :  kardamon  pieprz czarny Buraki myjemy, obieramy(...)kawałki. Cebule dymkę drobno siekamy. Oliwę z oliwek łączymy z octem balsamicznym z miodem.  Obieramy i kroimy drobno czosnek, który wrzucamy do oliwy z octem i mieszamy.  Roszponkę mieszamy z kozim serem i dymką oraz przekładamy na talerz. Gdy parowar skończy prace, buraki kładziemy również na talerzu, posypujemy wszystko słonecznikiem i dressingiem.   Jak zawsze czekam na Wasze

Parowar Faceta
GRILLOWANE FILETY Z KURCZAKA Z TRUSKAWKAMI W SOSIE BALSAMICZNYM 269

doskonale komponuje się z delikatnym mięsem kurczaka. Mięso możecie zamarynować wcześniej i schłodzić w lodówce, ale nie jest to konieczne. Danie najlepiej smakuje z lekką sałatką, u mnie to roszponka z kozim serem, skropiona oliwą z oliwek. Kurczaka z truskawkami wpisuję na listę najlepszych dań razem z kurczakiem w mozarelli i w ciescie fransuskim :) Bardzo polecam! SKŁADNIKI (na 2 porcje(...)odrobinkę zgęstniał. Dodaj pokrojone na połówki truskawki i gotuj sos jeszcze 2-3 minuty. Gotowe filety rozłóż na talerzu i polej sosem w truskawkami. Podawaj je z sałatą, np. roszponką z kozim serem, fetą lub ricottą. Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Jajka w szklance 158

szklankach lub kieliszkach! Z pewnością można zaskoczyć rodzinę :) Dzisiaj wersja podstawowa, choć prawdopodobnie przed świętami będzie wersja zmieniona ;) Przepis ze strony  Kukbuka . Składniki: jajko, kromka chleba, ząbek czosnku, roszponka, kiełki (u mnie rzodkiewka i brokuł), pieprz, sól, oliwa Jajko ugotować na twardo, obrać i pokroić w większą kostkę. Pieczywo smarujemy czosnkiem i przesmażamy na rozgrzanej patelni z dwóch stron(...)zrumienienia, następnie kroimy w większą kostkę. W szklance / kieliszku wykładamy warstwy - jajko, chleb, roszponka i kiełki, doprawiamy solą i pieprzem oraz polewamy odrobiną oliwy z oliwek. Smacznego

Plate of Joy
Sałatka z kurczakiem w śliwkowo-miodowej glazurze. 224

Upieczonego wyciągamy na talerz i pozostawiamy na 7 minut, aby odpoczął. Następnie kroimy w plastry i układamy na sałatce. Składniki na jedną porcję sałatki: Sałatka: Garść rukoli garść roszponki 1/4 żółtej papryki pokrojonej w paseczki 1/4 małej czerwonej cebulki pokrojonej w piórka 4 pomidorki koktajlowe przekrojonej na pół Umytą rukolę i roszponkę układamy na talerzu, dodajemy pozostałe warzywa i kurczaka

Miksturownik
SAŁATKA Z ZIEMNIAKAMI I ROSZPONKĄ 142

wiosenna. Wystarczy poświęcić 10 minut by ją przygotować. Składniki: 4-6 małych młodych ugotowanych z solą ziemniaków  pęczek rzodkiewek  pęczek szczypiorku  1 zielony ogórek  roszponka  Sos: 2 łyżki oliwy  ząbek czosnku  łyżka kremowej musztardy  łyżka ciepłej wody  przyprawy  odrobina kremu balsamicznego  Sposób przyrządzenia:  Ogórka, rzodkiewkę, szczypiorek umyć osuszyć(...)Pokroić w kostkę, dodać pokrojone ziemniaki oraz połowę sałaty, wymieszać. Na dnie naczynia rozłożyć pozostałą roszponkę, przełożyć warzywa, polać sosem przygotowanym z w/w składników a balsamem udekorować salaterkę. Sałatka prze apetycznie prezentuje się na stole

pieprzny smaczek
Brie z owocami z parowaru 189

parowania jest bardzo krótki i już po chwili można się zajadać :D Składniki :  125g sera Brie  kilka winogron zielonych bezpestkowych  3 łyżeczki borówek amerykańskich  garść roszponki  Ser Brie odwijamy z papierka i kładziemy na folii aluminiowej na pierwszym poziomie w parowarze. Winogrona i borówkę amerykańską myjemy, przekładamy oddzielnie do małych pojemników do przechowywania żywności odpornych(...)wysokie temperatury. Po czym wkładamy do parowaru na drugi poziom. Włączamy urządzenie na 10 minut. Roszponkę układamy na talerzu. Po 10 minutach, jak parowar się wyłączy, na roślinę przekładamy ser brie i owoce. Zachęcam do dzielenia się ze mną waszymi komentarzami, spostrzeżeniami czy uwagami, a także zdjęciami waszych potraw, które są chociaż po części inspirowane moimi przepisami :) Pozdrawiam i smacznego

Parowar Faceta
Morelowo-żurawinowa pierś w olejowych ziołach z amarantusem 221

oleju Kujawskiego Cytryna z bazylią 50g suszonych moreli  30g suszonej żurawiny z sokiem z granatu filet z piersi kurczaka  4 łyżki ziarna amarantusa bio 5 łyżek sałaty roszponki Przyprawy : curry pieprz czarny   Filety z piersi kurczaka myjemy, odsączamy nadmiar wody, oczyszczamy i wycinamy kieszonkę. W otwór kładziemy na spód suszone morele, na nie żurawinę(...)nazywanego w tradycji indiańskiej "świętą roślinę". Docenianą przez cywilizacje Majów, Azteków i Inków.   Resztę wrzątku wlewamy do zbiornika na wodę i włączamy parowar na 20 minut. Sałatę roszponkę myjemy, osuszamy i przekładamy na talerz. Polewamy ją 1 łyżeczką oleju kujawskiego z cytryną i bazylią.    Jak minie 20 minut i urządzenie da nam sygnałem dźwiękowym znać

Parowar Faceta
Jajka sadzone na boczku z roszponką i kozim serem 183

solą i pieprzem. Smażymy tylko z jednej strony tak, aby białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne. Bułkę przekrawamy na pół i smarujemy masłem. Najpierw kładziemy umytą i osuszoną roszponkę, potem plasterek koziego sera, plasterki boczku i jajko. Smacznego

Oryginalny smak
Sałatka z roszponką, wędzonym łososiem i kozim serem 366

ładniki:100 g wędzonego łososia100 g białego koziego sera8 pomidorków koktajlowychokoło 60 g roszponkiDressing:5 łyżek oliwy z oliwek1 łyżeczka musztardy francuskiej1 łyżeczka miodu1 łyżka soku z cytrynysól, pieprzPrzygotowanie:Roszponkę myjemy, osuszamy i przekładamy do miseczki. Dodajemy pokrojone na ćwiartki (mniejsze na pół) pomidorki koktajlowe i pokrojony w kostkę kozi ser. Łososia pokrojonego w cieniutkie plasterki zwijamy w małe ruloniki

Oryginalny smak
Japońskie koreczki 246

boczkowym czipsem.  Jak dla mnie bomba! Składniki: 4 jajka łyżka drobno pokrojonego pora łyżka pokrojonej w minimalną kostkę marchewki (marchew kroimy julienne i następnie w kostkę) garstka  roszponki FIT&EASY cienkie plastry boczku wędzonego sól, pieprz mix sałat FIT&EASY ACTIVE Wykonanie: Boczek smażymy na chrupko, wkładamy w kawałek ręcznika papierowego i od razu formujemy(...)wykałaczce. Jajka wbijamy do miseczki  delikatnie roztrzepujemy widelcem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, wsypujemy cienko pokrojonego pora, marchewkę, pokrojoną roszponkę. Mieszamy starając się nie spienić jajka. Nagrzewamy patelnię, Wylewamy część jajek na patelnię cienką warstwą, kiedy zaczną się lekko ścinać łopatką zaczynamy zwijać je jak naleśnika i pozostawiamy na brzegu patelni, po czym wlewamy kolejną porcję masy jajecznej

Malinowe Pocałunki
Pyszna Grecja, czyli kotlety jagnięce z pieczonymi ziemniakami, tzatzikami z granatową salsą i słoneczną sałatką 163

ciekawą wariacją na temat sosu tzatziki i sałatką ze słonecznych pomidorów. Do dzisiejszej wyprawy potrzebowałem: 4 kotlecików jagnięcych z kością (400 gram), 250 gram pomidorków koktajlowych, 250 gram sałatki roszponki, 200 gram ziemniaków, 1 cytryny, 1 limonki, oliwy z oliwek, 1 żółtej papryczki chili, 1 granata, 250 gram jogurtu naturalnego, 100 gram twarożku, 6 ząbków czosnku, 1/2 długiego ogórka, świeżej(...)rzymskiego, 3 łyżki oliwy, szczyptę soli i niewielką ilość świeżo zmielonego pieprzu. Całość dusiłem pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając, aż ziemniaki zrobiły się miękkie i lekko przyrumienione. Roszponkę wymieszałem w misce z pokrojonymi na połówki pomidorami koktajlowymi, 2 pokrojonymi w półplasterki szalotkami, kilkoma czarnymi oliwkami, wierzchnią warstwą skórki z cytryny, sokiem z cytryny, 4 łyżkami oliwy

Wyprawy kulinarne
Sałatka z wędzonym łososiem i przepiórczymi jajkami 157

faszerowanych papryczkami piri piri zawijamy mały plasterek wędzonego łososia. Ugotowane na twardo przepiórcze jajka (3-4 minuty od zagotowania) kroimy na ćwiartki. Pomidory koktajlowe również kroimy w ćwiartki. Garść roszponki Fit&Easy skrapiamy sosem przygotowanym z rozgniecionego ziarenka anyżu Kamis, szczypty chilli, 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki octu balsamicznego z Modeny Kamis, 1/2 łyżeczki sosu ostrygowego. Roszponkę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jajo w koszulce na pełnoziarnistej grzance 178

koszulce na pełnoziarnistej grzance Dwie porcje:  - 3/4 rondelka wody - łyżka octu (może być winny)  - 2 jaja - 2 kromki chleba pełnoziarnistego - cebula czerwona  - ząbek czosnku - kilka listków roszponki - papryka marynowana ze słoiczka - 2 plastry sera koziego Dresing: -  łyżka miodu - 2 łyżki oliwy z oliwek - łyżeczka musztardy francuskiej - pieprz, sól Przygotowanie jaj: W rondelku zagotowujemy wodę z łyżką(...)smarujemy delikatnie masłem z czosnkiem. Na suchej, rozgrzanej patelni układamy grzanki i smażymy z obu stron na rumiano. Na grzance układamy plasterek sera koziego, następnie plastry czerwonej cebuli, paprykę, roszponkę i jajo. Na koniec polewamy dresingiem musztardowo-miodowym i podajemy na stół. Idealny początek dnia

Sajkofanka smaku
Sałatka z jajem poche, tuńczykiem i pesto migdałowo-słonecznikowym 244

ziaren słonecznika robi to całą robotę. Jestem pewna, że Wam zasmakuje! Sałatka z jajem poche, tuńczykiem i pesto migdałowo-słonecznikowym Składniki na dwie porcje:   - 3 duże garści roszponki  - 3 liście sałaty masłowej porwane na kawałki - 8 pomidorków cherry - puszka tuńczyka w zalewie własnej - 2 jaja w koszulce - kilka orzechów włoskich - garść kaparów Pesto migdałowo-słonecznikowe: - garść prażonych(...)pieprzem i solą, dorzucamy płatki i ziarna - blendujemy. Później dolewamy partiami oliwę, a na koniec dodajemy miód, sok z cytryny i ewentualnie doprawiamy. A teraz pora na sałatkę. Roszponkę i sałatę masłową płuczemy, rozdzielamy na dwie równe porcje.Pomidorki płuczemy, kroimy na pół. Tuńczyka i kapary odsączamy z zalewy.    Przygotowanie jaj: W rondelku zagotowujemy wodę z łyżką octu

Sajkofanka smaku
Myslac o wiosnie. Salatka. 200

kazdym dniem beda stawaly sie wieksze i silniejsze. Czas zimowego snu powoli dobiega konca. Jeszcze tylko pare tygodni. Wymyslajac coraz to nowe, wiosenne salatki jakos dotrwam do kresu zimy. Roszponka z pomarancza i kurczakiem skladniki: 200g roszponki 1 pomarancza 1 piers kurczaka garsc prazonych platkow migdalowych tymianek slodka papryka w proszku dresing: 1 lyzka balsamiko 2 lyzki oliwy z oliwek

Przysmaki Karolki
Polędwiczka wieprzowa w sosie truskawkowym 37

być coś smaczniejszego? Idealne na przystawkę zarówno na ciepło jak i na zimno. Danie to powstało na ostatnich warsztatach Polska Gotuje jako Danie Fit. Składniki: ? 1 polędwiczka wieprzowa ? garść roszponki Marynata: ? 1 cebula ? papryka wędzona w proszku ? sól, pieprz ? 5 łyżek oleju do smażenia Sos ? 200 g truskawek lub 1/2 opakowania mrożonych Hortex ? 100 g cukru – 1/2 szklanki(...)złoty kolor. ? Z cukru rozpuścić karmel, dodać truskawki i wino. ? Gotować aż płyny się zredukują do połowy. ? Sos truskawkowy zmiksować. ? Podawać polędwiczki pokrojone w plastry z sosem i roszponką

To co kocham
Jajka z boczkiem zapiekane w bułce 28

serem żółtym. Rodzinka będzie zachwycona i nawet niejadki się skuszą. Składniki: ? 8 bułek kajzerek ? 8 plastrów boczku wędzonego ? 8 jajek ? sól, pieprz do smaku ? mały kawałek sera żółtego ? roszponka Wykonanie: ? Z bułek ściąć wierzch i wydrążyć środek. ? Do każdej bułki włożyć plaster boczku tak, aby wystawał na zewnątrz. ? Wbić po jajku, posypać solą i pieprzem. ? Ser żółty pokroić na paski(...)poukładać na obwodzie jajka. ? Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 12 minut. ? Podawać z roszponką

To co kocham
Serowa terrina wiosenna z jajkiem 29

białego sera śmietankowego, u mnie ricotta ? 10 rzodkiewek ? 1 średni ogórek wężowy ? 1/2 żółtej papryki ? kilka listków bazylii ? pęczek szczypiorku ? sól, pieprz do smaku ? 2 łyżki żelatyny ? 5 jajek ? roszponka do dekoracji Wykonanie: ? Żelatynę zalać w szklance minimalną ilością zimnej wody, tak aby tylko przykryła żelatynę. ? Ugotować na twardo jajka, obrać ze skorupek i przekroić na połówki. ? Rzodkiewki, ogórek(...)paprykę pokroić w drobną kostkę. ? Szczypiorek i listki bazylii posiekać. ? Wymieszać ser z warzywami, przyprawić solą i pieprzem. ? Keksówkę wyłożyć folią spożywczą, na dnie położyć pojedyncze listki roszponki. ? Do żelatyny wlać gorącą wodę do 1/3 wysokości szklanki i dokładnie wymieszać. ? Połączyć żelatynę z masą serową. ? Wyłożyć połowę  sera do keksówki, na to położyć połówki jajek i przykryć resztą sera

To co kocham
Sałatka z mielonką na krakersach 31

Składniki: ? 36 sztuk krakersów ? 6 jajek ugotowanych na twardo ? 100 g sera żółtego ? 8 łyżek majonezu ? 1 puszka mielonki wieprzowej ? 2 łyżki keczupu ? sól, pieprz do smaku ? szczypiorek i roszponka do dekoracji Wykonanie: ? Na płaskim talerzu lub tacy rozłożyć obok siebie 12 sztuk krakersów (3×4). ? Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i wymieszać z 4 łyżkami(...)każde osobno. ? Żółtkami obsypać boki sałatki, a białkami wierzch. ? Sałatkę przykryć folią spożywczą i wstawić na kilka godzin lub na noc do lodówki. ? Przed podaniem udekorować sałatkę szczypiorkiem i roszponką. Podsumowując warstwy sałatki od dołu to: ? krakersy ? ser żółty z majonezem ? krakersy ? mielonka z keczupem ? krakersy z majonezem ? białka i starte żółtka

To co kocham
A’la carpaccio z buraka – dieta dr Dąbrowskiej 44

buraków a’la carpaccio to bardzo łatwa i smaczna przystawka na zimno lub sałatka na kolację. Smak buraka wyraźnie tutaj dominuje. Składniki: – 1 burak gotowany – garść roszponki – kawałek startej kalarepki – 2 łyżki soku z cytryny – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Ugotowany burak obrać ze skórki i pokroić w plastry. – Na talerz(...)wyłożyć roszponkę, ułożyć na obwodzie plastry buraka. – Skopić sokiem z cytryny. – Na środku położyć startą kalarepkę, posypać solą i pieprzem

To co kocham
Sałatka z pomarańczą – wypróbuj ten banalny przepis! 43

szczególnie w okresie zimowym. Jak przygotować sałatkę z pomarańczą? Do czego pasuje?  Jest lekka, kolorowa i ma pyszny cytrusowy posmak. To właśnie sałatka z pomarańczą. Jej podstawą jest roszponka, jednak można z powodzeniem ją zastąpić rukolą, a nawet szpinakiem. W każdej tej wersji na pewno będzie smakować wybornie . Sercem sałatki jest oczywiście pomarańcza, niezależnie od gatunku . Jako element słony(...)inny biały ser (będzie pasować też pleśniowy) Sos : 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu winnego, 1 łyżka miodu, 1 łyżka soku pomarańczowego, sól i pieprz Ułóż umytą i osuszoną roszponkę na półmisku.  Pomarańczę lub mandarynki obierz i pokrój w półplasterki.  Mozzarellę lub inny ser pokrój na mniejsze części. Składniki na sos wymieszaj i dokładnie polej sałatkę przed podaniem

Rozdomowiona
Tani obiad w styczniu 48

waga sucha 200 g pomidorów koktajlowych 100 g groszku zielonego, mrożonego 8 suszonych pomidorów w zalewie 1 czerwona cebula, mała 2 łyżki kopru, pokrojonego 80 g rukoli 50 g roszponki 350 g pieczonego schabu 80 g sera pleśniowego porcja dressingu blue cheese, tutaj przepis Groszek blanszować w osolonej wodzie przez 5 minut, po czym odcedzić i opłukać zimną wodą. Ugotować(...)makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić makaron i również opłukać zimną wodą. Wymieszać makaron z posiekanym koprem, rukolą, roszponką i groszkiem. Następnie przepołowić pomidory koktajlowe, pokroić suszone pomidory, schab i pokruszyć ser pleśniowy. Dodać do sałatki i lekko przemieszać. Przygotować dressing z przepisy w linku powyżej. Polać sałakę dressingiem tuż przez podaniem. Smacznego!     The post Tani

codojedzenia
Tartaletki z kurczakiem i kozim serem 53

koziego sera w plastrach –  250 g gęstej śmietany 18% – 100 g parmezanu – 4 jajka – 50 ml jogurtu naturalnego – sól i pieprz – 1 ząbek czosnku sałatka: – roszponka – pomidorki koktajlowe – oliwa z oliwek – sok z cytryny Przygotowanie: Wyrobić ciasto (do przesianej mąki dodać masło i szczyptę soli oraz zimną wodę) i włożyć na chwilę do lodówki.  Kurczaka kroimy(...)czosnku. Wszystko wymieszaj i ułóż na podpieczonym spodzie tarty. Piecz wszystko ok. 30-40 minut, aż masa jajeczna się zetnie . Podawaj na ciepło lub zimno z sałatką z roszponki i pomidorków polaną oliwą i skropioną cytryną Artykuł Tartaletki z kurczakiem i kozim serem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Sałatka król imprezy 150

takie połączenia, szybko i smacznie, a Wy? Jeśli tak, zapraszam na przepis! SAŁATKA KRÓL IMPREZY – PRZEPIS Składniki 2 średniej wielkości ugotowane buraki 1 opakowanie sera sałatkowego 3 garści roszponki 2 garści migdałów sos 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ugotowane buraki kroimy w kosteczkę(...)kanapkowy również kroimy w kostkę. Migdały prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą. Na duży półmisek wykładamy roszponkę, następnie pokrojone w kostkę buraki, ser sałatkowy. Całość posypujemy migdałami. Przed podaniem polewamy przygotowanym sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka król imprezy pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Smocza miska azjatycka 38

u0142y\u017cka sezamu,\r","ok 1,5cm korzenia imbiru,\r","1 wi\u0119ksza cukinia,\r","sos sojowy (ok 3-4 \u0142y\u017cki),\r","makaron ry\u017cowy,\r","rukola, roszponka lub inna sa\u0142ata\r","olej"],"name":"Smocza miska azjatycka","recipeCategory":"dania mi\u0119sne, warzywa","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Filety z kurczaka pokroi\u0107 w kostk\u0119.\r","W misce(...)sezamowego lub tahini 1 łyżka sezamu sól, pieprz 2 marchewki, łyżka sezamu, ok 1,5cm korzenia imbiru, 1 większa cukinia, sos sojowy (ok 3-4 łyżki), makaron ryżowy, rukola, roszponka lub inna sałata olej Przygotowanie: Filety z kurczaka pokroić w kostkę. W misce wymieszać mąkę, mąkę ziemniaczaną, wyciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, starty na tarce 1 cm obranego imbiru

Bardzo Gruby Smok
Jaglany pasztet z warzywami i soczewicą 123

mielonego kminu rzymskiego sól i pieprz 2 łyżki mielonego siemienia 1 łyżka łusek babki jajowatej lub psylium 2 łyżki oliwy kilka plastrów pomidora ( u mnie żółty podłużny) Dodatki: chrzan, roszponka, rukola , kiełki brokuła Przygotowanie: Kaszę umieść na sicie i wypłucz. Przełóż do garnka wlej wrzącą wodę i dodaj kostkę bulionową. Gotuj ok.12 minut na małym ogniu. Wystudź. W wodzie ugotuj(...)jednolitą masę. Przełóż do formy i wyrównaj wierzch i połóż plasterki pomidorów. Piecz w piekarniku 45-50 minut w 180 stopniach C.  Podawaj z sałatą z rukoli, roszponki z chrzanem

AZgotuj!
Sałatka bomba witaminowa 52

Sałatka bomba witaminowa to zdrowa i pyszna propozycja na każdą porę dnia. Pożywna i soczysta, doda energii i zaspokoi głód na długi czas. Składniki 1 opakowanie roszponki brokuł gotowany przez 5 minut pieczony do miękkości burak w mundurku obrany po upieczeniu 1 kostka fety 2 łyżki sprażonych pestek z dyni, słonecznika i orzeszków piniowych 3 jajka ugotowane na twardo(...)łyżki jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku 2 łyżki ketchupu łyżeczka cukru sól pieprz Przygotowanie Na spód dałam roszponkę, później ułożyłam pozostałe składniki. Składniki na sos wymieszać ze sobą i polać nim sałatkę przed podaniem. Autor przepisu: Magdalena Artykuł Sałatka bomba witaminowa pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Łsosiowa sałatka na kruchym spodzie 45

pszennej 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia sól, 1/2 łyżeczki kurkumy, płatki chili sałatka: 200 g filetu z łososia 1 łyżeczka majonezu 1 garść roszponki 1 brzoskwinia 2 papryki czerwone szpiczaste 1 cebula czerwona 8 truskawek przyprawa do ryb sos musztardowy do polania  Spód: Do miski przesiewam mąkę, wlewam masło, dodaję jajko, przyprawy, proszek(...)Wstawiam do nagrzanego piekarnika na blaszce i piekę w 180 stopni 15 minut. Po upieczeniu dzielę na kawałki i łącze z majonezem. Kruchy spód smaruję pastą z łososia, układam roszponkę, dodaję plastry brzoskwini, połówki truskawek, pokrojoną cebulę, paprykę. Całość polewam sosem musztardowym

wesoła kuchnia
SAŁATKA Z HALLOUMI, OWOCAMI I SOSEM ORZECHOWYM (keto, LCHF, redukcja) 86

lubicie ten rodzaj sera, to polecam Wam także przepis na halloumi w sosie paprykowym . Składniki – sałatka z halloumi, owocami i sosem orzechowym 70 g mixu sałat z rukolą, roszponką, szpinakiem 120 g sera halloumi 100 g truskawek 50 g borówek Składniki na sos 20 g zmiksowanych orzechów pecan lub kremu z orzechów pecan 10 ml oliwy z oliwek extra(...)virgin lub oleju MCT 5 ml soku z cytryny Umytą i odsączoną sałatę, rukolę, roszponkę, szpinak rozłożyć na talerzu. Ser halloumi pokroić w cienkie plastry. Następnie na patelni grillowej lub beztłuszczowej podsmażyć z obu stron ser, do momentu aż się zarumieni. Przestudzony ser wyłożyć na sałatkę. Umyć i osuszyć owoce. Następnie truskawki pokroić na mniejsze kawałki np. w plasterki

Ola la LCHF
Czarny burger vege szarpany 45

masła 10 g drożdży świeżych 1 jajko 1 łyżka węgla aktywnego 1 łyżeczka cukru   dodatki: 1 bakłażan 1 pomidor ogórek zielony i małosolny 1 papryka czerwona  roszponka, liście sałaty dwie garście sos czosnkowy   marynata jackfrut: 500 g jackfruit szarpany 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz, papryka wędzona, czosnek suszony 2 łyżki(...)plastry, posypuję solą, odstawiam na 30 minut. Zmywam sól i osuszam bakłażana. Smażę na patelni grillowej na oleju. Doprawiam pieprzem.  Bułkę kroję na pół, smaruję sosem układam roszponkę, sałatę, plaster bakłażana, jackfruit, plaster ogórka, papryki, pomidora, bakłażana

wesoła kuchnia
Sałatka z wędzonym serem i nutą czarnej porzeczki 53

s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -garść umytej roszponki -70 g wędzonego naturalnego sera typu włoskiego -pół strąka niedużej czerwonej papryki -białe winogrono bezpestkowe -garść czarnej porzeczki -15 g posiekanych uprażonych orzechów włoskich Sos: -100 ml oleju rzepakowego(...)Stopniowo dodawać sok z cytryny, ciągle mieszając rózgą, aż zrobi się jednolita konsystencja. Dodać sól, pieprz, czosnek przeciśnięty przez praskę i zielony pieprz. Wymieszać wszystko dokładnie.  Roszponkę wyłożyć na półmisek. Na środku ułożyć pokrojony w trójkąty ser, wokół układać pokrojoną w drobne paski paprykę, a następnie winogrono.  Posypać na całości owocami porzeczki

Kulinarne przemyslenia
Aromatyczna feta na ciepło z warzywami – ekspresowa kolacja z piekarnika 55

warzywami Składniki (2 porcje): ser feta, 200g, 2 łyżki oliwy z oliwek (przeczytaj więcej na temat roli tłuszczu w naszym organizmie), 1 czerwona papryka, 1 biała cebulka, 2 garście roszponki, przyprawy: 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki suszonego oregano, 1/3 łyżeczki suszonej bazylii, szczypta płatków chilii i pieprzu, świeży tymianek do dekoracji. Sposób przygotowania Najpierw należy wymieszać ze sobą oliwę(...)oliwy z przyprawami. Całość pieczemy przez około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, funkcja góra-dół. Gotowe danie podajemy w towarzystwie zielonych liści, u nas była to roszponka. Do posiłku można przegryźć dobrej jakości pieczywo żytnie na zakwasie. Ja oczywiście polecam własnego wypieku Więcej o zaletach takiego chleba przeczytacie tutaj . Smacznego! Proste i pyszne danie z piekarnika JEDNA

Natka Pietruszki
Grillowana sałatka 64

nawet na patelni grillowej. Nie musicie od razu odpalać grilla ogrodowego.  Składniki na sałatkę: - długa słodka papryka - kilka papryczek padron - biała papryka - pomidorki koktajlowe, śliwkowe, czereśniowe - garść roszponki i garść bazylii - czerwona cebula lub cebula biała, sałatkowa - oliwa z oliwek i sól do smaku, pieprz - mała garstka żółtej fasolki szparagowej, która została z obiadu - opcjonalnie ocet balsamiczny(...)Modeny Jak zrobić sałatkę grillowaną? Papryki umyj, pokrój wzdłuż na mniejsze kawałki i ugrilluj razem z papryczkami padron. Na talerzu poukładaj roszponkę, dodaj warzywa, pokrojoną w kawałki fasolkę szparagową, pomidorki okrojone na pół, listki bazylii, sól, pieprz, oliwę z oliwek, a przed podaniem- opcjonalnie- ocet balsamiczny z Modeny DOP. Sałatka jest przepyszna, niesamowicie prosta do wykonania i będziecie nią

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka M 67

Sałatka rozmaitości M z grzankami, łososiem wędzonym. Sałatkę oczywiście można zrobić w dowolnym kształcie.       80 g roszponki 100 g łososia wędzonego 1/2 mango 5 pomidorków koktajlowych 5 truskawek 5 pomidorów suszonych 10 oliwek czarnych 20 g sera blue pleśniowego 1 garść grzanek sos vinaigrette przyprawa włoska/bazylia, oregano, czosnek/ Na desce układam umytą roszponkę w kształcie litery

wesoła kuchnia
Lekka sałatka z burratą i soczystymi truskawkami 52

łatwo dostępny nawet w popularnych marketach. Serdecznie zapraszam do przepisu! Lekka sałatka z burratą i soczystymi truskawkami Składniki (2 porcje): 1 opakowanie sera burrata (125g masa netto), 2 garście roszponki, garść świeżych truskawek, 2 pomidory malinowe, dwie łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli i pieprzu, 2 łyżki płatków migdałowych. Sposób przygotowania Najpierw umyj i osusz warzywa i owoce. Następnie pomidora(...)truskawki pokrój w mniejsze kawałki. Na talerzu ułóż roszponkę i pomidora z truskawkami. Później połóż także poszarpaną na kawałki burratę. Całość przypraw solą, pieprzem i skrop oliwą z oliwek. Na koniec udekoruj sałatkę prażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi. Smacznego! Antoś złodziejaszek JEDNA PORCJA TO: około 344kcal Białko: 10,8g Węglowodany: 14,8g Tłuszcz: 28,4g Błonnik pokarmowy

Natka Pietruszki
Sałatka z wiosennych warzyw z jajkiem sadzonym 60

Mnóstwo witamin. Osobiście uwielbiam takie połączenie i jestem wielbicielką tych składników. Takie jedzenie również warto ładnie podać. Potrzebujemy: 1 mały pomidor pół małego gruntowego ogórka 2-3 rzodkiewki garść roszponki 2-3 plasterki mozzarelli ( tej z kulki ) 1 jajko odrobina masła 82 % łyżka oleju lub oliwy 1 łyżeczka przyprawy suszone pomidory 5 dag mieszanki kasz i ziaren (  użyłam gotowego(...)Ogórek obieramy i razem z pomidorem i rzodkiewkami kroimy w plasterki. Olej lub oliwę mieszamy z przyprawą suszone pomidory. 3. Jajko smażymy na maśle, solimy. 4. Na talerz nakładamy roszponkę, warzywa i ser, obok ugotowane kasze i jajko. Warzywa polewamy oliwą z przyprawą. Podajemy z bagietką. Smacznego życzę. Moje rady: Porcja dla jednej osoby. Można użyć dowolnej ulubionej kaszy

Izabelawkuchni
Kolorowa sałatka z kaszą bulgur 55

jestem wielbicielką sałatek :)     Potrzebujemy: 80 g kaszy bulgur ( u mnie taka w woreczku ) od  KUPIEC 1 zielony ogórek 1 pomidor kilka rzodkiewek 2 spore garście roszponki 1 łyżka oliwy z oliwek pół łyżeczki suszonych pomidorów ( przyprawa )     Wykonanie pysznej sałatki:   1. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, wodę lekko solimy. Wyjmujemy z woreczka, przesypujemy(...)miseczki i dokładnie studzimy.  2. Warzywa myjemy i osuszamy, ogórek obieramy. Warzywa dowolnie kroimy w plasterki lub półplasterki. 3. Na półmisek nakładamy roszponkę, kaszę, a następnie pokrojone warzywa, całość skrapiamy oliwą i posypujemy przyprawą. Podajemy od razu lub po schłodzeniu z lodówki. Smacznego życzę.     Moje rady: Porcja dla 2 osób. #zdrowaradosczycia #ambasadorkupiec #kupiec #aktywniezkupcem

Izabelawkuchni
Sezonowe warzywa i owoce – co i kiedy warto jeść? 98

sezonie, możesz zjeść ich mniej, dostarczając swojemu organizmowi najwięcej witamin i minerałów. Pozostaną również świeże i zachowają wszystkie cenne właściwości. W przypadku warzyw warto sięgnąć po: pietruszkę, por, roszponkę, seler, ziemniaki, sałatę lodową, warzywa strączkowe, czosnek, brokuły, brukselkę, kalafior, trufle czarne, buraki, cykorię, dynię, kapustę białą, chińską, czerwoną i włoską, marchewkę, rzodkiewkę, kalafior. Jakie warzywa i owoce warto jeść wiosną(...)kiedy potrzebujesz jeszcze bardziej odpowiednich minerałów, aby uchronić się przed przeziębieniem. Wtedy z pewnością znajdziesz sezonowe owoce i warzywa jak mandarynki, pomarańcze, ananas, kiwi, jabłka gruszki, buraki, dynie, jarmuż, roszponkę, por, seler . Nadal możesz gotować smacznie i zdrowo. Dostępne warzywa i owoce przez cały rok Jeśli nie ma sezonu na Twoje ulubione owoce i warzywa, możesz sięgnąć po te, które

Rozdomowiona
Tortilla pełnoziarnista z indykiem i warzywami 67

push({}); Składniki: 2 pełnoziarniste tortille 200 g fileta z piersi indyka (lub ewentualnie kurczaka) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ogórek kilka pomidorków koktajlowych garść mix sałat, rukoli lub roszponki czosnek granulowany, pietruszka, Vegeta, sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Na początku kroimy indyka na małe kawałki, kształt nie ma znaczenia. Następnie na patelnię wlewamy łyżkę oliwy(...)fileta z piersi indyka (lub ewentualnie kurczaka)","1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek","1 og\u00f3rek","kilka pomidork\u00f3w koktajlowych","gar\u015b\u0107 mix sa\u0142at, rukoli lub roszponki","czosnek granulowany, pietruszka, Vegeta, s\u00f3l i pieprz"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Na pocz\u0105tku kroimy indyka na ma\u0142e kawa\u0142ki, kszta\u0142t nie ma znaczenia. Nast\u0119pnie na patelni

ProstePesto.pl
Przekąski z ciasta francuskiego 135

spełnienia marzeń :-)   1 arkusz ciasta francuskiego 10 dkg szynki 10 pomidorków koktajlowych 1 kulka mozzarelli duża 1 cebula czerwona 10 oliwek czarnych 5 pomidorów suszonych 50 g roszponki pieprz czerwony, natka pietruszki sos vinaigrette 1 kawałek sera feta 2 łyżki sosu pomidorowego  1 kawałek ogórka zielonego Z ciasta francuskiego wycinam koła o średnicy 8 cm. Użyłam do tego(...)piekę około 15 minut aż ciasto zarumieni się. Z resztek ciasta wycięłam gwiazdki za pomocą foremki małej i też upiekłam . Użyłam do dekoracji sałatki. W tym czasie myję roszponkę, układam na desce, dodaję kawałki sera feta, oliwki, pokrojone pomidory suszone, cebulę piórka, plastry szynki. Dodaję gwiazdki z ciasta. Polewam sosem, posypuję pieprzem czerwonym, natką

wesoła kuchnia
Świąteczna sałatka ze śledziem i bałwanem 63

stołach królują z reguły ciężkie potrawy. Po wigilijnym przejedzeniu stawiam na świąteczne śniadanie na zielono. Warzywa to podstawa mojej kuchni, i musi być kolorowo na talerzu. 2 garście roszponki 1 marchewka ugotowana 6 jajek 6 oliwek czarnych natka pietruszki śledziki w sosie pomidorowym 2 łyżki orzechów włoskich 5 pomidorków koktajlowych 6 kulek mozzarella sól, pieprz sos vinaigrette 2 bułki masło(...)jajka. Z oliwek wycinam guziki za pomocą słomki. Słomką robię też otwory w jajkach na oczy i guziki. Z marchewki robię czapki, i nosy. Z pietruszki gałązek ręce. Na roszponce układam bałwany dodaję pomidorki,  gwiazdki z marchewki,  gwiazdki z ogórka, mozzarelle. Śledziki dodaję bez sosu pomidorowego.Z bułek wycinam gwiazdki foremką do pierników i robię z nich grzanki

wesoła kuchnia
Sałatka z pomarańczą i wędzonym łososiem 68

pomarańczą i wędzonym łososiem poleca się nie tylko od święta. Korzystajcie teraz z cytrusowych dobrodziejstw, teraz jest ich czas. Na zdrowie. Składniki: 150 g wędzonego łososia 1 opakowanie roszponki 1 większa pomarańcza 1 mała czerwona cebula 1 łyżka ziaren siemienia lnianego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz (przepis na 2 porcje(...)wyciskamy sok i go wypijamy (ja dodałam go do sałatki i nie dość, że rozcieńczył sos, to spowodował, że sałatka była za słodka – nie polecam). Do miski wrzucamy roszponkę, kawałki łososia, kawałki pomarańczy, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, siemię, sok z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Podobne przepisy: Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem Sałatka z łososiem, pomarańczami

Kardamonovy
Zdrowsze Święta – przepisy wytrawne 63

dobrym tonie jest umówić się z gospodarzami, że jedno danie przygotowujecie Wy (jeśli w kolejne dni gospodarze nie wpadają z re-wizytą). Sałatka z burakami: 100 g rukoli lub roszponki 1 nieduży burak (ugotowany/upieczony) – można kupić już ugotowany na parze* duża garść posiekanych orzechów włoskich (możesz zamienić na pestki dyni lub słonecznika) 50 g sera kanapkowo-sałatkowego w kostce(...)naturalna lub smakowa) dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 łyżeczka musztardy dijon, 1 łyżeczka płynnego miodu, sól Na okrągły, płaski talerz wysypujemy rukolę lub roszponkę. Możemy to zrobić w kształcie wieńca lub rozsypać równomiernie po całym talerzu. Buraka (ugotowanego lub upieczonego w folii do miękkości) obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Rozsypujemy po sałacie. Fetę

Poezja smaku
Mozzarella mini z tofu wędzonym, kaszą bulgur, miksem sałat, papryką czerwoną i olejem lnianym 65

spisze się w różnego rodzaju sałatkach. Dodatek tofu wędzonego i warzyw to istne niebo! Składniki: 125g mozzarelli mini 90g tofu wędzonego 50g suchej kaszy bulgur 75g miksu sałat z roszponką 200g papryki czerwonej 10ml oleju lnianego przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie  Sposób przygotowania: Do wrzącej, osolonej wody wrzucić kaszę - gotować do wchłonięcia wody. Mozzarellę mini odsączyć z zalewy. Tofu(...)wędzone pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Składniki umieścić w misce. Dodać miks sałat z roszponką, ugotowaną kaszę, przyprawy oraz olej lniany. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. 15 minut do przegryzienia smaków. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Pizza i figami 69

szczypta cukru 2 łyżki oliwy 2 dkg drożdży   farsz: 125g sera mozzarella 50 g sera niebieski blue 100 g szynki parmeńskiej 5 fig 8 oliwek czarnych 1 garść roszponki 1 cebula czerwona przyprawa do pizzy oliwa do polania     Do miski wykruszam drożdże, dodaję 4 łyżki letniej wody, łyżkę mąki, cukier, mieszam i odstawiam zaczyn do wyrośnięcia(...)maksa u mnie 280 stopni. Im dłużej nagrzany tym lepiej. Wstawiam pizzę razem z papierem na kamień. Piekę około 10 minut. Po upieczeniu układam plastry szynki, oliwki, roszponkę. Posypuję resztą sera blue. Podaję z oliwą

wesoła kuchnia
Sałatka lunchowa 107

sprawdzi się nie tylko jako danie do pracy, ale też będzie pięknie wyglądała na stole. Wszystkie składniki tworzą bardzo zgraną kompozycję smakową.    SAŁATKA LUNCHOWA Składniki: 1 opakowanie roszponki 1/2 filetu z kurczaka (+sól, pieprz i 1 ząbek czosnku) sól i pieprz  1 mango 1 pomidor 1 czerwona cebula garść kiełków rzodkiewki dressing: 3 łyżki oliwy truflowej(...)Filet z kurczaka nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Odstawiamy na ok. 30 minut, a następnie smażymy na oliwie, studzimy, kroimy na kawałki. Na talerzu układamy roszponkę, dodajemy pokrojone kawałki kurczaka,pomidora,mango, posiekaną cebulę, oraz kiełki rzodkiewki. Całość polewamy dressingiem z wymieszanej oliwy z octem, solą i pieprzem

Bon appetit mon amie
Tortilla z hummusem, kurczakiem i warzywami 85

akie tortille przygotujemy równie szybko co kanapki:). W środku znajdziemy kurczaka i hummus.  4 tortille 200g hummusu 2 filety z kurczaka 1 marchewka 1 papryka 2 duże garście roszponki 2 ogórki 2 plastry sera żółtego olej sól, pieprz, papryka słodka 1. Filet kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem i papryką. Smażymy na łyżce oleju. Ogórki, paprykę i marchewkę kroimy(...)słupki. 2. Tortille smarujemy hummusem, układamy kurczaka, roszponkę, paprykę, marchew i ogórki. Zwijamy, składając z przeciwległych brzegów, następnie zwijamy w rulon. W miejsce łączenia wkładamy po 1/2 plastra sera.  3. Tortille podsmażamy na suchej patelni zaczynając od strony z łączeniem. Przed podaniem przekrawamy na pół.  tortilla, kurczak, filet, hummus, przekąska, fit, dietetyczna, impreza, imprezowa, przekąska, przekąski

Szefowa kuchni
Tortilla z warzywami i serem 98

Tortilla - polecam zamiast kanapek do pracy. Dzisiaj w wersji z serem i chrupiącymi warzywami.  2 tortille 2 łyżki keczupu 1 papryka 2 duże garście roszponki 2 ogórki 4 plastry sera żółtego olej sól, pieprz, papryka słodka 1. Ogórki i paprykę i marchewkę kroimy w słupki. 2. Tortille smarujemy keczupem, układamy po 1 i 1/2 plastra sera. Następnie układamy roszponkę

Szefowa kuchni
Filet ze szparagami 85

łyżka oliwy ·        1 łyżka przyprawy do kurczaka ·        Sól ·        7 listków roszponki Sposób przygotowania: 1.    Mięso myjemy, osuszamy, odcinamy odstające części. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. 2.    Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy mięso. 3.    Szparagi(...)Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180 ° C, 7.    Dziesięć minut przed końcem pieczenia układamy obok mięsa pomidory. 8.    Danie gotowe, przed podaniem układamy roszponkę. 9.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Przekąska z łososiem 69

skorzystać z ciasta gotowego, co jest oczywiście znacznie szybsze Składniki: 1 ciasto francuskie 100 g wędzonego łososia w plastrach, 100 g serka mascarpone 15 pomidorków koktajlowych Pieprz, zioła prowansalskie Roszponka Ciasto kroję na prostokąty wielkości ok. 10 x 5 cm. Prostokąty układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i każdy prostokąt smaruję mascarpone, zostawiając mały rant z każdej strony. Układam(...)ziołami. Boczki zakładam do środka (patrz ostatnie zdjęcie). Blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-25 minut, aż ciasto się zarumieni. Każdy kawałek dekoruję roszponką i przekąska z łososiem gotowa. Smacznego Artykuł Przekąska z łososiem pochodzi z serwisu Słodki sentyment

Słodki sentyment
Zielona sałatka z kulkami topionymi 67

jakże pysznego.     serowe kulki: 100 g groszku mrożonego 70 g sera topionego  ementaler 2 łyżki mielonych migdałów sałatka: 50 g łososia wędzonego  1 garść roszponki 4 pomidory koktajlowe 1/3 ogórka zielonego 30 g sera topionego  ementaler 1 kawałek papryki czerwonej 3 łyżki groszku mrożonego sos ziołowy Groszek przekładam na patelnię, wlewam 50 ml wody(...)ostudzony do pojemnika, dodaję ser i miksuję blenderem. Dodaję migdały i mieszam. Można doprawić według uznania. Pastę wstawiam do zamrażalnika na 30 minut. Lepiej formuje się kulki potem.  Roszponkę myję i osuszam, układam na talerzu, dodaję pokrojone pomidorki, kulki serowe, pokrojoną paprykę, groszek podgotowany albo przesmażony. Dodaję łososia i plastry zielonego ogórka. Plastry ogórka skroiłam obieraczką do warzyw. Sałatkę

wesoła kuchnia
Sałatka z jajkami łososiowymi 84

Wiosenna sałatka z jajem i łososiem w roli głównej. Do tego rzeżucha która jest bardzo zdrowa.         70 g roszponki 3 jajka 100 g łososia upieczonego 4 pomidorki koktajlowe 1/3 ogórka zielonego papryka wędzona oliwa ziołowa Jajka gotuję na twardo. Obieram, kroję na pół, wydrążam żółtka. Żółtka miksuję blenderem z łososiem. Jajka nadziewam pastą. Układam na roszponce

wesoła kuchnia
Wiosenna z kiełkami 94

talerzu chociaż za oknem jeszcze na wiosnę musimy poczekać. Taka lekka sałatka z jajkiem, szynką i pastą z awokado. Polecam zrobić ją na święta Wielkanocne.     50 g roszponki 3 jajka 1 awokado 1/2 cytryny 1 garść kiełków mix 1/2 papryki czerwonej 70 g kiełbasy żywieckiej 1 kawałek sera feta sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu(...)się gęsty. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję na pół. Awokado, sok z cytryny przekładam do miseczki i miksuję blenderem na pastę. Doprawiam solą, pieprzem. Na talerzu układam roszponkę, dodaję połówki jajek. Dekoruję je pastą. Plastry kiełbasy zwijam w rulon i robię kwiatki. Dodaję do sałatki. Paprykę kroję w kostkę, układam kiełki, kawałki sera. Sałatkę polewam sosem

wesoła kuchnia
Kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem 92

kanapki. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Burger wołowy z grillowaną cebulą → Bagietka z guacamole, pomidorem i jajkiem → Burger rybny (fishburger) → Jajka sadzone na boczku z roszponką i kozim serem → Sałatka z roszponką, wędzonym łososiem i kozim serem .pf-button.pf-button-excerpt { display: none; } Artykuł Kanapki z wędzonym łososiem, mozzarellą i czerwonym pieprzem pochodzi z serwisu Oryginalny smak

Oryginalny smak
Sałatka od serca 78

Taka szybka sałatka od serca, nie tylko na święto zakochanych. Polecam zrobić ją choćby na kolację dla rodziny. Jest lekka, pyszna taka od serca.   100 g roszponki 10 gron winogrono ciemne 15 krewetek 1/2 mango 1 plaster ananasa świeżego 1 cebula czerwona sól, pieprz czerwony, zioła bazylia, oregano,czosnek suszony 1 kiwi sos vinaigrette 1 łyżeczka masła klarowanego(...)arkusza ciasta francuskiego Krewetki wcześniej odmrażam, przekładam do miseczki dodaję sól, pieprz, bazylię, oregano, czosnek i mieszam. Odstawiam na godzinę do lodówki. Roszponkę myję układam na desce, dodaję winogrono, z mango i plastra ananasa wycinam za pomocą foremki serduszka. Dodaję do sałatki. Cebulę kroję drobno, kiwi w plastry. Krewetki przesmażam na maśle klarowanym, dodaję do sałatki. Posypuję pieprzem czerwonym

wesoła kuchnia
Co jeść w lutym? – zimowa kuchnia 71

przechowalniach od jesieni. Dotyczy to zarówno owoców, jak i warzyw. Jeśli tęsknimy za świeżymi warzywami, to warto skupić się w tym miesiącu na kiełkach oraz sałatach, na przykład roszponce czy cykorii. Musimy też pamiętać o tym, że luty jest miesiącem, w którym w Polsce jest szczyt zachorowań na grypę. Dlatego szczególnie mocno musimy położyć nacisk na żywność, która wzmacnia odporność(...)kuchni, nie robiąc w niej wielkiej rewolucji. Warzywa i owoce sezonowe w lutym: jarmuż brukselka czosnek cebula por pietruszka marchew seler kapusta topinambur burak ćwikłowy brukiew pasternak ziemniaki Sałaty: roszponka, cykoria, endywia, rukola Owoce: jabłka i gruszki, orzechy włoskie i laskowe Kalendarz smaków W tym roku komponuję przepisy według kalendarza sezonowości warzyw i owoców. Wszystkie przepisy grupuję miesiącami, by ułatwić

Wiszniówka
Sałatka z wędzonym łososiem i jajkiem 67

Przepis na przepyszną sałatkę z wędzonym łososiem i jajkiem. Łatwa w przygotowaniu, doskonała zarówno na co dzień jak i od święta. Składniki: roszponka wędzony łosoś jajka kapary cebula czerwona pomidorki koktajlowe Dressing: kilka łyżek oliwy z oliwek dwie łyżki musztardy francuskiej sok z 1 cytryny Sposób przygotowania: Roszponkę ułożyć na talerzu, dodać porwanego na kawałki wędzonego łososia. Następnie wyłożyć jajka

Wasze Przepisy
Sałatka : mango, krewetki, makaron, roszponka 67

Koniecznie wypróbujcie połączenie makaronu z krewetkami.             Składniki:       200 g makaronu typu kokardki   2 garści roszponki   ok 16-20 krewetek   2 łyżki masła   1 mango   4 łyżki sosu słodko-kwaśnego        Przygotowanie:     Ugotowany makaron al dente, odcedziłem i ostudzony ułożyłem na liściach(...)roszponki. Dodałem usmażone na maśle krewetki oraz pokrojone mango. Całość polałem sosem słodko-kwaśnym

R'n'G Kitchen
Sałatka z bobem, cukinią oraz fetą 76

dodatkiem grillowanej cukinii, fety oraz oliwek. Ziołowo-cytrynowy dressing nadał sałatce orzeźwiającego charakteru, idealnie wręcz łącząc całość w lekki, znakomity na cieplejsze dni posiłek. Składniki na 1 porcję: garść roszponki lub liści dowolnej sałaty 1 mała lub 1/2 większej cukinii około 1/3 szklanki ugotowanego i wyłuskanego bobu kilka czarnych oliwek około 25 g autentycznej fety kilka plasterków szalotki (opcjonalnie(...)emulsję oliwę, sok i skórkę z cytryny, sól i pieprz. Dodać posiekane zioła i cienkie plasterki szalotki – wymieszać. Dodać plastry cukinii oraz wyłuskany bób – ponownie wymieszać. Na talerzu rozłożyć roszponkę/liście sałaty, na nich rozłożyć cukinię z bobem oraz oliwki. Całość posypać pokruszoną fetą. Smacznego! The post Sałatka z bobem, cukinią oraz fetą appeared first on Blog o gotowaniu

Even Better Food
Sałatka z jajkami przepiórczymi i pesto 48

będzie za mało składników. Pesto jednak jest tak aromatyczne, że w sumie niczego nie brakowało. Przynajmniej moje kubki smakowe zostały zaspokojone.  Składniki: 10 jajek przepiórczych 2 garści roszponki 1 garść kiełków rzodkiewki 1 mała czerwona cebula 1 łyżka  pesto z rukoli 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz (przepis na 2-3 porcje)   Jajka przepiórcze wkładamy(...)gotującej wody i gotujemy 3 minuty, obieramy i kroimy na pół. Roszponkę myjemy i wrzucamy do miski, dodajemy do niej pokrojoną w piórka cebulę i kiełki. Pesto łączymy z sokiem z cytryny, mieszamy z zieleniną. Wszystko doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Artykuł Sałatka z jajkami przepiórczymi i pesto pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Jesienna sałatka z jabłkiem, winogronami, serem pleśniowym i sosem musztardowym 78

szpinakiem.   Jesienna sałatka z jabłkiem, winogronami i serem pleśniowym ➤ czas przygotowania: 20 minut  Składniki / na 2 porcje: 4 garście różnych sałat (czerwona karbowana, młody szpinak, rukola, roszponka) 1 czerwone jabłko 1 łodyga selera naciowego 100 g czerwonych winogron, najlepiej bezpestkowych  50 g sera z niebieską pleśnią (u mnie lazur)  2 łyżki orzechów włoskich  2 łyżki(...)słonecznika i praż, często mieszając, aż się zazłocą i zaczną pachnieć.  Przygotuj dressing - wszystkie składniki umieść w słoiku i porządnie nim wstrząśnij.  Na półmisku rozłóż liście sałaty, roszponki, rukoli. Następnie ułóż plasterki selera naciowego, jabłek i winogrona. Posyp sałatkę serem i uprażonymi orzechami i pestkami. Na końcu polej sałatkę dressingiem i od razu podawaj.   Wpis powstał

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z kaszy gryczanej z pieczonymi warzywami i sosem miodowo-musztardowym i nutką mięty 98

marchewka 3)       1 średni burak 4)       100 g fety 5)       garść listków roszponki lub rukoli 6)       tymianek suszony 7)       oliwa 8)       sól(...)łyżeczki soku z cytryny oraz posiekaną miętę i mieszamy aż wszystkie składniki połączą się. Doprawiamy sos świeżo mielonym czarnym pieprzem. 4.   Do miski przekładamy kaszę gryczaną, upieczone warzywa, roszponkę i wszystko mieszamy z sosem. Na koniec posypujemy pokruszoną fetą. Smacznego

Na kulinarnym poligonie
Sałatka z zielonym ogórkiem i suszonymi pomidorami 70

pyszna i ekspresowa w przygotowaniu. Do tego chrupiące nasiona słonecznika, które idealnie komponują się z całością. Sałatka z zielonym ogórkiem i suszonymi pomidorami – składniki (2 porcje): 2 garście roszponki, 6 suszonych pomidorów, 1 zielony ogórek, 100g sera feta, 2 łyżki nasion słonecznika. Dressing 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, odrobina wody. Sposób przygotowania Najpierw kroję pomidory(...)oraz zielonego ogórka w kostkę. Następnie wrzucam do miski roszponkę oraz warzywa. Dodaję pokrojoną w kostkę fetę. Później przygotowuję dressing. Oliwę z oliwek, musztardę, miód i odrobinę wody dokładnie mieszam ze sobą trzepaczką. Dressing dodaję do sałatki i mieszam dokładnie rękoma. Na koniec posypuję sałatkę uprażonymi na suchej patelni nasionami słonecznika. Sałatkę podaję z pieczywem żytnim. Smacznego! Uwielbiam takie pyszne

Natka Pietruszki
Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem 95

Mój ulubiony, zdrowy obiad. Burgery z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem , podsmażone na odrobinie oleju, podane z pyszną sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. Świetne danie dla wszystkich, również dla dzieci – szczególnie dla tych, które na bakier są z warzywami i rybkami 🙂 W tej postaci powinny się skusić 😉 Składniki: 300 g ziemniaków 100 g różyczek z brokuła(...)równe części, z każdej części uformować kulę, spłaszczyć i położyć na rozgrzanym oleju. Smażyć po 3 minuty z obydwu stron. Wyłożyć na talerze. Podawać z “ Sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych “. Czytaj więcej: Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem The post Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
TORTILLA Z POLĘDWICZKAMI I WARZYWAMI 87

warzyw – Zdrowa i sycąca – Genialna na kolacje – Niezawodna do szkolnej śniadaniówki ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT SKŁADNIKI: – Polędwiczki z kurczaka – 5 sztuk – Tortille pszenne duże – 4 sztuki – Roszponka – duża garść – Ogórek gruntowy – duży 1 sztuka – Papryka czerwona – duża 1 sztuka – Marynowana czerwona cebula / Cebula mała czerwona, łyżka octu ryżowego, łyżka wody, odrobina cukru i soli / – Ser tarty grana(...)Keyword Kuchnia Meksykańska, Tortilla, Warzywa Prep Time 1 hour Cook Time 15 minutes Servings 4 Author Globus Kulinarny Ingredients Polędwiczki z kurczaka – 5 sztuk Tortille pszenne duże – 4 sztuki Roszponka – duża garść Ogórek gruntowy – duży 1 sztuka Papryka czerwona – duża 1 sztuka Marynowana czerwona cebula / Cebula mała czerwona, łyżka octu ryżowego, łyżka wody, odrobina cukru i soli / Ser tarty grana

globuskulinarny
Sałatka z tortellini w stylu włoskim. Hit każdej imprezy 93

zielone. Rukola . Musi być też jakiś zielony dodatek. Wybrałam rukolę, bo lubię jej lekko cierpki smak i orzechowy aromat. Jeśli jednak nie przepadacie za rukolą, możecie dodać delikatną roszponkę lub młody szpinak. Sekretny składnik dressingu Wiadomo, że składniki składnikami, ale sałatka bez dressingu po prostu nie istnieje. A sos w tej sałatce jest naprawdę wyjątkowo pyszny. Pojawia się(...)dość drobne kawałki. Włóż do miski tortellini, salami, oliwki, suszone pomidory i rukolę. W kubku wymieszaj wszystkie składniki na dressing i wlej do miski. Rady Zamiast rukoli możesz dodać roszponkę albo szpinak. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie! The post Sałatka z tortellini

Na-talerzu.pl
Sałatka z kiszonymi patisonami, jajkiem i dressingiem musztardowym 108

Sałatka z kiszonym patisonem: roszponka jajko ugotowane na twardo patison kiszony 2-3 łyżki kukurydzy Dressing: łyżeczka musztardy 2-3 łyżki oliwy 2 łyżki wody z kiszonych patisonów Składniki dressingu wymieszać. Na talerz położyć garść roszponki, przeciąć jajko na ćwiartki, patisona na mniejsze kawałki, dodać kukurydzę. Polać dresingiem

AZgotuj!
Sałatka "Smaki lata" 75

mieszanki kaszy pęczak, bulgur i soczewicy zielonej 2)       kilka kromek pieczywa chrupkiego 3)       garść roszponki 4)       garść rukoli 5)       kilka listków szczawiu sałatkowego 6)       2 brzoskwinie 7)       100 g szynki(...)Wszystkie składniki sosu mieszamy aż się połączą. 6.     Na półmisku układamy 3/4 przygotowanej mieszanki kaszy i soczewicy, na niej układamy roszponkę, rukolę, grillowane brzoskwinie, szynkę parmeńską, smażone pomidorki koktajlowe i serowe kulki. Na wierzchu układamy liście szczawiu sałatkowego oraz borówki. Na koniec sałatkę posypujemy pozostałą mieszanką kaszy i soczewicy oraz pokruszonym pieczywem chrupkim. Przed podaniem polewamy przygotowanym sosem

Na kulinarnym poligonie
Letnia sałatka z truskawkami i łososiem 76

sałatka  z truskawkami i łososiem wędzonym. Zrobicie ją w pięć minut a jeszcze szybciej zjecie. To jedna z moich ulubionych sałatek. Mogłabym ją jeść codziennie. sałatka : 1 opakowanie roszponki 10 truskawek 1 cebula czerwona 100 g kulek mozzarelli 15 oliwek zielonych 100 g łososia sałatkowego 5 pomidorów suszonych sos: 5 łyżek oliwy od pomidorów suszonych 1 łyżka octu winnego(...)łyżki wody koper drobno pokrojony 1/2 łyżeczki musztardy czosnek granulowany sól, pieprz Sos: Wszystkie składniki sosu przekładam do słoika, dodaję drobno pokrojony koperek, słoik zakręcam i energicznie potrząsam. Sałatka: Roszponkę myję, osuszam i układam na talerzu. Dodaję kawałki łososia, truskawki pokrojone na pół, cebulę pokrojoną w piórka, oliwki na pół, pomidory suszone. Układam mozzarellę, polewam sosem

wesoła kuchnia
Duch baby ze szparagami 104

jajek wielkość M 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 1/3 łyżeczki soli 1 łyżka masła płatki chili pozostałe: 7 szparagów zielonych 3 jajka 1 papryczka chili 2 garście roszponki 100 g łososia wędzonego 1/2 cebuli czerwonej 3 łyżki kukurydzy z puszki 100 g serka śmietankowego 1 łyżeczka curry  1 łyżka pulpy z mango dressing: 4 łyżki oleju(...)mieć rączkę przystosowaną do piekarnika, a jeżeli nie ma to owijam ją folią aluminiową. Serek mieszam z przyprawą curry i pulpą mango. Jak omlet przestygnie smaruję go serkiem. Układam roszponkę, dodaję łososia wędzonego, chili, kukurydzę. Jajka gotuję na twardo i dodaję ćwiartki. Cebulę kroję w piórka. Polewam dressingiem

wesoła kuchnia
Sałatka z figami 67

Prep Time 10 minutes Cook Time 5 minutes Total Time 15 minutes Servings 2 Author Anna Ingredients Sałatka 4 duże świeże dojrzałe figi 2 garści rukoli 2 garści roszponki 70 g sera pleśniowego typu dorblu 40 g sera koziego twardego 50 g miękkiego serka koziego 5 kromek z bagietki lub ciemnego chleba 1 garść świeżej bazylii i mięty 2 łyżki(...)kromki chleba pokroić na małe kawałki, przyrumienić z dwóch stron. Twardy ser kozi pokroić na drobne chipsy, na przykład, obieraczką do warzyw. Dorblu pokroić na drobną kostkę. Rukolę i roszponkę umyć, osuszyć i rozłożyć ma dużym płaskim talerzu, to samo zrobić z resztą składników. Figi przekroić 4 lub 6 części, rozłożyć równomiernie na pozostałych składnikach sałatki. Do miseczki wlać oliwę

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka letnia 71

sałatkę z warzyw ogólnodostępnych w sezonie letnim. Podstawą jest mieszanka sałat, którą dowolnie można komponować ważne, aby było ich więcej niż jedna 😉 Można użyć sałaty masłowej, rukoli, roszponki lub sałaty lodowej. Oczywiście jak najbardziej wskazane są młode listki buraków czy jarmużu. W sałatce jest również akcent egzotyczny, a są to daktyle moczone w dresingu z octu i oliwy(...)Świeża, zdrowa i bardzo dobra. Course Sałatki Cuisine Polska Keyword groszek, sałatka, wegetariańskie Prep Time 15 minutes Total Time 15 minutes Servings 2 Author Anna Ingredients mieszanka sałat rukola, roszponka i sałata rzymska kilka młodych liści czerwonych buraków 2 małe młode marchewki 1/2 szklanki groszku cukrowego 1 średnia papryka Romario 1 mała cebula 9 sztuk suszonych daktyli 1 łyżka siekanej

SprawdzonaKuchnia.pl
Roszponka z gruszką / Corn salad with pear 61

cutting, half an hour and delicious salad is ready. Perfect solo for a light lunch or as a side to delicate meat or fish. SKŁADNIKI: 125 g roszponki (opakowanie) 100 g sera typu Lazur 1 średnie awokado 1-2 gruszki garść nerkowców garść ziaren słonecznika Sos: oliwa z oliwek (woda) biały ocet winny brązowy cukier musztarda sól, pieprz INGREDIENTS(...)corn salad 100 g blue cheese 1 medium avocado 1-2 pears handful cashews handful sunflower seeds Sauce: olive oil (water) white wine vinegar brown sugar mustard salt, pepper Roszponkę umyj i osusz (albo po prostu wyjmij z opakowania, jeśli jest już umyta). Gruszki umyj i pokrój na dość spore kawalki, ja gruszek nie oberam, ale wybór należy do Ciebie

Martyna Cooks
Omlet z kurkami / Chanterelle omelette 73

Decision was perfect – have fun cooking! SKŁADNIKI (1 porcja): 2 jajka 150 g kurek 2 łyżki mleka (u mnie 2%) 25 g Grana Padano 1 łyżeczka masła garść roszponki (opcjonalnie) INGREDIENTS (1 portion): 2 eggs 150 g chanterelles 2 tablespoons of milk (for ex. 2%) 25 g Grana Padano 1 teaspoon of butter handful lambs lettuce (optional) Umyj jajka(...)roszponkę i oczyść porządnie kurki. Wbij jajka do miski, dodaj mleko i roztrzep wszystko widelcem lub trzepaczką, jak Ci wygodniej. Dodaj przyprawy i raz jeszcze porządnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej łyżeczkę masła. Pokrój większe kurki tak, aby wszystkie były mniej więcej tej samej wielkości i wrzuć na patelnię, smaż przez chwilę po czym duś na średnim ogniu przez około

Martyna Cooks
Zupa pokrzywowo-warzywna i kilka słów o ogrodowym zielsku. 110

która daje niezłe profity, to nie plewić zbyt dokładnie. Zostawiam często jedną, dwie rośliny by zakwitły i posypały nasionami w ogrodzie. Dzięki temu mam łan pietruszki na wiosnę, kępki roszponki i niezłą plantację boćwiny. Mam na bieżąco młode listki mniszka i pokrzywy. Rukola też pojawia się tu i tam. Nawet judaszowe srebrniki piękne kwitną na wiosnę i choć(...)jadalne zostawiam je do chwili przekwitnięcia. Potem na nasiona zostawiam tylko kilka sztuk. Rozetki boćwiny (buraka liściowego). Widać, że nie tylko my jesteśmy jej amatorami. Pietruszka samosiejka. :) Rozetki roszponki Rukola niezwykle intensywna w smaku, ta "sklepowa" nie dorasta mojej do pięt! To taka moja filozofia ogrodowa wynikająca z praktyczności mej wrodzonej

Gotuj Sam!
Roślinny jadłospis na cały tydzień 191

332kcal / W: 48 g / B: 11,5 g / T: 11,5 g] 200 g ciecierzycy duży, świeży ogórek duża, czerwona papryka, duży pomidor pół pęczka natki pietruszki, 80 g roszponki 60 g chleba żytniego Sos: 15g oliwy z oliwek 30 g czerwonego octu winnego 1 łyżka ziół włoskich 1 łyżeczka mielonego czosnku Ciecierzycę odsącz z zalewy. Paprykę, pomidora i ogórka(...)umyj i pokrój w kostkę. Następnie w dużej misce połącz ciecierzycę z warzywami oraz posiekaną natką pietruszki i roszponką. W kubku wymieszaj oliwę, ocet winny, zioła włoskie oraz czosnek. Na koniec przed podaniem polej sałatkę dressingiem. Zjedz z kromką chleba żytniego. Obiad: Curry z burakiem (porcja na dwa dni) [636 kcal

365 dni dookoła kuchni
Wiosenne pesto ogrodowe. 130

skarbach ogrodowych  nieco później. Lubię takie pesto, gdyż zawsze smakuje nieco inaczej z uwagi na różnorodność użytej zieleniny. Nie ma nudy..... Wiosenne pesto ogrodowe dwie garści zieleniny ogrodowej (roszponka, rukola, czosnek niedźwiedzi, mniszek lekarski) ok. 60 ml oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 2 ząbki czosnku kawałek startego parmezanu kilka łyżek zmielonych migdałów lub orzechów włoskich(...)masła, do aromatyzowania kaszy lub ryżu. Z mojego doświadczenia: najlepiej dobrać liście tak, by jeden smak był wyrazisty (np. rukoli czy bazylii w większej ilości) i dopełnić neutralnym smakiem roszponki czy mniszka. Jeśli do pesto dodamy  dużo czosnku niedźwiedziego zwykły możemy pominąć lub dać go znacznie mniej. o walorach zdrowotnych chyba nie muszę pisać. Wybaczcie

Gotuj Sam!
Burger z halloumi 82

halloumi Burger z halloumi – składniki 2 podłużne bułki (lub 4 małe bułeczki) 200g sera halloumi pół czerwonej cebuli 4 duże pieczarki 4 plastry grillowanej papryki 2 garści roszponki 4  łyżeczki majonezu 2 łyżki oliwy Sos pomarańczowy: łyżka miodu 2 łyżeczki musztardy miodowej skórka starta z ¼ pomarańczy 2 łyżki soku pomarańczowego Burger z halloumi – jak zrobić? W niedużej(...)międzyczasie pokrój cebulę na cienkie półplasterki. A na suchej patelni opiecz lekko połówki bułek. Następnie możesz przystąpić do składania burgerów. Spód bułki posmaruj łyżeczką majonezu. Następnie ułóż na niej roszponkę, grillowaną paprykę, podsmażoną pieczarkę, plaster halloumi i trochę cebuli. Na samym końcu pokrop całość przygotowanym wcześniej sosem pomarańczowym. Przykryj drugą połówką bułki i natychmiast podawaj. Zobacz też inne przepisy

okolicepalnika.pl
Sałatka ze szpinakiem i grillowanym kurczakiem 102

Sałatka ze szpinakiem i grillowanym kurczakiem to szybka propozycja na lekką i zdrową kolację. Sałatka składa się praktycznie z 3 składników. Szpinak to bogactwo składników odżywczych

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wiosenna sałatka z pstrągiem tęczowym, roszponką i sezamem 108

zewnątrz. Choć pogoda coraz mocniej zachęca do spacerów. Pozostaje mi tylko pocieszyć się wiosną na talerzu... A co na nim dobrego? Rzodkiewki, ogórki, wędzona ryba... Sałatka: 1 opakowanie roszponki 100g wędzonego pstrąga łososiowego kilka rzodkiewek 1 mały zielony ogórek kilka pomidorków koktajlowych 1 łyżka sezamu kilka gałązek koperku Dressing: 1 łyżeczka musztardy miodowej 1/2 łyżeczki miodu 1 łyżka soku(...)cytryny 4 łyżki oliwy sól, pieprz  Ogórka obrać i pokroić w plasterki. Rzodkiewki pokroić na półplasterki. Pomidorki pokroić na ćwiartki. Sezam podprażyć na patelni. Na półmisku rozłożyć roszponkę i ułożyć na niej warzywa. Na nich poukładać kawałki pstrąga. W miseczce połączyć ze sobą wszystkie składniki dressingu i dokładnie je ze sobą wymieszać. Gotowym sosem polać sałatkę tuż przed podaniem

My simple kitchen
Sałatka z pieczoną gruszką, gorgonzolą i orzechami 130

Sałatka grzechu warta:). Każdy składnik idealnie się ze sobą komponuje a całości dopełnia miodowo-musztardowy sos.  Sałatka: 1 gruszka garść roszponki 50g sera grogonzola garść orzechów nerkowca Sos: 1 łyżka oleju 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz 1. Gruszkę kroimy w plastry, usuwamy gniazda nasienne. Układamy na blaszce, na każdy kawałek kładziemy(...)pokruszoną gorgonzolę. Zapiekamy przez 10 minut w 180 stopniach. 2. Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą do dokładnego połączenia składników.  3. Na talerz układamy roszponkę, upieczoną gruszkę z serem. Polewamy sosem, posypujemy orzechami

Szefowa kuchni
Spaghetti z pesto i kurczakiem 118

pesto i szpinakiem. Do tego trochę kurczaka i pyszny obiad gotowy dosłownie w chwilę 😋 Spaghetti z pesto i kurczakiem - przepis na 4 porcje Do przygotowanie spaghetti będziesz potrzebować: 100g roszponki, 4 łyżki oliwy, 2 łyżki orzechów włoskich, 150g fety, pieprz do smaku, 200g makaronu spaghetti, 2 filety z piersi kurczaka, 2 ząbki czosnku, łyżeczkę oregano, łyżkę oleju rzepakowego, 2 garści(...)szpinaku, dowolne kiełki. 1. Czosnek posiekaj. Warto zrobić to chwilę wcześniej, aby w pełni wykorzystać jego właściwości . 2. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. 3. Przygotuj pesto - zmiksuj roszponkę, oliwę, orzechy, fetę i dopraw pieprzem. Nie musisz dodawać soli, ponieważ feta zawiera jej już wystarczająco dużo. 4. Odcedź makaron, ale nie wylewaj całej wody - zostaw sobie filiżankę. 5. Kurczaka pokrój

Z notatnika dietetyka
Zapiekanka ryżowa bez laktozy bezglutenowa 143

cebula 1 por biała część 1/2 brokuła 7 pomidorków koktajlowych 1 puszka tuńczyka w oleju 20 dkg fasolki szparagowej mrożonej sól, pieprz czarny i czerwony papryczka chili 1 garść roszponka 2 jajka 1/4 łyżeczki papryki słodkiej olej rzepakowy Cebule i por kroję i przesmażam na oleju. Brokuł dzielę na małe różyczki i gotuję z fasolą na parze aldente. Ryż gotuję(...)chili całość mieszam. Przekładam do naczynia. Na wierzchu układam brokuły, fasolkę, pomidory, tuńczyka. Piekarnik nagrzewam do temp 190 stopni i zapiekam około 20-25 minut. Przed podaniem dekoruję roszponką

wesoła kuchnia
Razowe koszyczki makaronowe z kabanosem 95

czarny i czerwony 1/2 łyżeczki papryki słodkiej papryczka chili 1/2 papryki czerwonej 50 g kabanosów wieprzowych dekoracja koszyczków: 20 g kabanosów 14 pomidorków koktajlowych  1/4 brokuła 1 garść roszponki 1/2 papryki czerwonej Koszyczki makaronowe: Makaron gotuję aldente, odcedzam i przekładam do miski. Jak przestygnie, dodaję jajka, ser, sól, pieprz, paprykę chili i słodką. Paprykę czerwoną kroję w małą kostkę(...)koszyczki przestygną podważam je nożem i wyjmuję.  Brokuł dzielę na małe różyczki wkładam do wrzącej osolonej wody na pięć minut. Nie gotuję już. Koszyczki dekoruję brokułami,kabanosem, pomidorkami, roszponką, pieprzem czerwony, kawałkiem papryki

wesoła kuchnia
Sałatka z buraczkiem, roszponką, olejem lnianym i serowym warkoczem 85

Sałatka z buraczkiem, roszponką, olejem lnianym i serowym warkoczem . Sałatka z dodatkiem buraczka to nasz kolejny pomysł na danie z wykorzystaniem oscypka. W tym przepisie obsmażyłyśmy buraczka z konfiturą żurawinową, kupioną na straganie razem z oscypkiem. Jest dość słodka, dlatego też przełamałyśmy jej smak octem winnym. A dlaczego warkocz? Nie potrafiłyśmy się mu oprzeć Składnik 1 średni burak 1 łyżka(...)konfitury z żurawiny 1 łyżka octu winnego czerwonego pleciony warkocz „oscypkowy” 1 łyżeczka masła klarowanego roszponka garść prażonych orzechów włoskich Sos 2 łyżki soku z limony 2 łyżki oleju lnianego sól, pieprz Wykonanie Buraka pieczemy w temperaturze 200°C około 45min, następnie obieramy ze skóry i kroimy w cienkie plasterki (ok 3mm). Na patelnię wrzucamy konfiturę z żurawiny, dodajemy

Tajemnice Smaku
Jaja przepiórcze marynowane w buraczkach i mangold czerwony 72

Jaja przepiórcze marynowane w buraczkach i mangold czerwony Prosta i efektowna sałatka z buraczanymi jajami to kolejny pomysł na danie wielkanocne. Wcześniej do tej sałatki wykorzystywałyśmy rukolę i roszponkę. Tym razem roszponkę zastąpimy listkami, o dziwnie brzmiącej nazwie… mangold czerwony. Co kryje się pod tajemniczą nazwą MANGOLD CZERWONY? Okazuje się, że to buraczki liściowe, odmiana buraka zwyczajnego, którą uprawia

Tajemnice Smaku
Sałatka warstwowa – buraczki, jogurt, quinoa, feta, roszponka, mangold czerwony… 69

oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól, pieprz POZOSTAŁE SKŁADNIKI 16 łyżek ugotowanej  quinoa – komosy ryżowej białej 8 łyżek jogurtu naturalnego 2 garście roszponki 1/2 żółtej papryki pokrojonej w paski 1/2 szalotki pokrojonej w piórka 100-150 g sera koziego (typu feta) pokrojonego w kostkę 2 garści liści mangold czerwony (buraczki liściowe) 1 łyżka(...)słoik: 4 łyżki komosy ryżowej 4 łyżki jogurtu naturalnego, delikatnie doprawiamy solą i pieprzem 150 g buraka marynowanego 4 łyżki komosy ryżowej, polewamy połową marynaty z buraczków garść roszponki żółta papryka szalotka ser kozi skrapiamy oliwą i sokiem z limony garść liści  – mangold czerwony Smacznego

Tajemnice Smaku
Sałatka z tofu i orzechami nerkowca 129

smaczny pomysł na zdrową przekąskę lub kolację. # wegańskie #roślinne #beznabiału Składniki: – 90 g tofu wędzonego – 50 g gotowanego buraka – 1/2 pomarańczy – 2 garści sałaty z roszponką – 15 g orzechów nerkowca – łyżeczka oleju sezamowego – cytryna Sposób przygotowania Buraka pokrój w plasterki, a tofu i obraną pomarańczę w kostkę. Dodaj sałatę z roszponką, wymieszaj, polej

Mrs. Endorfina
Sałatka ze szpinakowym tortellini i szynką 111

makaronu tortellini ze szpinakiem i ricottą 150 g szynki drobiowej 120 g żółtego sera (Gouda lub Edamski) 2-3 większe ogórki konserwowe 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku garść roszponki lub rukoli 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i pozostawić do ostudzenia. Następnie przełożyć do miseczki, w której(...)robić sałatkę. Szynkę, ser oraz ogórki pokroić w niedużą kostkę, przełożyć do miseczki. Szczypiorek i koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Dodać do pozostałych składników. Do miseczki dodać majonez oraz roszponkę lub rukolę i wymieszać. Spróbować i doprawić solą oraz pieprzem. Ponownie wymieszać. Sałatkę przykryć i wstawić do lodówki na 20-30 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Kolorowy hummus 135

Prosty pomysł na hummus w różnych smakach. Ale i kolorach, które wprowadzą odrobinę radości nie tylko dla podniebienia. Skusicie się na buraczkowy, czy może jednak jarmuż z roszponką? A może z pomidorami? Każdy jest przepyszny! Hummus podstawowy 400 g soczewicy konserwowej lub 200 g namoczonej na noc i ugotowanej do miękkości w lekko osolonej wodzie *** wody po ciecierzycy nie wylewaj(...)ostudzeniu obież, skórka zejdzie sama. Dodajemy do części hummusu i jeszcze raz miksujemy. Jarmużowy – 2 solidne garści jarmużu bez twardych łodyżek, same liście, 1 garść roszponki (może być też szpinak z rukolą). Dodajemy do części hummusu i miksujemy jeszcze raz. Pomidorowy – 3-4 suszone pomidory. Jeśli używasz pomidorów z zalewy, do odcedź je uprzednio. Dodajemy do części hummusu

Kucharzyca
Świąteczna sałatka z pieczywem gryczanym 87

święta. pieczone buraki: 3 średnie buraki 5 ząbków czosnku 3 łyżki oliwy łyżka kolorowego pieprzu w ziarnach 3-4 gałązki rozmarynu łyżeczka miodu szczypta soli sałatka: ok. 120 g roszponki 2 pomarańcze pół ziaren granatu garść orzechów włoskich 100 g sera Tete de Moine (lub innego o wyrazistym smaku, który lubicie) dressing miodowy: 2 łyżeczki płynnego miodu 4 łyżeczki oliwy(...)zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Składniki na dressing przelewamy do szczelnego słoiczka, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki. Na umytej roszponce układamy plasterki wyfiletowanej pomarańczy, upieczone buraki wraz z czosnkiem i rozmarynem, orzechy i ser. Całość posypujemy granatem i przed podaniem polewamy dressingiem. Podajemy z pieczywem gryczanym. Smacznego :) Artykuł Świąteczna sałatka z pieczywem

Mienta blog
Sałatka na bazie rukoli i roszponki ze świeżymi warzywami 89

przygotowywać sałatki z dużą ilością warzyw. Po takie kompozycje sięgam zazwyczaj w okresie wiosenno-letnim, kiedy mam świeże warzywa z własnego ogródka. Dzisiejsza moja sałatka z dodatkiem rukoli i roszponki to doskonały pomysł nie tylko na kolację, ale można ją zapakować w pudełeczko i zabrać jako drugie śniadanie do pracy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2 opakowania rukoli 1/2 opakowania roszponki

Danka Pichci
SAŁATKA OWOCOWA W KOKOSIE 93

przygotować na sylwestra sałatkę w kokosie. Sałatka przepięknie wygląda i idealnie smakuje. Jest lekka, delikatna ale sycąca dzięki kuskusowi. Owoce nadają jej słodkiej nuty. Składniki: 2 kokosy 1 garść roszponki 1 op. płatów łososia 1/2 szklanki kuskus 3 mini banany (kilka kropel z cytryny) 2 łyżki płatków migdałowych garść malin garść czereśni   SOS: 2 łyżki oliwy z oliwek(...)plasterki i kropić sokiem z cytryny. Czereśnie pokroić, wyjąć pestki. Płatki migdałowe uprażyć na patelni. Owoce oraz płatki migdałowe wymieszać z kuskusem. do kokosa przekrojonego na pół wkładamy roszponkę  oraz kuskus z owocami oraz łososia. Podajemy z sosem

Kuchnia w oparach
Tost francuski z pieczarkami, wędzonym łososiem i cytrynowym mascarpone 106

powie, jest ok, dajcie ketchup.  Rozumiesz? Składniki: jedna rustykalna bagietka, chociaż użyjesz pewnie pół  masło do smażenia  dwa jajka, sól i pieprz do tosta pomidorki koktajlowe roszponka  pieczarki brązowe, około 8 sztuk  majeranek  łosoś wędzony  mascarpone, 5 łyżek skórka otarta z połowy cytryny i sok z jednej czwartej  odrobina kopru  kwiaty(...)możliwe oraz skórką otartą z cytryny. Pomidorki pokrój na ćwiartki. Posmaruj wierzch usmażonej bagietki mascarpone, nałóż wędzonego łososia i posyp wszystko duszonymi pieczarkami. Talerz udekoruj pomidorkami koktajlowymi oraz roszponką. Zjedz.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Łosoś w sosie Chimichurri z letnim twistem owocowym 194

szklanki dobrej jakości oleju lub oliwy z oliwek 2 duże szczypty soli 1 duża szczypta pieprzu Do tego: filet z łososia lub pstrąga tęczowego (ze skórą) sól i pieprz roszponka szalotka  pomidorki koktajlowe awokado Sposób przyrządzenia: Chimichurri z borówką 1. Lekko przesiekaj umyte borówki i przełóż do miski. 2. Brzoskwinię umyj i pokrój w drobną kostkę, dodaj do borówek(...)przeciśnięty przez praskę czosnek, sok i skórkę z cytryny, ponownie wymieszaj. 4. Zalej całość olejem, dodaj przyprawy, wymieszaj i odstaw na bok. Do tego: 1. Na talerzach porozkładaj liście roszponki, a na niej plastry awokado, szalotki i połówki pomidorków. 2. Łososia oczyść, jeśli to konieczne, i smaż na minimalnej ilości tłuszczu skórą do dołu przez 5 min. 3. Oprósz rybę

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Tortilla z roszponką 102

Mega szybki przepis na przekąskę - kilka składników, 2 minuty i gotowe! Składniki: 2 tortille pełnoziarniste, 2 duże garści roszponki, 8 pomidorków koktajlowych, 3 łyżki jogurtu naturalnego, łyżka majonezu, 2 łyżki posiekanej szczypiorku, 50 g sera sałatkowego lub fety sól, pieprz Przygotowanie: Jogurt mieszamy z majonezem, szczypiorkiem, szczyptą soli oraz pieprzu. Tak przygotowany dip rozsmarowujemy na placku tortilli, kładziemy roszponkę

Lena Gotuje
SALMON BOWL – GRILLOWANY ŁOSOŚ Z RYŻEM, KASZĄ BULGUR I WARZYWAMI 123

Limonką, kolendrą i chili Tao Tao * Sos Teryiaki Tao Tao * ryż dziki * ryż czerwony * kasza bulgur * kolorowe papryki ( czerwona, żółta, zielona ) * jajka * czosnek * świeża chili * limonka * cebula dymka * roszponka * kiełki * sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do miski wlewamy 3 łyżki Sosu z limonką, kolendrą i chili Tao Tao oraz 3 łyżki Sosu teryiaki Tao Tao. Dodajemy zmiażdżone 2 ząbki czosnku, odrobinę(...)ryż w cieple. Podajemy na świeżo i na gorąco! W każdej misce 2 rodzaje ryżu, kasza bulgur, świeży łosoś, jajko ugotowane na miękko oraz świeże warzywa – kolorowe papryki, roszponka i świeże kiełki. Gorąco polecam! Będziecie zachwyceni

Ostra na Słodko
Sałatka letnia z kabanosem 102

Justyna jest mistrzynią sałatek, dlatego pozwoliłam sobie na inspirację. Zdrowa, kolorowa, pełna witamin i dobrych składników. Sezonowa, można się nią zajadać na lunch, obiad albo kolację. Sałatka: 1 opakowanie roszponki 6 truskawek 8 gron winogrono ciemne 15 dkg sera blue 1/2 pęczka szparagów zielonych 2 łyżki płatków migdałowych 1/2 opakowania ciasta francuskiego 100 g kabanosów liście bazylii świeżej(...)Piekarnik nagrzewam do temp 180 stopni i wstawiam blaszkę na 15 minut aż ciasto się zarumieni. Szparagi kroje na kawałki 4 cm i przesmażam na patelni, mają być aldente. Roszponkę układam na talerzu, dodaję truskawki, winogrono, ser pokrojony, dodaję przekąski z kabanosów, posypuję płatkami migdałów, dodaje liście bazylii. Składniki sosu mieszam w słoiku i polewam sałatkę

wesoła kuchnia
Szaszłyki bbq z ananasem i sałatką ziemniaczaną z korniszonami 133

łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz patyczki do szaszłyków tacka do pieczenia Sałatka: 4 ogórki korniszony z czosnkiem Krakus około 250 g młodych, małych ziemniaczków 1 główka sałaty rzymskiej garść roszponki 1 pęczek rzodkiewki pół pęczka szczypiorku Sos do sałatki: 2 łyżki gęstego jogurtu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli i pieprzu do smaku Szaszłyki: Plastry ananasa(...)oraz kawałek ananasa. Zgrillować. Na tacce powstanie sos, który należy odlać do kubeczka. Sałatka: Ziemniaki obrać (lub zeskrobać skórkę), ugotować i ostudzić. Sałatę pokroić, przełożyć do miski wraz z roszponką. Warzywa pokroić, dodać do sałaty. Dołożyć ziemniaczki.  Sos: Z jogurtu, musztardy, soku z cytryny, sosu powstałego z grillowania szaszłyków, soli oraz pieprzu przygotować sos. Polać sałatkę, wymieszać. Smacznego! Wpis

Kraina Miodem Płynąca
Włoska sałatka z młodych ziemniaków 103

włoską sałatkę z zmieniaków pochodzi z bloga Gimmesomeoven.com   Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 1/2 czerwonej cebuli Kilka suszonych pomidorów Kawałek salami Garść pomidorów koktajlowych Garść oliwek Garść roszponki lub rukoli Garść liści bazylii Pieprz Dresing 6 łyżek oliwy 2 łyżki czerwonego octu winnego lub octu balsamicznego 1 łyżka musztardy dijon 1 łyżeczka suszonego tymianku Przygotowanie: Krok 1 Ziemniaki umyj(...)stawiał opór przy wyciąganiu. Ziemniaki mają być ugotowane, ale nierozgotowane (w zależności od gatunku 10-15 minut gotowania). Odcedź, odstaw do ostygnięcia Krok 2 W międzyczasie umyj pomidorki, roszponkę i bazylię. Pomidorki pokrój na połówki. Cebulę posiekaj w kostkę, suszone pomidory w paski a oliwki w talarki. Pokrój salami w półplasterki. Krok 3 Przygotuj dresing. Wlej do szczelnie zamykanego słoiczka

Niedzielny kucharz
SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI, KURCZAKIEM I FETĄ (keto, LCHF, bez glutenu) 229

białka, zwiększając bądź zmniejszając ilość mięsa, sera i oleju oraz dodatków w postaci orzechów. Składniki – sałatka z truskawkami, kurczakiem i fetą (1 porcja): 100 g mixu sałat, rukoli, roszponki, szpinaku 80 g piersi z kurczaka 50 g sera feta 80 g truskawek sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony 20 ml oliwy z oliwek extra vergine 20 ml oleju(...)Mięso wstawić na minimum 15 minut do lodówki lub w chłodne miejsce. Po tym czasie na rozgrzanej patelni podsmażyć mięso mieszając od czasu do czasu. Wyłożyć mix sałat, rokulę, roszponkę, szpinak na talerz lub do miski. Kawałki kurczaka rozłożyć na zieleninie a sos z patelni wlać do małego pojemniczka. Dodać do niego pozostałą część octu oraz olej MCT lub innego

Ola la LCHF
Zasady zdrowego odżywiania, czyli #WYZWANIE5PORCJI warzyw i owoców + przepisy 160

Klopsy z kalafiora podawane z ziemniakami i sałatą      Placki warzywne z cukinii i kaszy jaglanej        DESERY: Orzeźwiający koktajl z jagodami, roszponką i limonką       Koktajl ananasowy       Gofry migdałowe z sosem jogurtowym i owocami leśnymi    Tarta z jagodami       Domowy kisiel owocowy(...)KOLACJA Koktajl warzywny z burakami i marchewką       Sałatka grecka       Sałatka z tuńczyka z ryżem i warzywami      Zielony sok cytrusowy z roszponką      Zupa warzywna       1  Źródło: strona internetowa:  http://5porcji.pl/   Z wyżej wymienionej strony pochodzą również informacje o zbilansowanej diecie i roli jaką

Passions hobbies life
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, FASOLKĄ I POMIDORAMI 108

grillowania i wielu rozmowach nadszedł czas aby zjeść coś lekkiego. Składniki: 150 g makaronu Arc Pol kółeczka 150 g fasolki szparagowej 10 pomidorków koktajlowych 10 oliwek zielonych 3 garście roszponki 1 puszka tuńczyka SOS: 1/2 ząbku czosnku 1,5 łyżki octu winnego sól pieprz 4 łyżki oliwy Makaron Arc Pol gotujemy al dente.  Przygotowujemy sałatkę. Do makaronu dodajemy fasolkę(...)szparagową z puszki, pomidorki koktajlowe, pokrojone oliwki, roszponkę i tuńczyka. Przygotowujemy sos: czosnek przecisnąć przez praskę.. Wymieszać go z pozostałymi składnikami sosu. Warzywa wymieszać z sosem

Kuchnia w oparach
Roślinny burger z roszponką i cytrusową nutą. 112

odkryłam, są u mnie zawsze w lodówce, bo nie dość, że smaczne to ich przygotowanie (odgrzanie) zajmuje dosłownie 3 minuty. Składniki na sałatkę (wystarczy na minimum 4 burgery). opakowanie roszponki (około 200 gram) około 10 sztuk owoców kumkwatu lub 1 pomarańcza 2 łyżki ulubionych pestek (u mnie dynia) czubata łyżka delikatnej musztardy 2-3 łyżki syropu kolonowego/z daktyli/agawy/miodu(w wersji(...)nałóż sałatkę i wpakuj burgera. Co najważniejsze na zimno jest równie dorba, więc to propozycja na każdą porę dnia i nocy Smacznego! OLYMPUS DIGITAL CAMERA Artykuł Roślinny burger z roszponką i cytrusową nutą. pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Przepiórcze jaja fioletowe w sałatce z łososiem 151

marynowanymi w barszczu koncentracie i łososiem. W sałatce znalazły się także pyszne kiełki i moc witamin na talerzu. Wiosenna, świąteczna dla miłośników zdrowej kuchni i nie tylko. 100 g roszponki 1 garść kiełków rzodkiewki 7 jajek przepiórczych 4 pomidorki koktajlowe 10 oliwek zielonych 100 łososia wędzonego 50 g tofu 1 łyżka majonezu 1 kawałek zielonego ogórka 100 ml zakwasu buraczanego(...)łyżeczka parmezanu startego Jajka gotuję na twardo około 3 minuty. Obieram ze skorupek. Przekładam do słoika, wlewam zakwas buraczany i ocet winny. Odstawiam do lodówki na noc.  Roszponkę myję, układam na talerzu, dodaję kiełki, jajka odsączam z zalewy i kroję na pół. Dodaję kawałki łososia, tofu pokrojone, plastry ogórka, oliwki zielone, pomidorki pokrojone. Jajka dekoruję majonezem. Sałatkę polewam sosem

wesoła kuchnia
STIR-FRY Z KASZą GRYCZANĄ, SZPARAGAMI I JAJKIEM 153

masła 1 łyżka oliwy 2 łyżki tartego parmezanu 2 jajka sól, pieprz, 2 łyżeczki  suszonego oregano, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, szczypta chili  listki szczawiu/ rukola / roszponka WYKONANIE Szparagi opłukujemy, odłamujemy twarde końce (same pękną w odpowiednim miejscu), łodyżki kroimy na małe kawałki, główki pozostawiamy w całości Cebulę kroimy w kostkę, czosnek w plasterki, a pomidorki cherry(...)soli i pieprzu.  Całość przykrywamy pokrywką i smażymy 2-3 minuty lub dłużej, aż jajka się zetną.  Posypujemy tartym parmezanem i opcjonalnie także listkami szczawiu, rukolą lub roszponką. Można skropić sosem sriracha

cool and minty
Sałatka na ciepło z dynią i kuskusem 116

też super. Składniki (na 2-3 porcje): połowa małej dyni piżmowej 100g kuskusu izraelskiego – można użyć też zwykłego pół puszki czerwonej fasoli 1 średnia czerwona cebula 2 garści roszponki 100g sera feta 2 łyżki pestek dynii łyżka oliwy sól i pieprz Dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ziarnistej musztardy(...)oliwą z pieczenia. Dodajemy odcedzoną i opłukaną pod wodą fasolę, pestki dyni oraz rozkruszamy w palcach fetę. Całość polewamy dressingiem i delikatnie mieszamy. Na sam koniec dodajemy listki roszponki i jeszcze raz delikatnie mieszamy.   Sałatkę od razu podajemy ciepłą.   Powrót na górę

Smaczna Strona
Sałatka z roszponką 143

Cześć! W mojej kuchni na dobre zawitała już wiosna, dlatego też w dzisiejszym wpisie przedstawię Wam świetny przepis na pyszną, orzeźwiającą sałatkę z roszponką i pomidorkami koktajlowymi. Continue reading Sałatka z roszponką at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

kurkanielotka.pl
Sałatka z pieczonych bakłażanów z ciecierzycą 159

przepis. Polecam Składniki: – 2 bakłażany – 250g ugotowanej ciecierzycy (u mnie gotowa ze słoika) – 1/2 papryki czerwonej lub żółtej – 1 cebula czerwona – 1 opakowanie roszponki – 12 pomidorków koktajlowych – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżeczka soli gruboziarnistej – zielenina wg smaku (u mnie po garści świeżej bazylii, świeżego koperku i świeżej pietruszki(...)imbir starty na drobnych oczkach i miód i wszystko dokładnie wymieszać. Ciepłe bakłażany polać sosem, wymieszać dokładnie i odstawić do wystygnięcia. Do chłodnych bakłażanów dodać, ciecierzycę, umytą i osuszoną roszponkę, posiekaną zieleninę i pokrojone na pół pomidorki koktajlowe i jeszcze raz wszytko dokładnie, lecz delikatnie wymieszać. Smacznego Sałatka z pieczonych bakłażanów z ciecierzycą Sałatka z pieczonych bakłażanów z ciecierzycą Sałatka

Smaki Armine
Koszyczki makaronowe z jajkiem 149

sól, pieprz, płatki chili olej rzepakowy do smarowania nadzienie: 8 jajek przepiórczych 8 oliwek zielonych 8 oliwek czarnych kawałek ogórka zielonego 4 pomidorki koktajlowe 100 g kabanosów 1 garść roszponki 1 garść kiełków pieprz czerwony kulki 50 g tofu Koszyczki 8 sztuk. Makaron gotuje aldente w osolonej wodzie i odcedzam. Przekładam do miski, dodaję pieprz, papryczkę chili płatki, ser żółty(...)dociskam. Piekarnik nagrzewam do temp 180 stopni i zapiekam koszyczki około 20 minut aż zaczną się lekko rumienić. Jajka gotuję na twardo 2-3 minuty. W koszyczkach układam roszponkę, kiełki, plaster ogórka, pokrojone tofu, oliwki i jajko obrane. Z kabanosów robię rączki koszyczków. Żeby się trzymały wkładam w końcówki kabanosa kawałek wykałaczki i przytwierdzam do koszyczków. Posypuje pieprzem czerwonym

wesoła kuchnia
Gnocchi z gruszką, szynką szwarcwaldzką i gorgonzolą 165

dobrej jakości 100g szynki szwarcwaldzkiej 200ml śmietanki (30-36%) 200g gorgonzoli dolce 1 gruszka 2 łyżki miodu np. tymiankowego 0,5 łyżeczki tymianku 30g orzechów włoskich (opcjonalnie) rukola i roszponka do podania (opcjonalnie) sól i pieprz Danie jest mega szybkie w przygotowaniu, wyjątkowo sycące i smaczne. Przyrządzić można je na kilka sposobów, podam Wam 2 warianty. Gruszkę kroimy na mniejsze(...)rozpuści a śmietanka zawrze. Po tym czasie do sosu wrzucamy gnocchi i podgrzewamy, by stały się ciepłe. I gotowe!      Kluseczki można podać z dodatkiem rukoli i roszponki. Danie można także zapiec i podać w formie zapiekanki, na pewno przybędzie kalorii, ale i smaku. Podwójcie jedynie ilość składników powyżej.     Opcjonalnie do wersji zapiekanej: 200g mozzarelli

Cooking Monster
Sałatka z kaszą i wiśniami 101

dodatkiem wiśni. Połączenie może niektórym wydawać się dziwne, ale zapewniam, że smakuje fajnie :) Składniki : - szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej, - 1 szklanka wypestkowanych świeżych wiśni, - czerwona cebula, - sól, rozmaryn, - roszponka, - feta, sos : - 1 - 2 łyżki oleju, - 2 - 3 łyżki octu winnego ( dałem domowy malinowy ), - sól, pieprz. Wykonanie : Wiśnie i krążki czerwonej cebuli posypane solą, rozmarynem i skropione olejem upiec w piekarniku(...)Najlepiej zrobić to na jednej blasze, na dwóch kawałkach papieru. Upieczone wymieszać z kaszą i sosem. Na talerzu ułożyć roszponkę, na to sałatkę z kaszy i pokrojoną w kostkę fetę. Całość posypać świeżo zmielonym pieprzem

Przepisy Mikołaja
Bezglutenowe i bez laktozy gofry z jajem 107

proszku do pieczenia farsz: 4 jajka 100 g łososia wędzonego  1 kawałek ogórka zielonego 3 pomidorki koktajlowe 50 g serka z tofu 10 g tofu 6 oliwek czarnych roszponka pieprz czerwony olej rzepakowy Ciasto gofry: Płatki owsiane zmieliłam w młynku do kawy. Mąkę owsianą przesypuję do miski, dodaję mleko owsiane, żółtka, proszek do pieczenia, sól, pieprz, paprykę, i masło(...)jajko. Smażę aż się zetnie białko. Gofry podaję z jajkiem serce, serkiem z tofu. Kawałek tofu kroję na plastry i przesmażam na patelni grillowej. Na gofry układam oliwki, pomidorki, roszponkę, ogórka, plastry łososia, posypuję kulkami pieprzu

wesoła kuchnia
Omlet francuski 155

Składniki/1 porcja: – 2 jajka, – łyżka masła – sól i pieprz – parmezan do posypania do podania: roszponka, kilka pomidorów, pieczywo Przygotowanie: Jajka wbić do miski, dodać wodę, przyprawić solą i pieprz. Lekko ubić. Na patelni roztopić masło i poruszając nią, rozprowadzić je po całej powierzchni. Wlać masę jajeczną. Poczekać chwilę, aż zacznie się ścinać. Można poruszać energicznie patelnią, by oddzielił się(...)niej spód omletu. Gdy omlet się lekko zetnie posyp parmezanem . Przełóż na talerz składając na pół. Podawać z ulubionymi dodatkami np. roszponką, pomidorkami i świeżym pieczywem. Artykuł Omlet francuski pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Szybki makaron z warzywami 180

Więc do dzieła! Składniki: 1 niepełna szklanka suchego makaronu - u mnie pełnoziarnisty 1/2 żółtej papryki 2-3 łyżki zielonych oliwek kilka pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku sól, pieprz garść roszponki oliwa z oliwek Sposób przygotowania: 1. Na lekko osolony wrzątek wrzucić makaron i gotować. 2. W międzyczasie pomidorki i oliwki przekroić na połówki, paprykę w paseczki. Na patelni rozgrzać odrobinę(...)zmiażdżony czosnek, chwilkę dusić, po czym dodać pomidorki, paprykę i oliwki. Chwilkę dusić co chwilę mieszając. Ugotowany i odcedzony makaron przełożyć na patelnię z warzywami, dodać łyżkę oliwy, garść roszponki i całość chwilkę poddusić - dosłownie 15-20 sekund. Dodać odrobinę pieprzu. 3. Gotowe danie przełożyć na talerze i zajadać. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Wegeburgery z fasoli z guacamole 113

szklanki ziaren słonecznika 5 suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku chili pieprz sól Guacamole: 1 duże dobrze dojrzałe awokado 1 nieduży ząbek czosnku 1 łyżka soku z limonki Dodatkowo: roszponka lub inna zielenina ulubione bułki czerwona cebula czerwona papryka majonez wegański Instructions Kotlety: Ziarna słonecznika delikatnie podprażyć na suchej patelni. Suszone pomidory, odsączone z zalewy, drobno posiekać. Marchew umyć, obrać(...)ponownie wymieszać. Burgery: Bułki chwilkę podpiec w piekarniku. Każdą bułkę przekroić na pół i obie połowy posmarować wegańskim majonezem lub sosem jogurtowym . Następnie na jedną połowę nałożyć trochę zieleniny (roszponka, sałata, rukola, szpinak), gotowy kotlet, cienki plaster czerwonej papryki, plasterek czerwonej cebuli oraz trochę guacamole i przykryć drugą połową. Podawać lekko ciepłe od razu po przygotowaniu (same kotlety można przechowywać

Fitsweet.me
PIZZA SEROWA (keto, LCHF, bez glutenu) 276

czerwonej ( mnie pół na pół) 100 g przecieru pomidorowego sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony zioła prowansalskie oregano bazylia inne ulubione zioła lub przyprawy świeża bazylia, rukola, roszponka Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać całe jajka i majonez, który można pominąć albo zastąpić gęstą tłustą śmietaną z dodatkiem ulubionych przypraw. Masę wyjąć na dużą blachę(...)serowa świetnie komponuje się także z innymi dodatkami jak pieczarki, boczek, szynka, oliwki oraz sosami np. czosnkowym, BBQ czy pomidorowym. U mnie zawsze jest serwowana z zieleniną czyli rukolą, roszponką i bazylią. Smacznego! — BTW samego spodu pizzy:620 g, 1755 kcal, B 122 g, T 138 g, W 5 g. W 100g: 283 kcal

Ola la LCHF
Najlepsze sycące kanapki – top 10 przepisów 249

bagietki ) łyżka sosu tatarskiego 3 krople tabasco 4 krewetki tygrysie usmażone w panierce – można zrobić w domu wg. tego przepisu albo kupić gotowe w Biedrze i podgrzać garstka roszponki lub innej sałaty (umytej i osuszonej) kilka plasterków pomidora kilka plasterków ogórka kiszonego Przepis na kanapkę z krewetkami w panierce shrimp po boy Pieczywo nacinamy, ale nie przekrawamy na pół(...)żeby nadzienie nie wypadało. Każdą kanapkę smarujemy sosem tatarskim, skrapiamy kilkoma kroplami tabasco, wykładamy roszponką, krewetkami i plasterkami pomidora i ogórka. Kanapka z gofra z jogurtem greckim i marakują Gofry powinny być jedzone zdecydowanie częściej, zwłaszcza że dobrze się kojarzą i można je łatwo przerobić na kanapki. Wystarczy ułożyć na nich ulubione nadzienie i kanapka gotowa. Wcale nie są też

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z pieczonymi burakami, kozim serem i orzechową posypką 140

pikantnego, oraz struktur – chrupiących i kremowych. Do tego często stosowana przeze mnie posypka z orzechów i gotowe. Rozkosz. Składniki (na 2 porcje): 4 garście umytej i osuszonej roszponki 2 średnie buraki 100g kremowego sera koziego Na posypkę z orzechów: kromka razowego chleba bez skórki 3 łyżki obranych orzechów włoskich Dressing: 4 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka gęstego octu(...)Jeszcze lekko ciepłe buraki kroimy w średniej wielkości kęsy. Przekładamy od miski i polewamy kilkoma łyżkami dressingu, mieszamy i odstawiamy na chwilę. W tym czasie na talerzu układamy umytą roszponkę, i kawałki sera – ja rozdzielam je palcami i układam równomiernie na talerzu. Na talerz rozkładam też burkami, razem z sokami. Całość polewamy pozostałym dressingiem. Na sam koniec posypujemy kruszonką

Smaczna Strona
Śledziowe gniazdka pod pierzynką 133

jajka szczypta soli nadzienie: 150 g serka puszystego 3 łyżki jogurtu greckiego pieprz 1/2 mango papryczka chili czerwona 6 koreczków śledziowych w oleju z cebulką natka pietruszki roszponka 1/2 cebuli czerwonej 6 pomidorów suszonych Ptysie: Do garnka wlewam wodę, dodaję masło, sól i zagotowuję. Do wrzątku wsypuje mąkę i cały czas mieszam energicznie. Ciasto zrobi się lśniące i zacznie(...)chili pokrojone, cebulę, pieprz, natkę i mieszam. Serek mieszam z jogurtem za pomocą blendera, albo łyżką. Na ptysiach wyciskam ser, w środek wkładam pomidora suszonego, dodaję mango, koreczek śledziowy, roszponkę i natkę

wesoła kuchnia
Roladki z tortilli z łososiem i sałatami 535

Roladki z tortilli z łososiem i sałatami – Składniki: 1 pszenny placek tortilli o średnicy ok. 25 cm 60g łososia wędzonego 1 duża garść mixu sałat (u mnie z roszponką) – ok. 40g 3 czubate łyżeczki (ok. 40g) serka chrzanowego NaTurek, Almette lub tym podobne   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na roladki z tortilli z łososiem i sałatami, czyli(...)serkiem chrzanowym (lub innym ulubionym, ale dobrze by było, żeby to był jednak nieco ostry serek – np. cebulowy, czy ze szczypiorkiem). Równomiernie rozsypać mix sałat (u mnie z roszponką, ale można też użyć innego według uznania), a na wierzch rozłożyć plastry wędzonego łososia. Zwinąć placek tortill w dość ścisły rulon, a następnie należy szczelnie owinąć w folię spożywczą

Kulinarne Przeboje
Sałatka świąteczna ze śledziem 136

pomidorków koktajlowych 1/4 ananasa świeżego 2 mandarynki 1 pomarańczo 1/2 szklanki oleju lnianego 1/3 szklanki rodzynek sułtanek  1 garść orzechów włoskich 1 burak pieczony pieprz czerwony 1/2 opakowania roszponki Formę od tarty smaruję olejem, układam warstwowo arkusze ciasta filo. Końce wystające za mocno odcinam. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 170 stopni na 10-15 minut. Śledzie kroję na kawałki(...)przekładam do miski, dodaję rodzynki, pokrojoną cebule w piórka i zalewam olejem lnianym. Odstawiam na kilka godzin najlepiej. Roszponkę myję osuszam, układam na podpieczonym cieście filo, dodaję pokrojone pomidorki koktajlowe, ananasa pokrojonego, mandarynki cząstki obrane z błonek. Pomarańczo obieram i kroję na plastry. Dodaję do sałatki. Śledzie , cebulę, rodzynki też dodaję. Z buraka pieczonego wykrawam gwiazdki i nakłuwam

wesoła kuchnia
MOJA ULUBIONA WEGE PIZZA / NA CIENKIM CIEŚCIE 123

zarówno do jednych, jak i do drugich! Zapraszam na przepyszną pizzę z zielonymi dodatkami! Mamy tutaj pyszną pastę warzywną z grillowaną cukinią i curry, zielony groszek, fasolkę szparagową, świeżą roszponkę i przepyszną, włoską burratę. Fantastyczne połączenie! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: CIASTO: ( 1 pizza o średnicy ok. 35 cm ) * mąka pszenna – 250 g * drożdże świeże – 15 g * letnia woda – 125 ml * oliwa(...)oliwek – 30 ml * sól – 1 płaska łyżeczka * cukier – 1 płaska łyżeczka DODATKI: * pasta warzywna z cukinii z curry * burrata /ew. mozzarella * groszek zielony * fasolka szparagowa * świeża roszponka * sól, pieprz, bazylia, oregano SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Świeże drożdże kruszymy do miski. Dodajemy wodę i olej, mieszamy. Wsypujemy mąkę przesianą z solą, mieszamy, zagniatamy kilka minut na gładkie, elastyczne ciasto ( można robić to robotem

Ostra na Słodko
Sałatka z kozim serem, batatem i dynią. Pomysł na marynowaną dynię i marchew. 108

tydzień dynię, marchew i gruszkę. Gruszkę można po jednym dniu z powodzeniem wykorzystywać do potraw np. jako dodatek do gotowych dań, zup lub sałatek.  Składniki na sałatkę: garść roszponki 1 mały batat  olej do grillowania  kozi ser suszone pomidory  marynowana dynia i gruszka  orzechy laskowe  dressing miodowo- musztardowy: łyżka musztardy francuskiej, łyżka miodu, łyżka(...)oliwy z oliwek, szczypta soli i pieprzu  Rozgrzej patelnię grillową. Batata umyj i pokrój w plastry. Smaż na patelni plastry batata po dwie minuty z każdej strony. Roszponkę ułóż na talerzu, na niej batata, pokrojone suszone pomidory oraz marynowaną dynię i gruszkę. Wierzch posyp pokruszonym kozim serem i posiekanymi orzechami laskowymi. Składniki dressingu wymieszaj i polej nim wierzch sałatki

Mango Papaja
Pizza z figami 109

drożdży suszonych lub 5 g świeżych, szczypta cukru, 8 g soli morskiej, 250 g mozzarelli (2 kulki), 4 figi, 80 g szynki dojrzewającej w cienkich plasterkach, rucola lub roszponka, oliwa, sól, Ciasto : Do miseczki z solą wlać trochę ciepłej wody. a) Gdy mamy suche drożdże należy wymieszać je z cukrem i mąką, wyrabiając ciasto wlewać ciepłą wodę, mocno wyrabiać, następnie(...)kawałki mozzarelli i plasterki fig. Wstawić do piekarnika na około 3 minuty, aż ciasto się lekko przyrumieni. Pizzę wyjąć z piekarnika. Ułożyć na niej kawałki szynki i rucolę lub roszponkę

królestwo garów
PIZZA Z CUKINII (keto, LCHF, bez glutenu) 273

salami chorizo 120 g boczku 100 g przecieru pomidorowego sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony zioła prowansalskie oregano bazylia inne ulubione zioła lub przyprawy świeża bazylia, rukola, roszponka Cukinię umyć, osuszyć, rozkroić i wydrążyć pestki oraz gąbczasty miąższ. Pozostałą cukinię zetrzeć razem ze skórką na tarce o dużych oczkach. Można użyć robota wielofunkcyjnego z odpowiednią tarczą. Startą cukinię(...)lekko pizzę pokroić i zjeść na zdrowie. Pizza z cukinii świetnie komponuje się z sosami np. czosnkowym czy pomidorowym a u mnie zawsze jest serwowana z zieleniną czyli rukolą, roszponką i bazylią. Smacznego! — BTW samego spodu pizzy: całość: 1380 g, 966 kcal, B 77 g, T 59 g, W 41 g. W 100g: 70 kcal

Ola la LCHF
Sałatka ze śliwkami i gruszką 167

Dodawajcie sezonowe owoce nie tylko do deserów.  mięso: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz przyprawa do kurczaka 1/2 szklanki pestek słonecznika 1 jajko olej rzepakowy sałatka: 1/2 opakowania roszponki 1 kiść winogrono ciemne 5 śliwek dużych 4 pomidory suszone 1 gruszka pieprz czerwony sos vinaigrette 70 g sera camembert masło klarowane natka pietruszki Mięso: Pierś z kurczaka posypuję solą(...)proszek. Pierś obtaczam w rozbełtanym jajku, potem w słoneczniku. Ręką mocno dociskam panierkę. Pierś smażę na rozgrzanym oleju, a jak się usmaży i przestygnie kroję na plastry. Sałatka: Roszponkę układam na talerzu, dodaję pokrojone suszone pomidory. Gruszkę kroję na ćwiartki, śliwki na pół i przesmażam na maśle klarowanym na patelni grillowej. Dodaję do sałatki, winogrono także, oraz kawałki sera. Sałatkę

wesoła kuchnia
BONGIORNO ITALY 118

klienta.  Mozarella Galbani ma delikatnie mleczny smak. Bogata jest w wapń i fosfor oraz nie zawiera konserwantów.  Składniki: SAŁATKA: 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego rurki garść rukoli garść roszponki 1 pomarańcza 6 suszonych śliwek 2 łyżki suszonych jagód goji 1 garść orzechów włoskich 1 op. sera Galbani mozarella mini kulki 2 łyżki sezamu czarnego i białego SOS: 5 łyżek(...)przyprawiamy do smaku. Wszystko mieszamy. Przygotowujemy sałatkę: Makaron gotujemy al dente. Mandarynki obieramy i kroimy na mniejsze części. Śliwki kroimy w cienkie paski. Orzechy włoskie siekamy. Rukolę mieszamy z roszponką. Dodajemy pokrojoną pomarańczę, orzechy włoskie, śliwki suszone oraz nagrody goji. Mieszamy. Dodajemy mini kulki mozarella Galbani. Polewamy sosem oraz posypujemy sezamem

Kuchnia w oparach
Sałatka z serem pleśniowym i winogronami 122

Sałatka z serem pleśniowym i winogronami Sałatka z serem pleśniowym i winogronami to niecodzienne połączenie smaków i aromatów zawarte w jednym, lekkim daniu Roszponka, niebieski ser pleśniowy, winogrona... Lekka sałatka, która świetnie sprawdzi się w upalne dni, na spotkania w gronie przyjaciół, a także jako kolacja Sałatka z serem pleśniowym i winogronami to aromatyczna potrawa dla miłośników serów pleśniowych Świetnie(...)smakuje w towarzystwie, zwłaszcza czerwonego wina Gorąco polecam   Przepis na jedną miskę sałatki z serem pleśniowym i winogronami.   SKŁADNIKI: 1/2 opakowania sałaty roszponki 150 g winogron jasnych 150 g sera pleśniowego niebieskiego 3 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego ( użyłam o smaku granata )   PRZYGOTOWANIE: Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni

WSZYSTKO SMACZNE
Sałatka z truskawkami, pomidorkami i szynką parmeńską 115

lubię połączenie owoców z szynka parmeńską. Nie ważne czy jest to mango, gruszka, melon czy truskawki. Jej dojrzewający charakter i słony smak pasują do słodkich dodatków.  Składniki: roszponka kolorowe pomidorki daktylowe truskawki  szynka parmeńska  pieczywo  dressing: ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, miód, sól i pieprz Składniki dressingu mieszam. Truskawki i pomidorki kroję na pół i mieszam(...)roszponką i porwaną w dłoniach szynką parmeńską. Sałatkę mieszam z dressingiem i podaję z pieczywem.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Tosty z guacamole, chipsem z szynki parmeńskiej, truskawkami i sosem z masła migdałowego 120

pieczywa pszennego  awokado, pół szalotki, sok z cytryny, sól i chili  truskawki  masło migdałowe, olej z migdałów, sok z cytryny i miód  szynka parmeńska  roszponka  świeżo zmielony pieprz  Pieczywo grilluję na chrupko. Awokado rozgniatam i mieszam z sokiem z cytryny i bardzo drobno posiekaną szalotką, solą i chili. Truskawki kroję w plastry. Masło(...)suchej patelni do momentu aż stanie się chrupiąca a następnie osuszam ją z nadmiaru tłuszczu ręcznikiem papierowym. Kromkę chrupkiego pieczywa smaruję pastą z awokado, nakładam chipsa z szynki, truskawki, roszponkę a całość polewam dressingiem i doprawiam świeżo zmielonym pieprzem. Zjadam od razu.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
SAŁATKA BROKUŁOWA Z SOSEM CZOSNKOWYM 944

Świetna, szybka sałatka z brokułami:) SKŁADNIKI rukola, roszponka brokuła pomidorki koktailowe papryka wędzona pieczarki marynowane cebula Brokuł gotujemy uważając żeby nie był za miękki z dodatkiem soli. Odcedzamy, studzimy. Na talerzu układamy rukolę i roszponkę, przekrawamy pomidorki i pieczarki a cebulkę kroimy w cieniutkie piórka. Na sałaty układamy wystudzony, poporcjowany na małe różyczki brokuł a na to pomidorki pieczarki

harrisa
Warzywne burgery z fasoli, soczewicy i bakłażana 129

soczewicy puy 1 czosnek solo 1 bakłażan 40 g owsianych płatków 3 jajka 2 łyżki szczypiorku sól i pieprz do smaku masło klarowane do smażenia 8 bułek garść roszponki 250 g grzybów 2 łyżki majonezu Ugotuj fasolę i soczewicę w lekko osolonej wodzie. Bakłażana pokrój w kostkę, posól i odstaw na sicie na 30 minut. Następnie usmaż bakłażana na maśle(...)farsz. uformuj 8 małych lub 5 większych burgerów i usmaż na maśle. Usmaż pieczarki na maśle, lekko posól i dopraw pieprzem. Przekrój bułki na pół i posmaruj majonezem. Obłóż roszponką. Następnie na każdej bułce połóż po jednym hamburgerze, na wierzchu ułóż porcję smażonych grzybów i przykryj drugą połówką bułki. Smacznego!   Spara Spara The post Warzywne burgery z fasoli, soczewicy

codojedzenia
Buddha bowl z boczniakami, prażoną ciecierzycą i sosem z tahini 137

syropu z agawy 1 łyżka octu ryżowego szczypta płatków chili ½ łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka oleju, np. sezamowego 1 łyżka ciekanej natki pietruszki 1 łyżeczka sezamu Dodatkowo: 200 g roszponki 2 marchewki 1 awokado garść rzodkiewek Prażona ciecierzyca: 1 puszka ciecierzycy ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku ½ łyżeczki suszonego rozmarynu ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka oleju(...)cytryny. Zmiksuj powoli blenderem, dodając powoli wodę, aż uzyskasz gęsty sos o konsystencji śmietany. Następnie dodaj syrop z agawy i dopraw solą. Podanie Do miseczek nałóż roszponkę i wyłóż: usmażone boczniaki, prażoną ciecierzycę, pokrojone w  słupki marchewkę i awokado oraz rzodkiewkę. Gotowe buddha bowls polej sosem z tahini

Food Square
Sałatka ze szparagami 181

dodawać je do wielu dań. Uwielbiam takie sałatki, bo są zdrowe, kolorowe, można je zrobić na wynos. Moc witamin i radości na talerzu. Można ją jeść oczami. 1 opakowanie roszponki 15 gron winogrono ciemne 10 truskawek 10 oliwek czarnych 1 mango 1/2 pęczka szparagów zielonych 50 g sera feta kostki grzanki 1 papryczka chili 1 cebula czerwona natka pietruszki(...)wrzucam główki i gotuję jeszcze dwie minuty. Szparagi odcedzam i przelewam zimna wodą. Mango obieram i kroję na kawałki, truskawki kroję na plastry, winogrono na pół, cebule w piórka. Roszponkę myję, osuszam i układam na talerzu. Dodaję owoce, szparagi, ser feta, cebulę, oliwki, pokrojoną chili. Sałatkę polewam sosem przed podaniem. Posypuje natką, podaje z grzankami

wesoła kuchnia
Naleśniki ze szparagami 151

szklanki mąki pszennej ½ łyżeczki soli Olej do smażenia Dodatkowo: 12 sztuk szparag zielonych (można oczywiście więcej) 12 długich plastrów boczku wędzonego (lub tyle samo co szparag) 50g roszponki 4 jajka Sól, pieprz 1 łyżka tartego parmezanu Sposób przygotowania: Z podanych składników przygotowujemy ciasto i smażymy naleśniki- nie za cienkie ;) Szparagi myjemy, odcinamy zdrewniałe końcówki i owijamy boczkiem. Smażymy na patelni(...)grillowej z każdej strony, ok 8 minut. Smażymy jajka sadzone. Na każdy naleśnik nakładamy po kilka szparag, roszponkę, i jajko sadzone. Posypujemy odrobiną parmezanu i zawijamy. Podajemy na ciepło

Kuchnia w czekoladzie
Włoska sałatka z tuńczykiem 283

dobra jest także na lunch do pracy. 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100 g pełnoziarnisty ryż z quinoa Uncle Bens 10 oliwek czarnych 10 oliwek zielonych 1 garść roszponki 1/2 papryki czerwonej 5 pomidorów suszonych 1 cebula czerwona 5 pomidorków koktajlowych sól, pieprz oliwa od suszonych pomidorów szczypior Tuńczyka odsączam z zalewy. Roszponkę kroję.Cebulę obieram i drobno kroję

wesoła kuchnia
Przekąska 7 zbóż z łososiem 133

Moja rodzina często zabiera takie lunche do pracy. 150 g łososia wędzonego plastry 140 g serka chrzanowego 100 g 7 ziaren ryżu 1 papryczka chili koperek świeży 1 garść roszponki Plastry łososia smaruje serkiem chrzanowym, posypuję pokrojonym koperkiem, układam ziarna i zwijam w rulony. Kroję je na pół. Posypuje pokrojoną chili, podaję na roszponce. Przekąska szybka i prosta do zrobienia

wesoła kuchnia
Tarta chili con carne 158

wina • 1 łyżka czerwonej mielonej papryki słodkiej • 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego • 1/2 łyżeczki oregano • sól do smaku • 3 kostki gorzkiej czekolady (75-80%) ponadto: • 1 kulka sera mozzarella • roszponka Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pokrojoną drobniutko cebulę, papryczkę i przeciśnięty czosnek i chwilę smażymy. Dodajemy wołowinę i podsmażamy na rumiano. Wlewamy bulion i wino i smażymy ok 20 minut. Dodajemy(...)kilka minut. Podpieczony spód wyjmujemy z piekarnika, wykładamy szybko nadzienie a na wierzch ścieramy mozzarellę. Wkładamy ponownie do piekarnika do tej samej temperatury na ok 15 minut. Wierzch dekorujemy roszponką

KUCHNIA POLSKA
Sałatka w koszulce z grzankami 167

Chrupiąca sałatka z chipsami z boczku, grzankami i jajkiem w koszulce. Dodałam do niej także ryż. Idealna na kolację, do pracy na lunch. 4 łyżki ryżu ugotowanego 1/2 opakowania roszponki 5 pomidorków koktajlowych 2 jajka 10 dkg boczku wędzonego 1/2 papryczki chili 3 pomidory suszone 1 bułka 1 łyżka masła 5 dkg sera pleśniowego lazur sos vinaigrette Na patelni rozgrzewam(...)chipsy. W garnku zagotowuje litr wody, dodaję łyżkę octu i zagotowuję. Do gotującej się wody wbijam jajka delikatnie i gotuję na wolnym ogniu około 3 minuty. Wyjmuję łyżką cedzakową. Roszponkę myję, osuszam, układam na talerz, dodaję chipsy z boczku, pokrojone pomidorki koktajlowe, pokrojony ser, chili, dodaję jajka, posypuję ryżem. Sałatkę polewam sosem, podaje z grzankami z pomidorami suszonymi

wesoła kuchnia
Pieczony normandzki camembert z gruszką, miodem i migdałami 135

Pieczony normandzki camembert z gruszką, miodem i migdałami  Składniki: 1 Camembert de Normandie (dla jednej osoby) 2 gruszki 1 garść prażonych migdałów 1 garść roszponki 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 2 łyżki białego wytrawnego wina sól i pieprz 2 szczypty ziół prowansalskich 1 świeża bagietka Wykonanie: Gruszki umyć, jedną z nich obrać ze skórki(...)ziołami prowansalskimi, nałożyć przygotowaną gruszkę z rondelka, ozdobić rozmarynem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.  Pokrojone kawałki bagietki, skropione oliwą piec około 5 minut. Sałatę roszponkę należy dobrze opłukać, osuszyć, skropić oliwą oraz octem balsamicznym. Podawać z przygotowanymi kawałkami gruszki oraz podpieczoną bagietką. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Surówka z roszponki, gruszki i papryki 81

Bardzo smaczna surówka, nada się również na drugie śniadanie. Wystarczy dodać podsmażonego fileta z kurczaka, pokrojonego na paski. Składniki 1 opakowanie roszponki 2 szalotki 6 mini papryczek słodkich 1 gruszka nashi 2 łyżki sezamu 2 łyżki czarnego sezamu 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki pestek dyni 75 ml oleju ryżowego 2 łyżki octu malinowego 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki(...)Gruszkę kroimy na ćwierć plasterki. Papryczki, szalotki i kruszkę mieszamy. Olej, ocet, śmietanę i miód dokładnie mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Ziarna prażymy na suchej patelni. Na roszponkę układamy papryczki, szalotki i gruszkę. Posypujemy uprażonymi ziarnami, polewamy sosem

R'n'G Kitchen
Sałatka z grillowanym kurczakiem, winogronem i pomarańczą 132

SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka dwie duże garści rukoli dwie duże garści roszponki 1 pomarańcza garść winogron (drobne, zielone) garść posiekanych orzechów włoskich łuskane pestki dyni sos: 3 łyżki miodu 1-2 łyżki musztardy 3 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny sok z połowy pomarańczy PRZYGOTOWANIE: Składniki sosu mieszamy, możemy doprawić solą i pieprzem (niekoniecznie). Filet z kurczaka(...)układamy na rozgrzanej patelni grillowej polewając sosem. Grillujemy z każdej strony co jakiś czas polewając.   Ugrillowane odkładamy do ostygnięcia. Resztę sosu pozostawiamy do polania sałatki. Rukolę i roszponkę opłukujemy, rwiemy i układamy na dużym talerzu/półmisku. Kurczaka kroimy na małe kawałki i układamy. Pomarańczę obieramy (najlepiej nożem, aby pozbyć się całego albedo (białej części) i ostrym   nożem filetujemy

Gotowanie jest łatwe
Sałatka z pomidorkami, kukurydzą i serkiem sałatkowym 303

SKŁADNIKI: dwie duże garści rukoli dwie duże garście roszponki 10 szt. pomidorków koktajlowych opakowanie serka sałatkowo-kanapkowego 150g kukurydzy z puszki garść łuskanych pestek z dyni  PRZYGOTOWANIE: Rukolę i roszponkę opłukujemy i rwiemy. Wrzucamy do dużej miski, dodajemy pokrojone na ćwiartki lub połówki pomidorki i dosypujemy kukurydzę. Ser kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki.   Siekamy pestki dyni

Gotowanie jest łatwe
Ryba w sałatce z jajem 115

jogurtowym i mamy pyszne połączenie. Suma dostałam od rodziny, ale można zastąpić go inną rybą wędzoną. Sum jest delikatny, maślany i rozpływa się w ustach. sałatka: 1/2  opakowania roszponki 2 jajka 5 pomidorków koktajlowych 5 pomidorów suszonych papryczka chili żółta 1 cebula czerwona 25 dkg suma wędzonego 5 dkg sera pleśniowego natka pietruszki sos: 2 łyżki jogurtu greckiego(...)łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Jajka gotuję na twardo i obieram. Roszponkę myję, osuszam i układam na talerzu. Dodaje kawałki suma wędzonego, połówki jajek, pomidorki koktajlowe, pomidory suszone, pokrojoną w piórka cebulę, ser, pokrojoną papryczkę chili. Składniki sosu mieszam, doprawiam solą, pieprzem. Sosem polewam sałatkę i posypuje natką

wesoła kuchnia
Groszek zielony zapiekany na gryczanym spodzie 163

łyżki masła sklarowanego 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego 2 jaja 150 ml śmietanki wiejskiej 100 g startego żółtego sera orzechy posiekane do wysypania foremki sól, pieprz do smaku roszponka do dekoracji Ugotuj groszek w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Posiekaj drobno cebulę i zeszklij ją na 1 łyżce masła sklarowanego. Do ugotowanej kaszy dodaj cebulę i siemie lniane. Wymieszaj dokładnie(...)masę solą i pieprzem , dodaj groszek i ser. Rozlej masę na spodzie po czym zapiecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze  180 st. C.  Podawaj porcje udekorowane różyczkami roszponki

Gotuj Sam!
Sałatka wielkanocna z białą kiełbasą 664

łyżki jogurtu naturalnego łyżka majonezu łyżeczka tartego chrzanu sól 2 rzodkiewki szczypiorek 1/4 czerwonej papryki 2 jajka na twardo 2 białe kiełbasy parzone garść roszponki WYKONANIE: 1. Jogurt, majonez, chrzan i szczyptę soli połączyć w sos. 2.  Rzodkiewki, jajka i biała kiełbasę pokroić w plasterki. 3.  Paprykę pokroić w drobną kostkę, szczypiorek posiekać. 4.  Na talerzu rozłożyć(...)roszponkę, posypać papryką i ułożyć plasterki rzodkiewki, jajek i kielbasy. 5. Polać sosem chrzanowym i posypać szczypiorkiem. ZAPRASZAM NA FILM - Sałatka wielkanocna z białą kiełbasą! Jeśli spodobał Ci się film  subskrybuj mój kanał YouTube *Facebook:  https://www.facebook.com/AtlasSmakow/ *Instagram:  https://www.instagram.com/atlas_smakow/

Atlas Smaków
Placuszki z pastą rybną z suma 115

łyżeczki soli olej rzepakowy do smażenia farsz: 40 dkg wędzonego suma 10 dkg sera twarogowego 1 pomidor suszony 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego pieprz papryczka chili roszponka 5 pomidorów suszonych 5 pomidorków koktajlowych pieprz czerwony Do miski przekładam drożdże, dodaję cukier, połowę letniego mleka, i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam na 30 minut(...)Rybę obieram ze skóry i ości, kawałek odkładam do dekoracji. Do ryby dodaję ser, łyżkę majonezu, jogurt, pieprz, pomidor suszony, i miksuję blenderem. Na placuszki wykładam pastę, kawałek ryby, roszponka, chili, pomidory, posypuje natką i pieprzem. Drugą łyżką majonezu dekoruję placuszki

wesoła kuchnia
Grillowany oscypek z sosem żurawinowym i orzechami włoskimi 136

żurawiny dodałam łyżkę octu balsamicznego i wody, ale nie jest to konieczne. Można dodać sam dżem żurawinowy prosto ze słoiczka, będzie równie smaczne. Polecam Składniki: 1 oscypek garść roszponki 1 łyżka orzechów włoskich 3 łyżki dżemu z żurawiny 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka wody mineralnej (opcjonalnie) Przygotowanie: Oscypka pokroić na plastry (około 1 cm). Patelnię grillową (lub zwykłą teflonową(...)ładnie się przyrumienią i będą miękkie. Do miseczki przełożyć dżem, ocet balsamiczny i wodę mineralną (opcjonalnie). Wymieszać. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i posiekać. Na talerz wyłożyć roszponkę, na to plastry sera. Następnie polać sosem żurawinowym i posypać uprażonymi orzechami włoskimi. Smacznego To też może Cię zainteresować: → Grillowany ser kozi z buraczkiem, orzechami włoskimi, rukolą i dressingiem z czarnego

Oryginalny smak
Sałatka z komosą ryżową i pieczonymi warzywami (burakiem i marchewką) 175

brakuje mi wiosny, więc staram się ją przemycić na talerzu.  Składniki na 2 porcje: ½ szklanki (ok.80g) suchej komosy ryżowej (u mnie kolorowa Radix-bis) 2 garści mixu sałat, roszponki   itp. 1 większy burak 2 spore marchewki 1 łyżeczka rozmarynu 4 łyżki oliwy z oliwek Sok z cytryny do smaku sól Przygotowanie: Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia(...)wody). Od momentu zagotowania wody i po posoleniu, gotować na wolnym ogniu ok. 15 minut do miękkości, wyłącz palnik i pod przykryciem pozostaw do pochłonięcia wody. Mix sałat lub roszponkę rozłożyć na większym talerzu. Następnie wyłożyć ugotowaną komosę ryżową, a na nią pieczone warzywa.  Całość polać mieszanką oliwy z sokiem z cytryny. Ja już nie dawałam więcej soli oraz

Fabryka pomysłów
Stek tuńczyka z kaszą i olejem pistacjowym 119

nadający ostrości marynowany pieprz zielony. Składniki 400-500 g steku z tuńczyka 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru palmowego 100 g kaszy bulgur 1/2 łyżki masła dwie garści roszponki 1 łyżka marynowanego pieprzu zielonego 50 ml oleju z pistacji 1 łyżka miodu pistacje Przygotowanie Stek przez kilka godzin marynujemy w sosie sojowym wymieszanym z cukrem palmowym. Kaszę gotujemy(...)sypko, dodajemy odrobinę masła dla aromatu. Olej mieszamy z miodem, polewamy nim roszponkę. Stek grillujemy przez 2-3 min z każdej strony. Kroimy na plastry. Podajemy z posiekanymi pistacjami i marynowanym pieprzem

R'n'G Kitchen
Roladki z tortilli w smakach kilku 4255

dużo mówić, tych smaków trzeba spróbować a przygotowując je przyjęcie zachwycicie gości. Składniki  :  4 jajka 50 gr filetów anchois 2 garście roszponki łyżka majonezu 2 placki tortilli pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Obrane i wystudzone rozdrabniamy widelcem dodając 1 łyżkę majonezu. Doprawiamy pieprzem.  Pastą jajeczną smarujemy 2 tortille na którą układamy liście roszponki i anchois

Mechanik w kuchni
Sałatka z pieczonymi cytrusami, roszponką, awokado i pestkami dyni 101

ciekawa w smaku. Na pewno na stałe zagości na moim stole - może i na Waszym? Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 czerwona cebula 1 pomarańcza 1 cytryna spora garść roszponki 1 łyżka pestek z dyni sok z 1 pomarańczy sól i pieprz oliw a Cytrynę i pomarańczę wyszorować i osuszyć. Pokroić w plastry i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia(...)odstawić do lekkiego przestudzenia. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Awokado obrać, pokroić na kawałki. Razem z cebulą przełożyć do miski i zalać sokiem z pomarańczy. Opłukaną i osuszoną roszponkę ułożyć na półmisku lub w miseczce. Dodać pieczone plastry cytrusów, cebulę i awokado. Polać sokiem z pomarańczy i odrobiną oliwy. Na koniec posypać pestkami z dyni. Zapraszam Was na blog

Codzienna kuchnia niecodzienna
Mini tortille 307

szybki i smaczny posiłek np. do pracy. 🍱 Składniki (porcja dla 2-3 osób): - 2 tortille (ja użyłam pełnoziarnistych) - 1 pojedyncza pierś z kurczaka - serek twarogowy do smarowania - rukola - roszponka - sól i pieprz Sposób przygotowania: - pierś z kurczaka pokrój na cieniutkie paseczki, dopraw solą i pieprzem i smaż na patelni najepiej grillowej z każdej strony, aż kurczak będzie upieczony; - tortille posmaruj(...)jednej strony serkiem, posyp rukolą i roszponką; - ostudzonego i ugrillowanego kurczaka poukładaj na tortillę - najlepiej rzędami z odstępem; - każdą z tortilli zwiń w rulon i pokrój na grube paski, najlepiej na ukos. Mini tortille są gotowe do podania. 💓😍💓 SMACZNEGO

MintTaste
Cobb salad - kultowa amerykańska sałatka 210

vocado, T omatoes, C hicken, O nion, B acon, B lue cheese. Składniki na 3-4 porcje: 1 sałata rzymska 1/2 małej lodowej sałaty spora garść roszponki 1 mała czerwona cebula garść małych pomidorków 1 dojrzałe awokado 3 jajka 10-12 cienkich plastrów boczku szczypior z 3 dymek 1 większa pierś z kurczaka 100 g sera z niebieską pleśnią dodatkowo(...)cytryny do skropienia awokado Kurczaka przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Odstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny, żeby mięso przeszło przyprawami. Sałaty pokroić lub porwać na mniejsze kawałki. Roszponkę wypłukać i dokładnie odsączyć na papierowym ręczniku. Cebulę pokroić w piórka. Pomidorki przekroić na pół. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Pokroić w grubszą kostkę lub na ćwiartki. Awokado

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka makaronowa z ananasem i pstrągiem 133

uwielbia takie sałatki i mogą jeść codziennie. Trochę słońca na talerzu o tej porze roku. 1 ananas świeży 150 g makaronu Barilla Orecchiette 30 dkg pstrąga łososiowego 1 garść roszponki 10 truskawek 10 pomidorków koktajlowych natka pietruszki melisa świeża sól, pieprz przyprawa do ryb 1 łyżka śmietany 18 % gęstej olej Pstrąga sole, pieprzę, dodaję przyprawę do ryb i odstawiam(...)każdej strony. Pstrąga odwijam z foli, zdejmuję skórę i dzielę na kawałki. Dodaję do sałatki, dokładam śmietanę, natkę i melisę pokrojoną, doprawiam solą, pieprzem. Ananasy napełniam sałatką i dodaję roszponkę. Posypuję natką

wesoła kuchnia
Sałatka z kozim serem i granatem 116

jako lunch bo jest naprawdę pyszna i bardzo szybko się ją przyrządza. A jak u was z sałatkami? Często wybieracie taki lekki posiłek zamiast typowego schabowego? Składniki: dwie garście roszponki 2 plastry szynki parmeńskiej  30 g sera koziego 1 jajko owoce granatu 3 pomidorki koktajlowe łyżka pestek słonecznika łyżka pestek dyni ocet balsamiczny Sposób przygotowania: Na talerz kładziemy wcześniej(...)opłukaną i osuszoną roszponkę, następnie na nią kładziemy przekrojone wzdłuż plastry szynki. Ser kozi rozkruszamy na mniejsze kawałki i posypujemy nim cała resztę.  Granat przekrawamy na pół i wydobyte owoce z jednej połowy lądują na naszą sałatkę. Ugotowane jajko kroimy na ćwiartki i układamy na talerzu razem z pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi (moja sałatka na zdjęciu jest bez jajka

Dominacja smaku
Sałatka z anchois, twarogiem i oliwkami posypana parmezanem 162

sałatek czy innych dań, łatwo potrafi zdominować smak potrawy. Powinna być wyczuwalna, ale nie dominować. Do sałatki dodałam delikatnego półtłustego twarożku i jajka, jest delikatniej. Składniki: 60 g roszponki 100 g puszki filetów anchois garść czarnych oliwek garść zielonych oliwek 3 jajka ugotowane na twardo 100 g twarogu półtłustego 2 suszone pomidory pokrojone w paseczki pieprz grana padano do posypania(...)wedle uznania (możecie zastąpić innym tartym twardym serem) Wykonanie: W misce ułóż umytą roszponkę, dodaj pokruszony twarożek, wymieszaj dokładnie. Oliwki przekrój na pół, jajka w plasterki. Anchois pokrój w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszaj w miseczce, przypraw, posyp serem. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Koreczki Caprese i karnawałowa niespodzianka! 200

ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: p omidorki koktajlowe m ini mozzarella roszponka Na wykałaczki nabijamy po jednym pomidorku i kulce mozzarelli. Układamy na talerzu wyłożonym roszponką. Życzę smacznego! :) A teraz... Razem z innymi blogerkami, chciałam zaprosić Was na karnawałowego e-booka. Znajdziecie

Czerwona Porzeczka
Pieczony normandzki camembert z gruszką, miodem i migdałami 191

Pieczony normandzki camembert z gruszką, miodem i migdałami  Składniki: 1 Camembert de Normandie (dla jednej osoby) 2 gruszki 1 garść prażonych migdałów 1 garść roszponki 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 2 łyżki białego wytrawnego wina sól i pieprz 2 szczypty ziół prowansalskich 1 świeża bagietka Wykonanie: Gruszki umyć, jedną z nich obrać ze skórki(...)ziołami prowansalskimi, nałożyć przygotowaną gruszkę z rondelka, ozdobić rozmarynem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.  Pokrojone kawałki bagietki, skropione oliwą piec około 5 minut. Sałatę roszponkę należy dobrze opłukać, osuszyć, skropić oliwą oraz octem balsamicznym. Podawać z przygotowanymi kawałkami gruszki oraz podpieczoną bagietką. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Sałatka do obiadu z roszponką i sosem czosnkowym 208

Roszponka to kuzynka sałaty - jedzmy ją na zdrowie! Ma w sobie kilkukrotnie więcej witamin i wartości odżywczych niż zwykła sałata. Podałam ją w sałatce z czosnkowym sosem, przez co stworzyłam prawdziwą witaminową bombę:). 100g roszponki 1 pomidor 1 ogórek 1/4 puszki kukurydzy 150g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku  3 łyżki koperku  sól, pieprz 1. Pomidory kroimy w kostkę

Szefowa kuchni
SZYBKA SAŁATKA OBIADOWA Z ROSZPONKĄ 131

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 5 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: dwie większe garście roszponki, duża garść płatków migdałów, 100 g sera sałatkowego lub fety, 4 łyżeczki oliwy lub oleju smakowego (u mnie z pomidorami, bazylią i czosnkiem). Przygotowanie: Roszponkę myję, osuszam i układam na dwóch talerzach. Każdą porcję polewam dwoma łyżeczkami smakowego oleju. Migdały

JejKuchnia
Sałatka z pieczonym burakiem, roszponką i serem pleśniowym 247

prostego ;) Jedna z moich ulubionych sałatek, która łączy słodko-słone smaki.  Szybka do przygotowania, jeśli ma się wcześniej upieczone buraki. Już nie czuję, że rymuje... :D Polecam! ;) Składniki: roszponka około 1 garść 2-3 sztuki średnich buraków ser pleśniowy z niebieską pleśnią jabłko 4 łyżki ziaren słonecznika  3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego lub z czerwonego wina(...)tego jaka jest ich wielkość i rodzaj. Ziarna słonecznika podprażamy na suchej patelni. Studzimy. Wystudzone buraki, ser pleśniowy i jabłko kroimy w kostkę i mieszamy razem. Dodajemy słonecznik i roszponkę. Olej, ocet i miód mieszamy razem do połączenia składników, najlepiej wymieszać je w małym słoiku. Dodajemy szczyptę soli i pieprzu.  Tak przygotowanym sosem zalewamy składniki sałatki. Mieszamy. Sos najlepiej

Czerwona Porzeczka
Rozgrzewające koktajle na jesień 149

mdłości, dlatego bardzo powszechny jest u kobiet w ciąży Chili – rozgrzewa błony śluzowe organizmu, dzięki czemu daje poczucie rozgrzania i ciepła, wzmaga apetyt i ułatwia trawienie Koktajl z roszponki i jabłka Składniki na 1 koktajl: garść roszponki jabłko łyżeczka miodu pół łyżeczki cynamonu pół szklanki/szklanka wody – w zależności, jaką konsystencję koktajlu lubicie Koktajl z gruszki i marchewki Składniki

Kuchnia Bazylii
Pizza graham a'la CAPRESE 144

szkl przecieru pomidorowego bazylia oregano sól pieprz 1 łyżka oliwy Dodatki na pizzę: ser Mozarella (2 duże kulki lub opakowanie małych, przekrojonych na pół) pomidorki koktajlowe szynka parmeńska roszponka (może też być rukola lub świeża bazylia) suszone oregano Wykonanie: Rozczyn. Składniki na rozczyn wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. Ciasto. Do miski wsypać mąkę graham, szczyptę soli(...)Ułożyć Mozarellę, przekrojone na pół pomidorki oraz szynkę parmeńską. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni ok 12 minut. Gotową pizzę posypać suszonym oregano oraz ułożyć na niej roszponkę. Podawać z dobrej jakości oliwą smakową lub ulubionymi sosami. Smacznego

Trufelkowo
Jesienne sałatki 289

Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Sałatka z pomarańczy z suszonymi figami i kokosem Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem Sałatka z roszponką, gruszką i camembertem Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem Sałatka(...)pomidorkami koktajlowymi Sałatka z soczewicy i cukinii Sałatka jajeczna Sałatka jajeczna z kukurydzą i oliwkami Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i czarnymi oliwkami Sałatka ziemniaczana z majonezem Sałatka z roszponką, dynią  i camembertem Surówka Coleslaw z czarnuszką Surówka z dyni z rukolą i orzechami Surówka z kiszonej kapusty z koperkiem Surówka z kiszonej kapusty Surówka z z kiszonej kapusty

Moja smaczna kuchnia
OMLET Z KURKAMI / CHANTERELLE OMELET 131

Decision was perfect – have fun cooking! SKŁADNIKI (1 porcja): 2 jajka 150 g kurek 2 łyżki mleka (u mnie 2%) 25 g Grana Padano 1 łyżeczka masła garść roszponki (opcjonalnie) INGREDIENTS (1 portion): 2 eggs 150 g chanterelles 2 tablespoons of milk (for ex. 2%) 25 g Grana Padano 1 teaspoon of butter handful lambs lettuce (optional) Umyj jajka(...)roszponkę i oczyść porządnie kurki. Wbij jajka do miski, dodaj mleko i roztrzep wszystko widelcem lub trzepaczką, jak Ci wygodniej. Dodaj przyprawy i raz jeszcze porządnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej łyżeczkę masła. Pokrój większe kurki tak, aby wszystkie były mniej więcej tej samej wielkości i wrzuć na patelnię, smaż przez chwilę po czym duś na średnim ogniu przez około

Martyna Cooks
Szybka 4-składnikowa sałatka z roszponką 91

składników, ale łączą się one ze sobą doskonale. Szybko, prosto i przede wszystkim smacznie! Do tego świeża bagietka albo pieczywo domowej roboty, i jest pysznie! Zapraszam. Składniki: 2 garście roszponki 1 kulka sera mozarelli 6-7 suszonych pomidorów w oliwie 1 łyżeczka oleju lnianego Wykonanie: Do miski wrzucić opłukaną i osuszoną roszponkę. Ser mozarella pokroić w kostkę, suszone pomidory

Trufelkowo
Sałatka z pieczonych batatów 125

Składniki: 1 duży batat 50g kaszy jęczmiennej (połowa woreczka) suszone pomidory w oleju garść roszponki ziarna słonecznika sól, pieprz ząbek czosnku zioła prowansalskie Przygotowanie: 1. Batata dokładnie myjemy, kroimy na paski i wykładamy na blasze do pieczenia  przyprawiając solą i ziołami do smaku. 2. Pieczemy w temp. 200'C prze 30min. 3. Międzyczasie gotujemy kasze jęczmienną, a na rozgrzanej(...)suszonych pomidorów zarumienić pokrojony w talarki czosnek i dodać pomidory. 4. Zawartość patelni łączymy z ugotowaną kaszą i wykładamy na talerz. 5. Na wierzch dodajemy pieczone bataty i garść roszponki. 6. Posypujemy ziarnami słonecznika. Smacznego

FITBUuK
A’la carpaccio z buraka – dieta dr Dąbrowskiej 179

carpaccio to bardzo łatwa i smaczna przystawka na zimno lub sałatka na kolację. Smak buraka wyraźnie tutaj dominuje. Składniki: – 1 burak gotowany – garść roszponki – kawałek startej kalarepki – 2 łyżki soku z cytryny – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Ugotowany burak obrać ze skórki i pokroić(...)plastry. – Na talerz wyłożyć roszponkę, ułożyć na obwodzie plastry buraka. – Skopić sokiem z cytryny. – Na środku położyć startą kalarepkę, posypać solą i pieprzem

To co kocham
Sałatka z melonem 102

Szybko, prosto i smacznie  Składniki 500 g miąższu melona 250 g sera gouda garść roszponki szklanka malutkich różyczek kalafiora kilka plasterków salami oliwa z oliwek miód musztarda ocet z białego wina sól pieprz 2 łyżki prażonych pestek dyni Przygotowanie Miąższ melona i ser pokroiłem w kostkę. Wymieszałem w salaterce z roszponką, kalafiorem i salami. Z około 4 łyżek oliwy

R'n'G Kitchen
carpaccio z buraka 162

Znakomita przystawka . Zaskakująco smaczne połączenie pieczonego buraka z zieloną sałatą, prażonym słonecznikiem i serem feta. Przygotowałam carpaccio z buraka z roszponką, ponieważ nie wszyscy domownicy lubią rukolę, z tego samego powodu zastąpiłam ocet balsamiczny sokiem z cytryny. To danie z pewnością jeszcze nie raz zagości na naszym stole :-) składniki: 1 kg buraków 2-3 garście rukoli lub roszponki 1/2 kostki

babka w formie
Smażone zielone pomidory panierowane w serze Gruyere na sałatce z roszponki z czarną quinoą i jeżynami 117

podniebienie ;) #MyVictorinox  Składniki: pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy 2 zielone pomidory 1 jajko 50 gram sera Gruyere pół szklanki mąki quinoa  klarowane masło do smażenia kilka garści roszponki 20 jeżyn garść świeżych listków mięty różowy pieprz 1 łyżka octu z kwiatów czarnego bzu 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku wyciśniętego z jeżyn sól Wykonanie: Pomidory obieramy(...)serem. Smażymy na klarowanym maśle z obu stron na złoty kolor i odkładamy na chwilkę na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.   Usmażone pomidory układamy na roszponce, dodajemy miętę, quinoę i jeżyny. Z octu, oliwy i soli robimy dressing, którym polewamy sałatkę, następnie skrapiamy ją sokiem z jeżyn i posypujemy różowym pieprzem.  Smacznego

Quinoa Raz!
Sałatka ze smażonym serem halloumi 223

tygodni greckich ( ja kupiłam w  Biedronce ). Na pewno znajdziecie go w każdych delikatesach lub sklepach internetowych. PRZEPIS NA SAŁATKĘ ZE SMAŻONYM SEREM HALLOUMI Składniki: około 100 g roszponki około 150 g burak liściowego lub młodych liści botwinki 1 mała cebula 10 pomidorków koktajlowych 250 g sera halloumi 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki oliwy Dressing do sałatki: 1 łyżeczka(...)rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek. Na gorą patelnie położyć ser halloumi. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Liście buraka liściowego, razem z łodyżkami - pokroić. wymieszać z liśćmi roszponki i przełożyć do miski. Dodać pokrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz pokrojoną w cienkie piórka cebulę. Usmażony ser halloumi pokroić w kostkę i ułożyć na wierzchu sałatki. Całość posypac nasionami

kolorowotorcikowo
Omlet śniadaniowy zielony ze szpinakiem 223

łagodzi dolegliwości chorób: kamica nerkowa i dna moczanowa. Pokrzywa jest też bogata w mikroelementy, witaminy i sole mineralne. Inne "zielone dodatki" do omleta to może być zamiast szpinaku: rukola, roszponka, młode listki botwiny, listki rzodkiewki czy choćby aromatyczna bazylia. SKŁADNIKI na 2 osoby: 4-6 jajek 1-2 łyżki mleka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub kolendry (może być też(...)bazylia, rukola, roszponka czy inne młode listki warzyw) 2 łyżki posiekanego szczypiorku 150 g świeżego szpinaku (umyty i osuszony) 1 łyżeczka oleju lub oliwy + 1 łyżeczka masła (lub bez masła) 50 g startego grubo sera żółtego z ziołami lub ewent. naturalnego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Rozkłucić widelcem w miseczce jajka z solą i i pieprzem Wymieszać następnie jajka

Sztuka gotowania w/g Samiry
Ośmiornica z chimichurri na sałatce z czarną quinoą 199

się, że nie tylko do steków doskonale pasuje. Burczy Wam w brzuchach? Mi bardzo ;) Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej czarnej quinoy pół główki czerwonej sałaty 2 garście portulaki zimowej, lub roszponki 10 pomidorków koktajlowych 16 czarnych oliwek 1 nieduża ośmiornica około 600 gram 1 szklanka białego wytrawnego wina 1 mała cebulka 4 ząbki czosnku 1/4 limonki kilka gałązek rozmarynu kolorowy pieprz(...)pierwszego tłoczenia 3 łyżki naturalnego octu jabłkowego 5 plasterków ostrej papryki (chilli, lub innej) sól Wykonanie: Sałatę rwiemy na kawałki i układamy na 2 dużych talerzach, dodajemy portulakę, lub roszponkę, połówki pomidorków koktajlowych i oliwki, posypujemy wszystko czarną quinoą. aby uzyskać sos chimichurri siekamy drobno ostrą paprykę, kolendrę, natkę pietruszki, bazylię i oregano. Mieszamy zieleninę z przeciśniętym przez praskę

Quinoa Raz!
Sałatka z bobem, cukinią oraz fetą 165

dodatkiem grillowanej cukinii, fety oraz oliwek. Ziołowo-cytrynowy dressing nadał sałatce orzeźwiającego charakteru, idealnie wręcz łącząc całość w lekki, znakomity na cieplejsze dni posiłek. Składniki na 1 porcję: garść roszponki lub liści dowolnej sałaty 1 mała lub 1/2 większej cukinii około 1/3 szklanki ugotowanego i wyłuskanego bobu kilka czarnych oliwek około 25 g autentycznej fety kilka plasterków szalotki (opcjonalnie(...)emulsję oliwę, sok i skórkę z cytryny, sól i pieprz. Dodać posiekane zioła i cienkie plasterki szalotki – wymieszać. Dodać plastry cukinii oraz wyłuskany bób – ponownie wymieszać. Na talerzu rozłożyć roszponkę/liście sałaty, na nich rozłożyć cukinię z bobem oraz oliwki. Całość posypać pokruszoną fetą. Smacznego!   Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

Even Better Food
Sałatka z bobem i zielonymi szparagami 120

ryż z bobem i groszkiem cukrowym Zielone warzywne curry Salaka z bobem i zielonymi szparagami Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 500 g bobu 1 pęczek zielonych szparagów 2 garści roszponki Sos: 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego oliwa z oliwek EV sól pieprz 2 łyżki posiekanego koperku Wykonanie: Ze szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki. Bób i szparagi(...)oliwę. Dokładnie mieszamy, przyprawiamy pieprzem. Szparagi kroimy na 2-3 centymetrowe kawałki, wrzucamy do miski, dodajemy bób, wszystko mieszamy z sosem. Na talerzu lub w salaterce układamy listki roszponki, na nich wykładamy sałatkę, ozdabiamy koperkiem

Kulinarne przygody Gatity
Roszponka z pomarańczą, fetą i słonecznikiem 258

jest genialne. Sałatka z prostych składników, które można dowolnie podmieniać, jest idealna na każdą okazję! Moje kubki smakowe szaleją przy każdym kęsie : ) Do przygotowania sałatki potrzebujemy: ok 200 g roszponki (w oryginalnej wersji jadłam ze szpinakiem) 1 soczysta pomarańcza 1/2 opakowania fety (ok 100 g) duuużo słonecznika (uprażyłam go na patelni z dodatkiem odrobiny oliwy i soli(...)pomarańczy kopiasta łycha miodu oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku Roszponkę umyć i dobrze osuszyć. Wrzucić do miski. Dodać obraną i pokrojoną w kawałki pomarańczę oraz pokruszoną fetę. Wierzch posypać prażonym słonecznikiem. Przygotujcie sos – najlepiej w słoiku wymieszajcie – oliwę, sok z pomarańczy, miód oraz przyprawy. Polejcie sałatkę dressingiem bezpośrednio przed podaniem. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Quesadillas z kurczakiem, zielonymi szparagami i młodym szpinakiem 189

Quesadilla z kurczakiem, zielonymi szparagami i świeżym szpinakiem, do tego pyszne guacamole i roszponka – tak wygląda nasz kolacjo-obiad z wykorzystaniem kurczaka teriyaki z przepisu z wczorajszej sałatki superfood . Muszę Wam powiedzieć, że wyszło naprawdę pysznie, a przygotowanie zapieczonej tortilli zajęło nam zaledwie kilkanaście minut! Składniki: 6 tortilli pszennych 150g żółtego sera 150g świeżego, młodego szpinaku 300g piersi(...)składamy na pół i grillujemy na patelni gillowej lub zwykłej bez dodatku oleju przez około minutę z każdej strony. Gotowe quesadillas podaliśmy z guacamole, pomidorem, ostrymi marynowanymi papryczkami, świeżą roszponką. Przepis na idealne, meksykańskie guacamole znajdziecie tutaj -> Meksykańskie Guacamole Artykuł Quesadillas z kurczakiem, zielonymi szparagami i młodym szpinakiem pochodzi z serwisu Taste and Cook

Taste and Cook
Burgery wołowo-jagnięce z marchewką 159

sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz ½ – czerwona cebula Dodatki do burgerów: małosolny ogórek w plastrach kiszone rzodkiewki kiszona marchew w plasterkach pomidor papryczka chili roszponka olej Przepis na pyszny sos do burgerów: 150 g gęstego jogurtu 40 g musztardy miodowej z całą gorczycą 34 g majonezu sól i pieprz do smaku Mieszamy w misce majonez z jogurtem(...)wewnętrznej strony na tej samej patelni co burgery. Pomidora kroimy w plastry, a papryczkę chili w drobne plasterki. Składamy burgera np. w takiej kolejności: podsmażoną bułkę smarujemy sosem, układamy roszponkę, usmażonego burgera, na nim kładziemy 2 plastry pomidora, trochę papryczki chili i piklowanej cebulki, kilka plasterków kiszonego ogórka, marchewki i rzodkiewki, ponownie nakładamy trochę sosu i przykrywamy całość bułką, spinamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z łososiem i zielonym ogórkiem 147

Jest lekka, zdrowa i kolorowa. Taka sałatka dobrze się sprawdzi jako przystawka, kolacja albo jako śniadanie do pracy. Składniki: 120 g wędzonego łososia 1 zielony ogórek 3 garście roszponki 2 garście sałaty lodowej 1 szalotka sos 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka cytryny 1/2 łyżeczki miodu sól, pieprz Wykonanie:   Ogórka obrać, pokroić w półplasterki, a cebulę(...)krążki. Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Na półmisku ułożyć roszponkę i sałatę lodową, dodać ogórka, łososia zwiniętego w ruloniki, a na wierzch cebulę. Wszystkie składniki na sos wymieszać, doprawić do smaku. Całość polać sosem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Pesto roszponkowo-arachidowe 203

Pesto robiłam już z wielu zielonych listków. Dzisiaj prezentuję wersję z roszponki. Delikatne, a zarazem pikantne. O dziwo, mąż był zachwycony tym daniem. Pesto szybko się przygotowuje, a potem wystarczy ugotować makaron, wymieszać z pesto i gotowe! Składniki pesto: 100 g orzechów arachidowych 3 ząbki czosnku 100 g roszponki 1 łyżeczka ziół włoskich 3 spore łyżki tartego parmezanu

Czerwień i błękit
Pomysł na zdrowe śniadanie: pełnoziarniste tosty z awokado i jajkiem 153

Zdrowe tosty z awokado i jajkiem 2017-06-14 14:54:51 Porcje 1 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 2 kromki pełnoziarnistego chleba 1/2 dojrzałego, miękkiego awokado 1 garść roszponki, rukoli lub szpinaku 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 jajka mały kawałek drobno posiekanej czerwonej cebuli sok z cytryny sól, pieprz Przygotowanie Awokado pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny(...)Chleb zgrlluj na patelni bez tłuszczu (lub odpiecz w tosterze/piekarniku) Posmaruj każdą z grzanek musztardą. Następnie ułóż na każdej z nich awokado i posyp roszponką lub innymi liśćmi. Dodaj cebulę, Na rozgrzaną patelnię z nieprzywierającą powłoką ostrożnie wbij 2 jajka. Następnie zmniejsz ogień i smaż do czasu, aż białka jajek będą ścięte (ok. 3 minuty). Przy pomocy kuchennej łopatki delikatnie

Powiedz dietom nie
Letnia sałatka 155

Sałatka lekka, letnia z dużą ilością owoców które uwielbiam. Takie sałatki mogę jeść codziennie.Inspiracja z bloga Just a Salad. Jako dodatek pestki słonecznika, bardzo zdrowe. 1 opakowanie roszponki 1/2 opakowania mozzarelli kulki 7 pomidorków koktajlowych 100 g borówek 7 truskawek 2 łyżki słonecznika 1 brzoskwinia 120 g cieciorki z puszki olej sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka(...)musztardy  1 łyżka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz szczypta Sos: Składniki sosu przekładam do słoiczka, zakręcam i mocno potrząsam. Sos zrobi się gęsty. Roszponkę myję ,osuszam i układam na talerzu. Dodaję pokrojone pomidorki, truskawki obrane z szypułek. Brzoskwinię kroję na cząstki i grilluję na patelni grillowej na odrobinie oleju.Studzę i dodaję

wesoła kuchnia
Sałatka makaronowa z burakiem 132

niż one same 😇 Makaron Lubella mini 5 warzyw spisał się po raz kolejny :)  Składniki: 100g makaronu Lubella mini 5 warzyw 1 większy burak wraz z nacią 2 garści roszponki 1 gruszka Kilka łyżek sosu na bazie octu balsamicznego Odrobina soli i pieprzu 1 łyżka oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Miękki odcedzamy, polewamy(...)obieramy, kroimy na w miarę cienkie pół plasterki i pieczemy w temp. 180⁰C przez 20 minut. Również studzimy. Do zimnego makaronu dodajemy buraka- upieczony korzeń oraz posiekaną nać, roszponkę, pokrojoną drobno gruszkę oraz sos i przyprawy. Mieszamy. Sałatkę podajemy w towarzystwie pieczonego kurczaka lub grillowanych mięs

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z pieczonego buraka 118

uwielbiam buraka i szkoda byłoby przyćmić jego smak dodatkami. W tej wersji sałatki to on jest królem. Sałatka z pieczonego buraka 6 buraków pół opakowania rukoli pół opakowanie roszponki 150 g sera feta garść migdałów w płatkach sos balsamiczny oliwa z oliwek granulowany czosnek sól pieprz Buraki myjemy, nacieramy oliwą z oliwek, czosnkiem, pieprzem i solą. Każdego buraka owijamy(...)Upieczone buraki obieramy ze skórki (najlepiej jak są jeszcze ciepłe) i kiedy ostygną tniemy je na bardzo cienkie plasterki. Ja używam do tego mandoliny. W misce mieszamy rukolę i roszponkę. Polewamy je oliwą z oliwek i sosem balsamicznym, doprawiając solą i pieprzem. Kolejną warstwę stanowią nasze plasterki buraków, następnie układamy pokrojoną fetę i posypujemy płatkami migdałów. Do smaku można wszystko

PatiGotuje
Sałatka z makaronem tortellini 139

Składniki: 3/4 opakowania makaronu (pierożków) tortellini 150g szynki 1/2 puszki kukurydzy 6-8 sztuk pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku sól, pieprz, bazylia, oregano do smaku 2-3 łyżki majonezu roszponka dla ozdoby Wykonanie: makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu lub chwilkę dłużej, tak, aby pierożki nie były twarde. Odcedzić, zostawić do przestygnięcia. Szynkę pokroić w kostkę, kukurydzę odcedzić, pomidorki przekroić(...)połówki. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu, ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, dodać sól, pieprz, zioła oraz majonez. Wszystko delikatnie wymieszać, schłodzić w lodówce. Przed podaniem udekorować roszponką. Gotowe! Artykuł Sałatka z makaronem tortellini pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Bezglutenowa pizza na spodzie z wrapa 151

wrapów bezglutenowych Schär - 1 puszka pomidorów całych - 1 garść świeżej bazylii - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżka oliwy - sól, pieprz - puszka anchois - 1/2 czerwonej cebuli - 100 g mozzarelli  - roszponka do przybrania Z pomidorów z puszki odlać sok. Pomidory wrzucić do malaksera, dodać bazylię, oregano, oliwę, doprawić solą i pieprzem. Zmiksować na gęsty sos. Na wrapach rozsmarować porcję sosu(...)piórka cebulę, dodać mozzarellę (tartą lub pokrojoną). Wstawić do piekarnika pod górną grzałkę i zapiekać ok. 8 minut, aż brzegi lekko się zezłocą, a ser roztopi. Pizzę podawać przybraną roszponką lub rukolą

Magda Kucharzy
Torriila z grilla ze szparagami 133

zajadać się do ostatniego okruszka. Tortille można podać także z sosem ziołowym albo czosnkowym Winiary . 4 tortille pszenne 4 szparagi białe 4 szparagi zielone sos tatarski Winiary 2 garście roszponki 8 pomidorków koktajlowych 2 ogórki korniszony 1 papryczka chili 1 cukinia 1 pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka olej rzepakowy Od szparagów odcinam końce. Gotuję aldente w osolonej wodzie. Białe(...)Cukinię kroję w plastry cienkie, smaruję olejem i też grilluję. Tortille składam w kopertę, spinam wykałaczką i też grilluję z dwóch stron. Koperty z tortilli rozwijam, smaruję sosem, układam roszponkę, po jednym szparagu zielonym i białym. Składam w kopertę, dodaję pokrojone pomidorki, plastry ogórka. Tortille obwijam cukinią i spinam wykałaczką. Dekoruję chili i natką. Polewam sosem tatarskim

wesoła kuchnia
Klopsiki w sałatce z makaronem 141

sałatka która możemy zastąpić obiad. Z delikatnymi klopsikami i makaronem i aromatycznym sosem czosnkowym. 50 g makaronu świderki 1 marchewka 5 pomidorów koktajlowych 2 gałązki selera naciowego 1 opakowanie roszponki ser lazur klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku bazylia świeża bułka tarta do panierowania olej do smażenia(...)bułce tartej. Klopsiki smażę na wolnym ogniu z każdej strony. Na każdym gorącym klopsie układam kawałek sera lazur. Ser rozpuści się delikatnie. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Na roszponce układam makaron, dodaję klopsiki, cienkie paski marchewki, pomidorki koktajlowe, pokrojony drobno seler naciowy. Sos: Ogórka ścieram na tarce jarzynowej, dodaję jogurt, czosnek, sprasowany, doprawiam sola, pieprzem, dodaję natkę. Sałatkę polewam

wesoła kuchnia
Sałatka z wędzonym łososiem i jajkiem 188

łososiem  wędzonym,  jajkiem na twardo oraz czerwoną papryką i selerem naciowym,  który nadaje sałatce fajnej chrupkości. Idealna na kolację lub imprezę :) Składniki: 2-3 garści roszponki 100 g wędzonego łososia 2-3 jajka 1/2 czerwonej papryki 2 łodygi selera naciowego 1/2 małej czerwonej cebuli sos 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy(...)łyżeczki miodu sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na ćwiartki. Paprykę pokroić w kostkę, seler w krążki, a cebulę w półksiężyce. Na talerzu ułożyć roszponkę, na to paprykę, seler naciowy oraz jajka. Pomiędzy ułożyć kawałki zwiniętego łososia i na wierzch piórka cebuli. Wszystkie składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszać, doprawić do smaku solą

magiczna kuchnia Kasi
WYTWORNA SALATKA Z PIECZONYM SCHABEM I CZERESNIAMI 116

szklanki ugotowanego na sypko, dobrego, ryżu 100g groszku z puszki 200g kukurydzy z puszki 1 ogórek 1 czerwona cebula 2 łodygi selera naciowego 2 garście umytej i osuszone roszponki 1 łyżka posiekanego koperku sól himalajska oraz biały pieprz do smaku sos: Kujawski se smakiem do sałatek (czosnkowy) - 1 saszetka 3 łyżki soku oraz skórka otarta z 1 cytryny(...)włókien, kroimy w cienkie półplasterki, obraną cebulę drobno siekamy. Krok 3. W dużej misce łączymy ze sobą wszystkie składniki sałatki tj.: pokrojony w kostkę schab pieczony, wydrylowane czereśnie,roszponkę, osączone z zalewy groszek oraz kukurydzę, ogórek, cebulę, seler, ugotowany ryż, wszystko doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Krok 4. Sałatkę polewamy sosem, posypujemy posiekanym koperkiem. Podajemy na udekorowanym półmisku.   Smacznego

Moja Książka Kucharska
Roladki z rzodkwi japońskiej z łososiem wędzonym 161

łososiem wędzonym . Składniki: - 1 rzodkiew japońska/daikon - łosoś wędzony na zimno - czarny sezam - awokado - sok z limonki (lub cytryny) - olej (sezamowy, kokosowy…) Dodatkowo: - kilka rzodkiewek (do dekoracji) - kostki lodu - roszponka (do dekoracji) - wykałaczki Rzodkiewki kroimy w cienkie plasterki, wkładamy do miski z wodą i kostkami lodu – odstawiamy, użyjemy do dekoracji. Umytą rzodkiew (daikon) obieramy. Na mandolinie kroimy na długie, cienkie(...)kawałki) oraz plaster awokado. Całość zawijamy i spinamy wykałaczką. Za pomocą pędzla rzodkiew smarujemy olejem, następnie posypujemy ziarnami czarnego sezamu. Na wierzch kładziemy po plasterku rzodkiewki. Do dekoracji – roszponka i łosoś. Już od ponad trzech tysięcy lat rzodkiew jest ważnym składnikiem pokarmowym Azjatów, a szczególnie Chińczyków. W Azji Wschodniej zalicza się ją do ulubionych warzyw. Uprawia się tam jednak

mojewypiekiinietylko
SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM JAŚMINOWYM 170

zakazanego? ponieważ był on w dawnych czasach przeznaczony tylko dla cesarza w Chinach. Przygotowałam z czarnego ryżu pyszną, lekką sałatkę, którą można zabrać do szkoły, pracy ryż połączyłam z roszponką, czerwoną papryką, pomidorkami koktajlowymi wrzuciłam kilka oliwek całość polałam sosem.  Składniki: 100 g roszponki  1 woreczek czarnego ryżu jaśminowego  1 czerwona papryka 7 pomidorków koktajlowych

Kukuleczki
Dobre śniadanie na dobry dzień 140

niż standardowe 8 godzin lub pracujecie fizycznie, to tym bardziej powinniście poświęcać śniadaniu więcej uwagi. Kolorowe śniadanie z jajkiem Składniki: ulubione pieczywo Rama Classic żółty ser świeży ogórek pomidor roszponka rzodkiewka szczypiorek 2 jajka Jajka umyć i ugotować na twardo lub na miękko, w zależności od upodobań. Kiedy będą się gotowały przygotować kanapki: pieczywo posmarować Ramą Classic i ułożyć(...)żółty ser, pokrojone w plasterki ogórki, pomidor, rzodkiewki. Udekorować roszponką i posiekanym szczypiorkiem. Takie kanapki do ugotowanego jajka smakują rewelacyjnie! Jajecznica na kanapkach Składniki: ulubione pieczywo Rama Classic 2 jajka 2 średnie pieczarki sól i pieprz do smaku szczypiorek odrobina oleju rzepakowego Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki, obsmażyć na odrobinie oleju rzepakowego. Jajka wbić do miseczki, dodać sól i pieprz

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wiosenna sałatka z awokado i kuskusem 99

Wiosna już nadeszła astronomiczna, to czas żeby zagościła też na talerzu. Lekka sałatka z kuskusem i chipsami z salami oraz awokado. W towarzystwie wiosennych bratków.  1 garść roszponki 5 liści sałaty strzępiastej 1/2 awokado 4 rzodkiewki 5 dkg sera dojrzewającego papryczka chili 5 dkg salami pepperoni 1/4 szklanki kaszy kuskus 4 pomidorki koktajlowe 10 oliwek zielonych bratki pieprz czerwony(...)łyżka soku z cytryny sos francuski natka pietruszki rzeżucha Kaszę zalewam gorącą wodą zgodnie z instrukcją opakowania. Salami kroję w cienkie plastry i przesmażam na patelni na chipsy. Sałatę, roszponkę myję osuszam i układam na talerzu. Dodaję chipsy z salami, połówki pomidorków, ser. Awokado obieram i skrapiam sokiem z cytryny. Kroję na kawałki i dodaję do sałatki. Rzodkiewki kroję

wesoła kuchnia
Burgery z indyka nowocześnie i tradycyjnie 200

kotletów.  Kiedy kotlety się smażą możemy przejść do dodatków. I teraz czas na bitwę smaków: nowocześnie czy tradycyjnie.  Burger tradycyjny to oczywiście bułka, kotlet, roszponka lub sałata, pomidor, żółty ser. Jedną część bułki smaruję majonezem, a drugą ketchupem. Burger nowoczesny także ma tę samą bułkę, kotlet i jest też majonez i ketchup, ale dla odmiany zawierał roszponkę, kiwi

Emskie Smaki
Kanapka z pulled turkey, pastą bazyliową z groszku, roszponką i awokado 122

łyżka soku z cytryny szczypta soli i pieprzu  Ponadto: 2 bułki, np. domowe z  tego  przepisu  1/2 awokado + odrobina soku z cytryny  roszponka  W pierwszym etapie przygotowania przepisu marynuję mięso w przyprawach i oliwie z oliwek, najlepiej przez całą noc. Następnie przekładam mięso do wysokiego naczynia żaroodpornego, zalewam bulionem i piekę w piekarniku(...)soku z cytryny. Doprawiam solą i pieprzem.  Pieczywo grilluje, by stało się odpowiednio chrupie. Spód bułek smaruję pastą z groszku, Nakładam szarpanego indyka, pokrojone w plastry awokado i roszponkę. Przykrywam wierzchnią częścią bułki i podaję od razu lub zabieram do pracy,  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Mini hot dogi 120

czemu mogą stanowić doskonałe śniadanie, lunch, pomysł na imprezowe przekąski czy drugie śniadanie do szkoły i pracy. SKŁADNIKI: duża bagietka (400 g) 3 - 4 parówki * 3 - 4 plastry boczku roszponka pomidor prażona cebulka dobrze roztapiający się ser żółty (u nas cheddar) ketchup sos wykałaczki SOS: 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka jogurtu greckiego sól pieprz * - polecamy(...)smażymy na patelni, najlepiej grillowej, pilnując by kiełbaski się nie przypaliły, a jedynie ładnie zarumieniły. Kiedy parówki smażą się na patelni, smarujemy sosem dół bułki i układamy na nim roszponkę. Przekładamy gorące parówki, od razu sypiemy serem i prażoną cebulką. Układamy plastry pomidora i oblewamy ketchupem. Składamy, spinamy wykałaczkami i kroimy na mniejsze porcje. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Sałatka ze stekiem – świeża, chrupiąca i wyrazista 141

poście . Na dużym talerzu (ten bambusowy na zdjęciach ma 45cm średnicy) lub paterze – a w wypadku ich braku na dwóch większych talerzach obiadowych – rozkładamy mieszankę sałat, kiełki i roszponkę. Siekamy szczypior, ogórka obieramy i kroimy w półplasterki. Szalotkę obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki. Rozkładamy składniki równo pomiędzy talerze. Kulkę sera mozzarella rozrywamy w dłoniach na mniejsze kęsy. Mozzarella jest(...)sałatą. SKŁADNIKI 1 porządny stek z łaty wołowej (bavette) lub z antrykotu (ribeye) 1 łyżeczka oleju/oliwy do smażenia sól świeżo mielony pieprz 3 garście mieszanki sałat 1 garść roszponki 1 kulka sera mozzarella 1 szalotka bananowa 1-2 gałązki szczypioru 1/3 wężowego ogórka 1 garść grzanek ziołowych 1 garść kiełków fasoli mung, świeżych 2 łyżki startego na płaty parmezanu

Karo in the Kitchen
Sałatka z rzodkiewki i awokado 118

wszystko polane lekkim sosem i posypane prażonym słonecznikiem. Taka sałatka powinna zadowolić niejedno podniebienie. Sałatka z rzodkiewki i awokado z dodatkiem prażonego słonecznika Składniki : 1 szklanka rukoli albo roszponki 1 duże miękkie awokado 1 pęczek rzodkiewki 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki musztardy awokado kroimy w kostkę i mieszamy z sokiem z cytryny. 3 łyżki oliwy 4 łyżki podprażonego(...)słonecznika sól, pieprz do smaku Wykonanie: Dodajemy pokrojoną w plasterki rzodkiewkę, rukolę albo roszponkę. Doprawiamy lekko solą i pieprzem. Całość polewamy sosem z oliwy i musztardy a następnie posypujemy ziarnami słonecznika. Smacznego ! Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Sałatka z chlebowych grzanek, pomidorów i pieczonej papryki 133

łyżka kaparów 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki octu winnego sól, pieprz parmezan do posypania 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka oregano kilka listków świeżej bazylii 2 garście roszponki  Przygotowanie: Chleb kroimy na kawałki grubości 2 cm, wrzucamy na blachę, polewamy 2 łyżkami oliwy, posypujemy nasionami kopru włoskiego, oregano i szczyptą soli. Mieszamy dokładnie i wkładamy blachę(...)kapary, wyciśnięty czosnek, listki bazylii oraz przekrojone na pół pomidorki. Doprawiamy solą, pieprzem, octem winnym i pozostałą oliwą. Dodajemy grzanki i bardzo dokładnie mieszamy, lekko uciskając. Na końcu dodajemy roszponkę i posypujemy parmezanem. Smacznego! Sałatka świetnie nadaje się  do zabrania do pracy jako drugie śniadanie lub wczesny obiad. Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Warzywne naleśniki z roszponką 208

Warzywne naleśniki z roszponką i żółtym serem to czysta prostota. Idealne na szybki obiad z pozostałości w lodówce, bo tak naprawde można dodać do nich wszystko :) Składniki: *1,5 szklanki mleka *1,5 szklanki wody gazowanej *2 jajka *2 szklanki mąki *sól, pieprz *1 cebula *1-2 ząbek czosnku *1 papryka *1 pomidor *1 puszka kukurydzy *200g szynki *300g sera(...)żółtego *garść roszponki *bazylia, oregano Przygotowanie: 1. Przygotujemy ciasto naleśnikowe łącząc 5 pierwszych składników. 2. Cebule zeszklić na patelni, następnie dodać drobno posiekany czosnek i papryke. 3. Między czasie posiekać pomidora, 200g sera i całą szynke w drobną kostke i dodać do ciasta. 4. Następnie zawartośc patelni i kukurydze również łączymy z ciastem i doprawiamy przyprawami. 5. Smażymy naleśniki

FITBUuK
Domowy hamburger 124

razem pokusiłam się o zrobienie go po swojemu. Szybki, smaczny i o wiele zdrowszy zamiennik znanych nam fasfood'ów. :) Składniki: 2 ziarniste bułki 200g zmielonej karkówki serek camembert roszponka pomidor ogórek konserwowy musztarda sarepska (2 łyżki) 200g jogurt naturalny sos czosnkowy do sałatek sól, pierz 1 jajko bułka tarta oliwa z oliwek (2łyżki) Przygotowanie: 1. Mięso przyprawiamy do smaku(...)dodajemy musztardy, jajko i pół szklandku bulki tartej. 2. Dokładnie mieszamy, formujemy kotlety i smażymy na patelni. 3. Na bułki nakładamy kolejno: roszponkę, serek camembert, kotlet, pomidor, ogórki i przykrywamy drugą częścią bułki z sosem czosnkowym (jogurt naturalny+sos do sałatek). Smacznego

FITBUuK
Walentynkowe śniadanie - buła z sercem, że łooo! 181

łyżki tartych buraczków konserwowych 3 ząbki czarnego czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 2  łyżki soku z cytryny 2 łyżki wody 2 liście czerwonej salaty  garść roszponki kilka plasterków czerwonej cebuli 1 średniej wielkości brązowa pieczarka 2 łyżki kiełków buraka klarowane masło kolorowy pieprz sól Wykonanie: Wszystkie rodzaje mąki mieszamy i przesiewamy przez sitko. Jajka rozbijamy trzepaczką, dodajemy(...)pozostało różowe. Zdejmujemy je z patelni i odkładamy na kilka minut, żeby "odpoczęło". Bułkę rozkrawamy w poprzek (można ją delikatnie posmarować klarowanym masłem), na dolnej części układamy sałatę i roszponkę, na nich pokrojony w plastry stek z serca, polewamy go sosem, dokładamy pieczarkę, cebulę i kiełki buraka, nakładamy górną warstwę bułki. Spinamy wszystko wykałaczką i podajemy śniadanie do łóżka razem

Quinoa Raz!
Owoce i warzywa sezonowe – jak jeść bardziej sezonowo zimą? 161

Rabarbar Koper Włoski Kasztany Mango Rzepa Maliny Kiwi Orzechy Rzodkiewka Melony Koper włoski Pasternak Sałata Morele Kukurydza Pietruszka Seler Morwa Mirabelki Pomarańcze Smardze Ogórek Morele Por Szczaw Papryka Orzechy Roszponka Szczypiorek Pomidory Pigwa Seler Szparagi Porzeczka Scorzonera Szalotki Szpinak Śliwka Śliwka Topinambur Truskawki Wiśnia Winogrona Ziemniak   Teraz jest zima. Do ugotowania zostały mi sezonowe: Ananas, Brukselka, Czosnek, Jarmuż, Mandarynki(...)Pasternak, Pietruszka, Por, Pomarańcze, Roszponka, Szalotki i Seler. Mam jeszcze mnóstwo czasu do wiosny.   Udało mi się za to zjeść dania zawierające Buraki , Cykorię , Fasolę, Kapustę , Mango , Orzechy, Topinambur i Ziemniaki . Masz ochotę na sezonowy przepis? Zobacz co ukrywa się w linku pod każdym warzywem i owocem Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Owoce

Ugotowane pozamiatane
Pieczone roladki drobiowe z suszonymi śliwkami 187

szparagową ? Dzisiaj polecam Wam kolejną wersję roladek z piekarnika. Tym razem do środka dałam suszone śliwki a roladki owinęłam wędzonym boczkiem. Gotowe roladki podałam z pesso oraz sałatką z roszponki i pomidorków skropioną olejem rydzowym. składniki: 2 podwójne duże piersi z kurczaka (ok 1,2 kg) ok 220 g boczku wędzonego parzonego w cienkich plastrach ok 250 g suszonych śliwek(...)sól,pieprz dodatki pesso pszenno-gryczane Wodzisław roszponka pomidorki koktajlowe olej rydzowy lub sezamowy Piersi dokładnie oczyści z błonek i tłuszczu. Każdą pierś przekroić na dwa płaty mięsa. Następnie rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Na desce ułożyć 2-3 plastry boczku zachodzące na siebie. Następnie na boczku ułożyć jeden rozbity płat mięsa. Przy

Monia miesza i gotuje
Tortilla z guacamole i kabanosami 136

domową imprezę;) 3-4 tortille 2 dojrzałe awokado 1 limonka 1 cebula czerwona 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili pęczek kolendry 120 g cienkich kabanosów sól, pieprz 4 garście roszponki Miękkie awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę. Miąższ wybieramy za pomocą łyżeczki. Przekładamy do niewielkiej miseczki i skrapiamy sokiem z limonki. Dodajemy drobniutko posiekaną cebulę, chilli oraz kolendrę. Całość rozgniatamy widelcem(...)kroimy na cienkie plasterki. Dodajemy do pasty z awokado. Polewamy niewielką ilością oliwy z oliwek, mieszamy. Na środek każdej tortilli nakładamy przygotowane guacamole, przykrywamy opłukaną i wysuszoną ręcznikiem papierowym roszponką. Zwijamy ciasno tworząc roladkę. Kroimy na 4 części.   Źródło

Smaki Na Talerzu
Sałata w sosie jogurtowo-czosnkowym 191

średnią miskę surówki: 1/2 papryki czerwonej - dużej 1/2 papryki czerwonej - dużej 1/2 świeżego ogórka - długi; obrany ze skórki 1 pęczek rzodkiewek 1 cebula - mała 1/2 opakowania Mix Sałat z Roszponką FreshLine od Avit - umyte i gotowe do spożycia od razu po wyjęciu z opakowania 1 łyżeczka sosu czosnkowego FreshLine od Avit 1-2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz czarny(...)cienkie półplasterki. W oddzielnym naczyniu przygotować sos. Połączyć sos czosnkowy FreshLine z jogurtem. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Do dużej miski wrzucić połowę dużego opakowania Mix Sałat z Roszponką FreshLine - nie potrzeba go myć, jest już gotowy do spożycia, bardzo wygodne rozwiązanie :) Dorzucić resztę warzyw. Polać sosem jogurtowo-czosnkowym. Wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej 30 minut

Grunt to przepis!
Fit burger wołowy 158

Zobaczcie też: Burgery wieprzowo-wołowe Przepis na fit burgera wołowego Drukuj przepis Porcji: 1 Czas gotowania: 20 minut Składniki 100-150 g mielonej wołowiny plaster pomidora kilka plasterków cebuli roszponka lub dowolna sałata/szpinak bułka owsiana sól i pieprz Przepis 1 Doprawiamy wołowinę i formujemy kotlet. 2 Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni bez tłuszczu z obu stron, aż mięso się(...)zrumieni - po kilka minut z każdej strony. 3 Bułeczkę podgrzewamy w piekarniku lub na drugiej, suchej patelni. 4 Nakładamy na spód bułki roszponkę, kotleta, pomidora i cebulę. Przykrywamy drugą połówką bułki. Porady Opcjonalnie, do smaku można dodać łyżeczkę musztardy do środka bułki - na kotlet/roszponkę. Artykuł Fit burger wołowy pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Fit burger wołowy 158

Zobaczcie też: Burgery wieprzowo-wołowe Przepis na fit burgera wołowego Drukuj przepis Porcji: 1 Czas gotowania: 20 minut Składniki 100-150 g mielonej wołowiny plaster pomidora kilka plasterków cebuli roszponka lub dowolna sałata/szpinak bułka owsiana sól i pieprz Przepis 1 Doprawiamy wołowinę i formujemy kotlet. 2 Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni bez tłuszczu z obu stron, aż mięso się(...)zrumieni - po kilka minut z każdej strony. 3 Bułeczkę podgrzewamy w piekarniku lub na drugiej, suchej patelni. 4 Nakładamy na spód bułki roszponkę, kotleta, pomidora i cebulę. Przykrywamy drugą połówką bułki. Porady Opcjonalnie, do smaku można dodać łyżeczkę musztardy do środka bułki - na kotlet/roszponkę. Artykuł Fit burger wołowy pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Burrito z kurczakiem. 217

kurczakiem, sałatą ,awokado i serem.Sos jest niezbędny , ja podałam z gorgonzolą i smakował wyśmienicie. Składniki:dla dwóch osób 4 tortille 200 g filetu z kurczaka 1 awokado ,dojrzałe roszponka,lub inna ulubiona zielenina Ser tarty ,żółty Sól ,pieprz,ulubione przyprawy do mięsa Sos gorgonzola : 150 ml śmietany 18 % 100 g sera gorgonzola Sól ,pieprz Śmietankę podgrzewamy w garnku i kruszymy(...)mieszamy ,aż się rozpuści ,doprawiamy. Nie gotować!!. Kurczaka umyć ,pokroić na paski wzdłuż piersi i doprawić . Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony ,do zezłocenia . Na tortilli kładziemy roszponkę ,gorącego kurczaka ,sos , ser tarty i awokado .Zwijamy i zapiekamy na opiekaczu . Smacznego

Ladylaura.
Sałatka ryżowa z łososiem 121

łososia ugotować na parzę bo jest bardzo delikatny i soczysty. 1/2 szklanki ryżu 20 dkg łososia 6 truskawek 1/2 awokado 10 gron winogrono ciemne 6 kulek mozzarella 1 garść roszponki 1/2 cytryny sól, pieprz kolorowy przyprawa do ryb oliwa z suszonych pomidorów Ryż dokładnie płuczę zimną wodą, przekładam do garnka wlewam szklankę wody, dodaję sól i gotuję na wolnym ogniu(...)parze w garnku około 10 minut, czas gotowania zależy od grubości łososia. mój był dość gruby. Truskawki, winogrono myję i kroję na cząstki, dodaję do ryżu przestudzonego, dokładam roszponkę, mozzarellę pokrojoną, awokado które skrapiam sokiem z cytryny, dodaję łososia którego dzielę na kawałki. Doprawiam solą, pieprzem, polewam oliwą od suszonych pomidorów

wesoła kuchnia
Pietruszkowe naleśniki ze szparagami 172

szklanka mąki pszennej 1 pęczek natki pietruszki szczypta soli 2 łyżki oliwy 3 łyżki wody gazowanej 1/2 szklanki mleka 2 jajka farsz: 1 pęczek szparagów białych 1 garść roszponki 6 rzodkiewek 6 pomidorków koktajlowych 6 gałązek koperku 1/2 papryczki chili 6 plastrów boczku wędzonego sos : 4 gałązki koperku 2 ząbki czosnku 1/3 ogórka zielonego 200 g jogurtu greckiego sól, pieprz(...)dokładnie myję i ścieram na tarce. Do jogurtu dodaję ogórka, czosnek sprasowany, koper pokrojony, sól, pieprz i mieszam. Na każdym naleśniku układam po trzy szparagi zwijam, w środek dodaję roszponkę, rzodkiewkę, pomidorki, boczek, chili, koperek. Polewam sosem

wesoła kuchnia
Sałatka z żółtym kalafiorem 139

jogurtowym i jajkiem. Lekka nuta ostrości którą można pominąć jak ktoś nie lubi chili.  1/2 kalafiora 2 łyżeczki płaskie kurkumy 10 małych ziemniaków ugotowanych 2 jajka 2 garście roszponki 5 pomidorków koktajlowych 4 ogórki małosolne 1 cebula czerwona papryczka chili sos: 1 łyżka  majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz koper posiekany 2 ząbki czosnku Kalafiora dzielę(...)odcedzam. Ziemniaki wykorzystałam z obiadu z dnia poprzedniego. Jajka gotuję na twardo. Pomidorki kroję na ćwiartki, ogórki na paski, cebule kroję w talarki cienkie, chili drobno. Na półmisku układam roszponkę, dodaję kalafiora, połówki ziemniaków, pomidorki, ogórki, cebulę, jajka. W miseczce mieszam jogurt, majonez, dodaję sól, pieprz, czosnek sprasowany, koper i mieszam. Sałatkę polewam sosem, posypuję koprem i chili

wesoła kuchnia
Jaglana sałatka z awokado 196

jeść na obiad i kolację. Zrobi ją każdy i zachwyci swoją rodzinę. Polecam dodawać awokado do sałatki bo ma wartościowy kwas oleinowy. 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1/2 opakowania roszponki 1 cebula czerwona 1 awokado 5 pomidorów suszonych 2 pomidory 8 oliwek czarnych dużych 1 łyżka soku z cytryny 8 oliwek zielonych sos vinaigrette marynata: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz(...)żeby nie ściemniało. Do miski przekładam kaszę jaglaną wystudzoną, kurczaka, dodaję oliwki, pomidory pokrojone na cząstki, cebulę pokrojoną w piórka, awokado i mieszam, doprawiam solą, pieprzem.. Podaję z roszponką i polewam sosem vinaigrette

wesoła kuchnia
Sałatka z rukoli i roszponki z burakiem i sosem miodowo-musztardowym 126

miodowo-musztardowego. Kilka składników, chwila przygotowań a sałatka jest naprawdę pyszna, lekko słodkawa przez sos i buraki, co przełamuje słony ser feta. Najchętniej jem ją do mięs.  100g roszponki 100g rukoli 1 duży ugotowany burak 200g sera feta 200g pomidorków koktajlowych Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki wody 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu sól, pieprz  1. Buraka(...)feta kroimy w kostkę, pomidorki przekrawamy na pół. Przekładamy do dużej miski wraz z roszponką i rukolą. 2. Przygotowujemy sos: mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Wlewamy do sałatki około 5 minut przed podaniem

Szefowa kuchni
Tabule. Kasza jęczmienna. Perła w pomidorku. 137

smakowicie. Perła w pomidorku 3/4 szklanki ugotowanej kaszy perłowej 6 pomidorów 1 zielony ogórek 1/4 szklanki oliwy sok z 1 limonki lub  cytryny pęczek natki pietruszki kilkanascie rozetek roszponki 2 łyżki posiekanej  mięty  miód, sól i pieprz biały do smaku Kaszę wsyp do miski. Dwa pomidory sparz, obierz ze skóry i pokrój w  kostkę.  Cztery(...)cytryny, przyprawy wymieszaj dokładnie, dodaj do sałatki i  jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na 2 - 3 godziny by kaszka wchłonęła dresing.  Dodaj posiekaną natkę, roszponkę (część rozetek zostaw do dekoracji) i  miętę. Wymieszaj wszystko po czym napełnij wydrążone pomidorki

Gotuj Sam!
Pesto roszponkowe w naleśnikach 131

Tyle zieleniny kupiłam ostatnio,  że została mi prawie cała paczka roszponki. Z takiej ilości zieleniny najlepiej zrobić pesto. Takie pesto można zjeść z makaronem, na chlebie pod serkiem lub w naleśnikach. Pesto roszponkowe w  naleśnikach pesto: pęczek roszponki ok. 60 ml oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 50 g koziego twardego sera sól i pieprz biały do smaku

Gotuj Sam!
Co może zboże? Płatki zbożowe Lubella 135

czekoladzie Pszenica bogata jest w białko, witaminy z grupy B oraz naturalny błonnik. Przepis na sałatkę z płatkami żytnimi Drukuj przepis Porcji: 1 Czas gotowania: 10 minut Składniki garść roszponki połowa serka camembert połowa gruszki kawałek granata pół garści płatków żytnich Lubella olej rzepakowy z dodatkiem orzechów arachidowych Przepis 1 Roszponkę wykładamy na talerz i po kolei dodajemy składniki

Kuchnia Bazylii
Polędwiczka wieprzowa w sosie truskawkowym 106

przystawkę zarówno na ciepło jak i na zimno. Danie to powstało na ostatnich warsztatach Polska Gotuje jako Danie Fit. Składniki: • 1 polędwiczka wieprzowa • garść roszponki Marynata: • 1 cebula • papryka wędzona w proszku • sól, pieprz • 5 łyżek oleju do smażenia Sos • 200 g truskawek lub 1/2 opakowania mrożonych Hortex • 100 g cukru – 1/2 szklanki(...)rozpuścić karmel, dodać truskawki i wino. • Gotować aż płyny się zredukują do połowy. • Sos truskawkowy zmiksować. • Podawać polędwiczki pokrojone w plastry z sosem i roszponką

To co kocham
Jajka z boczkiem zapiekane w bułce 129

żółtym. Rodzinka będzie zachwycona i nawet niejadki się skuszą. Składniki: • 8 bułek kajzerek • 8 plastrów boczku wędzonego • 8 jajek • sól, pieprz do smaku • mały kawałek sera żółtego • roszponka Wykonanie: • Z bułek ściąć wierzch i wydrążyć środek. • Do każdej bułki włożyć plaster boczku tak, aby wystawał na zewnątrz. • Wbić po jajku, posypać solą(...)pieprzem. • Ser żółty pokroić na paski i poukładać na obwodzie jajka. • Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 12 minut. • Podawać z roszponką

To co kocham
Serowa terrina wiosenna z jajkiem 151

śmietankowego, u mnie ricotta • 10 rzodkiewek • 1 średni ogórek wężowy • 1/2 żółtej papryki • kilka listków bazylii • pęczek szczypiorku • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki żelatyny • 5 jajek • roszponka do dekoracji Wykonanie: • Żelatynę zalać w szklance minimalną ilością zimnej wody, tak aby tylko przykryła żelatynę. • Ugotować na twardo jajka, obrać ze skorupek i przekroić(...)drobną kostkę. • Szczypiorek i listki bazylii posiekać. • Wymieszać ser z warzywami, przyprawić solą i pieprzem. • Keksówkę wyłożyć folią spożywczą, na dnie położyć pojedyncze listki roszponki. • Do żelatyny wlać gorącą wodę do 1/3 wysokości szklanki i dokładnie wymieszać. • Połączyć żelatynę z masą serową. • Wyłożyć połowę  sera do keksówki

To co kocham
Sałatka z mielonką na krakersach 206

krakersów • 6 jajek ugotowanych na twardo • 100 g sera żółtego • 8 łyżek majonezu • 1 puszka mielonki wieprzowej • 2 łyżki keczupu • sól, pieprz do smaku • szczypiorek i roszponka do dekoracji Wykonanie: • Na płaskim talerzu lub tacy rozłożyć obok siebie 12 sztuk krakersów (3×4). • Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach(...)białkami wierzch. • Sałatkę przykryć folią spożywczą i wstawić na kilka godzin lub na noc do lodówki. • Przed podaniem udekorować sałatkę szczypiorkiem i roszponką. Podsumowując warstwy sałatki od dołu to: • krakersy • ser żółty z majonezem • krakersy • mielonka z keczupem • krakersy z majonezem • białka i starte żółtka

To co kocham
Łosoś na dzikim ryżu z awokado 216

limonki 3 łyżki oliwy Szczypta zielonej przyprawy do ryby 1 łyżka startego świeżego imbiru Sól do smaku 20 dag kolorowego ryżu 1 awokado ½ świeżego ogórka 2 szalotki 50 g roszponki 4 sztuki pomidorków paprykowych Sos winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka delikatnej musztardy 1 łyżka białego octu winnego 1/3 łyżeczki płynnego miodu Sól i pieprz do smaku(...)minut, trzymać w cieple do momentu zrobienia ryżu. Ryż ugotować na sypko jak w przepisie na opakowaniu, do lekko ciepłego  dodać obrane i pokrojone w kostkę awokado, roszponkę oraz posiekaną szalotkę i ogórka, wymieszać. Sos winegret: Musztardę utrzeć z octem winnym, miodem,  solą oraz pieprzem , powoli wlewać oliwę mieszać do połączenia, tak przygotowany sos wymieszać z ryżem

Wanilia i Kardamon
Kasza bulgur z warzywami 134

średnie marchewki 1 pietruszka 1 por kawałek selera 1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów 2 łyżki masła klarowanego 3 łyżki ketchupu pikantnego sól pieprz papryka ostra bazylia sałata roszponka Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Marchewkę, pietruszkę, seler obrać i pokroić w kostkę. Masło rozgrzać w rondlu i podsmażyć warzywa mieszając . Dodać pokrojoną paprykę, por i chwilę smażyć. Do całości(...)wody, ketchup. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodać bazylię i ugotowaną kaszę. Wszystko wymieszać. Podawać na sałacie roszponce. kasza bulgur z warzywami

O kuchni z uczuciem
Tagliatelle z zielonym czosnkowym pesto, sardynkami w oliwie i pistacje 146

Kremowe pesto z bazylii , z dodatkiem młodych listków pokrzywy. SKŁADNIKI: 2 porcje (np. 4 gniazda ) suchego jajecznego tagliatelle 1 mała puszka sardynek w oliwie 150 g zielonego: u mnie roszponka, ale może być rukola, szpinak lub mieszanka łącznie z bazylią 100 ml dobrej oliwy 4-6 ząbków czosnku 2 łyżki nieprażonych nasion słonecznika (mogą być też pestki dyni lub mieszanka(...)Wykonanie: Nastawić posoloną wodę na makaron i ugotować go al dente, czyli nie za miękko. Do malaksera wrzucić zielone, czyli to z czego robimy pesto np.: bazylia, rukola, szpinak, roszponka itp. Dodać do malaksera również oliwę, oliwę odsączoną z sardynek i jedną całą sardynkę lub dwie czy trzy jeśli są malutkie), posiekany czosnek, słonecznik (jeśli go stosujemy lub mieszankę), łyżkę

Sztuka gotowania w/g Samiry
Tosty z serem pleśniowym, szynką szwarcwaldzką i figami 209

kromki ulubionego chleba z ciepłym i rozpływającym się w ustach serem pleśniowym, słoną szynką szwarcwaldzką, przełamane słodyczą soczystej i świeżej figi oraz skropione równie słodkim sosem balsamicznym + kilka gałązek roszponki dla nadania lekkości i kontrastu... Ach, jak ja uwielbiam to połączenie struktur, kolorów, a przede wszystkim smaków! Pycha, mówię Wam, niebo w gębie! :) Proporcji nie podaję, tu matematyka jest prosta(...)szynki, a co do figi to polecam podwoić ilość plasterków :) chleb -> ser pleśniowy -> szynka szwarcwladzka -> figi -> piec 10 minut- 12 minut w 180 stopniach -> roszponka -> słodki sos balsamiczny. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Sałatka owocowa z serem pleśniowym 130

garść winogron 2 figi 60 g sera pleśniowego ziarna słonecznika, sezamu, dyni kilkanaście listków rukoli kilka roszponek oliwa sok z cytryny Winogrona kroimy na pół, figi na małe cząsteczki, dodajemy listki roszponki i rukoli i pokrojony w kostkę ser. Posypujemy ziarnami, skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy oliwą

Gotowanie jest łatwe
Makaron z ziołowo - śmietanowym sosem 105

reszta sosu z pieczarkami i porem (czyli pół porcji z TEGO przepisu) 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 duża garść posiekanej roszponki 1 garść porwanej cykorii radicchio (dla koloru), może być więcej roszponki w zamian sól, pieprz Ugotować dowolny makaron. Sos podgrzać w garnku tak, aby było mocno ciepły. Zdjąć z palnika

Posadzone i zjedzone
Sałatka z arbuzem malinami i serkiem petida 207

smakuje wyśmienicie.  Sałatka jest tak prosta, że każdy sobie z nią poradzi a smakuje wyśmienicie. Biorąc po kawałku z wszystkich składników mamy słodko słony i kwaśny smak. Składniki: roszponka jeżyny maliny arbuz ser śródziemnomorski Petida    oliwa z oliwek Przygotowanie: Na talerzu rozłożyć umytą i osuszoną roszponkę. Na wierzchu ułożyć jeżyny, maliny, arbuz i ser pokrojony w kostkę

Ala piecze i gotuje
OMLET Z KURKAMI / CHANTERELLE OMELET 151

Decision was perfect – have fun cooking! SKŁADNIKI (1 porcja): 2 jajka 150 g kurek 2 łyżki mleka (u mnie 2%) 25 g Grana Padano 1 łyżeczka masła garść roszponki (opcjonalnie) INGREDIENTS (1 portion): 2 eggs 150 g chanterelles 2 tablespoons of milk (for ex. 2%) 25 g Grana Padano 1 teaspoon of butter handful lambs lettuce (optional) Umyj jajka(...)roszponkę i oczyść porządnie kurki. Wbij jajka do miski, dodaj mleko i roztrzep wszystko widelcem lub trzepaczką, jak Ci wygodniej. Dodaj przyprawy i raz jeszcze porządnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej łyżeczkę masła. Pokrój większe kurki tak, aby wszystkie były mniej więcej tej samej wielkości i wrzuć na patelnię, smaż przez chwilę po czym duś na średnim ogniu przez około

Martyna Cooks
Sałatka z makaronem, figą i serem brie 144

dłużej. Całość natomiast polałam sosem na bazie octu balsamicznego, celem nadania aromatyczności i włoskiego klimatu. Chyba nie pogardzicie takim lunchboxem do pracy? Składniki na 1 porcję: Garść roszponki 40g suchego makaronu świderki Malma 30g sera brie naturalnego 1/3 czerwonej papryki 1 większa figa Sos balsamiczny: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego ½ łyżeczki miodu Ulubione zioła Przygotowanie: Makaron ugotować(...)osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Odlać i opłukać zimną wodą, aby był chłodny. Na talerzu ułożyć roszponkę, na niej ułożyć ugotowany makaron, pokrojoną w grubszą kostkę paprykę oraz ser brie. Na sam koniec ułożyć pokrojoną na cząstki figę. Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać. Polać nim sałatkę. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Grilowany Comber jagnięcy z sosem z wody różanej,rukwi i migdałów 129

ViolaPassion Niczego nie muszę tu dodawać ,zachęcać czy namawiać. Po prostu niebo w gębie. Składniki: 2 osoby 500g Combra jagnięcego z kością 2 garści roszponki wodnej 6 łyżek wody różanej 4 łyżki oleju migdałowego 1/2 garści zmielonych migdałów 2 łyżki oleju sezamowego sól,pieprz Zazwyczaj mięso baranie marynuję minimum 24 h w mleku  ,czosnku i rozmarynie. Ale nie dzisiaj(...)jest bardzo  delikatne i szlachetnie. Nie potrzebuje naszej większej ingerencji. Kolor mięsa powinien być jasno różowy i mieć warstwę tłuszczyku ok.0.7-1 cm Sposób; Migdały mielimy w młynku dodajemy roszponkę ,olej sezamowy,wodę różaną i olej migdałowy i blendujemy do czasu uzyskania jednolitej konsystencji,dodając szczyptę soli i pieprzu Mięsko smarujemy wodą różaną z  odrobiną soli. Ważne jest

Viola cooks with passion
Sałatka z Syrii FATUSZ 201

Wspaniała zdrowa i ożezwiająca sałatka pochodząca również z Syrii. Nie ma nic tu dla nas nowego składniki są dla nas znane jedynym dodatkiem jest słodycz syropu z granatu,i roszponka Składniki: 1/2 Sałaty lodowej 1/4 kapusty białej drobno posiekanej 1/2 ogórka zielonego kilka słodkich pomidorów polecam koktajlowe 1 większa papryka 1 większa czerwona cebula 2 natki pietruszki 1 roszponka grzanki

Viola cooks with passion
Krokiety z pieczarkami 144

Potrzebujemy: Naleśniki - TU najprostszy przepis w 5 minut Farsz: 600-700 g pieczarek 2 cebule średniej wielkości 6-7 kopiastych łyżeczek płatków drożdżowych nieaktywnych sól, pieprz garść rukoli i/lub roszponki (opcjonalnie) bułka tarta (na panierkę) Przygotowanie: Pieczarki obieramy, ścieramy na tartce na dużych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy, dodajemy sól i pieprz i wrzucamy na patelnię(...)odrobiną oleju. Dusimy na małym ogniu do momentu, aż woda z pieczarek odparuje. Kiedy warzywa będą już gotowe odstawiamy do ostygnięcia - potem dodajemy płatki drożdżowe oraz posiekaną roszponkę i rukolę. Kiedy nasz farsz stygnie bierzemy się za smażenie naleśników. Jeszcze ciepłe naleśniki napełniamy farszem, zawijamy i obtaczamy w bułce tartej. Jeżeli naleśnik będzie zbyt suchy bułka nie będzie się trzymała

Bananowe Pole
Sałatka z jeżynami i serem kozim 90

sprawdziły się w połączeniu z kozim serem i słodkim dressingiem.  Składniki 200 g jeżyn 100 g miękkiego koziego sera naturalnego 100 g miękkiego koziego sera z miodem garść roszponki garść rukoli 1 szalotka 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 35 g posiekanych orzeszków piniowych czarny pieprz   Przygotowanie   Roszponkę i rukolę rozłożyłem na talerzu. Posypałem niezbyt drobno posiekaną

R'n'G Kitchen
Kanapka z grillowanym kurczakiem 133

idealny pomysł na drugie śniadanie! Składniki: 3 kromki razowego pieczywa pierś z kurczaka 2 plastry ulubionej szynki 2 plastry sera cheddar 3 łyżki gęstego jogurtu garść roszponki ząbek czosnku pęczek koperku pomidor awokado sól pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w niewielkie kawałki. rozgrzewamy patelnię grillową, wrzucamy pokrojonego kurczaka i grillujemy(...)Zdejmujemy z ognia. Przygotowujemy sos. W niewielkiej miseczce mieszamy jogurt naturalny z solą i pieprzem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz siekany koperek. Pomidora, roszponkę myjemy i osuszamy. Pomidora kroimy w plastry, a awokado przekrajamy na połowę, pestkę zostawiamy w połówce, której nie używamy do przygotowania kanapki, zaś

Menmagazine
Kanapka z grillowanym kurczakiem 165

idealny pomysł na drugie śniadanie! Składniki: 3 kromki razowego pieczywa pierś z kurczaka 2 plastry ulubionej szynki 2 plastry sera cheddar 3 łyżki gęstego jogurtu garść roszponki ząbek czosnku pęczek koperku pomidor awokado sól pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w niewielkie kawałki. rozgrzewamy patelnię grillową, wrzucamy pokrojonego kurczaka i grillujemy(...)Zdejmujemy z ognia. Przygotowujemy sos. W niewielkiej miseczce mieszamy jogurt naturalny z solą i pieprzem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz siekany koperek. Pomidora, roszponkę myjemy i osuszamy. Pomidora kroimy w plastry, a awokado przekrajamy na połowę, pestkę zostawiamy w połówce, której nie używamy do przygotowania kanapki, zaś

Menmagazine
Sałatka z quinoą, roszponką i grillowanym indykiem 161

niski indeks glikemiczny i zero glutenu. Podaję przepis na 2 porcje ;) Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy 350-400 gram sznycli z indyka pół główki sałaty lodowej 3 garście roszponki 12 pomidorków koktajlowych 4 łyżki szczypiorku 2 łyżki oleju lnianego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka oleju ryżowego (lub innego roślinnego) mielona słodka papryka majeranek pieprz sól Wykonanie: Sznycle(...)myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy solą, pieprzem, papryką mieloną, majerankiem i olejem ryżowym, odstawiamy na 20 - 30 minut. Sałatę lodową rwiemy na kawałki mieszamy z roszponką, przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i quinoą, wykładamy na talerze. Indyka kładziemy na rozgrzaną patelnie do grillowania i opiekamy na złoto z obu stron, na koniec chwilę dusimy pod przykryciem. Jeszcze gorącego indyka kroimy

Quinoa Raz!
Zdrowy i zielony koktajl z quinoą 109

wszelkich witamin, minerałów oraz o odpowiednią ilość białka w diecie, zaaplikował sobie od czasu do czasu, taką właśnie mieszankę. Składniki: 6 łyżek ugotowanej białej quinoy 2 liście jarmużu garść roszponki 1 łyżka miodu (w wersji wegańskiej można zastąpić syropem z agawy) 2 łyżki białka konopnego 1 czerwony grejpfrut 100 ml wody mineralnej Wykonanie: Roszponkę i jarmuż myjemy, jarmuż obieramy

Quinoa Raz!
Sałatka z roszponki z quinoą i liczi 132

font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Składniki: pół szklanki ugotowanej białej quinoy kilka garści roszponki 10-12 sztuk liczi, sok z jednej, lub dwóch limonek, 2 - 3 łyżki oleju makowego 2 łyżki łuskanego słonecznika Wykonanie: Roszponkę myjemy i osuszamy, przekładany do miski, dodajemy quinoę

Quinoa Raz!
Kwiatowa sałatka z czerwoną quinoą, rabarbarem i serkiem lor 127

ciężko mi było wziąć do ręki widelec i się z nią rozprawić. Oczywiście tylko do pierwszego kęsa ;)  Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej czerwonej quinoy 1/2 główki sałaty 3 garście roszponki 3 garście bratków 100 gram sera lor 1 łodyga rabarbaru sok z połowy cytryny  2-3 łyżki oleju makowego świeża bazylia i mięta tajska (lub inna) Wykonanie: Sałatę rwiemy(...)kawałki i wrzucamy do miski razem z roszponką, posypujemy je czerwoną quinoą, pokrojonym w kostkę serem, plasterkami rabarbaru, bratkami i ziołami, polewamy wszystko dressingiem z oleju zmieszanego z sokiem z cytryny i podziwiamy, a jak już się pozachwycamy to zjadamy ze smakiem

Quinoa Raz!
Roszponka z owocami i bryndzą 118

roszponki 1 granat 2 czerwone grapefruity 5 świeżych fig 3 twarde gruszki 2 łyżki cukru trzcinowego 1 kostka bryndzy owczej kilka listków mięty Figi i obrane gruszki pokroić na cząstki. Z jednego grapefruita wycisnąć sok, drugiego odfiletować, z resztek również wycisnąć sok. Na średnio rozgrzaną patelnię położyć gruszki i figi. Podgrzać je chwilę, jak zaczną puszczać sok posypać je cukrem(...)koniec dodać porwane listki mięty. Delikatnie wyciągnąć figi, gruszki jeszcze chwilę gotować. Po wyciągnięciu gruszek sos jeszcze chwilę gotować by się jeszcze zredukował.  Odstawić do ostygnięcia.   Opłukaną roszponkę włożyć do salaterki, posypać granatem i dodać grapefruita. Ułożyć wcześniej ugotowane owoce i pokruszoną bryndzę. Na koniec polać ostudzonym sosem grapefruitowym

Lubię to gotuję
Sałatka z buraczków z fettą 152

czerwonych buraczków 1 szklanka  oliwy z oliwek 4- 5 łyżek octu balsamicznego 8-10 ząbków czosnku ser fetta oryginalny grecki 1 łyżeczka soli  1/2 łyżeczki pieprzu sałata roszponka do dekoracji WYKONANIE Buraczki płuczemy i gotujemy w skórce  ok. 2 godziny. Ostudzamy i kroimy w grube plastry. Układamy w głębokim naczyniu, zalewny oliwą wymieszaną z octem.  Czosnek(...)przygotowanej marynacie trzymamy buraczki w lodówce jedną dobę ( można dłużej) Ważne , by od czasu, do czasu całość przemieszać. Plastry buraków uskładamy na płaskiej tacy,  na roszponce. Posypujemy rozkruszonym serem fetta.  SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Spaghetti pomidorowe z oliwkami 179

łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, lubczyk, papryka ostra i słodka - według uznania połowa opakowania makaronu spaghetti parmezan do posypania garść świeżej roszponki Wykonanie: W misce wymieszaj ketchup z passatą, dodaj pikantny sos chili i ocet winny. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek - gdy będzie bardziej płynna znaczy że jest nagrzana - wrzuć drobno(...)Oliwki pokrój w talarki, tak by powstały kształtne kółeczka. Dodaj na końcu do sosu, wymieszaj. Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente. Na talerzu ułóż makaron, polej sosem, udekoruj roszponką i posyp wedle uznania tartym drobno parmezanem. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z anchois, twarogiem i oliwkami posypana parmezanem 142

zapachu i smaku, dlatego najlepiej niewiele jej dodawać do sałatek. Powinna być wyczuwalna, ale nie dominować. Dlatego dodałam do niej delikatnego półtłustego twarożku i jajka. Składniki: 60 g roszponki 100 g puszki filetów anchois garść czarnych oliwek garść zielonych oliwek 3 jajka ugotowane na twardo 100 g twarogu półtłustego 2 suszone pomidory pokrojone w paseczki pieprz grana padano(...)posypania wedle uznania (możecie zastąpić innym tartym twardym serem) Wykonanie: W misce ułóż umytą roszponkę, dodaj pokruszony twarożek, wymieszaj dokładnie. Oliwki przekrój na pół, jajka w plasterki. Anchois pokrój w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszaj w miseczce, przypraw, posyp serem. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Sałatka ziemniaczana 167

latem, kiedy na straganach pojawiają się młode ziemniaki i nasze polskie ogórki. jest przepyszna! Składniki: 1 kg ziemniaków (waga przed obraniem) 2 pęczki rzodkiewek pęczek szczypiorku 60 dag roszponki 4 ogórki sos 6 łyżek oliwy z oliwek 2-3 łyżki białego octu winnego 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki musztardy stołowej sól, pieprz Sposób przygotowania : Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze(...)kawałki. Gotujemy do miękkości. Studzimy i kroimy w plastry. Rzodkiewki i ogórki także kroimy w plasterki. Szczypiorek drobno siekamy. Roszponkę płuczemy na sicie. Wszystkie składniki sałatki łączymy. Składniki sosu mieszamy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.  Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 1 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Sałatka z piersią indyka i dressingiem 336

się także jako posiłek do pracy (wtedy dressing najlepiej zabrać w osobnym pojemniczku/słoiczku). Po prostu świetna! Indyka można zastąpić kurczakiem. Składniki: 1 op. mixu sałat lodowych 1/2 op. roszponki 1 op. kiełków rzodkiewki 1/2 kg fileta z indyka 1,5 łyżki przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka słodkiej papryki sól i świeżo mielony pieprz do smaku Dressing: 4-5 łyżek(...)oleju rzepakowego 1 łyżka ostrej musztardy sarepskiej 2 łyżki miodu 1/2 cytryny sól i świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Sałaty mieszamy w misce z roszponką, posypujemy kiełkami (zostawiamy odrobinę do oprószenia po wierzchu). Fileta oczyszczamy i kroimy w mniejsze kawałki. Obsmażamy na niewielkiej ilości oleju rzepakowego wraz z przyprawami, studzimy. Rozkładamy na sałatce. Dressing: Olej wlewamy do miseczki

Kolorowy Przepisownik
Przekąskowo 126

powtórzenia. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie sera feta pęczek świeżego koperku szynka szwarcwaldzka kilka suszonych śliwek kilka zielonych oliwek kilka kawałków suszonych pomidorów w zalewie kilka liści roszponki jako foremka do wycinania kółek posłużyła mi zakrętka od małego słoika Wykonanie: Z ciasta francuskiego powycinać małe kółka, mniej więcej o średnicy ok. 5 cm. Ja akurat miałam formy(...)suszonej ś liwki. Kawałki suszonych pomidorów przekroić na pół, liście roszpunki umyć i osuszyć. Na ostudzone ciasto nałożyć łyżeczką ser i kolejno szynkę ze śliwką, oliwkę, suszony pomidor, liść roszponki. Zanim wjadą na stół schłodzić w lodówce

gutfut
Czerwony ryż z roszponką i orzechami 159

całkiem zacnej cenie ryż czerwony sprzedaje. Nic tylko jeść garściami i kombinować ze smakami. No to pokombinowałam Składniki: 150 g czerwonego ryżu 500 ml gorącej wody 2 garści roszponki 10 kawałków suszonych pomidorów w zalewie z oliwy (jeśli są z kaparami, również dodać kapary) 2 łyżki oliwy ze słoika z suszonymi pomidorami garść prażonego słonecznika garść średnio posiekanych orzechów włoskich(...)ryż, skrócić czas gotowania do 35 minut. Nadmiar wody odcedzić. W misce wymieszać ryż z oliwą z zalewy. Kawałki pomidorów przekroić na pół. Dodać do ryżu i delikatnie wymieszać. Roszponkę umyć, osuszyć. Również dodać do ryżu. Orzechy włoskie pokroić na mniejsze kawałki, ale tak, żeby były i widoczne i wyczuwalne. Dodać do całości. Na końcu dodać garść prażonego słonecznika. Całość

gutfut
Sałatka z sosem kiwi 209

ochoty, a dodaję to co mam w lodówce), to taki obiad sobie wymodziłam. Na dwa dni, czyli znów oszczędnie Składniki: 1/2 opakowania rukoli 1/2 opakowania roszponki 1/2 bulwy kopru włoskiego (fenkuł) ok. 500 g polędwiczek z piersi kurczaka 100 g sera pleśniowego typu blue kilka suszonych pomidorów w zalewie oliwnej 2 łyżki oliwy z zalewy z suszonych pomidorów sól, pieprz

gutfut
Sałatka w słoiku idealna na piknik 197

urządzania sobie spontanicznych pikników Sałatka nicejska zamknięta w słoiku Składniki: 3 ugotowane ziemniaki 200 g ugotowanej, ciętej fasolki szparagowej 100 g wędzonego łososia albo tuńczyka z puszki 2 garści roszponki 2 ugotowane jajka kilka czarnych oliwek ulubiony dressing do sałatki Ulubiony sos wlewamy do słoika, potem układamy w nim kolejno: pokrojone ziemniaki, fasolkę szparagową, oliwki, roszponkę, łososia oraz ćwiartki jajka

Bon Appetit Małgorzaty
Makaron razowy w sosie gorgonzola ze szparagami i grzybkami mung 198

innego niebieskiego 100 g gęstej śmietany, gęstego jogurtu lub serka Ricotta 100-150 g namoczonych we wrzątku grzybów Mun 4-6 zielonych szparagów 2 łyżeczki kaparów 2 garście roszponki lub innego mixu młodych liści np. sałat, botwinki, szpinaku, rukoli itp. pieprz do samku skrawki sera Parmezan (opcjonalnie) białe jadalne kwiatki do dekoracji - u mnie : czosnku liściastego Wykonanie: Makaron ugotować(...)zawarty bez dodatku płynu będzie stawał się coraz bardziej gęsty, aż w końcu całkiem straci płynną konsystencję. W dużej misce wymieszać przestudzony makaron z kaparami, szparagami, grzybami, roszponką lub inną sałatą i sosem z sera. Ułozyć na talerzach i przybrać kawałkami sera Parmezan i opcjonalnie dla efektu wizualnego, białymi kwiatkami jadalnymi. Ja wykorzystałam kwiatki czosnku liściastego, który właśnie ma okres

Sztuka gotowania w/g Samiry
Kurczak w orzechach na roszponce z warzywami i owocami 170

zdrowej sałatce z dodatkiem owoców i zamarynowanej w winegrecie czerwonej kapusty i czerwonej cebuli, zdrowego mixu z młodych listków różnych sałat. Ja dzisiaj wykorzystałam zamiast sałat mega zdrową roszponkę. Dodatek żurawiny dopełnia zdrowotności tego dania. Powinnam wszystko posypac jeszcze pestkami dyni, ale mi wyszły :).... więc nie podaje ich w składnikach, choć taki był zamysł. WSKŁADNIKI: 350-400 g ugotowanego(...)pieprz do smaku świeże owoce: 2 pomarańcze 50-60 g truskawek lub ziaren granatu 1 pomarańcza mix młodych listków warzyw (baby mix) :botwinka, szpinak, rukola, sałata itp. (u mnie roszponka) 200 g poszatkowanej czerwonej kapusty 1/2 pokrojonej w pół-krążki czerwonej cebuli garstka (25 g) nasion dyni 50 g czerwonej suszonej żurawiny Wykonanie: -Zemleć razem w blenderze: orzechy

Sztuka gotowania w/g Samiry
Burgery ryżowe 130

mąki pszennej (typ 650) 250 ml ciepłego mleka 50 g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 4 łyżki oliwy czarny i biały sezam Dodatkowo: sałata roszponka kiełki brokułów pomidor ogórek konserwowy sos seczuański chili fusion Uncle Ben's Przygotowanie: Ryż gotujemy 20 minut w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy drobno pokrojoną cebulę, następnie(...)minut. Po upieczeniu studzimy na kratce. Rozkrojone na pół bułki wkładamy na 2 minuty do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, aby były chrupiące. Na spód bułki dajemy listki roszponki, następnie ryżowego burgera, sos, plasterek pomidora i ogórka oraz kiełki. Przykrywamy drugą częścią bułki

Smakowity Blog Kulinarny
Pieczarki w chrupiącej panierce z czosnkową nutą 277

papryki szczypta czarnego mielonego pieprzu 1 czubata łyżeczka sosu czosnkowego Folwark 2 jajka klasy M bułka tarta do obtoczenia mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia propozycja podania: garść roszponki i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki Przygotowanie Pieczarki pozbawiamy ogonków i obieramy. Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy 1 czubatą łyżeczkę sosu czosnkowego, całość dokładnie łączymy widelcem. Następnie dodajemy suszoną bazylię(...)Następnie obracamy je na drugą stronę i znów smażymy do złotego koloru. Ważne! Pieczarki należy smażyć na minimalny ogniu. Zdejmujemy z patelni i podajemy. Propozycja podania: Na talerzu układamy roszponkę, posypujemy ją kiełkami rzodkiewki i na tą zdrową, zieloną bazę układamy nasze chrupiące pieczarki. Jeśli lubimy pieczarki możemy dodatkowo przyozdobić sosem czosnkowym. Smacznego By Magdalena beta calories

Słodkie okruszki
Roszponka, łosoś, awokado w lekkiej sałatce 171

Sałatki to moje hobby, zawsze coś pokroję, posiekam i doprawię tym czy owym i sałatka pyszna na talerzu. Tym razem proponuje roszponkę, ja ją uwielbiam ale wiem że nie wszyscy. W tej sałatce z łososiem smakuje wybornie, polecam. Roszponka, łosoś, awokado w lekkiej sałatce. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z jajkiem i kurczakiem 129

lżejszym jedzeniem :-) W końcu jakoś trzeba się pocieszać gdy niektóre dżinsy czas odłożyć na półkę zapomnienia... ;-)  SKŁADNIKI 1 pojedynczy filet z kurczaka  1/2 sałaty lodowej 1 garść roszponki (porządna garść ;-) ) 3 jajka kilka małych pomidorów 1/2 świeżego ogórka 1 czerwona papryka 4 - 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyża octu jabłkowego sól, pieprz, słodka mielona papryka starty(...)papryce zmieszanej z solą i pierzem. Na patelni rozgrzewamy połowę oliwy i smażymy na niej mięso. Sałatę i paprykę kroimy w paski, ogórka (ze skórą) w półplasterki, a roszponkę dzielimy na pojedyncze listki - wszystko wkładamy do salaterki, a następnie doprawiamy sosem: mieszamy pozostałą oliwę z octem jabłkowym, solą i pieprze. Całość dokładnie mieszamy. Na talerze nakładamy wymieszane sałaty, na nich

Czary - gary w kuchni
Sałatka obiadowa z roszponką 100

sałatka ;-) Wygląda pięknie i wiosennie, smakuje fantastycznie, pasuje do dań obiadowych, tortilli, burgerów, ale też świetnie sprawdza się jako lekka przekąska z grzankami :-) SKŁADNIKI 1/2 kapusty pekińskiej 1 garść roszponki (porządna garść ;-) )  1 papryka czerwona 1/2 świeżego ogórka 1/2 puszki kukurydzy zioła prowansalskie oliwa z oliwek sól, pieprz Kapustę kroimy w cienkie paski, roszponkę dzielimy na pojedyncze listki, paprykę

Czary - gary w kuchni
Pęczak z pesto z roszponki 152

łatwe w przygotowaniu, nie wymagające szczególnych umiejętności kulinarnych za to i wyglądem i smakiem zachwyci z pewnością wszystkich jedzących :-)  SKŁADNIKI 1/3 szklanki pęczaku  1 garść roszponki 1 łyżka kiełków brokuła 2 łyżki ziaren słonecznika 5 łyżek oleju aromatyzowanego czosnkiem sól ziołowa starty ser grana padano 1 jajko 3 łyżki octu jabłkowego ok. 0,5 l wody(...)jajka) Pęczak gotujemy w lekko posolonej wodzie, odcedzamy i zabezpieczamy przed wystygnięciem.  Roszponkę, kiełki, słonecznik, olej i sól ziołową miksujemy razem aż do połączenia składników. Następnie dokładnie mieszamy z gorącym pęczakiem.  Wodę z octem zagotowujemy, zmniejszamy płomień pod garnkiem (ale tak, by woda cały czas się "ruszała") i powoli wlewamy jajko wybite wcześniej do salaterki. Po 4 minutach

Czary - gary w kuchni
Wiosenna sałatka z serem Lazur 119

ochota na lekkie sałatki i sałaty. Ta przekąska jest pyszna i łączy w sobie wiele smaków, a wymaga niewielu składników i minimalnej pracy. Pyszna i szybka! Składniki: duża garść roszponki 5 czarnych oliwek mały kawałek sera z niebieską pleśnią Lazur 2 rzodkiewki kilka kwiatów forsycji i bratków odrobina oliwy z oliwek Przygotowanie: Sałatę, rzodkiewki i kwiaty delikatnie umyć i osuszyć(...)Sałatę włożyć do miseczki. Rzodkiewki pokroić w cieniutkie plasterki, ser w małe kawałki, oliwki na cztery wzdłuż.  Resztę składników ułożyć na roszponce, skroić oliwą. Podawać od razu

Cakes By Kejt
Sałatka śledziowa z burakami 262

średnie ziemniaki 1 duże jabłko 1/2 puszki groszku konserwowego 3 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu 1 słoiczek buraczków konserwowych sól pieprz do smaku Do dekoracji: natka pietruszki i roszponka Przygotowanie: Śledzie kroję na centymetrowe paseczki i moczę przez noc w mleku. Ziemniaki gotuję w skórkach po ostudzeniu obieram i kroję w drobną kostkę. Do ziemniaków dodaję  odsączony groszek konserwowy(...)konserwowe.Dodaję odsączone śledzie i majonez, wszystkie składniki mieszam i doprawiam solą i pieprzem. Układam na półmisku naprzemiennie warstwę sałatki i warstwę buraczków konserwowych, całość udekorowałam natką pietruszki oraz roszponką. Smacznego

W kuchennej krainie
Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami BEZ KALORII 167

sklepach stacjonarnych.  Ja swój Makaron Konjac i pomidory suszone w oliwie z oliwek zakupiłam w sklepie  Frisco.pl  w bardzo niskich cenach.  Składniki: 2 duże garście roszponki 100g Makaronu Konjac - Spaghetii  6 sztuk pomidorków suszonych w oliwie z oliwek 1 łyżka oliwy z oliwek z pomidorków suszonych 3 łyżki kiełków lucerny 1/2 łyżeczki papryki słodkiej(...)oliwek z pomidorków suszonych. Przyprawiamy kurkumą, solą i papryką słodką (o połączeniu kurkumy z papryką słodką pisałam tu . Smażymy ok. 3-4 minuty. Do miski wrzucamy umytą i wysuszoną roszponkę. Dorzucamy makaron i kiełki lucerny. Pomidorki kroimy w kosteczkę i również mieszamy. Sałatkę możemy jeść również z chlebem, gdyż sama w sobie ma ok. 80-100 kcal (tłuszcz z oliwy

Czarnawisienka
Sałatka z awokado i mango 238

powiecie na porcję energetycznej, świeżej i lekkiej sałatki, która z powodzeniem pełnić może rolę pysznego i zdrowego deseru? Składniki: garść rukoli garść roszponki garść rodzynek 1 awokado 1 mango sos: 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki miodu   Wymieszaj wszystkie składniki na sos i odstaw  na bok.   Przepłucz rukolę(...)roszponkę na sicie, osusz na papierowym ręczniku i włóż do salaterki.  Obierz awokado i pokrój w paski, to samo zrób z mango. Ułóż owoce na rukoli.  Polej całość przygotowanym sosem, posyp rodzynkami. Podawaj jak najszybciej, aby sałatka zachowała swoją chrupkość i świeżość

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
CHRUPIĄCA SAŁATKA 149

Lekka, chrupiąca sałatka na szybko. Doskonała na zbliżającą się wiosnę.  SKŁADNIKI   200 g sałaty roszponki, kilka liści sałaty rzymskiej, 2 jajka, 1 pomidor, 150 g sera feta, 2 łyżki łuskanego słonecznika, kawałek zielonej papryki, Na grzanki: 2 łyżki masła, 2 kromki chleba, 1 łyżeczka bazylii suszonej Sos koperkowy: 3 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżki wody, 1 łyżka(...)posiekanego koperku, sól, pieprz WYKONANIE Roszponkę układamy na półmisku, sałatę rzymską rwiemy na kawałki. Jajka gotujemy na twardo, po ugotowaniu kroimy na mniejsze kawałki. Pomidora sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w cząstki. Fetę kroimy w kostkę, paprykę w paski. Słonecznik prażymy na rozgrzanej patelni. Składniki układamy na sałacie, posypujemy grzankami, polewamy sosem. Grzanki: chleb kroimy w kostkę, masło rozpuszczamy, dodajemy

słodki bratek
Szynka z chrzanem w galarecie 333

dużych plasterków szynki 200 g  małe opakowanie serka twarogowego typu do smarowania 2 łyżeczki chrzani szklanka rosołu lub wywaru warzywnego 2 łyżeczki żelatyny sól, pieprz Dekoracja: roszponka pomidorki koktajolwe natka pietruszki groszek konserwowy Wykonanie: Twarożek łączymy z chrzanem w ilości wedle uznania ja proponuję dwie łyżeczki ale można dodać więcej , wszystko zależy od tego jak ostry mamy chrzan(...)wywarem ale jeszcze płynnym zalewamy  szynkę i odstawiamy do lodówki do czasu aż galaretka stężeje. Dekorujemy wedle uznania, ja do dekoracji użyłam w naprzemiennie pomidorków koktajlowych oraz listków roszponki, oraz groszku konserwowego i  natki pietruszki , czyli  tego co akurat miałam pod ręką ;) smacznego

W kuchennej krainie
Carpaccio z tuńczyka 108

Pyszna przekąska.  Składniki 200 g świeżego tuńczyka roszponka suszone pomidory w oleju marynowany imbir kapary oliwa extra vergine sól pieprz   Przygotowanie   Filety z tuńczyka pokroiłem na cienkie plasterki. Aby ułatwić krojenie można tuńczyka włożyć do zamrażarki na 2 godziny ( można wykorzystać już gotowe pokrojone ). Plasterki tuńczyka ułożyłem na talerzu. Dodałem roszponkę, pokrojone suszone pomidory, kapary, marynowany imbir

R'n'G Kitchen
Fajita z czarną fasolą i grzybami. 133

która była wtedy częścią Meksyku. Czyli wszystko się zgadza!;) Składniki: 4 tortille 200 g czarnej fasoli z puszki 150 g boczniaków 1 mała cebula 150 g przecieru pomidorowego garść roszponki lub młodego szpinaku 2 łyżki pasty paprykowej (np. węgierskiej piros arany ) 1 łyżka brązowego cukru  1/2 avocado 1/2 pęczka kolendry lub pietruszki 1 dymka sok z 1 limonki(...)boczniaki, szczyptę soli i smażyć około 15 minut na średnim ogniu. Pod koniec smażenia dodać odsączoną i przepłukaną fasolkę. Tortille podgrzać i układać na nich (na środku) warstwami: sos, roszponkę, boczniaki z fasolką, salsę z avocado. Zwinąć i podawać

zadanie-gotowanie
Mix dal curry z brokułem 149

łyżeczki kuminu - kilka pomidorków koktajlowych        -  ¼ łyżeczki   kurkumy - roszponka (lub inne sałaty)                 -    ¼ łyżeczki imbiru - kawałek awokado                                   - ¼ łyżeczki brązowego cukru - ząbek czosnku(...)odkrytym garnku na kilka minut, by zgęstniał - Ryż wymieszać z odrobiną oliwy i przełożyć na talerz używając małej miseczki, by nadać mu ładny kształt - Obok ryżu wyłożyć dal oraz roszponkę. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Pizza śniadaniowa - Pizza z jajkiem 134

jest taka tarta, nie w kulkach) 150 g pieczarek garść pomidorków koktajlowych (u mnie na gałązce) sól, pieprz oliwa 2-3 jajka do podania: świeża bazylia, szczypiorek, rukola lub roszponka Przygotowanie pizzy: Włóż blachę do piekarnika i rozgrzej go jak najmocniej, do temperatury 240-260 stopni C. Weź arkusz papieru do pieczenia i podsyp mąką lub kaszką kukurydzianą.  Ułóż(...)pizzę z powrotem do piekarnika i piecz 3-4 minuty, aż jajka się zetną. Podawaj pizzę od razu, posypaną świeżą bazylią czy szczypiorkiem. Pasuje tu również świeża rukola czy roszponka.  Rady: Zamiast tartej mozzarelli do pizzy możecie wykorzystać mozzarellę w kulkach pokrojoną na plasterki. Dobrze jest ją wcześniej odsączyć na ręczniku papierowym. Możecie też sięgnąć po inny ser jaki

Chilli Czosnek i Oliwa
Jajka z anchois i kaparkami 120

znajduje się łyżka tego sosu. Jajka  z anchois i kaparami Czas przygotowania:  15 minut Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 16 filecików anchois 16 kaparków sól pieprz roszponka do przybrania Wykonanie: Jajka obieramy ze skorupek, kroimy na pół, na każdej połówce układamy po dwa zwinięte fileciki anchois, w środek każdego wkładamy(...)kaparku. Jajka pieprzymy i delikatnie solimy. Układamy na talerzy wyłożonym listkami roszponki

Kulinarne przygody Gatity
Zielone smoothie z roszponką 187

tylko ) koktajli. Zachęcam i Ciebie, żebyś "grał w zielone" i włączył do swojej diety owocowo-warzywne koktajle. Doskonałe na szybkie, drugie śniadanie. Składniki: 1 jabłko 1 kiwi garść liści roszponki 150 ml wody mineralnej niegazowanej lub tłoczonego soku jabłkowego kilka listków świeżej mięty Wykonanie: Jabłko i kiwi obrać, pokroić w cząstki. Liście roszponki dokładnie opłukać. Wszystkie składniki umieścić w kielichu

kolorowotorcikowo
Pesto z roszponki i rukoli 151

Pesto można zrobić ze wszystkiego co zielone lub co ma nać. Dziś proponuję pesto z roszponki i rukoli. Połączenie idealne przy lekko orzechowej nucie rukoli a do tego orzechy brazylijskie i pasta gotowa. Pesto z roszponki i rukoli. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Brokuły w akcji 138

takie jako idealny zamiennik ziemniaków, kluch itp. Zdrowo lekko i smacznie :) Składniki 1/2 brokuła 200-250 g pieczarek 1/2 cukinii 100- 150 g sera bałkańskiego lub feta 2- garści roszponki sól, świeżo mielony pieprz do polania sos sałatkowy z oliwą z oliwek i octem balsamicznym (jak nie mamy kupnego to wystarczy że w słoiku zmieszamy w proporcjach 1:1 oliwę(...)dente. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną w ćwiartki cukinię, podsmażamy i dorzucamy pokrojone w grube plasterki pieczarki. Całość smażymy aż pieczarki będą gotowe. Na talerzu układamy roszponkę rozkładamy warzywa z patelni i brokuła. Całość doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy pokruszonym serem i przed podaniem polewamy sosem z oliwy i octu balsamicznego

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka z Party Mixem 196

sobie stał biedny opuszczony słoik i stał i czekał na swoja kolej :) Szybka sałatka obiadowa taka inna niż standardowa Składniki 1 sałata rzymska mini 1-2 garści roszponki garść kolb kukurydzy pokrojonych w plasterki np z Party mix garść marchewki pokrojonej w paski np z Party mix garść małych cebulek konserwowych przekrojonych na pół np z Party mix kilka pomidorów(...)Party mix 1/4 papryki czerwonej kilka grubych plastrów ogórka zielonego sok z cytryny oliwa sól, świeżo mielony pieprz ocet balsamiczny do spryskania opcjonalnie Sałatę siekamy, mieszamy z roszponką w misce, dodajemy pozostałe składniki skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wszystko dokładnie i delikatnie mieszamy i przekładamy na talerz. Na sam koniec możemy spryskać octem

Piekielna Kuchnia Pati
Omlet z łososiem i roszponką 191

śniadanie :) Składniki na 1 porcję: 3 jajka 50 g łososia wędzonego 1 nieduża cebula garść roszponki sól i pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka oleju Sposób przygotowania Masło … Czytaj dalej Omlet z łososiem i roszponką

czarrna od kuchni
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, AWOKADO I WARZYWAMI 329

Męża :DD, więc bardzo ją Wam polecam! SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ (porcja na 1-2 osoby): 1 duży filet z piersi kurczaka 1-2 jajka 1 garść rukoli lub roszponki 1 garść sałaty (np. endywii, masłowej, lodowej, itp.) 0,5 awokado 5 łyżek kukurydzy konserwowej 10-12 malutkich pomidorków koktajlowych 0,5 czerwonej cebuli 0,5 małego ogórka świeżego(...)błonek i posyp z obu stron papryką, solą i pieprzem. Usmaż na rozgrzanym oleju z obu stron po kilka minut albo zgrilluj na patelni grillowej. Na talerzu ułóż pas roszponki lub rukoli, obok ułóż obrane ze skorki i pokrojone w plasterki awokado, usmażonego i pokrojonego w plasterki kurczaka, następnie kukurydzę, pomidorki (kilka możesz przekroić na pół), kolejną ulubioną sałatę, pokrojoną

Słodko-Słony Świat Ilony
Pierś indyka na parze z coolomatu 209

wami podzielić przepisem na pierś z indyka z ryżem jaśminowym i ananasem. Składniki : 2 sznycle z piersi indyka 1/2 ananasa 50g ryżu jaśminowego 1 łyżka oliwy z oliwek roszponka nitki chili kiełki buraka czarny sezam Przyprawy : trawa cytrynowa pieprz czarny pieprz biały spray chilli - ekstrakt papryczek chili w oleju słonecznikowym Pierś z indyka polewamy oliwą z oliwek, przyprawiamy pieprzem(...)drugi poziom urządzenia do gotowania na parze po 5 minutach od włączenia ryżu. Ananasy na trzecim poziomie również na folii wstawiamy na 10 minut przed końcem pracy parowaru. Roszponkę myjemy, osuszamy, siekamy i rozsypujemy na talerzu. Kiedy parowar się wyłączy nakładamy na talerz pierś z indyka, ryż posypujemy czarnym sezamem, a do kawałków ananasa dodajemy kiełki buraka

Parowar Faceta
Pełna witamin sałatka z batatów oraz pestek granatu. 141

użyć jako główne danie, albo jako dodatek do bardziej konkretnych rzeczy, super współgra z np. żeberkami. Składniki: bataty brokuł granat papryka chilli kiełki (buraka i rzodkiewki) kolendra pietruszka roszponka Przygotowanie: Bataty (duża zawartość witaminy c i luteiny – substancji, która ma korzystny wpływ na wzrok) myjemy, tniemy w kostkę. Na brytfannę wrzucamy pokrojone bataty, polewamy je oliwą z oliwek, doprawiamy(...)parze, chilli tniemy w małe kawałki, kolendrę oraz pietruszkę siekamy. Dressing robimy z 3-4 łyżek oliwy, soku z cytryny soli i pieprzu, łyżeczki musztardy i miodu. Wrzucamy roszponkę, bataty, brokuł, chilli oraz zioła i kiełki do miski i mieszamy, wszystko polewamy dresingiem, a na koniec dodajemy pestki granatu. Smacznego! sałatka z batatów Artykuł Pełna witamin sałatka z batatów oraz

PaleoLife
Jajko zapiekane w awokado 114

Składniki (na 1 porcję) - ½ awokado (ok. 70g), - jajko (ok. 60g), - garść roszponki (ok. 20g), - 4 pomidorki koktajlowe (ok. 80g). Sposób przygotowania 1. U mieszczamy  żółtko jaja  w e wgłębieniu awokado (najlepiej łyżką). Uzupełniamy pozostałym białkiem. 2. Awokado pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 15-20 min. 3. Pieczone awokado podajemy z roszponką i pomidorkami koktajlowymi. Pieczone awokado

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka z roszponką i indykiem 163

Delikatna i smaczna sałatka z indykiem, pomidorkami i roszponką, idealnie komponuje się z dressingiem Caesar, możemy przygotować ją na lekki obiad do pracy. Do sałatki użyłam dressingu Caesar od firmy Roleski . Składniki: 200 gram piersi z indyka 100 gram sezamu 1 jajko Przyprawa do indyka Sól, pieprz 0,5 opakowania mix sałat Garść roszponki 250 gram pomidorków koktajlowych Dressing caesar

Bajeczna Kuchnia
Makaron z Sosem Przygotowanym na Zimno – Bardzo szybki i smaczny obiad 133

makaron z sosem który przygotowujemy na zimno, bez mięsa. Makaron jest bardzo smaczny a przepis jest warty wypróbowania. Będziemy potrzebować: 500 g makaronu – taki jaki lubimy około 120 g roszponki lub rukoli 1 kubek 400 g śmietany 12% lub 18% 150 g serka ricotta 150 g sera żółtego startego na tarce o średnich oczkach do smaku sól, pieprz Link(...)gorącego makaronu dodam sos. Makaron się gotuje teraz przygotuję sos: Do miski daję serek ricotta, śmietanę, ser żółty, doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam. Teraz umytą i osączoną roszponkę kroję na mniejsze kawałki i dodaję do sosu. Całość dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – sos jest gotowy. Końcowe przygotowanie makaronu: Do gorącego makaronu dodaję sos, dokładnie

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka caprese 410

caprese jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Tym razem w innej odsłonie i chyba bardziej przyciągająca wzrok a doświadczenie skłoniło mnie do zmiany ozdobnych listków bazylii na listki roszponki. Składniki : 1 kula mozzarelli  2 średnie pomidory sól, pieprz, bazylia odrobina oleju rzepakowego  Przygotowanie : Kulę mozzarelli"stawiam" pionowo i tocząc od dołu ścinam długi plaster grubości(...)plastry (zobacz mój film). Cztery ponacinane połówki pomidorów układam obok mozzarelli rozsuwając ponacinane piórka. Doprawiam solą (ale tylko pomidora) pieprzem i bazylią, całość skrapiam olejem rzepakowym i ozdabiam listkami roszponki.  Smacznego :) A to standardowa wersja tej sałatki którą niedawno przygotowywałem na cateringu urodzinowym

Mechanik w kuchni
Picnic time 141

CZOSNKU - 1/2 PAPRYCZKI CHILI CZERWONEJ - GARŚĆ PĘCZKA SWIERZEJ NATKI PIETRUSZKI - SOL DO SMAKU Razem zblendowac, do słoiczka i gotowe. LEKKA SALATKA - POL OPAKOWANIA OCZYSZCZONEJ ROSZPONKI (3 SZKLANKI) - CZERWONA PAPRYKA - ŻÓŁTA PAPRYKA - 1 ŁYŻKA OLIWY Z OLIWEK - 1/2 CEBULI - SZCZYPTA SOLI DO SMAKU Na oczyszczona roszponkę, układamy pokrojone

Lajtkraft food intolerance
Sałatka z truskawkami 145

Składniki (na 2 porcje) - 2 garście roszponki (ok. 50g), - 10 truskawek (ok. 100g), - plaster sera Feta (ok. 25g), - łyżka orzechów arachidowych (ok. 10g), - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10g). Sposób przygotowania 1. Roszponkę myjemy i układamy na talerzu. 2. Kroimy truskawki i ser Feta w kostkę. 3. Sałatkę posypujemy orzechami i polewamy oliwą z oliwek. Sałatka jest bogata w: - błonnik

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Frittata mediterranea po mojemu 111

ręką, ważne aby przy spożywaniu, była zimna , a i robiła się szybciuśko! Składniki 4 jaja od szczęśliwych i wolnych kur garść szpinaku lub jak u mnie dziś garść roszponki owczy sycylijski ser-pecorino,a u mnie dziś feta (choć według mojego skromnego zdania i intuicji, to nawet koło fety nie leżało) cilieggino di Pachino, a u mnie pomidorki koktajlowe bodajże(...)łososia, szybko i przyjemnie- otwierasz opakowanie i wszystko gotowe! Jaja zmiksowałam z odrobinką soli, rozgrzałam olej kokosowy na patelni. Wylałam masę jajeczną, wsypałam pokrojone pomidorki koktajlowe. Dołożyłam na szybko roszponkę i tatar z łososia. I szybko na gaz, pod przykryciem smażyłam na małym ogniu, aby wierzch się również ściął. Nie odwracam tego typu frittaty góra-dół. Na koniec dołożyłam fety

Z Kuchni Do Kuchni
Całkowicie domowe hamburgery 188

Worcester 4 łyżki prażonej cebulki zblendowanej olej świeżo mielony pieprz, sól Dodatkowo 1 czerwona cebula 2 ogórki kiszone kilka plasterków pomidora kilka plasterków sera cheddar   garść rukoli garść roszponki Sos z tego przepisu Składniki na sos łączymy ze sobą i odstawiamy do lodówki by smaki się przegryzły. Mięso odsączamy jeśli oczywiście mieliśmy zamrożone z nadmiaru wody. Do mięsa dodajemy(...)zależności jaki stopień wysmażenia lubimy, ja well done wiec 4 min z każdej strony. Jak już przerzucimy na druga stronę układamy na mięsie ser. Na bułeczkach kładziemy rukolę, roszponkę, układamy kawałek mięsa polewamy sosem układamy cebulę, pomidora i ogórka, przykrywamy drugą częścią bułki i spinamy żeby na się nie rozleciało patyczkiem do szaszłyków

Piekielna Kuchnia Pati
Śródziemnomorska sałatka z kaszą jaglaną 648

oleju kokosowym z dodatkiem cynamonu i syropu z agawy. Ale dziś trochę inaczej i na wytrawnie. Składniki szklanka ugotowanej na sypko kaszy jaglanej Premium  Skworcu solidna garść roszponki pomidorki koktajlowe rybka- u mnie filety z łososia w salsie pomidorowej oliwki czarny sezam suszone pomidory z zalewy olej z ostropestu Na półmisek, w moim przypadku  Porcelana Bogucice  położyłam(...)umytą roszponkę. Na to rybę, pomidorka i resztę składników. Sałatka gotowa w kilka chwil. Skropiona olejem z ostropestu , który ma zbawienny wpływ na nasz organizm! Polecany do spożycia w diecie przy chorobach wątroby: wirusowe zapalenie wątroby, zmiany wątrobowe przy chorobie alkoholowej, uzależnieniach. Wspomaga działanie odtruwające i ochraniające wątrobę przed działaniem toksyn, zmniejsza uszkodzenia wątroby, wspomaga rekonwalescencję, przyśpieszając usuwanie substancji toksycznych

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka obiadowa 131

Już przywykłam do tego że zawsze do obiadu robię lekka szybką sałatkę, poniższa jest naprawdę ekspresowa. Składniki 1 garść rukoli 1 garść roszponki kilka liści kapusty pekińskiej 1/2 szklanki śmietany 18 % 2 łyżki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki miodu sól, pieprz prażony sezam i słonecznik (opcjonalnie) Kapustę pekińską kroimy lub rwiemy w dość spore kawałki, mieszamy z rukolą i roszponką

Piekielna Kuchnia Pati
Wybuchowa sałatka z gorgonzolą i granatem 103

warzywami i nie zawiodłam się a fakt że warzywa były ciepłe sprawił że gorgonzola pokrojona w kostkę się lekko rozpuściła. Składniki (dla 2 osób) 1 garść rukoli 1 garść roszponki 1/2 średniej cukinii  1/2 bakłażana 6-8 pieczarek 100 g gorgonzoli piccante (dostępna na pewno w Lidlu) 3 łyżki słonecznika 1 łyżka sezamu 1/4 granatu sos balsamico olej(...)sezamu sól, pieprz Na samym początku na talerzu rozkładam rukolę i roszponkę. Później przygotowuję prażone ziarna słonecznika i sezamu. Na suchą, dobrze rozgrzaną patelnię wrzucam najpierw słonecznik i smarze chwilę aż zacznie się rumienić, w tym momencie dorzucam sezam i smarze do momentu zrumienienia obu. Z granatu wycinam ćwiartkę i wybieram owoce. Gorgonzolę kroje w kostkę- ważne by przygotować

Piekielna Kuchnia Pati
Sylwestrowe menu - 8 smacznych przekąsek na imprezę 141

serem żółtym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy 12 - 15 minut aż ser się rozpuści i ładnie zrumieni. Sałatka z serem pleśniowym i awokado 100 g roszponki 100 g sera pleśniowego 1 awokado 60 g pistacji oliwa z oliwek do skropienia sałaty sól ziołowa Roszponkę myjemy na sicie i odstawiamy do odcieknięcia. Pistacje obieramy ze skorupek i prażymy

My Chcemy Jeść
Miód, drób, sałata i szkło 228

porcji pojedyncza pierś kurczaka 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ostrej musztardy (np, D'jon) oliwa z oliwek połowa żółtej papryki nieduża czerwona cebula 2 garście mixu sałat z roszponką sól i pieprz łyżka masła klarowanego ew. oliwy do smażenia  sok z połowy cytryny Przygotowanie : Filet oczyść i pokrój na 8-10 słusznych kawałków (2 kawałki na porcję). Zrób marynatę(...)grube i krótkie patyczki do szaszłyków i smaż na maśle klarowanym na mocny złoty kolor. W trakcie marynowania mięsa przygotuj sałatkę. Przebież jeśli trzeba 2 garście miksu sałatkowego z roszponką, dodaj do niej pokrojoną w kosteczkę czerwoną cebulę, paprykę żółtą i wymieszaj z dresingiem. Zrób go z 2 łyżek oliwy z oliwek, soku z cytryny i płaskiej łyżki miodu

Mechanik w kuchni
Roladki z szynki szwarcwaldzkiej z sosem balsamicznym 417

typu Lazur camembert lub brie i zamiast suszonych pomidorów które łagodzą ostrość gorgonzoli dodać zielone oliwki. Składniki (8 szt) 1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej 200 g Lidl garść rukoli garść roszponki 8 słupków sera gorgonzola piccante z Lidla suszone pomidory Sos balsamiczny klasyczny Szynkę rozkładamy plasterek koło plasterka, na każdym plasterku układamy liście rukoli i roszponki, na nie układamy po słupku

Piekielna Kuchnia Pati
Oszukany łosoś czyli pstrąg łososiowy :) 167

suszone pomidory grubo zmielony pieprz sól olej lniany moje pesto pietruszkowe z tego przepisu :) (jęsli nie mamy to poporstu 2 ząbki czosnku i pół pęczka pietruszki) cytryna Dodatki ruccola roszponka 5 pieczarek mała cukinia uprażony sezam i ziarna słonecznika (opcjonalnie) Zabieramy się za przygotowania. Ja rybę oczyściłam z łusek nie zajęło to dużo czasu, szczególną uwagę należy zwrócić na łuski(...)smarujemy ją trochę olejem układamy pieczarki pokrojone w grube plastry i cukinię. Obsmażamy z obu stron (opcjonalnie posypujemy zrumienionym słonecznikiem i sezamem).  Na talerzu układamy garść ruccoli garść roszponki, na to ugrillowaną cukinię i pieczarki, Upieczoną rybkę obieramy ze skóry (nie wyrzucamy skóry przyda się do wywaru rybnego) Z rybki odkrawamy kawałki mięska i układamy na talerzu przekładając cytryną

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka z dorsza atlantyckiego w przyprawie garam masala na parze z dodatkiem warzyw 121

marchewki Baby Carrots (lub zwykłej pokrojonej w średniej wielkości plastry) 4 różyczki kalafiora 4 różyczki brokuła garstka żółtej fasoli szparagowej garstka zielonej fasoli szparagowej 4 pieczarki garść rucoli garść roszponki olej sezamowy łyżka ziaren sezamu (opcjonalnie) łyżka ziaren słonecznika (opcjonalnie) Dorsz z Lidla czyli ze skórą, ale tym sie nie przejmujemy obsypujemy go od strony mięsa przyprawą garam masala(...)dente- 15 jeśli ktoś woli bardziej miękkie. W tym czasie możemy na suchej patelni zrumienić ziarna sezamu i słonecznika. Oliwki kroimy na pół. Układamy na talerzu rukolę i roszponkę na wierzch wykładamy warzywa, rybę przekładamy na deskę i zdejmujemy z niej skórę, jeśli ktoś chce może ułożyć cały kawałek ryby. Wszystko posypujemy oliwkami skrapiamy sokiem z cytryny i olejem sezamowym

Piekielna Kuchnia Pati
Pieczarki zatapiane w chrupiącej i delikatnie czosnkowej panierce 1088

papryki szczypta czarnego mielonego pieprzu 1 czubata łyżeczka sosu czosnkowego Folwark 2 jajka klasy M bułka tarta do obtoczenia mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia propozycja podania: garść roszponki i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki Przygotowanie: Pieczarki pozbawiamy ogonków i obieramy. Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy 1 czubatą łyżeczkę sosu czosnkowego, całość dokładnie łączymy widelcem. Następnie dodajemy suszoną bazylię(...)Następnie obracamy je na drugą stronę i znów smażymy do złotego koloru. Ważne! Pieczarki należy smażyć na minimalny ogniu. Zdejmujemy z patelni i podajemy. Propozycja podania: Na talerzu układamy roszponkę, posypujemy ją kiełkami rzodkiewki i na tą zdrową, zieloną bazę układamy nasze chrupiące pieczarki. Jeśli lubimy pieczarki możemy dodatkowo przyozdobić sosem czosnkowym. Smacznego * przepis i pomysł własny

Słodkie okruszki
Zielone smoothie z selerem naciowym, jabłkiem, mandarynkami i roszponką. Napój pełen zdrowia. 161

pić jak najczęściej. Spróbujcie połączenia wielu smaków w jednej zielonej szklaneczce. Składniki: 1 łodyga selera naciowego 3 mandarynki 1 słodkie, soczyste jabłko około 1/2 szklanki wody mineralnej 4 liście roszponki * * ! nie listki, ale całe liście jak na zdjęciu Przygotowanie: Jabłko obieramy i kroimy, wrzucamy do misy blendera. Następnie dodajemy liście roszponki, pociętą w małe kawałki łodygę selera naciowego oraz

Słodkie okruszki
Sałatka z pomidorem, kukurydzą, serem feta i oliwkami 184

POST !!! Bardzo prosta sałatka z łatwo dostępnych składników :) Możecie wykorzystać ulubioną sałatę, u mnie jest to roszponka, ale sprawdzi się też lodowa lub pekińska. Polecam wybrać ser, który nie będzie bardzo słony, aby nie zdominował innych składników :) Składników: garść sałaty roszponki 1/4 cebuli bazylia do posypania pieprz kilka zielonych oliwek 3 łyżki kukurydzy z puszki 2 łyżeczki oliwy kawałek sera

Chocolate Muffin Blog
Sałatka Nicejska warstwowa . 2252

warstwową . Do sosu użyłam Oleju rzepakowego tłoczonego na zimo z firmy Olejowy Raj  oraz Remulady duńskiej firmy Folwark  .  Składniki : 1 mała sałata lodowa  1 szklanka roszponki 1 szklanka czarnych oliwek 2 podłużne czerwone papryki 2 cebule czerwone 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w oleju 1 szklanka sera żółtego 5 jajek  sos : 1/2 szklanki Oleju(...)wlewamy olej , ocet, sok z cytryny, musztardę, przeciśnięty ząbek czosnku , szczypta tymianku , szczypta oregano , sól , pieprz do smaku .Wszystko dobrze mieszamy. Sał atę lodow ą drobno kroimy . Warstwy : 1. Roszponka z garścią sałaty lodowej posolonej i skropionej oliwą 2. Czerwona papryka pokrojona w kostkę 3. Kukurydza  4. Tuńczyk pokruszony bez oleju  5. Drobno pokrojona cebula 6. Sałata lodowa

Sama słodycz i szczypta chili
Pasta jajeczna z twarożkiem i ogórkiem kiszonym 155

wykorzystanie nieco czerstwej bułki lub pieczywa, które idealnie nadają się do grzanek śniadaniowych. Składniki: kostka sera białego (półtłustego) 4 duże jajka 3 łyżki jogurtu greckiego 2 duże ogórki kiszone roszponka pół cebuli czerstwa bułka lub chleb (najlepiej mające około 2 dni) masło przyprawy: sól, świeży czarny pieprz, biały pieprz, bazylia, oregano Wykonanie: Jajka ugotować na twardo (można to zrobić(...)Przyprawić wg uznania. Pieczywo pokroić, posmarować masłem i podpiec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 4-5 minut. Wyciągnąć i posmarować pastą. Dla kolorytu i smaku dodaliśmy również roszponkę i kawałki pomidorów. Propozycję na pasty śniadaniowe znajdziecie również TUTAJ Udanego dnia i smacznego

Ania i Marcin gotują
Przekąska z pomidorków i anchois 182

się Andrzejki czy Sylwestra. Bez żadnych przypraw bo składniki same są zgranymi smakami. Składniki na 25-30 sztuk : 30 pomidorków koktajlowych 130 gr sera koziego 50 gr anchois (opakowanie) roszponka Przygotowanie : Fileciki z anchois odsączyć z oliwy i drobno poszatkować dobrze wymieszać z serkiem. Z pomidorków odkroić plasterek i wydrążyć używając możliwie małej łyżeczki. Pomidorki faszerować serkiem z anchois, przybrać(...)listkiem roszponki ew. bazylii. Ps.:  Jeśli zdarzą się jakieś ości to bardzo łatwo je można usunąć wystarczy lekko nagiąć filecik i same wychodzą

Mechanik w kuchni
Sałatka z serem halloumi, pomarańczą, burakiem, figą i pestkami dyni 176

smaczniejsze. Pyszna sałatka z pieczonym burakiem, pomarańczą, figą i pestkami dyni. Całość polana olejem z pestek dyni, który łączy wszystkie smaki w jedność. Składniki (na 2 porcje): garść roszponki 1 figa 50 gram sera halloumi + 2 łyżki oliwy z oliwek 1 pomarańcza 1/4 szklanki pestek dyni 1 burak kilka łyżek oleju z pestek dyni Buraka owijam w folię aluminiową(...)grillowej po 2-3 minuty z każdej strony, aż uzyskam charakterystyczne paski. Pomarańczę filetuję, figę kroję na ćwiartki lub ósemki. Pestki dyni prażę. Wszystkie składniki sałaki układam na talerzu: roszponkę, ser, pomarańczę, figę i buraka. Całość posypuję pestkami dyni i polewam olejem z pestek dyni. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Spinacz Cafe - oryginalnie i kanapkowo 135

dotyczyła kanapek dlatego też i dwie takie pozycje trafiły na nasz stół. Pierwsze zdjęcia w poście przedstawia  Głodołamacza nr 1 - mięso wieprzowe pieczone z konfiturą z cebuli i roszponką. Generalnie dobra ta pozycja - mięso smaczne, soczyste aczkolwiek źle pokrojone... Podane mięso było pokrojone wzdłuż włókien przez co pierwszy gryz zakończył się niemalże wypadnięciem całego wnętrza na blat stołu. Taka(...)rada - pokroić w drugą stronę mięso i będzie git. Bułka fajna - lekka, delikatna i odrobinę chrupiąca z zewnątrz. Ogólnie dla mnie roszponka nie ma żadnego smaku - zamieniłbym na coś bardziej kontrastującego do słodkiej cebuli.  Druga pozycja skonsumowana to Koko Dżambo - kurczak, suszone pomidory i rukola w bagietce własnej produkcji. Smaczna, skromna wielkością kanapka, w której rukola zrobiła swoje

Right Behind The Kitchen
Grzanki z karmelizowaną gruszką i gorgonzolą oraz o tym, dlaczego powinniśmy zrezygnować z nadmiernego spożywania soli 142

gruszki 100 g sera gorgonzola 1 bagietka lub 2 ciabatty 1 łyżeczka kuminu biały pieprz 1 płaska łyżka cukru pudru garść orzechów włoskich, uprażonych na suchej patelni garść liści roszponki lub rukoli Przygotowanie: Nasiona kuminu prażymy przez chwilę na suchej patelni, a następnie ucieramy w moździerzu. Gruszki myjemy, suszymy i kroimy w 0,5 cm plastry. Plastry gruszki rozkładamy(...)chrupiących grzankach rozsmarowujemy gorgonzolę i posypujemy białym pieprzem, układamy plasterki gruszki, uprażone orzechy włoskie i pokruszoną gorgonzolę. Grzanki wkładamy na 5 minut do nagrzanego piekarnika. Podajemy na liściach roszponki lub rukoli

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z łososiem Graal w pomidorkach 124

puszka łososia w sosie własnym Graal 4 łyżki kaszki kuskus sól pieprz pieprz cytrynowy oliwa małe pomidorki równej wielkości ok 9 szt szczypiorek rukola roszponka natka pietruszki Kaszkę kuskus posolić i zalać wrzątkiem ok pół cm ponad kaszkę. Kiedy napęcznieje pod przykryciem, wystudzić. Pomidorki dekoracyjnie przeciąć , wydrążyć wnętrze. Kaszkę wymieszać z łososiem, dodać przyprawy, posiekany szczypiorek, troszkę natki pietruszki(...)rukoli oraz wydrążone środki z pmidorków odcedzić i grubsze części przekroić. Doprawić oliwą i wymieszać . Napełnić pomidory sałatką przykryć wieczkiem z pomidorka , całość udekorować roszponką, rukolą i natką pietruszki. Przed podaniem całość skropić oliwą. Dostałam do testowania drugą paczkę rybek w puszkach , są jeszcze lepsze :) Tym razem postanowiłam przygotować pyszne i zdrowe śniadanko, przygotowując sałatkę z kaszką kuskus i wkładając

Gotowanie jest łatwe
Filety Makreli Graal z salsą i roszponką 136

puszka Makreli z pastą pomidorowo-czosnkową w oleju Graal 1 pomidor 1/4 cebuli gałązka bazylii 2 gałązki natki pietruszki sól pieprz pieprz ziolowy oliwa garść roszponki Pomidora i cebulę pokroić w drobną kosteczkę, doprawić solą  pieprzem i oliwą. Wymieszać. Rybę wyjąć z puszki (odlać olej) Obłożyć rybę salsą i dookoła roszponką. Tak przygotowaną rybę można podać gościom na kolację

Gotowanie jest łatwe
Sałatka z bobem i łososiem Graal 171

bobu 1 puszka łososia Graal 1 cebula czerwona garść roszponki 1 pomidor sól pieprz pieprz ziołowy 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy Bób ugotować. Odcedzić, przestudzić i obrać ze skórek. Pomidor pokroić w kostkę, dodać opłukaną roszponkę i cebulę pokrojoną w krążki.łososia osączyć z zalewy, rozdrobnić nieco widelcem i dodać do sałatki.  Oliwę wymieszać

Gotowanie jest łatwe
Zdrowa sałatka z awokado . 257

dzisiaj coś lekkiego i zdrowego  , sałatka z rukoli , roszponki , awokado i innych pyszności :) Do dressingu użyłam Ostropestu i oleju kokosowego z Olejowego Raju                                             Zapraszam :)  Składniki : 1/2 awokado 1/2 papryki czerwonej kawałek selera naciowego 2 łyżki(...)szczypiorku garść rukoli garść roszponki kilka pomidorków koktajlowych Kawałek zielonego ogórka  Dressing : 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego miód do smaku  1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka ostropestu  sól morska do smaku  Wykonanie : Wszystkie warzywa umyć . Paprykę , seler pokroić w kostkę lub paseczki .Szczypiorek posiekać.Ogórek pokroić w pół plasterki Pomidorki przekroić na 4 części.Awokado obieramy

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z roszponką, pieczoną dynią i burakiem 175

jednym zamachem z zupą krem z dyni. Dlaczego? Bo wszystko razem upieczemy :) A taka sałatkę możemy podać na przystawkę albo kolację  Składniki : 100 g roszponki 100 g pieczonej dyni hokkaido 1 duży burak kilka plastrów szynki parmeńskiej 125 G mozzarelli 100 g prażonych pestek dyni olej z pestek dyni do pokropienia odrobina soli Ciekawe rozwiązania znajdziecie(...)umytym burakiem, delikatnie solimy. Wszystko pieczemy ok 25 minut w rozgrzanym piekarniku na 200 C. Następnie Buraka obieramy ze skórki i kroimy w w kostkę. W misce łączymy roszponkę, pokrojoną w kostkę mozzarellę, dynie i buraka, dodajemy porwaną na mniejsze plastry szynkę i dodajemy pestki. Wszystko skrapiamy olejem z pestek dyni jeżeli chcecie możecie sałatkę doprawić, jednak szynka jest sama

Niezły Młynek
Kolorowa sałatka z roszponką 132

Wiosna i lato na talerzu. Kolorowo, smacznie i zdrowo! Składniki ( na dwie porcje): 2 – 3 garści sałaty roszponki, 150 g szynki, 150 g żółtego sera, ½ puszki kukurydzy, ½ czerwonej słodkiej papryki, 1 mała cebula, 1 pomidor, 1 ogórek, sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwa Sposób przygotowania: Sałatę opłukać i osuszyć. Kukurydzę odcedzić. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Ogórka, pomidora, paprykę pokroić(...)nieduże kawałki, ser i szynkę w małą kostkę. Na talerzu rozłożyć roszponkę, a na niej pozostałe składniki. Całość oprószyć solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i skropić oliwą. Smacznego

Nie tylko w kuchni
muffinki croque madamme z pieczarkami i papryką 151

zielonej papryki 1/2 niedużej cebuli 4-5 średnich pieczarek sól i pieprz 2-3 łyżki bułki tartej 1 łyżka masła/margaryny słodka papryka w proszku szczypior z cebulkami roszponka kilka pomidorków koktajlowych Sposób przyrządzenia : paprykę, cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę pieczarki smażymy na patelni, aż puszczą wodę i się zredukują - w międzyczasie soląc i dodając nieco słodkiej papryki(...)termoobiegiem około 15-18 minut tak by białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne muuffinki delikatnie wyjmujemy z foremek i posypane zielonym szczypiorem podajemy na talerzu razem z roszponką oraz pieczonymi równolegle przez kilka minut połówkami pomidorów koktajlowy dobrze smakują też z tościkami z serem żółtym i ziołami prowansalskimi, które możemy razem z muffinkami upiec w piekarniku

zobacz ich smak
Potwór w zielonej sukience 134

Składniki: 250 g roszponki 1 gruszka 200 g carpacio z ośmiornicy w oleju roślinnym 50 g ziaren słonecznika 1 pomidor śliwkowy pół papryki czerwonej sos balsamiczny 150 g sera mozzarella Przygotowanie: Jeśli roszponka jest nieumyta, to należy to zmienić. Następnie włożyć ją do sałacianej michy i dodawać kolejno wszystkie składniki. Jeśli wymagają pokrojenia na mniejsze kawałki, to proszę to uczynić

Karczma Honorietty
Sałatka z kurczakiem, oliwkami i serem pleśniowym 212

pleśniowy więc stworzyłam dla niego pyszną kompozycję z tymi składnikami. składniki: 300 g piersi z kurczaka 100 g sera z niebieską pleśnią garść orzechów włoskich 2 garście roszponki 2 garście czarnych oliwek sól,pieprz olej do smażenia przyprawa do sałatek oliwa do skropienia Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na oleju, wystudzić. Do miski(...)przełożyć roszponkę. Dodać wystudzonego kurczaka i orzechy. Ser pleśniowy pokroić w średnią kostkę i dodać do pozostałych składników. Dodać też osączone z zalewy czarne oliwki. Wszystko dokładnie wymieszać. Skropić oliwą i oprószyć przyprawą do sałatek i ponownie wymieszać

Monia miesza i gotuje
pstrąg łososiowy z cukinią i ziemniakami 186

ryby ( pstrąga łososiowego ) 60 g mąki pszennej szczypta soli szczypta pieprzu pół łyżeczki ziół prowansalskich 300 g młodych ziemniaków 1 cukinia 5 łyżek oliwy z oliwek garść roszponki Sposób przyrządzenia : ziemniaki oczyszczamy, kroimy w ćwiartki, wkładamy do osolonej wody i podgotowujemy cukinię kroimy w półksiężyce, solimy i polewamy oliwą z oliwek rybę myjemy, osuszamy, przyprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem(...)solą i ziołami prowansalskimi i pieczemy 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż ziemniaki będą miały złocisty kolor gotowe ziemniaki, cukinię, rybę wykładamy na talerze i posypujemy roszponką - doda nam kremowego i lekkiego smaku

zobacz ich smak
pstrąg łososiowy z cukinią i ziemniakami 130

ryby ( pstrąga łososiowego ) 60 g mąki pszennej szczypta soli szczypta pieprzu pół łyżeczki ziół prowansalskich 300 g młodych ziemniaków 1 cukinia 5 łyżek oliwy z oliwek garść roszponki Sposób przyrządzenia : ziemniaki oczyszczamy, kroimy w ćwiartki, wkładamy do osolonej wody i podgotowujemy cukinię kroimy w półksiężyce, solimy i polewamy oliwą z oliwek rybę myjemy, osuszamy, przyprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem(...)solą i ziołami prowansalskimi i pieczemy 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż ziemniaki będą miały złocisty kolor gotowe ziemniaki, cukinię, rybę wykładamy na talerze i posypujemy roszponką - doda nam kremowego i lekkiego smaku

zobacz ich smak
Makaron z tuńczykiem i roszponką 217

mnie i wersja bez oliwek i wersja z oliwkami dla mężusia. składniki: 400 g makaronu, u mnie kolorowe rurki 2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju 2 garście listków roszponki 300 g pomidorków koktajlowych 150 g czarnych oliwek (jeśli ktoś lubi) Makaron ugotować al'dente i dobrze osączyć, przełożyć do dużej miski. Następnie do makaronu dodać kawałki tuńczyka i wymieszać(...)Pomidorki koktajlowe przekroić na pół i również dodać do makaronu. Dodać też listki roszponki oraz osączone z zalewy oliwki (jeśli lubimy). Ponownie wszystko wymieszać, nałożyć na talerze i podawać.   i wersja z oliwkami

Monia miesza i gotuje
Sałatka z brązowego ryżu z brukselką, fasolą i orzechami piniowymi 137

łyżeczki kurkumy - garść roszponki                                       - ¼ łyżeczki płatków chili - kilka pomidorków koktajlowych         - sól himalajska - kawałek awokado(...)ugotować z dodatkiem soli (ok. 15 minut) - Po wystudzeniu brukselek dodać je do ryżu - Pomidorki pokroić na połówki, a awokado w małe kawałki - Do ryżu dodać pomidorki, fasolę, roszponkę, awokado i przyprawy - Całość delikatnie wymieszać - Sałatkę ozdobić posiekaną natką i orzechami piniowymi. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Kurczak w kilku smakach z sałatką yuzu 170

cytryny – 2 łyżki startego imbiru – 1 łyżeczka soli – 1 łyżka chilli – 1 łyżka cukru na sałatkę: – 2 garści sałaty lodowej – 2 garści roszponki – 2 garści rukoli – 50 ml soku z yuzu (można zastąpić cytryną wymieszaną z limonką, ale nie jest to tak intensywne) – 3 łyżki oleju, najlepiej winogronowego – 5 łyżek(...)piekarnika jeszcze na 10 minut (nie zakrywamy), żeby marynata skarmelizowała się na skrzydełkach i nadała im błyszczącej, rumianej glazury. Sałatę lodową (wyjątkowo) kroimy na cieniutkie paski. Mieszamy z roszponką i rukolą (dla mnie jest ona w tym daniu niezbędna, dodaje ostrości sałatce). W misce mieszamy oliwę z sokiem z yuzu, sosem sojowym, pieprzem i czosnkiem. Polewamy sałaty i dokładanie mieszamy

Pociąg Do Kuchni
Sałatka ziemniaczana z gotowanymi buraczkami 147

kolację.  Składniki dla 4 osób 10 sztuk ziemniaczków sałatkowych 2 jajka na twardo 2 buraczki nieduże ugotowane 2 ogórki kwaszone Krokus kilka liści roszponki 4-5 sztuk rzodkiewki kilka liści sałaty dressing:  łyżeczka miodu 2 łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżeczka musztardy angielskiej 1 łyżka octu białego winnego(...)buraczki w plasterki cieniutkie. Do ciepłych warzyw dodaj pokrojoną rzodkiewkę również w plasterki. Dodaj pokrojone w kostkę ogórki kwaszone. Teraz kiedy warzywa nieco przestygły dodaj roszponkę i delikatnie wymieszaj. Wyłóż na misę na liście sałaty, na wierz ułóż ćwiartki jajka. Przepyszna sałatka, która zdążyła zniknąć zanim ostygła

AZgotuj!
Tarta na cieście francuskim z cukinią i fetą 94

estragon, tymianek, papryka słodka sól, pieprz mały koncentrat pomidorowy około 40 g fety pokrojonej w kosteczkę starty ser żółty około 40 g 100 ml śmietany 18% 1 łyżeczka mąki roszponka (opcjonalnie) Pora pokroić na krążki. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć pora kilka minut aż zmięknie. Pod koniec smażenia dodać po szczypcie oregano, estragonu i tymianku. Odłożyć. Cukinie podzielić(...)ułożyć farsz warzywny a na wierzch cukinie. Posypujemy słodką papryką, żółtym serem i fetą. Pieczemy przez 7 minut, aż sery się rozpuszczą. Upieczoną tartę wyjmujemy i przyozdabiamy roszponką. Smacznego! Zmodyfikowany przepis pochodzi z tego bloga

Moja Galeria Smaku
Sałatka z sosem miętowym 145

Składniki : połowa 125-go opakowania roszponki 2 pomidory ser biały dojrzewający w solance około 20 dag Przygotowanie : Roszponkę umyć, osuszyć, pomidory i ser pokroić Składniki wymieszać Polać sosem miętowym. Składniki na sos: oliwa cytryna mięta miód Miętę drobno pokroić, wsypać do małego słoiczka, dodać sok z cytryny, miód i oliwę. Wymieszać energicznie, polać nim sałatkę

Proste Potrawy
Łosoś i eksplozja koloru! 179

śledzić na Keep FIT in style :) Ok, do dzieła! Składniki : porcja świeżego łososia 1/3 woreczka ryżu 3 colour 3-4 różyczki brokuła 4 pomidorki koktajlowe kilka czarnych oliwek garść roszponki  oliwa z oliwek  sól, pieprz, zioła dalmatyńskie Do dzieła: Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Łososia osuszamy papierowym ręcznikiem, przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy(...)Możecie również oprószyć się rozmarynem). Pamiętajcie, że warzywo to nie potrzebuje długiej obróbki termicznej i jest gotowe dosłownie w kilka minut. :) Pomidorki kroimy na ćwiartki, układamy na dywaniku z roszponki i oliwek. Obok zapraszamy łososia, brokuły i ryż. Aby ryż nie był suchy, polewam go przed podaniem łyżeczką oliwy, w której mieszkają suszone pomidory :) to dodaje odrobinę pikanterii i piękny

Spektrum Smaku
Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką 144

Mieliśmy niesamowitą ochotę na połączenie naszego ulubionego sera z owocami. Wyszła przy tym smaczna i zdrowa sałatka. Składniki 200 g truskawek opakowanie roszponki 70 g sera koziego ( u mnie Cabecou ) garść listków bazylii polewa Glassa Gastronomica Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki wody sól pieprz bazylia suszona Przygotowanie Sos : oliwę(...)przyprawy i wodę połączyłem w słoiku. Energicznie potrząsnąłem, aby składniki się połączyły. Truskawki obrałem z szypułek, umyłem, pokroiłem na kawałki. Sałatę i listki bazylii umyłem, osuszyłem. Na talerzu rozłożyłem roszponkę, bazylię. Polałem sosem. Posypałem pokrojonymi truskawkami. Na wierzch położyłem ser kozi. Wszystko polałem Glassa Gastronomica

R'n'G Kitchen
Orkiszowa tarta z cukinią, pomidorami i świeżymi ziołami 186

łyżeczka mielonej kozieradki (można pominąć) 1 łyżka oliwy z oliwek sól morska dodatkowo 2 pomidory 1 mała cebulka 1 kula mozarelli (najlepiej bez zalewy) świeża bazylia ser grana padano roszponka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mąkę orkiszową należy przesiać na stolnicę, dodać mąkę graham, posiekane masło oraz sól i szybko połączyć wszystkie skłądniki w "okruchy". Jajko rozstrzepać razem z mlekiem/wodą. Po środku(...)ciasta, tworząc tym samym rant naszej tarty. Lekko dociskamy brzegi z wierzchu do farszu. Wstawiamy tartę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45-55 minut. Upieczoną tartę posypujemy roszponką lub rukolą i podajemy z ulubionym sosem. Smacznego

DefinicjaSmaku
SAŁATKA Z FIGAMI, SEREM KOZIM LUB BLUE I ORZESZKAMI PINIOWYMI 176

Moja Rodzinka uwielbia wszelkiego rodzaje sałaty. Duże ilości rukoli, roszponki oraz sałaty lodowej z pysznymi dodatkami. Dzisiaj wersja sałat z karmelizowanymi figami, z dodatkiem tym razem miękkiego serka koziego (przeważnie bywa dodatek różnych serów typu blue), a także podprażonych na suchej patelni orzeszków piniowych (można pominąć). Taka kolacja to święto w środku tygodnia. Polecam, to jedna z naszych ulubionych sałatek(...)Delikatna, w miarę prosta a zarazem bardzo wykwintna. Z podanych składników wychodzi porcja na ok.5-6 osób. Składniki: - dowolne, ulubione sałaty ( u nas lodowa, rukola i roszponka) - 8 świeżych fig - 2 łyżki miodu lub innego dowolnego syropu roślinnego, lub ksylitolu - 4-5 łyżek octu balsamicznego - kilka łyżek dobrej oliwy z oliwek (nie trzeba) - 2 roladki kozie (miękkie) lub ser pleśniowy typu

Smaczne Zdrowe
Carpaccio z buraka ćwikłowego po polsku 352

kolejna ich odsłona.  Carpaccio z buraków to bardzo łatwa w przygotowaniu przystawka: Średnio na porcję dla jednej osoby potrzeba: 1,5 średniej wielkości buraka lub 1 duży garść roszponki i UWAGA !  w tej wersji  wędzony twaróg Pilo ( baaarrrdzo aromatyczny) zamiast parmezanu :) kilka kaparów marynowanych ulubiony gęsty sos balsamiczny oliwa z oliwek sól pieprz  Buraki należy ugotować(...)były miękkie. Można też kupić ugotowane.  Pokroić je w cieniutkie , niemal przeźroczyste plasterki i ułożyć na talerzu.  Powinny lekko na siebie nachodzić. Na burakach rozsypać roszponkę, następnie rozkruszyć twaróg wędzony. dodać kapary. Doprawić oliwą, sosem balsamicznym, solą i pieprzem.  Co o tym myślicie

Jemy Pijemy
Zdrowa sałatka z kalarepą i ryżowymi waflami wieloziarnistymi 171

lekkiego serka ziarnistego 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 rzodkiewki około 1/4 małej czerwonej papryki 1 łyżka startej na grubych oczkach kalarepy 4 listki roszponki sól i pieprz do smaku * ilość warzyw można dowolnie zwiększyć Przygotowanie: Serek przekładamy do miseczki, łączymy go z łyżką jogurtu naturalnego. Dodajemy do niego 3/4 łyżki posikanego szczypiorku (resztę zostawiamy do posypania(...)plasterki. Kalarepę obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach. Na warstwę serka sypiemy pokrojoną paprykę, pozostały posiekany szczypiorek. Następnie układamy startą kalarepę, kilka plasterków rzodkiewki oraz listki roszponki. Wszystko przyprawiamy delikatnie pieprzem. Podajemy od razu lub wkładamy na chwilę do lodówki, aby nasze wafle ryżowe zmiękły za sprawą warstwy serka. Smacznego

Słodkie okruszki
Carpaccio z buraków 189

opowiem następnym razem, za kilka dni. Teraz buraki. I w ogóle to Madzia chce żebym kupił maszynkę do robienia lodów, żebym nie musiał do Lidla latać :) 1 podłużny burak roszponka 3 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżka octu balsamicznego szczypta soli i pieprzu kilka łyżek pestek słonecznika Buraka gotujemy w skórce do miękkości. Po ugotowaniu obieramy i kroimy w cienkie(...)plastry. Na talerzu okładamy roszponkę, a na niej plastry buraka. Dresing: w miseczce mieszamy oliwę, ocet balsamiczny, sól i pieprz i polewamy tym buraki. Na koniec posypujemy wyprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika. I dodam, że smakuje genialnie! A w moich ustach to brzmi - delikatnie mówiąc - dziwnie, bo ja nie lubię buraków. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto

Marder&Marder Manufacture
Roladki z tortilli z awokado i wędzonym łososiem 162

żeby się nam placki nie spaliły i nie wyszły suche i kruche - czas jest tylko orientacyjnie podany. Teraz wypełnienie placka: łosoś wędzony w plastrach awokado pęczek rzodkiewek serek ziołowy roszponka Rzodkiewki siekamy i łączymy z serkiem ziołowym. Taką masą smarujemy placek, a na to kładziemy kawałki łososia i pokrojone w paski awokado. Na górę dajemy trochę roszponki, zwijamy i kroimy

Marder&Marder Manufacture
Sałatka z truskawkami i komosą ryżową 121

szklankę ziarenek komosy i wlać 2 szklanki wody, posolić. Gotować bez przykrycia na wolnym ogniu około 10-15 minut. Składniki: 1 szklanka komosy ryżowej 2 szklanki truskawek 2 garście roszponki Sos 3/4 szklanki truskawek 1 łyżka miodu 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego Wykonanie: Komosę ugotować tak jak napisałam wyżej. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Na półmisku ułożyć roszponkę, komosę i truskawki

O kuchni z uczuciem
Ziołowy sos serowo-oliwkowy z miętą + szybka sałatka z serem i oliwkami 201

listków świeżej mięty 180-200 g jogurtu naturalnego pieprz do smaku słone ciasteczka do podania Szybka sałatka z serkiem i oliwkami: kila liści sałaty kilka listków roszponki 1/2 opakowania sera typu śródziemnomorskiego w kostkach, w zalewie ziołowo-olejowej z zielonymi oliwkami i ząbkami czosnku Apetina Snack Pack in oil  2 rzodkiewki 1 średnia pieczarka 1/4 dużej czerwonej papryki(...)Podajemy schłodzony, np. z krakersami lub jako dodatek do dań głównych. ... idealny sos do szybkich przekąsek i dań głównych Szybka sałatka z serem i oliwkami: Liście sałaty i roszponki myjemy i układamy w naczyniu, w którym podamy sałatkę. Pieczarkę obieramy i kroimy w plastry. Dodajemy do sałatki wraz z pociętymi na plasterki rzodkiewkami. Umytą paprykę kroimy w kostkę

Słodkie okruszki
Śródziemnomorska sałatka z grillowaną ośmiornicą! 233

buzia się uśmiecha na sam widok, tak aromatycznej, nietuzinkowej i pysznej sałatki! Wszytko to co kocham; grillowana ośmiornica, świeża roszponka, aromatyczne ziołowe grzanki, dobry pikantny ser feta od Arla Apetina, dużo aromatycznych ziół i prawdziwa włoska oliwa z oliwek, wszystko zwieńczone cytrusową nutą z otartej limonki! Czego chcieć więcej!? Chwila Smaku! ;-) Zapraszam! SKŁADNIKI: - Ser feta Arla Apetina Red Peppers(...)Chili - 4 kawałki ośmiornicy - 12 pomidorków koktajlowych - cebula czerwona - 1/2 ogórka zielonego - 15 oliwek zielonych - świeża bazylia - świeży koper zielony - roszponka - 1/2 awokado - oliwa z oliwek - otarta skórka z limonki - 3 kromki ciabatty Wykonanie: Na rozgrzaną patelnię grillową wlej oliwę, usmaż ośmiornicę. Rukolę umyj i osusz. Na suchej patelni zrumień pokrojoną w kostkę ciabattę. Polej odrobiną oliwy z oliwek

SMYKWKUCHNI
Sałatka z serem pleśniowym i awokado 356

potas, żelazo, wapń, fosfor - to wszystko znajduje się w tej sałatce. Jest dość kaloryczna, ale pełna dobrych tłuszczów i składników odżywczych. Składniki 100 g roszponki 100 g sera pleśniowego 1 awokado 60 g pistacji sól ziołowa Roszponkę myjemy na sicie i odstawiamy do odcieknięcia. Pistacje obieramy ze skorupek i prażymy. Ostawiamy do ostygnięcia.  Następnie sałatę przekładamy do dużej miski

My Chcemy Jeść
Carpaccio z buraków 168

barwniki należą do bardzo silnych przeciwutleniaczy i czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki. Wspomagają więc układ krwionośny. ( źródło ) Składniki (porcja): około 4 buraki ser feta (około 2 plastry) garść roszponki mieszanka prażonych ziaren Euforia Ziarenkowo dressing musztardowo-miodowy: łyżeczka musztardy, łyżka oliwy z oliwek, łyżeczka miodu, łyżka octu balsamicznego Sposób przygotowania: Buraki myjemy, owijamy folią aluminiową, pieczemy, aż zmiękną, studzimy(...)obieramy ze skóry, kroimy w plastry pokrojone buraczki układamy na talerzu na buraczki wykładamy roszponkę, pokrojoną w kostkę fetę, mieszankę ziaren wszystko polewamy dressingiem SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z pstrągiem i roszponką 134

bardzo produktywnie :D Składniki (porcja): *porcja makaronu niskowęglowodanowego  filet pstrąga łososiowego sok z połowy cytryny *2 łyżki sera homogenizowanego lub innego śniadaniowego śmietankowego (sprawdźcie ilość tłuszczu) *spora garść roszponki *mieszanka prażonych ziaren  Euforia Ziarenkowo *sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu filet solimy, pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny na rozgrzaną teflonową(...)mniejsze kawałki  na patelnię wrzucamy ponownie kawałki ryby, dodajemy makaron, serek i smażymy mieszając, aż ryba i serek oblepi makaron przyprawiamy wg. smaku przekładamy wszystko do miski, dorzucamy roszponkę, mieszamy przekładamy porcję na talerz, na wierzch wysypując mieszankę nasion SMACZNEGO ! ! ! :)   chillout

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z roszponki, truskawek i camemberta 213

Może organizm nie odwdzięczy mi się w ciągu miesiąca płaskim brzuszkiem, ale lepszą kondycją i piękną skórą na pewno. Potrzebne nam (na 1 dużą lub 2 małe porcje): - garść roszponki -5-6 truskawek - pół krążka sera camembert (ja użyłam takiego o obniżonej zawartości tłuszczu) - krem z octem balsamicznym (do kupienia w lidlu) Przygotowanie:  Roszponkę opłukać w zimnej wodzie

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka z liści botwiny i kalarepy ze szparagami, sadzonym jajem, ricottą i chipsem z szynki parmeńskiej oraz olejem z orzechów 107

nadal nas inspiruje ciekawymi smakami, chętnie będę odkrywała to nowsze z roku na rok.. Składniki (standardowo na 2 porcje:)): 5 małych listków kalarepy 5-6 liści botwiny garść roszponki 8-9 szparagów zielonych, odrywamy zdrewniałe końce, gotujemy 6-7 minut w wodzie i kroimy wzdłuż na pół 3 jaja 3 plastry szynki parmeńskiej 2-3 łyżki ricotty 1/2 kalarepy(...)upodobania. Doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzu. Gotujemy szparagi. Do garnka ze szparagami, na ostatnią minutę gotowania dodajemy umyte liście kalarepy. Następnie całość odcedzamy. Liście botwiny i roszponkę myjemy, razem z listkami kalarepy będą bazą naszej sałatki. Następnie na talerzu układamy pokrojoną w słupki kalarepę, na to kładziemy chipsa z szynki parmeńskiej, sadzone jajo, ugotowane szparagi oraz łyżkę ricotty

Mango Papaja
Pieczony pstrąg z warzywami i roszponką 128

sobie szybkie, tanie, zdrowe i smaczne obiady. No i właśnie pieczony pstrąg z warzywami spełnia te wszystkie założenia. Składniki: /obiad dla dwóch osób - tacka świeżego pstrąga (2 sztuki, wypatroszone) - roszponka - mrożone warzywa na patelnie - 2 łyżki masła - 2 ząbki czosnku - 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich - cytryna - szczypta mielonego pieprzu - sól - folia aluminiowa - oliwa z oliwek (W sieci sklepów Biedronka dostaniemy wszystkie(...)już się upiekła) Mrożone warzywa na patelnię przekładamy do tacki (naczynia do pieczenia), przyprawiamy pieprzem, solą, skrapiamy oliwą z oliwek, mieszkamy i pieczemy równolegle z pstrągiem. Gotowe danie dekorujemy roszponką

upichcona
Krewetki z imbirem, czosnkiem - Królewskie 165

Składniki: 3 garści krewetek 2 ząbki czosnku natka pietruszki 3 łyżki masła kawałek pora sok z cytryny roszponka  sos vinegrette sól, pieprz, imbir pół wytrawne wino Cavignon Chardonnay Przygotowanie: Pora umyć osuszyć, pokroić i podsmażyć na maśle z czosnkiem,szczyptą imbiru, solą i pieprzem. Dodać krewetki ( oczyszczone).. Wlać łyk wina, Trzymać na dość wysokim ogniu(...)koniec wmieszać natkę pietruszki i skropić krewetki sokiem z  cytryny (do smaku).... Roszponkę umyć, osuszyć i wymieszać z sosem vinegrette... Podawać ze świeżą bagietką i winem......              Ja nie wyobrażam sobie krewetek bez wina, lecz oczywiście mój Pancerny to je..je...je.. i tylko jak mu przypomnę o łyku wina to się

Gaździnka warzy
Wiosenna sałatka z rzodkiewką 213

Prosta, bardzo zdrowa i super smaczna sałatka z jajkiem i rzodkiewką. Miłego chrupania :) SKŁADNIKI 2 garście rukoli lub roszponki (ja jestem fanką rukoli :) ) 4 jajka ugotowane na twardo pęczek rzodkiewek 3 łyżki kiełków rzodkiewki sól pieprz  oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Rukolę/roszponkę myjemy i osuszamy. Jajka obieramy, rzodkiewki myjemy- jedne i drugie  kroimy w ćwiartki. Doprawiamy całość

Moje Kuchenne Rewelacje
Pstrąg tęczowy w zieleni (danie główne) 141

pstrąga tęczowego, sól himalajska do smaku,   pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, 1 szt. cebuli czosnkowej, 4 ząbki czosnku, 1 limonka, masło,   świeży lubczyk, świeży koperek, szczypiorek, roszponka, zielone szparagi, olej rzepakowy. Przygotowanie: Pstrąga oczyszczamy z łusek i dokładnie myjemy. Koperek drobno siekamy. Limonkę kroimy w cienkie plasterki. Pstrąga nacieramy niewielką ilością soli, dodajemy do środka czosnek, liomonkę(...)ości. Schłodzone szparagi  płuczemy, odrywamy stwardniałe końcówki, smarujemy olejem, solimy i grillujemy. Cebulę przekrawamy na połowę i układamy na rożnie. Pstrąga podajemy ze szparagami, cebulką czosnkową, szczypiorkiem i roszponką. Smacznego :) Rada: pamiętaj, sprawdź za nim kupisz, czy ryba jest świeża. Świeży filet pstrąga charakteryzuje się bladoróżowym kolorem. Samo mięso powinno być jędrne i pod wpływem nacisku szybko wracać

Moniki Smakołyki
Omlet pomidorowy 79

bardzo smaczny przysmak śniadaniowy. Składniki: 100 g pomidorów bez skórki (z  puszki) 50g sera koziego 50 g sera żółtego 2 jaja 4 łyżki mąki sól pieprz cayenne roszponka odrobina oliwy z oliwek extra vergine. Sposób przygotowania: Rozkłócone jaja wymieszać z mąką i pomidorami(zmiksowanymi uprzednio blenderem). Doprawić do smaku.Dodać pokrojone w kostkę sery.Wyląc na nagrzaną patelnię,wysmarowaną(...)oliwą.Smażyć ok.2 minut z  każdej strony.Podawać z roszponką,która doskonale współgra z pozostałymi składnikami. Wersja dla dzieci: Bez pieprzu cayenne Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Sałatka z roszponką 86

sera pleśniowego,oraz truskawek z tym właśnie serem.Sałatka powstała z tego co znalazłam w  lodówce.Przyrządzona była po raz pierwszy,ale na pewno nie ostatni.Polecam. Składniki: 50g roszponki truskawki orzechy nerkowca ser kozi Sposób przygotowania: Roszponkę umyć i osuszyć.Dodać pokrojony w kosteczkę ser i kawałki truskawek.Na koniec dodajemy chrupiący akcent-orzechy nerkowca. Smacznego! Ten i inne przepisy

Wielki apetyt
Letnie casarecce 91

Składniki: 200g makaronu casarecce 1/2 czerwonej papryki 100 g kurek garść roszponki kiełki brokuł garść czarnych oliwek mozzarella odrobina smalcu sól pieprz Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok 6 minut (al dente). Kurki obsmażamy na smalcu,dodajemy paprykę pokrojoną w kosteczkę.Następnie dodajemy pokrojone oliwki i doprawiamy do smaku.Podajemy z roszponką, kiełkami i kawałkami mozzarelli. Smacznego

Wielki apetyt
Słoneczne Fussilli 84

Składniki: makaron Fussilli Lunghi Zielone oliwki czarne oliwki papryka czerwona cukinia roszponka sól czosnkowa (Kamis)  feta oliwa z oliwek ( u mnie Lidl) Sposób przygotowania: Na odrobinie oliwy extra vergine podsmażyć cukinię pokrojoną w cienkie plasterki.Dodać drobno pokrojoną paprykę i oliwki.Warzywa doprawić do smaku.Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie(powinien być al dente). Czosnek zmiksować z odrobiną oliwy.Doda(...)makaronu.Całość dokładnie wymieszać.Na talerzu układamy kolejno makaron z czosnkiem,smażone warzywa i pokrojoną Fetę.Całość dekorujemy roszponką. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
963. Przemyć fasolę w omlecie & Kilka pomysłów na.... 181

kasza  kuskus, z pieczoną marchewką (z ziołami i oliwą) oraz fetą podana na liściach szpinaku brokuł, pomidorki koktajlowe, pieczony kurczak, feta, czosnkowy sos jogurtowo-śmietanowy    roszponka, pieczony kurczak, camembert, gruszka, zielony ogórek, sos miodowo-musztardowy; grzanki brokuł, pieczony kurczak z sosem z masła orzechowego roszponka, zielony ogórek, wędzony łosoś, jajko, sos jogurtowo-chrzanowy

More food, love and dreams
Grillowana kanapka 117

pracy. Szybko i smacznie. Kanapki jemy z tym co mamy akurat w lodówce, ale pamiętajmy aby zawsze było coś zdrowego  :) Potrzebujemy: 2 ciabatty masło do posmarowania dużą garść roszponki 1 duży pomidor świeży ogórek ewentualnie majonez 2 plastry wędzonego łososia 3 plastry pieczonego schabu S&P Ciabatty grillujemy. Kroimy na pół. Smarujemy masełkiem. Układamy roszponkę, schab lub łososia

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Pieczony pstrąg tęczowy. 225

dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na pożądany kształt i pieczemy w piekarniku. Możecie je delikatnie skropić oliwą z oliwek. Kaloryczność o "niebo" mniejsza, smak doskonały. Polecam! SAŁATKA Z ROSZPONKĄ DO OBIADU: - 3 garście umytej roszponki - 1 duży pomidor - 5 rzodkiewek - kilka czarnych oliwek dresing: oliwa z oliwek, sok z limonki, 1 łyżeczka miodu, sól PSTRĄG TĘCZOWY PIECZONY

SMYKWKUCHNI
Zielone Crunchy 129

Składniki: (na 1 porcję) około 6-7 łyżek płatków owsianych 1,5 łyżki miodu 6-7 łyżek jogurtu naturalnego- ja użyłam 1,5% garstka liści świeżej bazylii garść roszponki 1 banan mała garstka posiekanych drobno pistacji- opcjonalnie 4 kropelki zielnego barwnika w żelu Dodatkowo potrzebne będą: blender/blender ręczny miska z wysokimi ściankami Przygotowanie: 1. Płatki owsiane połączyć z miodem bardzo(...)twarde i chrupiące. 3. Resztę Crunchy połączyć z drobno posiekanymi pistacjami i/lub z zielonym barwnikiem spożywczym,zostawić do ostygnięcia. Ta część Crunchy będzie potrzebna do ozdoby. 4. Liście bazylii, roszponki dokładnie umyć i włożyć do misy o wysokich ściankach. 5. Dodać jogurt oraz banan podzielony na mniejsze części. Wszystkie składniki połączyć na gładką masę przy użyciu blendera. Opcjonalnie można dodać

KreatywnePiny
Wiosenna sałatka warstwowa 371

Składniki: 2 garście roszponki 3 jajka 100 g sera feta 1  długi ogórek 1 pęczek rzodkiewek 6 łyżek majonezu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie Warstwy sałatki. 1. roszponka 2 rzodkiewka pokrojona w plasterki 3 połowa porcji majonezu 4 ogórek pokrojony w dużą kostkę 5 serek feta pokrojony w kostkę 6 pozostały majonez 7 jajko ugotowane i pokrojone

O kuchni z uczuciem
Sałatka z roszpunką i bakłażanem 152

sałatka bardzo mi smakowała, pewnie dlatego, że wszystkie jej składniki należą do "jednych z moich ulubionych". Polecam ją wszystkim nie tylko na romantyczną kolację we dwoje. Składniki: roszponka bakłażan owoc granatu ser turkusowy lazur 2 placki tortilli sól morska pierz oliwa lub olej do podsmażenia tortilli sos: 4 łyżki oliwy ½ łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy sól morska pieprz(...)mniejsze kawałki. Trzymając owoc nad miską, skórką do góry uderzać w owoc rączką noża lub drewnianą pałką. Jeśli odpowiednio mocno uderzamy nasiona same wypadająz owocu. Poodcinać ogonki roszponki, żeby zostały pojedyncze liście. Sałatę umyć i osuszyć. Bakłażan pokroić na centymetrowe plastry a następnie podzielić je na mniejsze kawałki. Bakłażana natrzeć oliwą, posypać solą i pieprzem a następnie usmażyć

Mama Gotuje
Leniwe z rukolą, boczkiem i sosem paprykowo-pomidorowym 160

Już kilka razy stanęłam przed dylematem, co zrobić z nadmiarem roszponki czy rukoli. Zazwyczaj z rukoli powstaje pesto, a roszponka ląduje w koktajlu. Tym razem trochę zielonych listków rukoli dodałam do klusek leniwych. Podałam je z sosem paprykowym i boczkiem. Ciasto: 400 g twarogu 2 jajka 1,5 szklanki mąki 3 łyżki oleju (lub stopionego masła) 50 g zmiksowanej rukoli

Czerwień i błękit
Sałatka z grillowanym kurczakiem i batatem z dodatkiem ogórka i awokado 379

batata, pokrojonego w plastry 1 mini ogórek lub 1/4 normalnego ogórka 1/2 awokado 40 gram sera z niebieską pleśnią 2 łyżki oleju lnianego sól, pieprz, papryka wędzona w proszku roszponka Pierś kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Na oliwie z oliwek smażymy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka oraz plastry batata. Na koniec grillowania doprawiamy batata solą i pieprzem. Na talerzach(...)układamy roszponkę, grillowane bataty, pokrojone awokado oraz ogórka. Dodajemy pierś kurczaka oraz pokruszony w dłoniach ser. Całość polewamy olejem lnianym

Mango Papaja
domowa pizza z roszponką i szynką serrano... 190

łyżki, oregano - ile potrzeba, cebula 2 sztuki, papryczka chilli 1 średnia/suszona, pieczarki 6 większe, kucharek 1 łyżeczka, olej rzepakowy 2 łyżki, szynka 8 gram/opakowanie, ser żółty 10 dag, roszponka 1/2 opakowania przepis jest ze strony "Sekretna Księga Przepisów Kenwooda" kliknij i zobacz - do misy robota wlać ciepłą wodę, wsypać suche drożdże i zamieszać, zostawić na 5 minut - wsypać resztę(...)minut, pod koniec pieczenia rozłożyc kawałki szynki serrano wymieszaną z ciut oliwą i skropioną cytryną, po zakończeniu pieczenia posypac startym serem, użyłam gouda przed podaniem rozłożyć na pizzy roszponkę i można zajadać smaczną, chrupiącą pizzę domową.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Szparagi z ricottą, jajkiem w koszulce, wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami 152

szparagami, bo kupiłam ich cały kilogram! :)     Składniki:  około 20 cienkich szparagów (16 grubszych), gotujemy w osolonej wodzie przez 5-6 minut, nie mocząc w wodzie główek garść roszponki 40-50 gram wędzonego łososia, rwiemy na kawałki 2 suszone pomidory, kroimy w paski 3 jaja, gotujemy w koszulce (W tym celu w dużym garnku gotujemy wodę, dodajemy łyżkę octu(...)ponownie wbijamy jajo.) 3-4 łyżki sera ricotta świeże zioła sól, pieprz Szparagi po ugotowaniu doprawiamy solą i pieprzem, układamy na talerzu, można pokroić na mniejsze kawałki. Układamy roszponkę, na niej porwane kawałki łososia i pokrojone w paski suszone pomidory. Następnie na talerzu kładziemy łyżkę ricotty i ugotowane w koszulce jajko. Całość posypujemy świeżymi ziołami, solą i pieprzem. Można polać

Mango Papaja
Wiosenna sałatka z kozim serem 140

pleśniowego to uwierzcie że się zakochałam. Co prawda jest dość wyrazisty w smaku i czasami dominuje w potrawach, ale przy sałatkach sprawdzi się idealnie. Dzisiaj taka szybka propozycja z roszponką i rzodkiewką plus delikatny miodowy dressing.  Brzmi smacznie, prawda? Smacznego! Składniki : * spora garść roszponki bądź innej ulubionej sałaty * kilka rzodkiewek * 2 pomidory * kilkanaście czarnych oliwek * 200g sera koziego

Magiczne Życie Marty
Sałatka z pomarańczą i mozzarellą 156

lata. Wystarczy wszystko wrzucić do miski wymieszać i podawać. Serdecznie polecam do drobiu, jak i do potraw z grilla.  'sałatka z pomarańczą i mozzarellą' Składniki: - sałata lodowa - roszponka - rukola - cykoria endywia (czerwona) - 1 pomarańcza - 1 opakowanie mini mozzarelli (21 kulek) - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka octu balsamicznego - 4 łyżeczki oliwy z oliwek Z miodu, octu i oliwy przygotować dressing(...)Pomarańczę obrać i pokroić na kawałki, usuwając błonę i wszystkie białe kawałki. 4 liście sałaty lodowej porwać, dodać roszponkę, rukolę i cykorię (wg. własnego smaku). Dodać pomarańcza i mozzarellę. Przed podaniem zalać dressingiem. Smacznego

CookYourself
Szparagi w szynce parmeńskiej z awokado 125

Składniki: 8 zielonych szparagów, gotujemy w osolonej wodzie 5-6 minut 1/4 awokado, kroimy w plasterki garść roszponki 4 plastry szynki parmeńskiej sól, pieprz oliwa z oliwek Ugotowane szparagi, po dwa, oraz kawałek awodako zawijamy w plaster szynki parmeńskiej. Na talerzu kładziemy odrobinę roszponki, zawinięte szparagi. Całość doprawiamy solą i pieprzem, polewamy oliwą z oliwek i gotowe

Mango Papaja
Zielone smoothie z roszponką 203

Ponieważ miałam w domu dość sporą ilość roszponki postanowiłam wypróbować jak sprawuje się w koktajlach.  Okazało się, że tak jak szpinak nadaje piękny kolor, a i w smaku jest dość ciekawie.  Ponownie postawiłam na dodatek pomarańczy.  Niestety odnoszę wrażenie, że mój blender zaczyna się tępić, bo nie miksuje już dokładnie tak jak kiedyś.  No cóż, trudno(...)Składniki: 2 - 3 garście roszponki 1 pomarańcza 1 banan 150 ml mleka / jogurtu / mleka roślinnego   Wykonanie: Pomarańczę obrać i podzielić na kawałki.  Wyjąć pestki.  Banana obrać i podzielić na kawałki.  Do kielicha blendera wrzucić wszystkie składniki i dokładnie zmiksować

Sto kolorów kuchni
Sałatka z roszponką i serem camembert 134

Składniki: 3 garście roszponki 1 serek camembert 2 pomidory 6 rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku Sos 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 5 łyżek oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki cząbru sól, pieprz Wykonanie Roszponkę układać na talerzach , a następnie pokrojone w plasterki pomidora i rzodkiewki. Serek pokroić na małe kawałki Posypać szczypiorkiem. Wszystkie składniki sosu wlać do małego słoiczka, zakręcić

O kuchni z uczuciem
Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem 165

Mój ulubiony, zdrowy obiad. Burgery z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem, podsmażone na odrobinie oleju, podane z pyszną sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. Świetne danie dla wszystkich, również dla dzieci – szczególnie dla tych, które na bakier są z warzywami i rybkami :) W tej postaci powinny się skusić ;) Składniki: 300g ziemniaków 100g różyczek z brokuła bez łodyg(...)równe części, z każdej części uformować kulę, spłaszczyć i położyć na rozgrzanym oleju. Smażyć po 3 minuty z obydwu stron. Wyłożyć na talerze. Podawać z Sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. The post Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Sałatka z pieczonym batatem, ricottą i jajkiem w koszulce 157

jaki posiadamy) gotujemy wodę z dodatkiem łyżki octu, kiedy woda się zagotuje dużą łyżką robimy wir i wrzucamy w środek wiru jajko. Gotujemy 2 minuty 100 gram ricotty garść roszponki 3 łyżki płatków migdałów, prażonych na patelni łyżka syropu z agawy, sok z 1/3 limonki, oliwa z oliwek, sól i pieprz (mieszamy, tworząc dressing) świeże zioła Na  roszponce układamy

Mango Papaja
Sałatka Anetki 236

Najprostsza na świecie!, rekordowo szybka, cieszy oczy, podniebienie, cóż więcej oczekiwać? Składniki: 1 główka  sałaty lodowej 1 opakowanie sałaty roszponki 10 pomidorów koktajlowych Sos 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka wody łyżka octu winnego łyżeczka bazylii łyżeczka oregano sól i pieprz świeżo mielony Wykonanie: Sałatę lodową rwiemy na drobne kawałki, wkładamy do miski dodajemy roszponkę oraz pokrojone

kgwjanczewo
Czas na obiad czyli zdrowsza wersja fast food 170

Składniki: * 2 szt. grahamek (lub więcej) * 2 plastry sera typ gouda (lub inny ulubiony) około 3 łyżki keczupu domowego lub kupnego 3 średnie ogórki kiszone kilka liści sałaty i roszponki szczypta bazylii 2 domowe mielone (ilość równa ilości grahamek) dodatkowo porcja domowych frytek z piekarnika * w celu ułatwienia podaję składniki na jedną porcję, przepis proszę dostosować do ilości osób Przygotowanie(...)również przecięte na pół, aby nasz "hamburger" nie był zbyt wysoki). Na mięso układamy pokrojone w plasterki ogórki kiszone. Następnie kładziemy porwaną na mniejsze kawałki sałatę oraz kilka listków roszponki. Na wierzch kładziemy plasterek sera. Przykrywamy górną częścią bułki i wkładamy do piekarnika. U mnie "hamburgerowe" grahamki zapiekają się wraz z frytkami w temperaturze 200 stopni. Pod koniec czasu pieczenia

Słodkie okruszki
Upały dokuczają ? 114

makaronu. Spaghetti z ziołami i pomidorami w jogurcie. (4 osoby) Składniki : 1/2 paczki spaghetti 3 duże pomidory 1/2 cebuli 5 łyżek oliwy z oliwek zioła prowansalskie 1 ząbek czosnku roszponka Gotujemy makaron al dente.  W czasie kiedy makaron się gotuje, kroimy pomidory, najlepiej nieregularnie. Cebulę kroimy w cieniutkie płatki. Wszystko mieszamy z jogurtem naturalnym, najlepiej typu greckiego. Dodajemy świeżo(...)jedynie zeszklił się. Dodajemy makaron i wszystko mieszamy, aby zioła z czosnkiem pokryły makaron. Wyłączamy gaz. Makaron kładziemy na talerz i na niego wykładamy pomidory z jogurtem. Posypujemy listkami roszponki lub szczypiorkiem. Smacznego :) Całość pracy nie zajmie Wam więcej niż 20 min., i uciekamy z kuchni rozkoszować się pysznym orzeźwiającym daniem

vegetanie
Poniedziałkowe menu - Krokiety ziemniaczane :) 153

dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego i przyprawy, pieprz świeżo zmielony i roztarty w rękach estragon. Wszystko mieszamy i na koniec dodajemy 2 duże łyżki kukurydzy. Sos gotowy :) Sałatka : 1/2 opakowania roszponki 1 średnia cebula czerwona, ew. biała 1 średnia papryka słodka, czerwona 2 gałązki selera naciowego 3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 cytryny lub limonki pieprz(...)sól Roszponkę płuczemy i odcinamy korzonki. Cebulę kroimy w cieniutkie płatki, selera i paprykę w kostkę. Wszystko mieszamy razem i dodajemy kukurydzę. Na koniec polewamy wszystko oliwą i wyciskamy cytrynę. Posypujemy wszystko pieprzem i odrobiną soli, mieszamy. Dla dekoracji posypujemy sezamem. Spróbujcie tych krokietów. Są naprawdę wyśmienite :) Dzieci je bardzo lubią. Smacznego i miłego

vegetanie
Pizza orkiszowa 283

łyżeczka  - oliwa  - 2 łyżki  - woda  - szczypta soli  Dodatki:   - pierś z kurczaka  - oliwki  - ser Mozzarella  - papryka czerwona  - koncentrat pomidorowy  - roszponka  - oregano, bazylia, pieprz  Sposób przygotowania:   Przygotowujemy rozczyn: mleko podgrzewamy, nie zagotowujemy. Do drożdży dodajemy łyżeczkę cukru i zalewamy mlekiem, odstawiamy na 15 minut. Do miski przesiewamy mąkę(...)stolnicy i rozwałkowujemy, a następnie smarujemy sosem pomidorowym. Układamy wszystkie dodatki, posypujemy serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Po upieczeniu posypujemy pizze roszponką.  Smacznego

Fit-amina
Ryż z kurczakiem w sosie sojowym i roszponką 152

potrawkę która świetnie smakuje i fajnie prezentuje się na stole. Kiedy przygotowałam ją pierwszy raz cała rodzina była zachwycona jej smakiem.  Ryż z kurczakiem w sosie sojowym i roszponką SKŁADNIKI: 130 g fileta z kurczaka 50 g ryżu garść sałaty roszponka 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżka przyprawy do kurczaka PRZYGOTOWANIE: Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Salad with chicken & roasted figs 112

Sałatka miał wyglądać zupełnie inaczej. Pierwotnie w planach w głowie miałam ją zrobić z mix'u sałat z roszponką, ale nie znalazłam tego w klepie. Miał być również granat i tego też nie dostałam :( dlatego wersja zmieniona nie mniej jednak wyszła bardzo smaczna :) Mało mam ostatnio czasu na gotowanie, dlatego teraz posty będę dodawać co weekend :) 1 łyżka musztardy Dijon(...)składniki i mieszamy. Odstawiamy na godzinę żeby zgęstniało i znowu mieszamy. Sos wyjdzie dość gęsty. 1/2 główki salaty lodowej lub jak miało być początkowo 1 opakowanie mixu sałat z roszponką 2 piersi z kurczaka 8 pomidorów koktajlowych zebra 1/2 cebuli czerwonej 1 opakowanie sera feta z ziołami 1 papryka czerwona 1 ogórek zielony 4 figi 1 opakowanie Knorr Kurczak

ClauditteMissCooking
Sałatka z kaczką słodko-kwaśną, papryką, awokado i serem lazur 206

marynujemy w soli, pieprzu, 3 łyżkach powideł śliwkowych, soku z 1/4 cytryny, łyżce oliwy z oliwek. Następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 1,5 godziny) garść roszponki 1/2 awokado 1/3 czerwonej papryki 30 gram sera lazur z niebieską pleśnią Udko kaczki pieczemy według przepisu powyżej i studzimy. Awokado, paprykę i ser kroimy w kostkę. Na roszponce

Mango Papaja
pieczona pierś kaczki 165

szklanki kuskusu • 2/3 szklanki soku z pomarańczy • 1 łyżka octu ryżowego lub jabłkowego • 1 łyżka oliwy • szczypta płatków chili • świeża kolendra Sałatka z winogronami: • 1/3 jabłka • garść winogron • garść roszponki • winegret: 3 łyżki syropu z pędów sosny (lub 2 łyżki syropu klonowego) + 1/2 łyżki soku z cytryny + sól i pieprz + 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego • 3 łyżki orzeszków pinii zrumienionych(...)ognia, trzymać pod przykryciem przez 10 minut. Otworzyć, wymieszać widelcem, dodać świeżą kolendrę. Sałatka z winogron: Do salaterki włożyć pokrojone jabłko oraz przekrojone i wypestkowane winogrona, dodać listki roszponki i wymieszać. W miseczce połączyć składniki winegretu, dodać zrumienione orzeszki pinii i przełożyć wszystko do salaterki z sałatką

w mojej kuchni
Sałatka z kurczakiem grillowanym na rozmarynie, ciecierzycą i marchewką na parze 255

Składniki: 250 gram piersi kurczaka 3 łodygi rozmarynu 1/3 szklanki ugotowanej ciecierzycy (bądź z puszki) 2 marchewki, gotujemy na parze 20 minut garść roszponki 5 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek z dodatkiem chili sól pieprz papryka wędzona w proszku majeranek Pierś kurczaka myjemy i kroimy wzdłuż na 3 części. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i papryką w proszku. Nadziewamy(...)każdej strony. W tym czasie kroimy ugotowaną na parze marchewkę w talarki, pomidorki koktajlowe na pół. Grillowaną pierś kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, wcześniej pozbywamy się łodygi rozmarynu. Roszponkę, marchewkę, ciecierzycę, kurczaka, pomidorki mieszamy ze sobą, polewamy łyżką aromatyzowanej oliwy z oliwek. *Tak przygotowane szaszłyki świetnie sprawdzą się jako przekąska. Nie tylko są świetnym składnikiem sałatki. Mięso jest bardzo aromatyczne

Mango Papaja
Łosoś z cytrynowym risotto i sałatką z roszponki. 130

osób) *sól, pieprz *cytryna Risotto: * 1 szklanka ryżu * 2 szklanki bulionu * kieliszek białego wina * ok 40 g masła * 1/2 cebuli * estragon (wg uznania) * 1 cytryna * pieprz (najlepiej biały) Sałatka: *roszponka *pomidorki koktajlowe *ser mozzarella *sos sałatkowy "włoski" ( by ułatwić sobie życie:) ) Przejdźmy więc do przygotowania: Łososia oczyszczamy z łusek, kroimy na 2 w miarę równe części, myjemy i osuszamy papierowym(...)smażymy max 5-6 min. Musimy uważać, żeby jej nie spalić i żeby nie była wysuszona! Po usmażeniu odkładamy łososia na chwilę na deskę żeby odpoczął (1-2 min). Roszponkę rozkładamy na talerzach, pomidorki kroimy na 4 i układamy na wierzchu. Następnie na nie układamy drobno posiekaną mozzarellę. Sos robimy wg przepisu na opakowaniu ale polewamy nim sałatkę dopiero przed

Wspólne smaki
Tosty a'la Wspólne Smaki. 133

oliwa Peperoncino (ona dodaje charakteru potrawie) *schab dobrze uwędzony *dużo sera żółtego (można delikatnie podkręcić serem pleśniowym i oliwkami) *pomidory *cebule *paprykę słodka mielona Przyprawy Świata *keczup *majonez *sałata roszponka Przygotowanie : Każdy składnik dzielimy na porcje pod swój gust, u nas cebulka i pomidor krojona była na grubo.  Najważniejszą czynnością jest polanie dwóch pajdek tostowych oliwą Peperocino  oraz(...)pieczenia zależy od indywidualnych upodobań. Złocisty kolor świadczy o tym, że tosty są idealne.  Tosty wykładamy na talerz, smarujemy keczupem i majonezem, a na wierzch dodajemy kilka listków roszponki i pokrojonego pomidora.  Ser w tostach powinien się ciągnąć, wtedy tosty są najsmaczniejsze:) (Ten sam przepis można wykorzystać przy kominku otwartym.  Tosty kładziemy na murku, zdejmując górną pajdę

Wspólne smaki
Kaczka z gruszkami w karmelu. 208

Składniki: 2 piersi z kaczki 2 gruszki 1 garść roszponki 3 łyżki cukru 3 łyżki wody 1 łyżka masła sól,pieprz rozmaryn Wykonanie: Piersi z kaczki przygotować nacinając skórę, tworząc kratkę. Oprószyć solą i pieprzem z obu stron. Mocno rozgrzać patelnię grillową i ułożyć piersi kacze skórą do dołu, a kiedy będzie już przyrumieniona obrócić na drugą stronę. Przełożyć(...)łyżkę masła i dołożyć obrane i pokrojone na ćwiartki gruszki. Mieszać , aby gruszki były całe pokryte karmelem. Pierś wyciągamy z piekarnika i czekamy, aby chwilę odpoczęła. Ułożyć ją na roszponce, obłożyć gruszkami i polać resztką karmelu. Smacznego

O kuchni z uczuciem
CARPACCIO Z BURAKA 125

stosować w kuchni osoby cierpiące na cukrzycę.( info ze strony Kulinarni łowcy smaków ) Polecam serdecznie, kombinujcie z burakami, nie używajcie ich tylko do barszczu :) SKŁADNIKI: 1 średniej wielkości burak roszponka 1 łyżka pestek z dyni oliwa extra vergine ocet balsamiczny ( w moim przypadku o smaku gruszkowym ) sól, pieprz A jak to zrobić: Buraka ugotować do miękkości, obrać ze skóry(...)pokroić na cienkie plasterki. Na talerzu ułożyć roszponkę, a następnie plasterki buraka. Pestki z dyni uprażyć na patelni i posypać buraki. Z oliwy, octu, soli i pieprzu przygotować sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki, polać przygotowane carpaccio. Smacznego

Kuchnia w opałach
TAKA SOBIE SAŁATKA 129

warzywa chrupią, a nie są sflaczałe (takie są, gdy zbyt długo leżą w sosie). Ta sałatka powędrowała ze mną do pracy, dlatego sosik znajduje się jeszcze w słoiczku. SKŁADNIKI: roszponka pomidor ser feta oliwki kabanos plasterki ogórka sos grecki Wszystkie składniki (oprócz roszponki) pokroić w kostkę. Ułożyć na sałacie. Polać sosem ( użyłam sosu greckiego knorr rozrobionego z oliwą i odrobiną

Kuchnia w opałach
JAJKO SADZONE NA TOŚCIE 99

przeszkadzało mi nawet to, że śniadanie było dzisiaj o 11. SKŁADNIKI: na 1 porcję 2 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego 3 plasterki serka capresi 3 plasterki pomidora 1 jajko szczypiorek roszponka sól ziołowa olej  masło A jak to zrobić: Kromki chleba tostowego posmarować bardzo cienko masłem i podpiec na patelni z dwóch stron na bardzo małym ogniu. Przełożyć na talerz(...)sera i pomidora. Posypać solą ziołową. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć jajko sadzone, tak aby miało płynne żółtko, przełożyć na przygotowane tosty. Posypać szczypiorkiem, podawać z kilkoma listkami roszponki

Kuchnia w opałach
Kanapka na drugie śniadanie 159

dziurę w brzuchu, szczególnie jeśli się jest w biegu! Ja od rana w biegu! Zamiast niezdrowych snacków i przekąsek badziewiem nadzianych- oto kanpka! Składniki -kroma chleba razowego,piekłam sama -roszponka -ser topiony z grzybami  LACTIMA -cebulki marynowane u mnie Ole! -jakaś wędzona rybka -Słoneczne Pola od  Ziarenkowo Posmaruj kromę serkiem topionym, dodaj od serca roszponki. Poukładaj kawałki ryby

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z roszponką i pulpecikami 271

była zachwycona i powiedziała, że jest to najlepsza sałatka jaką zrobiłam. Sądzę, że będzie u nas gościła częściej. A Wam jak się podoba?  Stadniki: 150 g roszponki 1 duże jabłko 50 g sera gorgonzola 10 rzodkiewek  20 g prażonych pestek dyni pulpeciki 200 g mięsa mielonego wołowego 1 czerwona cebula 10 g suszonych pomidorów 1 jajko(...)pozostałymi składnikami. Doprawić. Uformować pulpeciki i smażyć z każdej strony, aż się zarumienią. Ja smażę na patelni beztłuszczowo jednak możecie smażyć na niewielkiej ilości oleju.  Roszponkę umyć i osuszyć, jabłko oczyścić z pestek i gniazda, pokroić w cienkie plastry, rzodkiewkę również pokroić na cieknie plastry. Dodać ser oraz pestki dyni, wszystko delikatnie wymieszać

Niezły Młynek
Surówka z selera naciowego z dynią, mandarynkami i pomelo 160

pyszna :) Składniki: - 6 gałązek selera naciowego, - 5 mandarynek, - 2 cząstki pomelo (może też być więcej mandarynek), - mały kawałek dyni (u mnie pół plastra o grubości 1,5 cm), - garść roszponki, - sól, pieprz, ocet jabłkowy (1-2 łyżki). Wykonanie: Selera kroimy w plastry o grubości ok 3-4 mm (najłatwiej mandoliną| lub na tarce z otworami do plastrów), obrane mandarynki przekrawamy(...)rozdzielamy na cząstki, pomelo obieramy ze skórki i albedo (biała część) i dzielimy na małe części, dynie ścieramy na grubych oczkach tarki, wszystko ze sobą mieszamy dodając przy okazji roszponkę i przyprawiamy do smaku. Jeśli mamy czas to odstawiamy ją żeby smaki się "przegryzły". Smacznego

Co na wege obiad?
Sałatka z szynką parmeńską i oregano 175

SKŁADNIKI:RukolaRoszponkaOliwki zielone/ czarneMozzarellaPomidorki koktajloweSzynka parmeńskaPRZYGOTOWANIE:Pokrojone składniki układamy na liściach rukoli i roszponki. Następnie podsmażamy szynkę parmeńska na patelni i dokładamy do sałatki. Wszystko polewamy oliwą extra virgine i posypujemy oregano

kulinarnyJa
Sałatka z wędzonym łososiem z cytrynowym vinaigrette 340

SKŁADNIKI:Łosoś wędzonyRukolaRoszponkaPomidorki cherryOliwki zieloneSzczypiorekKoperekPRZYGOTOWANIE:Na liściach rukoli i roszponki układamy wędzonego łososia. Dodajemy pokrojone pomidorki cherry, oliwki i posiekany szczypiorek. Polewamy wszystko cytrynowym vinaigrette i posypujemy świezym koperkiem.*Przepis na cytrynowy vinaigrette:Składniki:Oliwa z oliwek 80 mlSok z cytryny 30 mlszczypta soli, pieprzu i cukruWszystkie składniki ze sobą łączymy za pomocą blendera lub ręcznie

kulinarnyJa
Sałatka z kurczakiem i szparagami 214

skórki, najlepiej obieraczką do warzyw. Wrzucamy je do gotującej się i osolonej wody. Po 4-5 min. powinny być idealne.Przygotowanie sałatki:Na talerzu układamy mix z rukoli i roszponki. Dodajemy pokrojone oliwki i pomidorki koktajlowe. Następnie dodajemy ostudzonego kurczaka i szparagi. Polewamy wszystko sosem

kulinarnyJa
Sałatka z granatem i łososiem z sosem z sera pleśniowego 219

sera z niebieską albo zieloną pleśnią2 łyżki octu balsamicznego biały pieprz. Składniki na dressing ze sobą mieszamy, ser ścieramy na tarce i dodajemy do sosu. Na półmisku układamy roszponkę, pokrojone w plastry rzodkiewkę i ogórek, pokrojone w ósemki jajka. Układamy także cząstki łososia. Granat przekrawamy na pół i uderzając drewnianą łyżką od spodu owoc wydobywamy kulki granatu, które dodajemy

Bon Appetit Małgorzaty
Tagliolini z krewetkami 158

końcu znalazłam i musiałam wypróbować!Składniki:250g makaronu tagliolini barwionego atramentem,150-200g krewetek Vannamei białych mrożonych,puszka pomidorów krojonych,100g masła,5 ząbków czosnku,2 garści roszponki,łyżka oliwy z oliwek,chilli w płatkach (lub proszku), trawa cytrynowa w proszku, sól, pieprz.Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W rondelku zagotowujemy pomidory z 1 ząbkiem przeciśniętego czosnku(...)dymienia masła!). Doprawiamy trawą cytrynową i pieprzem do smaku.  Do gotujących się pomidorów dodajemy chilli i sól do smaku i jeszcze przez chwilę podgrzewamy. Na talerz wykładamy umytą roszponkę (może być rukola- wedle upodobania ). Nakładamy makaron dodajemy pastę pomidorową. Krewetki nadziewamy na patyczki od szaszłyków.Bon Appetit

Pudełko rozmaitości
Bliny z serem camembert i orzechami w miodzie 190

łyżkę miodu, cały czas mieszając. Poczekać aż miód się rozpuści, a orzechy będą w nim dokładnie zatopione. Pięć blinów ułożyć jeden na drugim, na każdej "wieżyczce" ułożyć listki roszponki, dwa kawałki sera camembert (najlepiej pokroić go w trójkąty) i polać orzechami w miodzie. Podawać w towarzystwie piwa Książęce Chlebowo Miodowe

Pasja Smaku
Witaminowa sałatka zimowa 538

Składniki:50 g świeżej roszponki2 pomidory200 g sera feta1 cebula1 pomarańcza1 łyżeczka oregano , bazyliiok 2 łyżek oleju z pestek dyniSól i pieprz do smaku ( ja nie używam soli)Przygotowanie:Roszponkę umyć, osuszyć i przerzucić do miski, pomidora pokroić na ćwiartki , cebulę na piórka, ser w kosteczkę, pomarańcze obrać i pokroić na małe kawałeczki. Wszystko sprószyć oregano, bazylią

Niezły Młynek
Burgery w picie z sosem tatarskim 165

także podgrzać w piekarniku lub na grillu. Pieczywo pozostawiamy chwilę do ostygnięcia, odrywamy nacięcie i możemy faszerować.Do pity wkładamy przygotowane mięso, sos tatarski, pomidorki koktajlowe i sałatę roszponkę.Sos tatarski:4 ogórki konserwowe4 grzyby marynowane1 cebula szalotka1 ząbek czosnku3 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu naturalnegosól pieprz Przygotowanie:Ogórki, grzyby, cebulę i czosnek drobno kroimy. Dodajemy majonez, jogurt, sól

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z jabłkiem, gorgonzolą i kurczakiem 182

bazyliąsok z cytrynyłyżeczka musztardysól, pieprzPrzygotowanie:Orzechy siekamy i prażymy na suchej patelni. Kurczaka kroimy w plasterki. Jabłko kroimy w dużą kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. W misce mieszamy roszponkę z pokrojonym jabłkiem, pokruszonym serem, żurawiną i kiełkami. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka i posypujemy orzechami. Przygotowujemy sos: w soku z 1/2 cytryny rozpuszczamy szczyptę soli, dodajemy musztardę, pieprz. Wlewamy

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z granatem i serem pleśniowym 296

Prosta, szybka - idealna na imprezę ...SKŁADNIKIgarść rukoligarść roszponki250 g pomidorków koktajlowych150 ulubionego sera pleśniowego(camembert, brie, kozi albo lazur)1 granatdressing1 łyżka miodu1 łyżka octu balsamicznego4 łyżki oliwyPRZYGOTOWANIERukolę i roszponkę myjemy. Pomidorki kroimy na połówki, ser w kostkę. Posypujemy ziarenkami granatu. Składniki dressingu mieszamy energicznie - najlepiej w małym słoiczku i polewamy sałatkę. Pyszna i prosta sałatka z serem pleśniowym

Moje Kuchenne Rewelacje
Sobota z jajem #7 No galette. No bretonne. Ale jajo sadzone! 221

czary mary. Fiku miku. I już jesteś. Naszpi(na)kowany naleśniku. Smaczne-goo! 2 duże naleśniki garść szpinaku 2 łyżki kremowego serka  2 jajka sadzone czosnek, pieprz czarny roszponka do podania Szpinak poddusiłam chwilę na rozgrzanej łyżce oliwy. Dodałam serek. Doprawiłam. Na każdym naleśniku ułożyłam szpinak. Jajko. Złożyłam brzegi naleśnika, formując kwadrat (tiaa). Przed podaniem podgrzałam moment w piekarniku(...)Posypałam roszponką

bastalena
Pstrąg wędzony z bobem na sałacie 184

Uwielbiamy takie dania, które można jeść bez wyrzeczeń...samo zdrowie po prostu. Sałatka z wędzonego pstrąga z bobem na rukoli i roszponce, to jest to. Roszpunka - jest bardzo wartościowym warzywem, ponieważ w czasie zimy dostarcza związków mineralnych, żelaza, a także witamin A i C. Składniki: 1 pstrąg wędzony bób mrożony 400g 1 papryka żółta 1 pomidor 1 cebula czerwona(...)sałat, u nas rukola z roszponką oliwa sól, pieprz Wykonanie: Bób wrzucić na wrzątek i  ugotować  bez rozmrażania. Ostudzić i obrać ze skórki. Sałatę opłukać, rozłożyć na talerzu. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić. Na sałatę położyć paprykę, pomidor, bób, na wierzch kawałki pstrąga i pokrojoną cebulę. Skropić oliwą i przyprawić

Anioły w kuchni
Sałatki i surówki 484

kukurydzą Sałatka z kuleczkami mięsnymi Sałatka z makaronem ryżowym Sałatka z kalafiorem Sałatka z kurczakiem Sałatka z makaronem ryżowym w szklankach Sałatka z pomidorem, mozzarellą i rukolą Sałatka z roszponką i cytrusami Sałatka z roszponką i malinami Sałatka z rukolą i mozzarellą Sałatka z selerem Sałatka z selera i szynki konserwowej Warstwowa sałatka z selerem Warstwowa sałatka z tuńczykiem Surówki

Aga w kuchni
Sałatka z mango, gruszką, papryką i ogórkiem 219

Składniki: garść roszponki pół mango pół gruszki 1/4 czerwonej papryki 1/3 ogórka Roszponkę myjemy, warzywa i owoce kroimy w kostkę i układamy na warzywach. Gotowe

Mango Papaja
Grillowany łosoś z kozim serem, grillowanym mango i gruszką z prostą sałatką i brokułem na parze 208

Składniki: 350-400 gram filetu z łososia 200 gram brokuł garść roszponki pół mango 1 mała gruszka 50 gram koziego sera, u mnie francuski, kremowy Les Croises Saine-Maure 1/4 pęczka natki pietruszki sól grubo mielony pieprz sok z limonki   Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy na parze, bez dodatku soli. Filet z łososia pozbawiamy skóry i ości, doprawiamy(...)stronę skóry i pozwalamy mu odpocząć kilka minut. W tym czasie układamy na nim pokrojony w kostkę kozi ser i część pokrojonych w kostkę grillowanych owoców. Na talerzu układamy roszponkę, na niej pokrojone w kostkę grillowane mango i gruszkę, następnie wykładamy na talerz ugotowane na parze brokuły oraz łososia. Doprawiamy pieprzem oraz solą i dekorujemy posiekaną natką pietruszki. Gotowe

Mango Papaja
Ekspresowa letnia sałatka 170

taki dzień jak dzisiaj nie mamy ochoty na dłuższe stanie przy kuchence. Oto pomysł na szybką przekąskę lub lunch: lekka ekspresowa sałatka skomponowana na bazie różnych jadalnych liści. Rukola, roszponka, szpinak sałatkowy i mojego zeszłoroczne odkrycie burak liściowego Mangold, oto jej główne składniki. Ekspresowa letnia sałatka Składniki na 2 porcje: 2 garście rukoli(...)garście roszponki 2 garście szpinaku sałatkowego 1/2 pęczka buraka liściowego Mangold 2 jajka na twardo 2 pomidory Na sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżki zimnej wody sok z 1/2 cytryny 1 mały ząbek czosnku sól pieprz Wykonanie: Wszystkie liście dokładnie myjemy i dzielimy na mniejsze części. Jajko obieramy i kroimy w ósemki. Pomidory

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z buraków i sera koziego 251

przekonanym, że nie lubi się buraczków, ale po spróbowaniu .. to jakby ktoś otworzył nam oczy na coś co zawsze było, w zasięgu ręki, tylko stało za szafą. CUD. Potrzebujesz: roszponkę buraka ser kozi (może być rolada, serek do smarowania, serek sałatkowy, zapieczony.... byle kozi) pestki słonecznika do sosu: słoik z nakrętką, oliwę z oliwek, miód, musztardę, sok z cytryny(...)limonki Zamiast sosu można użyć dobrej jakości balsamico (słodki i gęsty) Co robić? 1. Roszponkę umyć i osuszyć, ułożyć w naczyniu, w którym będzie serwowana sałatka 2. Buraka ugotować w łupinie, ostudzić obrać i pokroić na cieniutkie plasterki 3. Ser (u mnie sałatkowy) pokroić na cienkie plasterki 4. Do słoiczka wlać trochę oliwy z oliwek, i tyle samo miodu

Matka Żywicielka
Mozzarella z ostrym boczkiem i warzywami 219

mała cebulka biała, 1 mała cebulka czerwona, 1 mała cebulka czosnkowa, ¼ papryczki chili, pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku, sól himalajska do smaku, olej rzepakowy, listki młodej botwinki, świeża roszponka, ziarna młodej kukurydzy, oliwki zielone, ziarna kapary, cukinia, zielona pietruszka. Przygotowanie: Cebulki kroimy w plasterki i delikatnie solimy, pomidorki dzielimy na ćwiartki,  a mozzarellę kroimy w plastry. Cukinię pokrojoną(...)talerzu układamy grillowaną cukinię, boczek z kukurydzą i papryczką chili. Dodajemy ser mozzarella na przemian z pomidorkami i listkami zielonej pietruszki. Ser delikatnie polewamy olejem. Dodajemy również oliwki, kapary, roszponkę, listki botwinki, cebulki i całość doprawiamy pieprzem.  Smacznego

Moniki Smakołyki
Kurczak żółto – czosnkowy 165

Składniki: 4 filety z kurczaka, 12 ząbków czosnku, 2 pomidory, roszponka, sałata rzymska, kiełki rzodkiewki, 1 łyżeczka soli, pieprz świeżo mielony do smaku, szczypta kolendry, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta kardamonu, szczypta rozmarynu, 2 – 3  łyżki kurkumy, szczypta czerwonej papryki chili, oliwa do posmarowania, 4 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu. Przygotowanie: Do miseczki wsypujemy kurkumę, sól, pieprz, kolendrę, gałkę muszkatołową(...)miodem. Pomidory dzielimy na 2 części, każdą z nich nacinamy. Wkładamy do nich kawałki sałaty rzymskiej. Filety podajemy z musztardą z miodem, pomidorem z sałatą, do całości dodajemy roszponkę i kiełki rzodkiewki.  Żeby filety były bardzo soczyste, można zawinąć je w folię aluminiową i tak piec. 10 min. przed końcem pieczenia, rozchylamy folię, aby nabrał złotego koloru

Moniki Smakołyki
Beef Burger całkiem domowy 194

odwagi spróbować ...i jeszcze... po czwarte - cebulka była karmelizowana, na szczęście na szybko, bo już zaczęliśmy się robić głodni :) W bułce zatem mamy: burgera wołowego, sos barbecue , roszponkę, plasterek sera mimolette, karmelizowaną czerwoną cebulę, 2 plasterki podsmażonego wędzonego boczku i kilka plasterków papryczki jalapeño (z zalewy octowej). Burgery (na 4 sztuk ): 500 gram mięsa wołowego gulaszowego (zmielić) 1-2 łyżki(...)się roztopił. Obie połówki smarujemy sosem barbecue, na dolną połowę kładziemy plasterki boczku, następnie burgera z serem, na to karmelizowaną cebulkę, 2-3 plasterki papryczki jalapeño i na końcu roszponkę. Przykrywamy górną połową bułki. Czy ktoś w międzyczasie zgłodniał

Delicious Titbits
Sałatka z krewetkami i pomarańczą 180

pomyślałem, tak zrobiłem. Zapraszam do spróbowania prostej, zdrowej i smacznej sałatki w klimacie śródziemnomorskiej Hiszpanii z krewetkami, pomarańczą i orzechami brazylijskimi. Do przygotowania dania użyłem: 100 gram sałaty roszponki, 1 dużej pomarańczy, 1 ząbku czosnku, 200 gram krewetek koktajlowych, 50 gram orzechów brazylijskich, 1/2 czerwonej papryczki chili, oliwy, czarnego świeżo mielonego pieprzu, świeżego tymianku, 1 łyżeczki miodu, 1 łyżki(...)szklanki. Następnie wykroiłem z pomarańczy miąższ znajdujący się pomiędzy białymi błonami i odłożyłem. Z pozostałej części wycisnąłem sok do szklanki. Do miski dodałem dokładnie umytą i osuszoną sałatę roszponkę. Na niej ułożyłem wycięte wcześnie filety z pomarańczy. Orzechy brazylijskie pokroiłem na mniejsze części - niezbyt drobno. Do szklanki z wcześniej wyciśniętym sokiem pomarańczowym dodałem 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego

Wyprawy kulinarne
Szaszłyki drobiowe z młodymi ziemniakami 335

nich szaszłyki z kurczaka z dodatkiem szafranu oraz bardzo prostą sałatkę. Do przygotowania dania użyłem: 600 gram piersi z kurczaka, kilku młodych, małych ziemniaków, 500 gram pomidorów koktajlowych, sałaty roszponki, 1 limonki, pęczka świeżego koperku, 200 ml kefiru, 2 ząbków czosnku, kilku nitek szafranu, 2 łyżek białego octu winnego, oliwy, soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu. Przygotowanie danie, jak zwykle, zacząłem(...)koktajlowego. Gotowe szaszłyki umieściłem w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni na około 15 minut. Do 2 łyżek oliwy dodałem sok z limonki oraz łyżeczkę miodu i dokładnie wymieszałem. Sałatę roszponkę wymieszałem z pomidorami koktajlowymi, których nie zużyłem do szaszłyków i całość polałem sosem z oliwy, soki z limonki i miodu. Na talerze wyłożyłem ziemniaki, które delikatnie polałem kefirem z koperkiem

Wyprawy kulinarne
Francuska sałatka z liści mlecza (mniszka lekarskiego) 195

możecie go zastąpić innymi listkami, bo jak Wam pisałam poprzednio , warto jeść zieleninę . Młode liście mlecza mają pikantny smak, przypominają więc rukolę . Dobrze w dzisiejszej sałatce sprawdzi się też roszponka, rukiew wodna, albo liście rzodkiewki. Mamy sezon rzodkiewkowy, piękne pęczki pysznią się do nas na straganach, czemu by więc nie wykorzystać również tych zielonych listków? Dobrym wyborem przy tej sałatce(...)Francuska sałatka z liści mlecza z musztardowym winegretem inspiracja frenchwomendontgetfat.com dla ok. 4 osób czas przygotowania: 15 min. Składniki: ok. 300 g liści mlecza (lub rukoli, liści rzodkiewki, roszponki, szpinaku), ja wykorzystałam mieszankę różnych liści rzodkiewki z jednego pęczka ok. 30 g parmezanu w kawałku na sos: 1 łyżeczka posiekanej szalotki, 1 łyżeczka francuskiej musztardy, 1 łyżka octu z czerwonego

Chilli Czosnek i Oliwa
SAŁATA Z SEREM PLEŚNIOWYM, GRUSZKĄ I ORZECHAMI 213

polana sosem balsamico. Pyszna, lekka kolacja. Oj było smakowicie... Do tego idealnie pasuje lampka czerwonego, wytrawnego wina... :-) Składniki na 4 porcje: - sałata lodowa - kilka garści ruccoli - kilka garści roszponki - kilka rodzajów sera z niebieską pleśnią (pikantnych, po plastrze na porcję)- u mnie 4 rodzaje, np.lazur złocisty, zwykły, gorgonzola, itp. - ok.1/2 miękkiej, dojrzałej gruszki (na osobę) - ziarna prażone na patelni - kilka(...)Następnie cały czas mieszając dodajemy oliwę z oliwek i mieszamy do połączenia składników. Sos musi mieć jednolitą konsystencję. Sałatę lodową porozrywać na kawałki, wrzucić do miski, dodać ruccolę i roszponkę. Dodać przygotowany sos i dokładnie wymieszać.( Można również wyłożyć na talerze suche sałaty, dodać pozostałe składniki i dopiero wówczas całość polać przygotowanym sosem. Ja jednak wolę nakładać już wymieszaną sałatę

Smaczne Zdrowe
SAŁATA Z TUŃCZYKIEM 303

komponuje się koperek, którym obficie posypałam nasze danie. Idealne na lekką kolację. Przepis dla 3 osób (tak było u mnie) Składniki: - 1/2 sałaty lodowej - 3 garście rucoli - 3 garście roszponki - 12 pomidorków koktajlowych - koperek - tuńczyk w kawałkach (po ok.140g na osobę) - 1 czerwona cebula - trochę soli Sos do sałaty: - 2 łyżeczki musztardy francuskiej - ocet jabłkowy - oliwa z oliwek - pieprz(...)oliwę z oliwek. Mieszamy tak długo aż sos stanie się jednolity. Cebulę obrać, pokroić w cienkie półkrążki, lekko posolić i odstawić. Do miski rozkruszyć sałatę lodową, dodać rucolę i roszponkę. Wlać sos i całość dokładnie zamieszać. Rozdzielić na 3 talerze. Na sałacie ułożyć kawałki odsączonego tuńczyka, posypać cebulą, ułożyć przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i posypać obficie świeżym koperkiem. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Kolorowe ogórkowe łódeczki 138

ogórków gruntowych 450 g serka, użyłam Wieluń 2 łyżki jogurtu 1 mała cebula czerwona sól czosnkowa Kamis do smaku 1 łyżka natki pietruszki do dekoracji: natka pietruszki, kwiaty nasturcji, roszponka Ogórki obrać ze skórki i przekroić wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrążyć miąższ z pestkami. Gotowe łódeczki odłożyć. Przygotowac farsz. Serek wymieszać z drobno pokrojoną cebulą, jogurtem i posiekaną natkaąpietruszki(...)smaku doprawić solą czosnkową. Gotowym farszem napełnić ogórkowe łódeczki. Ułożyć na talerzu i dowolnie udekorować. Ja użyłam natki pietruszki, roszponki i kwiatów nasturcji, które idealnie skomponowały się ze smakiem serka i ogórka

Monia miesza i gotuje
Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorkami 242

pierwszy ogień poszedł pyszny łosoś z koperkiem wędzony na gorąco i powstała sałatka ze słodkimi koktajlówkami z mojego warzywniaka. Do sałatki dodałam też zieleninę, kwiaty nasturcji i roszponkę. składniki: 350 g pomidorków koktajlowych 125 g łososia z koperkiem wędzonego na gorąco Limito 1 łyżka koperku 1 łyzka natki pietruszki 15 kwiatków nasturcji 1 garść listków roszponki i porwanej sałaty

Monia miesza i gotuje
Kwiaty cukinii faszerowane ricottą 195

łyżka posiekanej natki pietruszki 1 mała cebula sól ziołowa do smaku 150 ml mleka 1 jajko 4-5 łyżek maki szczypta soli morskiej olej do głębokiego smażenia do podania: roszponka, pomidorki cherry, kwiaty nasturcji Suszone pomidory drobno pokroić, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Ricottę przełożyć do miski. Następnie dodać pokrojone pomidory i cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki. Farsz doprawić(...)jajkiem, mąką i szczyptą soli. Nadziane kwiaty cukinii zanurzać w cieście i smażyć na głębokim oleju na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku i podawać. Ja podałam na roszponce z dodatkiem pomidorków cherry i kwiatów nasturcji

Monia miesza i gotuje
Grillowana kanapka 161

taką kanapkę znajdziesz czas rano, przed pracą i szkołą! Składniki na 1 porcję: 2 kromki chleba tostowego z ziarnami 1 plaster bekonu klasycznego 1 łyżka roszponki 4 plastry mozzarelli 1 łyżeczka musztardy dijon 2 łyżeczki oliwy z oliwek Szczypta gałki muszkatołowej Szklanka soku Tymbark Pomarańcza z miąższem 100% Przepis: Kromki chleba od wewnętrznej strony należy posmarować musztardą (15 sekund). Następnie(...)położyć dwa plasterki mozzarelli (20 sekund), plaster bekonu (10 sekund), listki roszponki (które posypujemy szczyptą gałki) (20 sekund) i ponownie dwa plasterki mozzarelli (20 sekund). Zewnętrzne strony kromki smarujemy oliwą z oliwek (20 sekund). Całość lekko przygniatamy (5 sekund). Tak przygotowaną kanapkę umieszczamy na rozgrzanej patelni grillowej z dodatkiem oliwy z oliwek i smażymy z każdej strony na złoto

Emcia Pichci
Burger z polskiej wołowiny 181

Składniki (na 3 burgery): 200 g wołowego mięsa mielonego (tatar) 1 łyżeczka musztardy dijon 1/2 cebuli Oliwa z oliwek do smażenia Dodatki: 3 bułki pełnoziarniste kajzerki 3 łyżki listków roszponki 1 pomidor gruszkowy 3 plastry sera topionego 1 ogórek kiszony Sos: 1 łyżka ketchupu 1 łyżka majonezu Przepis:  Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę i dodajemy ją do mięsa(...)wierzch kotleta plaster sera i trzymamy pod przykryciem ok. 1 minuty na małym ogniu. Następnie ściągamy kotlety z patelni. Bułki rozcinamy i od wewnętrznej strony nakładamy sos, następnie roszponkę, kotleta z serem, pomidora, ogórki i przykrywamy górna częścią bułki.  Świetnym dodatkiem do burgerów będą frytki (steak fries

Emcia Pichci
Grzanki z tuńczykiem i awokado 205

Wspaniale komponuje się z tuńczykiem. Do tego twarożek ze szczypiorkiem. Takie śniadanie daje energię na bardo długo. SKŁADNIKI (dla 2 osób) 3 kromki chleba pełnoziarnistego 1/4 awokado garść sałaty roszponki 1/2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju 3 pomidorki koktajlowe 1/2 łyżeczki ziaren czarnego sezamu Twarożek: 100 gram chudego twarogu 1 duża łyżka jogurtu naturalnego kilka łodyg szczypioru sól pieprz(...)WYKONANIE Twarożek: do twarogu dodajemy jogurt, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Kromki chleba przekrajamy na pół i wkładamy do tostera. Każdy kawałek chleba smarujemy twarożkiem. Na twarożku układamy roszponkę, kawałki tuńczyka, plaster awokado, pół pomidorka. Posypujemy czarnym sezamem

OstryKęs
Sałatka z arbuza i fety z malinami 282

coś szybkiego, lekkiego i orzeźwiającego. Tym razem przygotowałam pyszną sałatkę warzywno-owocową. Ostra rukola, słona feta i słodki arbuz doskonale się razem komponują. Składniki: po garści rukoli, szpinaku i roszponki,  50 g sera feta,  duży plaster arbuza,  5 łyżek malin,  łyżka soku z cytryny,  2 łyżki oleju z bazylią Kujawskiego  Wykonanie Rukolę, szpinak(...)roszponkę umyć, osuszyć i rozłożyć na talerzu. Z arbuza usunąć pestki, pokroić w kostkę. Rozłożyć na liściach.  Dodać pokrojoną w kostkę fetę oraz rozsypać maliny (możecie je uprzednio umyć, jednak ja nigdy nie myję malin). Skropić sokiem z cytryny.  Polać sosem bazyliowym.  Od razu podawać

Z miłości do słodkości
SAŁATA Z SERKIEM KOZIM I BURACZKAMI 180

kolejna wersja z wielu uwielbianych przez moją Rodzinkę sałat. Można ją przygotować z samej sałaty lodowej jak również z mixu różnych sałat. U nas bywa przeważnie lodowa, rukola i roszponka. Serek może być zarówno taki miękki do smarowania jak i roladka , ważne by były kozie , ma bardzo specyficzny, uwielbiany przez nas smak. Do tego pokrojone na drobniejsze kawałki buraczki(...)mamy idealną lekką kolację. Ja dodaję przeważnie buraczki gotowane bez dodatków, ale można wykorzystać również buraczki z zalewy, ze słoika. Składniki na 4 porcje: - dowolna sałata, np.lodowa, rukola, roszponka, itp. - 2 roladki kozie - 1-2 buraki (ugotowane, mogą być z zalewy) - sos do sałaty:   - 1 łyżeczka musztardy Dijon   - 1 łyżeczka musztardy francuskiej   - 2-3 łyżki octu jabłkowego

Smaczne Zdrowe
SAŁATA Z SEREM PLEŚNIOWYM I POMIDORAMI 197

dużej misce, wymieszać i dopiero wówczas nakładać na talerze. Rodzaje i ilości sałat są oczywiście dowolne, ja podaję tylko przykładowe, preferowane przez moją rodzinkę. Składniki: - sałata lodowa - roszponka (2-3 garście) - ruccola (2-3 garście) - 2-4 pomidory (zależne od wielkości) - kawałek sera z niebieską pleśnią typu Lazur (ok.80-100g) Sos do sałaty: - 1 łyżeczka musztardy francuskiej - 1 niepełna łyżeczka musztardy(...)łyżek oliwy z oliwek* - świeżo mielony pieprz * przy sosie stosuję zasadę: na każdą łyżkę octu daję 3-4 łyżki oliwy z oliwek Sałatę rozdrobnić do miski, dodać ruccolę, roszponkę, pokrojone na kawałki pomidory oraz pokrojony w kostkę ser. Do mniejszej miseczki przecisnąć przez praskę (zmiażdżyć) obrany ząbek czosnku, posypać świeżo mielonym pieprzem, dodać musztardy, ocet balsamiczny i dokładnie wymieszać. Następnie

Smaczne Zdrowe