mielone - 47549 przepisów (strona:31/3170)

Dynie faszerowane mięsem mielonym 58

ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka 250 ml przecieru pomidorowego 2 łyżeczki curry 1 / 2 łyżeczki kminku mielonego czubek łyżeczki kardamonu czubek łyżeczki pieprzu cayenne 1 / 2 łyżeczki imbiru mielonego 1 / 2 łyżeczki kolendry 1 łyżka oliwy sól, pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Dynie umyć, odciąć górę, wydrążyć pestki i miękki środek. Do każdej(...)dorzucić je do zeszklonej cebuli. Dodać łyżeczkę przypraw, posolić i popieprzyć do smaku. Smażyć, aż woda z pieczarek odparuje, przełożyć na głęboki talerz. Na tej samej patelni zesmażyć mięso mielone, pod koniec dodać przecier pomidorowy, jeszcze chwilę smażyć, aby przecier się zredukował. Posolić do smaku, wymieszać z pieczarkami i cebulą. Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obrać, umyć, pokroić

niecodziennikpary
Zapiekany kalafior z mięsem mielonym 92

jajka 2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego 20 dag startego sera 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżki oleju Sól Masło Opis przygotowania: Na początku kalafior myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na różyczki. Następnie musimy je podgotować w osolonej wodzie. Mięso mielone przyprawiamy przyprawą do mięsa mielonego i następnie podsmażamy je na rozgrzanej patelni(...)kalafior. Całość zalewamy przygotowanym sosem serowym. Zapiekankę pieczemy w rozgrzanym piekarniku (180 stopni) i pieczemy przez około 15 minut. Ser całkowicie powinien się roztopić. Artykuł Zapiekany kalafior z mięsem mielonym pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Jakby pozłacane kotlety mielone z pieczarkami 212

malarskie zestawienie. Co podać do kotletów mielonych? Agata najczęściej podaje do swoich kotletów mielonych z pieczarkami uwielbiane przez nią młode ziemniaczki ze świeżym koperkiem. Jeśli mamy więcej czasu i chcemy sprawić przyjemność dzieciakom, to zróbmy polecane przeze mnie szczególnie frytki z piekarnika . Kotlety mielone z pieczarkami Składniki na 7 kotletów: 300 g mięsa mielonego(...)ogniu, do momentu, aż stracą swoją surowość. Cebulę kroimy w drobną kostkę, na drugiej patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, wrzucamy cebulę i smażymy na średnim ogniu, aż cebulka zmięknie. Mięso mielone umieszczamy w misce, dodajemy przestudzone pieczarki, cebulkę, sól, jajko oraz 2 łyżki bułki tartej, wyrabiamy masę rękoma około 2 minuty. Z wyrobionej masy mięsnej formujemy kotlety, które obtaczamy

KulinarneImpresje.pl
Chilli con carne 110

kukurydzy mrożonej 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżka soli 1 l pomidorów z puszki 100 ml wody Do podania: kwaśna śmietana, nachosy, tarty ser żółty. Chilli con carne Jak przygotować mięsne chilli con carne. Mięso mielone włożyć do dużego garnka. Dodać łyżkę oleju oraz drobno krojoną cebulę czerwoną(...)dodać do garnka, w którym dusi się mięso wraz z cebulą. Wlać pokrojone na małe kawałki pomidory w puszcze, wodę oraz wrzucić przyprawy: pieprz, sól, świeżo krojone chili, paprykę mieloną, liść laurowy oraz kminek. Zwiększyć ogień i zagotować. Kiedy danie zaczyna się gotować ponownie zmniejszamy ogień i od tego momentu dusimy całość na bardzo małym ogniu przez 30 minut

mecooks
Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami 361

Zobaczcie jak szybko ją przygotować i pochwalcie się w komentarzach czy Wam smakowało. Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami – składniki 1 kg ziemniaków 1 kg pomidorów (8 sztuk) 700g mięsa mielonego 1 cebula 3 ząbki czosnku olej do smażenia 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii oliwa z oliwek 40g startego sera żółtego(...)pomidorami – przepis Ziemniaki obieramy, myjemy i przez chwilę gotujemy (dosłownie 10 minut). Ziemniaki powinny być w połowie twarde. Na odrobinie oleju szklimy cebulę, a następnie podsmażamy mięso mielone . Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w kostkę i obrane ze skóry pomidory. Uwaga: dwa pomidory sobie odkładamy, wykorzystamy je później. Całość dusimy przez ok. 15 minut i doprawiamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kotlety mielone w stylu włoskim 122

Panie kelner! To mięso w mielonym jest nieświeże! - To niemożliwe proszę pana. My do mielonego w ogóle nie dajemy mięsa.” Kotlety mielone robimy na wiele sposobów, ale podstawowa zasada to świeże i dobrego gatunku mięso, od tego zależy ich jakość. Pozostałe dodatki też są bardzo ważne, bo decydują o smaku. Znamy tradycyjne mielone, więc tym razem skuszona przez Bynia proponuję kotlety mielone w stylu włoskim. Jak napisał autor przepisu „Wystarczy zaledwie kilka zmian żeby to co znane zmieniło całkowicie smak”. Składniki: - 600g zmielonej wieprzowiny - 2 jajka - 3 kromki chleba tostowego (lub 2 małe kajzerki) - mleko do namoczenia bułek - 1 cebula - 1 szklanka białego wina półsłodkiego - 2 łyżki startego sera

mojewypiekiinietylko
Kapsalon z mięsem mielonym 326

uwielbia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na moim blogu znajdziecie już przepis na tradycyjnego kapsalona z kurczakiem – KAPSALON , dlatego tym razem postanowiłam przygotować kapsalon z mięsem mielonym. W smaku jest bardzo podobny do tradycyjnej wersji, jednak mięso mielone nieco zmienia jego smak. Dużo zależy także od rodzaju mięsa mielonego, jakie wybierzemy, a możemy postawić(...)drobiowe, wołowe czy wieprzowe, wedle uznania. Domowy kapsalon z mięsem mielonym smakuje naprawdę rewelacyjnie. Zapieczone frytki z mięsem i ciągnącym się serem, oblane ketchupem z porcją świeżych warzyw i sosu czosnkowego to prawdziwy raj dla podniebienia. Dodatkowo wierzch posypałam jeszcze odrobiną prażonej cebulki, która również fajnie komponuje się z resztą. Domowy kapsalon to świetny pomysł

Przepiski.pl
Mielone mięso z indyka z makaronem 48

Mielone mięso z indyka z makaronem.  przepis na indycze ragu bianco z makaronem.  Mielone mięso z indyka z makaronem rigatoni (makaron w kształcie rurek) przygotujesz w około 40 minut. To proste danie, które zaskakuje bogactwem smaków i łatwością wykonania poznałam podczas warsztatów kulinarnych  "W domu sięgnij po indyka". Przepis na makaron rigatoni(...)szybki obiad to prawdziwy skarb. Wciąż szukamy kolejnych pomysłów i inspiracji, aby pomimo natłoku zajęć urozmaicić nasze codzienne posiłki. Myślę, że Tobie także przypadnie do gustu makaron z mielonym mięsem indyczym i warzywami.  Mielone mięso z indyka z makaronem składniki na 3-4 porcje czas przygotowania 40-50 minut 400 g makaronu rigatoni (makaron rurki

Cztery Fajery
Jak zmielić kawę 80

styczność z wodą, tym grubiej powinna być zmielona (wyjątek stanowi kawa po turecku). Mam nadzieję, że poniższa tabela i zdjęcia ułatwią Ci zaparzenie Twojej ulubionej kawy: Rodzaje mielenia kawy Kawa bardzo grubo mielona - o kryształkach przypominających wyglądem średniej grubości sól albo młotkowany pieprz. Z tak grubo zmielonej kawy przygotowujemy kawę parzoną na zimno czyli cold brew coffee i kawę(...)ogólnie dostępne są dwa rodzaje młynków - młynki z ostrzami czyli tzw. młynki udarowe oraz młynki żarnowe. Te pierwsze siekają kawę zamiast ją mielić, i to na dodatek niezbyt równo. Doskonale to widać na przykładzie tego zdjęcia. Kawa mielona w młynku udarowym - takiego młynka nie polecam, szkoda pieniędzy. Jeśli zdecydujesz się na zakup młynka do kawy wybierz żarnowy - ręczny albo

Cztery Fajery
Soczyste kotlety mielone 163

całkowicie. Kotlety będą smaczne, jeśli zrobimy je z dobrej jakości mięsa. Nie warto brać byle jakiego mięsa mielonego, które wcześniej zostało zapakowane w folię, gdyż nie wiemy tak naprawdę, co tam zostało zmielone. Najlepiej kupować niezbyt tłustą łopatkę w kawałku i mielić ją samemu lub prosić o zmielenie w sklepie, jeśli jest taka możliwość. Można wtedy zobaczyć, jak wygląda(...)ząbki czosnku łyżka majeranku 1/2 łyżeczki tymianku łyżeczka mielonego kminku 2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki pieprzu naturalnego 2 1/2 łyżeczki soli 1 - 2 łyżki bułki tartej lub mąki pszennej Dodatkowo: mąka pszenna pełnoziarnista do obtoczenia kotletów  tłuszcz do smażenia (najlepiej smalec)  Jak zrobić soczyste kotlety mielone? Bułeczkę pokroić i namoczyć w mleku

Gotuj w domu
Pizza o smaku hamburgera 169

ustawionego na 50⁰C). MIĘSNE NADZIENIE Na naprawdę dużej patelni rozgrzewamy dwie łyżki oleju. Drobno siekamy cebulę i smażymy ją do zeszklenia. Przeciskamy na patelnię ząbki czosnku i dodajemy mielone mięso – smażymy około 6-7 minut, stale mieszając, żeby dobrze je zamknąć, usmażyć i odparować, nie pozwalamy mu podchodzić wodą bo zacznie się dusić. Do usmażonego mięsa wlewamy(...)Worcestershire, ciemny sos sojowy, wsypujemy mielony pieprz i sól. Całość dokładnie mieszamy, odcedzamy mięso z płynu i studzimy. SOS HAMBURGEROWY Do miski wkładamy majonez, do majonezu – ketchup. Ja zawsze wybieram wersję pikantną. Następna w kolejności – musztarda – ja lubię tu Dijon (każda inna, jeśli tylko bez mocnych dodatków smakowych i gładka, też będzie ok). Na koniec suche przyprawy – mielona

Karo in the Kitchen
KOTLETY MIELONE W WIOSENNEJ ODSŁONIE, BEZGLUTENOWE 159

najlepsze. Przygotowuję od razu większą ilość, część zjadamy na obiad, część pozostaje jako dodatek do chleba. Składniki: - 1,2kg mielonego mięsa (u mnie samodzielnie mielona łopatka wieprzowa, ale można użyć dowolne mielone mięso) - 3 średnie jajka (gdy bazujemy na innym gatunku mięsa niż łopatka proponuję dodać 2 jajka) - 1 plaska łyżeczka soli himalajskiej (zwykłej trochę mniej(...)przez praskę ząbki czosnku. Dokładnie zamieszać i zdjąć z palnika. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Mięso umyć, pokroić na mniejsze kawałki i zmielić przy użyciu maszynki do mielenia mięsa. Można także użyć mięsa mielonego w sklepie (nigdy nie używam gotowego mielonego mięsa, ma bowiem mnóstwo dziwnych dodatków...) Mięso umieszczamy w misce, dodajemy do niego posiekane drobno zioła, przestudzoną cebulę

Smaczne Zdrowe
Kotlety mielone z płatkami ryżowymi w sosie. 179

większej ilości, bo świetnie się sprawdzą na drugie śniadanie. Mąż lubi je włożyć w chrupiącą bułkę z dodatkiem warzyw i wcina aż miło :-) Dzisiaj prezentuję przepis na znakomite kotlety mielone, ale tym razem z dodatkiem płatków ryżowych. Są bajeczne!!! Przede wszystkim są niesamowicie soczyste, aromatyczne, wspaniale komponują się z aksamitnym sosem, który powstaje w czasie duszenia. Jednym słowem(...)przyprawa do mięsa mielonego bułka tarta olej do smażenia 1 łyżka mąki do zagęszczenia sosu 0,25 szklanki słodkiej śmietany 18% do zup i sosów     Rosół zagotowujemy, wsypujemy płatki ryżowe, gotujemy według instrukcji na opakowaniu, następnie odstawiamy na 5 minut żeby płatki wciągnęły płyn i nieco przestygły. Do sporej miski wkładamy mięso mielone, drobniutko pokrojoną

Rozpustne gotowanie
Domowa przyprawa do piernika 190

łyżeczki mielonego czarnego pieprzu lub 1/2 łyżeczki ziarenek 1/4 łyżeczki mielonego anyżu lub 1 nieduża gwiazdka 1/4 łyżeczki mielonych liści laurowych lub 1 listek Wykonanie: Przyprawy mielimy w młynku, lub jeśli wszystkie są mielone dokładnie mieszamy. Jeśli nie wszystkie przyprawy dokładnie się zmielą należy mieszankę przesiać przez sito.  Przechowujemy w suchym szczelnie zamkniętym pojemniczku

Kulinarne przygody Gatity
MILENA POLECA: MAKARON Z MIELONYM MIĘSEM INDYCZYM W POMIDOROWYM SOSIE 65

Dziś mam dla Was przepis na makaron z mielonym mięsem indyczym w pomidorowym sosie. W zasadzie przepis ma dla Was Milena, bo to jedno z jej ulubionych dań i podczas ferii sama je przygotowała (oczywiście pod moim okiem). Przepis jest bardzo prosty, ale pyszny. Dobrej jakości produkty robią tu całą robotę. Wspólne gotowanie to według mnie jeden z najlepszych(...)doświadczenia wiem) zapał słabnie. Ale trzeba próbować. Wierzę, że kiedyś się uda Wybór przepisu i produktów Milena ma kilka ulubionych dań. Jednym z nich jest spaghetti bolognese (makaron z mielonym mięsem w pomidorach), które robimy w przeróżnych wariantach. Nie zawsze używamy długich nitek – wybór makaronu zawsze zostawiam dzieciom. Czasami do makaronu dodajemy warzywa, które kroimy w paski

Dietolog
Kotlety mielone z czosnkiem. 67

Przepis na kotlety mielone w trochę innej wersji niż tradycyjne. Tym razem kotlety mielone z dodatkiem czosnku. Podczas smażenie czosnek traci ostrość i nie przebija się zbyt mocno jednak podkręca ich smak. Przepis na tradycyjne kotlety mielone znajdziecie tutaj . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kotlety mielone z czosnkiem Składniki 600 g mięsa mielonego z łopatki 400 g mięsa mielonego wołowego 1 jajko 1 bułka pszenna 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 cebula 4 łyżki wody sól pieprz bułka tarta olej Instrukcje Mięso mielimy dodajemy jajko, cebulę kroimy drobno i smażymy na złoty kolor, bułkę namaczamy w wodzie, odciskamy. Bułkę, cebulę i czosnek blendujemy, dodajemy do mięsa. Pozostałe składniki czyli woda

To co lubię - gotuję i polecam
Nuggetsy z mięsa mielonego 229

Donald’s przygotowałem jako alternatywę dla klasycznego obiadu z piersi z kurczaka oraz dla niejadków, którzy szukają urozmaicenia. Stąd pyszny przepis na nuggetsy z mięsa mielonego. Trudność: Średni Czas przygotowania: 15 min Czas smażenia: 15 min Całkowity czas: 30 min Ilość porcji: 12 porcji Przepis na nuggetsy z mięsa mielonego, jest właściwie bardziej dedykowany dzieciom, gdyż(...)zazwyczaj przeszkadza konsystencja mięsa. Zatem czas to odczarować i zrobić nuggetsy a’la Mc Donald’s z mięsa mielonego, które są delikatne, chrupiące i bardzo smaczne. Nuggetsy sposób przygotowania Filet z piersi opłucz pod bieżącą wodą i osusz w ręczniku papierowym, powycinaj błonki i wyciągnij ewentualne kostki. Mięso pokrój na kawałki, dzięki temu łatwiej będzie je zmielić

ugotuj-przepis.pl
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym 65

wielkości cebula 200 g mięsa mielonego (dałam z łopatki wieprzowej) niewielka papryka czerwona 250 g pieczarek szklanka groszku (mrożony lub z puszki) 150 g sera żółtego 80 g koncentratu pomidorowego szklanka wody zioła prowansalskie, papryka wędzona, członek suszony, sól, pieprz   Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente i odcedzamy. Mięso mielone i cebulę pokrojoną(...)dodajemy paprykę pokrojoną w paski i groszek. Na patelnię wlewamy wodę wymieszaną z koncentratem pomidorowym. Dodajemy przyprawy i całość dusimy jakieś 10 minut. Po tym czasie makaron i mięso mielone z warzywami przekładamy do naczynia żaroodpornego. Składniki mieszamy ze sobą. Całość posypujemy startym serem żółtym. Zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy jakieś 20 minut

e-PrzepisyKulinarne
Keto gołąbki z mięsem wołowym (Paleo, LowCarb) 142

stwierdziłam, że czemu nie? Inna sprawa, że nie robiłam kilkudniowej porcji gołąbków dla kilkuosobowej rodziny, więc automatycznie roboty też było mniej i dużo szybciej poszło. Z 400-gramowego opakowania mielonego mięsa wołowego powstało 8 gołąbków, czyli akurat na lekki obiad dla 2 osób na dwa dni. Weźcie pod uwagę fakt, że są to gołąbki zgodne z dietą ketogeniczną oraz(...)nich więc ryżu. Są one także dużo bardziej sycące i pożywne od swoich tradycyjnych kolegów. Jakby tak chcieć sprowadzić to do ogółu, to w sumie są to kotlety mielone w liściu kapusty i w sumie dużo nie różnią się od protein wrapów … Ale mimo wszystko jest to już zawsze jakieś urozmaicenie! Keto gołąbki z mięsem wołowym Prawie

Modern Cave Girl
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym 128

Biały sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki listek laurowy pół łyżeczki gładkiej musztardy szczypta gałki muszkatołowej 300ml mleka garść startego żółtego sera Jak zrobić zapiekankę makaronową z mięsem mielonym? Makaron ugotować al dente po czym odcedzić. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć na nim cebulę pokrojoną w drobną kostkę wraz z rozgniecionym i drobno pokrojonym czosnkiem. Gdy cebula(...)marchewkę startą na tarce o grubych oczkach. Wszystko smażyć przez kilka minut do czasu aż marchewka nieco zmięknie, w razie potrzeby podlać niewielką ilością wody.  Dodać mięso mielone, dokładnie rozdrobnić i smażyć aż zbrązowieje.  Dodać przyprawy - kmin rzymski i kolendrę, słodką, ostrą i wędzoną paprykę i dokładnie wymieszać.  Wlać przecier pomidorowy (passatę) i dokładnie wymieszać

Codzienne Gotowanie
Pieczeń mięsna 113

Był lekko pikantny dzięki dodatkowi suszonych ziół włoskich. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki. 50 dkg mięsa mielonego z indyka 35 dkg selera 4 jajka ugotowane na półmiękko 3 jajka (surowe) 20 dkg bułki czerstwej 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego(...)Pieczeń mięsna Przygotowanie. Czerstwą bułkę namoczyć w wodzie. Gdy zmięknie, bardzo dokładnie odcisnąć z wody po czym zblendować na kremową masę. Cztery jajka ugotować na półmiękko. Gotować pięć minut. Mielone mięso mielone włożyć do miski. Do mięsa dodać selera startego na tarce o średniej welkości oczkach, zblendowaną bułkę, surowe jajka, sól, pieprz oraz suszony czosnek niedźwiedzi

mecooks
Pieczeń mięsna 98

Był lekko pikantny dzięki dodatkowi suszonych ziół włoskich. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki. 50 dkg mięsa mielonego z indyka 35 dkg selera 4 jajka ugotowane na półmiękko 3 jajka (surowe) 20 dkg bułki czerstwej 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego(...)Pieczeń mięsna Przygotowanie. Czerstwą bułkę namoczyć w wodzie. Gdy zmięknie, bardzo dokładnie odcisnąć z wody po czym zblendować na kremową masę. Cztery jajka ugotować na półmiękko. Gotować pięć minut. Mielone mięso mielone włożyć do miski. Do mięsa dodać selera startego na tarce o średniej welkości oczkach, zblendowaną bułkę, surowe jajka, sól, pieprz oraz suszony czosnek niedźwiedzi

mecooks
POTRAWKA z MIELONEGO INDYKA i KAPUSTY PEKIŃSKIEJ oraz OWOCOWA SALSA 112

być nudne. Mielone z indyka jest zdrowe i chude, szkoda go smażyć na patelni w panierce i podawać w postaci nudnego kotleta mielonego. Wystarczy trochę warzyw, owoce i można zupełnie odczarować mielone mięso, które w tej odsłonie będzie stanowić podstawę kolorowego dania, które zachwyci wymagające podniebienia. Z jednej strony łatwe w przygotowaniu, z drugiej nieoczywiste(...)absolutnie fantastyczna, orzeźwiająca i soczysta salsa owocowa. Żeby było modnie, danie jest bezglutenowe POTRAWKA z MIELONEGO INDYKA i KAPUSTY PEKIŃSKIEJ oraz OWOCOWA SALSA Składniki na 4 porcje: 500g mielonego mięsa z piersi indyka 1/2 kapusty pekińskiej (250g) 1 marchewka (150g) kawałek selera korzeniowego (mniej więcej tyle co marchewki) 3-4 cm łodygi pora (biała część) 1 łyżka oliwy

Dietolog
Kotlety mielone – najlepsze, najprostsze 200

Mielone kotlety z zasmażanymi buraczkami to klasyk. Nie znam chyba dziecka, które nie lubi ‘mielonków’. Kanapka z mielonym to sztandarowe danie zabieganych. My jako dorośli mielone mięso najczęściej spożywamy dzisiaj w formie hamburgerów. A nasze polskie mielone, naprawdę dobrze zrobione, podbiją nie tylko serca ale i podniebienia. Przy kupowaniu paczkowanego mielonego mięsa(...)najlepiej nadaje się mieszanka wołowiny i wieprzowiny – odpowiednio tłusta i krucha . Kotlety z samej wieprzowiny są zdecydowanie za tłuste, z samej wołowiny – za suche i wymagają długiej obróbki cieplnej. Mielone mięso ogrzewamy do temperatury pokojowej, umieszczamy w misce. Dużą pszenną bułkę, najlepiej taką, która już podeschła w chlebaku, a przynajmniej jest czerstwa – obieramy ze skórki. Jej miąższ zalewamy

Karo in the Kitchen
Szwedzkie klopsiki w sosie 202

rodzinny obiad – powinna przypaść do gustu małym i dużym. Proste danie, które sprawia wiele radości. Szwedzkie klopsiki: 250 g mielonego mięsa wieprzowego (najlepiej karkówki) 250 g mielonego mięsa wołowego (najlepiej udźca) 1 bułka kajzerka namoczona w mleku 1 mała cebula lub pół dużej 1 rozmącone jajko 1 łyżka gęstej śmietany 18% 1 łyżeczka cukru trzcinowego 2 łyżki(...)masła 1 łyżka oleju sól, świeżo mielony pieprz Sos do klopsików: 1 szklanka esencjonalnego bulionu wołowego 1 czubata łyżka mąki 1 łyżka gęstej śmietany 18% 2 łyżki borówki lub żurawiny do mięs Puree ziemniaczane: 1 kg mączystych ziemniaków 1/4 – 1/3 szklanki mleka 1 łyżka masła szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink

Poezja smaku
Lasagne z mięsem mielonym 344

się mozzarella. Ozdobiona świeżą bazylią. Smaczna podróż kulinarna do Włoch!   Składniki: Farsz z mięsa mielonego: 2 średnie cebule; 4 ząbki czosnku; 300 g pieczarek; 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); Puszka pomidorów krojonych bez skórki (waga netto 400 g); 100 g koncentratu pomidorowego; 1 łyżeczk słodkiej papryki w proszku; Szczypta chili; Kilka kropel sosu(...)rozgrzany na patelni olej wrzucić pokorojoną cebulę i plasterki pieczarek. Podsmażać, aż pieczarki puszczą wodę. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy pieczarki puszczą wodę dodać mięso mielone, przyprawić solą, pieprzem, słodką papryką, chili, tabasco i podsmażać, aż mięso będzie zarumienione. Do zarumienionego mięsa z warzywami dodać pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy, przykryć patelnię pokrywką

Gospodyni Miejska

Proponowane wyszukiwania