mielone - 47549 przepisów (strona:29/3170)

Klopsiki mielone zapiekane z sosem pieczarkowym to pomysł na smaczny obiad lub kolację w sytuacji, gdy znudziły nam się tradycyjne, smażone klopsy mielone. Przygotowane w ten sposób są niesamowicie pyszne, a w towarzystwie ziemniaków i surówki to jeden z moich ulubionych obiadów! Jeżeli chcemy podać klopsiki mielone zapiekane z sosem pieczarkowym(...)kolację to ziemniaki możemy zastąpić ulubionym pieczywem. W obu sytuacjach będą smakować wyśmienicie. Koniecznie wypróbujcie ten przepis, jeżeli szukacie innego sposobu na podanie klopsików mielonych! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na klopsiki mielone zapiekane z sosem pieczarkowym: 500 g wieprzowego mięsa mielonego 1 kajzerka 1 jajko 1/2 niedużej cebuli 2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek, ostra papryka

Bardzo lubię klasyczne kotlety z mięsa mielonego, ale czasem szukam sposobów, by je urozmaicić. Stąd wzięły się mielone pieczone w plastrach boczku Pomysł może się okazać szczególnie przydatny, gdy zjadą się goście i trzeba przygotować obiad dla większej ilości osób – w piekarniku przygotujesz jednocześnie więcej mielonych niż na patelni i to bez obaw, że zapełnisz(...)zapachem smażenia lub spalonego tłuszczu.   Do kotletów polecam… ** Buraczki zasmażane ** Pomidory w śmietanie ** Purée ziemniaczane ** Ryż z warzywami   Składniki: 400-500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej łyżka mąki pszennej 1 bułka (np. śniadaniowa, kajzerka) 2 ząbki czosnku cebula sól i pieprz 10-12 długich i cienkich plastrów wędzonego boczku   Bułkę

Bardzo lubię klasyczne kotlety z mięsa mielonego, ale czasem szukam sposobów, by je urozmaicić. Stąd wzięły się mielone pieczone w plastrach boczku Pomysł może się okazać szczególnie przydatny, gdy zjadą się goście i trzeba przygotować obiad dla większej ilości osób – w piekarniku przygotujesz jednocześnie więcej mielonych niż na patelni i to bez obaw, że zapełnisz(...)zapachem smażenia lub spalonego tłuszczu.   Do kotletów polecam… ** Buraczki zasmażane ** Pomidory w śmietanie ** Purée ziemniaczane ** Ryż z warzywami   Składniki: 400-500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej łyżka mąki pszennej 1 bułka (np. śniadaniowa, kajzerka) 2 ząbki czosnku cebula sól i pieprz 10-12 długich i cienkich plastrów wędzonego boczku   Bułkę

naszykowania mielonego mięsa się nie nadadzą – siekają, nie tną, wołowina ma od razu zupełnie inną, bardziej ciągnącą teksturę i nierówne kawałki. Takie burgery źle się smażą i słabo wyrabiają, mięso puszcza sporo wody. Tłuszcz nie tnie się równo i przy dużych obrotach ostrzy w maszynkach tego typu – szybko się grzeje – zaczyna się mazać i rozpuszczać.   FORMOWANIE Mielone(...)trzeba wyrobić jak ciasto, przepracować – po to żeby uwolnić połączenia włókien kolagenowych i uzyskać spoistość i kleistość masy mięsnej. Jak to jest w burgerach?   Im dłużej będzie wyrabiane mielone mięso tym bardziej będzie sztywne, spoiste i twarde. A niezupełnie o to nam chodzi, burger ma być miękki i kruchy. Mięso trzeba po zmieleniu wymieszać razem i wyrobić

Kotlety mielone to najczęściej przygotowywane danie w wielu domach. Zrobienie dobrego, soczystego mielonego może nie być takie proste, szczególnie dla osób dopiero rozpoczynających swoją przygodę w kuchni. Numerem jeden jest zaopatrzenie się w dobrej jakości mięso mielone, najlepiej kupić mięso w kawałku np. niezbyt tłustą łopatkę lub karkówkę wieprzową i poprosić o zmielenie w sklepie(...)wieprzowego dodać 1/3 część mięsa wołowego, chociaż i z samego wieprzowego wychodzą również smaczne mielone. W standardowych mielonych musi być czosnek, cebula, majeranek, pieprz, sól, bułka tarta lub zwykła pszenna bułeczka, mleko i obowiązkowo łyżka śmietany. Moje mielone w swoim składzie mają jeszcze świeży koperek, co nadaje im fajnego smaku i aromatu. Do panierowania użyłam

Więcej..

kilka minut) 1 łyżka zmielonych płatków owsianych zmieszanych z 1,5 łyżki wody (składniki wymieszać i pozostawić na kilka minut) - doskonały zamiennik do wytrawnych wypieków, pieczywa i mięsa mielonego 2 łyżki wody zmieszane z 1 łyżką oleju i 2 łyżeczkami proszku do pieczenia (nie stosujemy do mięsa) Uwaga - białka jajek można zamrażać, przed wykorzystaniem wyjąć z zamrażalnika i pozostawić(...)biała kapusta, pak choi, bok choy. Można zastąpić: botwinką selerem naciowym, który ze zwględu na silny aromat trzeba stosować bardzo ostrożnie Kardamon - czym go zastąpić i jak "przeliczyć" na mielony W Arabii Saudyjskiej różne gatunki kardamonu czyli zielony (najbardziej popularny w Polsce), biały i czarny można kupić dosłownie wszędzie. Kardamon jest tutaj dostępny w trzech formach: całe strąki, wyłuskane

potrzebujemy: - 5-6 ziemniaków - 1 polędwiczkę wieprzową (możecie oczywiście zastąpić kurczakiem czy np ulubioną kiełbaską) - 1 cebula - słoik groszku - słoik czerwonej fasoli - puszkę kukurydzy - koncentrat pomidorowy

C hlebek samo zdrowie z chrupiącą skórką z każdej strony :), zachowujący świeżość i wilgoć przez kilka dni, bez dodatku pszenicy. Zestaw zmielonych ziaren (gryka, len, dynia

Po raz kolejny się chwalę... Mężem i jego zapiekanką ziemniaczaną, która była przepyszna! :) Uprzedzając jakiekolwiek pytania: tak, ona była krojona łyżką cedzakową ;)

Pikantne, odchodzące od kości mięsko, pieczone w sosie własnym i warzywach . Na 6-8 porcji: - 2 kilo żeberek wieprzowych do pieczenia - 2 marchewki - 1 pietrucha - kawałek

Składniki: 600 g zmielonej karkówki 3 ząbki czosnku pół marchewki i pietruszki z rosołu pęczek natki pietruszki 2 łyżki bułki tartej średnia cebula jajko sól, pieprz

Lasagne to danie dla tych, którym od czasu do czasu kalorie nie straszne. Nie namawiam, żeby jeść ją na obiad w każdy weekend, bo raz na

     Dzisiaj polecam dietetyczną a co najważniejsze pyszną pieczeń z piersi kurczaka. Zamiast najczęściej stosowanej bułki moczonej w mleku lub bułki tartej  

Kotlety z kaszy jęczmiennej perłowej i mięsa mielonego z sosem grzybowym, to godna uwagi propozycja na pyszny i pożywny obiad. To świetna alternatywa dla klasycznych kotletów mielonych. Przygotowanie tych kotlecików jest bardzo proste, a sam przepis łatwy, sprawdzony i ekonomiczny. Jeśli szukasz więc pomysłu na to: Co zrobić z kaszy jęczmiennej na obiad? Zapraszamy do sprawdzenia naszego przepisu(...)Być może jest właśnie tym, którego szukasz! Jeśli lubisz lekką odmianę w kuchni, to przepis na kotlety z kaszy jęczmiennej z mięsem mielonym będzie z pewnością dobrym wyborem. Tym bardziej, że kasza jęczmienna, to samo zdrowie. Zawiera bardzo dużo błonnika, oraz mnóstwo minerałów, a także witaminy, szczególnie z grupy B. Charakterystyczny, lekko ziemisty smak kaszy jęczmiennej idealnie komponuje się

Kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym Kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym i serem to ciekawy pomysł na obiad inaczej niż zwykle. Faszerowane kotlety ziemniaczane z gotowanych ziemniaków są łatwe w przygotowaniu, pyszne i świetne do wykorzystania wszystkich resztek z lodówki:) Zobaczcie jak łatwo przygotować ziemniaczane kotlety z nadzieniem na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube(...)Kotlety ziemniaczane nadziewane mięsem mielonym to jedno z dań, które często przygotowuje się bez dokładnego odmierzania wszystkich składników, Do ich przygotowania możecie wykorzystać ziemniaki, które zostały Wam z dnia poprzedniego, sprawdzą się też takie ugotowane w mundurkach. Warto pamiętać, by  do kotletów wybrać odmiany mączyste ziemniaków (typu C). Polecam, by przed smażeniem schłodzić uformowane kotlety - takie schłodzone zdecydowanie

Kotlety mielone z kalafiorem i kapustą pekińską to smaczna alternatywa dla tradycyjnych mielonych. Takie kotleciki podane z ziemniakami i surówką stanowią pyszne oraz pożywne danie obiadowe dla całej rodziny i będą świetną propozycją na urozmaicenie monotonnego jadłospisu.     składniki na około 20 sztuk 500 g mięsa mielonego 1 średni ugotowany kalafior 3 duże liście kapusty(...)pekińskiej 1 cebula 1 opakowanie przyprawy Vegeta Natur do mięsa mielonego 1 jajko 4-5 łyżek bułki tartej+ bułka tarta do panierowania olej do smażenia czarny mielony pieprz sól przepis Mielone mięso przekładamy do miski, dodajemy przyprawę Vegeta Natur i całość dokładnie łączymy dłonią po czym odstawiamy do lodówki na 15 minut. Ugotowanego odsączonego z wody

szybciej. No i może i tak jest, ale od teraz to smak tych kotlecików wybija się na prowadzenie, jeżeli chodzi o połączenie jajek i mięsa mielonego. Są przepyszne! Po raz pierwszy robiłam mielone w ten sposób – tzn mielone mięso dodatkowo potraktowałam blenderem, w efekcie czego otrzymałam gładziutką masę, podobną do pasztetu. Należę raczej(...) łopatki wieprzowej 6 jajek łodyżka rozmarynu 3 fileciki anchois 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonej papryki ostrej 3/4 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki sól, pieprz Dodatkowo: 1-2 jajka mąka bułka tarta olej do głębokiego smażenia Jajka gotujemy na twardo. Mięso mielone umieszczamy w misce. Dodajemy posiekane igiełki rozmarynu, fileciki anchois oraz przyprawy – gałkę muszkatołową

ciepłej kolacji na drugi dzień. Ten przepis na zapiekankę z makaronem i mięsem mielonym spokojnie wystarczy na 4-5 porcji . Składniki: 500 g makaronu świderki, 500 g mielonego mięsa (np. z łopatki), 1 puszka pomidorów, 1 koncentrat pomidorowy, 1 średnia cebula, ser mozarella na wierzch (ale może być też inny, w zależności od upodobań) 1 szklanka wody, olej/oliwa(...)podsmażeniu mięsa mielonego , dodaj do niego pomidory i wymieszaj dokładnie. Podlej całość szklanką wody. Dodaj też zioła prowansalskie, paprykę słodką i czosnek. Dopraw według uznania solą i pieprzem. Do mięsa i pomidorów dodaj teraz koncentrat pomidorowy. Jeśli sos jest zbyt gęsty, możesz dodać ponownie wodę. Do naczynia żaroodpornego wrzuć ugotowany makaron, na to mięso mielone w pomidorach

u00f3\u0142 prowansalskich ma\u0142a cebula 250g ricotty 1 jajko 200g tartej mozzarelli sos marinara olej lub oliwa do sma\u017cenia s\u00f3l, pieprzRoladki z cukinii z mi\u0119sem mielonym i ricott\u0105","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Nagrzewamy piekarnik do temperatury 200\u00b0C. Umyt\u0105 i osuszon\u0105 cukini\u0119 kroimy wzd\u0142u\u017c w cienkie(...)patelni\u0119 wlewamy odrobin\u0119 oleju lub oliwy. Wrzucamy na ni\u0105 drobno pokrojon\u0105 cebul\u0119 i sma\u017cymy, a\u017c lekko si\u0119 zeszkli. Dorzucamy mi\u0119so mielone, doprawiamy sol\u0105, pieprzem i 1 \u0142y\u017ceczk\u0105 zi\u00f3\u0142 prowansalskich. Sma\u017cymy ok. 5 minut na \u015brednim ogniu do momentu zbr\u0105zowienia mi\u0119sa, nast

ogórki kiszone kawałek kiełbasy lub boczku natka pietruszki mąka pszenna olej rzepakowy papryka ostra Jak przygotować zrazy faszerowane z mięsa mielonego. Ogórki kiszone, cebulę i kiełbasę drobno siekamy. 1/2 szklanki bułki tartej zalewamy mlekiem, aby napęczniała. Mięso mielone wyrabiamy z jajkiem, bułką tartą, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Dodajemy posiekaną natkę i ponownie wyrabiamy. Dzielimy masę mięsną(...)pyszny, pieczeniowy sos. Jak ktoś chce, to może dodać do sosu trochę słodkiej śmietany. Podajemy zrazy z gotowanymi ziemniakami i tartymi buraczkami. Smacznego! The post Zrazy faszerowane z mięsa mielonego appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Kotlety mielone to tradycyjny,  polski obiad. Nie ma domu w którym chociaż czasem na stole nie królowałby klasyczny kotlet mielony w otoczeniu pysznych ziemniaczków (lub kaszy) oraz ulubionych sałatek. Kotleciki mielone z mozzarellą to troszkę inna, wzbogacona wersja klasycznych sznyc elków i z pewnością świetny pomysł na prosty, niedrogi oraz smaczny obiad. Kotlety Mielone(...)mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) duża cebula łyżka musztardy jajko  bułka namoczona w mleku 2 duże ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej przyprawy: kolendra, majeranek, tymianek, gałka muszkatołowa sól  pieprz ponadto:  bułka tarta do obtaczania olej do smażenia ok. 2 00 g mini mozzarelli (lub zwykłej mozzarelli pokrojonej w dużą kostkę) Kotlety Mielone

kapustę przynajmniej raz w tygodniu z różnymi rodzajami mięsa, z ziemniakami lub kaszą i jakoś nigdy nam się nie nudzi. Pewnie macie swój ulubiony przepis na młodą kapustę i mielone. Lubię gotować młodą kapustę z dodatkiem marchewki, laurowego liścia i mnóstwo zieleniny. Lubię kiedy kapusta jest nieprzegotowana i zawiera mało płynu. Do młodej kapusty nie dodaję wyszukanych przypraw(...)Czarny pieprz świeżo i grubo mielony w zupełności wystarczy. Młoda kapusta duszona Składniki: 5-6 porcji 1 główka młodej kapusty średniej wielkości 1 młoda cebula, duża ze szczypiorem 4 młode marchewki 4 łyżki posiekanej pietruszki, koperku i szczypiorku 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 liść laurowy czarny pieprz, grubozmielony 100 ml wody sól do smaku Poszatkuj kapustę

osoby Autor: Paweł Clad Danie: Główne Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 30 klusek Przygotowanie 30 min. Gotowanie 20 min. Kalorie 280 kcal Okrągłe kluski śląskie bez dziurki. Kluseczki z mielonych ziemniaków i buraka polane sosem buraczanym z dodatkiem czerwonego pieprzu. Składniki: KLUSKI Z BURAKIEM 500 g ugotowanych ziemniaków 1 ugotowany burak 130 g mąki ziemniaczanej szczypta soli DO UGOTOWANIA(...)łyżeczki soli SOS DO KLUSEK 200 ml gorącego bulionu jarzynowego 50 ml soku z buraka 2 łyżki ziaren czerwonego pieprzu 2 łyżki mąki 2 łyżki masła klarowanego sól i mielony pieprz Sposób przygotowania: KLUSKI Z BURAKIEM Obrane, ugotowane ziemniaki i buraka zmiel w maszynce do mielenia lub przeciśnij przez praskę. Następnie ugnieć je ręką do dokładnego połączenia i ujednolicenia

Podrzucę Wam kolejny pomysł na pyszną i bardzo prostą potrawę z mięsa mielonego. Jeżeli nie macie pomysłów na mięso mielone, to polecam wypróbować ten przepis, który, mam nadzieję, przypadnie Wam do smaku Składniki: – 500g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe) – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie(...)papryka słodka, sól i pieprz) – 200g twardej mozarelli – 1 łyżka masła klarowanego lub innego tłuszczu Mięso zmielić razem z czosnkiem i 1 cebulą. Jeżeli używacie gotowego mięsa mielonego, należy cebule zetrzeć na tarce na drobnych oczkach a czosnek przecisnąć przez praskę. Do mięsa dodać przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Drugą cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni

prostego. Najważniejsze jest to, że razem spędzamy czas w kuchni. Tłuczone ziemniaki, surówka oraz kotlety mielone powstają szybko i zawsze smakują. W naszej wersji kotlety mielone z indyka nie mają panierki z bułki tartej, przez co są mniej kaloryczne – mój brzuch(...)podwójnie się cieszy. Składniki na kotlety mielone z indyka 500 g mięsa mielonego z indyka 1 jajko 1 czubata łyżka bułki tartej 1 mała cebula 1 łyżeczka suszonej pietruszki pieprz, sól do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Mięso mielone wymieszać z jajkiem, bułką tartą, cebulą pokrojoną w drobną kosteczkę oraz przyprawami. Podzielić

ziemniaków 1 jajko 0k. 1,5 – 2 szklanek mąki szczypta soli Przepis na farsz do pyz Ugotowane mięso oddzielamy od kości. Cebulę i mięso przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i oregano. Pyzy z mięsem – przepis Surowe ziemniaki ścieramy na tarce na małych oczkach. Odstawiamy na ok. 10 minut, następnie odcedzamy. Ugotowane ziemniaki przeciskamy

Mielone z kalafiorem, bezglutenowe. Zamiast bułki dodałam migdały. Mielone dzięki temu mają fajną chrupiąca panierkę i są zdrowsze. Wyszły, lekkie, delikatne klopsik które można jeść na ciepło, zimno. Zapakuje je do pracy, na piknik, jako przekąskę na lunch. mielone: 40 dkg filetu z indyka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 2 łyżki migdałów(...)pieprz 1/2 łyżeczki majeranku 2 łyżki natki pietruszki posiekanej olej rzepakowy Panierka: 4 łyżki migdałów mielonych Mielone: Mięso z indyka, cebulę, czosnek mielę maszynką do mielenia. Do mięsa dodaję jajko, migdały mielone, sól, pieprz, majeranek, natkę pietruszki. Kalafiora dzielę na małe różyczki i wrzucam do gotującej wody. Po zagotowaniu zostawiam dwie minuty we wodzie. Odcedzam

Papryka słodka mielona Sól Pieprz cytrynowy Kurkuma Bazylia suszona mielona Gorczyca Garść posiekanej natki pietruszki Ziele angielskie Liść laurowy 1 jajko 500 ml koncentratu pomidorowego w kartoniku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Filet z indyka, marchew i ½ cebuli zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Jeśli mamy gotowe mięso mielone z indyka to marchew oraz ½ cebuli zetrzeć(...)Cebula Papryka słodka mielona Sól Pieprz cytrynowy Kurkuma Bazylia suszona mielona Gorczyca Garść posiekanej natki pietruszki Ziele angielskie Liść laurowy 1 jajko 500 ml koncentratu pomidorowego w kartoniku Sposób przygotowania Filet z indyka, marchew i ½ cebuli zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Jeśli mamy gotowe mięso mielone z indyka to marchew oraz ½ cebuli zetrzeć na tarce

Zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami to bardzo smaczne i łatwe do zrobienia danie na obiad. Warstwy mięsa i warzyw są dobrze zrównoważone i świetnie się ze sobą łączą. Zapiekanka bardzo dobrze smakuje od razu po upieczeniu, jak i później odgrzewana. Do zapiekanki najlepiej wybierać dobrej jakości mięso mielone, może być samo wieprzowe, mieszane z wołowym(...)dodać do mięsa mielonego. Do mięsa dodać majeranek, tymianek, pieprz, sól i wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli farsz jest dość tłusty lub zbyt luźny można dodać płatki owsiane. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i połowę wyłożyć na dno wysmarowanej tłuszczem brytfanki. Posypać solą, pieprzem, kminkiem i odrobiną gałki muszkatołowej. Na ziemniaki wyłożyć mięso mielone

jeden ,gotowany, brokuł ( gotujemy w osolonej wodzie ) bułka tarta ( 2 czubate łyżki do mielonego , reszta do obtoczenia ) 1 jajko 1 płaska ,łyżeczka ,czosnku granulowanego sól , pieprz do smaku masło ( twarde , z lodówki ) Masło ,kroimy w kostki ( tyle kostek ,ile kotletów – około 6 szt ). Mielone , wyrabiamy z jajkiem ( surowym ) , bułką tartą – 2 duże, czubate, łyżki , solą(...)masę . Łyżką , odrywamy po kawałku mielonego , rozpłaszczamy na dłoni i układamy na nim kawałek brokuła i kostkę masła , zawijamy , ugniatamy , formując kule i obtaczamy w bułce tartej . Smażymy na oleju , w dość głębokim tłuszczu do momentu, aż będą ładnie zrumienione . Podajemy na gorąco , do ziemniaków lub na zimno na kanapki Smacznego !   Artykuł Mielone kotlety z indyka

gotowego mięsa mielonego, którego skład na etykietach jest bardzo długi z racji chemicznych dodatków i wypełniaczy. Chcąc mieć pewność co do jakości mięsa polecam kupić wybrane kawałki w sprawdzonym sklepie mięsnym, zmielić je w domu lub na miejscu w sklepie. Mięso musi mieć odpowiednie proporcje tłuszczu i białka, żeby nie było zbyt chude. Moje idealne mięso mielone(...)zależy od ich wielkości – u mnie wychodzi 7-8 kotletów): 1 kg mięsa mielonego (u mnie: 375g łopatki, 130 g szynki, 420g karczku i 75 g podgardla) 300 ml zimnej wody 4 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Smalec do smażenia Mięso mielone wyrobić z zimną wodą, wyciśniętym czosnkiem lub zeszkloną 1 cebulą pokrojoną

Cukinia faszerowana mięsem mielonym to idealny letni obiad. Wszelakie nadziewane warzywa to dania pyszne i sycące, można je nadziewać dowolnymi farszami, zarówno mięsnymi, jak i wegetariańskimi, można je nadziewać kaszą, ryżem z dodatkiem sezonowych warzyw, jako farsz możemy wykorzystać co nam wpadnie do głowy. Każdy może znaleźć wśród takich pomysłów coś dla siebie: Papryka faszerowana, pieczarki faszerowane, pomidory faszerowane(...)ogórki faszerowane. Do faszerowania cukinii polecam wszelakie mięsa, może to być wieprzowina, wołowina, mielone mięso z indyka, cielęcina, czy jagnięcina, bo mięso mielone z cukinią świetnie się komponuje. Ja wykorzystałam mięso mielone z łopatki wieprzowej. A farszu zrobiłam trochę więcej, gdyż będzie wykorzystany do przygotowania jutrzejszego obiadu jako dodatek do makaronu 🙂 Cukinia faszerowana mięsem

serem,  z mięsem, czy  mieszane.  U nas każda wersja jest dobra.  Tym razem zrobiłam z mięsem, ale nie tradycyjnie z mielonego gotowanego, tylko z surowego.  Miałam tylko mięso mielone, i tak powstały takie krokiety. Polecam, są pyszne :) Krokiety z mięsem mielonym Naleśniki: 2 jajka + pół łyżeczki soli 2 szklanki mleka(...)bułka tarta i jajka Krokiety z mięsem mielonym Składniki na naleśniki mieszam ze sobą tak, aby nie było grudek, ciasto odstawiam.  Przygotowuję farsz. Obrane cebule kroję w drobną kosteczkę, czosnek też można drobniutko posiekać, ja wolę przecisnąć przez praskę.  Przesmażam na oleju, jak się delikatnie zrumieni, dodaję mięso mielone, przyprawy i przesmażam całość.  Trwa