Czarny burger vege szarpany

Czarny burger vege szarpany

  Czarny burger szarpany. Dosłownie po podałam go z jackrut szarpanym. Muszę przyznać że świetny zamiennik mięsa dla wegan i nie tylko. Jadłam go pierwszy raz i na pewno nie ostatni.   ciasto : 230 g mąki pszennej chlebowej typ 650 1/2 łyżeczki soli 120 ml mleka 20 g masła 10 g drożdży świeżych 1 jajko 1 łyżka węgla aktywnego 1 łyżeczka cukru   dodatki: 1 bakłażan 1 pomidor ogórek zielony i małosolny 1 papryka czerwona  roszponka, liście sałaty dwie garście sos czosnkowy   marynata j... czytaj dalej...