Marynowana polędwiczka nadziewana porem 216często, na różne sposoby. Dzisiaj pomysł na obiad, który robi się sam w piekarniku, Bez konieczności podsmażania mięsa. Zawinięty w polędwiczkę por pozostaje chrupki i nadaje aromatu całej roladzie. Jeśli lubicie tego typu warzywa, które po obróbce termicznej wciąż są al dente, to na pewno ta polędwiczka Wam posmakuje :) Do marynaty użyłam sosu teriyaki, który otrzymałam od firmy DeCare . TUTAJ
Posadzone i zjedzone
Roladki z kurczaka z serem feta i oliwkami 193Pastę z oliwek i sera feta odkryłam jakiś czas temu. Świetnie komponuje się jako dodatek do wielu potraw. Tym razem wykorzystałam go to roladek z kurczaka. Komponuje się wyśmienicie :) Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka (około 500-600 gram) kilka suszonych pomidorów Pasta: 1/4 kostki seera feta 1/2 szklanki zielonych oliwek 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek pieprz
Tradycyjna Kuchnia
Roladki z kurczaka 287czosnek, dwa jajka, majeranek, tymianek, sól, pieprz, cebulę mieszamy dokładnie , dodajemy szczypiorek i ser. Rozkładamy skórkę ,kładziemy boczek , formujemy dużego kotleta i ściśle zawijamy wszystko , tak by zamknąć całą roladkę. W razie potrzeby użyć wykałaczki, ale raczej nie będzie potrzebna. Polewamy delikatnie olejem musztardowym i posypujemy papryką. Pieczemy ponad 1.20 min w 200C po upływie polowy czasu przewracamy
Viola cooks with passion
Dyniowe, zawijasy drożdżowe 175ciasto , wkładamy do wysypanej mąką miski i odstawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut . Wyrośnięte ciasto , rozwałkowujemy na około 1 cm grubości , smarujemy nadzieniem i delikatnie zwijamy . Tak uformowaną roladkę , tniemy na 10 cm kawałki i układamy, na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia , pionowo w dość dużych odstępach od siebie , podczas pieczenia rosną i tak pewnie się skleją
Ogrodnik w podróży
Ciasto na weekend - sernik z malinami i jeżynami 218Ciasto na weekend! Rolada z malinami, którą ostatnio robiłam, a przepis Wam zdradziłam na blogu, została zjedzona do ostatniego okruszka. Była przepyszna. Postanowiłam upiec jakieś nieduże ciasto również z malinami, tak mi ten smak się spodobał. Myślałam i kombinowałam, stanęło na serniku z malinami i jeżynami, ale żeby nie było zbyt sztampowo to sernik z dodatkiem masła orzechowego. W końcu
SMYKWKUCHNI
Grillowany bakłażan marynowany z ziołami i czosnkiem 246zakręcać i ustawiać do góry dnem. Gdyby okazało się po wystygnięciu, że słoiki nie zamknęły się, wtedy można je pasteryzować przez kilka minut. Może spróbujesz również zapiekanych z mięsem roladek z bakłażana albo bakłażana zapiekanego z mięsem i serem feta
Codzienna kuchnia niecodzienna
Zawijany tort z powidłem śliwkowym 260pół i pokrój na paski (mi wyszło 8 pasków). Biszkopt w tortownicy wysmaruj cienko masą budyniową, następnie paski biszkoptu wysmaruj powidłem oraz kremem budyniowym. Pierwszy kawałek zwiń jak roladę, ułóż na środku w tortownicy i do niego dokładaj kolejne kawałki. Schłódź w lodówce. Po kilku godzinach ściągnij obręcz tortownicy i ozdób polewą czekoladowo-śliwkową. Gotowe :) Po przekrojeniu tortu będą widoczne
Kulinarna (nie)codzienność
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 26.08.2016r. 200bananem Marta Lody z owocami Paulina Tort malinowo-jogurtowy bez pieczenia Gosia Pomidorowa z pleśniowym serem Marzena Soczewica z burakami i olejem z pestek dyni Monika Rolada z cukinii i kaszy jaglanej Justyna Orzeźwiający chłodnik z cukinii z ogórkiem Diana Grzyby marynowane Ela Kasza gryczana z kiełbasą Zapraszam już na kolejny błyskawiczny piątek
Magiczne Życie Marty
Kozi ser w migdałach 166amatorów koziego sera, to przekąska idealna <3 Składniki 2 roladki z sera koziego 2 jajka 2 łyżki mąki 100 g płatków migdałowych 3/4 szklanki dżemu z czerwonej porzeczki 4 łyżki białego wina szczypta cukru 3 łyżki klarowanego masła 5 łyżek oliwy owoc granatu Przygotowanie Ser pokroiłem na porcje. Oprószyłem mąką, panierowałem w jajkach i płatkach
R'n'G Kitchen
Buraczki tarte 187Ilość cukru zależy od tego jak słodkie są buraki. Do smaku można dodać także ocet lub sok z cytryny. Podajemy jako dodatek do obiadu np. z kluskami ślaskimi i roladą
Moja smaczna kuchnia
PIERŚ Z KACZKI w sosie pomarańczowo-śliwkowym 194dusząc ją około 20 minut pod przykryciem przewracając od czasu do czasu. WYKŁADAJAC NA TALERZ DAJCIE PONIEŚĆ SIE FANTAZJI Dodatkiem do tego dania były pieczone ziemniaki ,karmelizowana kukurydza,i roladki z fasolki szparagowej z boczkiem
Viola cooks with passion
Krokiety z pieczarkami i cebulą 207kontrolować A gdy zrobimy to odzielnie pięknie sie polacza smakiem a nie płynami. Odstawiamy do wystygniecia Nasze bliny mozemy juz faszerowac Metody sa różne koperty,Roladki itp Ostatni etap: 3-4 jajka rozklepane Bułka tarta Zawiniete ktokiety musimy obtaczac w jajku a później bułce tartej Rozgrzewamy patelnie zalewamy olejem okolo
Viola cooks with passion
Roladki kurczece z feta,szpinakiem i szynka parmenska 173pietruszka i szynka parmenska Następnie zawijam roladke i umieszczamy na foli spożywczej Staramy sie zawinąć tak jak cukietka Mocno i elastycznie Następnie owijamy nasza roladka w folii spożywczej i w aluminiowa i gotujemy około 30-40 min. Folia musi zmienic kolor na ciemnieszy Wyciagamy nasze cukierki i ostrożnie ściągamy
Viola cooks with passion
Roladki szparagowe z pastą Wasabi i karczochami 187Składniki: Opakowanie szparagów Boczek kilka małych pieczarek groszek parmezan ,karczochy -jako dodatek Na jedną roladkę potrzebujemy 3 szparagi jeden plaster boczku Sposób: szparagi gotujemy przez 5 minut w osolonej wodzie ,odcedzamy. Rozgrzewamy piekarnik Gdy przestygną szparagi zawijamy po 3 sztuki w boczku,i pieczemy około 30 minut w piekarniku program Fun 200C Prażymy pieczarki na patelni nie dodając oleju , Wszytko
Viola cooks with passion
Cannelloni Carbonara z kurkami w boczku 172zagotuje. Odlewamy i odkładamy na bok. Gdy wszytko przestygnie boczkiem owijamy makaron i faszerujemy go kurkami z Carbonadą. Na blaszkę kładziemy folię i smarujemy oliwą z oliwek ,następnie nasze roladki i znów smarujemy oliwą . Pieczemy 40 minut w 180C Smacznego
Viola cooks with passion