przepis dla Ciebie: Składniki: 1 kg mąki kukurydzianej 2 litry wody 3 łyżeczki soli Pasta pomidorowa do posmarowania Kilka plasterków podprażonego boczku lub szynki Kozi serek dojrzewający (np. roladka z koziego sera Chavroux) Pieczarki pokrojone na cienkie plasterki Tymianek lub rozmaryn do posypania Opcjonalnie: siekane świeże zioła (bazylia, tymianek ,oregano) czarnuszka, sezam, kminek, sól gruboziarnistą tarty parmezan jajko Dodatkowy rondelek
Kate's Kitchenbrytfanki redukujemy na małym ogniu na kuchence aż zmniejszy swoją objętość na tyle by sos miał intensywny smak. Wtedy dodajemy masło oraz lubczyk i delikatnie zagęszczamy mąką. 5/ Roladki polewamy sosem i podajemy z kaszą jaglaną oraz z surówką np. z białej rzodkwi. SMACZNEGO
Kuchnia PROzdrowotnapulpety z indyka w pomidorowym sosie. Delikatne mięso, esencjonalny sos - to danie świetnie pasuje do ryżu, ziemniaków, a nawet makaronu. Jest pysznie! ... Idę po kolejną herbatę z kawałkiem jabłkowej rolady:) Składniki (na 6 porcji): 700g udźca indyka bez kości i skóry (albo gotowego mięsa mielonego z indyka) 1 duża cebula 3 łyżki kaszy manny 2 jajka sól pieprz 1 łyżeczka
Obiad gotowytartaletki, rogale, muffinki, ciasteczka, czekoladowe ciasta, sernik. Ja na tę okazję przygotowałam kilka dań wytrawnych: tarta wytrawna z warzywami (cukinią, pomidorkami, serem feta) mini ptysie z serkiem łososiowym roladki z grillowanej cukinii nadziewane ziołowym twarożkiem domowy żytni chleb z fasolowym "smalczykiem" oraz ogórkiem małosolnym Wśród słodkich propozycji znalazły się: tarta z pieczonym jogurtem i owocami muffinki z jagodami kruche
Obiad gotowyOdstawiamy do schłodzenia. Można dodać do budyniu ok. 100 g rodzynek. Wyrośnięte ciasto wykładamy na stolnicę lekko podsypaną mąką. Rozwałkowujemy na prostokąt. Wykładamy równo przestudzony budyń i zwijamy jak roladę. Następnie kroimy w plastry, które wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy na złoto około 20-25 minut w 180 stopniach
Smaki Na TalerzuTym razem przepis oparty na tradycyjnej kuchni śląskiej, czyli zrazy. W oryginale wykonywane są z wołowiny, ale ja zastępuję ją mięsem wieprzowym – karczkiem. Dzięki temu
Ola la LCHFwysmarować olejem, by ciasto się nie kleiło). Ciasto wysmarować lekko stopionym i przestudzonym masełkiem (pozostawiając odrobinę na wierzch drożdżówek) i równomiernie posypać kruszonką (1/4 odstawić na bok). Zwinąć w roladę i pokroić na plasterki o grubości 2-3 cm. Drożdżówki przenieść na dwie blaszki wyłożone papierem do pieczenia. Każdą bułeczkę wysmarować resztą stopionego masełka i posypać odstawioną na bok kruszonką
Nastoletnie WypiekanieDługo mnie nie było, ale teraz postaram się nadrobić nieobecność :) Dziś chciałam polecić pyszne roladki z tortilli z łososiem. Bardzo prosta i szybka do przygotowania przekąska, a znika poprostu w mgnieniu oka. Składniki: 2 tortille 150g serka śmietankowego typu Philadelphia 200g wędzonego łososia w plastrach kilka liści sałaty lodowej Tortille smarujemy serkiem. Na serek nakładamy warstwę sałaty poszarpanej na kawałki
kuchnia doskiroztopić masło i podsmażyć resztę moreli. Gdy polędwiczka się poddusi przelać zalewę winną do podsmażonych moreli, a mięso podsmażyć jeszcze chwilkę na złoty kolor. Roladę pokroić na plasterki i polać winnym sosem z kawałkami moreli. Krok po kroku: 1. Namoczyć morele 2. Osuszyć mięso 3. Naciąć mięso 4. Nafaszerować mięso morelami
KuchniaWeDwoje.pljest już gęsty i gładki, wlać do niego wcześniej zahartowaną śmietanę (czyli wymieszaną z 2-3 łyżkami gorącego sosu). Polecam przepis na „ Roladki schabowe ” z tym właśnie sosem. Krok po kroku: 1. Zrobić zasmażkę 2. Wlać ciepły bulion 3. Dodać chrzan 4. Zahartować śmietanę 5. Wymieszać całość ze śmietaną
KuchniaWeDwoje.plRolada serowa jako element zimnej płyty jest świetną przekąską, ponadto może być również idealnym uzupełnieniem deski serów. Składniki : 400 gr sera żółtego 250 gr pieczarek 200 gr szynki 100 gr serka topionego (smakowego np. paprykowego) natka pietruszki łyżka masła sól pieprz Przygotowanie : Wszystko opisane w filmie
Mechanik w kuchniKoktajle na Karnawał Małgorzata Pikantny ketchup z marchewką Aga Waniliowa panna cotta z chia i mandarynkami Diana Ciasteczka z kleiku ryżowego Paulina Roladki z szynki szwarcwaldzkiej zapiekane z serem i morelami Magdalena Jogurtowy serniczek w słoiczku Marzena Zimowe kakao A już dzisiaj zapraszam Was na kolejny błyskawiczny
Magiczne Życie Martyrazie potrzeby podsypać jeszcze troszkę mąką.). Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 40 min do wyrośnięcia. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na prostokąt ,smarujemy cały masą i zwijamy jak roladę ,układamy na blaszce na papierze dopieczenia w koło,łącząc brzegi do siebie,nacinamy ca kawałek od zewnętrznej strony i lekko wykręcamy,jak na zdjęciu, na koniec smarujemy roztrzepanym ostatnim
Swojskie jedzonkoPasta do chleba, przekąsek, wytrawnych małych dań do ręki ,jest zawsze mile widziana. Takie smarowidła ułatwią nam przygotowanie wielu przekąsek, koreczków, roladek. Właściwie trzy aromatyczne składniki ,a efekt osiągnięty! Podaję przepis na pastę, która nadaje się do wszystkiego. Pomimo szczypiorku jest delikatna, lekko słona i pyszna!Ze względu na ser feta pasuje do wszystkiego-przekąski,kanapki,krakersów,wytrawnych ciasteczek! Składniki
Z Kuchni Do KuchniMąkę wysypać na stół i zrobić w nim wgłębienie.Wbić jajka, wsypać sól, kurkumę i wyrabiać ciasto, aż powstanie jednolita masa.Cienko rozwałkować podsypując mąką , zwinąć tak jakby w roladki i pokroić w paski.Gotować w osolonej wodzie
Moje domowe kucharzenie