rogaliki 3 składniki - 1726 przepisów (strona:89/116)

Składniki :   1 kg mąki pszennej 0, 5 kg smalcu około 350 ml śmietany 18 % 1/2 łyżeczki soli marmolada twarda do nadziewania cukier puder do dekoracji Sposób wykonania :   M ąkę przesiewamy na stolnicę , dodajemy sól oraz miękki smalec. Smalec mieszamy z mąką , następnie dodajemy śmietanę , zagniatamy ciasto na jednolitą masę . Jeśli ciasto jest za rzadkie, wkładamy go do lodówki(...)Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość 3 mm, kroimy na paski o szerokości 10 cm. Paski tniemy na trójkąty. Na każdy trójkąt nakładamy marmoladę i zwijamy rogaliki. Rogaliki układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Możemy je układać dość blisko siebie, bo ciasto nie wyrasta zbyt dużo. Pieczemy w temperaturze 180 C przez około 25 minut. Upieczone rogaliki studzimy i dekorujemy

czekoladowego na  podstawie przepisu na sernik krakowski . Miałam go zrobić na cieście kruchym, które zrobiłam z tego przepisu, jednak zamroziłam i za późno wyjęłam. Zamierzam zrobić z niego rogaliki, zamrożone ciasto kruche może bowiem poleżakować w zamrażalniku nawet kilka tygodni. Nie wiem, jak pani Dorocie wyszedł tak równy sernik, mój rósł niesamowicie i mocno popękał. Widać nierówności mimo polewy(...)Strucle również polałam polewą czekoladową, bo wyszło mi jej za dużo, ale świetnie do tych ciast pasowała. Ozdobiłam posiekanymi w malakserze orzechami włoskimi. Robiłam ciasto z mniejszej liczby składników, ale zbyt cienko rozwałkowałam je, więc strucle wyszły całkiem długie. Do masy makowej dałam mniej cukru, a więcej miodu, rodzynki, żurawinę i posiekane orzechy włoskie. Ciasto wyszło bardzo cienkie, ale było

Kilka dni temu będąc w gościach spróbowałam pysznych rogalików z konfiturą. Bardzo mi smakowały, poprosiłam więc znajomą o przepis i dziś je upiekłam. Pierwszy raz robiłam ciasto zatapiane, wiele razy o nim słyszałam ale jakoś wcześniej się nie złożyło. Sposób przygotowania może wydawać się dziwny, w końcu każdy wie, że ciasto drożdżowe ma wyrastać w ciepłym miejscu(...)ciasto umieszczamy w lodowatej wodzie i czekamy aż wypłynie. Wypieki z tego ciasta są równie pyszne co z tradycyjnego drożdżowego, delikatne i lekkie a do tego dłużej świeże.  Składniki: 500 g mąki 250 g masła 1 jajko 2 żółtka 1/3 szklanki cukru 50 g drożdży świeżych 20 ml mleka szczypta soli dodatkowo: konfitura z płatków róż ( użyłam Nasze Domowe

Przepis dostałam od mojej ukochanej babci :)Idealne na niedzielne śniadanie w duecie z kawą.Dżem dobry! :)Składniki:500 g mąki pszennej + do podsypywania80 g drożdży świeżych1 łyżka cukru1/2 szkl. śmietany150 g margarynyCukier brązowyJajko (białko)Dżem ŁOWICZ truskawkowyPrzygotowanie:Drożdże wymieszać dokładnie ze śmietaną i łyżką cukru. Na stolnicy rozetrzeć mąkę z margaryną. Dodać drożdże i uformować kulę. Do dużego garnka(...)wierzch. Gdy ciasto wyjdzie ponad poziom wody, wyjąć i podzielić na kilka części. Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkować cienko i wycinać niewielkie kwadraty. Nakładać łyżeczką dżem i formować rogaliki (obrazek poniżej). Smarować białkiem i maczać w cukrze. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i piec ok. 20 minut w 180 stopniach - aż do zarumienienia. Pływające rogale na instagramie

łyżki mąki. Wymieszać, rozgnieść grudki i odstawić do wyrośnięcia. Do dużej miski wsypać mąke. Rozpuścić masło i przestudzić. Wlać wyrośnięty zaczyn do miski z maką, nastepnie dodać reszte składników : jajko, cukier, masło i szczyptę soli. Wyrobić ciasto i to sie udaje tylko rękoma, przynajmniej mi , ciasto jest mięciutkie i nie powinno sie kleić do rąk. Odstawić miskę z ciastem(...)tego typu drożdżówek jak dla mnie! Ciasto rozwałkować na prostokąt ( na ile sie da) i powycinać prostokaty o wielkosci 10x17cm. Posmarować konfiturą prostokąty i zawijać w chusteczke, w rogalika, w naleśnika...kształt... to tylko kwestia fantazji... Posklejać dobrze boki i końcówki. Nałożyć konfiturę gdzie chcemy- to zależy od ksztaltu drożdżówek :-) Nagrzać piekarnik do 170°C. Położyć drożdżówki na blasze

zdjęciu tak niewyglądają, ale są naprawdę malutkie! Takie prawdziwe miniaturki, nadzienie pewnie byłoby ciężko na nich ułożyć 😌 Przygotowane przez Mamę rozeszły się błyskawicznie 😊 I nie tylko ja je podjadałam 😁 Składniki: 300g mąki tortowej 30g świeżych drożdży 1/3 szklanki kwaśnej, 18% śmietany 250g masła lub margaryny Dodatkowo: cukier puder cukier waniliowy Sposób przygotowania: 1. Drozdże ropuszczamy w śmietanie. Mąkę przesiewamy(...)całą noc wkladamy do zamrażarki. 2. Kolejnego dnia ciasto dzielimy na 2 części. Cieniiutko rozwałkowujemy i wycinamy okręgi od deserowego talerzyka. Każdy okrąg dzielimy na małe trójkąty, zwijamy. Rogaliki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200st C przez 15-20 minut (do zrumienienia). Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem połączonym z cukrem waniliowym

kogo: dla wszystkich, którzy mają nietolerancję laktozy dla lubiących wypieki bez cukru dla szukających czegoś do przegryzienia na szkolnej przerwie Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 20dag margaryny bezlaktozowej jajko marmolada w wybranym smaku Wykonanie: Mąkę wraz z margaryną posiekać nożem. Jeśli ciasto będzie za twarde/za suche można dodać trochę wody (dodawać po jednej łyżce, by ciasto nie zrobiło się zbyt(...)czasie podzielić ciasto na kilka części. Rozwałkować każdą część w kształt koła, podzielić jak pizzę (na 8 kawałków). Na brzeg każdego "trójkąta" nałożyć marmoladę i zawinąć w formę rogalika. Gotowe rogaliki ułożyć na blasze pokrytej papierem do pieczenia i posmarować rozmąconym jajkiem. Nie trzeba zostawiać dużych odstępów między rogalikami, gdyż one nie będę rosły.  Piec ok. 20 minut

Oglądaliście wczoraj zaćmienie słońca? My tak! Obserwowałyśmy jak przysłonięte słońce zmienia się w rogalik. Super zobaczyć to na żywo, choć relacja w internecie pewnie była równie ciekawa. Dziś natomiast pierwszy dzień wiosny, i w ten specjalny dzień mamy dla Was coś słodkiego! Jakiś czas temu dostałyśmy prezenty od Luks Pomady , lecz przez ciągłe zabieganie i na studiach(...)jakie są pyszne. Dziś wykorzystałyśmy powidła mirabelkowe . Zawinęłyśmy je w mięciutkie, drożdżowe ciasto z którego wyrosły nam piękne, puchate bułeczki. Doskonale smakują posypane cynamonem i polane lukrem. Spróbujcie koniecznie... :) Składniki 500 g mąki 5 łyżek cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajo 3/4 szklanki ciepłego (ok.37 st. C) mleka 2 łyżki roztopionego masła kilka łyżeczek powideł mirabelkowych Luks Pomada

mąki pszennej  250 g twarogu  200 g margaryny lub masła      dodatkowo : cukier kryształ lub trzcinowy do obtoczenia ciasteczek   Ser biały przeciskamy przez maszynkę. Składniki wszystkie razem dokładnie wyrabiamy na stolnicy. Ciasto odstawiamy do lodówki na godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na ok 4 mm i wykrawamy foremkami do ciasteczek przeróżne kształty.  Każde ciasteczko obtaczamy(...)Polecam gorąco , są idealne do robienia ich razem z dziećmi :) Robi się je błyskawicznie , jedyny czas jaki potrzebny to na chłodzenie i pieczenie . Z ciasta można również uformować rogaliki czy nadziewane dżemem pierożki. Wczoraj z moim 2 letnim synkiem piekliśmy je specjalnie dla Mikołaja

Ilość: 4 sztuki Czas przygotowania: 15 min Składniki: – 4 croissanty – jajko do posmarowania croissantów Masło migdałowe : – 40 migdałów zmielonych + migdały w płatkach – 40g margaryny Omega Optima – 1,5 łyżki syropu klonowego Masło pietruszkowe : – 1 pęczek natki pietruszki – 40g margaryny Omega Optima – 0,5 łyżeczki pasty sezamowej tahini – sól i pieprz(...)klonowym. 2. Masło pietruszkowe: Natkę pietruszki siekamy na drobno, a następnie blendujemy z margaryną, pastą sezamową i przyprawami. 3. Croissanty rozcinamy w połowie i wypełniamy wybranym masłem. 4. Wierzch rogalika z masłem migdałowym smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy migdałami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 150st. i pieczemy do zarumienienia się płatków (<8min). Życzymy smacznego

Ciasto drożdżowe jest idealne do przygotowania słodkich lub słonych wypieków. Moje ciasto jest smaczne i puszyste, polecam każdemu je przygotować.  SKŁADNIKI :  500-550 g mąki pszennej tortowej 1 jajko 220 ml ciepłego mleka ( 1 niepełna szklanka ) 50 g świeżych drożdży  80 ml oleju ( około 1/4 szklanka ) 1/2 szklanka cukru(...)trochę powyrabiać aby było zwarte. Ciasto nakrywamy ściereczką i odkładamy do całkowitego wyrośnięcia.  Ciasto po wyrośnięciu przekładamy na posypaną mąką stolnicę i je zagniatamy, następnie formujemy dowolne bułeczki, rogaliki lub chałki.  Bułeczki smarujemy rozmąconym jajkiem i pozostawiamy do wyrośnięcia na 10-15 minut, następnie pieczemy w nagrzanym piekarniku do 190 % C, przez około 25-30 minut.  Smacznego

Mężusiowi natomiast posmakowały te z nutellą. Do wyboru! Ciasto samo w sobie, mimo iż mało słodkie, świetnie łączy się ze słodkim nadzieniem, a całość aż rozpływa się w ustach. Składniki: 250 g masła (koniecznie masła!) 3 szklanki mąki pszennej 10 dag drożdży świeżych 1 łyżka cukru pudru 1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany (18%) 1 opakowanie cukru waniliowego Nadzienie: dowolna marmolada(...)zagnieść ciasto. Pozostawić w lodówce na całą noc, przykryte folią.     Kolejnego dnia (albo po kilku godzinach) ciasto wyjąć, wyrobić. Rozwałkować na grubość około 4 mm, wycinać rogaliki przy pomocy naprawdę dużego talerza wyciąć koło, podzielić je na 8 części, jak pizzę, na każdym trójkącie kłaść łyżeczkę marmolady, zwijać w kierunku wierzchołka trójkąta, formułując rogalika). Układać

SKŁADNIKI: Ciasto 3 szklanki mąki pszennej tortowej 250 ml Śmietany 18% 250 g masła 1łyżka cukru trzcinowego Mus gruszkowo jabłkowy 3 jabłka 3 gruszki 100 ml wody 3 łyżki cynamonu 1łyżka cukru o smaku wanili 2 łyżki cukru trzcinowego PRZYGOTOWANIE:  Mąke wsypuję do dużej mąki dodaję posiekane zimne masło oraz śmietanę. Ja dodałam jeszcze łyżkę cukru trzcinowego. Wszystko dokładnie(...)Ciasto dzielę na trzy porcję. Następnie ciasto zawinięte w folię spożywczą wkładam do lodówki na min godzinę. W trakcie kiedy ciasto będzie nam odpoczywało w lodówce, przygotowujemy nadzienie do rogalików. Jabłka oraz gruszki obieram ze skórki i kroję w drobną kostkę. Owoce posypuję cukrem o smaku wanili oraz cukrem trzcinowym. Mieszam. Do garnka o grubym dnie wkładam owoce i wlewam

małe) ok. 250 ml mleka z ciepłą wodą ziemię lniane (u mnie złociste) ok. 0,5 litra marmolady 480 g mąki wymieszać z solą, drożdżami i cukrami. Do suchych składników dodać masło i duże jajko. Wymieszać. Wyrabiać ciasto, stopniowo dolewając wodę z mlekiem. Ciasto powinno być miękkie i gładkie. Powinno też odchodzić od rąk. Odstawić ciasto(...)Placki dzielić nożem na 8 części. Na szerszych brzegach umieszczać konfiturę lub marmoladę. Zwilżyć koniuszki ciasta i zwijać od szerszej do węższej części. Sklejać końcówki i formować z rulonika rogalik. Roztrzepać małe jajko i smarować nim rogaliki tuż przed włożeniem do piekarnika. Posypać ziarnami siemienia. Rogaliki piec 30-40 minut w temp. 180-200 stopni C. Część rogalików zrobiłam standardowo