risotto - 2458 przepisów (strona:30/164)

Risotto Z Pieczarkami I Jarmużem 145

Risotto bardzo często przygotowuje i często coś w nim zmieniam, czasami są to małe zmiany, a czasami duże i w tedy dziele się tym przepisem z Wami :) Tym razem risotto z jarmużem jakże zdrowym i smacznym warzywem. Jeśli chcecie aby danie było bez mięsne wystarczy pominąć filet z kurczaka :) Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio(...)sola i pieprzem) i dorzucam pokrojona natkę pietruszki ( oczywiście nie cały pęczek, a kilka łodyżek ) Po wyłączeniu grzania wsypuje 1 łyżeczkę parmezanu mieszam dopiero wykładam na talerz. Na talerzu risotto również posypuje parmezanem. Smacznego ! *jeśli przeszkadza Wam twarda "tekstura" jarmużu możecie go wcześniej podgotować przez 5 minut i dopiero dodać do risotto

Gotowanie...to proste !
Dyniowe risotto 59

Danie bez którego nie może obejść się sezon dyniowy. Kremowe, delikatne, rozgrzewające risotto. Lekko korzenne, idealne na chłodne dni. Użyłam do jego przygotowania mojego ulubionego gatunku dyni - hokkaido. Ta dynia ma tak ciekawy smak, że nie potrzebuje już wielu dodatków. Sama nadaje potrawom cudownego smaku i koloru.  Pilnujcie swojego risotto i kontrolujcie stopień ugotowania ryżu, żeby wyłapać ten idealny(...)kiedy ryż jest już przyjemnie miękki i całość robi się kremowa, ale nie jest jeszcze zbyt rozgotowana. Gotowanie na małym ogniu i stopniowe dolewanie bulionu jest tutaj kluczem ;) DYNIOWE RISOTTO Składniki na dwie porcje Czas przygotowania około 30- 40 minut 100 g ryżu do risotto 4-5 kawałków upieczonej dyni hokkaido Bulion (około 1,5 szklanki) Pól czerwonej cebuli Ząbek

HealthyCreations
Risotto ze szpinakiem 111

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Sekretem kremowego risotto jest odpowiedni ryż oraz sposób gotowania, polegający na dolewaniu kolejnej porcji bulionu dopiero gdy poprzednia się wchłonie. Wbrew pozorom to danie nie jest trudne, wymaga jedynie uwagi i cierpliwości. Poniżej(...)zobaczycie, jak przygotować risotto krok po kroku.    Risotto ze szpinakiem Składniki na 4 porcje: 150g ryżu arborio 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 50g suszonych pomidorów 2 garści szpinaku baby 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 1 łyżka masła 100ml białego wytrawnego wina 500ml gorącego bulionu warzywnego 4 łyżki tartego sera (parmezan, grana padano) gałązka tymianku sól pieprz

Obiad gotowy
Risotto z krewetkami i szparagami 110

Risotto z krewetkami i szparagami Kremowe i aromatyczne risotto z dodatkiem masła, zielonych szparagów i chrupiących krewetek. Pyszny i jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad jednogarnkowy.     Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto Arborio 300g krewetek 1 pęczek zielonych szparagów 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki białego wina 2 szklanki bulionu 2 łyżki masła Przyprawa: sól, pieprz, 1 łyżeczka kurkumy(...)TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Risotto z krewetkami i szparagami pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Risotto ze szparagami ( na białym winie) 121

Cześć! Lubię risotto i to bardzo. To akurat powstało pod wpływem chwili w amoku czyszczenia lodówki :) Warto było przeprowadzić renament jej zawartości, ponieważ zrobiłam pyszny obiad i to w krótkim czasie! Składniki: * 15 dkg ryżu * 1/2 piersi kurczaka * 8 sztuk szparagów * 1 papryka * mała cukinia ok. 20 dkg *  100 ml wina białego wytrawnego albo półwytrawnego * 1 marchew * biała część(...)paprykę, cukinię pokrojoną w pół talarki i białą część szczypiorku.  Szparagi obrałam ze skórki, odcięłam twardą ich część, pokroiłam w kawałki ok. 2 cm długości i dodałam do risotto.  Podlałam winem. Posoliłam do smaku.  Poczekałam aż wino i woda zredukują objętość i risotto osiągnie wymaganą sypką konsystencję. Zdjęłam z ognia. Oprószyłam pieprzem.  Odczekałam kilka minut zanim

Pieprzyć z Fantazją
Risotto ze szparagami i papryką 99

Risotto ze szparagami i papryką Mam dzisiaj dla was przepis na przepyszne szparagowe risotto. Smaczny, zdrowy, kolorowy i lekki obiad. Polecam użyć ryżu Arborio, gdyż zwykły może nam się rozgotować. Aromatyczne, kremowe risotto z zielonymi szparagami, ziołami i papryką to obiadowy strzał w dziesiątkę. Polecam!     Składniki: 1 szklanka ryżu (najlepiej Arborio) 2 łyżki masła 1 łyżeczka kurkumy(...)TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Risotto ze szparagami i papryką pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Risotto z cukinią i boczkiem 164

Dzisiaj mam dla Was przepyszny przepis na risotto - było to pierwsze w wykonaniu risotto mojej Córci - i od razu wyszło znakomite :)  SKŁADNIKI (na 4 porcje) 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki masła  1 biała cebula 300 g ryżu arborio 150 ml białego wytrawnego wina 150 g wędzonego boczku 2 male cukinie (ok. 600g) 750 ml białego wytrawnego(...)czasu aż ryż zmięknie (około 15- 20 min). Na ostatnie 4-5 min dodajemy cukinię. Zdejmujemy z ognia, doprawiamy pieprzem, dorzucamy mascarpone i parmezan i dokładnie mieszamy. Przykrywamy risotto na 3-4 minut, by doszło. Od razu podajemy :) Smacznego!   Zapraszam do polubienia mojej  strony na Facebooku  oraz śledzenia na  Instagramie

Moje Kuchenne Rewelacje
Arancini z szafranem i rozmarynem 119

rancini, czyli z włoskiego małe pomarańcze to smażone na głębokim oleju kulki powstałe z wolno gotowanego risotto. Te sycylijskie ryżowe kule to prawdziwy zabójca głodu i swoisty ekwiwalent kanapki. Najbardziej popularne są oczywiście  arancini al ragù z mięsnym nadzieniem , jednak gdy nie chce mi się przygotowywać dość czasochłonnego sosu, robię uproszczoną wersję z samego ryżu. Smak risotto podkręcam wtedy(...)zamierzam. Obok mnie czeka talerz z jeszcze ciepłymi arancini, więc sami rozumiecie — kwestia priorytetów. ;) * SKŁADNIKI na ok. 30 arancini Arancini: 500 g ryżu arborio (jak do risotto) 1 cebula lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 gałązki rozmarynu kilka nitek szafranu 1 łyżeczka soli ok. 1500 ml wody 100 g parmezanu lub grana padano 2 łyżki masła chlust oliwy

Food Square
Czarno i czerwono czyli Halloween obiad nie tylko dla zombies 74

gołąbki z młodej kapusty , a kiedy już się pojawią kurki to oczywiście podaję je w sosie kurkowym. Głąbki z czarnej kapusty również przyrządziłam nietypowo, bo użyłam gotowej mieszanki na risotto. Ugotowałam więc ryż prawie tak jak gotuję kaszotto czy risotto. Farsz na gołąbki jest bardzo aromatyczny, bo naturalne produkty firmy The Green Woodpecker trill zawierają mnóstwo przypraw i suszonych grzybów(...)kapusty Składniki: na 4 porcje 800 g czarnej kapusty 500 g mielonego mięsa, u mnie wieprzowo – wołowe 1 cebula 1 czosnek solo 1 jajko 1 opakowanie mieszanki na risotto 500 ml bulionu z mięsa lub warzyw sól i pieprz do smaku 2 łyżki masła Sos pomidorowy 1 cebula 2 ząbki czosnku garść świeżej bazylii 2 puszki pokrojonych pomidorów

codojedzenia
Menu na tydzień: Kuchnia włoska, 150 zł dla dwojga 107

menu będzie Was kosztowało mniej niż nas! No to do dzieła: Poniedziałek: Szybkie minestrone z pesto Wtorek: Pizza z chorizo na kalafiorowym cieście Środa: Polpette di polo Czwartek: Risotto panissa z mielonym mięsem Piątek: Zdrowy Alfred, czyli pasta alfredo inaczej Przepisy na dania już tradycyjnie będziemy dodawać codziennie rano. Więcej naszych menu na tydzień znajdziecie tutaj. Jak dobieraliśmy przepisy(...)elementy wspólne, np. kalafior, który występuje w pizzy i zapiekance alfredo. Kupiliśmy jedną dużą główkę, która trafiła do dwóch dań. Innym wspólnym elementem jest bulion. Rosół potrzebny był do risotta i do minestrone. Poza tym potrzebowaliśmy gotowanego kurczaka do zrobienia pieczonych pulpetów di polo. Menu zostało wreszcie tak ułożone, żeby obok potraw bardziej czasochłonnych jak pulpety, były potrawy bardzo proste

Niedzielny kucharz
Rozmarynowe risotto z kurkami 96

kurek, to czemu nie Dodatkowo zawierają spore ilości mikroelementów i makroelementów, takich jak mangan, miedź, jod, potas, żelazo. Znajduje się w kurkach także sporo błonnika w postaci chityny. Kurki Risotto rozmarynowe z kurkami Składniki: 200 g ryżu do risotto 150 g parmezanu 1 duża cebula Ok. 40 masła dobrej jakości 150 ml białego wina (najlepiej wermutu) Ok. 500 ml gorącego(...)ponieważ staną się twarde. Większość kurek mieszamy z ryżem, zostawiając sobie tylko niewielką porcję do dekoracji talerza. Posypujemy resztą parmezanu i dekorujemy gałązkami świeżego rozmarynu oraz pozostałymi kurkami. Rozmarynowe risotto z kurkami Bon apetit! Artykuł Rozmarynowe risotto z kurkami pochodzi z serwisu Kate's Kitchen

Kate's Kitchen
Ryżowo pieczarkowe kotleciki 157

który został mi z obiadu i dodaję pieczarki i inne dostępne pod ręką składniki. Dziś postawiłam na wersję jeszcze łatwiejszą i niebywale pyszną. Do przygotowania kotlecików wykorzystałam niepełne opakowani Risotto z pieczarkami the Green Woodpecker Trill.  O produkcie pisałam Wam już kilka razu. Przypominam! Produkt zawiera tylko naturalne składniki (zero wzmacniaczy smaku i konserwantów) oraz wyróżnia się wysoką zawartością(...)grzybów, bo aż 6,4%. I jak dziś pokażę jest niezwykle uniwersalny. Choć nazwa wskazuje na risotto, to możecie go wykorzystać do innych dań. Polecam. A zanim podzielę się przepisem na ryżowo pieczarkowe kotleciki kilka słów o nowości! W ofercie Green Woodpecker Trill pojawiła się nowość – Risotto z suszonymi grzbkami Shiitake! Pyszne połączenie ryżu Arborio z azjatyckimi grzybami Shiitake

Słodkie okruszki
Risotto z pieczonymi warzywami 119

Cześć! Lubicie risotto? Ja uwielbiam! Jest proste i szybkie w wykonaniu. Risotto można przygotować na wiele sposobów. To danie idealne przy czyszczeniu lodówki. Dodajesz to, co masz pod ręką. Dziś zaproponuję Wam wersję z pieczonymi warzywami. Koniecznie spróbujcie! Pamiętaj: Ryż musi być włoski. Kup Arborio lub Carnaroli. Wino. Nadaje ono risottu – głębię. Użyj białego wytrawnego. Bulion. Najlepiej warzywny lub łagodny(...)bazylii. Gdy ryż uzyska pożądaną miękkość – rondel zdejmij z ognia. Dodaj parmezan, wymieszaj. Następnie – schłodzone masło, ponownie wymieszaj. Rondel przykryj pokrywką i odstaw na 3 minuty. Podawaj odrazu – ciepłe risotto. Smacznego! Artykuł Risotto z pieczonymi warzywami pochodzi z serwisu Moja Pasja Smaku

Moja pasja smaku
Risotto z borowikami 112

Cześć! Naszło mnie dziś na borowiki. Wahałam się czy zrobić domowy makaron i sos śmietanowy czy może zrobić risotto. To drugie danie kocham miłością bezgraniczną więc w pojedynku ryż – makaron, padło właśnie na ryż. Kocham risotto za prostotę. Gdy namoczyłam borowiki – ich piękny zapach rozniósł się po całym mieszkaniu. Dla takich zapachów warto przetestować ten przepis! Pamiętaj: Ryż(...)musi być włoski. Kup Arborio lub Carnaroli. Wino. Nadaje ono risottu – głębię. Użyj białego wytrawnego. Bulion. Najlepiej warzywny lub łagodny drobiowy. Powinno być go objętościowo 3 razy więcej niż ryżu = szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Składniki (2 porcje): 20 g borowików suszonych 2/3 szklanki ryżu arborio 1/2 szklanki białego wina 1 szalotka 2-3 ząbki czosnki 1/2 pęczka natki

Moja pasja smaku
Risotto z kurkami, pomidorem polnym i świeżym tymiankiem 107

Cześć! Risotto to danie, które zawsze poprawia mi nastrój. Dziś za oknem szaro i deszczowo więc postanowiłam zrobić risotto z kurkami, pomidorem polnym i świeżym tymiankiem. To danie, które dzięki dodaniu pomidora – przywołuje lato. Spróbujcie koniecznie! Pamiętaj: Ryż musi być włoski. Kup Arborio lub Carnaroli. Wino. Nadaje ono risottu – głębię. Użyj białego wytrawnego. Bulion. Najlepiej warzywny lub łagodny drobiowy(...)ryż uzyska pożądaną miękkość – rondel zdejmij z ognia. Dodaj sok z cytryny, drobno posiekaną natkę pietruszki, listki tymianku i parmezan, wymieszaj. Następnie – schłodzone masło, ponownie wymieszaj. Podawaj odrazu – ciepłe risotto. Artykuł Risotto z kurkami, pomidorem polnym i świeżym tymiankiem pochodzi z serwisu Moja Pasja Smaku

Moja pasja smaku