przetwory - 14998 przepisów (strona:807/1000)

Kapusta kiszona. 100

Wspomnienie smaku mojej kapusty kiszonej sprzed lat nie dawało mi spokoju, więc postanowiłam nie czekać do jesieni tylko już teraz ją zrobić na bieżące potrzeby( na

Kuchnia Beaty
Ogórki w chili i curry 140

Sezon ogórkowy trwa, wobec tego czas na kolejną odsłonę ogórków. Nie jestem smakoszem curry, ale muszę przyznać, że w połączeniu z chili, czosnkiem i cebulą jest

Kuchnia Beaty
Kompot wiśniowy. 133

Najsmaczniejszy kompot w moim domu- wiśniowy! SKŁADNKI: 5kg. wiśni około 1kg. cukru( na słoik 900ml. 8 łyżek) woda WYKONANIE: Wiśnie drylujemy, wkładamy do słoika przesypując cukrem

Kuchnia Beaty
Korniszony w zalewie pomidorowej. 113

Witam postanowiłam w tym roku puścić wodze fantazji i zrobić ogórki na różne sposoby. Zainspirowana RYBAMI W ZALEWIE POMIDOROWEJ (przepis we wcześniejszym poście) pomyślałam, że skoro

Kuchnia Beaty
Sos grzybowy. 126

Sezon grzybowy zmierza do nas wielkimi krokami, są już pierwsze piękne okazy prawdziwków, podgrzybków i kozaków. Dziś zrobiłam  pyszny sos grzybowy, doprawdy palce lizać! SKŁADNIKI

Kuchnia Beaty
Kiszona kapusta na zimę. 4465

Pora na zimową kapustę. Szatkowaną kapustę można kupić na targu czy w sklepie warzywnym-najlepiej od zaufanego sprzedawcy. SKŁADNIKI: kapusta biała szatkowana-20 kg. marchew tarta

Kuchnia Beaty
Konfitura z pomarańczy 112

Konfitura jest łatwa w przygotowaniu, ale czasowo zabiera 3 dni. Nie oznacza to jednak, że przez 3 dni nie wychodzimy z kuchni:) dlatego nie ma się

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Dżem ananasowy 150

Główny składnik dżemu to oczywiście ananas, ale dołożyłam też skórkę z jednej pomarańczy. Lubię słodkie dżemy więc takie połączenie bardzo mi odpowiada. Ze skórki można zrezygnować

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Marynowana papryka 171

Kolejny przepis, który dostałam dawno temu od koleżanki.  Paprykę przygotowaną w ten sposób można trzymać naprawdę bardzo długo. Składniki na zalewę: 5 szkl. wody 1

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Jak wykorzystać owoce z kompotu? Słodki dodatek czereśniowo-jabłkowy 152

Szkoda mi było wyrzucać owoce, które zostały po wypiciu  kompotu . Postanowiłam je przerobić jako dodatek np. do naleśników, pancakes'ów , omletów itp. Potem można przełożyć

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ogórki kiszone 142

Różnie z tymi ogórkami u mnie bywało... Postanowiłam podjąć kolejną próbę kiszenia. Tym razem wzięłam przepis w 100% sprawdzony. Jadłam ogórki z tego przepisu i wiedziałam

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ogórki na zupę ogórkową - zimą, jak znalazł! 140

Kupiłam kilka dni temu ogórki gruntowe, żeby zrobić z nich kiszone . Zostało mi 8 sztuk, a zabrakło dużych słoików, więc postanowiłam zrobić z nich dwa nieduże

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Podgrzybki w zalewie octowej z cebulką 121

Byłam na grzybach:)  Część się już suszy...  ... a część, takich malutkich, ładnych podgrzybków, poszło do słoika:) Tak więc koszyka nie zawahałam się użyć:) i

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sałatka z zielonych pomidorów 671

Dostałam ponad 3 kg zielonych pomidorów. Takich prawdziwych :) i nie pryskanych, z ogródka. Pomyślałam, że zrobię z nich sałatkę. Myślałam nad zrobieniem i myślałam, nie mogłam

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Jak wykorzystać miąższ z pomidorów? 281

Robiłam suszone pomidory. Miałam ich 2 kg i został mi po nich miąższ, którego nie chciałam wylewać. Zrobiłam więc z niego sos, który doskonale nada się

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com