Dziś polecam zestaw przypraw do natarcia odświętnych mięs.Taka mieszanka świetnie pasuje do wieprzowiny jak też jagnięciny.Ostrość musztardy i czosnku nadaje przyjemną kruchość mięsie a
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiZbliża się Wielkanoc. Zrobiłam kiszonkę z czerwonej kapusty, która pięknie kontrastuje z potrawami, ale jest przede wszystkim bardzo zdrowa. kapusta czerwona 1/2 sztuki sok z kiszonej
AZgotuj!Uwielbiam chrzan - dodaję go zarówno do surówek jak również jadam z różnymi wędlinami,mięsem....zużywamy go bardzo dużo. Pamiętam jak moja babcia miała swój
Niespełnione zdolności kulinarneKrótko mówiąc, to mój prosty sposób na wykorzystanie wiśni, które latem zamroziłam, by cieszyć się nimi nawet w zimie. Oczywiście kompot można zrobić również ze
Nastoletnie WypiekanieNie wiem czy Wy,ale ja uwielbiam mieć w zapasie słoiczki domowej konserwy. Pracy trochę jest,ale warto. Zalega mi w zamrażalce podgardle więc
Niespełnione zdolności kulinarneSzpinak i łosoś- jakże smaczne i popularne połączenie smaków, ale tym razem w intrygującej formie- jako 'pieczeń', która swoim wiosennym, zielonym kolorem przełamanym kremową barwą łososia
Kraina Miodem PłynącaSwojską, domową kiełbasę czy też białą robię już od ponad 3 lat. Zawsze kupowałam w sklepie ale odkąd postanowiłam spróbować swoich sił w jej przygotowaniu nie
W garach u GosiW życiu nie pomyślałabym,że będę sama suszyć pomidory,że się uda,że będą dobre. Od 2 lat sama suszę, udają się i są pyszne. Najważniejsze
Kopystką po garachLubisz kuchnię włoską? Ten przepis jest dla Ciebie. Troszkę jestem szczęściarą/wariatką, bo od kilku lat, wraz z końcem lata, zamykam smak pomidorów w słoikach
Kopystką po garachPomyśleliście kiedyś, kupując ogórki, czy jest różnica między ogórkami kiszonymi a kwaszonymi? Kiszenie a kwaszenie, to zupełnie dwa różne procesy. O ile kiszenie-to samo zdrowie
Kopystką po garachSałatka jest obłędna i zawali na kolana każdego miłośnika czosnku. SKŁADNIKI: 5 kg ogórków 8 łyżek soli 6 łyżek ostrej papryki 4 główki czosnku 1
Kopystką po garachKolejny przepis na ogórkową sałatkę, tym razem będzie słodko i occtowo. :) SKŁADNIKI: 4 kg małych ogórków 0,5 kg cebuli 2 szt. czerwonej papryki 2
Kopystką po garachPrzygotowanie takiej pulpy zajmuje troszkę czasu-ale jesienią lub zimą poczujesz, że masz lato zamknięte w słoikach.Wystarczy,że dodasz cebulkę, czosnek, parmezan masz pyszny, klasyczny
Kopystką po garachKupując puszkę-nigdy nie wiesz-co tam dodali, zmielili-chyba strach się bać. A można samemu w domu przyrządzić ten smakołyk. SKŁADNIKI: 1 makrela wędzona(ok.200
Kopystką po garach