Galaretka z czarnego bzu

Galaretka z czarnego bzu

Galaretka z czarnego bzu

Tym razem chcę Wam pokazać przepis na galaretkę z czarnego bzu. Czarny bez zawiera minimalną część pektyn więc chcąc zrobić czystą galaretkę trzeba dodać żelfix. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu galaretka. Owoce czarnego bzu umyć, nie trzeba zrywać owoców z kwiatostanów czarnego bzu. Po dokładnym umyciu nie odsączać kwiatostanów. Mokre wrzucić do dużego garnka. Ja mam taki specjalny garnek do gotowania dżemów. Bardzo przydatny i pomocny. Dodać obrane i pokrojone drobno kwaśne jabłka. Gotować owoce przez 30-40 mi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia Pokoleń

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Lecznicze właściwości czarnego bzu

Coraz częściej mówi się o szerokim zastosowaniu czarnego bzu.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.